1、第四章 細胞的物質(zhì)輸入和輸出,第一節(jié) 物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?【第一課時】,滲透系統(tǒng)裝置,【思考與討論】,1、漏斗管內(nèi)的液面為什么會升高？ 2、如果用紗布代替玻璃紙，漏斗管內(nèi)的液面還會升高嗎？為什么？ 3、如果燒杯中的是蔗糖溶液，漏斗管內(nèi)是清水，結果會怎樣？,單位時間內(nèi)透過玻璃管進入漏斗的水分子比滲出的多,不會。蔗糖分子和水分子都可以透過紗布,漏斗管內(nèi)的液面會下降,【思考與討論】,4、如果燒杯和漏斗管內(nèi)都是蔗糖溶液，結果會怎樣？,燒杯內(nèi)蔗糖濃度漏斗管內(nèi)蔗糖濃度：漏斗管液面下降,燒杯內(nèi)蔗糖濃度漏斗管內(nèi)蔗糖濃度：漏斗管液面上升,燒杯內(nèi)蔗糖濃度=漏斗管內(nèi)蔗糖濃度：漏斗管液面不變,5、若葡萄糖分子不能通過

2、半透膜，在燒杯和漏斗管內(nèi)分別加入同等濃度的蔗糖和葡萄糖，結果會怎么樣？ 若改成同等質(zhì)量分數(shù)的蔗糖和葡萄糖，結果會怎么樣？,同等濃度：水分子進出量相等，漏斗管內(nèi)液面不變。同等質(zhì)量：蔗糖溶液濃度低，故漏斗管液面上升。,6、若葡萄糖分子能通過半透膜，在燒杯和漏斗管內(nèi)分別加入清水和葡萄糖溶液，結果會怎么樣？ 7、若葡萄糖分子能通過半透膜，第5題結果會怎么樣？,漏斗管內(nèi)的液面先上升再下降。,同等濃度：漏斗管內(nèi)液面下降。 同等質(zhì)量：漏斗管液面先上升再下降。,2、條件,半透膜,濃度差,.,：水分子（或其他溶劑分子）透過半透膜的擴散，稱為滲透作用.,1、概念,3、方向：,一、滲透作用,低濃度溶液高濃度溶液,（

3、特指物質(zhì)的量濃度）,類比推理,如果將裝置中的漏斗換成動物細胞，還會不會發(fā)生滲透作用呢？,動物細胞也能滲透吸水，細胞膜相當于 。,半透膜,1、外界溶液細胞質(zhì)濃度：,動物細胞吸水膨脹,2、外界溶液細胞質(zhì)濃度：,動物細胞失水皺縮,3、外界溶液細胞質(zhì)濃度：,水分進出動態(tài)平衡,二、動物細胞的吸水和失水,1、紅細胞內(nèi)的血紅蛋白等有機物能夠透過細胞膜嗎？ 2、當外界溶液的濃度低時，紅細胞一定會由于吸水而漲破嗎？ 3、紅細胞吸水或失水的多少取決于什么條件？,大分子有機物不能通過細胞膜。,一般會因持續(xù)吸水而漲破。,取決于紅細胞內(nèi)外濃度差。 差值越大，吸水或失水越多。,【思考與討論】,細胞質(zhì),細胞膜,液泡膜,原生

4、質(zhì)層,細胞壁,細胞液,1、成熟的植物細胞的結構,半透膜,外界溶液,濃度差,全透性,三、植物細胞的吸水和失水,植物細胞中的細胞膜、液泡膜以及這兩者間的細胞質(zhì)所構成的結構。,原生質(zhì)層的概念：,問：原生質(zhì)層與原生質(zhì)有什么區(qū)別？,【練習】如圖表示滲透作用裝置圖，其中半透膜為膀胱膜（蔗糖分子不能通過，水分子可以自由通過）。圖中溶液A、B、a、b均為蔗糖溶液，其濃度分別用MA、MB、Ma、Mb表示，且MAMB，Ma=MbMA。一段時間達到平衡后，甲裝置、乙裝置液面上升的高度分別為h1、h2，a、b的濃度分別為M1、M2，則 ( ),A.h1h2，M1M2 B.h1h2，M1=M2 C.h1h2，M1M2

5、D.h1h2，M1M2,D,第四章 細胞的物質(zhì)輸入和輸出,第一節(jié) 物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?【第二課時】,細胞質(zhì),細胞膜,液泡膜,原生質(zhì)層,細胞壁,細胞液,1、成熟的植物細胞的結構,半透膜,外界溶液,濃度差,全透性,三、植物細胞的吸水和失水,2、探究實驗：植物細胞的吸水和失水,提出問題,作出假設,設計實驗,進行實驗,分析結果,表達與交流,（原生質(zhì)層是一層半透膜嗎？）,（原生質(zhì)層相當于一層半透膜）,設計 方案,（按預定方案進行實驗）,（分析實驗結果，得出結論：）,（總結，寫實驗報告并適當交流）,預期結果,將植物細胞浸潤在較高濃度的蔗糖溶液中，觀察其大小的變化；再將細胞浸潤在清水中，觀察其大小的變化。,

6、在蔗糖溶液中植物細胞的中央液泡會變小，細胞皺縮；在清水中植物細胞的中央液泡會變大，細胞膨脹。,（1）探究實驗的一般程序：,（2） 實驗過程：,0.3g/ml的蔗糖溶液處理,清水處理,（3） 實驗現(xiàn)象：,變小、顏色變深,逐漸恢復原來大小、顏色變淺,原生質(zhì)層復原,分離,由小變大,由大變小,（4） 實驗現(xiàn)象分析：,質(zhì)壁分離:植物細胞因為失水收縮，原生質(zhì)層與細胞壁發(fā)生分離的現(xiàn)象。 質(zhì)壁分離的復原：發(fā)生質(zhì)壁分離的植物細胞因吸水膨脹，恢復成原來的狀態(tài)。,（5） 質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離的復原：,細胞滲透失水,植物細胞質(zhì)壁分離,細胞壁的伸縮性,原生質(zhì)層的伸縮性,外因：,外界溶液濃度,細胞液濃度,內(nèi)因：,原生質(zhì)層相

7、當于一層半透膜,（6） 質(zhì)壁分離的原因：,實驗選材應為洋蔥的取鱗片葉的紫色外表皮；,（7） 特別提醒：, 實驗試劑為0.3g/mL的蔗糖溶液，若用50%蔗糖溶液做實驗，能發(fā)生質(zhì)壁分離但不能復原，濃度也不宜過低。,若用0.3g/mL的尿素、乙二醇、KNO3、NaCl等做實驗會出現(xiàn)自動復原現(xiàn)象,質(zhì)壁分離后在細胞壁和細胞膜之間充滿的是外界溶液。,實例一,四、物質(zhì)跨膜運輸?shù)钠渌麑嵗?實例二,20 25倍,人體甲狀腺濾泡上皮細胞具有很強的攝取碘的能力,250mg/L,血液中碘的濃度,I,實例三,4.細胞對物質(zhì)的吸收有選擇嗎?如果有，這種選擇性有普遍性嗎？,3.水分子跨膜運輸是順相對含量梯度的，其他物質(zhì)的

8、跨膜運輸也是這樣嗎？,水分子跨膜運輸是順相對含量梯度的，其他物質(zhì)的跨膜運輸并不都是這樣，這取決于細胞生命活動的需要。,細胞對物質(zhì)的吸收是有選擇的。這種選擇性具有普遍性。,1、水稻培養(yǎng)液中的鈣、鎂兩種離子濃度為什么會增高？是不是水稻不吸收反而向外排出呢？ 2、不同作物對無機鹽離子的吸收有差異嗎？,水稻吸收的水分子和Si4+多，對鈣、鎂的吸收少。,有差異。 水稻吸收大量的硅，對鈣鎂的吸收少； 番茄吸收的鈣鎂較多，幾乎不吸收硅。,水分子跨膜運輸是順相對含量梯度的 其他物質(zhì)的跨膜運輸并不都是這樣，這取決 于細胞生命活動的需要。 細胞對物質(zhì)的吸收是有選擇的。,生物膜的功能特性：,物質(zhì)跨膜運輸?shù)奶攸c:,選擇透過性膜,1.將洋蔥鱗片葉表皮放在“0.45 mol/L蔗糖溶液中，細胞發(fā)生質(zhì)壁分離；放在0. 35mol/L蔗糖溶液中細胞有脹大的趨勢；放在0. 40mol/L蔗糖溶中，細胞似乎不發(fā)生變化”。這表明( ) A.細胞已經(jīng)死亡 B.蔗糖分子可以自由進出細胞 C.細胞液濃度與0. 40mol/