中餐之經(jīng)理助理績效考核店名日期項目經(jīng)營指標(biāo)（40分）按經(jīng)理經(jīng)營考核內(nèi)容評估評分項目評分標(biāo)準(zhǔn)考評內(nèi)容實得分120按“營運手冊”執(zhí)行日常管理5工作中敢管敢抓、積極培訓(xùn)員工及管理團隊，對待工作無抱怨，積極4工作履行職責(zé)，積極培訓(xùn)員工及管理團隊，工作無抱怨，能根據(jù)情況3工作履行職責(zé)，對工作中的困難阻礙有抱怨，尚能面對想辦法解決，2面對工作中存在的問題抱怨較大，出現(xiàn)問題找理由，有消積極怠工傾2責(zé)任心協(xié)調(diào)能力1面對問題和阻礙，不尋求解決方法，不協(xié)調(diào)解決。（1分）5能正確理解和把握，及時反饋執(zhí)行中情況，并根據(jù)指示不斷調(diào)整，4主動請示及匯報執(zhí)行中的問題和阻礙，同上司共同尋求最好方法而努個人業(yè)務(wù)行為考核（403對上級理解與執(zhí)行情況3不完全清晰工作指示重點，執(zhí)行時同公司目標(biāo)發(fā)生偏差，效率平常；2不清晰工作重點，出現(xiàn)部問題推諉責(zé)任，效率低，1不清晰工作指示重點，不請求，不反饋，需再三督促完成；5非常清晰企業(yè)制度，能夠獨立處理店內(nèi)外所有事務(wù)，熟悉地方法規(guī)，4清晰企業(yè)制度，能夠獨立處理店內(nèi)外所有事務(wù)，熟悉地方法規(guī)，了解3了解企業(yè)制度及地方法規(guī)，能夠處理一般管理事務(wù)，能尋求解決問題2不太清晰企業(yè)制度及地方法規(guī)，能獨立處理店內(nèi)外事務(wù)，但未造成損4業(yè)務(wù)技能的熟練程度1不清晰企業(yè)制度及地方法規(guī)，勉強處理店內(nèi)外事務(wù)；5敢說敢為，創(chuàng)造激情團隊，受到總公司號召學(xué)習(xí)的表揚，樹立標(biāo)桿形4敢說敢為，創(chuàng)造激情團隊，順利完成總公司下達(dá)的各項工作任務(wù)；3能夠協(xié)調(diào)溝通，順利完成總公司下達(dá)的各項工作任務(wù)；2缺乏團隊觀念，缺少同上級領(lǐng)導(dǎo)及所領(lǐng)導(dǎo)團隊的溝通，勉強完成工作5領(lǐng)導(dǎo)能力1缺乏能力，不能順利完成工作任務(wù)；分）合計得分加減分基準(zhǔn)為20分1、本店清潔衛(wèi)檢查分?jǐn)?shù)在80899分扣3分，70799扣6分，70分以下扣10分；2、本店服務(wù)質(zhì)量檢查分?jǐn)?shù)在80899分扣3分，70799扣6分，70分以下扣10分；3、員工滿意度調(diào)查分?jǐn)?shù)在80899分扣3分，70799扣6分，70分以下扣10分；4、員工技術(shù)水平與操作水平90達(dá)標(biāo)率80899分扣3分，70799扣6分，70以下扣扣完；5、團隊成員的例題化建議被采納公司所有分店排序，最高一名獎前三名給予獎勵，第一名3分依次降序；6、當(dāng)月出現(xiàn)病假、事假者，扣除5分；7、當(dāng)月出現(xiàn)遲到、早退累計10分以下扣1分；8、當(dāng)月出現(xiàn)遲到、早退累計超過10分鐘，在30分鐘以下扣3分；9、當(dāng)月出現(xiàn)遲到、早退累計30分鐘以上扣5分；10、當(dāng)月出現(xiàn)曠工者或行政處罰者，扣除5分；11、意見或投訴在規(guī)定時間內(nèi)未給予處理者，扣2分；12、員工離職率超過10，扣5分；其它獎勵以營運手冊為準(zhǔn)。加減分加減分記錄合計得分被考評人自評考評總得分被考評人簽名評估人簽名評估人對員店名日期項目考核項目評分標(biāo)準(zhǔn)考核內(nèi)容得分1日常管理30按“營運手冊”執(zhí)行日常管理責(zé)任心協(xié)調(diào)能力5工作中敢管敢抓、積極培訓(xùn)員工及管理團隊，對待工作無抱怨，積極主動同上級領(lǐng)導(dǎo)溝通，能根據(jù)實際情況非常及時有效的進行協(xié)調(diào)；（5分）4工作履行職責(zé)，積極培訓(xùn)員工及管理團隊，工作無抱怨，能根據(jù)情況有效的進行協(xié)調(diào)；（4分）3工作發(fā)行職責(zé)，對工作中的困難阻礙有抱怨，尚能面對想辦法解決，能夠協(xié)調(diào)；（3分）2面對工作中存在的問題抱怨較大，出現(xiàn)問題找理由，有消積極怠工傾向，不主動協(xié)調(diào)解決；（2分）21面對問題和阻礙，不尋求解決方法，不協(xié)調(diào)解決。（1分）個人業(yè)務(wù)行為考核（50分3對上級理解與執(zhí)行情況5能正確理解的把握，及時反饋執(zhí)行中的情況，并根據(jù)指示不斷調(diào)整，以達(dá)到更高標(biāo)準(zhǔn)為目標(biāo)，完成效率非常高；4主動請示及匯報執(zhí)行中的問題和阻礙，同上司共同尋求最好方法而努力，完成效率高。）3不完全清晰工作指示重點，執(zhí)行時同公司目標(biāo)發(fā)生偏差，效率平常；2不清晰工作批示重點，出現(xiàn)部問題推諉責(zé)任，效率低；1不清晰工作重點，不請示，不反饋，需再三督促完成；45非常清晰企業(yè)制度，能夠獨立處理店內(nèi)外所有事務(wù)，熟悉地方法規(guī)，了解稅務(wù)知識，并積極按程序向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報溝通；業(yè)務(wù)技能的熟練程度4清晰企業(yè)制度，能夠獨立處理店內(nèi)外所有事務(wù)，熟悉地方法規(guī)，了解稅務(wù)知識，并積極按程序向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報溝通；3了解企業(yè)制度及地方法規(guī)，能夠處理一般管理事務(wù)，能尋求解決問題的辦法，并向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報；2不太清晰企業(yè)制度及地方法規(guī)，能獨立處理店內(nèi)外事務(wù)，但未造成損失1不清晰企業(yè)制度及地方法規(guī)，勉強處理店內(nèi)外事務(wù)；5領(lǐng)導(dǎo)能力5敢說敢為，創(chuàng)造激情團隊，受到總公司號召學(xué)習(xí)的表揚，樹立標(biāo)桿形象；4敢說敢為，創(chuàng)造激情團隊，順利完成總公司下達(dá)的各項工作任務(wù)；3能夠協(xié)調(diào)溝通，順利完成總公司下達(dá)的各項工作任務(wù)；2缺乏團隊觀念，缺少同上級領(lǐng)導(dǎo)及所領(lǐng)導(dǎo)團隊的溝通，勉強完成工作任務(wù)；1缺乏能力，不能順利完成工作任務(wù)；合計得分病假、事假、遲到、早退、曠工、處罰人事出勤（10分）1、當(dāng)月出現(xiàn)病假、事假者，扣除5分；2、當(dāng)月出現(xiàn)遲到、早退累計10分以下扣1分；3、當(dāng)月出現(xiàn)遲到、早退累計超過10分鐘、在30分鐘以下扣3分；4、當(dāng)月出現(xiàn)遲到、早退累計30分鐘以上扣5分；5、當(dāng)月出現(xiàn)曠工者或行政處罰者，扣除5分。建議（10分）對各分店及整個經(jīng)營系統(tǒng)的有效建議能夠推廣，第一名10分，第二名9分，以此類推。團隊（10分）員工技術(shù)水平與操作水平90達(dá)標(biāo)率，80899分扣3分，70799分扣6分，70分以下扣完，團隊成員的合理化建議被采納。加減分（20分）1、在受到表揚（嘉獎）或批評（投訴）時，視情節(jié)一次可在基準(zhǔn)分基準(zhǔn)上加減110分；2、發(fā)現(xiàn)事故隱患一次扣15分；3、發(fā)生一般事故一次扣510分；