生態(tài)環(huán) 境 2008, 17(3): 1314-1316 Ecology and Environment E-mail: 基金項(xiàng)目： 國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目（ 30670385）；廣東省科技計(jì)劃項(xiàng)目（ 2002C60111； 粵科財(cái)字 200598 號(hào) ） 作者簡(jiǎn)介： 黃美艷（ 1957） ， 女 ， 主要從事 土壤 研究 和期刊編輯工作 。 E-mail: *通訊作者 ， E-mail: 收稿日期： 2007-12-18 廣東紅壤坡地的 農(nóng)業(yè) 利用問(wèn)題 黃美艷 1， 肖輝林 1, 2*， 彭少麟 2, 3，梁玉清 1 1. 廣東省生態(tài)環(huán)境與土壤研究所，廣東 廣州 510650； 2. 中國(guó)科學(xué)院華南植物園 , 廣東 廣州 510650； 3. 中山大學(xué)有害生物控制與資源利用國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 ，廣東 廣州 510006 摘要： 論述了廣東紅壤坡地的自然條件、土壤性質(zhì)和存在的主要問(wèn)題，探討了其農(nóng)業(yè)可持續(xù)利用的對(duì)策。其對(duì)策有如下幾方面：（ 1）因地制宜，合理規(guī)劃利用；（ 2）加強(qiáng)水土流失的治理；（ 3）改良坡耕地土壤，提高土地生產(chǎn)力；（ 4）發(fā)揮地域優(yōu)勢(shì)， 注重質(zhì) 量效益，推進(jìn)坡地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的調(diào)整 。 關(guān)鍵詞： 紅壤坡地；廣東；農(nóng)業(yè)；可持續(xù)利用 中圖分類號(hào)： S284 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A 文章編號(hào)： 1672-2175（ 2008） 03-1314-03廣東是一個(gè)山地丘陵多的省份，而丘陵坡地大部分為紅壤。廣東紅壤坡地，是廣東社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展極其重要的資源。但紅壤坡地長(zhǎng)期遭到破壞，農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展受到嚴(yán)重影響。本文試圖對(duì)其可持續(xù)利用問(wèn)題進(jìn)行探討，旨在為其開發(fā)利用和保護(hù)提供科學(xué)依據(jù)。 1 自然條件 廣東地處熱帶亞熱帶，屬季風(fēng)型氣候區(qū)，溫度較高、雨量充沛、光照充 足。廣東大多數(shù)地區(qū)年日照時(shí)數(shù)為 1 800 2 000 h，年太陽(yáng)總輻射量 396542 kJcm-2；年均溫 18 24 ，最冷月均溫 8.916.5 ，最熱月均溫 26.9 29.1 ；日平均氣溫 10 的積溫 6 000 8 500 。年平均降雨量多為1 500 2 000 mm。植物終年可生長(zhǎng)，加上水熱同期，農(nóng)作物一年可 3 熟。土地的生產(chǎn)潛力大。 分布在廣東的巖石，在氣候的長(zhǎng)期作用下，可發(fā)育成巨厚的風(fēng)化殼，尤以花崗巖類的風(fēng)化殼最為典型?；◢弾r類在廣東分布很廣，地貌上多為丘陵、臺(tái)地?；◢弾r類風(fēng)化殼在植被破壞后， 往往造成嚴(yán)重的水土流失，是災(zāi)害性的地質(zhì)基礎(chǔ)。 2 坡地紅壤的特性 紅壤屬于鐵鋁土綱中的濕潤(rùn)鐵鋁土亞綱。廣東紅壤包括磚紅壤、赤紅壤、紅壤等 3 個(gè)土類，分別分布于熱帶、南亞熱帶和中亞熱帶。 廣東磚紅壤主要分布于雷州半島。磚紅壤分布區(qū)具有高溫多雨、長(zhǎng)夏無(wú)冬、干濕季節(jié)明顯的季風(fēng)特點(diǎn)，原生植被為熱帶雨林或季雨林，生物積累與分解作用強(qiáng)烈。在雨林下，表層有機(jī)質(zhì)含量高達(dá)80 100 gkg-1，但森林一旦破壞或耕墾以后，幾年內(nèi)即可降至 20 30 gkg-11。磚紅壤呈酸性至強(qiáng)酸性反應(yīng)。丘陵磚紅壤由于水熱條件優(yōu)越，適 于發(fā)展熱帶經(jīng)濟(jì)作物。 赤紅壤為南亞熱帶的代表性土壤。廣東丘陵赤紅壤主要分布于廣東沿海及中部。氣候特點(diǎn)介于紅壤與磚紅壤之間，植被為季風(fēng)常綠闊葉林。赤紅壤中的生物物質(zhì)循環(huán)比較快，有機(jī)質(zhì)分解也快，肥力較低，尤其是植被受到破壞后，肥力更低。植被受破壞程度不同，赤紅壤的養(yǎng)分含量也不同。據(jù)測(cè)定，植被保存完好的，有機(jī)質(zhì)層厚度超過(guò) 15 cm，有機(jī)質(zhì)和全氮含量分別可達(dá) 70.0 gkg-1 和 3.0 gkg-1；坡面侵蝕嚴(yán)重的，有機(jī)質(zhì)和全氮含量分別在 10.0 gkg-1 和 0.8 gkg-1 以下。表層 pH 值為 4.70.6，為酸性至強(qiáng)酸性土壤 2。丘陵赤紅壤除可種植亞熱帶經(jīng)濟(jì)作物外，還可種植部分熱帶林果。 紅壤原生植被為亞熱帶常綠闊葉林。常綠闊葉林保存得好的林下土壤，表層有機(jī)質(zhì)含量高達(dá)100.0 gkg-1；而侵蝕紅壤，有機(jī)質(zhì)含量低者在 10.0 gkg-1 以下 2。丘陵紅壤肥力低于山地紅壤，表層pH 值平均為 4.9，酸性較強(qiáng)。廣東丘陵紅壤除營(yíng)造林木之外，可發(fā)展亞熱帶經(jīng)濟(jì)林果。 3 坡地利用上存在的問(wèn)題 3.1 植被遭嚴(yán)重破壞 長(zhǎng)期以來(lái)，人們違背自然規(guī)律和經(jīng)濟(jì)規(guī)律，進(jìn)行不合理的、粗放的、掠奪性的經(jīng)營(yíng)。在坡地林業(yè)利用上 ，以松、杉為主，人工針葉林多，混交林少；喬木多，灌、草少。樹種單一，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，生態(tài)效益不能充分發(fā)揮，土地利用率低。大部分地區(qū)都沒(méi)有建立必要的薪炭林基地，亂砍亂伐禁而不止，森林資源遭到嚴(yán)重破壞，不少地方成為光山禿嶺。違背因地制宜的原則，盲目造林，結(jié)果林木生長(zhǎng)不良，黃美艷等：廣東紅壤坡地的農(nóng)業(yè)利用問(wèn)題 1315 效益極差。 對(duì)森林資源 曾經(jīng)長(zhǎng)期 只重利用，忽視保育?，F(xiàn)在雖然 重視 綠化 工作 ，森林資源得到了一定的恢復(fù)，但不少地方植被破壞仍在繼續(xù)。 3.2 坡地利用方式不合理，導(dǎo)致嚴(yán)重的水土流失 廣東紅壤丘陵坡地，由于降雨量大，雨季集中，再加上不合理的坡地利用方式，如 陡坡開墾、順坡耕作、刀耕火種等，極易產(chǎn)生水土流失。研究表明，在同一坡度和同樣降雨量的條件下，順坡耕作比等高耕作，其土壤沖刷量大 3 13 倍 3?；洊|山區(qū)許多地方把大于 25、甚至大于 35的山坡地開墾為旱地，導(dǎo)致了不少溝蝕和崩崗。 建國(guó)以來(lái)，廣東在治理水土流失中，取得了很大的成績(jī)，但總的情況是點(diǎn)上有治理，面上在擴(kuò)大，治理趕不上破壞。 紅壤丘陵坡地由于土壤風(fēng)化和淋溶作用強(qiáng)烈，水土流失強(qiáng)度較大。在廣東，面蝕區(qū)的年侵蝕模數(shù)約為 2103 8103 tkm-2a -1，溝蝕區(qū)約 81031.5104 tkm-2a -1 ，崩崗區(qū)約 1.5104 5.0104 tkm-2a -1。大量的泥沙被水流沖走后，坡面殘留下大片的粗砂礫石，形成許多溝壑縱橫的劣地，土壤肥力迅速下降，生境惡化。 4 坡地可持續(xù)利用的對(duì)策 4.1 因地制宜，合理規(guī)劃利用 土地利用必須顧及整個(gè)自然環(huán)境因素，例如，地理位置、海拔高度、地面坡向、坡度、水熱條件、植被狀況，等等。坡度大于 25者，應(yīng)禁止墾殖，退耕還林和封山育林。在因地制宜的前提下，還需要適度集中，建立小型商品生產(chǎn)基地。這樣，有利于推廣應(yīng)用先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理，降低成本 ，提高土地生產(chǎn)率，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。 發(fā)展坡地林業(yè)，需解決坡地造林與坡地農(nóng)業(yè)用地之間的矛盾，森林資源結(jié)構(gòu)問(wèn)題和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)問(wèn)題。要根據(jù)森林的生態(tài)作用、農(nóng)業(yè)的整體布局和當(dāng)?shù)氐钠碌丨h(huán)境條件，確定造林面積的比例。單一樹種和簡(jiǎn)單的森林結(jié)構(gòu)，極易發(fā)生病蟲害，而且森林的生態(tài)效益低，尤其是某些樹種（例如，桉樹、松、杉），還易造成土壤酸化，加速土壤侵蝕和土壤退化。因此，應(yīng)提倡營(yíng)造混交林，建立合理的森林資源結(jié)構(gòu)，保證坡地林業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展。 4.2 加強(qiáng)水土流失的治理 人類活動(dòng)的不斷加劇和掠奪式經(jīng)營(yíng)，導(dǎo)致了水土流失，使生態(tài)平衡失 調(diào)，給農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展以至整個(gè)社會(huì)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展都帶來(lái)嚴(yán)重的影響，因此，必須大力加強(qiáng)水土流失的綜合治理。 治理水土流失應(yīng)遵循以下幾方面的原則。（ 1）工程措施與生物措施相結(jié)合，以生物措施為主。工程措施和生物措施是水土保持最基本的技術(shù)措施，在水土保持治理中各有其作用，應(yīng)把兩者有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，互相配合，做到工程保植物，植物護(hù)工程，這樣才能相得益彰，發(fā)揮綜合治理的作用，收到綜合治理的效益。（ 2）治理和開發(fā)相結(jié)合，以開發(fā)性治理為主。不同地區(qū)的水土流失和社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況有所不同，開發(fā)利用應(yīng)有所側(cè)重，開發(fā)性治理必須因地制宜。（ 3） 政策措施與技術(shù)措施相結(jié)合，調(diào)動(dòng)積極因素。水土保持工作面廣量大，綜合性強(qiáng)，要取得成效，既要從自然條件和社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件的現(xiàn)實(shí)出發(fā)，又要取得社會(huì)各方面的支持和配合，特別是需要廣大群眾積極自覺(jué)的行動(dòng)。因此，一切調(diào)動(dòng)人們治山治水的方針和政策，都是帶戰(zhàn)略意義的措施，在水土保持工作中有著極其重要的意義。要調(diào)動(dòng)廣大人民群眾的積極性，關(guān)鍵是要把治理開發(fā)與群眾的切身利益結(jié)合起來(lái)，讓群眾在治理中直接受益，盡快受益。（ 4）以小流域?yàn)閱卧?，治一片，成一片，因地制宜，分類治理，分層治理，分區(qū)治理；做好規(guī)劃，統(tǒng)一安排，突出重點(diǎn)，點(diǎn)面結(jié)合，循序漸進(jìn)。 4.3 改良坡耕地土壤，提高土地生產(chǎn)力 廣東紅壤坡耕地土壤，是旱糧、經(jīng)濟(jì)作物、果樹生產(chǎn)的重要土壤資源。由于高溫多雨，坡耕地土壤有機(jī)質(zhì)分解快，土壤養(yǎng)分和粘粒淋失強(qiáng)烈，而且目前大部分坡耕地是順坡開墾，水土流失嚴(yán)重，從而導(dǎo)致坡耕地明顯砂化，土壤養(yǎng)分含量低。例如，廣東坡耕地耕層有機(jī)質(zhì)含量平均為 15.0 gkg-1，全氮含量平均為 0.8 gkg-1；在總面積為 49 萬(wàn) hm2 的紅壤坡耕地中，耕層小于 15 cm 的占 60% 70%，速效磷含量小于 10 mgkg-1 的占 60% 70%，速效鉀含量小于 100 mgkg-1 的占 85% 90%，質(zhì)地偏砂的占 60% 70%，質(zhì)地偏粘的占 10% 15%，大多數(shù)土壤屬酸性 2。這說(shuō)明，淺、瘦、砂、粘、酸的坡耕地比例較大。 坡耕地的改良，關(guān)鍵是在種植等高活木籬、等高草籬或修筑地埂，逐步將坡地改造成梯地以解決土壤侵蝕的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)采取用養(yǎng)結(jié)合、正確使用化肥、多施用有機(jī)肥等綜合措施。 4.4 發(fā)揮地域優(yōu)勢(shì)， 注重質(zhì)量效益，推進(jìn)坡地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的調(diào)整 綠色食品是指遵循可持續(xù)發(fā)展的原則，按照特定的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定、許可使用綠色食品商標(biāo)的無(wú)污染、無(wú)公害、安全優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)食品 4。廣東紅壤坡地大部分由于地勢(shì)較高和遠(yuǎn)離工業(yè)地區(qū)，受工業(yè)污染較少，有害金屬元素殘留量低，適于發(fā)展綠色食品生產(chǎn)。 在確保糧食和生態(tài)安全的前提下 ， 充分發(fā)揮各1316 生態(tài)環(huán)境 第 17 卷第 3 期（ 2008 年 5 月） 地的 坡 耕地資源優(yōu)勢(shì)，合理利用 坡 耕地，科學(xué) 地優(yōu)化農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，突出地方特色，注重質(zhì)量效益，推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整。在調(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)中，要堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向 ， 以農(nóng)戶為基礎(chǔ) ， 以龍頭企業(yè)為依托 5。要 減少一般農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，因地制宜發(fā)展優(yōu)質(zhì)、專用、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品，增加優(yōu)質(zhì)高效產(chǎn)品的生產(chǎn) 。 積極開發(fā)新品種和特色產(chǎn)品，建設(shè)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶，發(fā)展具有廣東特色和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的南亞熱 帶水果、蔬菜、花卉等作物，全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和效益，切實(shí)增加農(nóng)民收入。 參考文獻(xiàn) ： 1 李慶逵 . 中國(guó)紅壤 M. 北京 : 科學(xué)出版社 , 1985: 1-23. Li Qingkui. Red Soils in ChinaM. Beijing: Science Press, 1985: 1-23. 2 廣東省科學(xué)院丘陵山區(qū)綜合科學(xué)考察隊(duì) . 廣東山區(qū)土壤 M. 廣州 :廣東科技出版社 , 1991. The Team for Scientific Investigation of Hill and Mountain Areas, Guangdong Academy of Sciences. Soils in Guangdongs Moun-tainM. Guangzhou: Guangdong Science and Technology Press, 1991. 3 廣東省土壤普查辦公室 . 廣東土壤 M. 北京 : 科學(xué)出版社 , 1993. Guangdong Provincial Office for Soil Survey. Soils in GuangdongM. Beijing: Science Press, 1993. 4 鄧南榮 , 吳志峰 , 郭治興 , 等 . 退化坡地土壤改良與發(fā)展綠色食品生產(chǎn)的途徑 . 土壤與環(huán)境 , 2001, 10(2): 168-169. Deng Nanrong, Wu Zhifeng, Guo Zhixing, et al. Ways to improve degraded soil of slope land and to develop green food productionJ. Soil and Environmental Sciences, 2001, 10(2): 168-169. 5 林碧珊 , 蘇少青 , 曾曉舵 . 廣東省耕地利用現(xiàn)狀及其對(duì)策研究 J. 生態(tài)環(huán)境 , 2008, 17(1): 454-458. Lin Bishan, Su Shaoqing, Zeng Xiaoduo. The status of farmland uti-lization in Guangdong and its countermeasuresJ. Ecology and En-vironment, 2008, 17(1): 454-458. On the agricultural utilization of slope land with red soil in Guangdong, China Huang Meiyan1, Xiao Huilin1, 2, Peng Shaolin2, 3, Liang Yuqing1 1. Guangdong Institute of Ecology and Environmental and Soil Sciences, Guangzhou 510650, China； 2. South China Botanical Garden, Chinese Academy of Sciences, Guangzhou 510650, China； 3. State Key Laboratory of Biocontrol, Sun Yat-sen University, Guangzhou 510006, China Abst