標準解讀
《NY 414-2000 低芥酸低硫苷油菜種子》是一項農(nóng)業(yè)行業(yè)標準,由中國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布。該標準主要針對用于生產(chǎn)的低芥酸、低硫苷油菜種子的質(zhì)量要求進行了規(guī)定,旨在提高油菜籽的品質(zhì),滿足市場需求,同時也有利于促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
根據(jù)標準內(nèi)容,低芥酸指的是油菜籽中芥酸含量低于特定閾值,而低硫苷則是指油菜籽中的硫苷含量同樣需要控制在一個較低水平。這兩項指標對于改善食用油的營養(yǎng)價值以及減少加工過程中可能產(chǎn)生的有害物質(zhì)具有重要意義。
標準詳細列出了對種子純度、凈度、發(fā)芽率等方面的具體要求,并且還包含了檢測方法和判定規(guī)則等內(nèi)容。通過這些規(guī)定,可以有效保證市場上流通的低芥酸低硫苷油菜種子符合一定的質(zhì)量標準,從而保障了消費者權(quán)益及食品安全。
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2000-12-22 頒布
- 2001-04-01 實施
?正版授權(quán)
文檔簡介
s 301/中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標準1414植、加工及利用的不斷擴大,種子的生產(chǎn)量與銷售量亦將不斷增長,為了保護低芥酸低硫昔油菜種子生產(chǎn)、經(jīng)營和使用者的利益,避免不合格種子用于生產(chǎn)所帶來的損失,使栽培的優(yōu)良品種獲得優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn),特制定低芥酸低硫昔油菜種子的質(zhì)量標準。本標準的制定以國家標準濟作物種子油料類中“油菜”部分所規(guī)定的質(zhì)量指標為基礎,增加了芥酸和硫昔兩項重要指標,并增補了非雜交低芥酸低硫昔育種家種子質(zhì)量指標及其檢驗規(guī)程,修訂了種子等級判別規(guī)則以及標志、包裝、運輸、儲存等要求。本標準的附錄標準由農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司提出。本標準由農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司技術(shù)歸口。本標準起草單位:農(nóng)業(yè)部油料及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心、農(nóng)業(yè)部油料種子質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心。本標準主要起草人:李光明、李云昌、李培武、楊嵋、張文。中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標準低芥酸低硫普油菜種子14種、良種種子和雜交低芥酸低硫昔油菜種子的定義、質(zhì)量指標、檢測方法、檢驗規(guī)程、等級判定規(guī)則和標志、包裝、運輸、儲存要求。本標準適用于商品經(jīng)營的低芥酸低硫昔油菜種子,也適用于科研和教學育種單位及種子經(jīng)營部門按要求繁殖的低芥酸低硫昔油菜種子、生產(chǎn)單位自用的低芥酸低硫昔油菜種子、科研教學育種單位及個人育成并經(jīng)審定合格的低芥酸低硫昔油菜種子。本標準不適用于非低芥酸低硫昔油菜種子,也不適用于單低(低芥酸或低硫昔)油菜種子和油菜備荒種子弓1用標準下列標準所包含的條文,通過在本標準中引用而構(gòu)成為本標準的條文。本標準出版時,所示版本均為有效。所有標準都會被修訂,使用本標準的各方應探討使用下列標準最新版本的可能性。 3543. 2 3543. 4 3543. 5 3543. 6 910219167992油英籽中硫代葡萄糖昔含量測定高效液相色譜法定義本標準采用下列定義。育種家提供的高純度種子。雜交油菜種子用三系(或兩系等)雜交法生產(chǎn)的達到良種質(zhì)量標準的種子。15芥酸油菜種子的油中所含的順,3二十二碳一烯酸,以占脂肪酸組成的百分率表示。雜交油菜種子芥酸以F:代芥酸含量表示14稱硫昔),以每克餅粕(中所含硫普總量微摩爾數(shù)表示。雜交油菜種子硫昔以F:代硫昔含量和親本硫普含量平均值表示。質(zhì)1低芥酸低硫昔油菜種子質(zhì)量指標種子級別質(zhì)量指標芥酸%不高于硫昔低于發(fā)芽率寫不低于水分%親本平均值90. 樣按 91執(zhí)行。167家標準方法發(fā)布后按國家標準方法執(zhí)行,結(jié)果表示以”g, 8. 5%水分餅粕計算。檢驗規(guī)程按 樣,其中一份封簽后留作仲裁檢驗,另一份用于檢驗。每份樣品的重量應滿足本標準表1中所列6項檢驗指標所需量。芥酸低硫昔油菜種子檢驗結(jié)果單”,其格式附錄A。種子等級判別規(guī)則7.,確認主要定級標準項級別14昔含量、品種純度等三項指標為主要劃分依據(jù),以最低一項或兩項所在等級為主要定級標準項級別。下列規(guī)則確定種子等級凡凈度、發(fā)芽率兩項中的一項比主要定級標準項級別低一級;兩項中無論一項或兩項高于主要定級標準項級別的,都按主要定級標準項級別確定種子等級。凡凈度、發(fā)芽率兩項比主要定級標準項級別低一級;兩項中的一項與主要定級標準項同級,另一項比主要定級標準項級別低兩級;兩項中的一項比主要定級標準項級別低一級,另一項比主要定級標準級別低兩級,都按主要定級標準項所在級別降低一級確定種子等級。凡凈度、發(fā)芽率兩項都比主要定級標準*主要定級標準項等級降低兩級確定種子等級,但兩項均不得低于其最低級標準。8標志、包裝、運輸、括種子名稱、凈重、質(zhì)量等級、生產(chǎn)日期、標準編號、供種單位及地址、使用說明、儲存要求及檢驗結(jié)果單的字號等。種和良種采用塑料袋或牛皮紙袋包裝,分0. 1 . 5 kg,l 箱重20 意防潮、防蟲、防鼠。14準的附錄)低芥酸低硫普油菜種子檢驗結(jié)果單表 一%一凈度,%發(fā)芽率,% 硫昔檢驗結(jié)論符合種級韋示準
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