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文檔簡介

女性春天多吃大棗和山藥好中醫(yī)所說的甘味食物中，首推大棗和山藥。經(jīng)常吃山藥或大棗，可以提高人體免疫力。如果將大棗、山藥、大米、小米一起煮粥，不僅可以預(yù)防胃炎、胃潰瘍的復(fù)發(fā)，還可以減少患流感等傳染病的幾率，因此非常適合春天食用。除了大棗和山藥之外，甘味的食物還有：大米、小米、糯米、高粱、苡米、豇豆、扁豆、黃豆、甘藍(lán)、菠菜、胡蘿卜、芋頭、紅薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圓、栗子等，每人可根據(jù)自己的口味選擇，最好多吃一些。此外，要少吃黃瓜、冬瓜、綠豆芽等寒性食品，它們會(huì)阻礙春天體內(nèi)陽氣的生發(fā)；多吃大蔥、生姜、大蒜、韭菜、洋蔥等溫性食物，能起到祛陰散寒的作用。春天是各種慢性胃炎、胃潰瘍、膽結(jié)石、肝炎等疾病最容易復(fù)發(fā)的季節(jié)?；加猩鲜黾膊〉娜似綍r(shí)最好多喝點(diǎn)山藥粥、小米粥，對(duì)山楂、烏梅等酸性食物一定要敬而遠(yuǎn)之。滋陰潤燥食譜1、蜂蜜蘿卜汁：白蘿卜500 克，洗凈去皮切碎， 榨汁備用。 每次取 60 毫升蘿卜汁， 加入 20 30克蜂蜜調(diào)勻服用，每日3 次。2、蜜蒸百合：百合50 克，蜂蜜 50 克。將百合洗凈，脫瓣，浸清水中半小時(shí)后撈出，放入碗內(nèi)， 加入蜂蜜， 蒸約 1 小時(shí)即成。3、百合蓮子粥：1 / 2取干百合、蓮子、冰糖各30 克，大米100 克。將蓮子清洗干凈，置于水中泡發(fā)。干百合、大米分別淘洗干凈后，與蓮子一同放于鍋中， 加水適量， 先用旺火

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