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最新教科版四年級下冊科學(xué)測試 一、填空題 1、 我每天吃的食物有()、()、()、()、()、()等,其中()、()、()是植物類食物,()、()、()是動物類食物。 2、 食物中含的營養(yǎng)成分 ,通常分為()、()、()、()礦物質(zhì)以及() 。 3、 我們可以通過()和()的方法辨別食物中含有的營養(yǎng)成分。 4、 有些食物中通過()后對我們健康有利 ,而有的食物()更富有營養(yǎng)。 5、 食物的腐敗變質(zhì)是由()引起的。 二、判斷題 1、 國家對食品安全生產(chǎn)監(jiān)管嚴了,食物包裝上可以不印制各種信息了。 () 2、 對沒有包裝信息的產(chǎn) 品,我們不要亂買。() 3、 食物添加了添加劑后食物更香脆,所以添加劑加得越多越好。() 4、 肉用鹽腌制晾干制成臘肉,也是減慢肉變質(zhì)的方法。() 5、 為了減少浪費,發(fā)霉很少的食品可以食用。() 6、 食物合理搭配才能保證我們正常生活和成長。() 三、選擇題 1、 我知道下列食物中,()含維生素較多。 2、 最近手指間有些脫皮,需多吃含()的食物。 3、 面包在()的條件下容易發(fā)霉。 A干燥、溫度低 B溫暖、潮濕 C潮濕、溫度低 4、 下列食物可以生吃的是() A、萵筍、大蒜 B、馬鈴薯、紅薯 C、牛肉、大蒜 5、 把碘酒滴入下列食物中的()中,可以呈現(xiàn)藍色。 A、白菜 B、肥肉 C、米飯 四、我能連線 油脂類 給我們提供能量 奶類和奶制品 豆類和豆制品 支持我們的生長發(fā)育 魚蝦類、蛋類 水果類、蔬菜 使我們保持健康 谷類 五、我會做 1、 為了減慢食物變質(zhì)的速度,常用的儲存食物的方法有哪些? 2、 用我們學(xué)過的知識說說為什么我們不能挑食、偏食。 3、 觀察變質(zhì)的食品時我們要注意些什么? 六、我會用(請你根據(jù)所學(xué)的知

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