1、更多內(nèi)容歡迎蒞臨天馬行空官方博客：,深圳市順電實業(yè)有限公司內(nèi)部營運審計項目管理咨詢方案,b,- 2 -,前言 零售業(yè)全球發(fā)展趨勢,咨詢一 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,咨詢二 儲運-物流管理診斷分析及方案導(dǎo)入,方案總結(jié),1,2,3,4,咨詢綱要,- 3 -,“我們唯一的競爭優(yōu)勢在于，我們快！” “存貨周轉(zhuǎn)快主要體現(xiàn)在兩方面:供應(yīng)商送貨快及銷貨快。 ”,“與供應(yīng)商的合作關(guān)系，是我們實現(xiàn)銷售、市場份額與利潤率的基礎(chǔ)的基礎(chǔ) ！”,零售業(yè)全球發(fā)展趨勢,成功者的格言,- 4 -,零售業(yè)全球發(fā)展趨勢,全球零售業(yè)巨人沃爾瑪,- 5 -,采購與制造可在全球內(nèi)實現(xiàn)，產(chǎn)品成本進(jìn)一步降低 物流功能要求的提高，與

2、外部配送公司間合作進(jìn)一步加強 提供多樣類別貨品的大型零售商場成為趨勢 基于國際互聯(lián)網(wǎng)的商業(yè)嘗試開始盛行,包括在線營銷，在線工作管理及在線采購 零售商參與以顧客統(tǒng)計資料庫為基礎(chǔ)的產(chǎn)品設(shè)計及營銷計劃 特許經(jīng)營業(yè)(包括加盟店和連鎖店)的急速發(fā)展,概念更新中的全球零售業(yè),零售業(yè)全球發(fā)展趨勢,- 6 -,順電該怎么辦？,零售業(yè)全球發(fā)展趨勢,- 7 -,咨詢一 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,咨詢二 儲運-物流管理診斷分析及方案導(dǎo)入,方案總結(jié),2,3,4,咨詢綱要,- 8 -,采購庫存管理診斷分析及功能架構(gòu)重組,采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,項目質(zhì)量控制與持續(xù)改進(jìn),- 9 -,采購庫存管理診斷分析及

3、功能架構(gòu)重組,項目質(zhì)量控制與持續(xù)改進(jìn),采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,- 10 -,采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,全球最優(yōu)零售采購模式,- 11 -,采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,全球最優(yōu)零售采購因素,- 12 -,采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,全球最優(yōu)零售采購方法,- 13 -,采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,全球最優(yōu)零售庫存管理方法,- 14 -,采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,全球最優(yōu)零售庫存管理方法 （續(xù)）,- 15 -,采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,全球最優(yōu)零售庫存管理方法 （續(xù)）,- 16 -,合并倉庫使得所需倉庫空間從500,000平方尺縮至100,000平

4、方尺。,采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,洞 察,- 17 -,Best Practices at Work,新的兩級設(shè)計倉庫 在較低水平面入庫卸貨 在較高水平面裝貨出庫,Ryder Systemscare,采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,洞 察,之專業(yè)配送商,- 18 -,Guess? Inc.,數(shù)據(jù)系統(tǒng)同步化 以建立存貨流動不同階段的信息傳遞管道,采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,洞 察,- 19 -,最優(yōu) 采購分析,功能架構(gòu) 診斷分析,補貨結(jié)構(gòu) 診斷分析,功能架構(gòu) 方案導(dǎo)入,補貨模式導(dǎo)入,采購庫存管理診斷分析及功能架構(gòu)重組,項目質(zhì)量控制與持續(xù)改進(jìn),采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,-

5、20 -,采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,采購系統(tǒng)分析現(xiàn)狀一：淅透式組織架構(gòu),供應(yīng)商,主辦,主管,經(jīng)理,信 息 流,決策,決策,信 息 流,- 21 -,其主要表征于： 信息的流動為單向，自供應(yīng)商經(jīng)主辦流向管理層 主辦為決策的發(fā)起人 管理層（主管、經(jīng)理）成為決策的尾隨人,淅透式結(jié)構(gòu)在于淅透表層，在于主辦階層，信息經(jīng)由主辦過濾流向管理層，同時決策由主辦發(fā)起，管理層尾隨，整體上來看，這是一種被 動的管理架構(gòu)。,采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,采購系統(tǒng)分析現(xiàn)狀一：淅透式組織結(jié)構(gòu)特征,- 22 -,供應(yīng)商評估管理 新商品開發(fā) 新合同洽談 市場調(diào)研 零售定價 促銷活動 日常補貨,功能時間對比,產(chǎn)品開

6、發(fā) 供應(yīng)商管理 促銷策劃 零售定價 日常補貨,以上數(shù)據(jù)乃為對兩公司采購人員抽樣調(diào)查所得,采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,采購系統(tǒng)分析現(xiàn)狀二：主辦補貨功能為主導(dǎo)之采購模式,采購職能分解,- 23 -,1、決策缺乏前瞻性 2、決策無規(guī)則性 3、權(quán)責(zé)不均衡性,采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,采購系統(tǒng)分析現(xiàn)狀三：淅透式組織結(jié)構(gòu)及主辦補貨主導(dǎo) 模式的弊端,- 24 -,跳舞氈 MP3播放器,采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,1、決策缺乏前瞻性,- 25 -,因補貨占用日常工時80%時間，對新品研發(fā)無心顧及 主辦因素質(zhì)所限，無法從商品成熟面、最新市場介入點方面考慮新商品開發(fā) 主辦無法主動研究市場，開發(fā)

7、新品，多數(shù)為被動聽從供應(yīng)商，缺乏指導(dǎo) 采購管理層被動成決策跟隨者，無法主導(dǎo)新品開發(fā)策略,采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,1、決策缺乏前瞻性（續(xù)）,- 26 -,問題：是否電器商品對經(jīng)銷商有扣點與返折之分？ 現(xiàn)狀：主辦草擬合約時并無扣點概念 扣點：指對超過一定銷售量經(jīng)銷商給予低于標(biāo)準(zhǔn)價的折扣 反映：主辦缺乏行業(yè)規(guī)則概念，無決策基礎(chǔ),采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,1、決策缺乏前瞻性（續(xù)）,- 27 -,主辦為何做此決策?,采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,2、決策的無規(guī)則性,- 28 -,*數(shù)字根據(jù)2000年5月商品囤積報告,采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,2、決策的無規(guī)則性（續(xù)）,- 2

8、9 -,數(shù)量與價格由人決定，給予個人操作空間 無經(jīng)驗的新手無法舞弊無經(jīng)驗操作權(quán)力濫用 體制的權(quán)力集中弱點采購部頑疾,舞弊空間,建議價格更新,商議價格,主辦,商議訂貨,建議訂貨數(shù)量,采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,3、權(quán)責(zé)不均衡性 a、權(quán)力集中,- 30 -,采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,3、權(quán)責(zé)不均衡性（續(xù)） b、權(quán)責(zé)不均,- 31 -,最優(yōu) 采購分析,功能架構(gòu) 診斷分析,補貨結(jié)構(gòu) 診斷分析,功能架構(gòu) 方案導(dǎo)入,補貨模式導(dǎo)入,采購庫存管理診斷分析及功能架構(gòu)重組,項目質(zhì)量控制與持續(xù)改進(jìn),采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入“,- 32 -,I. 采購系統(tǒng)的架構(gòu)重組 II. 采購系統(tǒng)的功能再定義

9、,采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,功能架構(gòu)方案導(dǎo)入,- 33 -,架構(gòu)重組之一: 互動式組織架構(gòu),*所有決策均為互動決策,采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,I. 采購系統(tǒng)的架構(gòu)重組,- 34 -,信息流是雙向的，主辦與委員會做為兩個信息的輸入端口，使信息在采購部內(nèi)互通 決策導(dǎo)入者為管理層而非主辦，主辦在指引下做出進(jìn)一步?jīng)Q策，更有管理層實時指導(dǎo)，保持公司整體決策方向,I. 采購系統(tǒng)的架構(gòu)重組,架構(gòu)重組之二: 互動式組織架構(gòu)特征,采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,- 35 -,I. 采購系統(tǒng)的架構(gòu)重組,架構(gòu)重組之三:互動式組織架構(gòu)建立步驟,采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,- 36 -,功能再定

10、義之一: 采購系統(tǒng)的核心與非核心功能,核心功能 : 供應(yīng)商管理 新產(chǎn)品開發(fā)與產(chǎn)品規(guī)劃 合同洽談 選擇、評估供應(yīng)商 客戶管理 制定價格策略 營銷策略 促銷計劃,采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,II. 采購系統(tǒng)功能再定義,非核心功能 : 市場管理 市場調(diào)研 日常補貨 非規(guī)律性商品補貨 規(guī)律性商品流程批準(zhǔn),- 37 -,采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,II. 采購系統(tǒng)功能再定義,功能再定義之一: 采購系統(tǒng)的核心與非核心功能(圖解),- 38 -,對供應(yīng)商的真正開導(dǎo)，信任及理解只能建立在與其堅實的關(guān)系之上，信息共享（目標(biāo)與期望）是通向成功的關(guān)鍵。,TOYOTA,II. 采購系統(tǒng)功能再定義,功能再定

11、義之二: 采購系統(tǒng)的核心功能-供應(yīng)商管理,采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,目標(biāo) - 信息共享下的供應(yīng)商社區(qū),- 39 -,*完整的供應(yīng)商管理包括商品開發(fā)策略至供應(yīng)商社區(qū)建立全過程,采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,II. 采購系統(tǒng)功能再定義,功能再定義之二: 采購系統(tǒng)的核心功能-供應(yīng)商管理,流程 - 創(chuàng)建供應(yīng)商社區(qū)之六步驟,- 40 -,采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,II. 采購系統(tǒng)功能再定義,功能再定義之二: 采購系統(tǒng)的核心功能-供應(yīng)商管理,流程 - 創(chuàng)建供應(yīng)商社區(qū)之六步驟(續(xù)),- 41 -,采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,II. 采購系統(tǒng)功能再定義,功能再定義之二: 采購系統(tǒng)的核

12、心功能-供應(yīng)商管理,藍(lán)圖-順電未來之供應(yīng)商社區(qū)構(gòu)筑,- 42 -,價格固定前提下，利潤關(guān)鍵是供應(yīng)商自身成本確定。,II. 采購系統(tǒng)功能再定義,采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,功能再定義之二: 采購系統(tǒng)的核心功能-供應(yīng)商管理,哲學(xué) - 供應(yīng)商應(yīng)被告知的公式,- 43 -,什么價格制定是合適？ 什么時點利潤上升或什么時點利潤上升會被下降銷售量所抵銷？ 我們是否要用降低價格來驅(qū)使銷量上升？ 顧客如何才能感知到我們升價或降價？ 你們該如何開始回答以上問題？,采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,II. 采購系統(tǒng)功能再定義,功能再定義之三: 采購系統(tǒng)的核心功能-定價體系,問題,- 44 -,以往做法： 以

13、成本為基礎(chǔ)定價 制定競爭性價格計劃 顧客視點定價系統(tǒng)： 以客戶購買視野為基礎(chǔ) 決策何等價格顧客愿付,采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,II. 采購系統(tǒng)功能再定義,功能再定義之三: 采購系統(tǒng)的核心功能-定價體系,顧客視點定價系統(tǒng)(Customer-Focused Pricing Approach),- 45 -,采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,II. 采購系統(tǒng)功能再定義,功能再定義之三: 采購系統(tǒng)的核心功能-定價體系,顧客視點定價系統(tǒng)(Customer-Focused Pricing Approach)-圖解,- 46 -,價格考慮(Economic) 價格吸引 日用品及消費品 初等服務(wù)附加,

14、無形考慮(Intangible) 形象、品牌或自身經(jīng)驗吸引 高等服務(wù)附加 博取額外價格,功能考慮(Functional) 產(chǎn)品獨特性及顧客要求符合性吸引 中等服務(wù)附加,高度價格敏感性,中度價格敏感性,低度價格敏感性,采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,II. 采購系統(tǒng)功能再定義,功能再定義之三: 采購系統(tǒng)的核心功能-定價體系,與顧客價值觀相聯(lián)系 - 顧客如何定義價值,- 47 -,采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,II. 采購系統(tǒng)功能再定義,與顧客價值觀相聯(lián)系 -顧客對商品三種價值觀,功能再定義之三: 采購系統(tǒng)的核心功能-定價體系,- 48 -,采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,II. 采購系統(tǒng)

15、功能再定義,功能再定義之三: 采購系統(tǒng)的核心功能-定價體系,發(fā)展以客戶視點定價為策略的定價體系,- 49 -,怎樣衡量營銷/促銷的成果？ 促銷是否擁有適當(dāng)?shù)男畔⒃谶m當(dāng)?shù)臅r刻把目標(biāo)放于最有利潤率的客戶？ 營銷/促銷是帶來永固品牌效應(yīng)或僅是暫時銷量上揚？,功能再定義之四: 采購系統(tǒng)的核心功能-營銷/促銷系統(tǒng),采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,II. 采購系統(tǒng)功能再定義,問題,- 50 -,功能再定義之四: 采購系統(tǒng)的核心功能-營銷/促銷系統(tǒng),1、建立以投資收益率為基礎(chǔ)的營銷/促銷指標(biāo)記錄系統(tǒng)ROI(Return on Investment) 2、發(fā)展以客戶響應(yīng)要素(Customer Dimensi

16、on)為基礎(chǔ)之營銷分析 3、營銷/促銷機(jī)制完善流程,采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,II. 采購系統(tǒng)功能再定義,方法,- 51 -,ROI=毛利/(產(chǎn)品成本促銷成本),功能再定義之四: 采購系統(tǒng)的核心功能-營銷/促銷系統(tǒng),采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,II. 采購系統(tǒng)功能再定義,投資收益率ROI(Return on Investment),- 52 -,功能再定義之四: 采購系統(tǒng)的核心功能-營銷/促銷系統(tǒng),采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,II. 采購系統(tǒng)功能再定義,發(fā)展以客戶響應(yīng)要素為基礎(chǔ)之促銷分析,- 53 -,建立衡量營銷/促銷有效度及ROI分析的制度化程序 通知POS系統(tǒng)摘取銷售

17、、ROI、費用趨勢、買場/商品顧客反應(yīng)度的歷史資料 通過以下發(fā)現(xiàn)制定下年度營銷/促銷計劃： 動態(tài)落實、評估計劃并實時調(diào)整,選擇最優(yōu)媒體 特定銷售時機(jī) 創(chuàng)意性戰(zhàn)略 商品配置戰(zhàn)略,賣場時視覺配置 特定促銷季節(jié)及跨度商機(jī) 特定目標(biāo)顧客族群篩選機(jī)會,功能再定義之四: 采購系統(tǒng)的核心功能-營銷/促銷系統(tǒng),采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,II. 采購系統(tǒng)功能再定義,營銷/促銷系統(tǒng)完善流程,- 54 -,前提：1、可靠的技術(shù)支持 2、合理的補貨方程式 3、有經(jīng)驗的營業(yè)主管/店長負(fù)責(zé) 目標(biāo)程序：1、規(guī)律性商品由營運部通過補貨程式生成，交由采購 主辦 2、采購主辦不作修改電腦生成單，但可根據(jù)需要壓單 3、非規(guī)

18、律性商品由采購主辦用手工補貨,功能再定義之五: 采購系統(tǒng)的非核心功能,采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,II. 采購系統(tǒng)功能再定義,補貨,- 55 -,總數(shù) 工廠預(yù)算5億美元 工廠人數(shù)1,100人 編碼數(shù)三千萬以上 服務(wù)器5,000臺 桌上電腦17,000臺 POS機(jī)100,000臺 掌上電腦90,000臺Telxon音頻式,功能再定義之五: 采購系統(tǒng)的非核心功能,采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,II. 采購系統(tǒng)功能再定義,補貨-沃爾瑪之IT環(huán)境,- 56 -,市場調(diào)研應(yīng)由采購委員會確定指引如(商品種類、調(diào)研對象列表、調(diào)研結(jié)果分析) 市場調(diào)研功能應(yīng)由營運部執(zhí)行，目的防止定價雇員自行調(diào)查價目，以分配權(quán)力,功能再定義之五: 采購系統(tǒng)的非核心功能,采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,II. 采購系統(tǒng)功能再定義,市場調(diào)研,- 57 -,最優(yōu) 采購分析,功能架構(gòu) 診斷分析,補貨結(jié)構(gòu) 診斷分析,功能架構(gòu) 方案導(dǎo)入,補貨模式導(dǎo)入,采購庫存管理診斷分析及功能架構(gòu)重組,項目質(zhì)量控制與持續(xù)改進(jìn),采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入,- 58 -,I. 現(xiàn)代零售企業(yè)衡量補貨結(jié)構(gòu)指標(biāo) II. 順電補貨現(xiàn)狀分析,補貨結(jié)構(gòu)診斷分析,采購-