1、前瞻,資料來源： 衞生署學(xué)生健康服務(wù),1997/98 16.4% 2004/05 18.7% 2005/06 19.4% 2006/07 20.2%,小學(xué)學(xué)童的肥胖比率,策略性夥伴,社區(qū),政策 措施 環(huán)境 教與學(xué),“Just do it”,學(xué)?？蓪嵤┑木唧w措施,制訂健康飲食政策 選擇合適供應(yīng)商(指引+招標+監(jiān)察) 進行食物營養(yǎng)監(jiān)察 參加校園至營特工計劃 作出學(xué)校承諾 推薦教師接受培訓(xùn) 填報小學(xué)概覽 學(xué)校設(shè)施改善工程 ,學(xué)校健康飲食政策,學(xué)校制訂具體方向，行動及基本原則，顯示對推動健康飲食的決心和承諾 著重過程 貴乎持分者之間的討論及協(xié)商 具透明度,學(xué)校健康飲食政策,配套及支援- 教育局通告(2

2、008) 08/09學(xué)年校園至營特工計劃 衞生署提供持續(xù)專業(yè)支援 教師持續(xù)專業(yè)發(fā)展(營養(yǎng)培訓(xùn)) 上載於 .hk 的如何制定學(xué)校 健康飲食政策等資料 可參考貯存於衞生署學(xué)生健康服務(wù)的數(shù)據(jù) 健康校園計劃,08/09學(xué)年校園至營特工計劃,重點:協(xié)助學(xué)校訂定推行健康飲食政策 校長提名不多於十名學(xué)員，當中包括家長及老師 主要部份: 營養(yǎng)培訓(xùn) 校園工作坊 持續(xù)的支援 - 特工手冊、專業(yè)顧問服務(wù)、素材資源提供、經(jīng)費資助、信息溝通 鼓勵 - 橫額、感謝狀、獎賞機制,08/09學(xué)年校園至營特工計劃,在校長的全力支持下，於學(xué)年內(nèi)完成以下要求: 籌辦不少於兩項推廣健康飲食的項目，並提

3、交有關(guān)的計劃書/檢討報告 訂定或推行學(xué)校健康飲食政策必須是其中一項推廣健康飲食的項目 新加入的特工必須接受營養(yǎng)培訓(xùn),強化家長教育,健康教育資源(.hk) 校園至營特工計劃 SNAP 善用媒介 善用社區(qū)資源 健康飲食大使培訓(xùn)計劃 HEAT (家長教師聯(lián)會、婦女及地區(qū)組織),提高午膳供應(yīng)的素質(zhì),學(xué)校參照評估表挑選合適午膳供應(yīng)商 不時更新學(xué)校午膳供應(yīng)商資料庫 與業(yè)界定期會面和合作 探討為加強廚師而設(shè)的營養(yǎng)教育 鼓勵業(yè)界交流及推介優(yōu)良運作模式,鞏固學(xué)生營養(yǎng)知識及行為,強化課程內(nèi)容 新增教育電視節(jié)目 2009生果日 健康飲食大使訓(xùn)練 50,000名幼童軍及小女童軍 07年5月推出 09年5月檢討,社區(qū)協(xié)作,地區(qū)活動 學(xué)術(shù)會議 傳媒報導(dǎo) 電視專輯 2008年展開有營食肆計劃,進行 2008 年 小學(xué)飲食模式調(diào)查 確定知識與行為的改變,革命尚未成功 同志仍須努力！,食物售賣機取代小食部,慎防陷阱,慎防陷阱,層出不窮的推銷技倆,慎防陷阱,以為爭取最多利益反而因小失大,健康飲食與恆常運動同樣重要,請聯(lián)