1、收銀員培訓課程,1. 儀容儀表 2. 作業(yè)紀律 3. 裝袋作業(yè) 4. 收銀員暫離收銀臺作業(yè) 5. 工作職責 6. 工作流程 7. 收銀員必備知識,儀容儀表, 外表：服裝、工牌、皮鞋、領(lǐng)帶、頭發(fā)、 指甲、香水、化妝 行為表現(xiàn)：吐痰、挖鼻孔、吸煙、吃東西 個人的喜好必須受到職業(yè)上的限制 下班后你仍是華潤的員工,作業(yè)紀律, 不可帶現(xiàn)金 不得擅離收銀臺 使用規(guī)范的服務(wù)用語 不得任意打開抽屜查看現(xiàn)金 避免給親朋好友先結(jié)帳 不可看報說笑，不得會客,作業(yè)紀律, 自覺接受防損及相關(guān)人員的監(jiān)督管理 收銀臺上不可放置任何私人物品 不讓無關(guān)人員進入作業(yè)區(qū) 暫時不起用的收銀通道擺放暫停服務(wù)牌并阻塞通道,裝袋作業(yè), 根

2、據(jù)顧客購買量選擇合適尺寸 的購物袋 不同性質(zhì)的商品必須分開入袋 硬與重的商品墊底裝袋；正方型或長方型 的商品裝入包裝袋的兩側(cè)，作為支架；瓶 裝或罐裝的商品放在中間，以免受到壓力 破損；易碎品或較輕的商品置于袋中的上 方 容易出水、味道較強烈的商品應(yīng)先用小包裝袋 包裝妥當后再放入大的購物袋中，或經(jīng)顧客同 意不放入大購物袋中 確定有蓋子的物品是否已經(jīng)拴緊,裝袋作業(yè), 裝入袋中的商品不能高于袋口，以免顧客提 拿不方便，一個袋中裝不下的商品可放入另 一下袋中 確定宣傳單及贈品已放入顧客的購物袋中 入袋時應(yīng)將不同顧客的商品分開裝袋，要絕 對避免不同顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn) 象 提醒顧客帶走所有包裝入

3、袋的商品，防止其 遺忘在收銀臺上的情況發(fā)生,收銀員離開收銀臺的作業(yè),當收銀員由于種種正常的原因必須離開收銀臺時，其作業(yè)程序控制如下： 1、將離開收銀臺的原因和回來的時間告知當班組長 2、要將“暫停服務(wù)”并放在收銀臺上； 3、將收銀通道攔?。?4、將錢箱里的現(xiàn)金關(guān)鎖好； 5、離開收銀機時，如還有顧客等候結(jié)算，不可立即離開，應(yīng)以禮貌的態(tài)度請后面的顧客到其它收銀臺結(jié)帳，并為等候的顧客結(jié)帳后方可離開。,工作職責, 認真點算顧客購買的貨物并準確地掃描入 機 注意儀表端莊及做好對顧客的服務(wù)工作 做好出入口的保衛(wèi)工作，禮貌地檢查顧客 攜出超市的可疑物品及手袋 服從組長關(guān)于輪班，工作調(diào)動以及其他工 作安排 熟

4、悉各類銀行卡的操作方法,收銀員所必備知識,熟悉門店的主要商品 熟練掌握收銀機、讀卡機的操作 現(xiàn)金找贖技巧 為顧客裝袋技巧 收銀待客服務(wù)技巧,工作流程, 營業(yè)前：清潔 整理 補充 準備 營業(yè)中：招呼 做結(jié)帳服務(wù)（四唱一單） 會使用銀行刷卡機 港幣 提貨單 銀行卡 問題的解決 營業(yè)后：整理 關(guān)閉 清點 寫單 簽名,防騙,現(xiàn)在社會，騙人的花樣不斷翻新,騙子的騙 術(shù)可謂千奇百怪,因而門店員工應(yīng)隨時提高警惕, 防止給詐騙.(例如:要求兌換零錢,以物抵物等) 事前要預防。 應(yīng)避免與顧客過于接近,以免發(fā)生意外 不要背對或離開已打開的錢柜 收到顧客所付錢款，等顧客確定符合后，才 可將錢放入錢柜,防騙, 收大鈔時， 應(yīng)注意鈔票上有無特別記號及 辨別假鈔 注意顧客以“零錢掉落法”及“聲東擊西法”騙 取你打開錢柜 收款一定要按程序進行，且必須唱收唱付 不要隨意離開收銀機 切記不可因人手不足，顧客擁入等原因， 而自