1、.阿膠基礎(chǔ)知識（一）一、阿膠是什么？阿膠系我國古老的名貴藥材， 是我國醫(yī)藥寶庫中的珍品之一， 與人參、鹿茸并稱為“中藥三寶” 。阿膠產(chǎn)自山東省東阿縣，用東阿地下水把驢皮熬煮成膠，故名“阿膠” 。 阿膠歷史悠久，應用廣泛。它在我國現(xiàn)存最早的藥物學專著 神農(nóng)本草經(jīng) 中列為“上品”，被李時珍本草綱目稱為“圣藥”。以山東省東阿縣所產(chǎn)的阿膠最為正宗、道地。阿膠素有“國藥瑰寶” 、“婦科良藥”、“藥膳佳品”、“食療妙藥”等美稱，已有 3000 多年的歷史，自北魏以來一直作為向皇帝進貢的貢品。它通過絲綢之路出口到海外， 是我國走向世界的最早的保健品和美容品，受到國內(nèi)外宮廷貴族和人民大眾的歡迎。是什么讓阿膠傳

2、承千年？她的靈魂是什么？東阿百年堂總結(jié)出阿膠二十四文化，由小編來為您講述，阿膠的靈魂！二、阿膠地域文化北魏水經(jīng)注稱：“(東阿 )大城北門內(nèi)西側(cè)皋上有大井， 其巨若輪深六七丈歲常煮膠以貢天府，本草所謂阿膠也” 。唐慎微所著重修政和經(jīng)史證類備用本草稱： “阿井水煎烏驢皮如常煎膠法” 。明確指出阿膠用阿井水煎烏驢皮。宋政寇宗爽本草衍義稱： “驢皮煎膠，取其發(fā)散皮膚之外也，用烏者，取烏色屬水，以制熱則生風之義，如烏蛇、烏雞、烏雅之類皆然。 ”事實上，毛色與驢的品種有關(guān)，黑驢形體較大。李時珍本草綱目說： “東阿有井大如輪 取其水煮膠，用攪濁水則清。故人服之下膈疏痰止吐。其水清而重，其性趨下，.故治淤濁及

3、逆上之痰也” 。沈括（公元 10311095 年）中說：阿井水“性趨下，清而重”、“取井水煮膠，謂之阿膠” ?，F(xiàn)代科技研究證明水是阿膠之魂：東阿地下水得天獨厚，它是太行山、泰山兩山脈交匯的地下潛流相對密度1.0038,富含多種礦物質(zhì)和微量元素，是煉制阿膠及動物藥膠最理想的電解質(zhì)。此水熬膠，驢皮中的膠質(zhì)與雜質(zhì)易于分離，使膠質(zhì)純正、色如琥珀，且有助藥效發(fā)散，從而利于人體吸收。千百年來的實踐證明，正是東阿獨特的地下水孕育出了上品的阿膠，也是真正好的阿膠只能出自東阿的原因所在。煉膠工藝獨特：東阿煉膠技藝精湛，整個煉制過程秉承了 2500 多年的傳統(tǒng)煉膠技藝之精華，工藝經(jīng)過 50 多道工序 40 多天精

4、制而成。其色黑如瑩漆 光透如琥珀。并始終遵守千年古訓： “技不外傳，傳男不傳女” ，（百年堂，為天地造好膠）使煉膠技藝成為東阿之獨有文化遺產(chǎn)。東阿百年堂在前人的基礎(chǔ)上加上現(xiàn)代化的技藝， 形成百年堂獨有的血珀天膠熬制工藝，百年堂血珀天膠煉制工序達到 108 道之多。阿膠用料精純：李時珍本草綱目曰：“阿膠以烏驢皮得同井水煎成乃佳爾” 。文獻上記載，清同治十年（ 1871 年），同治皇帝特派四品欽差到東阿監(jiān)制“九天工序膠”，稱為“九天貢膠”。皇帝派欽差大臣親自到東阿，監(jiān)督買黒驢，放于獅耳山上， 飲水郎溪河。百年堂血珀天膠就是在煉制.九天貢膠的過程上，選料、熬制工序、熬制技法更加嚴苛的產(chǎn)物。三、阿膠美

5、容文化阿膠的滋補養(yǎng)顏效果十分顯著，能通過補血養(yǎng)血起到滋潤皮膚的作用，有利于皮膚保健。阿膠，歷代均被作為女性美容養(yǎng)顏的佳品。元曲秋夜梧桐雨之錦上花 ：“阿膠一碗，芝麻一盞，白米紅餡蜜餞，粉腮似羞，杏花春雨帶笑看，潤了青春，保了天年，有了本錢。 ”（百年堂，為天地造好膠）可見阿膠養(yǎng)顏美容之神奇功效。四、阿膠滋補文化早在 2500 多年前藥物學專著神農(nóng)本草經(jīng) 就把阿膠列為上品 認為它是滋補佳品，無毒，適宜久服，能輕身益氣，不老延年，明代李時珍強調(diào)阿膠的主要功用在于補血與液 。阿膠與人參、鹿茸并稱為中藥三寶清代葉天士臨證指南醫(yī)案說阿膠是： 血肉有情之品，滋補最甚。葉天士（ 1667-1746），是我國

6、清代杰出的醫(yī)學家、臨床學家。中醫(yī)認為：人與動物同為有血、有情之軀，動物類物品對人的滋補能力比草本類要強，稱血肉有情之品 。五、阿膠是男人的加油站，女人的美容院，孩子的營養(yǎng)寶阿膠功能主治 :補氣養(yǎng)血，滋陰潤肺 .用于氣血兩虛 ,頭暈目眩 ,心悸失眠 , 食欲不振及貧血。阿膠與人參、鹿茸并列稱為“中藥三寶” ，與絲綢茶葉，瓷器并稱“中國四大國禮” 。女人吃阿膠：氣血兩虛 ,頭暈目眩 ,心悸失眠 ,食欲不振及貧血，這些都是女人普遍的.癥狀。最好的吃法就是做成阿膠糕，味道好，營養(yǎng)全。長年吃阿膠糕對女士有非常好的美容效果， 頭發(fā)烏黑，有光澤，有彈性，面部無斑，皺紋少，而且補血效果好， 可以減緩衰老。長久

7、以來多用于婦女孕期胎動不安、分娩失血過多等癥。男人吃阿膠：可以滋陰潤肺、強筋壯骨，阿膠對于男子身體虛弱、補虛潤肺、氣短乏力、心煩不眠、眩暈心悸、牙齦出血等療效也特別好，還能改善神經(jīng)衰弱、頭暈、失眠多夢等癥狀。 故歷代中醫(yī)用阿膠治療男女之虛癥、血癥和肺損之癥。孩子吃阿膠：同樣不錯，因為補血效果好，利于孩子的生長發(fā)育， 還能促進腦發(fā)育，讓孩子更聰明。此外，治小兒哮喘也有特效。六、阿膠食用禁忌1.感冒、腹瀉以及外傷感染期間，因服藥物與阿膠糕功效相抵，不可食用；2.生吃蘿卜、大蒜時應間隔2 個小時以上，因蘿卜與大蒜為順氣類，阿膠糕補益類，一補一順吃了白吃；3.孕期前三個月和后三個月不可以食用，因阿膠糕

8、會引起縮宮，容易增加流產(chǎn)、早產(chǎn)的幾率。但在懷孕中期，適量的進補阿膠，對孕婦以及胎兒都有很好的滋養(yǎng)效果。4.女士生理期間不可以食用，經(jīng)期食用的話容易影響體內(nèi)血糖含量，有些補藥具有補血、止血等功效，女性例假期間，本身就是一種排毒.體現(xiàn)。若隨便進補會造成經(jīng)量不正常。一般來說女性經(jīng)期不適合食用補品。阿膠基礎(chǔ)知識（二）1.阿膠和黃明膠的區(qū)別是什么？補血功效遜色于阿膠， 價格較阿膠更低些， 可針對消費能力較低的人群推薦。但黃明膠也有獨特之處，善于治療體虛便秘，色斑，不易上火。2.手腳冰涼吃幾盒阿膠能達到效果？一般情況下，按量連續(xù)服用一個月會收到較為明顯的效果。由于每個人體質(zhì)不同，消化吸收度不同，也會存在個

9、體差異。手腳冰涼者可加桂圓同食，效果較好。3.聽說阿膠對痛經(jīng)有療效，是真的嗎？阿膠有調(diào)節(jié)月經(jīng)的作用。痛經(jīng)主要因為受寒、氣血淤滯等作用，在非經(jīng)期常服阿膠產(chǎn)品可以改善氣血，溫煦少腹，從而緩解痛經(jīng)。4.長期服用阿膠能發(fā)胖嗎？服阿膠不會導致發(fā)胖。 阿膠脂肪含量非常低， 其主要成分是膠原蛋白，水解后能產(chǎn)生18 種氨基酸，這些都是人體所需的基本營養(yǎng)物質(zhì)。由于阿膠能調(diào)弱補虛，增強體質(zhì)，長期服用后，較瘦的人在一定時期會有增重的現(xiàn)象，但這是機體良性改善的表現(xiàn)，不是脂肪堆積的結(jié)果。5.阿膠是否只有女人能吃？阿膠已有兩千五百多年歷史，自古男女通用。但女人因為有經(jīng)、孕、.胎、產(chǎn)的影響， 失血的機會很大，而且女性衰老的

10、速度比男性顯得要快，因此中醫(yī)認為女子以血為本?；谶@些認識，大家認為“阿膠是女性的專用產(chǎn)品”也就不足為怪了。南朝醫(yī)學家陶弘景在名醫(yī)別錄里記載“阿膠，微溫，無毒。主丈夫少腹痛，虛勞羸瘦，陰氣不足，腳酸不能久立，養(yǎng)肝氣。 ”文中明確指出對于男子，阿膠可以補肝腎，強壯體質(zhì)。事實也是如此，阿膠能夠隨時補充人體所需血液、津液，使機體運轉(zhuǎn)始終處于和諧狀態(tài)，即“陰陽平衡”，因此阿膠能抗疲勞，提神醒腦，增強機體活力。對于工作、精神壓力非常大的現(xiàn)代男性來說， 阿膠同樣是呵護健康的上佳之選。阿膠能潤肺養(yǎng)肺， 因此經(jīng)常吸煙的男士，吃些阿膠對身體很有好處。6.哪些人不適宜服用阿膠？脾胃虛弱，出現(xiàn)食欲不振、胃中飽脹、腹

11、中脹滿、嘔吐、腹瀉時，就不宜服用了。7.阿膠塊上面的紅字可以服用嗎?阿膠塊所印紅字為國家藥典規(guī)定的一種可以食用的礦物類藥材，具有鎮(zhèn)心安神，清熱解毒的作用，對人體有一定益處，服用時不必擦去。8.服用阿膠飯前好還是飯后好？根據(jù)個人的體質(zhì)來確定， 胃好消化能力較強的最好飯前服用，這樣吸收會更好些，而消化能力不好的要飯后吃。9.阿膠過期后能服用嗎？阿膠本身沒有保質(zhì)期， 但是藥品法規(guī)定所有藥品必須有保質(zhì)期，所以.阿膠的保質(zhì)期寫的是五年。 但據(jù)歷史典籍記載陳阿膠優(yōu)于新阿膠， 不易上火。10.無病的人可以吃阿膠嗎？可以吃。自古以來阿膠就是用于預防保健的， “暗服阿膠不肯道” 、“東萊阿膠日三盞” 說的就是楊

12、貴妃姐妹服阿膠美容的史實。 國家藥典規(guī)定阿膠可藥食兩用。 體虛的人服阿膠可滋補強健， 健康的人服阿膠可提高抗病能力，預防疾病。經(jīng)常吃阿膠的人不但臉色好， 而且身體好，不容易感冒。11.阿膠能長期服用嗎？阿膠能補血養(yǎng)血，補充生命所需基本物質(zhì)，長期服用可美容養(yǎng)顏，增強體質(zhì)，延緩衰老。神農(nóng)本草經(jīng)記載： “久服輕身益氣”。因此阿膠能長期服用。12.女性在月經(jīng)期間可以用阿膠嗎？月經(jīng)正常者：建議經(jīng)期暫停服用。 月經(jīng)異常者：月經(jīng)過多、經(jīng)期延長，每天 1 塊(約 32 克)燉烊，可配合西洋參 1020 克燉后互沖服。若月經(jīng)過多，伴有血塊，下腹脹痛，屬瘀滯者，可配合蒲黃 6 克燉后互沖服。對于因素體血虛，月經(jīng)后

13、期，月經(jīng)過少的患者，則平時可常用阿膠半塊燉烊，配合枸杞 30 克燉后互沖服，行經(jīng)期暫停。其他異常情況請遵醫(yī)囑。13.阿膠為什么能夠補血，什么原理？阿膠活性成分能刺激小鼠骨髓基質(zhì)細胞增殖，保護骨髓造血干祖細胞，同時能明顯增加貧血小鼠骨髓單核細胞數(shù)、增加骨髓細胞中造血.因子含量，恢復骨髓造血微環(huán)境， 減輕放、化療藥物對骨髓組織損傷，保護造血系統(tǒng)。阿膠對造血系統(tǒng)保護這一研究成果被國際權(quán)威的美國工程索引 ei 收錄。14.體熱引起的便秘能吃阿膠嗎？阿膠、黃明膠、黑芝麻、核桃仁都有潤腸通便的功效，經(jīng)常服用對于體熱便秘者有一定改善作用。 因此可以建議其服用用黃明膠、 黑芝麻、核桃仁做的阿膠糕。但如果病情嚴

14、重需咨詢醫(yī)師， 此糕不可代替藥物。15.聽說阿膠對痛經(jīng)有療效，是真的嗎？阿膠有調(diào)節(jié)月經(jīng)的作用。痛經(jīng)主要因為受寒、氣血淤滯等作用，在非經(jīng)期常服阿膠產(chǎn)品可以改善氣血，溫煦少腹，從而緩解痛經(jīng)。16.手腳冰涼吃幾盒阿膠能達到效果？一般情況下，按量連續(xù)服用一個月會收到較為明顯的效果。由于每個人體質(zhì)不同，消化吸收度不同，也會存在個體差異。手腳冰涼者可加桂圓同食，效果較好。17.阿膠促進鈣的吸收的原理是什么？阿膠能改善動物體內(nèi)鈣平衡，與其所含甘氨酸能促進鈣的吸收有關(guān)?？蒲腥藛T曾做過兩個實驗， 均能證明阿膠有促進鈣的吸收與貯存的作用。實驗一：用阿膠給大鼠灌胃，同時在食物中加碳酸鈣，能增加鈣的吸收和在體內(nèi)的潴留

15、，可使血鈣增高。實驗二：在給大鼠基本飼料的基礎(chǔ)上，每日加服阿膠30g，與不加者對比，食物中鈣的吸收率增加。18.為什么有的人吃自己加工好的阿膠膏會上火呢？.這與消費者的加工方法有關(guān)系。在江南，人們習慣在加工阿膠的過程中加入與阿膠等量的黃酒及桂圓肉等熱性東西，其主要作用是溶化阿膠、改善口感。 正是因為加入了大量的黃酒和桂圓肉，所以才會上火的。19.阿膠如何保存？阿膠是一味滋陰補血的名貴中藥， 民間流傳說越陳越好。 人們習慣在冬天買一點阿膠存放著， 等到隔年后的冬天再吃， 但在五六月份的霉雨季節(jié)和七八月份的炎熱高溫中， 阿膠如果稍微保存不好， 很容易發(fā)生霉花和溶化。百年堂阿膠提醒您：可把阿膠貯于木

16、箱（盒）內(nèi)，箱底層放少許右灰或其它吸潮劑，如硅膠，這樣防止阿膠困受潮而結(jié)餅、起霉花。如是上年末吃完的阿膠，應先用紙包好（約 100200 克的小包）。紙包內(nèi)應襯一層老油紙，每層膠之間也應墊一張老油紙。如果沒有老油紙，可用食品塑料袋代之， 以防阿膠與紙粘連。 箱內(nèi)石灰注意不要放得大多。其它膠類如鹿角、龜板、鱉甲等亦可參照此法保管。 阿膠在正常情況下不打開內(nèi)包裝的情況下，放置在陰涼干燥的地方就可以了。阿膠在打開內(nèi)包裝，也就是撕開鋁塑后，就必須要注意了，最好放置在密閉的容器內(nèi)，放到冰箱里保存。20、阿膠可以用微波爐加熱嗎？阿膠可以用微波爐加熱， 可把阿膠取三至二塊直接加入適量的水或黃酒，放入微波爐中

17、 3-5 分鐘方可取出。21、阿膠夏天可以服用嗎？.可以服用。因個人體質(zhì)不同，如出現(xiàn)服用消化不良，或有不適，則應暫停。22.哪些人不適宜服用阿膠？脾胃虛弱，出現(xiàn)食欲不振、胃中飽脹、腹中脹滿、嘔吐、腹瀉時，就不宜服用了。且生病，感冒，發(fā)燒等不適宜吃任何滋補品。23.阿膠服用量是多少？阿膠藥用時一般用量為 3-9g，可遵醫(yī)囑服用；即一次服用量為百年堂阿膠標準塊 32 克一塊的 1/4 量；阿膠作為滋補養(yǎng)生佳品時， 可參照推薦服用方法服用。24.烊化是何意？烊化：即溶化，蒸化或隔水燉化。 膠類藥容易粘附于其它藥渣及鍋底，如此即浪費藥材又易熬膠， 所以應先將砸碎的阿膠塊放入容器中加入熱水，并隔水加熱或

18、其它非直火加熱的方式使化溶解。25.服用阿膠會上火嗎？中華人民共和國藥典記載：阿膠性味甘平，歸肺、肝、腎經(jīng)。阿膠性平，單獨服用阿膠是不會上火的。26.阿膠原粉是驢皮制作的嗎？阿膠原粉與阿膠有何區(qū)別？阿膠原粉和阿膠在功效、組方、含量上都相同，都是純驢皮制造。區(qū)別：（ 1）工藝不同導致劑型不同：阿膠由驢皮熬成阿膠原液后經(jīng)成型、切膠、晾膠、擦膠等工序成為阿膠塊或者阿膠片，而阿膠原粉由阿膠原液通過真空干燥技術(shù)成粉。.（ 2）阿膠原粉服用方便，直接沖茶比阿膠粉的溶解度好，干吃口感酥脆，更易吸收。（ 3）阿膠塊需粉碎后加工服用，較麻煩，但阿膠塊耐保存，容易長期保存，阿膠原粉更易吸潮，不易長期保存。27.和

19、其它補血產(chǎn)品相比，阿膠補血有什么不同？現(xiàn)在市場上強調(diào) 補血快 的產(chǎn)品很多，但大多數(shù)只是外源性補血，長期服用，會產(chǎn)生依賴， 骨髓這個“造血工廠” 會產(chǎn)生惰性，一旦停用，有很多會回到原來的貧血狀態(tài)。阿膠補血是一種普適性補血：適合除“溶血性貧血”之外的幾乎所有貧血類型。由于阿膠本身是一種類似人體組織的動物蛋白， 與人體親和力極強，容易滲入造血鏈，刺激與造血鏈有關(guān)的細胞因子，促進造血干細胞的生成，提高骨髓造血功能，從源頭解決貧血問題。食品補血的特點是：安全但療效慢。紅棗、紅豆、花生、黑木耳等長期服用也有一定補血作用，但療效與阿膠相比要慢得多，差得遠。阿膠：源自天然，專業(yè)補血，安全有效，復合功能強大。阿

20、膠源自驢皮中的膠原蛋白層，輔料為黃酒、冰糖，無任何添加劑，無需防腐，非常天然。兩千年的功能驗證，證明阿膠是一種安全有效的補血良藥，同時又是滋補佳品，除能補血修復機體造血功能之外，阿膠還有多種其他療效，比如養(yǎng)顏潤肺、調(diào)理氣血、增強免疫、抗疲勞、促進鈣的吸收與貯存等等。阿膠富含鐵、鈣、鎂、鋅、鍶等多種礦物質(zhì)和微量元素，水解可得18 氨基酸，人體不能合成但必需的10種氨基酸中阿膠中的僅含量就達八種，因此，阿膠的功效遠非普通食.物或合成藥、保健品所能比擬。28.阿膠的常用吃法？（ 1）開水沖化加奶粉、冰糖粉服用。（ 2）開水沖化降溫至 45 度左右加蜂蜜服用。（ 3）阿膠粉加黑芝麻粉、核桃粉、冰糖粉開

21、水化用。（ 4）熬制阿膠糕服用。（ 5）熬制固元膏服用。（ 6）放入湯、粥服用。29.服用阿膠有什么禁忌嗎？（ 1) 凡脾胃虛弱，嘔吐泄瀉，腹脹便溏、咳嗽痰多者慎用。（ 2) 感冒病人不宜服用。（ 3) 孕婦、高血壓、糖尿病患者應在醫(yī)師指導下服用。（ 4) 小兒應在醫(yī)師指導下服用。（ 5) 如正在使用其他藥品，使用東阿阿膠前請咨詢醫(yī)師或藥師。（ 6) 女性行經(jīng)期間慎用，或在醫(yī)師指導下使用。（ 7) 孕婦保胎需在醫(yī)師指導下使用。（ 8) 吃阿膠的同時忌食油膩食物，以免影響消化。（ 9) 中藥配伍：阿膠，畏大黃。（ 10) 陰虛陽亢體質(zhì)的人，需要酌情減量或者減少頻率，以防出現(xiàn)喉痛等上火癥狀。陰虛陽

22、亢體質(zhì)具體癥狀表現(xiàn)為：晨起口干舌燥、眼屎多、大便干、易急躁。（ 11) 此外，服用阿膠產(chǎn)品的同時要注意不同時攝食牛肉、羊肉以及.油膩食物，多食新鮮蔬果。30.阿膠功效具體有哪些？阿膠之所以有這么多人喜歡，而且用了這么久，最關(guān)鍵的地方就在于它的功效非常全面， 滋補功能非常強大， 既能治病，又善于預防。它非常適合全家人的日常保健， 你可以在早餐、 晚餐時直接將它放入湯粥等普通飯食里，就可保一家人身體強健，不受感冒等疾病困擾。具體功能范圍：（ 1）治療缺鐵性、失血性、營養(yǎng)性、再生障礙性貧血；（ 2）治療月經(jīng)不調(diào)，崩漏帶下，幫助女性孕前調(diào)理、孕中保胎、孕后恢復，經(jīng)常服用可美容養(yǎng)顏；（ 3）亞健康及體力

23、腦力過勞者：健腦益智，抗疲勞，增強體質(zhì)，提高抗病能力；（ 4）老年人：補鈣，緩解骨節(jié)疼痛，關(guān)節(jié)屈伸不利，虛勞咳嗽，潤腸通便，延緩衰老，提高抗病能力；1.從顧客可感知的角度，我們總結(jié)的阿膠針對人群的八大功效：補血止血，功效概況潤肺止咳；潤肺燥，治久咳美容養(yǎng)顏，調(diào)經(jīng)安胎；針對女性的系列功效強身健體，延緩衰老；針對中老年人的系列功效健腦益智，提高免疫力；針對中青年人的系列功效2.現(xiàn)代藥理八大功效：（動物實驗證明）(1) 抗貧血.(2) 防癌抗癌(3) 調(diào)節(jié)免疫(4) 抗疲勞耐缺氧(5) 抗休克，改善微循環(huán)(6) 增強記憶力(7) 促進鈣的吸收與貯存(8) 預防保健阿膠基礎(chǔ)知識（三）1.缺鐵性貧血服用

24、哪一款阿膠產(chǎn)品效果更好？除溶血性貧血外，阿膠對于缺鐵性貧血、失血性貧血、營養(yǎng)性貧血均適用。百年堂的阿膠速溶粉，每天早起一杯，簡單、方便快捷。2.有子宮肌瘤的人可以服用阿膠嗎？子宮肌瘤治療需對癥組方治療，不建議服用阿膠。3.體熱引起的便秘能吃阿膠嗎？阿膠、黃明膠、黑芝麻、核桃仁都有潤腸通便的功效，經(jīng)常服用對于體熱便秘者有一定改善作用。 因此可以建議其服用用黃明膠、 黑芝麻、核桃仁做的阿膠糕。但如果病情嚴重需咨詢醫(yī)師， 此糕不可代替藥物。4.心腦血管病人能否吃阿膠？阿膠有增強體質(zhì)，預防疾病的功能，因此對于久病體弱者有較好作用。但因現(xiàn)代臨床沒有阿膠對于心腦血管人群病情各階段作用的成熟研.究，因此建議

25、這部分人群要在醫(yī)師指導下使用，尤其在病情不穩(wěn)定時慎用。有明顯氣血不足的心血管病患者，病情穩(wěn)定時，冬季可進補阿膠；有怕冷、腰酸等陽虛征候的，可配入黑芝麻、核桃仁；平時脾胃虛弱者，可加入陳皮、山藥煎液（陳皮10 克、山藥 15 克煎），以防傷胃。以上諸品，或可燉雞、燉鴨，或可熬湯。但也有一些老年人，內(nèi)有蘊熱，表現(xiàn)為心煩急躁、舌紅、舌苔黃膩，則不適合進補。5.阿膠能改善低血壓嗎？可以。低血壓是由于氣虛、血虛、腎虛等原因?qū)е碌?，低血壓患者容易出現(xiàn)頭暈、乏力、心慌、氣短等不適癥狀，現(xiàn)代動物藥理實驗也表明， 阿膠能擴充血容量， 使休克動物的血壓迅速升高，能夠增強抗應激、 抗休克的能力，可用于失血性休克和低

26、血壓患者。6.月經(jīng)不調(diào)怎樣服用阿膠？阿膠，性味甘平，具有滋陰補血止血之功效，用于婦科崩中漏下，月經(jīng)不調(diào)。臨床上常用于治療月經(jīng)過多、經(jīng)期延長，每天一塊（約32 克）燉烊，可配合西洋參 10-20 克燉后互沖服。若月經(jīng)過多，伴有血塊，下腹脹痛，屬瘀滯者，可配合薄黃 6 克互沖服用。對于因身體血虛，月經(jīng)延期，月經(jīng)過少的患者，則平時可常用阿膠半塊燉烊，配合枸杞30 克燉后互部服，行經(jīng)期暫停。 而如果脾胃虛弱或消化不良、傷風感冒的婦女應慎服用，因為阿膠較滋膩，服后常會影響食欲， 出現(xiàn)胃脘飽脹，遇有這種情況， 可在服用阿膠的前先請醫(yī)生開些幫助消化的藥物， 增.強消化功能。還有些婦女服阿膠后， 感覺口干、牙

27、齦出血、鼻腔干燥，出現(xiàn)這種情況，可能由于阿膠貨新，出廠不久，性溫助火；也可能該女士是陰虛或郁火體質(zhì)，不適宜服用阿膠。彌補辦法是用烏豆60 克煎湯，然后和烊好的阿膠互沖服。7.阿膠適用人群有哪些？哪些人群不適用？適用人群：（ 1）貧血患者：缺鐵性、失血性、營養(yǎng)性、再生障礙性貧血；（ 2）女性：治療月經(jīng)不調(diào)，崩漏帶下，幫助女性孕前調(diào)理、孕中保胎、孕后恢復，經(jīng)常服用可美容養(yǎng)顏；（ 3）亞健康及體力腦力過勞者：健腦益智，抗疲勞，增強體質(zhì)，提高抗病能力；（ 4）老年人：補鈣，緩解骨節(jié)疼痛，關(guān)節(jié)屈伸不利，虛勞咳嗽，潤腸通便，延緩衰老，提高抗病能力；慎用人群：（ 1）凡脾胃虛弱，嘔吐泄瀉，腹脹便溏、咳嗽痰多

28、者慎用。（ 2） 感冒病人不宜服用。（ 3）孕婦、高血壓、糖尿病患者應在醫(yī)師指導下服用。（ 4） 小兒應在醫(yī)師指導下服用。（ 5）如正在使用其他藥品，使用東阿阿膠前請咨詢醫(yī)師或藥師。（ 6） 女性行經(jīng)期間慎用，或在醫(yī)師指導下使用。（ 7）孕婦保胎需在醫(yī)師指導下使用。（ 8） 陰虛陽亢體質(zhì)的人，需要酌情減量或者減少頻率，以防出現(xiàn)喉.痛等上火癥狀。陰虛陽亢體質(zhì)具體癥狀表現(xiàn)為：晨起口干舌燥、眼屎多、大便干、易急躁。8.患頸椎病、關(guān)節(jié)炎、風濕等疾病的病人能否吃阿膠？現(xiàn)代臨床證明，阿膠在預防治療骨退行性疾病方面有很好的效果。長期的慢性勞損以及風寒濕氣的刺激都容易產(chǎn)生骨退行性疾病，比如頸椎病、腰肌病、老年

29、骨關(guān)節(jié)炎等。慢性勞損、風寒濕的刺激都容易使軟骨組織受損。 阿膠由膠原蛋白組成， 這正是人體軟骨組織的重要組成成分，阿膠還能促進鈣的吸收、貯存，補血、補液，因此可以有效保護并為人體軟骨組織提供足夠營養(yǎng)，延長其衰老速度。9.脾胃虛弱的人適合服用阿膠嗎？為何不能？脾胃虛弱，出現(xiàn)食欲不振、胃中飽脹、腹中脹滿、嘔吐、腹瀉時，就不宜服用了。阿膠有一定滋膩性，腸胃功能很弱，消化不了阿膠，吃了容易引起腹脹、嘔吐、消化能力減弱、食欲減退等癥狀，易導致脾胃更加虛弱，就像身體十分虛弱的人只能喝粥，不能吃大魚大肉一樣。 但對于腸胃功能并非十分虛弱，又需要阿膠補血的人可以建議這樣服用：少量：每次 5g 左右，一天一次；10.高血壓患者可以服用阿膠嗎？阿膠性平味甘 ,具有補血止血 ,滋陰潤燥的功效 ,對血壓影響不大 ,高血壓患者可以適當服用，同時可配當歸,熟地或黃芪 (有降壓作用 )等使用。鑒于個人體質(zhì)差異及病情具體情況，建議在醫(yī)生的指導下服用。.高血脂患者慎用。 在補氣養(yǎng)血的同時不會引起血脂升高。 但如果年老血脂特別高時， 請在醫(yī)生的指導下服用降脂藥， 以避免一些疾病的發(fā)生。11.