1、2020/9/12,第九章 干燥 Drying,一、濕物料中含水量的表示 方法 二、干燥系統(tǒng)的物料衡算 三、干燥系統(tǒng)的熱量衡算 四、空氣通過干燥器時的狀 態(tài)變化,第三節(jié) 干燥過程的物料與熱量衡算,2020/9/12,一、濕物料中含水量的表示方法,1、濕基含水量W,2、干基含水量X,3、換算關系,2020/9/12,二、干燥系統(tǒng)的物料衡算,1、水分蒸發(fā)量,以s為基準，對水分作物料衡算,2020/9/12,2、空氣消耗量L,每蒸發(fā)1kg水分時，消耗的絕干空氣數(shù)量l,2020/9/12,3、干燥產(chǎn)品流量G2,對干燥器作絕干物料的衡算,2020/9/12,三、干燥系統(tǒng)的熱量衡算,1、熱量衡算的基本方程

2、,忽略預熱器的熱損失，以1s為基準，對預熱器列焓衡算,2020/9/12,單位時間內(nèi)預熱器消耗的熱量為：,對干燥器列焓衡算，以1s為基準,單位時間內(nèi)向干燥器補充的熱量為,單位時間內(nèi)干燥系統(tǒng)消耗的總熱量為,連續(xù)干燥系統(tǒng)熱量衡算的基本方程式,2020/9/12,假設： 新鮮干空氣中水汽的焓等于離開干燥器廢氣中水汽的焓,濕物料進出干燥器時的比熱取平均值,濕空氣進出干燥器時的焓分別為：,2020/9/12,濕物料進出干燥器的焓分別為,2020/9/12,可見：向干燥系統(tǒng)輸入的熱量用于：加熱空氣；加熱物料；蒸發(fā)水分；熱損失,2020/9/12,2、干燥系統(tǒng)的熱效率,蒸發(fā)水分所需的熱量為,忽略物料中水分帶

3、入的焓,2020/9/12,四、空氣通過干燥器時的狀態(tài)變化,1、等焓干燥過程(理想干燥過程 ),規(guī)定： 不向干燥器中補充熱量QD=0； 忽略干燥器向周圍散失的熱量QL=0； 物料進出干燥器的焓相等,2020/9/12,將上述條件代入,2020/9/12,2、非等焓干燥過程,1）操作線在過B點等焓線下方 條件： 不向干燥器補充熱量QD=0； 不能忽略干燥器向周圍散失的熱量 QL0； 物料進出干燥器時的焓不相等,2020/9/12,2020/9/12,2）操作線在過點B的等焓線上方,向干燥器補充的熱量大于損失的熱量和加熱物料消耗的熱量之總和,3）操作線為過B點的等溫線,向干燥器補充的熱量足夠多，恰

4、使干燥過程在等溫下進行,2020/9/12,例：某種濕物料在常壓氣流干燥器中進行干燥，濕物料的流量為1kg/s，初始濕基含水量為3.5%，干燥產(chǎn)品的濕基含水量為0.5%?？諝鉅顩r為：初始溫度為25，濕度為0.005kg/kg干空氣，經(jīng)預熱后進干燥器的溫度為140，若離開干燥器的溫度選定為60和40， 試分別計算需要的空氣消耗量及預熱器的傳熱速率。 又若空氣在干燥器的后續(xù)設備中溫度下降了10，試分析以上兩種情況下物料是否返潮？假設干燥器為理想干燥器。,2020/9/12,解：因在干燥器內(nèi)經(jīng)歷等焓過程，,2020/9/12,絕干物料量 ：,絕干空氣量,2020/9/12,預熱器的傳熱速率,2020/9/12,分析物料的返潮情況,當t2=60時，干燥器出口空氣中水汽分壓為,t=50時，飽和蒸汽壓ps=12.34kPa，,即此時空氣溫度尚未達到氣體的露點，不會