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1、第四章,醇、酚、醚、醛、酮類(lèi)藥物的分析,第一節(jié) 醇類(lèi)藥物的分析,一、典型藥物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì),（一）典型藥物的結(jié)構(gòu) 本類(lèi)藥物為有一個(gè)或多個(gè)氫原子被羥基或巰基取代的脂肪族有機(jī)化合物。 典型藥物主要有乙醇、甘油、甘露醇、山梨醇、二巰丙醇等。,（二）性質(zhì) 1.醇羥基的氧化反應(yīng) 醇類(lèi)化合物遇到氧化劑，如碘、高錳酸鉀或高錳酸鈉等氧化劑均能脫氫，發(fā)生氧化反應(yīng)。 2.酯的形成反應(yīng) 醇類(lèi)化合物可與含氧的無(wú)機(jī)酸或有機(jī)酸、酰鹵、酸酐反應(yīng)，生成酯的衍生物。,二、鑒別試驗(yàn),（一）碘仿反應(yīng) 凡具有或經(jīng)過(guò)反應(yīng)能產(chǎn)生乙?；聂驶衔?，都能發(fā)生碘仿反應(yīng)。 乙醇分子結(jié)構(gòu)中的羥基在堿性條件下可被次碘酸鹽氧化成乙醛，乙醛再與碘發(fā)生碘

2、仿反應(yīng)，產(chǎn)生碘仿臭氣和黃色沉淀，可用于鑒別。,（二）乙?；磻?yīng) 利用醇類(lèi)的羥基與酸酐反應(yīng)生成酯的衍生物，并通過(guò)測(cè)定衍生物的熔點(diǎn)對(duì)藥物進(jìn)行鑒別。,（三）顯色反應(yīng) 本類(lèi)藥物能與某些試劑發(fā)生顯色反應(yīng)，用于鑒別。,三、雜質(zhì)檢查,（一）甘油中脂肪酸與酯類(lèi)的檢查 比較法 利用脂肪酸與酯類(lèi)雜質(zhì)與定量過(guò)量的氫氧化鈉滴定液發(fā)生酸堿中和反應(yīng)和酯水解反應(yīng)，剩余的氫氧化鈉滴定液用鹽酸滴定液滴定，同時(shí)將滴定的結(jié)果用空白試驗(yàn)校正。,（二）甘露醇中草酸鹽的檢查 對(duì)照法 利用在氨試液的條件下，草酸鹽和氯化鈣試液作用生成草酸鈣渾濁，與一定量的標(biāo)準(zhǔn)草酸鹽溶液在相同條件下產(chǎn)生的渾濁比較，即可檢查甘露醇中草酸鹽雜質(zhì)是否超出規(guī)定的限量。,（三）山梨醇中還原糖的檢查 比較法 利用還原糖在一定條件下，與堿性酒石酸銅試液發(fā)生氧化還原反應(yīng)，將生成的氧化亞銅進(jìn)行過(guò)濾、洗滌、干燥、稱重，通過(guò)控制氧化亞

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