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文檔簡(jiǎn)介

1、公司后勤述職報(bào)告精選述職報(bào)告 公司后勤述職報(bào)告1尊敬的考核組各位領(lǐng)導(dǎo) 同志們:20_年,在 學(xué)院黨委 行政的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)懷支持下,我嚴(yán)格按照三嚴(yán)三實(shí)的各項(xiàng)要求,任勞任怨,認(rèn)真履行自己的工作職責(zé),規(guī)范后勤各項(xiàng)管理,強(qiáng)化后勤安全和服務(wù)意識(shí),著力推進(jìn)節(jié)約型校園建設(shè),在 全體師生和后勤職工的密切配合下,圓滿地完成了 20xx年度目標(biāo)責(zé)任書 安全目標(biāo)責(zé)任書和年度工作要點(diǎn) 中所擔(dān)負(fù)的各項(xiàng)工作,為全院師生的教學(xué)科研和 學(xué)習(xí)生活提供了 堅(jiān)實(shí)的后勤保障。根據(jù)學(xué)院有 關(guān)考核工作的要求,現(xiàn)將20_年我自身的工作 學(xué)習(xí)情況向各位予以匯報(bào),請(qǐng)大家賦予評(píng)議。一 加強(qiáng)理論 學(xué)習(xí),不 斷提高黨性修養(yǎng)一年來(lái),我始終堅(jiān)持把 學(xué)習(xí)

2、作為立身之本 進(jìn)步之梯,能夠樹(shù)立正確的 學(xué)習(xí)理念,堅(jiān)持學(xué)在 平時(shí) 學(xué)在 經(jīng)常,以嚴(yán)實(shí)為標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)集 中 學(xué)習(xí) 主動(dòng)自學(xué),通過(guò)參加座談交流 專題研討會(huì) 撰寫心得體會(huì)等形式,系統(tǒng) 學(xué)習(xí)了 黨的十八屆四 中 五 中全會(huì)精神及有 關(guān)三嚴(yán)三實(shí)的重要講話精神,做到了 政治上不 掉隊(duì),行動(dòng)上同黨委保持一致。同時(shí),我堅(jiān)持學(xué)以致用,逐步適應(yīng)新形勢(shì) 新常態(tài),不 斷在 探究后勤服務(wù)新發(fā)展的實(shí)踐 中鞏固 學(xué)習(xí)成果。二 加強(qiáng)班子團(tuán)隊(duì)建設(shè),不 斷提高領(lǐng)導(dǎo)水平一支好的隊(duì)伍,必須有 一個(gè)好的班子來(lái)帶領(lǐng)。一年來(lái)我們的工作取得了 長(zhǎng)足的發(fā)展,這與大家的努力奮斗 班子成員間的相互支持和密切合作是分不 開(kāi)的。但是我們也要清晰地熟悉到

3、,我們的領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)水平還有 待提高,與廣大師生所要求的多元化 高效化服務(wù)還有 著不 小的差距。身為后勤領(lǐng)導(dǎo)班子這個(gè)團(tuán)隊(duì)的帶頭人,我深知團(tuán)隊(duì)建設(shè)是推動(dòng)后勤工作發(fā)展的基礎(chǔ)。一年來(lái),我能夠始終堅(jiān)持月工作例會(huì)制度,做到工作月月有 計(jì)劃,月月有 目標(biāo),遇到問(wèn)題能夠靜下心來(lái)思量并與班子成員集體商議,虛心聽(tīng)取大家的不 同意見(jiàn)。在 工作 中,我能夠經(jīng)常性地深入師生一線,及時(shí)發(fā)明問(wèn)題和解決問(wèn)題,養(yǎng)成了 天天7:30就到辦公室思量安排一天工作的良好習(xí)慣。因?yàn)槲覉?jiān)信,想要當(dāng)好一個(gè)后勤干部,僅靠坐在 辦公室里苦思冥想是完全不 可能實(shí)現(xiàn)的。同時(shí),我還能堅(jiān)持用發(fā)展的眼光和平和的心態(tài)來(lái)處理人和事務(wù);在 協(xié)調(diào)部門關(guān)系上,自己能

4、主動(dòng)出擊,不 等 不 靠,盡己所能,盡可能把各部門關(guān)系協(xié)調(diào)好 把事情辦好,把工作做實(shí);在 工作的挑擔(dān)分配上,自己依然能夠勇挑重?fù)?dān),虛心向老同志 學(xué)習(xí)。因?yàn)?,我?jiān)信我惟獨(dú) 從自身做起,對(duì)自己從嚴(yán)要求,才干在 領(lǐng)導(dǎo)班子 中發(fā)揮核心帶頭作用,才干真正推動(dòng)班子建設(shè)的良性發(fā)展。三 積極履行工作職責(zé),突出重點(diǎn),做好后勤服務(wù)保障工作。一年來(lái),我在 做好本職工作的基礎(chǔ)上,力爭(zhēng)突出重點(diǎn),做到以點(diǎn)帶面,扎實(shí)推動(dòng)后勤各項(xiàng)服務(wù)保障工作。第一,積極推進(jìn)后勤信息化建設(shè),拓寬后勤服務(wù)新途徑。20_年,我們開(kāi)通了 后勤x上報(bào)修平臺(tái),提高了 維修服務(wù)效率,取得了 不 錯(cuò)的效果。20_年,我們?cè)?此基礎(chǔ)上開(kāi)通了 后勤服務(wù)微信平臺(tái)

5、手機(jī)客戶端,及時(shí)更新相關(guān)信息,更加方便了 大家的報(bào)修。第二,節(jié)約型校園建設(shè)工作穩(wěn)步推進(jìn)。后勤處堅(jiān)定貫徹勤儉辦學(xué)的理念,開(kāi)展了 節(jié)約用水 低碳生活宣傳活動(dòng),積極引導(dǎo)全院師生并通過(guò)各項(xiàng)行動(dòng)貫徹執(zhí)行三節(jié)活動(dòng)。第三,綠化工作穩(wěn)步推進(jìn),生態(tài)化校園初步形成。今年后勤的綠化任務(wù)工程量大 時(shí)間緊,我們克服種種艱難,合理分配人力資源,與時(shí)間賽跑,很好地完成了 此項(xiàng)工作,全院綠化覆蓋率明顯提示,生態(tài)化校園初步形成。第四,狠抓安全不 放松,做好全院安全隱患排查工作。安全工作始終是后勤工作的重點(diǎn),今年的學(xué)生公寓 飲食安全工作和校園常規(guī)安全隱患排查工作都平穩(wěn)推進(jìn),無(wú)一項(xiàng)重大責(zé)任事故。第五,積極堅(jiān)持引進(jìn)來(lái),走出去,服務(wù)學(xué)

6、院事業(yè)發(fā)展。針對(duì)我院供水能力不 足問(wèn)題,我積極邀請(qǐng)外來(lái)專家到校開(kāi)展論證調(diào)研,并積極向市政府 鹽湖區(qū)政府反映問(wèn)題,先后得到了 王清憲市長(zhǎng)和鹽湖區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的批示,分別安排運(yùn)城市住建局 鹽湖區(qū)文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會(huì)到學(xué)校做了 專題調(diào)研,最終形成了 校園內(nèi)建設(shè)調(diào)節(jié)水池的決議。目前,此項(xiàng)工作正在 積極推進(jìn) 中。另,我院新校區(qū)運(yùn)行以來(lái),一直沒(méi)有 建設(shè)垃圾房,造成校園垃圾二次污染。自20xx年5月29日院長(zhǎng)辦公會(huì)鉆研同意由文化產(chǎn)業(yè)園統(tǒng)一管理運(yùn)輸垃圾決議后,我積極與文化產(chǎn)業(yè)園委托的運(yùn)城市鹽湖區(qū)美潔達(dá)市政設(shè)施管理服務(wù)有 限公司對(duì)接,目前運(yùn)行效果比較理想,校園環(huán)境衛(wèi)生有 了 很大的改善。同時(shí),兩個(gè)垃圾 中轉(zhuǎn)站的建設(shè)招

7、標(biāo)工作已經(jīng)陸續(xù)開(kāi)展。四 廉潔從政,嚴(yán)格落實(shí)黨風(fēng)廉政建設(shè)和反_作的主體責(zé)任和監(jiān)督責(zé)任,落實(shí)一崗雙責(zé)作為學(xué)院后勤工作的主要負(fù)責(zé)人,我能夠做到率先垂范,自覺(jué)踐行廉潔自律的各項(xiàng)規(guī)定,嚴(yán)格遵守黨的紀(jì)律,堅(jiān)持民主集 中制原則,在 班子 中,始終注重?cái)[正自己的位置,自覺(jué)服從組織領(lǐng)導(dǎo),顧全大局,切實(shí)做到了 不 錯(cuò)位 不 空位 不 越位。堅(jiān)持秉公辦事,堅(jiān)持按制度辦事,按規(guī)章程序辦事,不 論親疏 不 分貴賤 不 徇私情。在 徹查小金庫(kù) 違規(guī)占用辦公用房等問(wèn)題上,我能夠做到率先垂范 親力親抓,堅(jiān)定執(zhí)行上級(jí)的各項(xiàng)規(guī)定,敢于直面問(wèn)題 絕不 姑息。同時(shí),在 平時(shí)的工作和生活 中,我能夠認(rèn)真貫徹上級(jí)廉政建設(shè)指示精神,盡量不

8、 參加不 必要的應(yīng)酬活動(dòng),堅(jiān)定杜絕一切宴請(qǐng),時(shí)刻將自己置身于黨和群眾的監(jiān)督之下。對(duì)照一崗雙責(zé)的要求,明確樹(shù)立抓黨風(fēng)廉政建設(shè)是本職 不 抓是瀆職 抓不 好是失職的理念。在 日常工作 中,我始終注重加強(qiáng)對(duì)所管干部的教育,堅(jiān)持警鐘長(zhǎng)鳴,不 論是開(kāi)會(huì)安排什么工作,都強(qiáng)調(diào)廉潔從政?;厥鬃约哼@一年來(lái)的工作情況,雖然取得了 一定的成績(jī),但還在 一定的問(wèn)題,比如對(duì)科級(jí)以上干部的思想工作做得還不 夠深入,導(dǎo)致我們的管理人員缺乏協(xié)作意識(shí),沒(méi)有 形成群策群力 齊抓共管的局面;熱情服務(wù) 主動(dòng)服務(wù) 耐心服務(wù)做得還不 夠好,有 時(shí)工作太忙,易犯急躁情緒;創(chuàng)新意識(shí)還有 待加強(qiáng),如何在 新形勢(shì) 新常態(tài)下拓寬后勤服務(wù)新途徑辦法

9、不 多等。20_年,我相信自己,能夠克服艱難 勇挑重?fù)?dān),在 同志們的幫助下,積極探究后勤服務(wù)發(fā)展新途徑,腳踏實(shí)地地為全院師生做好后勤服務(wù)保障工作。公司后勤述職報(bào)告2各位領(lǐng)導(dǎo),各位老師:我是20_年_月學(xué)院工作的,到任工作后,協(xié)助院長(zhǎng),分管辦公室 后勤 財(cái)務(wù)以及其他開(kāi)發(fā)工作,并根據(jù)學(xué)院安排。雖然我分管了 一些具體工作,但主要精力放在 與上級(jí)主管部門和兄弟單位溝通 調(diào)查鉆研 協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)上,具體工作主要都是辦公室 財(cái)務(wù)室和后勤的同志們落實(shí)的,我對(duì)他們表示衷心的感謝。下面,我根據(jù)學(xué)校關(guān)于領(lǐng)導(dǎo)干部考核工作的要求,述職 述廉如下,請(qǐng)大家評(píng)議。首先,受院長(zhǎng)委托,我將學(xué)院20_年財(cái)務(wù)收支情況向全院教職工做匯報(bào)。

10、第一部分學(xué)院20_年財(cái)務(wù)收支情況第二部分公司20_年運(yùn)營(yíng)情況在 廉政建設(shè)方面,我認(rèn)真做到;第一,認(rèn)真 學(xué)習(xí) 領(lǐng)會(huì)各項(xiàng)廉政紀(jì)律制度,努力提升自己的思想境界,在 自己的工作崗位上真心實(shí)意地為師生做事。第二,嚴(yán)于律己,自覺(jué)遵守廉潔自律若干規(guī)定。第三,要求別人做到的,自己首先做到,要求別人不 做的,自己堅(jiān)定不 做。工作 中,我認(rèn)真執(zhí)行黨風(fēng)廉政責(zé)任制,嚴(yán)格按照廉潔自律若干規(guī)定,沒(méi)有 用公款1報(bào)銷應(yīng)由本人及配偶和子女支付的個(gè)人費(fèi)用;沒(méi)有 違反領(lǐng)導(dǎo)干部及其配偶 子女從業(yè)的有 關(guān)規(guī)定,對(duì)身邊工作人員認(rèn)真教育管理;沒(méi)有 收受禮品 禮金和有 價(jià)證券和各類代幣券(卡)等支付憑證;沒(méi)有 用公款大吃大喝 高消費(fèi)娛樂(lè)活動(dòng)

11、和健身活動(dòng);沒(méi)有 用公款出國(guó)或國(guó)內(nèi)旅游;沒(méi)有 利用工作調(diào)動(dòng) 搬遷新居等機(jī)會(huì)大操大辦;沒(méi)有 違反規(guī)定建房 分房 購(gòu)房和公款裝修住房或多占住房;堅(jiān)持重大事項(xiàng)報(bào)告制度;能夠貫徹執(zhí)行 中國(guó)共產(chǎn)黨黨內(nèi)監(jiān)督條例(試行)等有 關(guān)規(guī)定,較好地維護(hù)了 黨員干部的形象。回憶20_年,雖然取得了 一定成績(jī),但仍有 很多不 足,離教職工的期望還相距甚遠(yuǎn)。比如一些事情的處理還缺乏魄力,考慮問(wèn)題還不 夠周全,有 些工作還應(yīng)抓得更實(shí)些 更細(xì)些 更勤些。在 工作 中的任何成績(jī)也都是學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)和教職工的激勵(lì)和支持下取得的。借此機(jī)會(huì),我對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)和老師表示深深的謝意!在 新的一年里,我一定深入實(shí)踐精神,進(jìn)一步解放思想 求真務(wù)實(shí) 開(kāi)

12、辟創(chuàng)新,發(fā)揚(yáng)成績(jī),克服不 足,在 具體工作 中抓落實(shí) 見(jiàn)實(shí)效,環(huán)繞建設(shè)學(xué)院建設(shè)目標(biāo),按照學(xué)院制定的工作思路和工作計(jì)劃,認(rèn)真履職,努力完成所分管的各項(xiàng)工作目標(biāo)和任務(wù)。最后,祝大家在 新的一年愉快順利!謝謝公司后勤述職報(bào)告3我主要分管飲食公司和后勤集團(tuán)的貫標(biāo)認(rèn)證工作。2007年在 校黨委 行政和后勤集團(tuán)黨政的堅(jiān)毅領(lǐng)導(dǎo)下,在 飲食公司各位同志的辛勤工作及各部門的大力配合下,圓滿地完成了 本年度的工作任務(wù)。在 實(shí)際工作 中,結(jié)合作食工作的特點(diǎn)和高校后勤社會(huì)化改革的要求,做出了 有 益的探究和嘗試,在 保證學(xué)校學(xué)生生活秩序穩(wěn)定的前提下,把我校的伙食社會(huì)化改革積極 妥帖地推向深入,在 飲食安全 飲食衛(wèi)生

13、飯菜質(zhì)量 餐具消毒 食品衛(wèi)生檢測(cè)等方面進(jìn)行科學(xué)化管理,實(shí)現(xiàn)了 社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益雙豐收。自后勤集團(tuán)通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理體系和HACCP食品安全管理體系認(rèn)證以來(lái),各部門嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)要求運(yùn)行,實(shí)現(xiàn)了 質(zhì)量目標(biāo)。為實(shí)現(xiàn)建設(shè)誠(chéng)信 便捷 規(guī)范 高效的一流后勤保障體系的目標(biāo),不 斷打造具有 鄭大特色的伙食品牌,做出了 應(yīng)有 的貢獻(xiàn)?,F(xiàn)將2007年度,我所做的工作簡(jiǎn)要匯報(bào)如下:一 做好標(biāo)準(zhǔn)化管理工作,規(guī)范后勤集團(tuán)的各項(xiàng)管理與服務(wù)20_年,后勤集團(tuán)遵照三服務(wù) 兩育人的服務(wù)宗旨,環(huán)繞建設(shè)誠(chéng)信 便捷 規(guī)范 高效的后勤保障體系的目標(biāo),以整體工作上臺(tái)階,重點(diǎn)工作爭(zhēng)一流,特色工作樹(shù)形象為工作方針,努力推進(jìn)節(jié)約型后勤 學(xué)

14、習(xí)型后勤 創(chuàng)業(yè)型后勤和創(chuàng)新型后勤的建設(shè)步伐。做為管理者代表和HACCP小組組長(zhǎng),深感肩上的擔(dān)子很重,不 敢有 絲毫的懈怠,盡全力做好這項(xiàng)工作,不 辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和同志們的期望。1 貫標(biāo)認(rèn)證工作向三個(gè)老校區(qū)拓展,全面規(guī)范后勤服務(wù)后勤集團(tuán)在 2006年底獲得ISO9001質(zhì)量管理體系和HACCP食品安全管理體系認(rèn)證以后,為不 斷規(guī)范各項(xiàng)后勤管理和服務(wù),實(shí)現(xiàn)管理的持續(xù)改進(jìn),2007年,決定向三個(gè)老校區(qū)進(jìn)行體系的拓展。結(jié)合老校區(qū)設(shè)施陳舊的實(shí)際,組織內(nèi)審員編寫適合老校區(qū)工作實(shí)際的體系文件及三級(jí)文件,將三個(gè)老校區(qū)納入體系管轄范圍。2 組織內(nèi)審及管理評(píng)審工作,完善體系標(biāo)準(zhǔn)為檢驗(yàn)ISO9001和HACCP兩大體系在

15、 后勤集團(tuán)運(yùn)行的適宜性 充分性和有 效性,改進(jìn)標(biāo)準(zhǔn),先后組織了 兩次內(nèi)審和管理評(píng)審。針對(duì)內(nèi)審 中發(fā)明的不 合格和觀察項(xiàng),及時(shí)組織整改。利用暑假,組織內(nèi)審員進(jìn)行了 為期一個(gè)月的文件修改,使體系文件做到覆蓋后勤服務(wù)的全過(guò)程。從總體上看,后勤集團(tuán)的質(zhì)量和食品安全體系已按照ISO9001和HACCP的標(biāo)準(zhǔn)要求建立,并全面投入運(yùn)行,HACCP計(jì)劃和操作性前提方案已經(jīng)得到全面的實(shí)施,能對(duì)食品安全進(jìn)行有 效的操縱,同時(shí)各部門文件操縱和記錄操縱比較完善,要害操縱點(diǎn)運(yùn)行到位,組織體系完善,職責(zé)權(quán)限明確,內(nèi)部溝通和外部溝通良好,服務(wù)意識(shí)增強(qiáng),顧客比較滿足,所建立的體系具有 較好的符合性和適應(yīng)性,體系運(yùn)行狀態(tài)良好。

16、沒(méi)有 偏離標(biāo)準(zhǔn)的軌道。二 深挖內(nèi)部潛力,采取措施,積極應(yīng)對(duì)物價(jià)上漲穩(wěn)定飯菜價(jià)格自2006年下半年,糧 油 肉 蛋等食品價(jià)格不 斷上漲,特殊是2007年元月至10月辦伙成本比2006年同期多支出500多萬(wàn)元,面對(duì)物價(jià)上漲給食堂辦伙帶來(lái)的巨大艱難與壓力,后勤集團(tuán)始終堅(jiān)持學(xué)生食堂辦伙的公益性 服務(wù)性 福利性原則,通過(guò)爭(zhēng)取政府政策支持,強(qiáng)化食堂內(nèi)部管理,調(diào)整食堂菜品結(jié)構(gòu),開(kāi)源節(jié)流,減少浪費(fèi),堵塞漏洞等舉措,做到學(xué)生食堂確保飯菜價(jià)格不 上漲,確?;锸迟|(zhì)量不 下降。,實(shí)現(xiàn)了 價(jià)穩(wěn) 質(zhì)優(yōu) 量足 安全的工作目標(biāo),得到了 全校師生員工的高度肯定。1 食品原材料上漲情況2007年,食品原料上漲幅度很大,從我校后勤

17、集團(tuán)統(tǒng)計(jì)的采購(gòu)價(jià)格來(lái)看,與去年同期相比,食用油由xx3元/桶上漲到此刻 的2xx元/桶,漲幅92%,大肉由5.20元/斤上漲到10.5元/斤,漲幅101.9%,牛羊肉由7.40元/斤上漲到10.5元/斤,漲幅41.89%。2 采取得力措施穩(wěn)定飯菜價(jià)格推動(dòng)規(guī)模化采購(gòu),降低原材料成本為積極應(yīng)對(duì)原材料價(jià)格的大幅上漲,充分發(fā)揮物流配送的作用,建立科學(xué) 嚴(yán)密 高效的物資采購(gòu)的工作程序和工作管理制度,拓寬采購(gòu)渠道,實(shí)行廠家直供,減少 中間環(huán)節(jié),有 效降低了 辦伙成本。以米 面 油 肉四大類食品材料和青菜為例,市場(chǎng)批發(fā)價(jià)分別為1.46元/斤 1.06元/斤 2xx元/桶 10.5元/斤 1.00元/斤(均價(jià)

18、),而我們的采購(gòu)價(jià)為1.42元/斤 1.03元/斤 2xx元/桶 9.50元/斤 0.82元/斤(均價(jià)),按目前我校食堂用量(米:xx萬(wàn)斤 面:35萬(wàn)斤 油:2400桶 大肉4萬(wàn)斤 青菜:90萬(wàn)斤)計(jì)算,上述五類原材料每月就節(jié)約成本近45萬(wàn)元。同時(shí)以鄭大為平臺(tái),推動(dòng)了 鄭州xx所高校食堂大宗物質(zhì)的聯(lián)合采購(gòu),十一所高校聯(lián)合采購(gòu)每年節(jié)約經(jīng)費(fèi)xx0萬(wàn)元。及時(shí)調(diào)整品種結(jié)構(gòu),規(guī)避高物價(jià)帶來(lái)的影響。組織力量根據(jù)市場(chǎng)物價(jià)行情加大開(kāi)發(fā)新菜譜和新品種的力度,以此穩(wěn)定食堂主副食品種的份量和價(jià)格。針對(duì)市場(chǎng)物價(jià)行情的變化不 斷鉆研推出新的菜譜和菜品供各食堂使用,特殊是根據(jù)季節(jié)菜的上市量及菜價(jià)的變化,確保了 新推出的各

19、類菜品主輔料搭配營(yíng)養(yǎng)合理 口感,價(jià)格達(dá)到了 最低 惠的狀態(tài)。例如廣泛采納雞 鴨 魚 蛋 豆制品等價(jià)格漲幅相對(duì)豬肉小的原料大量配菜,讓進(jìn)餐師生少花錢吃到實(shí)惠。并組織力量重點(diǎn)開(kāi)發(fā)魚類菜系列品種,有 效平抑了 食堂品種的價(jià)格。加大監(jiān)督管理力度,確保量足價(jià)穩(wěn)。堅(jiān)持在 二十個(gè)學(xué)生食堂推行統(tǒng)一品名 統(tǒng)一份量 統(tǒng)一投料標(biāo)準(zhǔn) 統(tǒng)一價(jià)格的四統(tǒng)一管理工作。目前我校學(xué)生食堂飯菜價(jià)格執(zhí)行的仍然是2004年暑假的定價(jià)。主食類:饅頭0.30元/2兩,大米0.80元/4兩;肉菜類一般在 3元左右,素菜類一般在 1.5元左右;套餐每份分別為2.5元 3元 5元; 中午主食一般有 20個(gè)品種,副食一般有 40個(gè)品種;高 中 低

20、檔齊全。二十個(gè)學(xué)生食堂天天 中午都提供有 免費(fèi)湯,滿足不 同就餐者的需求。學(xué)生平均消費(fèi)一般在 220元/月左右。后勤集團(tuán)質(zhì)量監(jiān)控部加大了 對(duì)各學(xué)生食堂主副食品種質(zhì)量 價(jià)格 份量的檢查監(jiān)督力度,對(duì)違反規(guī)定,漲價(jià)或變相漲價(jià)的加重處罰。同時(shí),發(fā)揮學(xué)生辦伙管伙的積極性,邀請(qǐng)學(xué)生伙委會(huì)對(duì)伙食價(jià)格 份量 質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督,公布各種成份飯菜的份量設(shè)立公平秤,發(fā)明飯菜質(zhì)量和價(jià)格問(wèn)題及時(shí)向集團(tuán)反映,使我們食堂的辦伙質(zhì)量和價(jià)格始終在 師生進(jìn)餐者的強(qiáng)有 力的監(jiān)控之 中。實(shí)行伙食補(bǔ)貼,減輕食堂壓力各級(jí)黨委 政府非常關(guān)懷學(xué)生伙食工作。省政府一次性為鄭大后勤集團(tuán)20個(gè)學(xué)生食堂補(bǔ)助的100萬(wàn)元已經(jīng)到位。學(xué)校也在 物力 財(cái)力都非

21、常擔(dān)心的情況下,拿出??钛a(bǔ)貼學(xué)生食堂。從而確保了 學(xué)生食堂伙食價(jià)格的穩(wěn)定。三 強(qiáng)化科學(xué)管理,確保餐桌安全1 引入國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),科學(xué)管理伙食為不 斷提高我?;锸彻芾硭?,2006年,后勤集團(tuán)決定在 飲食公司引入ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系和HACCP食品安全管理體系,用國(guó)際通行的標(biāo)準(zhǔn)操縱伙食工作。現(xiàn)已通過(guò)ISO9001:2000和ISO22000:2005(即HACCP)雙認(rèn)證,走在 全國(guó)高校的最前列。目前體系體系運(yùn)行正常,對(duì)規(guī)范飲食的科學(xué)管理起到了 積極的作用。2 實(shí)行制度管理,嚴(yán)格操縱標(biāo)準(zhǔn)把好食品鏈的各個(gè)環(huán)節(jié),在 采購(gòu) 食品檢測(cè) 貯藏 食品制作 餐具消毒等方面都責(zé)任到人,規(guī)范程序,強(qiáng)化管理,確

22、保學(xué)校后勤的安全穩(wěn)定大局。(1)采購(gòu)關(guān):為把好食品安全的源頭關(guān),飲食公司物流配送 中心對(duì)大宗物品和小食品實(shí)行定期公開(kāi)招標(biāo),同時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行索證制度,重點(diǎn)嚴(yán)格審查各種伙食原料的衛(wèi)生檢測(cè)報(bào)告及動(dòng)物性食品的檢疫證明等,并對(duì)各供應(yīng)商供應(yīng)的食品原料都建立了 規(guī)范的索證檔案。(2)檢測(cè)關(guān):在 規(guī)范物流配送 中心索證工作的同時(shí),飲食公司食品檢測(cè)室天天對(duì)采購(gòu)的新奇蔬菜進(jìn)行農(nóng)藥殘留指標(biāo)的測(cè)定,如發(fā)明農(nóng)藥殘留超標(biāo)時(shí),及時(shí)通知物流配送 中心和各食堂,采取清水浸泡降解 停用 退換等方式確保蔬菜的安全衛(wèi)生。同時(shí)又購(gòu)買了 食品快速檢測(cè)箱,對(duì)購(gòu)進(jìn)的干貨調(diào)料進(jìn)行重金屬含量檢測(cè),對(duì)購(gòu)進(jìn)的肉類進(jìn)行注水肉檢測(cè),對(duì)每批購(gòu)進(jìn)的糧食進(jìn)行陳化

23、糧檢測(cè),進(jìn)一步完善了 食品檢測(cè)的職能。(3)貯藏關(guān):飲食公司嚴(yán)格對(duì)食品貯藏的管理,利用各食堂的冷庫(kù) 冰柜 主 副食庫(kù)房等對(duì)各種物資進(jìn)行分類存放,做到生 熟分開(kāi)存放,原料 半成品分開(kāi)存放 主 副食原料分庫(kù)存放,防止交叉污染。(4)制作關(guān):飲食公司規(guī)范對(duì)加工制作過(guò)程的管理與監(jiān)督,制定了 食品成品標(biāo)準(zhǔn),在 操作過(guò)程 中對(duì)成品 半成品進(jìn)行檢查,確保食品煮熟熱透。同時(shí)嚴(yán)格涼菜制作的五專制度,嚴(yán)格執(zhí)行餐品留樣制度等,保證食品衛(wèi)生。(5)餐具消毒關(guān):為防止學(xué)生因就餐而發(fā)生腸道傳染病,加強(qiáng)對(duì)餐具洗消人員的培訓(xùn),餐具的洗消實(shí)行二次消毒工作程序,即250ppm的消毒液浸泡消毒結(jié)合高溫蒸汽和紅外線消毒,同時(shí)食品檢測(cè)

24、室對(duì)各食堂消毒后的餐具進(jìn)行抽檢,保證餐具100%合格,阻斷傳染病的發(fā)生??傊?主副食原材料不 斷上漲的情況下,克服艱難,挖掘潛力,做到了 我校食堂的飯菜質(zhì)量沒(méi)有 下降,價(jià)格沒(méi)有 上漲,維護(hù)了 學(xué)校的安全穩(wěn)定大局。四 完成經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和取得的成績(jī)?yōu)橹С趾笄诩瘓F(tuán)的發(fā)展,2007年,通過(guò)開(kāi)源節(jié)流,增加效益,飲食公司取得了 經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的雙豐收:1 完成上交后勤集團(tuán)經(jīng)濟(jì)任務(wù),本年度共上交220萬(wàn)。2 通過(guò)強(qiáng)化管理,我校在 2006年取得7個(gè)食品衛(wèi)生_位的基礎(chǔ)上,今年又新增3個(gè)食品衛(wèi)生_位,為河南省高校食品衛(wèi)生_位最多的部門。3 被鄭州市衛(wèi)生監(jiān)督所評(píng)為食品衛(wèi)生優(yōu)勝單位,受到公開(kāi)表彰。4 為規(guī)范飲食

25、公司物流管理,2007年,通過(guò)公開(kāi)招標(biāo),籌資20萬(wàn)元,在 飲食公司各食堂開(kāi)發(fā)并安裝了 倉(cāng)儲(chǔ)x絡(luò)化管理軟件,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)管理的科學(xué)化 規(guī)范化和便捷化,五 存在 的問(wèn)題和不 足1 由于伙食工作的事務(wù)性繁多,今后要加強(qiáng)理論 學(xué)習(xí)。2 要經(jīng)常深入一線解決實(shí)際問(wèn)題,在 今后的工作 中,要克服不 足,再接再厲。3 認(rèn)真 學(xué)習(xí)ISO9000和HACCP的知識(shí),結(jié)合工作實(shí)際與時(shí)俱進(jìn),及時(shí)修改和補(bǔ)充程序化文件,加強(qiáng)對(duì)內(nèi)審員隊(duì)伍的培訓(xùn),更好地指導(dǎo)工作,實(shí)現(xiàn)后勤管理的持續(xù)改進(jìn)。4 飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量進(jìn)一步提高,爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)和-諧飲食 效益飲食 快樂(lè)飲食。綜上所述,一年來(lái),我在 學(xué)校黨委 行政和后勤集團(tuán)黨政的正確指揮和堅(jiān)毅

26、領(lǐng)導(dǎo)下,在 保證學(xué)校生活秩序穩(wěn)定的前提下,在 高?;锸掣母锓矫孀龀隽?有 益的探究和嘗試。用科學(xué)的手段和規(guī)范化 科學(xué)化的管理維護(hù)了 食堂穩(wěn)定,保證了 餐桌安全。今后要學(xué)好標(biāo)準(zhǔn) 用好標(biāo)準(zhǔn) 帶好內(nèi)審員隊(duì)伍,為后勤集團(tuán)建立一套符合標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量管理體系而努力,為后勤集團(tuán)的建設(shè)和發(fā)展做出自己應(yīng)有 的貢獻(xiàn),為后勤集團(tuán)美好的明天而奮斗。述職人:20_年_月_日公司后勤述職報(bào)告4尊敬的領(lǐng)導(dǎo):我是,目前擔(dān)任公司后勤管理主管職務(wù),主要的工作職責(zé)是環(huán)繞著后勤服務(wù)做好各項(xiàng)保障和管理工作,具體而言,做好食堂管理 宿舍管理 衛(wèi)生保潔 辦公用品采購(gòu)及部分接待工作。今年,在 公司黨政領(lǐng)導(dǎo)班子的正確帶領(lǐng)下,在 全體后勤管理人員的

27、共同努力 中,較好的完成了 各項(xiàng)本職工作,根據(jù)公司管理人員年度述職工作的相關(guān)要求,現(xiàn)將本人在 思想 工作 廉政等方面的具體情況匯報(bào)如下,請(qǐng)各位予以評(píng)議。一 后勤管理工作總體情況公司去年9月剛剛成立,后勤管理工作經(jīng)過(guò)一年多的發(fā)展和探究,逐漸實(shí)現(xiàn)了 從千頭萬(wàn)緒到科學(xué)規(guī)范 從粗放經(jīng)營(yíng)到精細(xì)管理 從服務(wù)粗糙向品質(zhì)服務(wù)的轉(zhuǎn)變,在 服務(wù)質(zhì)量 服務(wù)保障 服務(wù)效率方面都有 了 較大的提升,為保障公司的正常運(yùn)營(yíng)和管理提供了 扎實(shí)有 力的保障。二 具體工作完成情況(一)注重 學(xué)習(xí) 以學(xué)促思公司成立后,我具體從事負(fù)責(zé)后勤保障工作,讓我深深知曉這份工作所肩負(fù)的沉甸甸的責(zé)任,并 牢記領(lǐng)導(dǎo)的諄諄教誨和殷切期望,在 工作實(shí)

28、踐 中努力提升自我的大局意識(shí) 責(zé)任意識(shí)和服務(wù)意識(shí),不 斷提高自我的綜合素養(yǎng),具體而言,一是加強(qiáng)對(duì)黨的政策理論的 學(xué)習(xí),尤其是今年剛剛召開(kāi)的十九大會(huì)議精神的 學(xué)習(xí),不 斷提升自我的政治素養(yǎng)和覺(jué)悟,二是加強(qiáng)對(duì)后勤管理工作的專業(yè)知識(shí) 學(xué)習(xí),后勤管理任務(wù)重 事務(wù)雜,是公司各項(xiàng)管理和運(yùn)營(yíng)工作的保障,要做好后勤管理工作要有 一定的管理知識(shí),才干實(shí)現(xiàn)科學(xué)管理和效能管理的相互結(jié)合,限度的發(fā)揮出后勤管理的效益,為公司創(chuàng)新出價(jià)值和財(cái)富,因此,立足公司實(shí)際情況,通過(guò)多種途徑,積極加強(qiáng)對(duì)于管理專業(yè)知識(shí)的 學(xué)習(xí)成為今年我工作的重點(diǎn)之一。三是不 斷反思自己的不 足之處,比照不 足之處,認(rèn)真整改和提高,努力使自己在 政治上

29、過(guò)硬 素養(yǎng)上過(guò)硬 業(yè)務(wù)上過(guò)硬。(二)立足本職 做好保障目前,在 工作 中,我主要負(fù)責(zé)食堂管理 宿舍管理 保潔管理 辦公用品采購(gòu)及部分接待工作。具體而言:(1)食堂管理方面。目前公司食堂承擔(dān)著近70多人的就餐任務(wù),做好食堂管理,為職工提供安全放心 美味可口的食品是食堂工作的 中心首要任務(wù)。具體而言,一是積極抓好食堂的衛(wèi)生安全,我們要求每位食堂工作人員上崗前,都要進(jìn)行上崗前的體檢,對(duì)體檢不 合格者不 于上崗,目前,上崗工作人員體檢合格率100%,二是食堂是職工用餐的地方,也是對(duì)疾病最為敏感的地方,為了 使全體職工都能心情舒暢的放心用餐,因此,我們積極抓好食堂的衛(wèi)生管理工作,不 定期對(duì)工作人員進(jìn)行思

30、想教育 貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過(guò) 學(xué)習(xí),提高工作人員在 工作 中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。三是做好食堂管理的日常工作,餐具的一洗 二沖 三消毒 食品工作臺(tái)做到隨用隨清 每周廚房大清掃等等。四是積極采取走出去戰(zhàn)略,向兄弟單位 學(xué)習(xí),借他山之玉,不 斷提升自我。五是注重服務(wù)質(zhì)量的提高。一方面加強(qiáng)對(duì)于食堂工作人員服務(wù)質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)的要求,制定了 食堂服務(wù)質(zhì)量考核細(xì)則,另一方面強(qiáng)化監(jiān)督。通過(guò)設(shè)立意見(jiàn)簿 不 定期邀請(qǐng)各部門人員參加的召開(kāi)座談會(huì)等形式,耐心 細(xì)心的聽(tīng)取意見(jiàn),積極做好有 責(zé)改則,無(wú)責(zé)足戒,不 斷提高自我的內(nèi)涵管理和服務(wù)品質(zhì),目前,食堂的投訴率為0 滿足率為90%以上。(2)宿舍和保潔管理方面。宿

31、舍管理工作是我們重點(diǎn)工作之一。目前,我們承擔(dān)著公司30間宿舍和50間辦公室的衛(wèi)生清潔管理任務(wù),具體而言,一方面我們做好日常的管理工作,制定并完善了 宿舍管理考核辦法 辦公室保潔管理考核辦法,實(shí)行專人負(fù)責(zé)管理,每日定時(shí)定期對(duì)宿舍公共區(qū)域衛(wèi)生 辦公區(qū)域進(jìn)行打掃保潔,營(yíng)造了 確保了 宿舍和辦公室的衛(wèi)生環(huán)境。另一方面,加大安全管理力度,配備消防器材,定期巡查,對(duì)各類安全隱患及時(shí)發(fā)明 及時(shí)消除,對(duì)物品或生疏人員出入嚴(yán)格實(shí)行登記制度,目前,偷盜或丟失物品事件發(fā)生率為0,確保了 宿舍和辦公區(qū)域的安全。(3)協(xié)助做好辦公室的后勤保障工作。在 日常工作 中,我還負(fù)責(zé)辦公室部分辦公用品采購(gòu)和接待工作。在 辦公室用

32、品采購(gòu)方面,我嚴(yán)格按照公司關(guān)于辦公用品采購(gòu)工作的各項(xiàng)規(guī)定,嚴(yán)把采購(gòu)質(zhì)量關(guān),做到貨比三家,做好詢價(jià) 比價(jià)工作,積極降低采購(gòu)成本,采購(gòu)物品做到物美價(jià)廉。此外,在 接待工作方面,認(rèn)真完成接待任務(wù),不 斷提高服務(wù)質(zhì)量和滿足率。(4)其它工作。今年月,公司同時(shí)籌備了 兩個(gè)儀式,一個(gè)公司掛牌儀式,一個(gè)全線開(kāi)工儀式。面對(duì)時(shí)間緊 任務(wù)重 人少的實(shí)際情況,我們認(rèn)真制定了 兩個(gè)儀式的后勤保障計(jì)劃,分解任務(wù) 責(zé)任到人 加班加點(diǎn),積極克服各種艱難,較好的完成了 兩個(gè)儀式的后勤保障工作。三 嚴(yán)格遵守單位的各項(xiàng)紀(jì)律,不 斷提高自我的綜合素養(yǎng)在 工作 中,我嚴(yán)格執(zhí)行單位的各項(xiàng)工作紀(jì)律,做到不 遲到 不 早退,認(rèn)真向單位的老

33、同志 先進(jìn)個(gè)人等 學(xué)習(xí)和請(qǐng)教,并努力 學(xué)習(xí)他們身上的優(yōu)秀品質(zhì),養(yǎng)成勤儉節(jié)約 不 驕不 躁的好習(xí)慣,同時(shí),在 工作和日常交往的過(guò)程 中,能夠團(tuán)結(jié)同事,尊敬領(lǐng)導(dǎo),使自己的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)進(jìn)一步增強(qiáng),努力樹(shù)立大局觀和全局觀。四 提高風(fēng)險(xiǎn)防腐意識(shí),廉潔自律20_年,我認(rèn)真 學(xué)習(xí)公司關(guān)于干部職工廉潔自律的各項(xiàng)規(guī)定,嚴(yán)格遵守各項(xiàng)廉政行為規(guī)范,在 食堂管理和物品采購(gòu)等各個(gè)環(huán)節(jié) 中 嚴(yán)格按章辦事,堅(jiān)定抵御各種不 正之風(fēng),筑起拒腐防變的堅(jiān)固防線。今年,在 公司領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下,在 同事們的大力支持 中,我較好的完成了 后勤保障工作各項(xiàng)本職任務(wù),但離公司的要求還有 一定距離,在 未來(lái)的工作 中,我將繼續(xù)努力,不 斷完

34、善,為公司的科學(xué)發(fā)展積極做出更大的貢獻(xiàn)。公司后勤述職報(bào)告520_年立即結(jié)束,一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史,過(guò)去的一年在 部門領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,同事們的支持幫忙下,賓館 食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務(wù)的宗旨,堅(jiān)持以提升后勤服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),提高廣大員工滿足度為目標(biāo),以熱情 專心的工作態(tài)度較好的完成了 公司交給的各項(xiàng)工作任務(wù),共同提高了 賓館 食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。為了 總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不 足,更好完成20_年的工作任務(wù),現(xiàn)將20xx年工作總結(jié)和20_年工作思路匯報(bào)如下:20_年工作總結(jié):一 加強(qiáng)基礎(chǔ)管理,提升服務(wù)質(zhì)量,確保各項(xiàng)工作有 效運(yùn)轉(zhuǎn)1 透過(guò)會(huì)議形式實(shí)現(xiàn)賓館 食堂管理上的及時(shí)性 針

35、對(duì)性 公開(kāi)性;透過(guò)每一天早會(huì),有 序安排工作,分析研討工作 中存在 的問(wèn)題,及時(shí)傳達(dá)公司的方針政策,提高工作效率,有 效加強(qiáng)員工間的溝通交流;透過(guò)每周班組例會(huì),做到工作目標(biāo)清晰 職責(zé)明確,使各項(xiàng)工作有 計(jì)劃 有 落實(shí)的開(kāi)展,強(qiáng)化各崗位間的工作銜接 協(xié)作,有 效提高員工的主人翁意識(shí) 群眾意識(shí),增強(qiáng)班組的凝結(jié)力;2 制定各崗位周計(jì)劃衛(wèi)生,分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域,提高衛(wèi)生清潔質(zhì)量及效率,并且透過(guò)每周一次大掃除,有 效鞏固衛(wèi)生清潔質(zhì)量,每周針對(duì)性的組織各崗位人員對(duì)環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行互查,編制檢查通報(bào),對(duì)存在 的問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)催促整改;同時(shí),每周對(duì)個(gè)人區(qū)域設(shè)備的完好率進(jìn)行檢查,對(duì)存在 問(wèn)題的設(shè)備及時(shí)聯(lián)系維修,制定設(shè)

36、施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)臺(tái)帳,定期對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保賓館 食堂設(shè)施設(shè)備始終處于良好狀態(tài);3 根據(jù)公司發(fā)展要求,9月底制定了 賓館 食堂6s推行工作計(jì)劃,并于10月 中旬完成賓館 食堂6s推行,透過(guò)6s活動(dòng),有 效優(yōu)化了 賓館 食堂的工作環(huán)境,提升了 員工的素養(yǎng),提高了 工作效率,塑造了 良好的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)形象,有 效的提升了 賓館 食堂的基礎(chǔ)管理。二 增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),征集廣大員工意見(jiàn),提高滿足度依每月生活管理委員會(huì)為平臺(tái),及時(shí)將賓館 食堂管理工作及經(jīng)營(yíng)狀況反饋于廣大員工,理解廣大員工的監(jiān)督,并透過(guò)生活委員將廣大員工的意見(jiàn)收集,透過(guò)研討 落實(shí) 跟蹤驗(yàn)證的閉環(huán)管理逐步實(shí)施廣大員工的寶貴意見(jiàn),有 效整

37、改賓館 食堂管理 中存在 的問(wèn)題;依每月的后勤服務(wù)回訪為契機(jī),及時(shí)了 解后勤服務(wù)承諾的履行狀況和廣大員工的服務(wù)需求,不 斷完善賓館 食堂的菜肴質(zhì)量,為每周制定菜譜帶給依據(jù),而且不 斷創(chuàng)新菜品,不 僅僅滿足廣大員工的就餐口味,而且提高了 食品原材料采購(gòu)的計(jì)劃性和采購(gòu)速度,不 斷提高后勤管理水平和服務(wù)質(zhì)量,用我們主動(dòng) 熱情 周到的服務(wù)換來(lái)廣大員工的滿足,xx年月度綜合滿足度平均到達(dá)95。3%。三 完善物資采購(gòu)驗(yàn)收流程,有 效操縱成本,確保飲食安全1 透過(guò)組織生活委員和財(cái)務(wù)人員對(duì)蔬菜 肉類及鮮活類原材料進(jìn)行市場(chǎng)詢價(jià) 定價(jià)的方式,有 效掌控食品原材料的市場(chǎng)行情;同時(shí),以降耗為核心 拓寬采購(gòu)渠道為目的,

38、先后于今年3月份 6月份 9月份對(duì)調(diào)味品 大米 煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財(cái)務(wù)人員進(jìn)行了 市場(chǎng)調(diào)查,選取質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供應(yīng)商與之簽訂采購(gòu)合同,另增加了 大米和蔬菜供應(yīng)商,構(gòu)成競(jìng)爭(zhēng),保障食品原材料采購(gòu)的及時(shí)性和采購(gòu)質(zhì)量,有 效的操縱了 食品原材料的采購(gòu)成本;2 采購(gòu)物品無(wú)論大小都做到了 手續(xù)齊全 程序清晰,采購(gòu)執(zhí)行采購(gòu)員申報(bào) 主管審核 部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序,采購(gòu)以從緊操縱 夠用為度的原則;食品驗(yàn)收嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)人員 廚師 采購(gòu)員共同現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收確認(rèn),財(cái)務(wù)人員 采購(gòu)員負(fù)責(zé)對(duì)數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收,廚師負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收,嚴(yán)格按照員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收,確保各類食品的質(zhì)量和廣大員工

39、的飲食安全。四 完善硬件配置,提高后勤服務(wù)檔次經(jīng)過(guò)前期擔(dān)心 有 序的打算,3月28日新食堂搬遷投入使用,根據(jù)公司要求,結(jié)合食堂實(shí)際,組織生活委員對(duì)新食堂廚具等進(jìn)行了 詢價(jià) 采購(gòu),有 效改善了 食堂硬件設(shè)施;同時(shí),7月份 10月份對(duì)賓館大廳沙發(fā)和會(huì)議室椅子皮革進(jìn)行了 翻新及包廂餐具等配置,從硬件上改善了 賓館整體檔次,提升了 公司對(duì)外形象,提高了 后勤服務(wù)質(zhì)量。五 制定包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,提高接待質(zhì)量為使包廂用餐接待標(biāo)準(zhǔn)化,提高接待質(zhì)量,9月份組織廚師進(jìn)行研討,制定了 包廂標(biāo)準(zhǔn)菜譜,規(guī)定了 操作程序,明確了 裝盤形式 指明了 菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),有 效的提高了 賓館包廂用餐接待質(zhì)量。六 加強(qiáng)班組人員管理,

40、克服人員不 足,完成公司各項(xiàng)接待工作20xx年賓館 食堂人員的流動(dòng)較大,在 人員不 足及新進(jìn)人員崗位技能較差的狀況下,及時(shí)有 效的對(duì)班組人員的崗位進(jìn)行調(diào)整,合理分配工作任務(wù),較好的完成了 公司交給的各類大型接待活動(dòng)及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務(wù)工作;大型接待xx項(xiàng),如:20xx年區(qū)域年終總結(jié)會(huì) 泰國(guó)sc水泥公司和川崎節(jié)能公司接待 質(zhì)量體系審核組 廣西區(qū)域600裝載機(jī)專業(yè)培訓(xùn) 區(qū)域電氣 區(qū)域財(cái)務(wù) 區(qū)域礦山卡特發(fā)動(dòng)機(jī)專業(yè)培訓(xùn) 內(nèi)控工作組 廣西區(qū)域20xx年 中期和年終檢查 元宵節(jié) 端午節(jié) 中秋節(jié)以及公司各項(xiàng)日常會(huì)務(wù)接待等;大型窯系統(tǒng)檢修4次,打包工作餐10709份,及時(shí)有 效的保障了 檢修現(xiàn)場(chǎng)工作

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