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文檔簡介

1、1.PPT學習與交流,2 .PPT學習與交流,1。護士在給病人注射藥物前總是用酒精棉球擦拭注射部位。你知道這是為什么嗎?提示:這樣做的目的是去除皮膚表面的細菌和病毒。3,PPT學習與交流,2。饅頭和水果放久了會長霉和長毛。這些“霉菌和頭發(fā)”是什么?提示:真菌中的霉菌。4.PPT學習和交流你知道下列生物嗎?5,進行PPT研究和交流,觀察菌落并閱讀帶圖片的教科書P55P56,闡明菌落的含義和細菌與真菌菌落的區(qū)別:1。細菌和大多數(shù)真菌都很小,如果你想知道細菌和真菌的真實面目,你應(yīng)該怎么做?建議培養(yǎng)細菌和真菌的菌落。6,PPT研究和交換,細菌菌落和真菌菌落有什么區(qū)別?不同形式的菌落,細菌菌落,霉菌菌落

2、,形狀,大小和顏色,7,PPT學習和交流,細菌菌落,真菌菌落,8,PPT學習和交流,9,PPT學習和交流,10,PPT學習和交流,11,PPT學習與交流、16、PPT學習與交流、17、PPT學習與交流、18、PPT學習與交流、19、PPT學習與交流、1。為什么必須在接種前對培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基進行高溫處理?為什么使用無菌棉簽?經(jīng)過高溫處理后,混合在培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基中的細菌和真菌的孢子可以被殺死,從而消除了實驗外其他環(huán)境的污染。因此,不要在實驗前盲目打開培養(yǎng)皿,以防止細菌和真菌的孢子落在培養(yǎng)基上。在實驗中使用無菌棉簽的目的也是為了防止棉簽上的微生物污染培養(yǎng)基。20,PPT研究與交流,2,提示4哪一步相當

3、于細菌和真菌的一般培養(yǎng)方法?Tip 4中的操作相當于一般培養(yǎng)方法中的接種步驟。21.PPT學習和交流。3.通過各組之間的交流,你對細菌和真菌的分布有什么看法?細菌和真菌幾乎無處不在,但它們在不同的環(huán)境中分布不同。例如,手和硬幣上附著了更多的細菌和真菌。22,PPT研究和交換,4,在什么環(huán)境條件下才能沒有細菌和真菌?在這次調(diào)查中,不能有細菌和真菌嗎?情況如何?為什么?嚴格高溫滅菌后,環(huán)境中不可能有細菌和真菌。例如,在對照組中有一組培養(yǎng)皿,因為對照組中的培養(yǎng)皿在高溫滅菌后總是處于密封狀態(tài)。23,PPT學習與交流,5。根據(jù)你的調(diào)查活動總結(jié):細菌和真菌生存的基本條件是什么?細菌和真菌生存的必要條件是:

4、水、營養(yǎng)、適當?shù)臏囟群鸵欢ǖ纳婵臻g。24,PPT學習與交流,25,PPT學習與交流,26,PPT學習與交流,1。炎熱的夏天食物會很快變質(zhì)的原因是什么?有人認為夏天溫度高,食物中含有水和有機物,細菌和真菌在其中繁殖,導致食物腐敗。明明的媽媽做泡菜的時候,她用了一個罐子(如圖所示),這個罐子不僅蓋好了蓋子,還用一圈水封住了蓋子。你能解釋一下原因嗎?建議罐蓋后用水密封,以防止罐內(nèi)缺氧環(huán)境進入罐內(nèi)。因為乳酸菌只能在缺氧或厭氧環(huán)境下將蔬菜中的有機物分解成乳酸。28.PPT學習和交流3。春天來了,媽媽把棉衣洗干凈晾干,然后放進衣柜里保存,說衣服不會發(fā)霉。為什么洗后晾干的衣服不容易發(fā)霉?細菌和真菌的生長需

5、要水分、有機物和適當?shù)臏囟?。在陽光下洗滌和干燥的衣服缺少細菌和真菌生長所需的水和有機物。29,PPT學習與交流,30,PPT學習與交流,1。選擇題1。請判斷以下關(guān)于菌落的說法是不正確的。(一)肉眼可見的大量細菌或真菌稱為菌落。菌落是由細菌或真菌繁殖而成的。只要有合適的條件,本主題考察對群體概念的理解。在適當?shù)臈l件下,細菌和真菌會大量繁殖,細菌或真菌繁殖形成的宏觀集合體是一個菌落。與真菌菌落相比,細菌菌落較小,真菌菌落較大。32,PPT學會交流,2。圖中所示現(xiàn)象的描述是不正確的。斑點是霉菌的菌落。斑點是霉菌大量繁殖后形成的。饅頭上不同顏色的斑點是由不同的霉菌形成的。學會交流,分析選擇d。受試者檢

6、查細菌和真菌菌落的判斷。細菌和霉菌是相對較小的個體,個體細菌和霉菌不能用肉眼看到,只能在形成菌落后才能發(fā)現(xiàn)。饅頭上的菌落又大又蓬松,有紅、綠、黑等顏色,可以判斷為霉菌菌落。因為每個群體有不同的顏色,它是由不同的模具形成的。34,PPT學習與交流,3。培養(yǎng)皿中有許多大大小小的細菌和真菌菌落。菌落的特征是:(1)面積相對較大且蓬松。面積相對較小,表面光滑而有粘性。這個區(qū)域相對較大,像蜘蛛一樣。面積相對較小,表面呈絮狀。本主題研究細菌菌落和真菌菌落之間的差異。菌落相對較小,表面光滑、粘稠或粗糙干燥;真菌的菌落通常比細菌的大幾倍到幾十倍,由霉菌形成的菌落通常是蓬松的、絮狀的或蜘蛛狀的。35,PPT學習

7、與交流,4。細菌和真菌培養(yǎng)的一般方法有以下四個步驟,正確的操作順序是()制備培養(yǎng)基,恒溫培養(yǎng),高溫滅菌,冷卻接種,36,PPT研究與交流,選擇培養(yǎng)液。本課題研究細菌和真菌培養(yǎng)的一般方法。首先,制備了適合細菌和真菌的培養(yǎng)基。其次,高溫滅菌,冷卻,殺死培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基中的原始細菌或真菌;(3)將待培養(yǎng)的細菌或真菌接種到培養(yǎng)基上;最后,將培養(yǎng)皿放入培養(yǎng)箱或室內(nèi)溫暖的地方。37,PPT學習與交流,5。在不同環(huán)境中檢測細菌和真菌的詢問活動中,對照組培養(yǎng)皿的處理方法是:(一)用實驗組培養(yǎng)皿在不同環(huán)境中采集標本,(二)用實驗組培養(yǎng)皿在同一環(huán)境中采集標本,并在不同環(huán)境中培養(yǎng),(三)對照組培養(yǎng)皿不允許打開, 并且

8、它們在與實驗組培養(yǎng)皿相同的環(huán)境中培養(yǎng)。對照組培養(yǎng)皿總是保持在室溫下。 實驗組在一定的環(huán)境中收集細菌和真菌,而對照組不處理它們,然后在相同的環(huán)境中培養(yǎng)它們,從而形成一個對照實驗,表明在該環(huán)境中分布有細菌和真菌。實驗結(jié)果科學可信。39,PPT學習與交流,6。在探索硬幣上是否有細菌的實驗中,將硬幣輕輕壓在細菌培養(yǎng)基的表面,稱之為(a)。接種b。種植c。培養(yǎng)d。加入分析選擇a。本課題考查對細菌和真菌培養(yǎng)過程的理解。將硬幣輕輕壓在培養(yǎng)基表面。如果硬幣上有細菌,當擠壓時會被帶到培養(yǎng)基中,當條件合適時會大量繁殖形成菌落。因此,這種做法相當于接種疫苗。40,PPT學習與交流,7。(臨沂試驗,2011)破傷風是

9、由破傷風桿菌感染引起的。當傷口暴露時,破傷風桿菌不能繁殖。破傷風桿菌只有在傷口很深、有許多不良組織且與空氣隔離的情況下才能生長和繁殖。這說明破傷風桿菌的生長和繁殖不需要(一)有機物(二)水分(三)適宜溫度(四)氧氣(四)分析(五)本課題考查了對破傷風桿菌生存條件的判斷。當傷口暴露時,傷口中有氧氣,破傷風桿菌不能繁殖;當傷口很深并且與空氣隔絕時,破傷風桿菌可以生長并繁殖,41,PPT學習與交流,8。在下面關(guān)于細菌廣泛分布的陳述中,細菌無處不在是正確的,甚至在我們的身體里。在產(chǎn)生鹽的蒸發(fā)池中,由于鹽濃度過高,沒有細菌。在火山口,由于溫度太高,沒有細菌。在深海海底,由于壓力過大,沒有細菌。42、PP

10、T研究。本主題研究細菌的分布。不同的細菌需要不同的生存條件:例如,嗜鹽菌需要生活在高鹽環(huán)境中。根據(jù)相關(guān)資料,科學家們已經(jīng)在火山口發(fā)現(xiàn)了古代細菌的存在;墨西哥灣發(fā)生嚴重漏油事故后,當?shù)厝艘馔獍l(fā)現(xiàn)了一種深海細菌,這是前人所不知道的,原來是一種“食油者”。因此,細菌廣泛分布在土壤、水、空氣甚至我們的身體里。43,PPT學習與交流,2。非選擇題9。準備一片新鮮的面包和一片干面包。將兩片面包放入密封的玻璃容器中,兩個容器都放在溫暖的環(huán)境中。經(jīng)過一段時間后,發(fā)現(xiàn)霉菌斑在新鮮面包片上生長,并且斑隨著時間而擴展和增加,但是在干面包片上沒有斑生長。相應(yīng)地回答下列問題。(1)在本實驗中,新鮮面包片提供了_ _ _

11、 _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。新鮮和干燥的面包片提供_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ (2)本實驗表明霉菌生長和繁殖的外部

12、條件是。44,PPT學習與交流,分析本課題考查霉菌的生存條件。新鮮的面包片含有水分,這為霉菌的生存提供了必要的水分,而干面包片沒有水分,所以不會滋生霉菌。新鮮面包片和干面包片為霉菌生活提供了豐富的有機物。答案:(1)富含水的有機物(2)水,45,PPT學習與交流,10。(2010聊城學業(yè)考試)一個生物興趣小組設(shè)計了“檢測不同環(huán)境中的細菌”的探究實驗,內(nèi)容如下:材料和用具:幾個含有牛肉湯培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿(高溫滅菌)、無菌棉簽、標簽紙和培養(yǎng)箱。測試環(huán)境:手和教室中的空氣。實驗設(shè)計:第一步:取三個含有牛肉湯培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿(高溫滅菌),編號為1、2、3,將標簽貼在培養(yǎng)皿底部;46,PPT學習交流,第二步

13、:取無菌棉簽,擦拭同學手掌,打開1號培養(yǎng)皿,將棉簽涂在培養(yǎng)皿上,并蓋緊;打開2號培養(yǎng)皿,將其暴露在教室空氣中約10分鐘,并蓋上蓋子;3號培養(yǎng)皿沒有被處理。第三步:將1號、2號和3號培養(yǎng)皿放入恒溫培養(yǎng)箱中,每天觀察一次,并做好記錄。根據(jù)以上實驗設(shè)計,請回答以下問題:(1)本實驗探究的問題是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _?(2)3號是為_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _的目的而設(shè)計的。47

14、,PPT學習與交流,(3)科學地說,3號可以作為1號實驗的對照組嗎?_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _?!窘馕觥勘菊n題考查對探究性實驗設(shè)計的理解。探究性實驗的關(guān)鍵是設(shè)計控制實驗和保持變量。(1)根據(jù)方案設(shè)計中的“一個生物興趣小組設(shè)計了如下不同環(huán)境下的細菌檢測探究實驗”和“擦拭同學的手掌”以及“將其暴露在教室空氣中”,可以推斷實驗的目的是檢測手和教室空氣中的細菌數(shù)量。因此,問題是“手和教室的空氣中有這么多細菌嗎?”(2)在本實驗中,將1號培養(yǎng)皿與2號培養(yǎng)皿進行比較,變量為不同的細菌接種環(huán)境

15、;比較2號和3號,變量是是否接種細菌。(3)嚴格來說,3號不能作為1號的對照組,當1號培養(yǎng)皿打開并用無菌棉簽接種時,空氣中的細菌也會進入,所以回答:(1)手里的細菌數(shù)量和教室空氣中的一樣多嗎?(2)形成控件2。是否接種細菌?(3)不要打開1號培養(yǎng)皿。當用無菌棉簽接種時,空氣中的細菌也會進入。因此,有兩個變量,49。PPT學習和交流。1.在實驗過程中,王明用無菌棉簽擦拭手指甲,然后輕輕涂抹在培養(yǎng)基上。經(jīng)過一段時間的培養(yǎng),賀發(fā)現(xiàn)不屬于真菌的菌落呈紅色、棕色、綠色、黑色、黃色等不同顏色。菌落相對較小,表面光滑粘稠,或表面粗糙干燥。它們是蓬松的、絮狀的或蜘蛛狀的。菌落相對較大,有時表面顯示不同的顏色。

16、50、PPT研究和交流,分析選擇b。受試者檢查細菌和真菌菌落之間的差異。菌落較小,表面光滑、粘稠或粗糙干燥,呈黃色、金黃色、灰色、乳白色、紅色和粉紅色;霉菌菌落大、蓬松、絮狀或蜘蛛狀,有不同的顏色,如紅色、棕色、綠色、黑色和黃色。51,PPT學習與交流,2。用培養(yǎng)基培養(yǎng)菌落時,一般要求在恒溫環(huán)境中進行,因為(a)細菌或真菌的生長和繁殖需要一個合適的溫度(b)。在恒溫條件下,細菌和真菌分裂產(chǎn)生的新細胞數(shù)量相同,這有利于研究(c)。恒溫培養(yǎng)只是一般要求,沒有恒溫培養(yǎng)的效果是一樣的(d)。恒溫是保持培養(yǎng)基狀態(tài)不變。本主題探討對細菌和真菌培養(yǎng)過程的理解。細菌和真菌的生存需要適當?shù)臏囟取⒁欢ǖ乃趾陀袡C

17、物。只有在合適的溫度下,細菌和真菌才能大量繁殖形成菌落。53,PPT學習與交流,3。(東莞試驗2011)如果將以下四個試管在28的培養(yǎng)箱中放置一周,其中微生物最多的是(),54,PPT研究和交流,分析選擇c。微生物的繁殖需要水、適當?shù)臏囟群拓S富的營養(yǎng)。圖片中的生牛肉湯含有微生物。在適當?shù)臏囟葪l件下,牛肉汁中的微生物會吸收牛肉汁中的營養(yǎng)并繁殖。55,PPT學習與交流,4。(濟寧試驗,2011)在農(nóng)村地區(qū)建造沼氣池時,應(yīng)特別注意使其密閉,這是因為甲烷細菌可以在缺氧的情況下分解有機物產(chǎn)生沼氣。以下陳述中的錯誤是()不同的細菌對氧氣有不同的需求。在有氧條件下,甲烷細菌的生長和繁殖受到抑制。所有的細菌都

18、不需要氧氣來生存。如果沼氣泄漏,可能會導致安全事故。56.PPT研究和交流,分析選擇c .課題考察細菌的生存條件。不是所有的細菌都沒有氧氣生存;不同的細菌對氧氣有不同的需求。一些細菌需要氧氣才能生存,這種細菌被稱為需氧細菌,而另一些細菌不需要氧氣才能生存,這種細菌被稱為厭氧菌。近年來,風景優(yōu)美的河流受到污染,大量污水排放,垃圾漂浮在水面上,原本清澈的河水變成了臭水。一所學校的生物興趣小組的學生想測量每毫升河水中的細菌數(shù)量,并設(shè)計了以下方案。你能完整地填寫實驗報告嗎?建議先培養(yǎng)細菌,然后計數(shù)。培養(yǎng)細菌的實驗步驟分為四個步驟:第一步是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。在這一步中,我們主

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