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2、為最基層的一名管理者,我深感自己更是一名最終端的經(jīng)營(yíng)者。我的主要職責(zé)是:維護(hù)整個(gè)餐飲部現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序的有序運(yùn)行。二、工作質(zhì)量和業(yè)績(jī)?cè)谶@一年,我在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛(ài)護(hù)、各位同事的支持配合和餐飲部全體員工的通力協(xié)作下,本著xx管理理念“xxx就把事情做好”這樣一個(gè)目標(biāo),依靠營(yíng)業(yè)八部 “默契、激情、出活”的職業(yè)化團(tuán)隊(duì),較好地履行了自己的工作職責(zé),積極圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。1、提高自身素質(zhì),適應(yīng)崗位需要。俗話說(shuō):百貨無(wú)大事,營(yíng)管的工作大部門(mén)比較具體、瑣碎,但為了做好工作,我不斷學(xué)習(xí),充實(shí)自我,以盡力適應(yīng)崗位需要。一方面,我努力看書(shū),如有關(guān)餐飲、食品安全、管理等方面的專業(yè)報(bào)紙、書(shū)籍。另一方面,

3、我虛心向領(lǐng)導(dǎo)、向同事、向員工學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們的專業(yè)知識(shí)、工作方法、對(duì)人處事藝術(shù)等。通過(guò)學(xué)習(xí)與實(shí)踐的有效結(jié)合,自身素質(zhì)逐步得到提高,基本適應(yīng)了本崗位的需要。2、注重規(guī)范管理,提升工作質(zhì)量。具體工作(1)協(xié)助經(jīng)理做好了員工考勤監(jiān)督,員工培訓(xùn),員工入職的登記和每月星級(jí)服務(wù)員評(píng)選等工作,并把原來(lái)沒(méi)有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi),給大家查閱文件提供了很大方便。(2)做好了節(jié)假日活動(dòng)賣(mài)場(chǎng)布置,新專柜進(jìn)場(chǎng)的施工管理。(3)參與公司各部門(mén)間的配合,如上報(bào)企劃部一周信息,聯(lián)系工務(wù)科維修損壞的硬件,上交每周一篇廣播稿至廣播室,領(lǐng)用行政部物品,協(xié)助保衛(wèi)科維持賣(mài)場(chǎng)秩序等工作。(4)協(xié)助經(jīng)理做好員工的

4、管理工作。管理工作是公司的一項(xiàng)重要工作,需要認(rèn)真負(fù)責(zé),態(tài)度端正,并按照公司制度管理每一位員工,體現(xiàn)人性化管理。(5)認(rèn)真、按時(shí)、高效率地做好公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。(6)為了部門(mén)工作的順利進(jìn)行及其他部門(mén)之間的工作協(xié)調(diào),除了做好本職工作,我還積極配合其他同事做好工作。3、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)巡視,維持經(jīng)營(yíng)秩序。營(yíng)管的工作場(chǎng)所就是八部的整個(gè)賣(mài)場(chǎng),工作內(nèi)容非常具體、瑣碎,這就要求本人必須具備較強(qiáng)的責(zé)任心,保證在經(jīng)營(yíng)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)各種具體、瑣碎的工作當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行解決,使?fàn)I業(yè)秩序良好的運(yùn)行,給顧客提供一個(gè)方便、舒適的購(gòu)物環(huán)境。在這一年中,通過(guò)本人和餐飲部所有員工及時(shí)的信息反饋及后勤各部門(mén)的及時(shí)配合,基本實(shí)現(xiàn)了這一目標(biāo)。三、本人

5、工作中存在的不足1、工作中,對(duì)一些日常管理方面出現(xiàn)的問(wèn)題尚未進(jìn)行及時(shí)的總結(jié)和歸類,特別是在投訴管理方面做得還很不夠,仍需向領(lǐng)導(dǎo)與主任學(xué)習(xí)。2、創(chuàng)造性的工作思路還不是很多,個(gè)別工作做的還不夠完善,這有待于在今后的工作中加以改進(jìn)。3、對(duì)員工思想的了解、對(duì)專業(yè)知識(shí)的了解仍有待深入、細(xì)致,自身管理水平有待進(jìn)一步提高??偨Y(jié)一年的工作,盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jī),但今后更需要努力改進(jìn)工作中存在的不足,認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)規(guī)章制度,不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng),努力使思想覺(jué)悟和工作效率全面進(jìn)入一個(gè)新水平,力求把工作做得更好,為部門(mén)的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。商場(chǎng)營(yíng)業(yè)員個(gè)人工作總結(jié)范文二記得上學(xué)時(shí),我曾這樣在日記中寫(xiě)道:“越是艱苦的地方

6、越能鍛煉人的意志,越能使人感到充實(shí)。”話是這么說(shuō)的,可來(lái)到全福元工作之后,工作的艱苦與生活的單調(diào)卻是我始料不及的。每天基本上是一種姿勢(shì)保持十多個(gè)小時(shí),面對(duì)的是數(shù)不清的顧客,其中的辛苦是不言而喻的。每結(jié)束一天的工作,倒在床上不想動(dòng)了,還真覺(jué)得累。面對(duì)這一切,我也曾動(dòng)搖過(guò),難道我的青春就要在這人來(lái)人往的超市里忙忙碌碌地過(guò)下去么?難道我的人生就不應(yīng)該和別的女孩子一樣有那么多空閑的時(shí)間么?每當(dāng)一天的工作一天下來(lái),渾身的骨頭像散了架,躺在床上連飯都不想吃,這時(shí),善良、純樸的大姐們?yōu)槲屹I(mǎi)飯買(mǎi)菜,并笑著逗我起來(lái)吃飯,望著她們一個(gè)個(gè)疲憊的身軀和一張張和睦可親的臉龐,我心里非常感動(dòng)。是的,商場(chǎng)里的工作雖然是單調(diào)

7、的,但我們的生活卻是五彩斑斕的;我們面前的顧客雖然多數(shù)都不認(rèn)識(shí),但人與人之間的真摯情感卻是真實(shí)存在的。于是我重新振作起來(lái),堅(jiān)持顧客就是上帝的宗旨,天天認(rèn)真工作,以累為榮,以苦為樂(lè),這一切使我的思想得到了升華,從此我意識(shí)到,工作的單調(diào)和艱苦不再是一種負(fù)擔(dān),而是我們生活的必需。在營(yíng)業(yè)員這平凡的崗位上,平凡的你、我、他也一樣能創(chuàng)出一片精彩的天空。人就應(yīng)該這樣,無(wú)論工作多么平凡,肩上的擔(dān)子多重,腳步多沉,都要一步一個(gè)腳印地走下去,直到永遠(yuǎn)。人的一生不可能永遠(yuǎn)都是平坦大道,伴隨我們的還有困難和挫折。流水因?yàn)槭茏璨判纬擅利惖睦嘶?,人生因?yàn)槭艽觳棚@得更加壯麗多采。遇到困難我們就要這樣,跌倒了再爬起來(lái),用失敗

8、來(lái)記載自己走過(guò)的路程,這才是真正的英雄。后來(lái)我漸漸地認(rèn)識(shí)到:我的崗位不僅僅是我履行自己責(zé)任的地方,更是對(duì)顧客奉獻(xiàn)愛(ài)心的舞臺(tái)。于是我天天給自己加油鼓勁:不管我受多大委屈,絕不能讓顧客受一點(diǎn)委屈;不管顧客用什么臉孔對(duì)我,我對(duì)顧客永遠(yuǎn)都是一張微笑的臉孔。生活就像一面鏡子,當(dāng)你對(duì)著它笑時(shí),它也會(huì)對(duì)著你笑,當(dāng)我看到顧客們對(duì)我的微笑時(shí),當(dāng)我的工作業(yè)績(jī)得到領(lǐng)導(dǎo)的肯定時(shí),我感到一種從未有過(guò)的喜悅和自豪:我是在用這種方式向社會(huì)奉獻(xiàn)愛(ài)。愛(ài),是我們共同的語(yǔ)言!面對(duì)新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),我要樹(shù)立更高的目標(biāo)-做行業(yè)中最好的營(yíng)業(yè)員!最好的營(yíng)業(yè)員就是擁有高尚品德、極富誠(chéng)心、愛(ài)心和責(zé)任心,具備優(yōu)秀的職業(yè)素養(yǎng)和領(lǐng)先職業(yè)技能的業(yè)務(wù)精英

9、!這就要求我們堅(jiān)持承諾是金,堅(jiān)持勤勞進(jìn)取,堅(jiān)持學(xué)習(xí)創(chuàng)新。我們知道一花獨(dú)放不是春,百花齊放春滿園。我們都是全福元優(yōu)秀的營(yíng)業(yè)員,讓我們以更先進(jìn)的營(yíng)銷(xiāo)理念、更專業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)技能、更完善的服務(wù)不斷增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力,只有這樣,全福元才能在強(qiáng)手如林的市場(chǎng)上穩(wěn)定、健康、持久的發(fā)展壯大,為社會(huì)、為員工創(chuàng)造財(cái)富和價(jià)值。商場(chǎng)營(yíng)業(yè)員個(gè)人工作總結(jié)范文三“做什么事情都要好好考慮的,不能說(shuō)干就干;我在商場(chǎng)里賣(mài)東西賣(mài)的好,人家說(shuō)你口才這么好,會(huì)賣(mài)東西,怎么不自己出來(lái)開(kāi)店啊。如果我開(kāi)店,要有資金,還要人手啊,要是店開(kāi)起來(lái)了,我有事離開(kāi),誰(shuí)幫忙打理,我又開(kāi)生小孩了,到時(shí)候更是麻煩,所以做什么事情都不是那么簡(jiǎn)單的?!泵妹帽臼钦f(shuō)一些道理的,

10、但說(shuō)著就說(shuō)到她在商場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn)去了?!拔以谏虉?chǎng)里,老板給我們服裝區(qū)銷(xiāo)售任務(wù),超過(guò)4萬(wàn)就有獎(jiǎng)勵(lì),我很努力地去做,一個(gè)月賣(mài)到4萬(wàn)3千,就得到獎(jiǎng)金了;以前商場(chǎng)的女孩子,對(duì)什么都愛(ài)理不理的,貨品對(duì)方亂七八糟,客人來(lái)了不搭理,東西都不好賣(mài),我去之后鞋子衣服都整理擺放好,客人來(lái)了也熱情去招呼,賣(mài)得越來(lái)越多了,其他女孩子也跟著積極起來(lái)?!泵妹瞄_(kāi)心地說(shuō),她確實(shí)是一個(gè)工作非常盡心盡力的人,說(shuō)的起勁,她跟我介紹更多銷(xiāo)售心得:“柜子上擺放的鞋子顧客都當(dāng)成樣品,大家穿的,不愿意買(mǎi);時(shí)間一長(zhǎng),我就把樣板鞋裝回盒子,把其他盒子里的新鞋子擺出來(lái);后來(lái)客人就買(mǎi)樣板鞋買(mǎi)走了?!薄靶訑[放久了賣(mài)不掉,我就收起來(lái),換幾個(gè)新的款式,給顧

11、客新鮮感,鞋子就好賣(mài)一點(diǎn)了。”“以前積壓滯銷(xiāo)的鞋子一大堆,我就對(duì)老板說(shuō),這些鞋子放著也是浪費(fèi),不如促銷(xiāo)賣(mài)掉,25元賣(mài)了,還能收回一些成本;老板同意了,我就全部擺出來(lái)促銷(xiāo),可是鞋子存放時(shí)間長(zhǎng)了有些臟,舊,我對(duì)顧客說(shuō),鞋子看起來(lái)舊一些,回去一洗就干凈了;我自己也買(mǎi)一雙床上,洗得干干凈凈的,顧客一看不錯(cuò),就買(mǎi)了,他們回去穿得好,又介紹朋友過(guò)來(lái)買(mǎi),一大堆鞋子很快給我賣(mài)完了?!薄吧虉?chǎng)的女孩子都是十七八,不會(huì)招呼客人,客人來(lái)了就呆呆地跟著,賣(mài)不了東西;每個(gè)客人來(lái)了都要抓住他心理,比如我看到一個(gè)客人來(lái)了,就熱情地說(shuō):老板,這雙不錯(cuò)的,應(yīng)該適合你;有帶著小孩來(lái)的女顧客,我就一邊給她試穿鞋子,一邊哄她的小孩,贊

12、孩子聰明可愛(ài),女人開(kāi)心了,買(mǎi)東西都爽快?!泵妹萌鐢?shù)家珍的介紹她的生意經(jīng),我認(rèn)真地聽(tīng)著,微笑點(diǎn)頭,她確實(shí)是一個(gè)積極主動(dòng),熱情周到,勤于思考總結(jié),不斷提高銷(xiāo)售能力的優(yōu)秀商場(chǎng)銷(xiāo)售員;而對(duì)于商場(chǎng)的盡心盡責(zé),從她的話語(yǔ)也可以感受到:“以前倉(cāng)庫(kù)里面,各種貨品到處堆放,灰塵滿滿的,賣(mài)不掉,都是浪費(fèi)啊,我經(jīng)常去整理那些貨品,能賣(mài)的拿出來(lái)賣(mài),不能賣(mài)的打好包裝,不讓粘灰塵了?!甭?tīng)妹妹說(shuō)話,自己也獲得許多啟示,我贊嘆妹妹的精神,積極,努力,熱情,用心,雖然是一份報(bào)酬低廉的工作,她也當(dāng)成事業(yè)一樣認(rèn)真對(duì)待,在她的崗位上,她就是優(yōu)秀的,成功的。業(yè)務(wù)素質(zhì)。商業(yè)企業(yè)的工作看似簡(jiǎn)單的一賣(mài)一買(mǎi),實(shí)際商業(yè)企業(yè)是一項(xiàng)專業(yè)性較強(qiáng)的工作,從而其專業(yè)素質(zhì)的要求也具有一定程度的復(fù)雜性。由于傳統(tǒng)的營(yíng)業(yè)員主要從事進(jìn)貨、銷(xiāo)售、服務(wù)、庫(kù)存的整理、儲(chǔ)存和傳遞工作,因此營(yíng)業(yè)員知識(shí)結(jié)構(gòu)仍以會(huì)計(jì)、統(tǒng)計(jì)為主。隨著計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展及其在商業(yè)企業(yè)的應(yīng)用,流通載體的變化和服務(wù)方式的改變,加上學(xué)科日益交叉和重疊 ,原來(lái)那種知識(shí)結(jié)構(gòu)顯得相對(duì)單一而不能適應(yīng)需要,代之的是由商業(yè)知識(shí)、信息科技知識(shí)、相關(guān)學(xué)科知識(shí)等構(gòu)成的復(fù)合型知識(shí)結(jié)構(gòu),其要點(diǎn)是:熟悉日常的銷(xiāo)售和服務(wù)活動(dòng),又了解商業(yè)企業(yè)的狀況和動(dòng)向,觸摸時(shí)代發(fā)展脈搏。信息素質(zhì)。信息素質(zhì)是指營(yíng)業(yè)員的信息

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