學(xué)科教育論文-中等職業(yè)學(xué)校雙語教學(xué)探析摘要：在中等職業(yè)學(xué)校的部分專業(yè)、部分學(xué)科實(shí)施雙語教學(xué)，是學(xué)校自身發(fā)展的需要，也是適應(yīng)社會(huì)用人單位對(duì)雙語人才的需要。可根據(jù)學(xué)生的英語基礎(chǔ)和接受能力，英語的使用由少到多，循序漸進(jìn)，逐步提高雙語教學(xué)的質(zhì)量。關(guān)鍵詞：職業(yè)學(xué)校；雙語教學(xué)；可行性；問題一、雙語教學(xué)的基本內(nèi)涵所謂雙語教學(xué)，即用非母語進(jìn)行部分或全部非語言學(xué)科教學(xué)的一種體系。國際通行的一般意義的雙語教學(xué)的基本要求是：在教育過程中，有計(jì)劃、系統(tǒng)地使用兩種語言作為教學(xué)媒體，使學(xué)生在整體學(xué)識(shí)、兩種語言能力以及這兩種語言所代表的文化學(xué)習(xí)及成長上均能達(dá)到順利而自然的發(fā)展。大連市中等職業(yè)學(xué)校實(shí)施的雙語教學(xué)，是用英語講授旅游專業(yè)的導(dǎo)游、前廳服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)、客務(wù)服務(wù)與管理等學(xué)科課程。二、實(shí)施雙語教學(xué)的可行性大連市中等職業(yè)學(xué)校的英語教學(xué)基礎(chǔ)較好。近幾年進(jìn)行了課堂教學(xué)模式的改革，進(jìn)行了分層次教學(xué)的嘗試，特別是在旅游專業(yè)，更加突出英語教學(xué)。除了基礎(chǔ)英語每周4課時(shí)外，還有專業(yè)英語，學(xué)生的外語水平有了一定的提高，基本可以適應(yīng)雙語教學(xué)。同時(shí)我們也有勝任雙語教學(xué)的師資力量。許多外語教師都參加了旅游專業(yè)餐飲服務(wù)的培訓(xùn)，拿到了餐飲服務(wù)的等級(jí)證，他們了解專業(yè)，懂得服務(wù)程序。近幾年新分配來的專業(yè)教師也有良好的外語基礎(chǔ)，完全可以勝任雙語教學(xué)。這些都為進(jìn)行雙語教學(xué)奠定了基礎(chǔ)。因此，在旅游專業(yè)實(shí)施雙語教學(xué)更具可行性。三、雙語教學(xué)的探索大連市開展的雙語教學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)科，相對(duì)較容易，學(xué)生對(duì)其具有初步的了解和一定的基礎(chǔ)，容易取得預(yù)期的效果。學(xué)校重視英語教學(xué)，并將英語教學(xué)作為推進(jìn)雙語教學(xué)的一項(xiàng)基礎(chǔ)工程，有利于解決雙語教學(xué)中學(xué)生的語言障礙，有利于培養(yǎng)學(xué)生用英語進(jìn)行思維的能力和運(yùn)用英語的能力。雙語教學(xué)開始階段，根據(jù)學(xué)生的英語基礎(chǔ)和接受能力，教師盡可能多地使用英語課堂用語，盡量用英語組織教學(xué)。英語的使用由少到多，由淺入深，循序漸進(jìn)。授課時(shí)，可以先用兩種語言，每節(jié)課出現(xiàn)的專業(yè)詞匯不宜太多，每節(jié)課掌握35個(gè)專業(yè)詞匯，逐漸增加，積少成多。隨著學(xué)生詞匯量的擴(kuò)大，聽、說能力的提高，雙語教學(xué)就容易開展。教學(xué)中可以借助體態(tài)語、實(shí)物，特別是CAI課件，通過其直觀、生動(dòng)、新穎的圖像、動(dòng)畫、聲音、文本等方式，刺激和調(diào)動(dòng)學(xué)生的眼、耳、口、手、腦等器官，啟發(fā)學(xué)生的思維，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和求知欲，提高課堂教學(xué)效率。三、正確處理好幾種關(guān)系1英語教學(xué)與雙語教學(xué)的關(guān)系英語教學(xué)是實(shí)施雙語教學(xué)的前提和條件；雙語教學(xué)是英語教學(xué)在實(shí)踐空間上的拓展和深化。英語教學(xué)和雙語教學(xué)在教學(xué)目標(biāo)上有著明顯的區(qū)別。雙語教學(xué)是使用英語學(xué)專業(yè)知識(shí)、學(xué)科知識(shí)，提高運(yùn)用英語的能力，不能把學(xué)科教學(xué)上成英語課。2母語與英語的關(guān)系實(shí)施雙語教學(xué)，要考慮到學(xué)生現(xiàn)有的英語基礎(chǔ)，處理好母語與英語的關(guān)系。開始階段，教師講解學(xué)科內(nèi)容全部用英語是不現(xiàn)實(shí)的，所以需要通過母語的配合來使學(xué)生更好地理解、掌握教學(xué)內(nèi)容。但是母語的使用要逐步減少，能使用英語的地方絕不使用母語，給學(xué)生創(chuàng)造英語學(xué)習(xí)的氛圍和實(shí)踐的機(jī)會(huì)，提高學(xué)生運(yùn)用英語的能力。四、亟待解決的問題1雙語師資力量還不充足成功實(shí)施雙語教學(xué)最基本的條件之一是擁有足夠的雙語師資。師資是雙語教學(xué)最重要的因素。教師是雙語課程的設(shè)計(jì)者和開發(fā)者，教師要有能力對(duì)自己所教的課程進(jìn)行加工、改造和翻譯，用英語對(duì)知識(shí)進(jìn)行全新的認(rèn)識(shí)和定義，把中文的書本知識(shí)變?yōu)殡p語知識(shí)。這些對(duì)雙語教師研究教材、處理教材的能力和外語水平的要求都特別高。目前較為突出的問題是英語教師不懂專業(yè)、專業(yè)教師的外語能力又較差，因此，能在中等職業(yè)學(xué)校開展雙語教學(xué)的教師目前不是很多，培養(yǎng)雙語教師已成為當(dāng)務(wù)之急。2雙語教材有待開發(fā)好的教材是實(shí)施雙語教學(xué)的一個(gè)重要條件。沒有合適的雙語教材是實(shí)施雙語教學(xué)的一大難題。大連市目前是英語教師和專業(yè)教師聯(lián)手，一起備課，由英語教師把中文翻譯成英語，或從網(wǎng)上下載有關(guān)資料，進(jìn)行編選，這給雙語教師的備課加重了負(fù)擔(dān)，加大了工作量，因而雙語教材亟