1、1,第二章 生產類型和生產過程,生產與運作系統(tǒng)的分類 生 產 類 型 生 產 過 程,2,2.1 生產與運作系統(tǒng)的分類,生產/運作系統(tǒng)(Production/Operations Systems) 生產/運作系統(tǒng)是由人和機器構成的、能將一定輸入轉化為特定輸出的有機整體。 狹義的生產/運作系統(tǒng) 指企業(yè)內部的生產/運作系統(tǒng) 廣義的生產/運作系統(tǒng) 指由供應商、制造商、分銷商組成的系統(tǒng),3,一、根據產品/服務的標準化程度及產量的大小分類, 項目型：目標單一，活動復雜。如衛(wèi)星發(fā)射、大型建筑、新產品開發(fā)等 單件生產:根據用戶的特定要求組織生產或服務，如船舶制造、醫(yī)療保健等 重復生產：大批量生產一種或少數幾

2、種標準化產品 連續(xù)型生產: 按工藝流程的特征，生產過程不能中斷。如石油冶煉、煉鋼、化工產品生產等。,4,二 、根據滿足需求的方式分類, 存（備）貨型生產(Make-to-Stock, MTS) 按已有的標準產品或產品系列進行的生產，生產的目的是為了補充庫存。通過成品庫存隨時滿足用戶需求。例如，家用電器、標準件、汽車等的生產。 訂貨型生產(Make-to-Order, MTO) 按用戶訂單進行的生產。用戶提出各種各樣的要求，包括產品性能、數量、等，經過協(xié)商確定出價格和交貨期等要素，然后組織設計和生產。如船舶、大型工業(yè)鍋爐等。,按訂貨裝配（Make-to-Assemble,MTA）,5,MTS與M

3、TO的主要區(qū)別,6,三、根據輸出物的性質分類,1. 制造型生產(Manufacturing Operations) 通過物理的或化學的作用將有形輸入轉化為有形輸出的過程。 根據生產的工藝流程不同，將制造型生產劃分為： 連續(xù)型（流程式）生產 離散型（加工裝配式）生產 2. 服務型生產(Service Operations) 服務型生產又稱非制造性生產，其基本特征是不制造有形 產品，但有時為實現服務而必須提供有形產品。 根據是否提供有形產品，服務型生產可劃分為： 純服務 一般服務 根據顧客是否參與服務過程，服務型生產可劃分為： 高接觸度服務 低接觸度服務,7,2.2 生產類型,一、生產類型的劃分

4、除了前面介紹的方法以外，還可以按產品或服務的專業(yè)化 程度及產量大小來劃分生產類型。 按產品或服務的專業(yè)化程度及產量大小，制造型和服務型 組織都可以劃分為以下三種生產類型： 1. 大量生產,大批生產,中批生產,小批生產,2. 成批生產,3. 單件生產,大量大批生產,單件小批生產,8,三種生產類型的特點比較,9,二、劃分生產類型的方法,1. 工序數目（m）法,2. 工作地負荷系數（K）法,K = 1 / m,10,二、劃分生產類型的方法,確定工作地的生產類型 （,工序數目法or工作地負荷系數法,確定生產線的生產類型,根據大多數工作地的生產類型,確定車間的生產類型,確定企業(yè)的生產類型,根據大多數生產

5、線的生產類型,根據大多數車間的生產類型,11,生產過程的組成,生產技術準備過程 基本生產過程 附助生產過程 生產服務過程 附屬生產過程,2.3 生產過程 (P11),12,一、產品生產過程的概念及構成 產品生產過程：從原材料投入到成品出產的全過程。通 常包括工藝過程、檢驗過程、運輸過程、等待存儲過程和自然 過程。其中，工藝過程是生產過程最基本的部分。 對于機械產品而言，其工藝過程可劃分為三個工藝階段：,毛坯制造,機械加工,產品裝配,用戶,用戶,原材料,鑄,鍛,切,車,銑,刨,磨,工序,13,二、組織生產過程的原則,1. 工藝專業(yè)化原則：按照工藝特點設置生產單位。 是將完成相同工藝的設備和工人集

6、中在一個生產單位里， 對多種不同的零件進行相同工藝的加工。 如鍛造廠、鑄造廠、熱處理車間、車工工段、磨床組等。 2. 對象專業(yè)化原則：以產品（零件或部件）為對象 來設置生產單位。 是將生產某種產品（零部件）所需的不同類型的設備、 工裝和工人集中在一個生產單位里，以完成該種產品（零部 件）的全部或大部分工藝過程。 如發(fā)動機廠、連桿車間、變速箱車間、水泵工段等。,14,工藝專業(yè)化與對象專業(yè)化的比較,15,三、合理組織生產過程的基本要求,1. 生產過程的連續(xù)性 是指物料在生產過程的各個環(huán)節(jié)始終處于連續(xù)運動的狀態(tài)， 沒有或很少有不必要的停頓與等待現象。 2. 生產過程的平行性 是指物料在生產過程中實行平行交叉作業(yè)（平行移動或平 行順序移動）。 3. 生產過程的比例性 是指生產過程各環(huán)節(jié)的生產能力保持適當的比例關系，各 環(huán)節(jié)能力趨于平衡，沒有“瓶頸”。,16,三、合理組織生產過程的基本要求,4. 生產過程的均衡性 是指產品從投料到完工能按計劃均衡地進行，在相等的 時間內完成的工作量大體相等。沒有前松后緊的現象。 5. 生產過程的柔性 是指生產過程具有適應市場需求變化的能力，市場需要 什