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文檔簡介

1、情侶服裝店大學生創(chuàng)業(yè)計劃書情侶服裝店大學生創(chuàng)業(yè)計劃書烈烈,熱烈的感情幾乎融化了整個冬天的寒冷,情侶裝的出現(xiàn)就為熱戀中的情侶提供了更多的表現(xiàn)形式,但是卻沒有比較成熟的品牌來彌補服裝市場上的這個空白。而大學校園這種年輕學生情侶聚集的地方,為情侶裝這種新奇行業(yè)提供了及其豐富的市場,而在我們學校,地處較為偏遠,附近沒有適合年經(jīng)人購物娛樂的商圈賣場,校園內(nèi)也沒有系統(tǒng)的銷售情侶裝,情侶飾品的店面。而相對與網(wǎng)購,校園內(nèi)的店面更為快捷,相對于服裝的款式質(zhì)量會有更為直觀的了解,它的獨特性新穎性與其中所包含的甜蜜寓意是我所想要經(jīng)營的這家情侶服裝店的競爭優(yōu)勢。但是,畢竟資金有限并且是首次創(chuàng)業(yè),會存在經(jīng)驗不足的問題,

2、從而導致商品種類有限,不如網(wǎng)購種類繁多,這是情侶服裝店的劣勢,應對這一劣勢,我認為應該更加突出商品特色,以彌補這方面的不足。 三、人員及組織結構 在情侶服裝店內(nèi)我準備雇傭兩到三個年輕漂亮在校女大學生,在大一到大二之間選擇,要求氣質(zhì)佳,相貌好,責任感強,性格熱情外向,熱愛這份工作,有經(jīng)驗者優(yōu)先。主要負責招徠顧客,三人負責輪流倒班,我主要負責收銀與結算當日收益的工作。女大學生的基本工資為5.5元每小時,每天工作六小時,每月月底結算工資。并提供午飯供給。 對員工實行銷售管理,掌握一定銷售技巧,顧客試穿時要適時,嘴巴要甜,對顧客有耐心,服務態(tài)度好,爭取得到更多的回頭客。篇三:情侶服裝店創(chuàng)業(yè)計劃書 團隊

3、名稱:蝸行者 創(chuàng)業(yè)成員:龍俊、包正勛、馬青山 聯(lián)系方式:電子郵箱:創(chuàng) 業(yè) 計 劃 書 qq. 目錄 一、 店鋪摘要-3 二、 情侶裝背景介紹-3 三、 服裝介紹及銷售前景分析-4 四、 店鋪人員構成-6 五、 情侶店銷售市場預測-6 六、 情侶店營銷策略-8 七、 店鋪財務規(guī)劃-10 八、 總體評價及自我想法-10 一、店鋪摘要 店鋪名稱:衣拉客情侶屋 經(jīng)營項目:以情侶裝為主打,兼營一些周邊產(chǎn)品 資金來源:資金自籌(貸款、勤工儉學、帶輔導班) 店鋪位置:本店位于某所大學校園之內(nèi),無論何時(特別是周末)大學生聚集于此,而情侶裝的消費對象主要是追求浪漫和潮流的年輕人(以大學生為主),這就給我們的店

4、鋪帶來了更好的經(jīng)濟效益。 二、情侶裝背景介紹 服裝行業(yè)在全球有很大的銷售與發(fā)展空間以及相當可觀的經(jīng)濟效益。服裝行業(yè)中還有許許多多的子行業(yè),情侶服裝就是其中一個。在當今社會,情侶服裝行業(yè)具有高利潤、營銷前景好等特點。而且許多人對服裝的要求越來越趨于個性化、潮流化。這使情侶服裝行業(yè)有了更大的發(fā)展空間以及更好的發(fā)展前景。然而服裝產(chǎn)品的生命周期越來越短,我們團隊之所以選擇開一家情侶服裝店最重要的一個原因是情侶服裝業(yè)是一個新興行業(yè),這不同于傳統(tǒng)的服裝行業(yè)。對于情侶服裝店來說,只要愛情存在,這個行業(yè)就會有市場。對于敢于接受新鮮事物的年輕大學生而言,這無疑會成功的吸引眾多大學生的眼球。同時,情侶服裝行業(yè)本身

5、比較成熟,項目投入資金較少、風險較低,容易進入也容易啟動,我們團隊對在校園內(nèi)開情侶服裝店感興趣并且有足夠的信心與把握。由此開情侶服裝店很適合像我們這種有激情與熱血卻又沒有足夠資金和經(jīng)驗的剛開始創(chuàng)業(yè)的大學生。 但是,這種校園情侶服裝店并不是很多,所以我們面對的同行業(yè)的競爭比較小。并且對于許多大學生來說,他們具備一定的消費能力,喜歡嘗試新鮮事物,崇尚新奇消費,出手闊綽。因此,校園情侶服裝店在未來有很大的發(fā)展空間和經(jīng)濟效益。 尤其是在當今的大學校園中,情侶之間的節(jié)日禮物一向是他們頭疼的問題之一,而我們的存在,則一定能給他們解決大部分送禮物的問題,而情侶服裝則是他們比較中意的選擇之一。且我們可以及時更

6、新服裝款式,并跟蹤他們對服裝需求的意向,使他們新客戶成為老客戶,老客戶帶來新客戶。 并且,我們身為大學生,耳濡目染的也相當了解大學生情侶在這方面的選擇方向,這一點,對于我們的創(chuàng)業(yè)來說,是非常重要的! 三、服裝介紹及銷售前景分析 1、 我們眼中的情侶裝 在這個時代背景下,頭疼的不是能穿什么,而是要穿什么。所以,吸引眼球是當前商業(yè)都需要關注的事情,我們當然也不例外。所以,做情侶裝產(chǎn)品銷售的關鍵是品種要多,款式更新要及時。給顧客有足夠的挑選余地,不能依靠主要幾個款來銷售。產(chǎn)品陳列上會突出自己服裝的特點。并且,產(chǎn)品質(zhì)量需要一定的要求,在有吸引力的情況下,還要保障我們的價格優(yōu)勢從而盡量做到物美價廉。主要

7、以銷售情侶服裝為主,包括銷售情侶運動服、睡衣、毛巾等情侶產(chǎn)品,另外以一些精美的情侶飾品來吸引顧客??钍揭孕路f,時尚,獨特為主。每種款式的服裝只限一套,但是種類多,俗話說物以稀為貴,保證獨一無二,也象征著愛情的獨一無二。 每一件銷售之后的產(chǎn)品我們都會有銷售記錄,其中包括了銷售的款式等諸多方面,以便使我們在很長的一段時間內(nèi)不訂購同樣的款式。情侶產(chǎn)品或許大部分以情侶中的女生為主導選擇,所以我們會以可愛、有趣為主打,以增加回頭客的數(shù)量。當然,回頭客數(shù)量的多少更是取決于我們的服務態(tài)度以及產(chǎn)品的質(zhì)量和價格。這方面我們會更加留心。 2、情侶飾品 我們團隊會在店內(nèi)留出一小部分空間用來增設一臺大頭帖照相設備,大

8、部分學校內(nèi)都沒有大頭貼照相設備,這是一個增加商機的辦法,以便供年輕大學生選擇,不只是情侶也會吸引其他消費者的注意。店內(nèi)光線明亮,貨品擺放整齊,地面玻璃窗定期打掃干凈,裝修以簡潔為主但是要讓人感覺溫馨。 如今,情侶們的戀愛觀已由當初的保守轉為現(xiàn)在的開放了。在現(xiàn)在開放的時代,他們愛的轟轟烈烈,熱烈的感情幾乎融化了整個冬天的寒冷,情侶裝的出現(xiàn)就為熱戀中的情侶提供了更多的表現(xiàn)形式,而大學校園這種年輕學生情侶聚集的地方,為情侶裝這種新奇行業(yè)提供了及其豐富的市場,如今很多學校處在郊區(qū),地處較為偏遠,附近沒有適合年經(jīng)人購物娛樂的商圈賣場,校園內(nèi)也沒有系統(tǒng)的銷售情侶裝,情侶飾品的店面。而相對于網(wǎng)購,校園內(nèi)的店

9、面更為快捷,相對于服裝的款式質(zhì)量會有更為直觀的了解,它的獨特性新穎性與其中所附送:情侶餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書范文情侶餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書范文篇一:情侶餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書 情侶餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書 一、創(chuàng)業(yè)目標 根據(jù)市場需求,針對現(xiàn)代年輕人的消費心里,利用合理有效的管理與投資,建立由中等規(guī)模逐步走向大規(guī)模化的情侶主題餐廳連鎖公司。 二、市場分析 隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展,餐飲業(yè)近幾年的發(fā)展突飛猛進,大街上各式各樣的中餐、西餐、快餐或是特色小吃層出不窮,所以怎樣能在如此激烈地競爭之中脫穎而出,占領市場份額,是我們需要解決的問題。 我們認為,情侶餐廳解決這一問題的關鍵之處在于抓住消費者的心理,并以餐廳舒適、溫馨、浪漫的整體環(huán)

10、境與氛圍,優(yōu)質(zhì)的服務吸引消費者,外加一些精微的細節(jié)之處為情侶之間準備特色的服務,增進情侶之間的感情,以達到雙贏的目的,使情侶高興而來,滿意而歸,使情侶餐廳業(yè)務不斷的推廣擴大。 據(jù)調(diào)查,現(xiàn)在的情侶較對理想的就餐環(huán)境的要求是:有情調(diào)、舒適、價格合理、物有所值。而當今市面上的此類餐廳有的價格偏高,無法到達大眾所能接受的程度,因此門庭冷落,不得不面臨倒閉;有的為追求低價位吸引消費者,使得菜品質(zhì)量與餐廳的整體環(huán)境下降,情侶去之后的感覺是庸俗、沒有情調(diào)、沒有品位、顯得很廉價,這樣情侶餐廳的存在反而失去了意義。而這些正是我們所注意到的,我們的成功之處在于能夠充分權衡“價位”與“品位”,真正意義上達到物有所值

11、。而情侶選擇我們的原因不僅是價位與品味,還有我們優(yōu)質(zhì)的菜品及完全人性化的服務,這也是我們的高明之處。 調(diào)查表明,在北京、上海、深圳等較發(fā)達地區(qū)已經(jīng)有“情侶餐廳”這一創(chuàng)意,并已投入市場運營,且發(fā)展效果較好。但在內(nèi)陸的地區(qū),尤其是尚在發(fā)展中但極具投資潛力的大中型城市(如西安),此類以情侶為主題的餐廳還尚未成型發(fā)展,針對這一餐飲行業(yè)的空白,借鑒發(fā)達地區(qū)的情侶餐廳的成功經(jīng)驗,在一級城市,并最終以二級城市為主打,發(fā)展情侶餐廳這一產(chǎn)業(yè),發(fā)展我們自己的特色,只要抓住年輕人的小資心理與骨子中投射出的浪漫與時尚另類,發(fā)展我們自己的特色,我們相信是極有可能成功的。 三、實施方案 1、經(jīng)營模式:融合酒吧及咖啡廳的經(jīng)

12、營特點,借鑒快餐店的服務模式,打造一種全新理念的綜合休閑餐廳。 2、目標市場的定位 (1) 消費群體:較為年輕化的顧客群,不只針對情侶,也可以是朋友之間或是單身的休閑一族等。 (2)店面選址及裝修:店面選址一般為經(jīng)濟發(fā)展已形成一定規(guī)模的較繁華路段,要有足夠的客流量,且客流趨于年輕、時尚,富有都市氣息。如已經(jīng)比較成型的商業(yè)步行街等。 店面裝修以舒適、浪漫、溫馨為主要基調(diào),白天店內(nèi)采光以自然光線為主,在夜晚,整間餐廳將籠罩于色彩斑斕的暖色光之下,烘托出舒適、浪漫、溫馨的氣氛。對于空間合理規(guī)劃,充分利用所有的空間,使之緊湊但不擁擠,浪漫卻不艷俗。店面分為兩層,一層為主要就餐大廳,以螺旋形旋轉桌位為中

13、心,中間加上一些必要的隔檔,周圍桌位通過合理自然地通過椅子的高靠背等自然格擋,形成每一桌的相對獨立;二層為沙發(fā)區(qū)及DIY包間,沙發(fā)區(qū)適合聊天休息等活動,DIY包間內(nèi)提供炊具等設施讓情侶間自己動手做出美味的食物,服務員可以提供必要指導。餐廳內(nèi)特設一面“Love Wall”,顧客可以在這里留言,以心形便簽的形式留下紀念及美好的回憶(同時減少了裝修成本并提高對顧客的吸引力)。 (3)經(jīng)營餐品:以日式料理類與西餐類為主餐,并配有中式特色小吃,以西式精致小甜點與蛋糕類食品為甜品,同時供應各類飲品、酒類、冰激淋甜品等,根據(jù)季節(jié)性的變化可靈活調(diào)整食物種類(如冬季可加入小型迷你火鍋等)。外賣窗口主要經(jīng)營飲料及

14、周邊產(chǎn)品。 3、市場策略 (1) 人性化服務:抓住情侶餐廳的核心,為情侶之間制造浪漫氣氛,并在特殊節(jié)日(如情人節(jié)、圣誕節(jié)等)舉行情侶間的小活動并附贈獎品。為有特別要求的情侶提供幫助服務(如男方希望女方過生日時給女方驚喜等),在一定范圍內(nèi)提供外賣服務,送食物上門。在餐前根據(jù)顧客要求提供小吃(如爆米花等)。 針對單身青年,定期(如每月)進行一次單身派對,擴大市場影響力,增加受眾面。 (2)科學化管理:采購經(jīng)理,行政經(jīng)理,財務經(jīng)理,領班,保安,廚師長,服務員,廚師,大堂經(jīng)理,總經(jīng)理,董事會,分店經(jīng)理,外賣窗口經(jīng)理。 為提高餐廳服務質(zhì)量,允許在顧客用餐之后給本桌服務員打分,服務員的得分直接與獎金額度掛

15、鉤。篇二:情侶主題餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書 創(chuàng)業(yè)計劃書 一 發(fā)展前景 民以食為天,即使自然災害來臨,仍有不少人士看好餐飲業(yè)。09年有業(yè)內(nèi)人士預計,到201X 年中國餐飲業(yè)營業(yè)額將超過2萬億元人民幣,因此,餐飲業(yè)的前景看好。我們主題餐廳的定位就是中型城市,人均消費50左右。市場前景廣闊。從投資門檻來說,如麥當勞肯德基等特許經(jīng)營申請人投資金額不少于人名幣300萬元等,功夫小子的代理費也得幾十萬。有些連鎖快餐如真功夫,暫時不開展分店加盟業(yè)務。由此可見相對小額投資的主題餐廳處于創(chuàng)業(yè)階段,條件相對艱苦,但門檻不是很高,競爭力強。 再者,我們來看下201X年餐飲業(yè)的消費趨勢:1.餐飲品牌發(fā)展速度加快; 低碳成為餐飲

16、發(fā)展流行主題; 3. 餐飲人才人才呈多元化發(fā)展; 4. 餐飲信息化,科學化營銷加快; 5. 餐飲行業(yè)發(fā)展層次呈多樣化; 6. 餐飲行業(yè)政策更規(guī)范,行業(yè)自律需提高; 7.餐飲主流消費和主流消費群體轉型,收地市轉到省會,由省會轉型到地市,由地市轉型到縣城。 二市場分析 在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質(zhì)量,成立大學飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學生提價格低廉安全高質(zhì)并富

17、有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業(yè)。 SWOT分析:Strength(優(yōu)勢):本餐廳經(jīng)營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換

18、句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。WEAKNESS(劣勢)分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。OPPORTUNITY(機會)分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生-這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。 THREAT(威脅)分析

19、:餐廳的服務與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產(chǎn)生了另一個問題,即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。 三發(fā)展戰(zhàn)略 1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對的時尚青年,傳單和宣傳冊形式出現(xiàn)。 主題餐廳將以西餐廳和茶餐廳的模式建立,個性空間在空閑的時候?qū)⒁圆璨蛷d自助式呈現(xiàn)。主題餐廳我們將以主題餐飲的形式呈現(xiàn)菜單,包含情侶

20、套餐等,個性空間自助式,夏天推出冷飲等,具體參照一茶一坐形式,休閑交友為主,崇尚自由和交流,此舉很好的解決了個性空間沒有出租的時候的空置。 3.主題餐廳也承辦外帶形勢的餐飲服務。依據(jù)客戶的需求在他們制定的地方提供符合他們主題要求的餐飲,以情侶主題為代表,提供策劃和餐飲支持。 4.餐廳的餐具以個性為主,為空置成本可以和更多的應用馬克杯,個性印刷減少成本。 5.一開始客源可能不是很多,可以搭配更多的優(yōu)惠,在時尚社區(qū)如LOFT,學校社團,商務區(qū)做體驗和優(yōu)惠體驗活動,培養(yǎng)客戶。 6.主題餐廳的宣傳可能需要蠻長的一段時間,但由于它的新鮮感,吸引客戶來說問題不是很大,但也從長遠看存在主題過時的問題,這個方

21、面我們將建立完善的信息反饋制度,通過我們的信息反饋和會員優(yōu)惠制度的完美搭配掌握客戶的需求趨向,并建立起一個類似于交流平臺的系統(tǒng),搜集信息。市場開發(fā)規(guī)劃銷售目標近期、中期),銷售預估(3-5年)銷售額、占有率及計算依據(jù) 三店面簡介 本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本

22、餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。 四店面設計 餐廳設計 類型:餐飲 餐廳名稱:MAGIC-BOX 餐廳主題:MAGIC 餐廳結構及大??;主題餐廳(A區(qū)域)、個性空間(B區(qū)域)主題餐廳(A區(qū)域):主題餐廳是MAGIC-BOX主要盈利點,以給顧客提供餐飲,休息為主。A區(qū)域中細分A1、A2、A3、A4四部分:A1吧臺(收費,點餐及信息服務),A2廚房(為顧客制作餐點),A3盥洗室,A4用餐地(為顧客提供用餐地點)、個性空間(B區(qū)域):

23、個性空間,MAGIC-BOX的一個創(chuàng)新亮點,主要為顧客(散客、家庭、中小型企業(yè))提供空間并進行設計(可DIY)呈現(xiàn)給顧客一個平時不能或者是極少能感受到的一個空間享受。B區(qū)域中細分B1、B2兩分:B1個性空間大廳(舞臺),B2倉庫(存放布置個性空間所需要的材料)。裝潢設計:門面及外墻設計:大門設計,羅馬式大門,以西式獨特風格呈現(xiàn),大門上方裝置LED霓虹字(店名MAGIC-BOX);外墻設計,普通紅磚墻,不進行粉刷以及布置,僅在墻上進行涂鴉(一些魔法圖案、個性涂鴉)。主題餐廳 這是美國餐館對老顧客帶新顧客來用餐,最常用的優(yōu)惠辦法之一。 7:經(jīng)常的使用者俱樂部 這也是餐館培養(yǎng)老顧客的一種方法,對于經(jīng)

24、常來餐館的顧客組織成為俱樂部的會員,便于經(jīng)常組織有關活動。 8:令人吃驚的信封 當顧客在你的餐館就餐完畢正準備結賬離去的時候,餐館會拿出一個封好的信封給顧客。信封的內(nèi)容可以不一樣,也許是今天的那份菜價,也許是下次再來光顧,憑此信可享受優(yōu)惠,例如:飲料、甜點心等。主要是給顧客一個好的感覺。 9:當前邀請顧客名錄餐館經(jīng)營要十分重視拉住老顧客,因此餐館要列出邀請顧客名錄,并且不斷調(diào)整補充名單,不單是一個名單,還要對顧客的情況盡可能了解 餐館可利用全球性的節(jié)日,包括傳統(tǒng)節(jié)日與非傳統(tǒng)節(jié)日舉行活動,吸引顧客來餐館參與節(jié)日慶?;顒?。例如:中國傳統(tǒng)的,非中國傳統(tǒng)。 2:母親節(jié)西方人在母親節(jié)那天是不讓母親下廚房

25、的,因為母親常年主持家務,下廚做飯。母親節(jié)那天,子女們都要請母親到餐館用餐,以示慶祝,表達子女對母親感激之情。餐館要相應設計一些慶祝母親節(jié)的活動和小禮品。 3:父親節(jié)每年6月的第三個星期日是西方人的父親節(jié),子女們在那一天要在餐館用餐,為父親過節(jié)。餐館可以相應組織些活動和準備些紀念禮品。 4:女士之夜 餐館在一些特別的日子里,與一些婦女組織合作,專門邀請女士來餐館用餐,那頓晚餐不接待男士。為了營造氣氛,在邀請函上可以對著裝提出要求。例如在中國可以要求女士著旗袍入場等。 5:家庭之夜 餐館舉辦的家庭聚會為主題的晚餐會,家庭中如有帶孩子來的,可以贈送一點小玩具,也可組織家庭為單位的小比賽。 6:每年

26、至少一次周年慶活動 餐館每年至少舉行一次周年慶活動,邀請老顧客參與,給予特別優(yōu)惠。 7:小型爵士樂隊 餐館聘請小型爵士樂隊來餐館為客人用餐時演奏,營造高雅的藝術氛圍,很受高層消費者的歡迎。上海和平飯店老年爵士樂隊帶活了整個酒店就是成功的例子。 文化活動鏈接 1:與體育活動鏈接 餐館與體育場館合作,將就餐和觀看或參與體育活動鏈接起來?;蛘卟宛^內(nèi)一角設置體育活篇三:21克拉情侶主題餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書 創(chuàng) 業(yè) 計 劃 書21arat情侶主題餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書 創(chuàng)業(yè)計劃書寫作概要:第一部分 創(chuàng)業(yè)計劃概述 第二部分 產(chǎn)品簡介第三部分 環(huán)境分析 第四部分 市場策劃 第五部分 營銷組合 第六部分 餐廳發(fā)展歷程 第七

27、部分 企業(yè)競爭 第八部分 企業(yè)經(jīng)營與管理第九部分財務 第十部分 風險性分析 第十一部分 餐廳布置簡介第十二部分 慶?;顒?1arat情侶主題餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書 第一部分 創(chuàng)業(yè)計劃概述 創(chuàng)業(yè)背景 人是感性的動物,每個人都希望自己能夠找到自己生命中的另一半,愛是一生中最美好,最值得年輕的我們好好珍惜和懷戀的時光。不管是不久才踏入愛的世界中的,還是已經(jīng)愛的彼此如膠似漆的情侶,都希望自己能夠和另一半有個溫馨浪漫的兩人世界,一個共享燭光晚餐的餐廳。但是隨著社會的發(fā)展,大多數(shù)情侶都不能很好的找到一個屬于TA們自己的私人空間,加上現(xiàn)在大多數(shù)餐廳所針對的卻是一個整體,沒有很好的考慮到特殊人群的獨特需求,缺乏個性,

28、沒有較多的考慮顧客的私密性,更沒有營造一種浪漫、溫馨情調(diào)的氛圍。而面對高檔西餐廳,又讓大多數(shù)情侶們望而卻步,尤其對大多數(shù)在校情侶,更是如此。大學生是一個十分大的消費群體,大學情侶又是市場上消費的獨特群體,服務于情侶的殘體有很大的發(fā)展空間和潛力,因為他們在大學生中的比重越來越大,目前面向情侶的餐廳寥寥無幾,中檔消費的需求量非常的大,所以,我們特定為情侶設計的主題餐廳就在現(xiàn)在這樣的背景下應運而生了。我們的餐廳 21arat情侶主題餐廳是一家專為情侶提供特色中餐和中檔西餐,可以根據(jù)顧客不同的需求而設計不同氛圍的就餐環(huán)境的主題餐廳。餐廳主要面向西南科技大學情侶就餐服務,精心為情侶們打造一個溫馨、浪漫、

29、極富意義,實惠的就餐環(huán)境,包括各種主題的包廂,滿足不同情侶的喜好要求。餐廳以就餐為主,以各種特色小甜點和小吃為輔,人性化的服務和以“你們需要的,就是我們所考慮的”為服務主旨。我們的理念就是讓你和你所愛的人在我們提供的浪漫之中盡情地享受甜蜜的愛情。我們的承諾是給每對情侶提供最放心的美味,最溫馨的就餐環(huán)境,最周到的服務,最值得的消費。 機會與展望 我們團隊通過對西南科技大學新區(qū)周邊餐廳的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)面向情侶就餐的餐廳很少,而在情侶市場的空間卻很大,需求很大,我們創(chuàng)業(yè)的情侶主題餐廳就是要打造一個經(jīng)濟實惠、品質(zhì)放心的餐廳,從而滿足廣大情侶們追求溫馨浪漫而又負擔得起的消費場所,所以我們的發(fā)展機會很大,很有前景。從創(chuàng)業(yè)的發(fā)展歷程考慮創(chuàng)業(yè)第一階段,我們必須樹立好情侶主題餐廳溫馨、浪漫、實惠,為情侶們著想的品牌形象。熱情的服務,薄利多銷的營銷方式,資本節(jié)約的經(jīng)營理念,從而使21arat情侶主題餐廳融入大學生這個消費市場,并確立可持續(xù)競爭優(yōu)勢。創(chuàng)業(yè)第二階段,樹立自己的特色品牌和創(chuàng)立自己的獨特服務。有了第一階段的利潤作為經(jīng)濟基礎,在原有餐廳取得較大知名度的情況下,我

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