開展文明餐桌活動(dòng)總結(jié)精選 2016 妙峰山民族學(xué)校是一所集中小學(xué)和幼兒園于一體的寄宿制民族學(xué)校。我?，F(xiàn)有教學(xué)班 23 個(gè) ,在校學(xué)生近 500人 (其中住宿生 39人 ),在職教職工 94人。幾年多來，結(jié)合我校實(shí)際，積極開展豐富多彩的關(guān)于 “零米粒，我們?cè)谛袆?dòng) ”主題教育活動(dòng)， “零米粒，我們?cè)谛袆?dòng) ”已成為我校師生的行為習(xí)慣和生活方式，在我校已蔚然成風(fēng)?，F(xiàn)對(duì)我校關(guān)于節(jié)約糧食教育情況淺談具體做法： 一、健全管理機(jī)制、明確責(zé)任 學(xué)校成立校長(zhǎng)任組長(zhǎng)的 “零米粒，我們?cè)谛袆?dòng) ”活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組， 加強(qiáng)對(duì)此項(xiàng)工作的領(lǐng)導(dǎo)和督促，明確小組成員工作職 責(zé)，要求領(lǐng)導(dǎo)小組成員切實(shí)發(fā)揮表率作用，帶頭做好節(jié)約糧食、反對(duì)浪費(fèi)工作。 組 長(zhǎng)： 馬煥 副組長(zhǎng)： 孫宏軍 杜海宇 趙含弢 李維東 組員：侯繼慶 各班班主任 辦公室由德育主任擔(dān)當(dāng)，負(fù)責(zé)具體日常工作，制定節(jié)約糧食反對(duì)浪費(fèi)教育實(shí)踐活動(dòng)方案。 二、 宣傳工作做到位 學(xué)校通過班子會(huì)、全體教師會(huì)、班主任會(huì)、主題校會(huì)、主題班會(huì)層層推進(jìn)，條條落實(shí) “零米粒，我們?cè)谛袆?dòng) ”這一主題是，利用宣傳欄、宣傳海報(bào)，主題教育系列活動(dòng)，使學(xué)校人人皆知節(jié)約糧食的重要性。 三、強(qiáng)化食堂內(nèi)部管理，避免浪費(fèi) 1、提高對(duì)廚師的要求：加強(qiáng)烹飪技術(shù)的學(xué)習(xí) ，把國(guó)家一級(jí)廚師請(qǐng)到學(xué)校來傳授職工技能，提高烹飪水平，始終在膳食營(yíng)養(yǎng)及色、香、味上下功夫，提高飯菜質(zhì)量，讓師生滿意。 2、提高對(duì)食堂管理人員要求：認(rèn)真研究各種菜蔬的搭配，確保色、香、味俱全，進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)配餐，改變?cè)瓉韱我坏牟似罚M(jìn)行營(yíng)養(yǎng)搭配，吃出營(yíng)養(yǎng)，達(dá)到健康膳食。 3、由于食堂的飯菜質(zhì)量的改善，到學(xué)校食堂就餐的教師和學(xué)生明顯多起來。學(xué)校看到此種情況，果斷更改吃飯時(shí)間，進(jìn)行錯(cuò)峰吃飯，約學(xué)生充分的就餐時(shí)間，減少浪費(fèi)。 后廚也進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整，根據(jù)學(xué)生的就餐時(shí)間和學(xué)生的流量進(jìn)行熱菜的炒制，這樣也大大減少了浪費(fèi)。 4、食 堂根據(jù)學(xué)生的飯量，適時(shí)調(diào)整主食和菜的份量和價(jià)格。經(jīng)過膳食委員會(huì)商議，把菜改成大碗 3元，小碗 2元。這樣一個(gè)小碗菜就夠小學(xué)生吃了，避免了浪費(fèi)。發(fā)面餅也由原來的一張切 6份變?yōu)?8份，每份的價(jià)錢也由 8角變?yōu)?5角，這樣飯量大的吃 2份，飯量小的吃一份，也大大減少了浪費(fèi)。 四、開展豐富多彩的教育活動(dòng)。 學(xué)校緊緊圍繞 “零米粒，我們?cè)谛袆?dòng) ”主題，充分發(fā)揮組織作用，先后開展了宣傳標(biāo)語征集活動(dòng)、特色海報(bào)活動(dòng)、征文活動(dòng)、演講比賽，同學(xué)們熱情踴躍地參與到這些活動(dòng)之中，讓學(xué)生用文字、用語言、用圖畫、用心靈暢談節(jié)約與中華民族偉大復(fù)興的密切 關(guān)系。 加強(qiáng)課堂滲透，特別是思品課、語文課、綜合實(shí)踐課，讓 “零米粒，我們?cè)谛袆?dòng) ”成為日常教育的主題， 開展節(jié)約糧食體驗(yàn)活動(dòng)。我校結(jié)合實(shí)際組織學(xué)生到學(xué)校種植園，和農(nóng)民伯伯交流，聽他們講故事，體驗(yàn)農(nóng)民勞作的艱辛和不易，通過農(nóng)民伯伯現(xiàn)場(chǎng)引導(dǎo)，讓學(xué)生真正體會(huì)糧食來之不易，真正體會(huì) “誰知盤中餐，粒粒皆辛苦 ”的內(nèi)涵。同時(shí)通過學(xué)校的勞動(dòng)試驗(yàn)田，讓學(xué)生們用自己的雙手勞動(dòng)，親身體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂和艱辛，強(qiáng)化了珍惜糧食、厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的觀念。 開展 “文明餐桌 ”行動(dòng)，學(xué)校食堂張貼有相關(guān)標(biāo)語、溫馨提示，設(shè)立文明就餐監(jiān)督崗，對(duì)學(xué)生就 餐情況進(jìn)行評(píng)比，要求學(xué)生盤中不留剩飯剩菜，引導(dǎo)學(xué)生從餐桌上的一羹一匙做起，文明用餐，拒絕舌尖上的浪費(fèi)。 相信通過全校師生的共同努力，從點(diǎn)滴做起，讓勤儉節(jié)約成為習(xí)慣，用實(shí)際行動(dòng)參與到 “零米粒，我們?cè)谛袆?dòng) ”中來，為學(xué)校做出應(yīng)有的貢獻(xiàn) ! 開展文明餐桌活動(dòng)總結(jié)精選 2016 為進(jìn)一步深化我村村民的文明行動(dòng)，大力普及餐桌文明知識(shí)、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，結(jié)合我村實(shí)際，廣泛深入地開展了以 “文明餐桌，以儉養(yǎng)德 ”為主題的 “文明餐桌行動(dòng) ”活動(dòng)，積極營(yíng)造了 “節(jié)約用餐，文明消費(fèi) ”的良好氛圍，力求將節(jié)約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德融入了村民的日常生活?，F(xiàn)將工作總結(jié)如下： 一、以村宣傳黑板報(bào)、宣傳欄為主要宣傳陣地，并在轄區(qū) 12個(gè)組的組上張貼 12份 “文明餐桌 ”活動(dòng)宣傳畫，積極向我村廣大村民群眾介紹 “文明餐桌 ”行動(dòng)的好處，加強(qiáng)村民群眾勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的意識(shí)。 二、由村兩委成員和志愿者，在村市場(chǎng)壩對(duì)過往的村民發(fā)放 “文明餐桌 ”宣傳單，積極開展現(xiàn)場(chǎng)宣傳活動(dòng)， 2月 7日活動(dòng)當(dāng)天共發(fā)放文明餐桌從我做起 致村民的一封信 100份?；顒?dòng)后還要求各個(gè)組長(zhǎng)、巡邏隊(duì)成員積極向周圍的村民多講解多做宣傳， 提倡 “倡導(dǎo)節(jié)約、安靜就餐、文明飲酒、餐后打包 ”的好傳統(tǒng)。 三、組織我村工作人員和志愿者在空閑時(shí)間積極向本村團(tuán)年的村民推廣 “文明餐桌 ”行動(dòng)的實(shí)質(zhì)意義，教育引導(dǎo)大眾珍惜資源、愛惜糧食、杜絕浪費(fèi)、崇尚節(jié)約、文明就餐。 通過此次活動(dòng)， “文明餐桌行動(dòng) ”活動(dòng)受到了廣大村民群眾的普遍歡迎，大家對(duì)活動(dòng)倡導(dǎo)的內(nèi)容都給予了積極的支持。弘揚(yáng)科學(xué)健康新風(fēng)尚，是衡量這個(gè)新時(shí)代的文明程度的重要標(biāo)準(zhǔn)，是文明城市建設(shè)工作的重要舉措。在今后的工作中我村將繼續(xù)深入細(xì)致的向廣大消費(fèi)群體推廣 “計(jì)劃點(diǎn)菜，菜肴分餐，剩菜打包，餐前洗手 ”等良好餐桌習(xí)慣 ，反對(duì) “豪華奢侈，鋪張浪費(fèi)，酗酒滋事，粗俗言行 ”等不良習(xí)慣，努力為形成 “節(jié)儉點(diǎn)餐，衛(wèi)生用餐，文明就餐 ”社會(huì)道德新風(fēng)尚而努力。 開展文明餐桌活動(dòng)總結(jié)精選 2016 開展 “不剩飯、不剩菜 ”文明餐桌活動(dòng) 為進(jìn)一步深化精神文明創(chuàng)建活動(dòng)，廣泛深入地開展 “講文明、樹新風(fēng) ”活動(dòng)，積極營(yíng)造 “節(jié)約用餐文明消費(fèi) ”的良好氛圍，推動(dòng)我單位文明創(chuàng)建工作深入開展。結(jié)合管委會(huì)實(shí)際，決定在全局開展 “不剩飯、不剩菜 ”文明餐桌活動(dòng)。 積極宣傳餐桌文明知識(shí)、倡導(dǎo)餐桌文明行為、提升餐飲服務(wù)水平，大力 ”的良好風(fēng)尚，培育健康文明、節(jié)儉惜福的餐 飲文化 ，逐步提升全體員工的文明素養(yǎng)，提高文明程度，推進(jìn)文明創(chuàng)建活動(dòng)的深入開展。 1、在單位宣傳欄開設(shè)專題，及時(shí)報(bào)道宣傳 “文明餐桌行動(dòng) ”，加強(qiáng)單位食堂食品安全管理，把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入單位食堂的管理中，切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中，為干部職工提供一個(gè)安全、衛(wèi)生、和諧的就餐環(huán)境。 2、在單位食堂內(nèi)醒目位置張貼 “文明餐桌行動(dòng) ”的宣傳標(biāo)語、海報(bào)。在餐桌擺設(shè) “文明餐桌行動(dòng) ”溫馨提示牌，引導(dǎo)廣大干部職工形成 “吃多少盛多少 ”思維意識(shí)。 3、普及餐桌禮儀，倡導(dǎo)文明用語，積極敦促?gòu)V大干部職工踐行文明餐桌規(guī)范、樹立勤儉節(jié)約意識(shí) ，使 “厲行節(jié)約不浪費(fèi)、尊重他人不喧嘩、喝酒以后不開車 ”的文明餐桌理念深入人心。開展文明餐桌活動(dòng)簡(jiǎn)報(bào) 開展文明餐桌活動(dòng)簡(jiǎn)報(bào) 4、確保食品安全。建立采購(gòu)食品、油品等原材料的專用臺(tái)賬，不使用地溝油，不使用過期食品和不合格產(chǎn)品，不違規(guī)使用食品添加劑，通過 “文