1、醋和酒香一、選擇題1下列物質(zhì)中，屬于純凈物的是( ) (A) 食醋 (B) 黃酒 (C) 消毒酒精 (D) 冰醋酸CH3COCH3OHOCCH3O2下列物質(zhì)中含有羧基的是( ) (A) (B) CH3CCH2OHOCH3CHO (C) (D) 3下列關(guān)于乙酸的敘述中，不正確的是 ( ) (A) 乙酸是具有強(qiáng)烈的刺激性氣味的的液體(B) 冰醋酸是純凈物(C) 乙酸和水、乙醇能互相混溶(D) 乙酸分子里有4個(gè)氫原子，所以它不是一元酸4在乙酸和乙醇的反應(yīng)中，濃硫酸的作用是 ( ) (A) 脫水作用 (B) 催化作用 (C) 催化作用和脫水作用 (D) 氧化作用5可以用分液漏斗分離的一組混合物是 (

2、) (A) 溴苯與苯 (B) 乙酸乙酯與乙醇 (C) 乙酸與水 (D) 乙酸乙酯與水6從乙酸乙酯中除去少量乙酸的方法是 ( ) (A) 加入乙醇使乙酸酯化 (B) 加入氫氧化鈉溶液使之與乙酸反應(yīng)(C) 加入飽和碳酸鈉溶液后用分液漏斗分離 (D) 加熱使乙酸蒸發(fā)7相同濃度的下列物質(zhì)的水溶液中，PH值最大的是 ( ) (A) CH3CH2OH (B) H2CO3 (C) CH3COOH (D) HCOOH8某溫度時(shí)，用等體積的乙醇和乙酸反應(yīng)生成酯。開(kāi)始時(shí)，乙醇的物質(zhì)量濃度為2摩/升，乙酸的物質(zhì)的量濃度為4摩/升。達(dá)到平衡時(shí)，85%的乙醇參加了反應(yīng)，這時(shí)溶液中乙酸的物質(zhì)的量濃度約為 ( ) (A)

3、3.4摩/升 (B) 2.3摩/升 (C) 1.7摩/升 (D) 1.15摩/升9將4.5克乙酸和乙二酸(HOOCCOOH)混合物溶于水，恰好跟2摩/升氫氧化鈉溶液45毫升完全中和，則混合物中乙酸的百分含量是 ( ) (A) 80% (B) 60% (C) 40% (D) 20%10關(guān)于酯化反應(yīng)的敘述正確的是 ( ) (A) 酯化反應(yīng)的機(jī)理是酸去羥基，醇去羥基上的氫原子(B) 酯化反應(yīng)是可逆反應(yīng)，使用濃硫酸可使反應(yīng)有利于向生成酯的方向進(jìn)行(C) 濃硫酸在酯化反應(yīng)中只起脫水作用(D) 只有羧酸才能和醇發(fā)生酯化反應(yīng)11同物質(zhì)的量濃度的下列的溶液，pH從大到小的順序是( ) H2SO4 CH3COO

4、H H2CO3 HCl (A) (B) (C) (D) 12下列物質(zhì)中不能與CH3COOH發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的是( ) (A) 金屬鈉 (B) 氨水 (C) 碳酸氫鈉 (D) 氯化銨13下列關(guān)于乙酸化學(xué)反應(yīng)的離子方程式正確是( ) (A) 乙酸與氫氧化鈉溶液反應(yīng)：H+OHH2O (B) 乙酸與生石灰反應(yīng)：2H+CaOCa2+H2O (C) 乙酸鈉與鹽酸反應(yīng)：CH3COO-+HCH3COOH(D) 少量的乙酸與足量的碳酸鈉溶液反應(yīng)：2 CH3COOH+CO322 CH3COO-+CO2+H2O 14用一種試劑就能鑒別乙酸、乙醇、乙酸乙酯、乙酸鈉溶液，這種試劑是( ) (A) 溴水 (B) 濃硫酸 (C

5、) 金屬鈉 (D) 紫色石蕊試液15當(dāng)乙酸和氫氧化鈉溶液恰好完全反應(yīng)后，將反應(yīng)后溶液稀釋到c(Na)=0.1 mol/L時(shí)，所得溶液中c(CH3COO-)濃度( ) (A) 一定大于0.1 mol/L (B) 一定小于0.1 mol/L(C) 一定等于0.1 mol/L (D) 無(wú)法確定其濃度的大小16將20mL 0.1 mol/L 的氫氧化鈉溶液和10mL 0.1 mol/L 的醋酸溶液混合后，蒸干并強(qiáng)熱，最終得到的固體是( ) (A) NaOH (B) CH3COONa (C) NaOH 和 CH3COONa (D) Na2CO3 二填空題17下列反應(yīng)中，分別表現(xiàn)出乙酸的哪些性質(zhì)？寫(xiě)出有關(guān)

6、反應(yīng)的方程式：(1) 在乙酸晶體中加入濃硫酸加熱，有刺激性氣味的氣體放出_，_(2) 在碳酸鈉溶液中，加入醋酸后有氣體逸出。_，_(3) 乙酸和乙醇、濃硫酸混合后加熱，產(chǎn)生有香味的物質(zhì)_，_18除乙酸乙酯中乙酸，用_試劑，用_儀器。分離乙酸乙酯和乙酸用_試劑，從混合物中得到乙酸用_方法？19乙酸能使紫色的石蕊試液變_色，它的電離方程式是_20乙酸和乙醇在濃硫酸作用下，發(fā)生反應(yīng)，在這個(gè)反應(yīng)中一般是_脫羥基，_脫羥基中的氫原子，它的化學(xué)方程式是_21有下列7種有機(jī)物：甲烷、乙烷、乙烯、乙炔、苯、乙醇、乙酸，取一定量的某有機(jī)物，完全燃燒后生成A摩爾二氧化碳和B摩爾水。若A=B，該有機(jī)物是_，若2A=B時(shí)該有機(jī)物是_；若A=2B該有機(jī)物是_；若3A=2B該有機(jī)物是_。22寫(xiě)出乙酸跟下列物質(zhì)反應(yīng)的化學(xué)方程式，并說(shuō)明反應(yīng)的類(lèi)型。(1) 金屬鎂：_，_(2) 燒堿溶液_，_(3) 大理石_，_(4) 甲醇_，_23某有機(jī)物4.6克完全燃燒生成標(biāo)準(zhǔn)狀況下