GOINTOCHEMICALWORLD課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)什么是化學(xué)一、溫習(xí)化學(xué)是研究的、以及的自然科學(xué)你會(huì)觀察實(shí)驗(yàn)嗎變化前觀察反應(yīng)物的顏色、狀態(tài)。反應(yīng)時(shí)，觀察反應(yīng)發(fā)生需要的條件（是否需要加熱或其他附加條件）。變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象（有無沉淀、氣體生成，是否有發(fā)光、發(fā)熱或顏色變化等現(xiàn)象發(fā)生）。變化后觀察生成物的顏色、狀態(tài)觀察實(shí)驗(yàn)，填寫表格實(shí)驗(yàn)序號(hào)變化前的物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化后產(chǎn)生的物質(zhì)有無新物質(zhì)生成實(shí)驗(yàn)11實(shí)驗(yàn)12液態(tài)的水塊狀的膽礬產(chǎn)生水珠變?yōu)樗{(lán)色粉末水膽礬思考兩個(gè)實(shí)驗(yàn)中物質(zhì)的變化有何規(guī)律水的沸騰液態(tài)水氣態(tài)水液態(tài)水無新物質(zhì)生成膽礬的研碎塊狀粉末狀無新物質(zhì)生成實(shí)驗(yàn)13將少量膽礬和研碎的膽礬分別放入2支試管中，向其中加入少量的水，震蕩得到澄清的溶液，再向其中分別加入氫氧化鈉溶液，現(xiàn)象是。產(chǎn)生藍(lán)色的沉淀把少量石灰石放在干燥的A試管里，向其中加入少量稀鹽酸，用帶有玻璃彎管的橡皮塞塞住試管口，使彎管的另一端伸入盛有澄清石灰水的B燒杯里。根據(jù)右圖實(shí)驗(yàn)裝置回答下列問題實(shí)驗(yàn)中觀察到的現(xiàn)象A試管中；B燒杯中澄清的石灰水AB石灰石表面有氣泡產(chǎn)生，石灰石減少澄清石灰水變渾濁實(shí)驗(yàn)14觀察實(shí)驗(yàn)，填寫表格實(shí)驗(yàn)序號(hào)變化前的物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化后產(chǎn)生的物質(zhì)有無新物質(zhì)生成實(shí)驗(yàn)13實(shí)驗(yàn)14膽礬溶液塊狀的石灰石產(chǎn)生藍(lán)色沉淀氫氧化銅二氧化碳等有新物質(zhì)生成有新物質(zhì)生成產(chǎn)生氣泡，石灰水變渾濁實(shí)驗(yàn)1、2、3、4有什么本質(zhì)的區(qū)別物理變化沒有生成其他物質(zhì)的變化。化學(xué)變化生成其他物質(zhì)的變化一、物質(zhì)的變化1、化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新的物質(zhì)生成分析蠟燭燃燒的過程蠟燭融化蠟燭燃燒蠟燭燃燒的過程中同時(shí)進(jìn)行著融化但融化的過程中卻不一定燃燒物理變化化學(xué)變化同時(shí)發(fā)生你認(rèn)為物理變化與化學(xué)變化的關(guān)系是什么2、化學(xué)變化和物理變化的聯(lián)系發(fā)生化學(xué)變化的同時(shí)一定有物理變化，發(fā)生物理變化的同時(shí)不一定有化學(xué)變化3、化學(xué)變化常常伴隨的現(xiàn)象變色、放出氣體、生成沉淀以及有能量的變化（發(fā)光、吸熱、放熱）注意化學(xué)變化常伴隨發(fā)光發(fā)熱等現(xiàn)象發(fā)生，但發(fā)光發(fā)熱等現(xiàn)象產(chǎn)生的變化卻不一定是化學(xué)變化物理變化與化學(xué)變化物理變化化學(xué)變化概念（特征）本質(zhì)區(qū)別判斷依據(jù)伴隨現(xiàn)象物質(zhì)的形、態(tài)發(fā)生改變相互聯(lián)系實(shí)例歸納練習(xí)1下列自然現(xiàn)象，屬于化學(xué)變化的是A冰川消融B火藥爆炸C瓷碗破碎D銅絲彎曲2、下列變化屬于化學(xué)變化的是A、汽油揮發(fā)B、木炭燃燒C、冰融化成水D、礦石粉碎3、下列屬于物理變化的是A、鐵器生銹B、燃放煙花C、灑水降溫D、食品變質(zhì)4下列變化中屬于物理變化的是A水結(jié)成冰B白磷自燃C食物腐爛D鐵生銹BBCA5下列現(xiàn)象，屬于化學(xué)變化的是A電燈發(fā)光B玻璃破碎C飯菜變餿D自行車車胎爆裂6下列成語中，一定包含有化學(xué)變化的是A木已成舟B花香四溢C蠟炬成灰D滴水成冰7下列生活事例中，主要過程為化學(xué)變化的是A功夫深，鐵杵成針B佳節(jié)到，焰火繽紛C春天來，冰雪消融D美酒開，滿屋飄香8下列詩詞描述的影像屬于化學(xué)變化的是A白玉為床，金做馬紅樓夢(mèng)B大河上下，頓失滔滔毛澤東詩詞選C粉身碎骨渾不怕，只留清白在人間于謙石灰吟D飛流直下三千尺李白望廬山瀑布CCBC9古詩詞是古人為我們留下的寶貴精神財(cái)富。下列詩句中只涉及物理變化的是（）A野火燒不盡，春風(fēng)吹又生B春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干C只要功夫深，鐵杵磨成針D爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖人屠蘇16在燃燒匙里放入少量白糖，加熱。白糖會(huì)慢慢熔化成液體，這時(shí)白糖發(fā)生了_變化；若繼續(xù)加熱，白糖會(huì)逐漸變黑，并聞到一股焦味，這時(shí)白糖發(fā)生了_變化。C物理化學(xué)練習(xí)1、現(xiàn)有下列一些物質(zhì)的變化A、酒精揮發(fā)B、燈泡通電后發(fā)光、發(fā)熱C、火藥爆炸D、氣球爆炸E、汽油燃燒F、海水曬鹽G、二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁H、米飯燒焦I、鋼鐵生銹J、發(fā)生沙塵暴屬于物理變化的有；屬于化學(xué)變化的有。A、B、C、D、E、F、G、H、I、J、第二課時(shí)復(fù)習(xí)回顧物理變化和化學(xué)變化特征、兩變化的本質(zhì)區(qū)別、聯(lián)系、常伴隨的現(xiàn)象思考觀察一瓶酒精，根據(jù)你的觀察和生活經(jīng)驗(yàn)，說出酒精有哪些性質(zhì)顏色狀態(tài)氣味密度水溶性易點(diǎn)燃時(shí)在空氣中無色液體有特殊氣味08G/ML能與水互溶揮發(fā)能燃燒討論以上性質(zhì)可以怎樣分類二、物質(zhì)的性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)物理性質(zhì)物理性質(zhì)2、物理性質(zhì)、物理性質(zhì)不需要通過化學(xué)變化表現(xiàn)出的性質(zhì)顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度、溶解性1、化學(xué)性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出的性質(zhì)可燃性、鋼鐵易生銹、氫氣能燃燒理解熔點(diǎn)沸點(diǎn)密度固體熔化時(shí)的溫度液體沸騰時(shí)的溫度物質(zhì)單位體積的質(zhì)量（沸點(diǎn)與氣壓有關(guān),壓強(qiáng)增大則沸點(diǎn)增大標(biāo)準(zhǔn)大氣壓指101KPA）下列哪些是物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，哪些是物理性質(zhì)為什么1、空氣是沒有顏色、沒有氣味的氣體。2、水沸騰時(shí)能變成水蒸氣。3、食物在人體中消化，最后能變成水、二氧化碳等。4、以糧食為原料能釀酒。物性化性物性化性練一練5、銅的密度是89G/CM3，熔點(diǎn)是1083。6、二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁。7、酒精能燃燒。8、酒精能揮發(fā)。化性物性物性化性3“物質(zhì)變化”和“物質(zhì)性質(zhì)”敘述的區(qū)別物質(zhì)的變化可在表達(dá)上加后綴“了”，表示某種變化已經(jīng)發(fā)生。如紙張燃燒紙張燃燒了，瓷碗破碎瓷碗破碎了等。物質(zhì)的性質(zhì)描述時(shí)，常在表達(dá)中有“能、能夠、可、可以、會(huì)、易”等意愿動(dòng)詞存在，表示物質(zhì)具有某種能力。如紙張能燃燒、瓷碗會(huì)破碎等。下列描述哪些是物理變化哪些是化學(xué)變化哪些是物理性質(zhì)哪些是化學(xué)性質(zhì)A、銅綠受熱時(shí)會(huì)分解；B、純凈的水是無色無味的液體；C、木炭在空氣中燃燒生成了二氧化碳；D、氧氣不易溶于水且比空氣密度大；E、木棒受力折斷。物性化性化變物性物變實(shí)驗(yàn)151如何正確聞氣味2O2和CO2的性質(zhì)有何異同3如何鑒別O2和CO2兩種氣體說一說2001年中國消協(xié)對(duì)部分裝修后的室內(nèi)環(huán)境狀況抽樣測試后發(fā)現(xiàn)，近半數(shù)存在苯污染。國際衛(wèi)生組織已把苯定為強(qiáng)烈致癌物質(zhì)。苯是一種沒有顏色、帶有特殊氣味的液體，密度比水小，不溶于水，苯的沸點(diǎn)是801，熔點(diǎn)是55。苯的化學(xué)式為C6H6，在一定條件下，苯分別能跟氫氣、溴、濃硝酸、濃硫酸等物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，苯還能在空氣里燃燒生成二氧化碳和水。請(qǐng)回答下列問題1苯的物理性質(zhì)2苯的化學(xué)性質(zhì)沒有顏色、帶有特殊氣味、液體、密度比水小、不溶于水、沸點(diǎn)是801、熔點(diǎn)是55在一定條件下，分別能跟氫氣、溴、濃硝酸、濃硫酸等物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，苯還能在空氣里燃燒生成二氧化碳和水鈉與水反應(yīng)的現(xiàn)象為鈉浮在水面上，熔成銀光閃亮的小液球，小液球向四處迅速游動(dòng)至消失，向反應(yīng)后的溶液中滴入酚酞，酚酞變紅。以上屬于鈉的物理性質(zhì)的是鈉的密度比水，顏色為，熔點(diǎn)較，化學(xué)性質(zhì)為鈉能與發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成堿。鈉熔化成小液球是_變化，鈉與水反應(yīng)、氫氧化鈉使酚酞變紅是_變化小銀色低水物理化學(xué)物質(zhì)用途和性質(zhì)的關(guān)系用途二氧化碳可以用于滅火體現(xiàn)決定性質(zhì)二氧化