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保護(hù)地蔬菜病蟲害特點及綜合防治技術(shù)作者:李憲生王翠玲孫光天摘要總結(jié)了保護(hù)地蔬菜病蟲害發(fā)生危害特點,提出其綜合防治技術(shù),包括注重落實農(nóng)業(yè)技術(shù)措施、強(qiáng)化運用物理措施、科學(xué)合理選用化學(xué)農(nóng)藥等內(nèi)容,以期為蔬菜病蟲害防治提供參考。關(guān)鍵詞保護(hù)地;蔬菜病蟲害;特點;綜合防治技術(shù)近年來,保護(hù)地蔬菜病蟲害種類也越來越多,發(fā)生面積逐年加大,發(fā)生復(fù)雜,防不勝防,為害損失日趨嚴(yán)重,已成為影響保護(hù)地蔬菜生產(chǎn)的重要因素1。因此,在保護(hù)地蔬菜病蟲害防治工作中,必須按照無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行,綜合運用農(nóng)業(yè)、生態(tài)、物理及化學(xué)等防治手段,真正做到“預(yù)防為主,綜合防治”,切實控制好保護(hù)地蔬菜病蟲害的危害,以達(dá)到既降低菜農(nóng)生產(chǎn)成本,又保證消費者食用安全的目的。1保護(hù)地蔬菜病蟲害特點保護(hù)地蔬菜一般茬口安排緊,蔬菜幾乎整個生育期都受到塑料薄膜、草苫覆蓋,生長環(huán)境蔭蔽,溫度高、濕度大、光照弱、空氣不流通,土壤耕作層翻動少,多年連作,施肥、水量大。這些因素導(dǎo)致保護(hù)地蔬菜病蟲害發(fā)生及危害有以下特點:一是病蟲害種類多。喜濕性病害、土傳性病害、生理性病害和地下害蟲發(fā)生較多,蔬菜霜霉病、灰霉病、疫病、白粉病、根結(jié)線蟲病,瓜類枯萎病、炭疽病,辣椒病毒病,茄子灰霉病,番茄棉疫病,黃瓜軟腐病、葉斑病,草莓輪紋病、黑斑病及煙粉虱、菜蚜、蝸牛、地下害蟲等都有發(fā)生。二是病蟲害傳播蔓延快2。保護(hù)地蔬菜的生長環(huán)境為病原孢子的形成、萌發(fā)和侵染循環(huán)及蟲卵孵化提供了十分適宜的生長條件,病蟲害水平傳播和垂直傳播快,一旦發(fā)生,往往措手不及。三是發(fā)生規(guī)律復(fù)雜。保護(hù)地蔬菜種植第1年各種病蟲相對較輕,但隨著年限的增加,田間病原菌、孢子、蟲卵積累量加大,害蟲啃咬刺吸,多因素造成多病蟲并發(fā)。四是單一農(nóng)藥防治缺點明顯。菜農(nóng)一般是見病治病、見蟲治蟲,沒有提前預(yù)防、綜合防治意識,而且最喜歡采用噴藥防治蔬菜病蟲害,這種方法簡單、方便、見效快,但長期防效差,多次噴藥還可能影響蔬菜安全性。2綜合防治技術(shù)2.1注重落實農(nóng)業(yè)技術(shù)措施一是增強(qiáng)植物檢疫意識,選擇抗病、耐病蟲品種。菜農(nóng)要到正規(guī)、專業(yè)的門市購買蔬菜種子、農(nóng)藥,防止植物危險性病、蟲、雜草及其他有害生物傳入。選擇適合當(dāng)?shù)卦耘嗖⒂休^強(qiáng)抗、耐病蟲的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)品種進(jìn)行種植。二是輪作換茬??梢酝ㄟ^合理輪作、間作、套作及更換品種、客土或異地另建棚室等方法減少病原菌、孢子和蟲卵積累。長期連作會導(dǎo)致作物產(chǎn)生自毒作用,如黃瓜、番茄自毒作用較強(qiáng),一般連作易引起土傳病害加重。輪作時禁止相同科、屬的作物輪作,協(xié)調(diào)用地與養(yǎng)地的關(guān)系。小蔥、大蒜根系分泌物質(zhì)具有殺菌作用,可在休閑期種植小蔥、大蒜。另外,合理調(diào)整蔬菜播期或移栽期,可避開病蟲害發(fā)生危害高峰,以減輕病蟲害危害。番茄、大白菜避開苗期高溫,可減輕病毒病。三是健身栽培和管理,培育健壯植株。采取各種綜合措施,加強(qiáng)溫、光、水、肥、氣管理,創(chuàng)造良好的蔬菜生長環(huán)境。如科學(xué)配方施肥,增施有機(jī)肥,補充微量元素,及時滿足蔬菜的生長需要;利用保護(hù)地的特殊環(huán)境,采用放風(fēng)、閉棚等措施來調(diào)控溫濕度;覆蓋地膜,加強(qiáng)通風(fēng),以提高土壤濕度,降低空氣濕度;根據(jù)作物生長的不同時期,適時揭棚進(jìn)行光照調(diào)控;在中午氣溫較高時及時打開通風(fēng)口使空氣流通,把保護(hù)地內(nèi)的有毒氣體如氨氣、乙烯、二氧化硫等放出去,以免蔬菜受氣害。四是培育壯苗,減輕病蟲危害3。采用異地或客地育苗,選用營養(yǎng)缽、穴盤、營養(yǎng)土護(hù)根育苗等,加強(qiáng)苗期管理,提高幼苗的抗病抗蟲能力,移栽時淘汰弱病苗,保證壯苗定植。五是實施嫁接防病技術(shù)。嫁接育苗主要是預(yù)防土傳病害,增強(qiáng)植株的長勢,提高抗寒、抗旱能力。對于冬春季保護(hù)地難以防治的瓜類枯萎病、茄子黃萎病等,可采用嫁接的方法控制病害。嫁接時應(yīng)考慮砧木與接穗的親和力、根系的抗病性、品種的高產(chǎn)性和適應(yīng)性等。如用南瓜作砧木嫁接黃瓜,用番茄作砧木嫁接茄子;嫁接方法采用靠接、插接都能取得較好的效果。2.2強(qiáng)化運用物理措施運用物理措施防、隔、阻、避病蟲害有事半功倍的效果。一是設(shè)置防蟲網(wǎng)。保護(hù)地覆蓋防蟲網(wǎng)可以進(jìn)行全程覆蓋,以阻隔飛蟲進(jìn)入棚內(nèi),切斷害蟲(成蟲)繁殖途徑,有效控制各類害蟲如菜青蟲、小菜蛾、蚜蟲、跳甲、甜紋夜蛾、美洲斑潛蠅、斜紋夜蛾等的傳播和預(yù)防病毒傳播的危害,大幅度降低菜田化學(xué)農(nóng)藥的使用,使產(chǎn)出的蔬菜優(yōu)質(zhì)衛(wèi)生。二是做好種子處理。利用溫水浸種、藥液(硫酸銅溶液、福爾馬林溶液、高錳酸鉀溶液)浸種及藥劑拌種,可以殺死部分病原菌、孢子和蟲卵。如用5055溫水進(jìn)行溫燙浸種1020min,可殺死粘附在種子表面的病菌。防治番茄早疫病、茄子褐紋病可用0.3%高錳酸鉀溶液浸種2030min,撈出后用溫水沖洗56次。三是土壤消毒。保護(hù)地種植蔬菜之前,清潔保護(hù)地前茬植物殘體及雜草,消滅枯枝落葉及雜草上的病菌和蟲卵,通過日光曝曬消滅在土壤中越冬的蟲卵。在播種或移栽前,再運用噴淋、澆灌、毒土、熏蒸等方法對土壤進(jìn)行處理,主要方法有日光高溫消毒、蒸氣消毒、溴甲烷熏蒸、藥劑拌土消毒等,可有效控制土傳病害和地下害蟲。四是黃板、燈光誘殺??蓪⑼可宵S油的黃色木板懸掛于棚室內(nèi),利用害蟲具有特殊的趨性來誘殺粉虱、斑潛蠅和蚜蟲等,可設(shè)黑光燈、頻振式殺蟲燈等誘殺害蟲。2.3科學(xué)合理選用化學(xué)農(nóng)藥消費者直接食用蔬菜的葉、莖、果,化學(xué)農(nóng)藥的使用不當(dāng)勢必危害消費者身體健康,按照安全、環(huán)保、綠色的消費理念,保護(hù)地蔬菜病蟲害施藥防治應(yīng)遵循以下幾點:一是選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥品種。根據(jù)保護(hù)地蔬菜病蟲害發(fā)生情況,盡量少用藥或不用藥。即選用低毒、低殘留的化學(xué)農(nóng)藥或用生物農(nóng)藥,以達(dá)到減少污染或無污染的目的。嚴(yán)禁在蔬菜上使用劇毒、高毒高殘留農(nóng)藥。二是科學(xué)使用化學(xué)農(nóng)藥。做到對癥用藥,適時、適量、適期用藥。一般在病害發(fā)生前或發(fā)病初期施用化學(xué)藥劑,病害發(fā)生流行高峰期應(yīng)選用內(nèi)吸性治療劑噴霧防治。防治蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅和紅蜘蛛,宜在害蟲初發(fā)期或初盛期用藥,發(fā)生高峰期也可施用。陰天下雨或灌水后空氣濕度大時只能用煙劑或粉塵劑防治病蟲害4??傊?要綜合選用噴霧法、粉塵法、煙霧法及涂、蘸、灌等方式,高效地控制病蟲的發(fā)展和危害。三是掌握科學(xué)的施藥技術(shù),注意安全間隔期。正確掌握農(nóng)藥使用劑量和濃度,做到輪換交替用藥。病害防治要以防為主,交替用藥預(yù)防。要控制用藥次數(shù)和掌握用藥時間,如常用于防治灰霉病、白粉病、炭疽病的甲基托布津和防治銹病、霜霉病和葉斑病的百菌清,整個生育期最多用藥次數(shù)不得超過3次,最后一次用藥時間距采收應(yīng)不少于15d。用于防治害蟲的敵百蟲、辛硫磷和溴氰菊酯等農(nóng)藥,全生育期最多用藥次數(shù)也不能超過3次,最后一次用藥時間距采收應(yīng)不少于7d。3參考文獻(xiàn)1何德良.大棚蔬菜病蟲害的綜合防治J.中國植保導(dǎo)刊,2007,27(1):22-
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