地膜覆蓋在茶葉生產(chǎn)中的應(yīng)用研究及示范可行性研究報告_第1頁
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文檔簡介

1 項 目 名 稱 : 地 膜 覆 蓋 在 茶 葉 生 產(chǎn) 中 的 應(yīng) 用 研 究 及 示 范 一、研究目的、意義和必要性 1、包括項目提出的背景和必要性,國內(nèi)外現(xiàn)狀和技術(shù)發(fā)展趨勢、知識產(chǎn)權(quán)現(xiàn)狀、市場需求分析。 2、本項目在產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展中的地位與作用,說明項目產(chǎn)業(yè)化前景以及對相關(guān)技術(shù)與產(chǎn)品及其產(chǎn)業(yè)的帶動作用等 (一)項目提出的背景和必要性,國內(nèi)外現(xiàn)狀和技術(shù)發(fā)展趨勢、知識產(chǎn)權(quán)現(xiàn)狀、市場需求分析 1項目提出的背景 地膜覆蓋,通常是指用透明或黑色 膜,也有綠、銀色薄膜,用于地面覆蓋,以提高土壤溫度,保持土壤水分,維持土壤結(jié)構(gòu),防止害蟲侵襲作物和某些微生 物引起的病害等,從而促進植物生長。因此 地膜覆蓋 栽培具有增溫、保水、保肥、改善土壤理化性質(zhì),提高土壤肥力,抑制雜草生長,減輕病害的作用,在連續(xù)降雨的情況下還有降低濕度的功能,從而促進植株生長發(fā)育,提早開花結(jié)果,增加產(chǎn)量、減少勞動力成本。地膜覆蓋技術(shù)目前 在全國 31 個省市自治區(qū)普及和應(yīng)用,廣泛用于糧、棉、油、菜、瓜果、煙、糖、藥、麻、茶、林等 40 多種農(nóng)作物上,使作物普遍增產(chǎn) 30 50,增值 40 60,深受廣大農(nóng)民的歡迎。 地膜覆蓋栽培技術(shù)用于茶葉生產(chǎn)早在上世紀八十年代初,茶葉科技工作者采用地膜覆蓋技術(shù)用于 茶苗繁育和幼齡茶園的管理,但是在當時,一方面幼齡茶園實生苗比例比較大,地膜覆蓋技術(shù)用于幼齡茶園的優(yōu)勢得不到完全發(fā)揮,再加上當時農(nóng)村勞力的富余,地膜覆蓋這種省力化栽培技術(shù)推廣動力不足,使這一技術(shù)在茶葉栽培中沒有得到應(yīng)有的重視。 2 隨著地膜覆蓋技術(shù)研究的成熟,以及茶葉生產(chǎn)形勢的轉(zhuǎn)變,地膜覆蓋在茶葉生產(chǎn)中的地位和作用也日益突現(xiàn)。第一,地膜覆蓋技術(shù)用于幼齡茶園的管理,可以大大節(jié)省茶園管理成本和提高茶苗成活率,這一技術(shù)的推廣可以大大提高我省乃到全國的茶園良種化的程度,對名優(yōu)茶的生產(chǎn)產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟價值。第二,地膜覆蓋技術(shù) 用于成齡茶園的管理,不僅可以促進茶樹萌發(fā),提早春茶上市時間,而且合理利用地膜覆蓋技術(shù)還具有增加產(chǎn)量、提高品質(zhì)的效果,經(jīng)濟效益明顯。第三,地膜覆蓋技術(shù)用于茶樹良種繁育,不僅可以大大節(jié)省苗期管理用工,而且具有壯苗,提高出圃率等優(yōu)點。正是基于以上考慮,我們提出地膜覆蓋技術(shù)在茶葉生產(chǎn)中的應(yīng)用研究及示范課題。 2必要性 ( 1)江西發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)有著重要的意義和作用。 我省是產(chǎn)茶大省、茶園遍及全省每個縣(市),總面積達 70 余萬畝,全省年產(chǎn)商品茶 2000 萬公斤,產(chǎn)值約 5 億元。茶葉還是我省出口創(chuàng)匯較大的農(nóng)產(chǎn)品, 2005 年外貿(mào) 出口 620 余萬公斤,創(chuàng)匯近 1600 多萬美元。茶葉已成為江西丘陵山區(qū)廣大茶農(nóng)經(jīng)濟收入的主要來源,縣鄉(xiāng)財政的支柱。 江西是農(nóng)業(yè)大省,工業(yè)的欠發(fā)達同時也為江西茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來機遇和挑戰(zhàn)。江西地處長江中下游南岸,總面積 平方公里 ,其中大部分為海拔 350 米以上的山區(qū)。東、南、西三面環(huán)山,北面環(huán)湖臨江,五大山脈縱橫交錯,形成以贛江為主流的撫、信、饒、修五大水系,分別從南、東、西三面匯入鄱陽湖注入長江。全省森林覆蓋率 60%以上,名列全國第二,屬亞熱帶滋潤季風區(qū),氣候溫和,土壤肥沃,有效土層 60 厘米內(nèi)的有機質(zhì)含 量大于 給茶葉生產(chǎn)帶來了得天獨厚的適宜環(huán)境。另外,我省有著豐富的植茶土地資源,境內(nèi) 60%以上為山地丘陵,目前我省共有茶園 80 余 3 萬畝,仍然有著較大的發(fā)展空間。陳宗懋院士在參加江西綠博會高峰論壇時提出:“在目前茶葉產(chǎn)大于銷的形勢下,江西仍應(yīng)該適度發(fā)展植茶面積?!?( 2)發(fā)展江西茶產(chǎn)業(yè)需要全面強有力的技術(shù)支撐。 江西省委省政府特別重視茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展, 為進一步加快江西茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,重振贛茶雄風,省政府下發(fā)關(guān)于加快推進江西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見的文件 ,加強對茶產(chǎn)業(yè)的組織領(lǐng)導和政策扶持力度,建立和完善政策、資金、項 目、技術(shù)等方面的扶持機制。近幾年來,由于各種有利條件和因素的聚合,大力推進了我省茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 然而,由于科技落后,茶園良種化程度低,栽培技術(shù)體系不完善,科技含量低,導致茶產(chǎn)業(yè)單位面積產(chǎn)量低、綜合效益差等突出問題一直不能得到較好的解決。主要表現(xiàn)在: 茶樹良種化程度低,導致茶園單產(chǎn)低,茶葉品質(zhì)上不去,一方面,目前我國共有國家級省級茶樹良種二百多個,另一方面,良種利用率不高,目前我國茶園良種化程度不到 40%,大量的茶樹良種通過鑒定后被束之高閣,成果得不到有效轉(zhuǎn)化,究其原因,茶園品種改良,沒有較好的技術(shù)支撐,導 致良種推廣投資時間長,風險大,茶農(nóng)進行品種改良的積極性不高。 豐產(chǎn)栽培技術(shù)體系不完善。近幾年,雖建立了一些茶葉高產(chǎn)示范園,推廣了一些新品種新技術(shù)新成果,但整體上,新品種栽培和低產(chǎn)茶園分改造多處于生產(chǎn)經(jīng)驗階段,從茶園低改,水肥管理,到茶園土壤肥力調(diào)控,均未達到茶園標準化栽培要求。綜合效率和效益不高。以茶園水分管理為例,目前我省大部分茶園為山地丘陵,無法滿足茶園灌溉要求,被茶農(nóng)們形象地稱之為“雨養(yǎng)茶業(yè)”,如果利用現(xiàn)在技術(shù)進行科學合理的水肥調(diào)控是目前茶樹栽培技術(shù)栽培的重要內(nèi)容之一。地膜覆蓋技術(shù)應(yīng)用于成齡茶園中,不 僅可以促進茶葉早發(fā)、多發(fā),提高產(chǎn)量和品質(zhì),而且因其具有良好的保水、保溫性能,在我省目前茶園條件下有著較大的推廣應(yīng)用價值。 4 ( 3)省力化、設(shè)施化茶葉栽培技術(shù)的應(yīng)用,可以大大加快我省茶樹良種化進程。 品種是茶葉生產(chǎn)的基礎(chǔ),優(yōu)良適宜的茶樹良種有著良好的增產(chǎn)提質(zhì)效果。目前我國茶葉科技工作者及政府投入了大量的人力、物力和財力進行茶樹新品種的選育及茶園優(yōu)良品種改良。取得了一定成效,一方面,茶樹新品種選育可以說是碩果累累,至 03 為止,我國共有國家級茶樹良種 96個,其中地方品種 30 個,育成品種 66 個;省級茶樹良種 110 多 個,其中育成品種 87 個。 但是另一方面,我國茶園良種化程度與其它產(chǎn)茶國相比,相差甚遠。目前,肯尼亞的無性系良種普及率為 100%,日本為 斯里蘭卡為 55%,印度和印度尼西亞為 30%,在我國目前只有 22%左右。品種繁多卻在生產(chǎn)中得不到很好的利用,究其原因,主要是以下幾個方面造成:1、無性系良種茶園幼齡期管理成本較大,一般來說,新墾茶園在管理正常的情況下,三年才能投產(chǎn),五至六年才能進入盛產(chǎn)期,在幼齡茶園的前三年,用于茶園防凍、防旱、除草、防病蟲害等方面投入較大。 2 鑒于茶園土壤多為山地丘陵,水肥管理難度大, 茶苗成活率低,無形中增加了茶園品種改良的風險。 3、無性系茶樹良種的推廣,從茶苗繁育到移栽再到比較漫長的苗期管理,需要大量的人工投入,在目前大量農(nóng)村勞力向城市轉(zhuǎn)移的今天,用工難也是制約目前茶樹良種推廣的重要因素。而地膜覆蓋技術(shù)在茶葉生產(chǎn)中的應(yīng)用推廣,因其具有良好的保水、保溫、防凍性能,在大大節(jié)省幼齡茶園管理成本、減少用工的同時,還能有效地提高茶園苗期的成活率。解決目前在茶園品種改良方面的關(guān)鍵共性問題,從而大大加快茶樹良種化進程。 ( 4)地膜覆蓋技術(shù)在茶樹繁育、幼齡茶園的管理、低產(chǎn)茶園改造、成齡茶園生產(chǎn)中有著重 要的推廣價值。 5 地膜覆蓋技術(shù)作為一項省力化、設(shè)施栽培技術(shù),因其作用效果明顯,使用簡單,在農(nóng)業(yè)中得到廣泛應(yīng)用,地膜覆蓋技術(shù)所具有的優(yōu)點,基本上涵蓋了茶樹栽培各個階段的技術(shù)要點,從茶苗繁育到幼齡茶園的管理再到低產(chǎn)茶園改造以及成齡茶園的栽培管理中,地膜覆蓋技術(shù)都可以發(fā)揮其良好的作用,有著重要的推廣價值。在茶苗繁育階段,地膜覆蓋能有效提高地溫,促使插穗發(fā)根,減少茶苗越冬凍害的發(fā)生,在苗期管理的后階段,地膜覆蓋技術(shù)應(yīng)用,能有效防止苗圃地草、病、蟲害的發(fā)生,總之,地膜覆蓋技術(shù)在茶苗繁育中的應(yīng)用,不僅能省時、省工、省力, 而且能達到壯苗,提高出圃率的效果。在幼齡茶園管理階段,如前所述,同樣具有,保水增濕、防凍、草、病、蟲害等,能有效提高幼齡茶園的成活率,促進茶苗的生長發(fā)育。在低產(chǎn)茶園改造及成齡茶園管理中,能促進春茶早發(fā),并具有明顯的增產(chǎn)提質(zhì)效果。 3國內(nèi)外現(xiàn)狀及技術(shù)發(fā)展趨勢 ( 1)地膜覆蓋技術(shù)起源及其在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用。 70 年代初,中國部分地區(qū)曾利用廢舊普通農(nóng)膜對蔬菜、棉花等作物進行小面積栽培試驗,取得一定效果,但由于經(jīng)濟、技術(shù)原因未能得到推廣。 1978年農(nóng)牧漁業(yè)部通過對外科技交流,從日本引進一整套的地膜覆蓋技術(shù),包括作業(yè)方 法、專用地膜和覆蓋機械。經(jīng)過幾年的消化吸收,為大面積推廣應(yīng)用提供了必要的技術(shù)、人力和物質(zhì)條件,并與中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)耕作技術(shù)相結(jié)合,形成了具有中國特色的地膜覆蓋栽培技術(shù)體系。目前,地膜覆蓋栽培在 80 多種作物上均獲得成功,有實用價值與經(jīng)濟效益的覆蓋栽培作物亦有 40 多種。地膜覆蓋栽培已成功應(yīng)用于蔬菜、草霉、煙草等作物,取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。 6 ( 2)地膜覆蓋技術(shù)的研究應(yīng)用進展 在基礎(chǔ)理論研究方面,通過對覆蓋效應(yīng)及其對作物生育的影響,以及作物生理生化方面的問題進行深入的研究,提出了“覆蓋栽培環(huán)境相對穩(wěn)定效應(yīng)”的 理論,并總結(jié)出不同地區(qū),不同作物的覆蓋栽培技術(shù)的經(jīng)驗。1979 年試制成功地面覆蓋專用膜,接著又試制成功了多種有色地膜、反光膜、除草膜、光降解膜、耐老化長壽膜、切口膜等新產(chǎn)品。 1983 年又研制了低壓高密度聚乙烯 淺型低密度聚乙烯超薄地膜。 1980 年試制成功了地膜覆蓋機, 1984 年已經(jīng)可以生產(chǎn)不同動力牽引的各種覆蓋機共 60 多種型號, 1984 年成立了中國地膜覆蓋栽培研究會。 1985 年,中國地膜覆蓋面積達 1010 平方米,躍居世界第一位。 ( 3)地膜覆蓋技術(shù)在茶葉生產(chǎn)中的應(yīng)用現(xiàn)狀。 地膜覆蓋技術(shù)在茶 葉生產(chǎn)中的應(yīng)用最早用于幼齡茶園的管理, 1981 年,駱耀平等對不同顏色地膜覆蓋幼齡茶園進行周年處理,取得較好的效果。江昌俊等利用茶園覆蓋技術(shù)用于茶樹冬季防凍,實驗表明,地膜覆蓋具有良好的增溫防凍效果,同時能促使茶葉早發(fā) 4 天左右,明顯優(yōu)于稻草覆蓋。趙和濤對地膜覆蓋用于茶樹栽培進行研究,結(jié)果表明:地膜覆蓋技術(shù)具有明顯的促使茶葉早發(fā),能提前 5上市,并且具有明顯的增產(chǎn)效果,比對照增產(chǎn) 地膜覆蓋技術(shù)在茶園低改方面,也取得顯著效果,改造后茶樹當年萌發(fā)比對照長 18年春茶單產(chǎn)達 對照增產(chǎn) 畝增加純收入 膜覆蓋在茶樹栽培中,具有較明顯的效果,但是因為茶葉是多年生作物,地膜覆蓋如果在茶園中周年應(yīng)用,夏季如何有效控制土壤溫度的上升,在目前研究尚顯薄弱。這也將是本項目研究的重點內(nèi) 7 容之一。 4知識產(chǎn)權(quán)現(xiàn)狀 地膜覆蓋技術(shù)是目前應(yīng)用最廣的農(nóng)藝管理措施之一,在 40 多種作物栽培中已廣泛應(yīng)用。本項目涉及技術(shù)不存在侵權(quán)使用的問題 ,本項目系統(tǒng)研究地膜覆蓋在茶樹栽培中的應(yīng)用及配套技術(shù),項目通過鑒定后,單位擁有自主知識產(chǎn)權(quán)。 5市場需求分析。 地膜覆蓋技術(shù)在茶樹栽培中的應(yīng)用研究起步較早,但一 直得不到應(yīng)有的重視。主要原因在于: 1、茶樹是多年生作物,在茶樹栽培管理中,在在一勞永逸的做法,尤其是在茶葉栽培效益不好的情況下,許多地方甚至出現(xiàn)拋荒試的管理,廣種薄收,根本談不上新技術(shù)新成果的應(yīng)用推廣。 2、地膜覆蓋技術(shù)在茶園的周年利用,在冬季具有明顯的增溫效果,在夏季保水效果也較明顯,但在夏季因普通地膜覆蓋導致地溫升高,影響茶樹的生長,這一問題不解決,省力化效果就大打折扣,也影響了該技術(shù)在茶樹栽培中的應(yīng)用推廣。 3、良好的增產(chǎn)提質(zhì)效果并沒有完全轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟效益也限制了該項技術(shù)在茶葉的應(yīng)用推廣。上世紀八十年代,地 膜覆蓋技術(shù)在茶樹栽培中應(yīng)用,需要能促使茶葉早發(fā),但因當時主導的是大宗茶的生產(chǎn),這一效果也沒有得到良好的經(jīng)濟效益。而且因為當然的茶葉市場滯銷,出現(xiàn)賣茶難,茶園增產(chǎn)的經(jīng)濟效益也就不能完全發(fā)揮出來。 4 當時農(nóng)村勞力的富余也無形中阻礙了這一省力化技術(shù)的應(yīng)用推廣。但是,在目前茶葉生產(chǎn)出現(xiàn)新形勢下,地膜覆蓋技術(shù)有著良好的應(yīng)用前景。這主要是因為: 1、名優(yōu)茶熱的興起,帶來了良好的產(chǎn)業(yè)效益,為這一技術(shù)的推廣提供了動力。在目前 8 的形勢下,春茶提前上市經(jīng)濟效益顯著,而且名優(yōu)茶的生產(chǎn)對茶樹品種改良提出了更高的要求,使得這一技術(shù)有了更好 的應(yīng)用空間。 2、地膜覆蓋技術(shù)在茶樹栽培中的應(yīng)用,具有較好的防病、蟲、草害的發(fā)生,從而大大減少了農(nóng)藥、除草劑的用量,順應(yīng)了當前對產(chǎn)品食用安全的潮流。 3、在目前農(nóng)村大量勞力向城市轉(zhuǎn)移的形勢下,省力化栽培的優(yōu)勢也必將進一步突顯。綜上所 述,地膜覆蓋技術(shù)在茶葉栽培中有著廣闊的應(yīng)用前景,市場需求潛力巨大。 (二)本項目在產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展中的地位與作用,說明項目產(chǎn)業(yè)化前景以及對相關(guān)技術(shù)與產(chǎn)品及其產(chǎn)業(yè)的帶動作用等 1在產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展中的地位與作用 地膜覆蓋技術(shù)作為茶葉省力化、設(shè)施栽培的重要內(nèi)容,在茶產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展中有著重要的地位和作 用。 地膜覆蓋技術(shù)的應(yīng)用可以大大降低茶樹良種推廣的成本,簡化幼齡茶園的管理,提高茶苗的成活率。該技術(shù)的推廣可以大大加快我省茶樹良種化進程。 地膜覆蓋技術(shù)在成齡茶園的應(yīng)用推廣,具有明顯的增產(chǎn)、提質(zhì)效果,可以大大提高茶產(chǎn)業(yè)的市場競爭能力。 省力化栽培新技術(shù)的應(yīng)用,為茶葉生產(chǎn)規(guī)?;图s化提供了基礎(chǔ)。通過對省力化、設(shè)施栽培新技術(shù)的應(yīng)用,大大降低了茶園管理的用工投入,簡化了農(nóng)藝管理過程,為生產(chǎn)規(guī)?;图s化提供了可能,這對徹底改變目前茶產(chǎn)業(yè)行業(yè)中散、亂、弱、小的狀況有著重要意義。 9 2產(chǎn)業(yè)化前景以及對相關(guān)技術(shù)與產(chǎn)品 及其產(chǎn)業(yè)的帶動作用 本項目成果轉(zhuǎn)化對我省茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有較大的推動作用,主要表現(xiàn)在: 1、大大簡化幼齡茶園的管理,使新品種推廣成本大幅下降,可以大大加快我省乃到我國茶樹良種化進程。 2、本項目技術(shù)具有明顯的增產(chǎn)效果,而且可以促進茶樹春季早萌發(fā),提早上市,因此具有明顯的經(jīng)濟效益。 3、本項目技術(shù)的應(yīng)用,能有效降低茶園除草劑、農(nóng)藥的用量,大大提高產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量水平以及減少對環(huán)境的影響,對產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展提供了基地。 二、研究目標 包括總體目標、可取得的成果和能形成的知識產(chǎn)權(quán)情況 (一)總體目標 摸清地膜覆蓋技術(shù) 在茶苗繁育、幼齡茶園、茶園低改、成齡茶園應(yīng)用技術(shù)參數(shù),重點解決地膜覆蓋技術(shù)在夏季因土壤增溫所帶來的對茶樹生長的影響,總結(jié)一套地膜覆蓋技術(shù)在茶樹栽培管理應(yīng)用技術(shù)體系,并進行示范推廣,建立 200 畝示范基地。 (二)可取得的成果和能形成的知識產(chǎn)權(quán)情況 本項目將總結(jié)一套地膜覆蓋技術(shù)在茶樹栽培管理應(yīng)用技術(shù)體系,撰寫項目實施過程相關(guān)論文及項目驗收材料,成果為項目承擔單位科研人員研究獲得,其知識產(chǎn)權(quán)屬承擔單位,為自主知識產(chǎn)權(quán),歸江西省蠶桑茶葉研究所所有。 10 三、主要研究開發(fā)內(nèi)容 必須清晰地敘述研究開發(fā)的具體內(nèi)容及其要點 本項目研究內(nèi)容包括: 1地膜覆蓋技術(shù)在茶苗繁育中應(yīng)用研究 地膜覆蓋技術(shù)與常規(guī)扦插對比研究,摸清在不同地膜種類覆蓋條件下,不同季節(jié)、的土壤肥力土壤水份、土壤溫度等變化規(guī)律,并根據(jù)以上結(jié)果,摸索總結(jié)出適宜的肥培管理農(nóng)藝措施。掌握在地膜覆蓋條件下的茶苗生長狀況、經(jīng)濟效益情況,為技術(shù)的推廣提供依據(jù)。 2地膜覆蓋技術(shù)在幼齡茶園管理的應(yīng)用研究 通過對其它地面覆蓋技術(shù)和無覆蓋條件下的對比試驗,摸清地膜覆蓋條件下,土壤保濕、冬季防凍增溫、防病、蟲、草害的作用機制及效果。掌握地膜覆蓋條件下,對茶樹幼苗生長、發(fā)育情況的影響,重點研究在夏季高溫條件下,地膜覆蓋對茶樹地上、地下部分生長的影響,在此基礎(chǔ)上,研究配套農(nóng)藝措施,消除地膜覆蓋在夏季高溫條件下的不利因素,做到周年覆蓋。 要探索地膜覆蓋技術(shù)在低產(chǎn)茶園進行臺刈改造中的應(yīng)用研究 目前在江西大部分產(chǎn)茶區(qū),在進行低產(chǎn)茶園臺刈改造的時期選在春茶后期,四月低至五月初,這樣避 免了春茶的大量減產(chǎn),但是在這一時間臺刈改造,容易出現(xiàn)“夾秋旱”影響茶樹的生產(chǎn),本項目擬在秋旱前利用地膜覆蓋技術(shù)進行抗旱保水處理,通過調(diào)查土壤保水、保濕效果,以及茶樹生長生育狀況,探索地膜覆蓋技術(shù)在低產(chǎn)茶園改造上的應(yīng)用技術(shù)參數(shù)及配套技術(shù)措施。使低改茶園實現(xiàn)早產(chǎn)、增產(chǎn)的效果。 11 通過對比試驗,摸清地膜覆蓋技術(shù)對成齡投產(chǎn)茶園防凍、旱、病、蟲、草的效果,掌握其土壤肥力變化規(guī)律,制定最佳農(nóng)藝管理技術(shù)參數(shù)。 進行示范應(yīng)用,建立面積約 1000 畝的技術(shù)示范基地。 四、項目創(chuàng)新點及擬解決的關(guān)鍵技術(shù)問題 包括主要技術(shù)特點、創(chuàng)新點,需要解決的技術(shù)問題等 1主要技術(shù)特點 ( 1)將地膜覆蓋技術(shù)貫穿應(yīng)用于茶樹繁育栽培全過程,包括茶苗繁育、幼齡茶園的管理、低產(chǎn)茶園的臺刈改造、成齡投產(chǎn)茶園的生產(chǎn)管理全過程。 ( 2)結(jié)合茶樹多年生生理特性,改變地膜覆蓋在夏季高溫時期的不利因素,采用其它農(nóng)藝措施相結(jié)合,使地膜覆蓋技術(shù)在茶樹栽培中周年使用,真正實現(xiàn)省力化栽培。 ( 3)地膜周年覆蓋技術(shù)的應(yīng)用,使部分主發(fā)害蟲在以蛹越冬時,難以進入樹底部 土壤,配以行間冬挖管理,能在害蟲越冬時有效殺滅害蟲,減少翌年蟲害的發(fā)生。 2創(chuàng)新點 ( 1)結(jié)合江西產(chǎn)茶區(qū)氣候環(huán)境特點,因地制宜的進行地膜覆蓋技術(shù)應(yīng)用研究,并將這一技術(shù)應(yīng)用于茶樹栽培的全過程,形成特色省力、設(shè)施栽培技術(shù)體系。 ( 2)地膜周年覆蓋,做到覆蓋全年不揭膜,一方面節(jié)省用工,可有效 12 降低地膜在茶園的殘留,有效防止茶園污染的發(fā)生。 3需要解決的技術(shù)問題 ( 1)地膜覆蓋技術(shù)在夏季高溫期在茶園的應(yīng)用。 地膜覆蓋具有明顯的提高土壤溫度、提高茶樹(苗)防、抗凍能力,但在夏季高溫時期則會影響茶樹正常生長,本項目需 在摸清地膜覆蓋在夏季對土壤溫度影響的規(guī)律,并配以適宜的農(nóng)藝管理措施,如膜面覆蓋細土、蓋草、適時收縮覆蓋面積等措施。 ( 2)幼齡茶園覆膜時機和覆膜方式以及地膜種類的選擇。 在覆膜時機的選擇上,通過栽前覆膜和栽后兩邊覆膜進行對比試驗,通過對茶苗生長情況調(diào)查,優(yōu)化農(nóng)藝管理措施。覆膜方式上,通過蛙溝覆膜和穴坑覆膜兩種方式對比,根據(jù)不同立地條件選擇最佳覆膜方式。在地膜種類的選擇上,通過對不同種類地膜對增溫、保水效果的不同,結(jié)合茶區(qū)氣候特點,優(yōu)化選擇最佳地膜種類。 ( 3)地膜覆蓋下的茶園土肥管理農(nóng)藝措施的配套技術(shù) 茶園進行地膜覆蓋,具有保溫、保濕的效果, 因此有利于土壤微生物的增殖,加速腐殖質(zhì)轉(zhuǎn)化成無機鹽的速度加快,有利作物吸收。據(jù)測定,覆蓋地膜后速效性氮可增加 30 50,鉀增加 10 20,磷增加 2030。地膜覆蓋后可減少養(yǎng)分的淋溶、流失、揮發(fā),可提高養(yǎng)分的利用率。因此,地膜覆蓋條件下肥培管理時重點研究有機肥和追肥的合理應(yīng)用技術(shù)。 五、 研究方法和工藝技術(shù)路線 盡可能清楚地敘述研究的具體方法和技術(shù)路線,包括技術(shù)原理、實驗方法、工藝路線、技術(shù)性能指標以及可行性分析等 13 (一)研究方法 1茶園土壤水、肥、氣、熱 狀況的調(diào)查分析, 通過對不同季節(jié)、不同管理時期、不同立地條件的不同地膜覆蓋狀態(tài)下,對土壤的水、肥、氣、熱的狀況進行調(diào)查分析,確定最佳農(nóng)藝參數(shù)。 2通過田間對比試驗,分析總結(jié)出茶園地膜覆蓋技術(shù)體系 通過對地膜覆蓋技術(shù)對茶葉增產(chǎn)、提質(zhì)、早發(fā)、降低成本、節(jié)省用工等方面的對比研究,確定不同栽培時期的覆膜技術(shù)管理重點??偨Y(jié)出一套成熟的茶園地膜覆蓋技術(shù)體系。 將地膜覆蓋技術(shù)應(yīng)用于茶樹栽培管理全過程,并進行示范推廣 (二)技術(shù)路線 地膜覆蓋 茶苗繁育 幼齡茶樹管理 低產(chǎn)茶園的改造 成齡茶園管理 防凍、 保濕、防草 增產(chǎn)、提質(zhì)、促早發(fā) 農(nóng)藝管理配套 總結(jié)地膜覆蓋技術(shù)應(yīng)用體系 14 (三)技術(shù)性能指 標 1建立一套地膜覆蓋技術(shù)在茶樹栽培中應(yīng)用的技術(shù)體系; 2建立項目示范基地 200 畝。 3項目實施過程撰寫技術(shù)手冊一份,發(fā)表論文 2。 (四)技術(shù)可行性分析 1地膜覆蓋技術(shù)是一項操作簡單的省力化作物栽培技術(shù),目前已在四十多種作物中得到廣泛應(yīng)用,地膜覆蓋技術(shù)在茶樹栽培中的應(yīng)用也已在上世紀八十年代初進行過一些零星試驗,取得了較好的效果。 2、地膜覆蓋技術(shù)的優(yōu)點基本上涵蓋了茶樹栽培全過程的農(nóng)藝管理要點,是一項非常適合在茶樹栽培管理中應(yīng)用推廣的技術(shù)。 3、茶樹是一種多年生植物 ,如果配套技術(shù)合理,地膜覆蓋技術(shù)在茶樹栽培中應(yīng)用比其它一年生作物更方便簡單,更具可操作性。 六、總經(jīng)費預(yù)算、資金籌措方式及來源 包括項目總投資概算、新增資金籌措及來源、資金使用計劃等 (一)總投資概算 經(jīng)估算,項目計劃總投資 30 萬元, 需新增投資 30 萬元 (見表 1),主要用于土壤、鮮葉和產(chǎn)品樣品采集及相關(guān)設(shè)施的購置、相關(guān)資料的收集、關(guān)鍵技術(shù)引進、試驗研究和技術(shù)應(yīng)用等。 (二)新增資金籌措及來源 項目總投資 30 萬元,其中申請省科技三項費 18 萬元,申請單位自籌12 萬元。 15 表 1 新增資金籌措及來源渠道 單位:萬 元 (三)資金使用計劃 申請科技三項費資金使用計劃見表 2。 表 2 項目申請 資金使用計劃及用途 單位 :萬元 項 目 名 稱 金 額 用 途 調(diào)查取樣及協(xié)調(diào) 于試驗零工開支 樣品分析費用 品處理及土壤樣品檢測費 調(diào)查及相關(guān)設(shè)施的購置 樣、制樣及樣品處理設(shè)施的購置 關(guān)鍵技術(shù)試驗材料 于購買關(guān)鍵技術(shù)試驗所需農(nóng)資及試驗調(diào)查所需設(shè)施和材料 調(diào)研、資料、驗收及其它 于技術(shù)資料收集、項目資料印刷、材料編寫及驗收費用等 合計 投資內(nèi)容 金額 資金來源 調(diào)查取樣及協(xié)調(diào) 請資助資金 樣品分析費用 請資助資金 請單位自籌 調(diào)查及相關(guān)設(shè)施的購置 請資助資金 關(guān)鍵技術(shù)試驗及材料 請資助資金 請單位自籌 試驗調(diào)查及試驗影響生產(chǎn)補助 請單位自籌 技術(shù)示范應(yīng)用 請單位自籌 調(diào)研、資料、驗收及其它 請資助資金 合計 七、項目進度安排 包括實施年限、每半年的進度安排等 16 1實施 年限安排 本項目實施期為 2 年,即 2011 年 1 月至 2012 年 12 月。 2進度安排 第一階段: 2011 年 1 月至 2011 年 7 月 ( 1) 項目總體實施方案制訂,項目分工安排。 ( 2) 地膜覆蓋技術(shù)在成齡茶園以及低產(chǎn)茶園臺刈改造的應(yīng)用研究 階段目標: 獲得地膜覆蓋技術(shù)在成齡茶園和低產(chǎn)茶園臺刈改造中應(yīng)用效果的階段性數(shù)據(jù),主要包括茶園土壤肥力、水份的變化規(guī)律、春茶增產(chǎn)、促早發(fā)效果等第一手數(shù)據(jù)資料。 第二階段: 2011 年 8 月至 2011 年 12 月 ( 1) 地膜覆蓋技術(shù)在茶苗繁育和幼齡茶園管理中的應(yīng)用研究 ( 2) 地膜覆蓋技術(shù)在成齡茶園以及低產(chǎn)茶園 臺刈改造的應(yīng)用研究 階段目標: 獲得地膜覆蓋技術(shù)在夏季茶園中應(yīng)用的土壤溫度變化規(guī)律,研究獲得夏季土壤溫度調(diào)節(jié)配套技術(shù)。并對地膜覆蓋技術(shù)在成齡茶園以及茶園低改中的應(yīng)用技術(shù)進行初步集成。 第三階段: 2012 年 1 月至 2012 年 12 月 ( 1) 繼續(xù)調(diào)查地膜覆蓋技術(shù)在茶樹繁育及幼齡茶園中的應(yīng)用效果。 ( 2) 匯總項目資料,編寫項目總結(jié)和驗收材料。 ( 3) 項目驗收。 階段目標: 項目通過驗收。 八、成果應(yīng)用、產(chǎn)業(yè)化前景和市場需求 應(yīng)用領(lǐng)域及需求量、成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)化對相關(guān)產(chǎn)業(yè)的帶動作用、國內(nèi)外市場需求及競爭 17 能力、已有和有待 開發(fā)的市場情況等 (一)成果應(yīng)用領(lǐng)域及需求量 茶葉生產(chǎn)主要包括茶樹栽培和茶葉加工兩大部分,一工一農(nóng),其中,茶樹栽培部分,是基礎(chǔ),是茶葉生產(chǎn)的重要組成部分,本項目成果應(yīng)用于茶樹栽培部分,有著良好的推廣價值,市場前景良好。主要是因為: 1、名優(yōu)茶熱的興起,帶來了良好的產(chǎn)業(yè)效益,為這一技術(shù)的推廣提供了動力。在目前的形勢下,春茶提前上市經(jīng)濟效益顯著,而且名優(yōu)茶的生產(chǎn)對茶樹品種改良提出了更高的要求,使得這一技術(shù)有了更好的應(yīng)用空間。 2、地膜覆蓋技術(shù)在茶樹栽培中的應(yīng)用,具有較好的防病、蟲、草害的發(fā)生,從而大大減少了農(nóng)藥、除 草劑的用量,順應(yīng)了當前對產(chǎn)品食用安全的潮流。 3、在目前農(nóng)村大量勞力向城市轉(zhuǎn)移的形勢下,省力化栽培的優(yōu)勢也必將進一步突顯。 (二)成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)化對相關(guān)產(chǎn)業(yè)的帶動作用 本項目成果轉(zhuǎn)化對我省茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有較大的推動作用,主要表現(xiàn)在: 1、大大簡化幼齡茶園的管理,使新品種推廣成本大幅下降,可以大大加快我省乃到我國茶樹良種化進程。 2、本項目技術(shù)具有明顯的增產(chǎn)效果,而且可以促進茶樹春季早萌發(fā),提早上市,因此具有明顯的經(jīng)濟效益。 3、本項目技術(shù)的應(yīng)用,能有效降低茶園除草劑、農(nóng)藥的用量,大大提高產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量水平以及減少對環(huán) 境的影響,對產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展提供了基地。 九、預(yù)期的經(jīng)濟、社會效益分析 包括產(chǎn)品成本分析、產(chǎn)品單位售價與盈利預(yù)測、項目投資評價、經(jīng)濟效益指標以及社會效益進行綜合分析。 18 (一)經(jīng)濟效益和社會效益分析 1經(jīng)濟效益 項目實施的經(jīng)濟效益主要通過以下幾個方面來實現(xiàn): 1、節(jié)省茶園用工。據(jù)測算,在幼齡茶園管理中,通過地膜覆蓋技術(shù)的應(yīng)用,每畝年可節(jié)省用工 10 個,節(jié)省人工投入 400 元。在成齡投入茶園管理中,每畝年可節(jié)省用工 5 個,節(jié)省人工投入 200 元。 2、提質(zhì)、增產(chǎn)和促進早發(fā)所帶來的經(jīng)濟效益顯著。在成齡投入茶園中,通過地膜 覆蓋技術(shù)的應(yīng)用,可使春茶提前 5不僅使茶葉售價提高,而且能使茶葉企業(yè)抓著時機,搶占市場;另外,通過對新技術(shù)的應(yīng)用,可使茶葉增產(chǎn) 3、通過對新技術(shù)的應(yīng)用,可以有效降低茶園除草劑和農(nóng)藥的噴施次數(shù),一方面節(jié)省了開支,另一方面因茶葉產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量的提高也將帶來可觀的經(jīng)濟效益。 2生態(tài)效益 地膜覆蓋技術(shù)具有明顯的除草、防病蟲害效果,因此該項技術(shù)的應(yīng)用,可以大大減少茶園中除草劑、農(nóng)藥的用量,直接減少茶葉生產(chǎn)過程中對土壤和環(huán)境的污染。另外,該項技術(shù)的應(yīng)用,能有效保持茶園中水土流失,尤其是在我省以山地 丘陵地形為主的茶園中應(yīng)用,效果更加顯著。綜上所述,本項目的開展有著良好的生態(tài)效益。 3社會效益 本項目技術(shù)的應(yīng)用,解決了目前茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中關(guān)鍵性制約瓶頸,因此對產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有著較大的推動作用。并且該項技術(shù)主要針對茶樹栽培環(huán)節(jié),主要是受益人群為茶產(chǎn)業(yè)中最弱勢的茶農(nóng),因此,本項目的實施,增加了廣大山區(qū)茶農(nóng)收益。同時也為社會提供了優(yōu)質(zhì)、性價比高、食用安 19 全的產(chǎn)品,滿足現(xiàn)代人們追求健康和優(yōu)質(zhì)的消費需求。社會效益明顯。 十、研究工作基礎(chǔ)及條件 包括現(xiàn)有技術(shù)和工作基礎(chǔ)、已具備的實施條件、國內(nèi)外的專利情況、研究隊伍 和產(chǎn)學研情況、是否取得前期成果,國家和市財政資金前期資助情況及其與本項目之間的關(guān)系等 十一、項目的關(guān)聯(lián)行動 包括相關(guān)的基本建設(shè)、技術(shù)改造技術(shù)引進、合作等落實情況,與其它相關(guān)國家或省科技計劃(工作)、項目的銜接和分工 20 無 十二、項目的組織管理及相關(guān)保障措施 1、組建項目實施管理機構(gòu) 為確保項目建設(shè)的順利進行,在所領(lǐng)導的重視、支持和所屬茶葉試驗場的參與配合下,組建項目領(lǐng)導小組,項目第一責任人為組長,對項目實施進度、質(zhì)量負全責。為使項目參與人員明確各自的職責,亦為便于管理,根據(jù)各個子項目的需要,再設(shè)專業(yè) 開發(fā)小組;如技術(shù)開發(fā)集成

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