概論石蛙養(yǎng)殖中幾個(gè)關(guān)鍵時(shí)期的飼養(yǎng)技術(shù) -精品資料 本文檔格式為 WORD,感謝你的閱讀。 最新最全的 學(xué)術(shù)論文 期刊文獻(xiàn) 年終總結(jié) 年終報(bào)告 工作總結(jié) 個(gè)人總結(jié) 述職報(bào)告 實(shí)習(xí)報(bào)告 單位總結(jié) 摘要：本文主要圍繞著石蛙的養(yǎng)殖從試驗(yàn)場(chǎng)設(shè)計(jì)和建造、親蛙的選擇與培育、卵孵化時(shí)期的飼養(yǎng)技術(shù)、蝌蚪生長(zhǎng)時(shí)期的飼養(yǎng)技術(shù)、幼蛙生長(zhǎng)時(shí)期的飼養(yǎng)技術(shù)等五個(gè)方面介紹了在石蛙的養(yǎng)殖過程中需要注意的一些問題。 關(guān)鍵詞：石蛙養(yǎng)殖；關(guān)鍵時(shí)期；飼養(yǎng)技術(shù) S955 A 石蛙，也就是我們常說的石雞，它屬于兩棲蛙類的一種，主要分布在我國(guó)長(zhǎng)江以南的大部分省份，主要的功用就是目前最大的食用類的蛙，它的腿部肉極為豐厚，并且味道很鮮美 1，不但好吃，還富含多種對(duì)于人體有益的維生素和礦物質(zhì)，其中氨基酸的含量也很高，對(duì)于人體的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高2。除此之外，石蛙還具有極強(qiáng)的藥用價(jià)值，比如多服用石蛙可以滋陰降火、補(bǔ)虛損、健肝胃、化毒瘡、解熱毒等，可以主治小兒癆瘦和疳疾 3。 石蛙的好處眾多，這也就導(dǎo)致了目前野生石蛙被人們大肆的捕殺，并且隨著在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中農(nóng)藥和化肥的 大量使用對(duì)于石蛙的生存生活環(huán)境造成了極大地?fù)p害進(jìn)一步導(dǎo)致石蛙在自然界中的存貨量極度降低，為了解決這一現(xiàn)狀，目前南方很多地方都已經(jīng)進(jìn)行了人工養(yǎng)殖石蛙的研究和實(shí)際操作，取得了不錯(cuò)的成就，逐步彌補(bǔ)了野生石蛙的缺失 456。下面我就結(jié)合自身的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)簡(jiǎn)要介紹下在石蛙的人工養(yǎng)殖過程中需要注意的一些關(guān)鍵飼養(yǎng)技術(shù)。 1、場(chǎng)地的設(shè)計(jì)和建造 對(duì)于人工養(yǎng)殖石蛙來說最為重要的就是石蛙的生活環(huán)境的營(yíng)造了，也就是關(guān)于養(yǎng)殖基地的場(chǎng)地設(shè)計(jì)和建造，一般來說，場(chǎng)地設(shè)計(jì)和建造的基本原則就是要模擬野生石蛙的生存 環(huán)境來進(jìn)行構(gòu)造。具體來說，需要注意的地方有以下幾點(diǎn)：整個(gè)場(chǎng)地的規(guī)模根據(jù)自身的需要來進(jìn)行規(guī)劃，大小沒有限制，但是最好把地點(diǎn)選在山區(qū)且有山水經(jīng)過的地方，這樣便于水源的選取；對(duì)于單獨(dú)的石蛙養(yǎng)殖池來說一般涉及的標(biāo)準(zhǔn)是三米長(zhǎng)兩米寬，池子內(nèi)外的高度差一般在三十厘米為最佳；在池子內(nèi)部應(yīng)該放置一定數(shù)量的石板，主要是為了石蛙自身生活中的隱藏，模擬野生環(huán)境中的洞穴；最后還應(yīng)該在池子的周圍安裝有網(wǎng)格，以防止石蛙逃跑。 2、親蛙的選擇與培育 石蛙生存的場(chǎng)地建造好之后就要進(jìn)行第一代親蛙的引進(jìn)和培育了。在引進(jìn)第一代 親蛙時(shí)是我們最需要注意的，石蛙的品種和生命特征需要我們仔細(xì)觀察。石蛙引進(jìn)之后要進(jìn)行簡(jiǎn)單的處理才能進(jìn)行放養(yǎng)，這里的處理主要是指采用生石灰和漂白粉進(jìn)行消毒處理。在進(jìn)行親蛙的養(yǎng)殖時(shí)需要我們注意的問題主要有以下幾點(diǎn)：石蛙的養(yǎng)殖密度不宜過大亦不宜過小，一般來說每平方米在 12 只左右為最佳，也就是說一般一個(gè)池子內(nèi)放置七八十只即可；喂養(yǎng)主要應(yīng)該是在傍晚時(shí)分進(jìn)行飼料的投放，主要的飼料有黃粉蟲、蠅蛆、蚯蚓；水池內(nèi)的水溫應(yīng)該得到很好地控制，一般要求水溫應(yīng)該在 28 度以下，不宜過高；池水的酸堿度應(yīng)該適宜，不應(yīng)該過酸也不應(yīng)該過堿性。 3、卵孵化時(shí)期 親蛙養(yǎng)殖一段時(shí)間之后便會(huì)產(chǎn)卵，這事是需要我們格外注意的一個(gè)階段，它直接關(guān)系到下一代石蛙的產(chǎn)出率，也就直接關(guān)系到養(yǎng)殖的效益問題。在該階段對(duì)于養(yǎng)殖池環(huán)境的要求是很高的，因?yàn)槁褜?duì)于池子的環(huán)境極為敏感，一旦池子的環(huán)境不適宜于石蛙卵的生長(zhǎng)那么必然導(dǎo)致死亡。一般說來，需要我們注意的問題有以下幾點(diǎn)：首先是光照，這個(gè)階段要求光照適宜，不能存在陽(yáng)光的直射，直射的陽(yáng)光會(huì)導(dǎo)致石蛙卵的大量死亡；其次，水要清潔，不能被污染，這就要求我們引來的山水要潔凈，若果被污染了那么就要進(jìn)行處理后再引進(jìn)池塘內(nèi)； 再次，水溫要保持恰當(dāng)，最好在 18 到 28 度之間，不宜過低也不宜過高；最后，人員的操作也需要格外注意，需要注意的地方主要有兩點(diǎn)，一是對(duì)于卵產(chǎn)出后的撈取一定要小心仔細(xì)，不宜動(dòng)作過大造成卵的死亡，二是要經(jīng)常性的清洗裝有蛙卵的蛙袋，以確保蛙袋的清潔，清洗的措施主要是采用一些化學(xué)試劑來進(jìn)行浸泡，這里的化學(xué)試劑不宜對(duì)蛙卵造成損害，主要用的有高錳酸鉀等，來確保卵孵化的成功率。 4、蝌蚪生長(zhǎng)時(shí)期 石蛙卵浮出以后就會(huì)成為蝌蚪，蝌蚪對(duì)于外界環(huán)境的要求雖然沒有卵那么高，但是針對(duì)蝌蚪的敏感性它對(duì)外界環(huán)境的要求還是 不低的，也就需要飼養(yǎng)員進(jìn)行一定的控制和監(jiān)督，主要的注意事項(xiàng)有以下幾點(diǎn)：（ 1）光源的照射問題，這時(shí)的要求和卵的要求差不多，都不能夠接受陽(yáng)光的直接照射，可也采取遮蔽的方式，或采用室內(nèi)光源照射即可；（ 2）水溫的控制，這時(shí)對(duì)水溫的要求比卵時(shí)略高即可，一般控制在 20 攝氏度到 29 攝氏度是最利于蝌蚪的成長(zhǎng)的，水溫過低的話不利于蝌蚪的變形，因此對(duì)于溫度應(yīng)該適當(dāng)?shù)母咭稽c(diǎn)；（ 3）水質(zhì)的控制，水質(zhì)的控制是最為麻煩的，也是需要飼養(yǎng)員格外注意的，這時(shí)應(yīng)該對(duì)于池內(nèi)的水進(jìn)行勤換，最好能夠每天都換一遍水，保證池水不被污染，水質(zhì)的酸堿度應(yīng)該 在 7 左右最好，最多不能相差 1；（ 4）飼養(yǎng)的要求，因?yàn)榇藭r(shí)蝌蚪正處于快速的生長(zhǎng)發(fā)育期，所以對(duì)于養(yǎng)料的要求是很多的，這就要求飼養(yǎng)員補(bǔ)充充足的餌料，對(duì)于餌料的要求也很高，必需營(yíng)養(yǎng)豐富，一般以蛋類、藻類植物、食物粉類為主，餌料的投放時(shí)間一般沒有很特別的要求，什么時(shí)候都行，但是要定時(shí)，也就是應(yīng)該固定到每天的一個(gè)時(shí)間來進(jìn)行投放，并且每天投放時(shí)應(yīng)該首先清理干凈前一天剩下的食物殘?jiān)苑乐箤?duì)于水質(zhì)的污染（ 5）對(duì)于飼養(yǎng)的密度也需要進(jìn)行控制，最為科學(xué)的密度為每平方米在三百個(gè)到五百個(gè)蝌蚪，這樣蝌蚪的生存空間就有了保障。（ 6）最后還 應(yīng)該密切關(guān)注蝌蚪的變形情況，嚴(yán)格控制每個(gè)池塘內(nèi)的蝌蚪變形數(shù)量，一旦出現(xiàn)變形過多的情況就要進(jìn)行轉(zhuǎn)移以保證生存的空間。 5、幼蛙生長(zhǎng)時(shí)期 蝌蚪變形之后就會(huì)發(fā)展成石蛙的另一種形態(tài) 幼蛙，這時(shí)的石蛙和成熟之后的石蛙還是存在著很的大差別的，因此也需要我們精心照料。在照料的過程中需要我們注意的問題主要有以下幾點(diǎn)：（ 1）對(duì)于光線的要求基本和可都一樣，都是不能夠有太陽(yáng)光的直射，尤其是在太陽(yáng)光線比較強(qiáng)烈的時(shí)候需要進(jìn)行必要的遮光處理；（ 2）對(duì)于水質(zhì)的要求也不能因?yàn)槭艿陌l(fā)育而有所放松，也是需要進(jìn)行水源的勤換 ，但是這時(shí)候換水不需要嚴(yán)格的按照每天一換來進(jìn)行，可以考慮到實(shí)際的水質(zhì)情況來進(jìn)行更換，并且這時(shí)更換水還需要考慮到溫度的變化，此外，還應(yīng)該嚴(yán)格注意水的污染狀況，尤其是夏天溫度過高時(shí)，水質(zhì)極容易變壞，需要我們進(jìn)行消毒處理，并且要及時(shí)的消毒以防止在池中發(fā)生疾病傳染，水質(zhì)一旦被污染就極容易導(dǎo)致幼蛙發(fā)生紅腿病等疾??；（ 3）對(duì)于溫度的控制也不能有所放松，但是這時(shí)可以通過控制池水的深淺來進(jìn)行溫度的控制，比如說氣溫升高了之后我們可以通過增加池水的深度來抵擋因?yàn)闅鉁厣邘淼乃疁刈兓?，并且通過換水也可以控制水溫的變化；（ 4）這 時(shí)就需要對(duì)池內(nèi)個(gè)體的數(shù)量進(jìn)行調(diào)整了，變形后個(gè)體需要更大的生存空間了，就應(yīng)該減少池內(nèi)個(gè)體的數(shù)量來確保每個(gè)個(gè)體的生存所需，由原來 300-500 應(yīng)該減少為100 200 最好；（ 5）這個(gè)階段的喂養(yǎng)是需要我們格外關(guān)注的，很多飼養(yǎng)員可能覺得幼蛙已經(jīng)具備了一定的個(gè)體生長(zhǎng)能力了，所以就會(huì)喂養(yǎng)一些大型的飼料和活性的飼料，這都是不可取的，當(dāng)然這時(shí)可以喂養(yǎng)一些活性的動(dòng)物飼料，但是這些活性飼料個(gè)體必須及其小，一旦出現(xiàn)較為大型的活性飼料就容易導(dǎo)致幼蛙的死亡，比如，有的飼養(yǎng)員給幼蛙喂食了一些大型的蚯蚓，因?yàn)橛淄茏陨聿粫?huì)選擇適合自身的 飼料所以它們就可能吞食一些自身不能容納的一些大型蚯蚓，最終導(dǎo)致窒息死亡，或者是吞下去的蚯蚓還沒有死亡在幼蛙體內(nèi)活動(dòng)進(jìn)而導(dǎo)致幼蛙的內(nèi)臟器官損壞，進(jìn)而導(dǎo)致幼蛙的死亡，可見我們?cè)谟淄芪桂B(yǎng)時(shí)需要進(jìn)行精心的挑選，最好是投放一些蛆蟲等小型的動(dòng)物食物，投放的時(shí)間最好是固定在每天的傍晚，至于投放的數(shù)量就可以根據(jù)每個(gè)階段幼蛙的采食量來進(jìn)行具體的安排，不宜過多也不能過少，并且投放的位置不宜直接投放到水中，因?yàn)槿绻斗诺剿械脑捑秃苋菀孜廴舅|(zhì)，對(duì)幼蛙的成長(zhǎng)不利；（ 6）最后還應(yīng)該注意一些其他的問題，比如這時(shí)就應(yīng)該在池上布置一定的 網(wǎng)格來防止其他動(dòng)物對(duì)蛙的侵害，同時(shí)也防止一些發(fā)育較快的蛙逃跑，還有些其他的問題需要飼養(yǎng)員及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)彌補(bǔ)。 上述各個(gè)階段中都有很多需要我們注意的問題，這些問題都會(huì)影響到蛙的成活率，尤其是在水質(zhì)的控制和飼養(yǎng)的過程中最容易影響蛙的生長(zhǎng)，其中飼養(yǎng)的問題是最為主要的問題，我們都知道野生的石蛙主要是以水生昆蟲、枝角類、橈足類、藻類、苔蘚、蕨類植物為食 7，這就對(duì)我們的飼養(yǎng)提供了一些參考價(jià)值，不同的食物對(duì)于蛙的變形時(shí)間也有很的影響，一般活性的飼料能夠大大縮短蛙變形的時(shí)間 8。另外水溫還會(huì)對(duì)于蛙的孵化和變形 產(chǎn)生重要的影響，不同的溫度下蛙的成長(zhǎng)速度和變形時(shí)間都是不一樣的 9。 綜上所述，在石蛙的養(yǎng)殖過程中存在著很多的問題需要我們注意，可見石蛙的飼養(yǎng)并不是一件很簡(jiǎn)單的任務(wù)，我上文所羅列的都是一些常見的飼養(yǎng)問題和注意事項(xiàng)，具體到每個(gè)飼養(yǎng)基地中可能會(huì)出現(xiàn)不同的情況，這就要求飼養(yǎng)員根據(jù)每個(gè)池內(nèi)的不同生長(zhǎng)狀況具體問題具體分析。 參考文獻(xiàn) : 1董聿茂 .浙江動(dòng)物志 .兩棲爬行類 .杭州 :浙江科學(xué)技術(shù)出版社 , 1990, 73 2舒妙安 .棘胸蛙肌肉營(yíng)養(yǎng)成分的分析 ( Ntilde；)一般營(yíng)養(yǎng)成分的含量及脂肪酸的組成 .浙江大學(xué)學(xué)報(bào) (理學(xué)版 ), 2000, 27(4): 433437 3明 .李時(shí)珍 .本草綱目 (校點(diǎn)本下冊(cè) ).北京 :人民衛(wèi)生出版社 , 1982. 2345. 4鄒明泉 ,鐘貽光 .閩西北棘胸蛙生態(tài)調(diào)查及人工試養(yǎng)觀察 .動(dòng)物學(xué)雜志 , 1986, 21(3): 48 5胡石柳 ,江福米 ,葆青 .棘胸蛙的人工催產(chǎn)、卵子孵化及蝌蚪培育環(huán)境條件的初步研究 .廈門水產(chǎn)學(xué)院學(xué)報(bào) , 1989, 11(1): 2027. 6楊保國(guó) .棘胸蛙的生態(tài) 習(xí)性與人工養(yǎng)殖方法 .生物學(xué)雜志 , 1990, (4): 1923. 7虞鵬程 .贛東北棘胸蛙蝌蚪棲息地生物因子研究 .四川動(dòng)物 , 2000, 19(3): 163164. 8肖調(diào)義 ,趙玉蓉 ,章懷云 ,王紅權(quán) 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