1、 食品安全承諾書(shū)xx食品安全承諾書(shū) xx 食品安全越來(lái)越受到人們的關(guān)注承諾書(shū)欄目 xx 在此為 你提供以下參考。 【范文一】： 為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品安全法，維護(hù)食品流通安全， 本經(jīng)營(yíng)戶鄭重承諾： 一、嚴(yán)格依照食品安全法等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營(yíng) 活動(dòng)，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，保證食品安全，接受 社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。 二、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處 理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)地，符合下列要求： (一)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī) 定距離; (二)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與個(gè)人生活空間分開(kāi); (三)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。 三、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣

2、、 盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、 洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施，符 合下列要求： (一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計(jì)合理; (二)貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、 無(wú)害，保持清潔，符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求， 不將食品與有毒、有害物品一起運(yùn)輸; (三)備有數(shù)量足夠、安全無(wú)害的工具、容器，標(biāo)志明顯， 防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染; (四)食品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開(kāi)。 四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營(yíng)人員每年進(jìn)行健 康檢查，取得健康證明后方從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。保持個(gè)人衛(wèi) 生，銷(xiāo)售食品時(shí)洗

3、凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽。 五、配備專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員，制定保證 食品安全的規(guī)章制度。被吊銷(xiāo)食品生產(chǎn)、流通或者餐館服務(wù) 許可證的單位，其直接負(fù)責(zé)的主管人員自處罰決定之日起五 年內(nèi)不從事食品經(jīng)營(yíng)管理工作。 六、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。采購(gòu)食品時(shí)查驗(yàn)供貨 者的許可證和食品合格的證明文件，并如實(shí)記錄食品的名 稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方 式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄真實(shí)，保存期限不 少于二年。在條件成熟時(shí)盡量使用電子方式記錄臺(tái)帳。 實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營(yíng)方式的食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)，由企業(yè)總部統(tǒng) 一查驗(yàn)供貨的許可證和食品合格的證明文件，進(jìn)行食品進(jìn)貨 查驗(yàn)記錄。 七、

4、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架 及庫(kù)存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品。 八、對(duì)于自檢或行政部門(mén)公布的不合格食品，立即采取 下架封存、停止銷(xiāo)售等措施，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者， 記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況，并協(xié)助做好不合格食品的召回工 作。 九、食品廣告的內(nèi)容真實(shí)合法，不含有虛假、夸大的內(nèi) 容，不涉及疾病預(yù)防、治療功能。 十、經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品的，同時(shí)符合下列要求： (一)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說(shuō)明或者注意 事項(xiàng)的要求銷(xiāo)售; (二)進(jìn)口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽、中文說(shuō)明 書(shū)，載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方 式。 十一、經(jīng)營(yíng)散裝食品的，同時(shí)符合下列要

5、求： (一)貯存散裝食品，在貯存位置標(biāo)明食品的名稱(chēng)、生產(chǎn) 日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)名稱(chēng)及聯(lián)系方式等內(nèi)容; (二)銷(xiāo)售散裝食品，在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明 食品的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)及聯(lián)系方 式等內(nèi)容; 十二、經(jīng)營(yíng)直接入口食品的，同時(shí)符合下列要求： 尊重、愛(ài)護(hù)和信任學(xué)生，愛(ài)心育人，尊重學(xué)生人格，對(duì) 學(xué)生不諷刺，不挖苦，不辱罵，杜絕體罰和變相體罰行為。 教師不得隨意讓學(xué)生停課。 (一)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人 員，以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有 礙食品安全的疾病的人員，不從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng); (二)有小包裝或者使用無(wú)毒、清潔的包裝材料、餐具; (三)

6、使用無(wú)毒、清潔的售貨工具; (四)用水符合國(guó)家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 接受領(lǐng)導(dǎo)，接受監(jiān)督。自覺(jué)服從黨組的領(lǐng)導(dǎo)，自覺(jué)地接 受全院干警和社會(huì)各界群眾對(duì)辦公室工作的監(jiān)督，按照職責(zé) 范圍認(rèn)真做好各項(xiàng)工作。 (五)使用的洗滌劑、消毒劑對(duì)人體安全、無(wú)害; 十三、經(jīng)營(yíng)食品貯存、運(yùn)輸和裝卸業(yè)務(wù)的，同時(shí)符合下 列要求： (一)貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、 無(wú)害，保持清潔; (二)不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運(yùn)輸和裝卸。 十四、經(jīng)營(yíng)食品批發(fā)業(yè)務(wù)的，同時(shí)符合下列要求： (一)出具有溯源功能的銷(xiāo)售憑證，如實(shí)記錄食品的名 稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、購(gòu)貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方 式、銷(xiāo)售日期等內(nèi)容

7、，其中一聯(lián)用于建立銷(xiāo)售臺(tái)帳; (二)在條件允許情況下，設(shè)置食品檢測(cè)室，配備專(zhuān)門(mén)的 檢測(cè)設(shè)備，有專(zhuān)職的檢測(cè)人員，每天開(kāi)展食品檢測(cè)工作，并 將檢測(cè)結(jié)果在醒目位置公示。 十五、食品集中市場(chǎng)開(kāi)辦者、柜臺(tái)出租者和展銷(xiāo)會(huì)舉辦 者，同時(shí)符合下列要求： (一)審查入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的許可證，明確入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng) 者的食品安全管理責(zé)任，定期對(duì)入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)環(huán)境 和條件進(jìn)行檢查; (二)發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營(yíng)者有違反相關(guān)法律規(guī)定的行為的，及 時(shí)制止并立即報(bào)告工商部門(mén)。 十六、如有銷(xiāo)售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行 為，承諾賠償消費(fèi)者損失，并支付價(jià)款十倍的賠償金。 十七、自覺(jué)接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后，將 食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的顯眼處。 十八、以上承諾如有違反，自愿接受工商部門(mén)按照法律 法規(guī)規(guī)定給予的處罰。 承諾單位(蓋章)： 認(rèn)真組織本班組每周“安全日”活動(dòng)，學(xué)習(xí)規(guī)程、事故 通報(bào)、反事故措施，結(jié)合實(shí)際吸取教訓(xùn)，改進(jìn)工作，在防范 上狠下功夫。 承諾人(簽名)： 日期：xxxx 年 xx 月 xx 日 本承諾書(shū)一式兩份，一份交許可機(jī)關(guān)留存，一份由經(jīng)營(yíng) 者張貼懸掛于經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置。 【范文二】： 承諾單位： 承諾事宜： 根據(jù)國(guó)務(wù)院安全生產(chǎn)委員會(huì)及信息產(chǎn)業(yè)部關(guān)于加強(qiáng)安 全生產(chǎn)管理的有關(guān)文件精神及中國(guó)聯(lián)合網(wǎng)絡(luò)通信有限公司 三門(mén)峽分公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)聯(lián)通公司)xxxx年