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1、名校名 推薦第 2 節(jié) 細胞的類型和結構(第2 課時)1.說出原核細胞與真核細胞的區(qū)別。教學目標2.概述細胞膜的結構和功能。與知識點3.通過分析科學家所做的人、鼠細胞融合實驗,感悟科學家在探索生命奧秘時所采用的巧妙的科學方法和所具有的科學創(chuàng)新精神?!窘虒W重點】教學重點、細胞膜的結構和功能。【教學難點】難點分析及細胞膜的結構特點。教法設計【教學媒體】 PPT課件【教學方法】引導自學與講解相結合1、依結構的復雜程度和進化順序,細胞可分為哪幾種類型?各有什么特點?思考問題2、細胞膜的成分、結構組成、結構特點、功能是怎樣的?3、植物細胞細胞壁的主要成分是什么?有什么功能?一次備課二次備課導入新課利用多
2、媒體顯示一臺普通光學顯微鏡,接著顯示光學顯微鏡下所觀察到的水綿細胞結構圖像。顯示我國生產(chǎn)的電子顯微鏡,接著顯示電鏡下桿菌、螺旋菌和球菌的形態(tài)結構圖像。生:判斷所觀察到的是什么生物的細胞形態(tài)結構圖片?(水綿、細菌)師:隨著顯微技術的發(fā)展,人們能更深入地認識細胞的結推進新課一、細胞的類型(板書)師:( 1)請同學們閱讀本節(jié)教材的開頭一段文字, 判斷剛才所看到的水綿細胞結構和桿菌、螺旋菌、球菌的結構分別屬于細胞的顯微結構還是亞顯微結構?為什么?( 2)水綿細胞和細菌細胞是否屬于同一類型?生:( 1)水綿細胞結構屬于顯微結構, 因為它是利用光學顯微鏡所觀察的細胞結構,桿菌、螺旋菌、球菌的細胞結構是屬于
3、細胞的亞顯微結構,因為它是利用電子顯微鏡所觀察的細胞結構。( 2)水綿細胞和細菌細胞不屬于同一類型。師:按照細胞結構的復雜程度和進化順序,全部細胞可分為原1名校名 推薦核細胞和真核細胞兩類,水綿細胞和細菌細胞分別屬于真核細胞和原核細胞。學生活動: 閱讀原核細胞一段文字并觀察圖3-6 。教師活動: 利用多媒體顯示大腸桿菌、乳酸菌、根瘤菌等幾種細菌圖像,再顯示藍藻和放線菌圖像,并作適當說明。師:( 1)顯示原核細胞結構模式圖, 要求學生能識別出各種細胞結構名稱。( 2)原核細胞結構一般是由哪幾部分構成?生:( 1)(略)( 2)原核細胞結構一般是由細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、擬核等組成的。師: 哪些生
4、物是由真核細胞構成的?學生討論后師生歸納:動物、植物、真菌是由真核細胞構成的。教師活動: 顯示動物細胞和植物細胞的顯微結構,并指導學生從外向內(nèi)認識細胞的基本結構:細胞壁、細胞模、細胞質(zhì)和細胞核。板書:二、細胞的結構(一)細胞壁(二)細胞膜師 :位于植物細胞最外層的結構是細胞壁,請同學閱讀教材 P37 有關內(nèi)容, 思考細胞壁的主要化學成分是什么?有什么功能?生 : 細胞壁的主要化學成分主要是纖維素等, 它具有支持和保持細胞的功能。師 : 細胞膜是位于細胞表面的一層生物膜, 它使細胞與周圍環(huán)境分隔開來,它對細胞具有重要功能。人們常采用動物細胞如紅細胞來研究細胞膜的化學組成。科學研究表明,細胞膜主要
5、由磷脂分子和蛋白質(zhì)分子組成。師 : 為了研究細胞膜的結構和功能,首先要分離出細胞膜。分離的方法是:先培養(yǎng)制備一定量的細胞,如紅細胞,再進行勻漿處理,如用高速打碎機破碎、低滲等方法,使細胞裂解,將勻漿進行差速離心,分離出細胞膜。教師活動: 顯示以下資料: 1925 年科學家用有機溶劑抽提人紅細胞的細胞膜的脂質(zhì)成分,并測定脂質(zhì)單層分子在水面的鋪展面積,發(fā)現(xiàn)鋪展面積為紅細胞表面積的兩倍。分析以上材料,你能得到什么結論?生 :這說明細胞膜可能是由雙層脂質(zhì)分子構成的。教師活動;顯示細胞膜亞顯微結構模式圖并要求學生閱讀教材有關文字、圖形,思考下列問題:( 1)構成細胞膜的化學物質(zhì)有哪幾種?2名校名 推薦(
6、 2)蛋白質(zhì)和磷脂分子是如何構成細胞膜的?( 3)糖蛋白在細胞膜上的分布有何特點?有何功能?生 : ( 1)構成細胞膜的化學物質(zhì)有磷脂、蛋白質(zhì)和糖類。( 2)磷脂分子形成磷脂雙分子層, 構成細胞膜的基本骨架,蛋白質(zhì)排布在磷脂雙分子層兩側或貫穿、嵌插于磷脂雙分子層中。( 3)糖蛋白分布在細胞膜外側。糖蛋白與細胞識別、免疫反應等有關。教師活動: 利用多媒體動畫演示人、鼠細胞融合的實驗過程。師 :( 1)細胞融合時, 一半呈紅色的細胞膜是來自什么細胞?一半呈綠色的細胞膜是來自什么細胞?( 2) 40 min 后兩種顏色均勻分布說明什么?( 3)該實驗說明細胞膜結構有什么特點?生 :( 1)呈紅色的細
7、胞膜是來自人細胞, 呈綠色的細胞膜是來自鼠細胞。( 2)說明兩種細胞膜上的蛋白質(zhì)分子可以通過運動而均勻分布。( 3)該實驗反映了細胞膜結構具有一定的流動性的特點。師 : 聯(lián)系細胞膜的結構思考,它具有什么功能?生 : 使細胞與周圍環(huán)境分開, 維持細胞自身內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定,具保護作用,與周圍環(huán)境進行物質(zhì)交換,與細胞各種代謝活動有關。【布置作業(yè)】學習與評價本課有關練習?!景鍟峋V 】第 3 章 細胞的結構和功能第 2 節(jié) 細胞的類型和結構原核細胞一、細胞的類型真核細胞二、細胞的結構成分:纖維素等(一)細胞壁功能:支持和保護化學成分:磷脂、蛋白質(zhì)、糖類基本骨架:磷脂雙分子層結構 內(nèi)外兩側:蛋白質(zhì)(二)細胞膜外側結構:糖蛋白結構特點:一定的流動性功能:將細胞與外界環(huán)境分隔開、與細胞代謝有關3名校名 推薦附練習:1、原核細胞最主要的特點是()A.無遺傳物質(zhì)B.無細胞壁C. 無細胞膜D.無核膜2、構成細胞膜的化學元素主要有()A C 、 OB.、 H、 NC.、 H、 P .、 H、 N、3、細胞膜上與細胞
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