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文檔簡(jiǎn)介

1、培訓(xùn)計(jì)劃方案匯總9篇 培訓(xùn)計(jì)劃方案匯總9篇 一、分公司財(cái)務(wù)科工作計(jì)劃: 財(cái)務(wù)科負(fù)責(zé)分公司財(cái)務(wù)管理、資金管理、資產(chǎn)管理、成本管理、會(huì)計(jì)管理、各項(xiàng)目部及實(shí)體的成本管理、兌現(xiàn)審計(jì)工作。 1、嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)公司的規(guī)章制度。對(duì)本部門工作負(fù)責(zé),制定并落實(shí)部門工作計(jì)劃。 2、負(fù)責(zé)編制并上報(bào)分公司年度財(cái)務(wù)收支計(jì)劃和月資金收支計(jì)劃;編制并上報(bào)分公司機(jī)關(guān)費(fèi)用指標(biāo)計(jì)劃,按照集團(tuán)公司審批結(jié)果,進(jìn)行控制和管理。 3、負(fù)責(zé)編制和上報(bào)集團(tuán)公司財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)表及各種資料。 4、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)核算和項(xiàng)目成本核算的管理。配合項(xiàng)目部工程價(jià)款回收工作。 5、負(fù)責(zé)分公司固定資產(chǎn)的管理,按規(guī)定計(jì)提折舊費(fèi)。 6、組織各項(xiàng)目開展增收節(jié)支活動(dòng)。搞好會(huì)

2、計(jì)核算、項(xiàng)目核算和成本分析,降低工程成本,降低費(fèi)用支出,并會(huì)同相關(guān)部門建立工程項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)檔案。 7、負(fù)責(zé)對(duì)項(xiàng)目經(jīng)理部實(shí)施審計(jì)監(jiān)督。負(fù)責(zé)分公司的財(cái)務(wù)電算化管理。 8、負(fù)責(zé)“卓越績(jī)效體系”的財(cái)務(wù)科各種資料的準(zhǔn)備及復(fù)驗(yàn)工作。 9、負(fù)責(zé)工程投標(biāo)保函、履約擔(dān)保、銀行信貸額度等手續(xù)辦理工作。 10、負(fù)責(zé)集團(tuán)公司對(duì)分公司工作聯(lián)查財(cái)務(wù)各種資料的收集、編制工作。 11、負(fù)責(zé)上報(bào)分公司年度財(cái)務(wù)收支計(jì)劃和月資金收支計(jì)劃;編制并上報(bào)分公司機(jī)關(guān)費(fèi)用指標(biāo)計(jì)劃,按照集團(tuán)公司審批結(jié)果,進(jìn)行控制和管理。編制分公司年度財(cái)務(wù)收支報(bào)表。 12、負(fù)責(zé)核對(duì)清理債權(quán)帳務(wù)及內(nèi)部單位之間的往來(lái)帳目。 13、執(zhí)行對(duì)操作人員的管理和計(jì)算機(jī)檔案管理職

3、責(zé),對(duì)會(huì)計(jì)軟件的運(yùn)行進(jìn)行日常維護(hù),保證計(jì)算機(jī)軟件及硬件的財(cái)產(chǎn)安全。 14、對(duì)項(xiàng)目經(jīng)理部經(jīng)營(yíng)管理制度和內(nèi)部控制制度是否健全,運(yùn)行機(jī)制是否正常進(jìn)行監(jiān)督。對(duì)項(xiàng)目經(jīng)理部實(shí)施財(cái)務(wù)審計(jì)、承包及兌現(xiàn)審計(jì)。 二、對(duì)項(xiàng)目部的資金有償使用管理: 分公司與項(xiàng)目部及經(jīng)營(yíng)實(shí)體,相互占用資金的確定額是:項(xiàng)目部及經(jīng)營(yíng)實(shí)體上交的資金與應(yīng)交分公司的管理費(fèi)和分公司代支付銀行的各種保函的資金部分相抵的差額為基數(shù),按同期一年貸款月利息0.66%計(jì)算。 1、項(xiàng)目部欠分公司的管理費(fèi)的計(jì)息方法:按月完成量計(jì)算的上交分公司管理費(fèi)累計(jì)總額的80為基數(shù),乘以0.66利率。每月計(jì)息一次,劃轉(zhuǎn)項(xiàng)目部并同時(shí)項(xiàng)目部記入財(cái)務(wù)費(fèi)用。計(jì)息時(shí)間是從收取管理費(fèi)的

4、月份的第三個(gè)月末開始計(jì)息劃帳。 2、分公司為項(xiàng)目部辦理投標(biāo)保函和履約保函的、工程預(yù)付款保函等工程保函所交銀行的保函現(xiàn)金部分從辦完保函月份的第二個(gè)月初開始計(jì)息,每月以0.66的利率計(jì)息。由分公司劃帳項(xiàng)目部,項(xiàng)目部記入財(cái)務(wù)費(fèi)用。 3、分公司與項(xiàng)目部的往來(lái)帳目中,如果分公司的往來(lái)帳余額(扣除項(xiàng)目部利潤(rùn)虧損額)欠項(xiàng)目部的,同樣以每月以0.66的利率計(jì)息。由分公司倒劃給項(xiàng)目部。 三、支付各種款項(xiàng)的措施: 為了強(qiáng)化財(cái)務(wù)管理,規(guī)范經(jīng)濟(jì)行為,杜絕工程成本的各項(xiàng)潛虧因素的存在,保證分公司健康持續(xù)的發(fā)展,要求各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及財(cái)務(wù)人員在支付各種款項(xiàng)時(shí),帳面有欠款的可以支付,否則堅(jiān) 決不予支付。如果雙方簽定合同約定有預(yù)付款

5、的可以預(yù)付,但預(yù)付款項(xiàng)不得超過合同限定數(shù)額。要求嚴(yán)肅執(zhí)行,若有違 _追究當(dāng)事人和領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。 在付款的同時(shí)嚴(yán)格審查收款簽字人是否與財(cái)務(wù)帳面、合同簽字人一致,否則堅(jiān)決拒付,實(shí)屬情況特殊,但必須辦理本人委托證明書、委托人和受托人的 _復(fù)印件并同時(shí)附在付款憑證后面。委托證明書如果雙方是企業(yè)單位的必須有雙方企業(yè)單位蓋章后有效,如果是個(gè)人的必須有雙方當(dāng)事人簽字并同時(shí)按手印和雙方的 _復(fù)印件附后有效。事后避免經(jīng)濟(jì)糾紛。 四、“備用金”管理辦法 根據(jù)國(guó)家財(cái)經(jīng)制度規(guī)定、集團(tuán)公司的嚴(yán)格要求、結(jié)合我分公司的路、橋工程施工特點(diǎn),制定單位相關(guān)人員,因公暫借“備用金”的管理辦法: 1、暫借“備用金”的人員范圍:分公司經(jīng)理

6、、書記及付經(jīng)理,項(xiàng)目經(jīng)理及付經(jīng)理,機(jī)關(guān)各科室正、付職,公用小車司機(jī),機(jī)關(guān)材料處及項(xiàng)目材料采購(gòu)員,詳細(xì)人員 _經(jīng)分公司經(jīng)理確認(rèn)后再定。 2、“備用金”借用限額: (2)、項(xiàng)目付經(jīng)理、機(jī)關(guān)處室正付職、公用小車司機(jī)“備用金”借款限額最高3000元。 (3)、機(jī)關(guān)材料處及項(xiàng)目材料采購(gòu)人員“備用金”借款限額最高20xx元。 3、“備用金”借用審批權(quán)限:在分公司借“備用金”由分公司經(jīng)理審批,在項(xiàng)目部借“備用金”由項(xiàng)目經(jīng)理審批。在“備用金”的使用過程中,杜絕超過規(guī)定限額并及時(shí)歸還“備用金”,嚴(yán)格控制人員范圍, 4、每年借用“備用金”必在本年12月25日以前還清,如不還清者在次年1月開始扣工資,扣清為止。 五

7、、繼續(xù)執(zhí)行20xx年2月關(guān)于規(guī)范經(jīng)濟(jì)行為的會(huì)議紀(jì)要精神: 會(huì)議決定:為了強(qiáng)化財(cái)務(wù)管理,規(guī)范各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)行為,杜絕工程成本潛虧因素存在,保證路橋分公司經(jīng)濟(jì)活動(dòng)健康持續(xù)的發(fā)展,結(jié)合分公司施工特點(diǎn),對(duì)有關(guān)經(jīng)濟(jì)行為規(guī)范的內(nèi)容,作如下強(qiáng)調(diào)要求: 1、各級(jí)財(cái)務(wù)人員在支付各種款項(xiàng)時(shí),核對(duì)賬面欠款情況,堅(jiān)決杜絕超付款。若雙方簽訂合同約定預(yù)付款,但付款不超過合同內(nèi)規(guī)定的數(shù)額,付款時(shí)并索要單位收款收據(jù)或個(gè)人收款條。收款人與合同簽訂人應(yīng)相符一致。若不是同一人,必須辦理委托,否則財(cái)務(wù)拒絕付款。 2、 財(cái)務(wù)部門對(duì)外結(jié)算的機(jī)械租賃費(fèi)、周轉(zhuǎn)工具租賃費(fèi)、分包商(具有法人資格的企業(yè),可出示財(cái)務(wù)公章的收據(jù))的結(jié)算費(fèi)用憑發(fā)票和結(jié)算單入

8、帳。如果對(duì)方不能提供或不能及時(shí)提供發(fā)票,財(cái)務(wù)部門暫時(shí)按照總結(jié)算金額與當(dāng)?shù)囟惵视?jì)算出應(yīng)交稅金額可以掛帳,等提供發(fā)票后按照相應(yīng)發(fā)票的金額同等比率足額退回。分包商如果領(lǐng)用項(xiàng)目部或分公司材料(依據(jù)財(cái)務(wù)入帳領(lǐng)料單據(jù))和使用機(jī)務(wù)隊(duì)機(jī)械臺(tái)班費(fèi)用(依據(jù)財(cái)務(wù)入帳的單據(jù)),可以從每次結(jié)算中扣除后計(jì)提稅金掛帳. 3、 人工費(fèi)承包或執(zhí)行任務(wù)書,按計(jì)件工資形式辦理,不需另辦理建筑市場(chǎng)開出的票據(jù),按內(nèi)部職工工資控制。 4、購(gòu)置各種材料、工具、設(shè)備、儀器、辦公用品等必須索要發(fā)票后入帳。 5、 各項(xiàng)目部及經(jīng)營(yíng)實(shí)體、各種經(jīng)濟(jì)收入上繳記入財(cái)務(wù)賬戶,由當(dāng)?shù)囟悇?wù)出票據(jù)外,財(cái)務(wù)統(tǒng)一對(duì)外辦理收據(jù)發(fā)票,嚴(yán)禁坐收坐支。 6、 各經(jīng)營(yíng)實(shí)體,涉

9、及經(jīng)營(yíng)收入欄目,與分公司單獨(dú)定立賬戶,以上繳資金的責(zé)任指標(biāo)形式出現(xiàn),因涉及收入納稅問題,不再出現(xiàn)銷售收入和租賃收入項(xiàng)目。 7、強(qiáng)調(diào)分公司機(jī)關(guān)的管理費(fèi)開支,單獨(dú)建立賬戶。原列入機(jī)關(guān)支出的竣工工程所支出的費(fèi)用,單獨(dú)列支,隸屬于分公司整體核算。 8、 分公司和各項(xiàng)目部及經(jīng)濟(jì)實(shí)體對(duì)外發(fā)生的業(yè)務(wù)招待費(fèi)、市場(chǎng)開發(fā)經(jīng)費(fèi)必經(jīng)分公司經(jīng)理批 準(zhǔn)簽字后財(cái)務(wù)部門方可報(bào)銷入帳。 六、加強(qiáng)防范企業(yè)經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)意識(shí) 1、建立完善專項(xiàng)基金臺(tái)賬:職工公積金、職工養(yǎng)老統(tǒng)籌、職工醫(yī)療保險(xiǎn)、職工失業(yè)保險(xiǎn)臺(tái)帳。 2、“應(yīng)收帳款”科目要進(jìn)行帳齡分析,帳齡達(dá)到三年以上為不良資產(chǎn),結(jié)算是否及時(shí),債權(quán)人的債權(quán)期限為兩年。債務(wù)人是否存在,單位是否注

10、銷,訴訟期限是否超過兩年,債務(wù)人是否足額給款。預(yù)期債務(wù)是否有證明,證明超保權(quán)期限是否。預(yù)期不能收回的“應(yīng)收帳款”全額提取壞帳。 3、壞帳準(zhǔn)備金的預(yù)提方法,是以“應(yīng)收帳款”和“其他應(yīng)收款”的年終“借方”期末余額按比例提取,同時(shí)也可以按單個(gè)分析計(jì)提,但是必須在財(cái)政局備案并批準(zhǔn)。(財(cái)務(wù)制度規(guī)定為會(huì)計(jì)科目“借方”金額的1%)。 4、20xx年要建立“應(yīng)收帳款”明細(xì)臺(tái)賬: (1)、已竣工結(jié)算的工程的臺(tái)賬內(nèi)容:業(yè)主、工程名稱、竣工時(shí)間、結(jié)算時(shí)間、結(jié)算金額、累計(jì)報(bào)量、收款總額、末筆收款時(shí)間、現(xiàn)拖欠款。 (2)、已竣工未結(jié)算工程的臺(tái)賬內(nèi)容:業(yè)主、工程名稱、竣工時(shí)間、合同價(jià)款、報(bào)出結(jié)算時(shí)間、報(bào)出結(jié)算價(jià)款、累計(jì)收

11、款、累計(jì)報(bào)量、報(bào)量與收款差、報(bào)出結(jié)算與收款差。 (3)、在建工程的臺(tái)賬內(nèi)容:業(yè)主、工程名稱、開工時(shí)間、合同價(jià)款、累計(jì)收款、累計(jì)報(bào)量、報(bào)量與收款差。 5、“應(yīng)付帳款”“暫估材料帳款”:年底有余額的(本科目不能出現(xiàn)“借方”余額,如有要追究當(dāng)事人的責(zé)任),要依據(jù)年底財(cái)務(wù)帳面金額分別以工程項(xiàng)目、暫估時(shí)間、供應(yīng)單位、貨物名稱、規(guī)格、數(shù)量、單價(jià)、總價(jià),編制“貨物暫估明細(xì)表”并注明未及時(shí)沖銷的原因。 6、各分包隊(duì)的付款方法:責(zé)任劃分明確,付分包隊(duì)款時(shí)如財(cái)務(wù)帳面不欠款的超付款,必須是以借款的手續(xù)辦理后付款,在“其他應(yīng)收款”科目反應(yīng)。所謂超付款是指:(1)超完成工程量超付款。(2)超業(yè)主所付款的工程款(扣除管理

12、費(fèi)后的超付款)。(3)超結(jié)算款的超付款。 7、其他供應(yīng)貨物單位的超付款(是以財(cái)務(wù)入帳為準(zhǔn))也必須是以借款的手續(xù)辦理后付款,在“其他應(yīng)收款”科目反應(yīng);有供貨合同約定予付款的,付款時(shí)在“預(yù)付帳款”科目反映。 8、從財(cái)務(wù)帳面看已形成對(duì)包工隊(duì)、機(jī)械租賃費(fèi)、人工費(fèi)、材料供應(yīng)商超付款的部分金額,到20xx年6月底以前必須辦理原付工程款轉(zhuǎn)借款手續(xù),財(cái)務(wù)部門依據(jù)原付工程款轉(zhuǎn)借款手續(xù)進(jìn)“其他應(yīng)收款”的相關(guān)明細(xì)科目。 9、“其他應(yīng)收款”、“其他應(yīng)付款”的長(zhǎng)期掛帳業(yè)務(wù)要及時(shí)清理,以便形成呆帳。 10、“內(nèi)部單位核算往來(lái)”“集團(tuán)內(nèi)部往來(lái)”要于集團(tuán)公司與分公司、分公司與分公司之間、分公司與項(xiàng)目之間的財(cái)務(wù)往來(lái)帳年底必須無(wú)

13、未達(dá)帳項(xiàng),如年底審計(jì)查出未達(dá)帳項(xiàng)按分公司本年度潛虧處理。 11、備用金要逐個(gè)落實(shí),年底清理完畢。 12、“待攤費(fèi)用”“預(yù)提費(fèi)用”要有充分的依據(jù)財(cái)務(wù)才能入帳,無(wú)依據(jù)入財(cái)務(wù)帳的憑證,經(jīng)查處按違犯財(cái)經(jīng)制度論處。 13、依據(jù)承包協(xié)議據(jù)實(shí)搜集資料,按權(quán)責(zé)發(fā)生制核算。 14、項(xiàng)目成本按實(shí)際價(jià)格核算的,材料差異不能出現(xiàn)“貸方”余額。 如果有“借方”材料差異必有業(yè)主核簽的證明資料財(cái)務(wù)方能入帳,審計(jì)查處無(wú)證明資料的按本年度成本潛虧。 15、掛靠工程的成本報(bào)表不能有降本。如有按本年成本潛虧。 16、稅金要足額提取進(jìn)“其他應(yīng)付款預(yù)提稅金”科目 17、根據(jù)集團(tuán)公司相關(guān)規(guī)定提取壞帳準(zhǔn)備金,20xx年集財(cái)字(20xx)第

14、6號(hào)文件規(guī)定 提取工程維修保證金。 18、20xx年的質(zhì)量獎(jiǎng),按當(dāng)年簽訂合同總額的1%預(yù)提進(jìn)成本。 19、項(xiàng)目成本核算要依據(jù)法律、法規(guī)、企業(yè)規(guī)定進(jìn)行。對(duì)分包隊(duì)伍的帳務(wù)核算時(shí),如果有供應(yīng)商的發(fā)票可以抵沖應(yīng)稅計(jì)提額。 七、項(xiàng)目部按時(shí)上交分公司資金的規(guī)定 20xx年分公司施行項(xiàng)目部財(cái)務(wù)人員派出制,財(cái)務(wù)人員派出的目的是更好的貫徹、落實(shí)國(guó)家、集團(tuán)、分公司的各種制度和規(guī)定,同時(shí)進(jìn)一步服務(wù)好項(xiàng)目部的財(cái)務(wù)工作。 目前,分公司資金的壓力非常大,投標(biāo)保證金、保函保證金占用萬(wàn)元,工程拖欠款億元,主要原因是分公司給項(xiàng)目部的前期啟動(dòng)資金和項(xiàng)目部應(yīng)上交的管理費(fèi)不能及時(shí)收回,等業(yè)主全部付清工程款后才能收回此款。根據(jù)以上的情

15、況,經(jīng)分公司領(lǐng)導(dǎo)研究決定: 由分公司派出項(xiàng)目財(cái)務(wù)人員為主責(zé),及時(shí)與項(xiàng)目經(jīng)理溝通,等項(xiàng)目部收到工程予付款后首先歸還分公司墊付的前期啟動(dòng)資金。其次,按本月完成工程量計(jì)算應(yīng)上繳分公司管理費(fèi)的數(shù)額,下月上繳資金,依次類推。如派出財(cái)務(wù)人員沒有完成以上兩項(xiàng)資金上繳的任務(wù),月末25日以前以文字的形式上報(bào)分公司財(cái)務(wù)科一份,財(cái)務(wù)科收到后及時(shí)上報(bào)分公司經(jīng)理。 為嚴(yán)格實(shí)施20xx年永順縣保健食品化妝品市場(chǎng)準(zhǔn)入,切實(shí)加強(qiáng)日常監(jiān)管,深入開展專項(xiàng)整治,積極探索長(zhǎng)效監(jiān)管,不斷提升保障水平,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全,特制定20xx年保健品食品化妝品監(jiān)督管理工作計(jì)劃: 一、摸清監(jiān)管底數(shù),建立工作檔案 力爭(zhēng)在四月底前摸清保健食品、化妝品

16、企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況及行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,著手建立轄區(qū)內(nèi)的保健食品、化妝品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)監(jiān)管工作檔案,適時(shí)上報(bào)各級(jí)部門。 二、積極推進(jìn)專項(xiàng)整治,重點(diǎn)開展監(jiān)督檢查 為做好保健食品化妝品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督管理工作,規(guī)范保健食品化妝品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,加大對(duì)保健食品中可能被違法添加藥物的檢查力度,整治制售假劣保健食品、夸大宣傳保健食品功能、普通食品聲稱具有特定保健功能及制售假劣化妝品等行為,五至十月份積極保健食品化妝品專項(xiàng)整治,重點(diǎn)開展監(jiān)督檢查 三、做好法規(guī)宣貫準(zhǔn)備,提高監(jiān)管法制水平 待保健食品監(jiān)督管理?xiàng)l例出臺(tái)后,將及時(shí)組織行政執(zhí)法人員進(jìn)行學(xué)習(xí)、宣傳和培訓(xùn),做好條例 _。 四、抓好業(yè)務(wù)培訓(xùn),提升安全意識(shí) 積極派人參加

17、省、州組織的監(jiān)管人員業(yè)務(wù)知識(shí)與執(zhí)法技能強(qiáng)化培訓(xùn),為依法、科學(xué)、規(guī)范、有效履行監(jiān)管職責(zé),為監(jiān)管事業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供堅(jiān)強(qiáng)的隊(duì)伍保障。同時(shí)加強(qiáng)各保健食品化妝 品經(jīng)營(yíng)單位從業(yè)人員保健食品化妝品衛(wèi)生知識(shí)及法律法規(guī)培訓(xùn),提高食品化妝品安全意識(shí)。 五、加大宣傳力度,突出正面宣傳 充分發(fā)揮當(dāng)?shù)刂髁髅襟w的宣傳作用,主動(dòng)宣傳監(jiān)管工作措施和成效。在3.15、食品安全宣傳月等加強(qiáng)保健食品、化妝品衛(wèi)生知識(shí)、法律法規(guī)宣傳,進(jìn)一步提高企業(yè)的保健食品及化妝品安全責(zé)任意識(shí)。 為使我校的文明禮儀教育更深入、富有成效的開展,本學(xué)期,我們要在上學(xué)期學(xué)校文明禮儀教育的基礎(chǔ)上繼續(xù)深入地開展中華傳統(tǒng)文明禮儀教育、現(xiàn)代文明禮儀教育,促進(jìn)師生及

18、家長(zhǎng)禮儀規(guī)范的養(yǎng)成。 一、指導(dǎo)思想 通過師生“在校學(xué)習(xí)禮儀、走向社會(huì)實(shí)踐禮儀、帶動(dòng)百萬(wàn)家庭傳播禮儀”,來(lái)形成人人講文明、重禮儀的良好氛圍,從而全面提高我校禮儀培訓(xùn)工作水平,形成禮儀培訓(xùn)工作特色,促進(jìn)學(xué)校和諧發(fā)展。 二、活動(dòng)要求 (一)開展文明禮儀系列教育活動(dòng) 各年級(jí)各班根據(jù)年級(jí)學(xué)生的特點(diǎn),從學(xué)期、年度系統(tǒng)性目標(biāo)出發(fā),確定每月文明禮儀教育主題,并制定好年級(jí)文明禮儀教育活動(dòng)要求,提出具體的禮儀教育措施。具體主題的確定,可參考“文明禮儀教育基本內(nèi)容”。各班要把班級(jí)禮儀教育主題通過書面通知及時(shí)告知家長(zhǎng),讓家長(zhǎng)配合學(xué)校開展各類文明禮儀教育活動(dòng)。通過各系列的主題式的文明禮儀教育活動(dòng),讓學(xué)生知道現(xiàn)代社會(huì)生活

19、中有哪些禮儀規(guī)范,應(yīng)該怎樣做,不應(yīng)該怎樣做,通過反復(fù)的實(shí)踐,掌握交往技能。 (二)開展文明禮儀教育實(shí)踐體驗(yàn)活動(dòng) 各班要根據(jù)每月訓(xùn)練主題要設(shè)計(jì)各類實(shí)踐體驗(yàn)活動(dòng),通過實(shí)踐體驗(yàn)活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生的禮儀情感,激發(fā)學(xué)生對(duì)禮儀的認(rèn)同感,不斷強(qiáng)化禮儀的成就感,感受到禮儀的樂趣,從而自覺地實(shí)踐禮儀,形成高尚的禮儀品質(zhì)。 (1)各年級(jí)各班要充分利用各種節(jié)日,如周末開展“今天我當(dāng)家”、“尋找 _禮儀細(xì)節(jié)”活動(dòng)等等。本學(xué)期“十一”長(zhǎng)假期間繼續(xù)舉行各類文明禮儀實(shí)踐活動(dòng)。 (2)積極開展“ 文明禮儀形象學(xué)生評(píng)比”活動(dòng)。 三、具體措施 (一)進(jìn)一步加強(qiáng)文明禮儀校園文化建設(shè) 1、各班要開辟班級(jí)文明禮儀展示臺(tái),要將班級(jí)開展的“文

20、明禮儀標(biāo)兵”的評(píng)比通過展示臺(tái)予以展示;要將班級(jí)文明公約、各班禮儀之星展示出來(lái)。各年級(jí)要開辟年級(jí)禮儀教育陣地,將年級(jí)每月文明禮儀標(biāo)兵通過禮儀教育陣地營(yíng)造出濃厚的禮儀教育氛圍。 2、教師要做到不在公共辦公區(qū)吸煙、扎堆聊天、大聲喧嘩;在指定區(qū)域內(nèi)停放車輛。個(gè)人辦公區(qū)要保持辦公桌位清潔,非辦公用品不外露,桌面碼放整齊。當(dāng)有事離開自己的辦公座位時(shí),應(yīng)將座椅推回辦公桌內(nèi)。下班離開辦公室前,使用人應(yīng)該關(guān)閉所用機(jī)器的電源,將臺(tái)面的物品歸位。 (二)注重多種教育的結(jié)合。 各班要把文明禮儀教育和學(xué)校其他德育工作有機(jī)結(jié)合,要發(fā)揮家庭教育的作用,把文明禮儀教育與家庭教育有機(jī)結(jié)合,各任課教師要把文明禮儀教育活動(dòng)與學(xué)科教

21、學(xué)活動(dòng)有機(jī)結(jié)合,各班要把文明禮儀教育活動(dòng)與學(xué)生的日常行為規(guī)范養(yǎng)成教育有機(jī)結(jié)合。通過各種教育,使學(xué)生養(yǎng)成文明的舉止。 (三)重視禮儀教育的評(píng)價(jià)工作。 1、在開展文明禮儀教育的活動(dòng)中,要求組織學(xué)生剖析自己,針對(duì)自己文明禮儀習(xí)慣中薄弱的地方,從班級(jí)每月文明禮儀主題提出兩個(gè)文明習(xí)慣目標(biāo),月底及時(shí)進(jìn)行總結(jié)對(duì)照。 2、在教師中開展“文明有禮教師”評(píng)選 四、保障措施 1、學(xué)校成立以校長(zhǎng)為組長(zhǎng),副校長(zhǎng)為副組長(zhǎng),其他校中層干部為成員的文明禮儀教育活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)對(duì)活動(dòng)的組織與實(shí)施。 2、充分發(fā)揮校文明督導(dǎo)崗的監(jiān)督作用,堅(jiān)持文明禮儀日查日?qǐng)?bào)制度,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。 3、各班根據(jù)學(xué)校實(shí)施方案,結(jié)合班情,擬定出自己

22、班級(jí)實(shí)施的具體方案,因需而搞,形式多樣,凸現(xiàn)特色。要作好記錄,每階段有一份主題活動(dòng)設(shè)計(jì)及活動(dòng)后的感想。 4、加強(qiáng)師德建設(shè),教師要學(xué)會(huì)“四個(gè)一”,即一張笑臉相迎、一句好話回應(yīng)、一雙眼神鼓勵(lì)、一顆愛心相待。以身作則,做好學(xué)生的表率,起到帶頭和示范作用。 5、加大宣傳力度,創(chuàng)造濃厚的輿論氛圍。通過倡議書、廣播站、宣傳欄、班隊(duì)活動(dòng)、國(guó)旗下講話等多種形式將主題宣傳教育實(shí)踐活動(dòng)宣傳到每一位教師,每一個(gè)學(xué)生,并爭(zhēng)取家長(zhǎng)的配合,形成教育合力。 6、文明禮儀教育要長(zhǎng)抓不懈,寓禮儀教育于各項(xiàng) _活動(dòng)之中,寓禮儀教育于課堂教學(xué)之中,抓好養(yǎng)成。各年級(jí)、各班一定要強(qiáng)化學(xué)生禮儀訓(xùn)練,讓文明禮儀成為學(xué)生的習(xí)慣。 公司員工培

23、訓(xùn)工作要緊密圍繞企業(yè)經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo),以大人才觀,大培訓(xùn)格局為指導(dǎo)思想;以堅(jiān)持服務(wù)施工生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為中心,以全面提高員工素質(zhì)為宗旨;以不斷提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,確保企業(yè)經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展為目的,拓寬培訓(xùn)渠道,全面啟動(dòng)培訓(xùn)工程。本著建立一支高素質(zhì)、高技能的員工隊(duì)伍,做好年度員工培訓(xùn)工作。 (一)實(shí)施管理層領(lǐng)導(dǎo)崗位輪訓(xùn)。透過對(duì)管理層領(lǐng)導(dǎo)的輪訓(xùn),一是提高他們的政治和職業(yè)道德素養(yǎng),以及領(lǐng)導(dǎo)力、決策力的培養(yǎng);二是掌握和運(yùn)用現(xiàn)代管理知識(shí)和手段,增強(qiáng)企業(yè)管理的組織力、凝聚力和執(zhí)行力;三是了解和掌握現(xiàn)代企業(yè)制度及法人治理結(jié)構(gòu)的運(yùn)作實(shí)施。 (二)繼續(xù)強(qiáng)化項(xiàng)目經(jīng)理(建造師)培訓(xùn)。今年xx公司將下大力氣組織對(duì)在職和后備

24、項(xiàng)目經(jīng)理進(jìn)行輪訓(xùn),培訓(xùn)面力爭(zhēng)到達(dá)50以上,重點(diǎn)是提高他們的政治素養(yǎng)、管理潛力、人際溝通潛力和業(yè)務(wù)潛力。同時(shí)要求xx公司各單位要選拔具有貼合建造師報(bào)考條件,且有專業(yè)發(fā)展?jié)摿Φ膯T工,組織強(qiáng)化培訓(xùn),參加社會(huì)建造師考試,年凈增人數(shù)力爭(zhēng)到達(dá)xxx人以上。 (三)重點(diǎn)做好客運(yùn)專線施工技術(shù)和管理及操作技能人員的前期培訓(xùn)??瓦\(yùn)專線鐵路建設(shè)對(duì)我們是一項(xiàng)新的技術(shù),是今年xx公司員工繼續(xù)教育的重要資料,各單位要圍繞客運(yùn)專線鐵路施工技術(shù)及管理,選取優(yōu)秀的專業(yè)技術(shù)、管理人才委外學(xué)習(xí)培訓(xùn),透過學(xué)習(xí),吸收和掌握客運(yùn)專線鐵路施工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和工藝,成為施工技術(shù)、管理的骨干和普及推廣的師資;xx公司人力資源部牽頭會(huì)同工程管理中心及

25、成員各單位,用心組織客運(yùn)專線鐵路施工所需的各類管理、技術(shù)、操作人員內(nèi)部的普及推廣培訓(xùn)工作;確保施工所需的員工數(shù)量和潛力滿足要求。 (四)加快高技能人才的培養(yǎng)和職業(yè)技能步伐。今年,xx公司將選取部分主業(yè)工種進(jìn)行輪訓(xùn),并在蘭州技校適時(shí)組織貼合技師、高級(jí)技師條件的員工進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)、考核,力爭(zhēng)新增技師、高級(jí)技師達(dá)xxx人以上。使其結(jié)構(gòu)和總量趨于合理,逐步滿足企業(yè)發(fā)展的要求。職業(yè)技能要使35歲以下的技術(shù)工人在職業(yè)技能培訓(xùn)的基礎(chǔ)上完成初次鑒定取證工作。 (五)做好新員工崗前培訓(xùn)。對(duì)新接收的復(fù)退軍人在蘭州技校進(jìn)行一年的崗前技能培訓(xùn),透過培訓(xùn)考核,取得相應(yīng)工種“職業(yè)資格證書”后,方可上崗;新招錄的大中專畢業(yè)生

26、,由各單位組織培訓(xùn),重點(diǎn)進(jìn)行職業(yè)道德素養(yǎng)和基本技能,企業(yè)概況、文化、經(jīng)營(yíng)理念,安全與事故預(yù)防,員工規(guī)范與行為守則等資料的培訓(xùn)。同時(shí)要注重個(gè)人價(jià)值取向的引導(dǎo),實(shí)現(xiàn)個(gè)人與企業(yè)價(jià)值觀的統(tǒng)一。培訓(xùn)率達(dá)100。 (六)加強(qiáng)復(fù)合型、高層次人才培訓(xùn)。各單位要用心創(chuàng)造條件,鼓勵(lì)員工自學(xué)和參加各類組織培訓(xùn),實(shí)現(xiàn)個(gè)人發(fā)展與企業(yè)培訓(xùn)需求相統(tǒng)一。使管理人員的專業(yè)潛力向不一樣管理職業(yè)方向拓展和提高;專業(yè)技術(shù)人員的專業(yè)潛力向相關(guān)專業(yè)和管理領(lǐng)域拓展和提高;使施工作業(yè)人員掌握2種以上的技能,成為一專多能的復(fù)合型人才和高層次人才。 (七)繼續(xù)“三位一體”標(biāo)準(zhǔn)的宣貫培訓(xùn)。xx公司在建項(xiàng)目經(jīng)理部及分公司要利用各種機(jī)會(huì),采取不一樣形

27、式對(duì)員工進(jìn)行質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)健康安全標(biāo)準(zhǔn)的宣貫普及培訓(xùn),并按照貫標(biāo)要求做好培訓(xùn)記錄。 (八)抓好在建工程施工人員的培訓(xùn)。 1、做好特種作業(yè)人員的安全技術(shù)取證和復(fù)證培訓(xùn)工作,嚴(yán)格執(zhí)行持證上崗的規(guī)定。 2、在建工程項(xiàng)目經(jīng)理部,要按照“三位一體”管理體系標(biāo)準(zhǔn)要求,扎實(shí)有效地做好施工生產(chǎn)關(guān)鍵工序和特殊過程操作人員的培訓(xùn),以及施工環(huán)境保護(hù)、職業(yè)健康安全的應(yīng)急預(yù)案的演練培訓(xùn),確保人力資源滿足施工生產(chǎn)要求。 3、要把外協(xié)隊(duì)伍人員的培訓(xùn)監(jiān)管納入管理視野,實(shí)行指導(dǎo)和有效的干預(yù),消除隱患,切實(shí)維護(hù)企業(yè)信譽(yù)。 (九)開展職業(yè)技能比武,促進(jìn)年輕優(yōu)秀人才的成長(zhǎng)。xx公司今年將選取35個(gè)主要職業(yè)進(jìn)行技能比武,同時(shí)選取適當(dāng)

28、的職業(yè)與兄弟單位進(jìn)行技能對(duì)抗賽,并透過專業(yè)比武的形式,選拔培養(yǎng)年輕優(yōu)秀高技能人才。 (一)各單位領(lǐng)導(dǎo)要高度重視,業(yè)務(wù)部門要用心參與配合,制定切實(shí)有效的培訓(xùn)實(shí)施計(jì)劃,實(shí)行指導(dǎo)性與指令性相結(jié)合的辦法,堅(jiān)持在開發(fā)員工整體素質(zhì)上,樹立長(zhǎng)遠(yuǎn)觀念和大局觀念,用心構(gòu)建“大培訓(xùn)格局”確保培訓(xùn)計(jì)劃開班率達(dá)90以上,全員培訓(xùn)率達(dá)25以上。 (二)培訓(xùn)的原則和形式。按照“誰(shuí)管人、誰(shuí)培訓(xùn)”的分級(jí)管理、分級(jí)培訓(xùn)原則組織培訓(xùn)。xx公司重點(diǎn)抓管理層領(lǐng)導(dǎo)、項(xiàng)目經(jīng)理、總工、高技能人才及“四新”推廣培訓(xùn);各單位要重點(diǎn)做好新員工和在職員工輪訓(xùn)及復(fù)合型人才培訓(xùn)工作。在培訓(xùn)形式上,要結(jié)合企業(yè)實(shí)際,因地制宜、因材施教,外送與內(nèi)訓(xùn)相結(jié)合,

29、基地培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)相結(jié)合,采取技能演練、技術(shù)比武、鑒定考試等靈活多樣形式;在培訓(xùn)方法上要把授課、主角扮演、案例、研討、現(xiàn)場(chǎng)觀摩等方法相互結(jié)合。選取最佳的方法和形式,組織開展培訓(xùn)。文章由。 (三)加強(qiáng)培訓(xùn)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和開發(fā)。一是充分發(fā)揮職工大學(xué)和技工學(xué)校培訓(xùn)資源和專業(yè)特長(zhǎng),用心整合,合理開發(fā),使它們?cè)趚x公司人力資源培訓(xùn)開發(fā)中發(fā)揮骨干作用;二是各單位要根據(jù)各自專業(yè)特長(zhǎng),發(fā)揮自有的培訓(xùn)基地、職校功能。選取專業(yè)或課題,組織編寫適合企業(yè)特點(diǎn)的培訓(xùn)教材或講義;三是要加強(qiáng)企業(yè)專兼職培訓(xùn)師隊(duì)伍建設(shè),實(shí)行資源的有償服務(wù)。 (四)確保培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)投入的落實(shí)。各單位要按國(guó)家現(xiàn)行規(guī)定,即按工資總額的1。5足額提取職教

30、經(jīng)費(fèi),由培訓(xùn)主管部門掌握使用,財(cái)務(wù)部門監(jiān)督,其中0。5上繳xx公司統(tǒng)一協(xié)調(diào)使用,嚴(yán)禁將培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)挪作他用。 (五)確保培訓(xùn)效果的真實(shí)有效。一是加大檢查指導(dǎo)力度,完善制度。xx公司將對(duì)職工大學(xué)、技工學(xué)校及各單位和在建工程項(xiàng)目培訓(xùn)狀況進(jìn)行不定期的檢查與指導(dǎo);二是建立表彰和通報(bào)制度。對(duì)培訓(xùn)工作成績(jī)顯著,扎實(shí)有效的單位和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)給予表彰獎(jiǎng)勵(lì),并在培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)上給予必須的支持和傾斜;對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃落實(shí)不到位,員工培訓(xùn)工作滯后的單位予以通報(bào)批評(píng);三是建立員工培訓(xùn)寫實(shí)反饋制度,堅(jiān)持將培訓(xùn)過程的考核狀況及結(jié)果與本人培訓(xùn)期間的培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)及工資、獎(jiǎng)金掛鉤。實(shí)現(xiàn)員工自我培訓(xùn)意識(shí)的提高。 (六)加強(qiáng)為基層單位現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)工作的服務(wù)意

31、識(shí),充分發(fā)揮業(yè)務(wù)主管部門的主觀能動(dòng)性,用心主動(dòng)深入現(xiàn)場(chǎng)解決培訓(xùn)中的實(shí)際問題,扎扎實(shí)實(shí)把年度培訓(xùn)計(jì)劃落實(shí)到位。 (七)xx有限公司辦班培訓(xùn)及員工外送培訓(xùn)要嚴(yán)格按照xxxx有限公司員工培訓(xùn)管理辦法程序和要求組織落實(shí)和實(shí)施。各主辦部門(單位)要做好開班前的策劃及教學(xué)設(shè)計(jì),各單位要做好學(xué)員的選送工作,確保培訓(xùn)質(zhì)量的有效性。 一、培訓(xùn)目標(biāo) 提高酒店員工的素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量,增強(qiáng)企業(yè)的發(fā)展內(nèi)勁和競(jìng)爭(zhēng)能力,進(jìn)而提高顧客的忠誠(chéng)度和回頭客的比例,最終提高經(jīng)濟(jì)效益,保證企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展。 二、培訓(xùn)時(shí)間 總課時(shí):396 理論課:238 技能操作:158 三、教材使用 一、說明 本大綱是根據(jù)中華人民 _職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)和酒店服務(wù)

32、員國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求,并結(jié)合失業(yè)人員和農(nóng)村勞動(dòng)力的實(shí)際情況進(jìn)行編寫。 二、教學(xué)要求 1、了解酒店的企業(yè)文化知識(shí) 2、掌握酒店接待服務(wù)規(guī)范要求 3、學(xué)會(huì)使用酒店服務(wù)的基本禮節(jié) 4、樹立安全意識(shí),掌握基本防范措施 5、掌握標(biāo)準(zhǔn)的普通話,堅(jiān)持用普通話對(duì)客服務(wù) 6、掌握客房服務(wù)工作常用英語(yǔ),并能簡(jiǎn)單應(yīng)答 7、明確酒店服務(wù)員崗位職責(zé)和素質(zhì)要求 三、專業(yè)課程設(shè)置及內(nèi)容 一、職業(yè)道德:職業(yè)道德的內(nèi)容、原則、培養(yǎng)途徑等。 二、企業(yè)文化 1、企業(yè)文化的作用 2、企業(yè)文化及其影響力 (1)、提高員工素質(zhì) (2)、保證企業(yè)生存 (3)、推動(dòng)企業(yè)發(fā)展 三、儀容、儀表、儀態(tài) (1)、儀容美、儀表美、儀態(tài)美的重要性 (2)

33、、儀容美、儀表美、儀態(tài)美的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn) (3)、儀容儀表儀態(tài)的總體要求 1、表情:也是一種語(yǔ)言 2、手勢(shì)的表現(xiàn)力 3、你該如何站立 4、坐:也是一門藝術(shù) 5、行走并不簡(jiǎn)單 6、蹲姿:不可忽視的細(xì)節(jié) 7、儀容美、儀表美、儀態(tài)美是人的內(nèi)在美與外在美的統(tǒng)一 四、服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識(shí) 1、服務(wù)質(zhì)量 (1)、衡量酒店服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn) (2)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的具體表現(xiàn) (3)、學(xué)會(huì)怎樣讀懂客人的身體語(yǔ)言 (4)、學(xué)會(huì)怎樣讓性急顧客更滿意 (5)、做好瞬間服務(wù) 2、服務(wù)意識(shí) (1)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識(shí) (2)、全員服務(wù)意識(shí) (3)、賓客至上意識(shí) 五、服務(wù)的語(yǔ)言規(guī)范 1、服務(wù)人員語(yǔ)言禮儀的要求 (1)、形式上的要求 (2)、程序

34、上的要求 2、怎樣用好禮貌用語(yǔ) (1)、熟練掌握服務(wù)過程中的禮貌用語(yǔ)。 (2)、使用禮貌用語(yǔ)的規(guī)范語(yǔ)調(diào) (3)、使用禮貌用語(yǔ)的具體要求 (4)、服務(wù)語(yǔ)言“八戒” 3、怎樣做好禮貌服務(wù) (1)、面帶微笑,站立服務(wù),主動(dòng)問好 (2)、保持1米距離,使用禮貌用語(yǔ) (3)、時(shí)刻關(guān)注,用心傾聽 (4)、圓滿答復(fù),迅速明確 (5)、態(tài)度和藹,善于致歉,善于致謝 (6)、學(xué)會(huì)特殊事情特殊辦理,及時(shí)與上級(jí)聯(lián)系 六、酒店常用英語(yǔ) 掌握餐廳服務(wù)所需英語(yǔ)知識(shí),能夠熟練與客人進(jìn)行業(yè)務(wù)與生活對(duì)話。 年齡18周歲-45周歲之間,具有高中或中專以上學(xué)歷,身體健康,五官端正,有一定語(yǔ)言表達(dá)能力的人員。 1、報(bào)名時(shí)間:20xx

35、年3月20日起-4月20日止; 2、報(bào)名材料:考生攜帶 _及學(xué)歷證復(fù)印件各一份(同時(shí)查驗(yàn)原件),一張清晰證件照及電子照(U盤拷貝)至現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名。 3、現(xiàn)場(chǎng)資格審核合格后,填寫報(bào)名登記表,領(lǐng)取教材,繳納教材及培訓(xùn)費(fèi)。教材費(fèi)160元一套,培訓(xùn)費(fèi)290元/人(含景區(qū)交通費(fèi)、船費(fèi)、餐費(fèi)、場(chǎng)租費(fèi)、授課費(fèi)等);繳費(fèi)成功后,教材費(fèi)概不退還,培訓(xùn)費(fèi)考核成績(jī)未通過者可以退還。 4、報(bào)名地點(diǎn):旅游管委會(huì)二樓旅游行業(yè)管理局。 本學(xué)年將采取“名師帶徒+崗前培訓(xùn)”的模式培訓(xùn)。即學(xué)員報(bào)名成功后,本中心將相關(guān)教材資料發(fā)放給學(xué)員,學(xué)員通過自學(xué)或是“導(dǎo)師帶徒”完成學(xué)業(yè),然后在規(guī)定時(shí)間參加考試,考試通過后在進(jìn)行崗前課堂培訓(xùn),最后頒

36、發(fā)正式“泰寧講解員證”及上崗證。 (一)導(dǎo)師帶徒階段 1、本中心將從各旅行社、旅游企業(yè)挑選一批優(yōu)秀資深講解員作為導(dǎo)師隊(duì)伍,學(xué)員可以自行選擇導(dǎo)師或是由本中心統(tǒng)一調(diào)配進(jìn)行“導(dǎo)師帶徒”學(xué)習(xí);1名導(dǎo)師帶1-2名學(xué)員,主要輔助新學(xué)員學(xué)習(xí)帶團(tuán)技能技巧及相關(guān)專業(yè)知識(shí)。 2、報(bào)名成功后,本中心將為每位學(xué)員辦理一張實(shí)習(xí)證,方便進(jìn)入景區(qū)實(shí)地學(xué)習(xí),實(shí)習(xí)期結(jié)束后此證作廢; 3、學(xué)習(xí)結(jié)束,經(jīng)考核綜合成績(jī)第一名的學(xué)員及導(dǎo)師享有免次年講解員年度培訓(xùn)費(fèi)優(yōu)惠。 (二)崗前培訓(xùn)階段 崗前培訓(xùn)主要以課堂培訓(xùn)為主,主攻文化基礎(chǔ)及業(yè)務(wù)相關(guān)知識(shí)。培訓(xùn)課程安排見附件。 (一)考試形式 考試分為筆試和面試;滿分100分,筆試占40%,面試占

37、60%,考試內(nèi)容按現(xiàn)場(chǎng)考試評(píng)分表的各項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行。具體安排如下: 1、筆試內(nèi)容:泰寧縣情相關(guān)知識(shí)、旅游法、導(dǎo)游帶團(tuán)業(yè)務(wù)相關(guān)知識(shí)等,考試時(shí)限1.5小時(shí); 2、面試內(nèi)容:模擬景點(diǎn)講解(泰寧縣景區(qū))、知識(shí)問答、才藝展示等。 3、加分項(xiàng)(5分):平時(shí)表現(xiàn)良好獲得旅行社或是導(dǎo)師的一致好評(píng)可以給予總分額外加2分;學(xué)習(xí)期間,任選泰寧縣境內(nèi)一景區(qū)能夠獨(dú)立完成導(dǎo)游詞二次創(chuàng)作的,提交至培訓(xùn)中心,經(jīng)審核評(píng)定為優(yōu)秀的可以給予總分額外加5分。 經(jīng)考核,綜合成績(jī)達(dá)到分?jǐn)?shù)合格線者頒發(fā)泰寧縣講解員證 根據(jù)興隆縣農(nóng)村富余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)實(shí)施方案及全國(guó)農(nóng)廣校關(guān)于農(nóng)村富余勞動(dòng)力餐飲旅游服務(wù)類轉(zhuǎn)移培訓(xùn)實(shí)施方案,現(xiàn)制定餐廳服務(wù)員崗位培訓(xùn)計(jì)

38、劃: 目前,興隆縣16-25周歲的農(nóng)村富余勞動(dòng)力4.84萬(wàn)人,其中沒有轉(zhuǎn)移就業(yè)者占2.5萬(wàn)人。 縣政府高度重視對(duì)農(nóng)村富余勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移培訓(xùn)工作,特批準(zhǔn)建立農(nóng)村富余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)基地,局領(lǐng)導(dǎo)及校領(lǐng)導(dǎo)親自督導(dǎo),培訓(xùn)辦公室由專人負(fù)責(zé)。 根據(jù)餐廳服務(wù)員國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)過系統(tǒng)學(xué)習(xí),培訓(xùn)適應(yīng)勞務(wù)市場(chǎng)需求和用人單位要求、具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范、熟練掌握餐廳服務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)和各項(xiàng)操作技能的餐廳服務(wù)人員。20xx年,計(jì)劃每年培訓(xùn)200人。 以年滿16周歲、具有初中以上文化程度、身體健康、有轉(zhuǎn)移就業(yè)愿望、熱衷于餐廳服務(wù)崗位的農(nóng)村青年為主。 以脫產(chǎn)或半脫產(chǎn)的學(xué)習(xí)形式,對(duì)農(nóng)民工進(jìn)行職業(yè)技能培訓(xùn)。 1、培訓(xùn)中理論培訓(xùn)、

39、技能培訓(xùn)、聲像培訓(xùn)、實(shí)際操作各環(huán)節(jié)有機(jī)統(tǒng)一,采取能力模塊的培訓(xùn)方式,突出崗位技能培訓(xùn)。以學(xué)員動(dòng)手操作為主,教師面授講解為輔,全面提高學(xué)員綜合素質(zhì)。 2、通過課堂講授、現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)、實(shí)際操作和自學(xué)等形式開展培訓(xùn),以實(shí)際、實(shí)用、實(shí)效為目的,提高學(xué)員參訓(xùn)的興趣。 3、利用興隆賓館為實(shí)訓(xùn)基地,聘請(qǐng)具有豐富操作技能的專兼職教師親自演習(xí)操作,使學(xué)員在邊學(xué)邊做中實(shí)現(xiàn)崗位技能的提高,培養(yǎng)學(xué)員的動(dòng)手操作能力。 餐廳服務(wù)員課程設(shè)置采用能力模塊組合,共設(shè)置執(zhí)業(yè)基礎(chǔ)、餐廳服務(wù)禮儀、端托擺臺(tái)服務(wù)、酒水服務(wù)、上菜及分菜服務(wù)、撤換餐用具和餐廳服務(wù)基本程序等七個(gè)培訓(xùn)模塊。共計(jì)152學(xué)時(shí) (一)、執(zhí)業(yè)基礎(chǔ) 要求學(xué)員熟知外出務(wù)工常識(shí)

40、,掌握餐廳服務(wù)應(yīng)具備的職業(yè)素質(zhì)。理論學(xué)習(xí)10學(xué)時(shí)。 (二)、餐廳服務(wù)禮儀 要求學(xué)員掌握餐廳服務(wù)員的儀容儀表規(guī)范、舉止規(guī)范、禮貌規(guī)范、禮儀規(guī)范。其中理論學(xué)習(xí)5學(xué)時(shí),技能學(xué)習(xí)13學(xué)時(shí),聲像學(xué)習(xí)2學(xué)時(shí),共計(jì)20學(xué)時(shí)。 (三)、端托、擺臺(tái)服務(wù)技能 要求學(xué)員熟練掌握托盤的端托技巧、餐巾折花技巧、擺臺(tái)服務(wù)技能。其中理論學(xué)習(xí)6學(xué)時(shí),技能學(xué)習(xí)22學(xué)時(shí),聲像學(xué)習(xí)2學(xué)時(shí),共計(jì)30學(xué)時(shí)。 (四)、酒水服務(wù) 要求學(xué)員了解中外酒水、茶葉及軟飲料的分類及特點(diǎn)、掌握酒水服務(wù)的技巧與程序。其中理論學(xué)習(xí)6學(xué)時(shí),技能學(xué)習(xí)22學(xué)時(shí),聲像學(xué)習(xí)2學(xué)時(shí),共計(jì)30學(xué)時(shí)。 (五)、上菜及分菜 要求學(xué)員了解菜品知識(shí)、上菜及分菜知識(shí)。其中理論學(xué)

41、習(xí)4學(xué)時(shí),技能學(xué)習(xí)14學(xué)時(shí),聲像學(xué)習(xí)2學(xué)時(shí),共計(jì)20學(xué)時(shí)。 (六)、撤換餐用具 要求學(xué)員學(xué)會(huì)撤換餐用具的基本操作方法。其中理論學(xué)習(xí)4學(xué)時(shí),技能學(xué)習(xí)5學(xué)時(shí),聲像學(xué)習(xí)1學(xué)時(shí),共計(jì)10學(xué)時(shí)。 (七)、餐廳服務(wù)基本程序 要求學(xué)員了解零點(diǎn)接待服務(wù)的相關(guān)知識(shí),餐廳服務(wù)的基本程序。其中理論學(xué)習(xí)12學(xué)時(shí),技能學(xué)習(xí)16學(xué)時(shí),聲像學(xué)習(xí)2學(xué)時(shí),共計(jì)30學(xué)時(shí)。 我校依托中央校和省校的培訓(xùn)資源,按照“一個(gè)崗位、一本教材、一張光盤、一本證書”的模式,以具有較強(qiáng)實(shí)力、餐廳面積達(dá)360米2、能同時(shí)容納200人就餐的興隆賓館為實(shí)訓(xùn)基地,并選聘高級(jí)餐廳服務(wù)員1名、中級(jí)餐廳服務(wù)員7名、紅案2級(jí)5名及賓館負(fù)責(zé)人周曉明、縣農(nóng)廣校教師滕

42、玉艷等組成一批素質(zhì)高、技能強(qiáng)、具備技師職業(yè)資格的教師隊(duì)伍,采用“師傅帶徒弟”手把手傳授技能的培訓(xùn)方法,使學(xué)員在“學(xué)習(xí)中學(xué)會(huì)做”,實(shí)現(xiàn)崗位技能的提高。 1、考試:學(xué)員學(xué)完課程設(shè)置中的每一個(gè)模塊后,由培訓(xùn)教師采取筆試、口試等方法對(duì)學(xué)員進(jìn)行階段測(cè)驗(yàn)。各培訓(xùn)模塊的考試平均成績(jī)作為結(jié)業(yè)考核的重要依據(jù)。 2、考核:體現(xiàn)“以技能為最終成果”的培訓(xùn)理念,由興隆縣農(nóng)村富余勞動(dòng)力培訓(xùn)基地負(fù)責(zé)人及具有較強(qiáng)技能水平的教師組成考評(píng)組,在興隆賓館實(shí)訓(xùn)基地對(duì)學(xué)員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考核,考核采取現(xiàn)場(chǎng)操作、口述問答、模擬操作等形式,重點(diǎn)檢查學(xué)員崗位技能掌握情況??己瞬缓细裾呖蓞⒓友a(bǔ)考,嚴(yán)格把好出口關(guān)。 3、發(fā)證:考試、考核合格者發(fā)給由中

43、央農(nóng)廣校統(tǒng)一印制的培訓(xùn)證書,同時(shí)根據(jù)學(xué)員自愿的原則,由培訓(xùn)學(xué)校組織學(xué)員參加餐飲旅游服務(wù)類工種的職業(yè)技能鑒定,合格學(xué)員可同時(shí)獲得勞動(dòng)保障部統(tǒng)一印制的職業(yè)資格證書。 由縣農(nóng)廣校建立培訓(xùn)帳臺(tái),以市農(nóng)廣校的“廣效”職業(yè)介紹所為依托,以勞動(dòng)力市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,為學(xué)員外出務(wù)工提供就業(yè)信息,推薦就業(yè)崗位,通過“訂單、定點(diǎn)和定向”的形式,培訓(xùn)轉(zhuǎn)移一大批農(nóng)村富余勞動(dòng)力。 一、 總體目標(biāo) 1、加強(qiáng)主管人員的培訓(xùn),提升經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念,開闊思路,增強(qiáng)決策能力、戰(zhàn)略開拓能力和現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)管理能力。 2、加強(qiáng)茶藝師的培訓(xùn),提高技術(shù)理論水平和專業(yè)技能,提高氣質(zhì),技術(shù)改造能力,技術(shù)創(chuàng)新能力。 3、加強(qiáng)服務(wù)人員的培訓(xùn),提高服務(wù)人員

44、的綜合素質(zhì),完善服務(wù)技巧,提高茶文化理論水平。 1、堅(jiān)持按需施教、務(wù)求實(shí)效的原則。根據(jù)茶文化館改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓(xùn)需求,分層次、分類別地開展內(nèi)容豐富、形式靈活的培訓(xùn),增強(qiáng)教育培訓(xùn)的針對(duì)性和實(shí)效性,確保培訓(xùn)質(zhì)量。 2、堅(jiān)持自主培訓(xùn)為主,外委培訓(xùn)為輔的原則。整合培訓(xùn)資源,建立健全以茶文化館為主要培訓(xùn)基地,茶藝培訓(xùn)室為外委培訓(xùn)基地的培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò),立足自主培訓(xùn)搞好基礎(chǔ)培訓(xùn)和常規(guī)培訓(xùn),通過外委基地搞好相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)。 3、堅(jiān)持“茶文化館+茶藝培訓(xùn)室”的聯(lián)合辦培訓(xùn)方式,業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí)為主的原則。根據(jù)茶文化館需求為主流,開辦茶文化培訓(xùn)的課程進(jìn)修班,組織員工利用周末和節(jié)假日集中授課,結(jié)合自學(xué)完成培訓(xùn)。 4

45、、堅(jiān)持培訓(xùn)人員、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間三落實(shí)原則。20xx年,茶藝師人員參加茶文化理論及茶藝師技能培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于10天;服務(wù)人員參加茶文化理論培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于5天; (一)主管人員 1.根據(jù)嶺南職業(yè)技術(shù)學(xué)院為培訓(xùn)基地,進(jìn)行人力資源管理及倉(cāng)儲(chǔ)等專業(yè)技能的培訓(xùn)及其他相關(guān)專業(yè)技能的培訓(xùn). (二)專業(yè)茶藝人員 1、由各專業(yè)茶藝師、定期進(jìn)行茶文化專題講座及泡茶技藝實(shí)踐活動(dòng),并建設(shè)茶藝室自己的茶藝師教育培訓(xùn)基地,進(jìn)行新茶文化、新泡茶技藝知識(shí)等專項(xiàng)培訓(xùn),培養(yǎng)創(chuàng)新能力,提高茶藝水平。 2、組織茶藝師人員到同行業(yè)先進(jìn)茶藝室學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),開闊視野。 3、加強(qiáng)對(duì)外出培訓(xùn)人員的嚴(yán)格管理,培訓(xùn)后要寫出書面材料報(bào)

46、培訓(xùn)中心,必要時(shí)對(duì)一些新知識(shí)在茶藝館內(nèi)進(jìn)行學(xué)習(xí)、推廣。 (三)職工基礎(chǔ)培訓(xùn) 1、新職工進(jìn)茶藝館培訓(xùn) 新招聘員工進(jìn)行強(qiáng)化茶藝館的企業(yè)文化培訓(xùn)、茶文化、服務(wù)技巧培訓(xùn)、團(tuán)隊(duì)精神。每項(xiàng)培訓(xùn)年不得低于8個(gè)學(xué)時(shí);通過實(shí)行師傅帶徒弟,對(duì)新員工進(jìn)行泡茶技藝專業(yè)技能培訓(xùn)。 2、轉(zhuǎn)正職工培訓(xùn) 要繼續(xù)對(duì)轉(zhuǎn)正人員進(jìn)行企業(yè)文化培訓(xùn)、茶文化、服務(wù)技巧培訓(xùn)、團(tuán)隊(duì)精神、泡茶技藝、茶藝館形象等方面的培訓(xùn)、每項(xiàng)不得低于8個(gè)學(xué)時(shí)。同時(shí)隨著茶藝館的擴(kuò)建,內(nèi)部就業(yè)渠道的增加,及時(shí)進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),培訓(xùn)時(shí)間不得少于7天。 3、加強(qiáng)復(fù)合型、高層次人才培訓(xùn)。 1.茶藝館要積極創(chuàng)造條件,鼓勵(lì)員工自學(xué)和參加各類組織培訓(xùn),實(shí)現(xiàn)個(gè)人發(fā)展與茶藝館培訓(xùn)需求相統(tǒng)一。使管理人員的專業(yè)能力向不同管理職業(yè)方向拓展和提高;專業(yè)茶藝人員的專業(yè)能力向相關(guān)專業(yè)和管理領(lǐng)域拓展和提高;使施工作業(yè)人員掌握2種以上的技能,成為一專多能的復(fù)合型人才和高層次人才。 2.不定時(shí)開展茶藝技能及茶文化比賽,增強(qiáng)茶藝技能水平及茶文化理論水平。 (一)領(lǐng)導(dǎo)要高度重視,各相關(guān)中高層人員要積極參與配合,制定切實(shí)有效的培訓(xùn)實(shí)施計(jì)劃,堅(jiān)持在開發(fā)員工整體素質(zhì)上,樹立長(zhǎng)遠(yuǎn)觀念和大局觀念。 (二)培訓(xùn)的原則和形式。按照“誰(shuí)管人、誰(shuí)

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