目錄第一章總論111項(xiàng)目單位基本情況1111概況1112財務(wù)狀況1113法人代表基本情況112項(xiàng)目建設(shè)方案2121項(xiàng)目名稱、建設(shè)性質(zhì)及建設(shè)地點(diǎn)2122建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品方案2123技術(shù)、設(shè)備、建筑物（主體工程）213投資結(jié)構(gòu)及資金來源3131投資結(jié)構(gòu)3132資金來源314項(xiàng)目效益3141經(jīng)濟(jì)效益3142生態(tài)效益4143社會效益415可行性研究報告編制依據(jù)416綜合評價5161項(xiàng)目建設(shè)的必要性5162項(xiàng)目建設(shè)的可行性5163風(fēng)險評估6164帶動作用6165制約因素及解決方案6166結(jié)論與建議6第二章背景及必要性821項(xiàng)目建設(shè)背景8211國家產(chǎn)業(yè)政策8212行業(yè)規(guī)劃、區(qū)域發(fā)展規(guī)劃8213項(xiàng)目提出的理由922項(xiàng)目建設(shè)的必要性10第三章建設(shè)條件1231項(xiàng)目區(qū)概況12311建設(shè)地點(diǎn)選擇12312自然條件13313社會經(jīng)濟(jì)狀況13314本行業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀1432項(xiàng)目建設(shè)條件優(yōu)劣勢分析14321政策、資源、市場、科技、基礎(chǔ)設(shè)施條件等14322主要障礙因素及解決方案16第四章市場分析與銷售方案1741市場分析17411項(xiàng)目產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀及前景分析17412項(xiàng)目產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢分析1742營銷策略、方案、模式18421營銷策略18422營銷方案18423營銷模式1843市場風(fēng)險分析19431項(xiàng)目產(chǎn)品市場風(fēng)險因素分析19432防范和降低風(fēng)險的對策19第五章建設(shè)方案2051產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模20511建設(shè)規(guī)模20512產(chǎn)品方案2052建設(shè)規(guī)劃和布局20521建設(shè)規(guī)劃20522建設(shè)布局2053建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)21531建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)21532產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)2154工藝（技術(shù)）方案22541工藝（技術(shù)）路線及流程圖22542工藝（技術(shù)）流程說明22543主要工藝（技術(shù)）來源的可靠性和可得性23544主要工藝（技術(shù)）參數(shù)24545物料消耗定額及平衡（水資源平衡、草畜平衡）分析2555設(shè)備方案27551設(shè)備選型27552設(shè)備清單27553設(shè)備來源2856建筑方案28561建筑物（主體工程）28562輔助工程2957節(jié)能減排措施3058實(shí)施進(jìn)度安排31581項(xiàng)目建設(shè)工期31582分月進(jìn)度安排31583繪制工程建設(shè)進(jìn)度表31第六章環(huán)境影響評價3261環(huán)境影響3262環(huán)境保護(hù)與治理措施32621概述32622主要污染物32623治理措施32624產(chǎn)品質(zhì)量安全方案3363評價與審批33第七章項(xiàng)目組織與管理3471組織機(jī)構(gòu)與職能劃分34711組織機(jī)構(gòu)34712職能劃分34713運(yùn)行模式3572勞動定員3573經(jīng)營管理措施35731加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)35732明確責(zé)任35733嚴(yán)格項(xiàng)目管理36734搞好項(xiàng)目建設(shè)的監(jiān)督檢查和竣工驗(yàn)收3674技術(shù)培訓(xùn)3675勞動安全、衛(wèi)生與消防36751勞動安全36752衛(wèi)生36753消防37第八章投資估算與資金來源3881投資估算依據(jù)3882投資估算38821總投資3883資金來源3984資金使用和管理39841財政資金使用和管理39842自籌資金的使用和管理40第九章財務(wù)評價4191財務(wù)評價依據(jù)4192銷售（營業(yè)）收入、銷售（營業(yè)）稅金和附加估算41921銷售（營業(yè)）收入41922銷售（營業(yè)）稅金及附加4193總成本及經(jīng)營成本估算42931單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本估算42932項(xiàng)目總成本估算42933經(jīng)營成本估算4294財務(wù)效益分析42941盈利能力分析4295不確定性分析42951盈虧平衡分析42952敏感性分析4396財務(wù)評價結(jié)論45第十章社會效益分析46101社會評價基本結(jié)論46102農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營461021壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整分析461022建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展461023輻射帶動能力分析47103農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效評價471031農(nóng)民增收471032農(nóng)業(yè)增效471033對比分析47附錄49第一章總論11項(xiàng)目單位基本情況111概況項(xiàng)目單位名稱惠南縣惠農(nóng)農(nóng)畜產(chǎn)品專業(yè)合作社所有制形式農(nóng)村經(jīng)濟(jì)合作組織發(fā)展歷程惠南縣惠農(nóng)農(nóng)畜產(chǎn)品專業(yè)合作社成立于惠南縣大沙灣鎮(zhèn)一心村。該村現(xiàn)有人口數(shù)993人，耕地面積9187萬畝，2008年人均收入2600元，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值300萬元。生豬規(guī)模養(yǎng)殖戶5戶，散養(yǎng)60戶。為了促進(jìn)一心村生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，由村委會牽頭成立了惠南縣惠農(nóng)農(nóng)畜產(chǎn)品專業(yè)合作社。主營業(yè)務(wù)組織收購、銷售社員牛、羊、豬、雞、鴨、鵝及其產(chǎn)品和蔬菜等農(nóng)畜產(chǎn)品；開展社員所需的運(yùn)輸、儲藏服務(wù)；引進(jìn)新技術(shù)、新品種，開展技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)交流和咨詢服務(wù)。人員結(jié)構(gòu)項(xiàng)目定員27人，其中技術(shù)人員3人，管理人員5人，社員9人。112財務(wù)狀況113法人代表基本情況12項(xiàng)目建設(shè)方案121項(xiàng)目名稱、建設(shè)性質(zhì)及建設(shè)地點(diǎn)1、項(xiàng)目名稱2009年惠南縣5000頭生豬養(yǎng)殖新建項(xiàng)目2、建設(shè)性質(zhì)新建3、建設(shè)地點(diǎn)惠南縣大沙灣鎮(zhèn)122建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品方案1、建設(shè)規(guī)模新建規(guī)?；B(yǎng)豬場一座，年出欄生豬5942頭。2、產(chǎn)品方案產(chǎn)品品種為惠南縣育肥豬5942頭。123技術(shù)、設(shè)備、建筑物（主體工程）1、主要技術(shù)及來源的可靠性、可得性本項(xiàng)目建設(shè)單位自身有一定的科技開發(fā)能力，現(xiàn)有直接參與新品種和新產(chǎn)品開發(fā)研究人員人，有的從事生豬產(chǎn)業(yè)開發(fā)多年，理論基礎(chǔ)扎實(shí)，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富。同時合作社還聘請了東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、市畜牧獸醫(yī)站等高等院校和科研院所資深的專家為顧問，為本項(xiàng)目實(shí)施提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。2、主要設(shè)備名稱、數(shù)量公豬欄（帶飼槽）、待配母豬欄（帶飼槽）、妊娠母豬欄（帶飼槽）、產(chǎn)仔欄、仔豬保溫箱、仔豬培育欄、生長育肥欄（帶料槽）、鴨嘴式飲水器、料車、糞車、消毒噴霧器、磅秤等共1197臺（套）。3、主要建筑物（主體工程）類型、面積主體工程建筑面積524199平方米，其中，公豬舍17225平方米，待配舍3975平方米，妊娠舍585平方米，分娩哺乳舍61696平方米，保育舍80128平方米，生長育肥舍2600平方米，待售豬觀察室60平方米，裝卸豬斜臺9個。輔助工程565平方米，包括飼料加工間，水井、水塔、污水糞便處理設(shè)施，變配電室，水泵房，鍋爐房，倉庫，更衣、淋浴消毒室，獸醫(yī)、化驗(yàn)室（含病豬隔離間），維修間、辦公室、生活用房，門衛(wèi)值班室等。4、建設(shè)期限2009年1月2009年12月。13投資結(jié)構(gòu)及資金來源131投資結(jié)構(gòu)1、投資規(guī)模項(xiàng)目總投資349萬元，其中建設(shè)投資324萬元，建設(shè)期利息0萬元，鋪底流動資金25萬元。2、投資結(jié)構(gòu)1建筑工程費(fèi)17308萬元，占建設(shè)投資的5342；2設(shè)備購置費(fèi)6191萬元，占建設(shè)投資的1911；3安裝工程費(fèi)495萬元，占建設(shè)投資的153；4其它投資8406萬元，占建設(shè)投資的2594。132資金來源本項(xiàng)目總投資349萬元，擬申請中央財政資金70萬元，地方財政配套資金28萬元，合作社自籌資金251萬元。14項(xiàng)目效益141經(jīng)濟(jì)效益1、年?duì)I業(yè)收入59420萬元（第三年）。2、年利潤總額5934萬元。3、全部投資利潤率17。4、財務(wù)內(nèi)部收益率2018。5、財務(wù)凈現(xiàn)值（IC8）21354萬元。6、投資回收期545年（含建設(shè)期）。7、盈虧平衡點(diǎn)6053。142生態(tài)效益通過建設(shè)本項(xiàng)目，可以有效調(diào)整養(yǎng)殖業(yè)向生豬養(yǎng)殖發(fā)展，減少草場壓力，有利于生態(tài)恢復(fù)；同時項(xiàng)目產(chǎn)生的糞尿是良好的肥料，有利于提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，形成豬沼田的良性循環(huán)，有利于綠色有機(jī)食品生產(chǎn)，有利于提高農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效益。143社會效益農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，必須有穩(wěn)定的生產(chǎn)基地作依托，形成“公司合作社基地農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式。建設(shè)惠南縣5000頭生豬養(yǎng)殖新建項(xiàng)目，旨在通過龍頭企業(yè)的帶動，促進(jìn)惠南縣生豬養(yǎng)殖向規(guī)模化、高效化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展，從而帶動全旗農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。15可行性研究報告編制依據(jù)151國家國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展“十一五”規(guī)劃綱要；152投資項(xiàng)目可行性研究指南（電力出版社出版）；153國家發(fā)改委、建設(shè)部發(fā)布的建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評價方法與參數(shù)（第三版）；154國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室2009年農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項(xiàng)目可行性研究報告編寫參考大綱；1552009年國家農(nóng)業(yè)開發(fā)產(chǎn)業(yè)化多種經(jīng)營項(xiàng)目申報指南；156市國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展“十一五”規(guī)劃綱要；157惠南縣國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展“十一五”規(guī)劃綱要；158項(xiàng)目單位提供的其他有關(guān)資料。16綜合評價161項(xiàng)目建設(shè)的必要性生豬是惠南縣農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)之一，也是發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。但是科技含量低，生產(chǎn)技術(shù)落后，生產(chǎn)規(guī)模偏小，只有將過去的生豬養(yǎng)殖由數(shù)量型向質(zhì)量型、品牌型轉(zhuǎn)變，只有這樣才能占有市場的高份額、農(nóng)業(yè)才能實(shí)現(xiàn)高效益，才能適應(yīng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性的調(diào)整和發(fā)展高效農(nóng)業(yè)的需要。通過本項(xiàng)目建設(shè)，引進(jìn)優(yōu)質(zhì)瘦肉型良種豬，通過雜交繁育，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢互補(bǔ)，從源頭上確保生豬飼養(yǎng)天然，既提高瘦肉率又保持肉味鮮美香甜，使惠南縣豬肉產(chǎn)品真正成為天然、綠色無公害食品，有利于惠南縣生豬產(chǎn)業(yè)興旺，農(nóng)民增收。本項(xiàng)目建成后，將以穩(wěn)定的生產(chǎn)基地作依托，形成“公司合作社基地農(nóng)戶”的生豬產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，有利于使惠南縣生豬養(yǎng)殖朝規(guī)?；?、優(yōu)質(zhì)化、高效化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。162項(xiàng)目建設(shè)的可行性本項(xiàng)目的承建單位是惠南縣惠農(nóng)農(nóng)畜產(chǎn)品專業(yè)合作社，該合作社在惠南縣生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展過程中作用明顯，技術(shù)力量雄厚，已形成規(guī)模養(yǎng)殖，內(nèi)部設(shè)施和外部環(huán)境均具備建設(shè)條件。本項(xiàng)目符合國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展規(guī)劃要求，尤其是有利于對“三農(nóng)”問題的解決，是國家重點(diǎn)扶持的產(chǎn)業(yè)之一。本項(xiàng)目的實(shí)施立足于當(dāng)?shù)刎S富的農(nóng)業(yè)資源，以此形成產(chǎn)、供、銷一體化的完整產(chǎn)業(yè)鏈，項(xiàng)目市場前景廣闊，將成為帶動一方農(nóng)民致富的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。本項(xiàng)目將建成安全、無公害的生產(chǎn)示范基地，采用豬糞沼氣糧食的立體生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，化解豬糞水為主的污染源，污水治理后達(dá)到GB89761996規(guī)定的二級標(biāo)準(zhǔn)，并經(jīng)環(huán)保部門審定，符合國家有關(guān)環(huán)保要求。綜上所述，項(xiàng)目的實(shí)施是可行的。163風(fēng)險評估本項(xiàng)目采用雜交繁育技術(shù)，即先進(jìn)又成熟可靠，投資利潤率高，其經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會效益均佳，抗風(fēng)險能力強(qiáng)。164帶動作用本項(xiàng)目以“公司基地農(nóng)戶”為基本運(yùn)作模式，建立生豬養(yǎng)殖生豬加工的完整產(chǎn)業(yè)鏈，除可直接提供27個就業(yè)崗位外，其相關(guān)的帶動功能，將促進(jìn)當(dāng)?shù)胤N植業(yè)、運(yùn)輸業(yè)、商貿(mào)服務(wù)行業(yè)的發(fā)展，為近千人提供就業(yè)機(jī)會。通過本項(xiàng)目的示范作用，可帶動周邊養(yǎng)殖戶進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)?；a(chǎn)，提高市場競爭力。項(xiàng)目建成后年需飼料19133萬公斤，可與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶簽訂飼料糧購銷協(xié)議，訂購種植面積在3440畝左右。165制約因素及解決方案資金短缺是本項(xiàng)目存在的最大問題。建設(shè)現(xiàn)代化的生豬養(yǎng)殖場，需要較大的資金投入，僅靠合作社自有資金無法開展項(xiàng)目建設(shè)。解決方案是將本項(xiàng)目列入2009年國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項(xiàng)目，取得國家和相關(guān)部門的指導(dǎo)和扶持，以解決項(xiàng)目實(shí)施中的資金短缺問題。166結(jié)論與建議1、本項(xiàng)目符合國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展規(guī)劃要求，尤其是有利于對“三農(nóng)”問題的解決，是國家重點(diǎn)扶持的產(chǎn)業(yè)之一。2、本項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇完全達(dá)到生豬現(xiàn)代化養(yǎng)殖的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)要求。3、本項(xiàng)目的實(shí)施立足于國內(nèi)豐富的生豬良種資源，以此形成產(chǎn)、供、銷一體化的完整產(chǎn)業(yè)鏈，將成為帶動一方農(nóng)民致富的農(nóng)村生豬產(chǎn)業(yè)化的商品豬基地。4、本項(xiàng)目采用雜交繁育技術(shù)，即先進(jìn)又成熟可靠，投資利潤率高，其經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會效益均佳，抗風(fēng)險能力強(qiáng)。5、建議核準(zhǔn)實(shí)施。第二章背景及必要性21項(xiàng)目建設(shè)背景211國家產(chǎn)業(yè)政策農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，國家始終把農(nóng)業(yè)放在國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的首位。黨中央、國務(wù)院每年都把做好農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民的工作作為一年的第一件大事來抓，幾乎每年都有第一號文件對做好“三農(nóng)”提出明確的指導(dǎo)方針和具體的工作意見。明確規(guī)定了農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，要以優(yōu)化品種、提高質(zhì)量、增加效益為中心，積極調(diào)整種（養(yǎng)）業(yè)結(jié)構(gòu)（包括品種結(jié)構(gòu)和品質(zhì)結(jié)構(gòu)），發(fā)展優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效的種養(yǎng)業(yè)。要發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，形成規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化的生產(chǎn)格局，提高商品率。要積極鼓勵和發(fā)展適應(yīng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村特點(diǎn)和促進(jìn)農(nóng)民增加收入的經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體。2007年，國務(wù)院出臺了關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場供應(yīng)的意見，采取了系列措施，加大對生豬生產(chǎn)的扶持力度。生豬養(yǎng)殖是惠南縣的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，因其飼養(yǎng)天然，食雜耐粗，飼養(yǎng)成本低，繁殖力強(qiáng)和肉質(zhì)鮮美而著稱?；菽峡h自然環(huán)境優(yōu)美、無污染、其肉制品是真正的無公害綠色食品，在市場上一直暢銷不衰。隨著當(dāng)今飲食消費(fèi)回歸大自然觀念的增強(qiáng)，安全營養(yǎng)保健的綠色食品成為21世紀(jì)的主導(dǎo)食品，因此，以國內(nèi)優(yōu)良品種為基礎(chǔ)，建設(shè)優(yōu)質(zhì)生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目，有利于使惠南縣生豬養(yǎng)殖向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；透咝б婊l(fā)展，是國家重點(diǎn)扶持發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)之一。212行業(yè)規(guī)劃、區(qū)域發(fā)展規(guī)劃1、根據(jù)世界衛(wèi)生組織（WHO）2002食品安全規(guī)劃和全球食品安全戰(zhàn)略，對包括肉制品在內(nèi)的所有食品質(zhì)量安全提出了更加嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)?！熬盼濉?、“十五”期間，國家積極鼓勵發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)，發(fā)展優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，全面實(shí)施無公害綠色食品工程，并且對農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)提出了明確的指導(dǎo)意見，并出臺了一系列重點(diǎn)扶持促進(jìn)發(fā)展的政策和措施。為提高我國包括豬肉制品在內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力，推進(jìn)規(guī)模化產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程帶來的新的生機(jī)。2、生豬養(yǎng)殖是傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)，也是惠南縣農(nóng)村三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，自治區(qū)、市、惠南縣各級政府對生豬養(yǎng)殖的發(fā)展歷來十分重視，對保護(hù)和推廣包括惠南縣地方豬種在內(nèi)的優(yōu)良地方品種，促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)化發(fā)展給予了足夠的重視和政策的扶持。優(yōu)良而豐富的豬種資源，廣大農(nóng)戶傳統(tǒng)天然的養(yǎng)殖基礎(chǔ)，自然環(huán)境無污染的粗飼資源，黨和政府的重點(diǎn)扶持，使本項(xiàng)目的提出和實(shí)施具備了良好的內(nèi)外環(huán)境。213項(xiàng)目提出的理由按照“2009年國家農(nóng)業(yè)開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項(xiàng)目申報指南”的要求，惠南縣鄉(xiāng)級生豬養(yǎng)殖合作社在惠南縣旗委、政府和有關(guān)主管部門的關(guān)心和支持下，立足于國內(nèi)生豬良種資源優(yōu)勢，提出優(yōu)質(zhì)生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目，引進(jìn)優(yōu)良瘦肉型豬種，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)商品豬，項(xiàng)目以“公司合作社基地農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，建設(shè)優(yōu)質(zhì)生豬示范養(yǎng)殖場。經(jīng)過考察論證，又經(jīng)惠南縣農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室對項(xiàng)目進(jìn)行認(rèn)真篩選，確定本項(xiàng)目是在引進(jìn)優(yōu)質(zhì)瘦肉型良種豬的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)生豬產(chǎn)、加、銷一體化，帶動農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和財政增長的好項(xiàng)目。確定的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)又具有較強(qiáng)的區(qū)域代表性，有資源和市場的優(yōu)勢，決定選擇本項(xiàng)目為申報和實(shí)施2009年農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項(xiàng)目。22項(xiàng)目建設(shè)的必要性221項(xiàng)目建設(shè)是調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，推進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的需要生豬是惠南縣農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)之一，也是發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。但是科技含量低，生產(chǎn)技術(shù)落后，生產(chǎn)規(guī)模偏小，這些因素一直制約著生豬業(yè)的發(fā)展，束縛了市農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)跨越式的發(fā)展。為了推動惠南縣生豬業(yè)發(fā)展，必須因地制宜，調(diào)整布局，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，加快更新?lián)Q代，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)良種豬，將過去的生豬養(yǎng)殖由數(shù)量型向質(zhì)量型、品牌型轉(zhuǎn)變，只有這樣才能占有市場的高份額、農(nóng)業(yè)才能實(shí)現(xiàn)高效益，才能適應(yīng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性的調(diào)整和發(fā)展高效農(nóng)業(yè)的需要。本項(xiàng)目建成后，將以穩(wěn)定的生產(chǎn)基地作依托，形成“公司合作社基地農(nóng)戶”的生豬產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，有利于使惠南縣生豬養(yǎng)殖朝規(guī)?；?yōu)質(zhì)化、高效化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。222項(xiàng)目建設(shè)是培育優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，確保農(nóng)民增收的需要惠南縣是生豬大旗,自1978年以來，生豬產(chǎn)量一直位居全自治區(qū)前茅，然而，近幾年來，惠南縣生豬嚴(yán)重滑坡，其主要原因是養(yǎng)殖分散、規(guī)模小、缺乏科技指導(dǎo)、地方品種退化，因而市場競爭力減弱，已經(jīng)嚴(yán)重影響了農(nóng)民養(yǎng)豬的積極性。惠南縣對此高度重視，旗委、旗政府緊緊抓住生豬這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)不松手，近年來以主管農(nóng)業(yè)的副旗長掛帥，由旗農(nóng)牧業(yè)局具體負(fù)責(zé)對全旗的生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行管理指導(dǎo)，特別是在優(yōu)化生豬品種，加強(qiáng)生豬違禁藥的查禁檢疫，促進(jìn)全旗生豬養(yǎng)殖朝良性循環(huán)發(fā)展方面，采取了一系列有效措施，使生豬依舊是全旗農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展強(qiáng)勢增長點(diǎn)，是農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的一個主要來源。說明惠南縣抓準(zhǔn)提高生豬養(yǎng)殖整體素質(zhì)，加大加快建設(shè)生豬綠色食品生產(chǎn)基地力度是十分必要的。223項(xiàng)目建設(shè)是提高產(chǎn)品質(zhì)量，增強(qiáng)市場競爭力的需要我國是世界豬肉生產(chǎn)第一大國，豬肉是人們動物蛋白的主要來源，在肉類食品消費(fèi)中占到67以上。然而，近年來，豬肉的產(chǎn)品質(zhì)量安全始終不盡如人意，致病微生物，違禁藥物、激素、抗生素等嚴(yán)重超標(biāo)現(xiàn)象屢見不鮮，我國生豬在國際市場上缺乏競爭力，出口、外銷屢屢受阻，其主要原因是品質(zhì)差和“違禁藥物”、“農(nóng)殘”超標(biāo)。我國加入WTO后，一方面給我國和生豬業(yè)的發(fā)展提供了機(jī)遇，另一方面對豬肉食品的生產(chǎn)、加工及銷售提出了更規(guī)范更嚴(yán)格的要求。機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，發(fā)展與競爭同在。目前，在國際肉類食品市場“綠色壁壘”、“技術(shù)壁壘”已經(jīng)顯現(xiàn)，尤其歐盟市場實(shí)施新的農(nóng)藥最高殘留限量標(biāo)準(zhǔn)，俄羅斯等國提出十幾項(xiàng)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)和安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。因此，未來肉類食品的競爭是規(guī)模與實(shí)力的競爭、高新技術(shù)與品牌的競爭、質(zhì)量與效益的競爭。因此，我們必須充分發(fā)揮國內(nèi)生豬良種資源優(yōu)勢，加大科技投入力度，引進(jìn)優(yōu)質(zhì)瘦肉型良種豬，通過雜交繁育，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢互補(bǔ)，從源頭上確保生豬飼養(yǎng)天然，既提高瘦肉率又保持肉味鮮美香甜，使惠南縣豬肉產(chǎn)品真正成為天然、綠色無公害食品。所以，建設(shè)良種保種和雜交繁育基地，形成規(guī)模效益，達(dá)到“以質(zhì)制勝”的目的，是十分必要的。第三章建設(shè)條件31項(xiàng)目區(qū)概況311建設(shè)地點(diǎn)選擇1、選址原則、依據(jù)1根據(jù)節(jié)約用地、不占良田，不占或者少站耕地的的原則，選擇交通便利，水電設(shè)施齊全，便于排污的場地建廠。2在城鎮(zhèn)周圍建廠時，場址用地要符合城市總體規(guī)劃和土地利用總體規(guī)劃的要求。3禁止在旅游區(qū)、自然保護(hù)區(qū)和環(huán)境污染嚴(yán)重的地區(qū)建場。4場址應(yīng)選擇在位于居民區(qū)常年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處，以防止豬場氣味的擴(kuò)散，糞水排放和糞肥堆置而影響周邊環(huán)境。5豬場總占地面積參數(shù)應(yīng)按年出欄一頭育肥豬不超過2540平方米計算。2、地理位置本項(xiàng)目廠址位于大沙灣鎮(zhèn)，小區(qū)地勢平坦，交通方便，周圍環(huán)境狀況良好，完全可以滿足本項(xiàng)目的建設(shè)需要。3、土地類型項(xiàng)目用地類型為建設(shè)用地。4、來源方式惠南縣惠農(nóng)農(nóng)畜產(chǎn)品專業(yè)合作社已通過有償方式獲得了土地使用權(quán)。5、占地面積本項(xiàng)目占地總面積35642平方米。312自然條件1、氣候資源屬中溫大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，四季分明，日照資源豐富，晝夜溫差大，雨熱同期，有效降水多，冬季嚴(yán)寒漫長，積雪越冬；春季干旱風(fēng)大，氣溫回升快；夏季溫?zé)?，雨量集中，秋季涼爽短促，霜凍頻繁。年平均氣溫40，年平均最高氣溫111，年平均最低氣溫23，年極端最高氣溫410，年極端最低氣溫362，年平均相對濕度57，年平均降雨量4039MM，年最大降雨量6996MM，最大積雪深度26CM，最大凍土深度242CM，年平均風(fēng)速35M/S，年最大風(fēng)速283M/S，冬季主導(dǎo)風(fēng)向?yàn)镹W。2、水資源項(xiàng)目區(qū)位于綽爾河右岸，水資源豐富。綽爾河居全旗各河流之首，該河橫貫全境，流程205公里，流域面積6765平方公里。地下水總儲量27億立方米。3、土地資源項(xiàng)目區(qū)以平原為主，且地段平緩，土壤共有7個土類，12個亞類，31個土屬，84個土種，主要有暗棕壤、黑鈣土、草甸土、黑土、沼澤土等。土質(zhì)呈中性（PH值75左右），土質(zhì)肥沃，有機(jī)氮、磷、鉀各種指標(biāo)都適合農(nóng)作物生長。加上地貌、氣候、植被、人為耕作等多種因素的影響，形成適種性廣的多種土壤類型。且產(chǎn)地環(huán)境無污染，為惠南縣生豬養(yǎng)殖提供了豐富的天然青粗飼料。313社會經(jīng)濟(jì)狀況1、鄉(xiāng)村組織及勞動資源大沙灣鎮(zhèn)轄個7村，人口59萬人，戶數(shù)2萬戶，其中農(nóng)業(yè)戶02萬戶，農(nóng)業(yè)人口09萬人，勞動力資源豐富。2、耕地面積至2008年末，大沙灣實(shí)有耕地面積804萬畝，全部旱田。3、國內(nèi)生產(chǎn)總值2008年，大沙灣鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值達(dá)到4912萬元，農(nóng)民人均收入2480元。4、財政收入2008年大沙灣鎮(zhèn)財政收入為4485萬元。314本行業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀本項(xiàng)目的實(shí)施促進(jìn)全旗生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，從源頭上保證惠南縣生豬肉制品的生產(chǎn)加工質(zhì)量，向消費(fèi)者提供天然、無污染、高品位的綠色無公害的肉類食品，滿足國內(nèi)市場的需求。項(xiàng)目實(shí)施后，惠南縣農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一的生豬養(yǎng)殖，將在龍頭企業(yè)的帶動下，將逐步朝集約化、規(guī)?；?、有機(jī)化和產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展，因此，帶動其他運(yùn)輸、商貿(mào)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，保持農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。32項(xiàng)目建設(shè)條件優(yōu)劣勢分析321政策、資源、市場、科技、基礎(chǔ)設(shè)施條件等1、政策環(huán)境惠南縣旗委、旗政府對調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)民收入高度重視，對關(guān)系到全旗農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)的生豬生產(chǎn)和發(fā)展，提出了明確要求，并把本項(xiàng)目列為2009年惠南縣農(nóng)業(yè)綜合產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營首選項(xiàng)目。并指示發(fā)改委、財政、稅務(wù)等部門要在計劃安排、資金投入、稅收政策上向生豬產(chǎn)業(yè)開發(fā)傾斜，財政上給予支持，人力物力等方面都加大了扶持力度，為本項(xiàng)目實(shí)施營造了寬松的政策環(huán)境。2、資源優(yōu)勢生豬是惠南縣農(nóng)業(yè)三大支柱產(chǎn)業(yè)之一，不僅養(yǎng)豬歷史悠久，養(yǎng)殖基礎(chǔ)廣泛，而且肉質(zhì)鮮美純正，深受消費(fèi)者青睞，為實(shí)行生豬產(chǎn)業(yè)化，提供了豐富的資源。3、市場優(yōu)勢惠南縣鄉(xiāng)級養(yǎng)豬合作社自2005年起，作為該地區(qū)生豬養(yǎng)殖加工產(chǎn)業(yè)化的橋梁和紐帶，與山東金鑼集團(tuán)建立了長期供應(yīng)合同。一直以惠南縣生豬為主營品種，深受消費(fèi)者的喜愛。隨著人們生活水平提高和現(xiàn)代文明的發(fā)展，人們更加注重生命保健和生活質(zhì)量，對綠色無公害肉食品的需求與日俱增?，F(xiàn)代科技的發(fā)展，促進(jìn)了優(yōu)質(zhì)惠南縣生豬品質(zhì)的提升和產(chǎn)品的深層次開發(fā)，本項(xiàng)目的實(shí)施將更好地滿足消費(fèi)日益增長的需求，市場前景廣闊。4、科技開發(fā)能力該合作社目前自身有一定的科技開發(fā)能力，現(xiàn)有直接參與新品種和新產(chǎn)品開發(fā)研究人員16人，有的從事生豬產(chǎn)業(yè)開發(fā)多年，理論基礎(chǔ)扎實(shí)，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富。同時合作社還聘請了東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、市畜牧獸醫(yī)站等高等院校和科研院所資深的專家為顧問，為本項(xiàng)目實(shí)施提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。5、基礎(chǔ)設(shè)施條件1交通運(yùn)輸惠南縣交通十分發(fā)達(dá)，公路有111國道、省際大通道交匯。航空距烏蘭浩特機(jī)場110公里。鐵路距烏蘭浩特火車站110公里，距泰來火車站70公里，方便的運(yùn)輸條件為生豬生產(chǎn)、加工、銷售等方面提供了優(yōu)越的流通條件。2建立了生豬產(chǎn)品質(zhì)量檢測監(jiān)管體系為確保無公害綠色豬肉產(chǎn)品的安全生產(chǎn)和銷售，合作社根據(jù)肉食品市場準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)和綠色食品規(guī)范，建立了設(shè)備先進(jìn)、檢測手段先進(jìn)、功能齊全的豬肉產(chǎn)品檢測機(jī)構(gòu)；建立了畜牧、環(huán)保、工商、技術(shù)監(jiān)督、衛(wèi)生等部門參與的生豬質(zhì)量監(jiān)管機(jī)構(gòu)等體系。3水電路等基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇在大沙灣鎮(zhèn)，這里水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施較完善，為項(xiàng)目實(shí)施奠定了基礎(chǔ)。322主要障礙因素及解決方案1、主要障礙因素資金短缺?；菽峡h優(yōu)質(zhì)生豬養(yǎng)殖，必須嚴(yán)格按照綠色無公害的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，其環(huán)境必須是完全無公害無污染的良好生態(tài)環(huán)境。因此，項(xiàng)目規(guī)劃要引進(jìn)國內(nèi)最優(yōu)良的瘦肉型豬種，并進(jìn)行相應(yīng)的設(shè)施建設(shè)，這都需要較大的資金投入，要實(shí)現(xiàn)帶動全旗的生豬產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的目標(biāo)，僅靠合作社自有資金是難以完成的。2、解決方案加強(qiáng)項(xiàng)目前期工作和投資方案論證，既不能盲目擴(kuò)大投資，又不能留有缺口。經(jīng)過論證審查項(xiàng)目確屬符合國家產(chǎn)業(yè)政策的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項(xiàng)目，符合地方資源優(yōu)勢又有利于帶動農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的特色項(xiàng)目，需要積極爭取財政資金給予扶持。第四章市場分析與銷售方案41市場分析411項(xiàng)目產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀及前景分析1、國外市場概況和發(fā)展趨勢目前，我國豬肉出口主要是香港、俄羅斯和東歐國家，年出口總量不足3萬噸。按有關(guān)資料統(tǒng)計，香港每年需進(jìn)口豬肉128萬噸，俄羅斯年進(jìn)口需282萬噸，市場需求潛力很大，但對豬肉的安全質(zhì)量要求也越來越嚴(yán)格，只有真正從品質(zhì)上保證豬肉及制品綠色無公害、無違禁藥物及農(nóng)藥殘留，才能在國際市場暢銷無阻，本項(xiàng)目堅(jiān)持惠南縣生豬綠色無公害的的養(yǎng)殖，加上肉味鮮美等優(yōu)勢，一定能出口創(chuàng)匯上創(chuàng)出品牌。2、國內(nèi)市場概況和發(fā)展趨勢到2010年，我國人口達(dá)14億以上，人均肉類消費(fèi)量達(dá)到中等發(fā)達(dá)國家的70千克，其中豬肉為45千克（占65左右），豬肉的需求量為6300萬噸，以胴體重82千克計算，需出欄肉豬768億頭，因此，生豬市場潛力大。412項(xiàng)目產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢分析本項(xiàng)目按綠色無公害的標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖，突出惠南縣生豬肉味純香的肉質(zhì)性能和天然無公害特性，適合人們追求健康、天然、綠色的需求，將極大提高產(chǎn)品的市場競爭力?；菽峡h是生豬重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)，歷年來一直是出口生豬定點(diǎn)生產(chǎn)基地，活銷山東生豬一直是扎旗生豬的主要途徑。針對外銷檢測和生豬衛(wèi)生檢疫的嚴(yán)格要求，從源頭既保證生豬的優(yōu)良品質(zhì)，同時把住生豬安全衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)口。項(xiàng)目實(shí)施后，逐步增加生豬出口將是切實(shí)可行的。經(jīng)過近幾年來的努力，惠南縣生豬在山東有一定的知名度。本項(xiàng)目實(shí)施后，經(jīng)過品種優(yōu)化，提純和雜交繁育，在現(xiàn)代化加工條件下，進(jìn)一步保證產(chǎn)品質(zhì)量，市場競爭力將會進(jìn)一步增強(qiáng)，市場占有率將逐步攀升。42營銷策略、方案、模式421營銷策略根據(jù)自身產(chǎn)品的優(yōu)勢，采取進(jìn)一步擴(kuò)大惠南縣生豬品牌影響的措施，采用多種方式和渠道擴(kuò)大豬肉制品在國內(nèi)市場的份額。422營銷方案產(chǎn)品銷售是項(xiàng)目的重要內(nèi)容，也是項(xiàng)目成敗的關(guān)鍵。根據(jù)本項(xiàng)目的比較優(yōu)勢，項(xiàng)目建成后產(chǎn)品的市場定位以擴(kuò)大山東金鑼直銷為主，占生豬飼養(yǎng)量總量的60，因此，擬采取以下產(chǎn)品銷售方案。1、利用合作社自身具有銜接龍頭企業(yè)和農(nóng)戶的橋梁作用，與農(nóng)戶簽訂回收肉豬合同。形成種豬繁育農(nóng)戶飼養(yǎng)合作社統(tǒng)一收購的經(jīng)營銷售鏈。2、隨著生豬質(zhì)量的提升，提高豬的品牌影響，擴(kuò)大對外的惠南縣生豬肉制品的銷售。同時，爭取通過山東等省市的銷售影響，探索大出口創(chuàng)匯的有效途徑。423營銷模式銷售隊(duì)伍和銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)本項(xiàng)目擬采用下列二種有效方式建立營銷網(wǎng)絡(luò)和擴(kuò)大營銷隊(duì)伍。1、設(shè)立產(chǎn)品營銷中心，組建精干的營銷隊(duì)伍，營銷中心專門負(fù)責(zé)產(chǎn)品的銷售和各連鎖經(jīng)營店的管理。營銷中心下設(shè)產(chǎn)品銷售廣告信息部、產(chǎn)品批發(fā)部、產(chǎn)品連鎖配送中心、策劃部、市場拓展部。2、提供充分的運(yùn)輸保障，項(xiàng)目實(shí)施后，將成立以專為配送服務(wù)的運(yùn)輸車隊(duì)，以保證產(chǎn)品的及時銷售。43市場風(fēng)險分析431項(xiàng)目產(chǎn)品市場風(fēng)險因素分析本項(xiàng)目市場方面風(fēng)險主要來自市場供求總量的實(shí)際情況與預(yù)測有偏差，這可能是來自區(qū)域因素及經(jīng)濟(jì)環(huán)境對購買力的影響；從我國現(xiàn)階段經(jīng)濟(jì)發(fā)展的形勢看，上述風(fēng)險發(fā)生的可能性不大，屬一般風(fēng)險，不影響項(xiàng)目的可行性。432防范和降低風(fēng)險的對策任何經(jīng)濟(jì)活動都有風(fēng)險，由于預(yù)測的不確定性，項(xiàng)目經(jīng)營的未來狀況會與設(shè)想狀況發(fā)生偏離，因而使投資項(xiàng)目面臨潛在的風(fēng)險，面對風(fēng)險企業(yè)必須采取有效措施降低、規(guī)避、分散或防范風(fēng)險。對于產(chǎn)品銷售前期由于消費(fèi)者對產(chǎn)品認(rèn)知不足而出現(xiàn)的銷售不旺問題，需加大產(chǎn)品宣傳力度，在國內(nèi)各大的城市設(shè)銷售公司，建立銷售網(wǎng)絡(luò)，還可通過國際互聯(lián)網(wǎng)宣傳銷售產(chǎn)品。第五章建設(shè)方案51產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模511建設(shè)規(guī)模建設(shè)300頭基礎(chǔ)母豬的規(guī)?；i養(yǎng)殖廠，年出欄育肥生豬5942頭。512產(chǎn)品方案根據(jù)確定的建設(shè)規(guī)模，考慮市場導(dǎo)向，確定本項(xiàng)目產(chǎn)品方案如表51所示。產(chǎn)品產(chǎn)量和商品量表表51序號產(chǎn)品名稱單位產(chǎn)品量商品量備注1育肥豬頭5942594252建設(shè)規(guī)劃和布局521建設(shè)規(guī)劃1、主體工程建筑面積平方米，其中，公豬舍17225平方米，待配舍3975平方米，妊娠舍585平方米，分娩哺乳舍61696平方米，保育舍80128平方米，生長育肥舍2600平方米，待售豬觀察室60平方米，裝卸豬斜臺9個。2、輔助工程建筑面積565平方米，包括飼料加工間，污水糞便處理設(shè)施，變配電室，水泵房，鍋爐房，倉庫，更衣、淋浴消毒室，獸醫(yī)、化驗(yàn)室（含病豬隔離間），維修間、辦公室、生活用房，門衛(wèi)值班室等。522建設(shè)布局豬場生產(chǎn)區(qū)按全面主導(dǎo)風(fēng)向布置在生活管理區(qū)的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處，污水糞便處理設(shè)施和病死豬焚燒爐按夏季主導(dǎo)風(fēng)向設(shè)在生產(chǎn)區(qū)的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向50M以上，各區(qū)之間用綠化帶或圍墻隔離。養(yǎng)豬場生產(chǎn)區(qū)四周設(shè)圍墻，大門出入口設(shè)值班室，人員更衣消毒室，車輛消毒通道和裝卸豬臺。豬舍朝向一般為南北向方位、南北向偏東或偏西不超過30角，保持豬舍縱向軸線與當(dāng)?shù)爻Ｄ曛鲗?dǎo)風(fēng)向呈3060角。豬舍間距7M以上，豬舍排列順序依次為配種豬舍、妊娠豬舍、分娩哺乳豬舍、培育豬舍、生長育肥豬舍。場區(qū)清潔道和污染道分開，利用綠化帶隔離，盡可能互不交叉。53建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)531建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)本項(xiàng)目建設(shè)在充分利用本地資源區(qū)域優(yōu)勢的基礎(chǔ)上，立足高起點(diǎn)規(guī)劃、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、高質(zhì)量生產(chǎn)、高效益經(jīng)營、高效率管理。嚴(yán)格遵循國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動聯(lián)盟（IFOAM）有機(jī)食品生產(chǎn)和加工標(biāo)準(zhǔn)和歐盟EEC2092/91有機(jī)食品認(rèn)證規(guī)定要求。同時要求達(dá)到GB89781996污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)，要按照國家環(huán)?？偩?001年發(fā)布的畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法的標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)業(yè)部NY/T388畜禽環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、GB165491996畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范、GB79591987糞便無害化衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等國家標(biāo)準(zhǔn)要求。532產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)我們現(xiàn)參照無公害和綠色食品生產(chǎn)要求制定本企業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，其各項(xiàng)理化指標(biāo)，經(jīng)檢測高于國標(biāo)和出口標(biāo)準(zhǔn)，符合國家有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)。54工藝（技術(shù)）方案541工藝（技術(shù)）路線及流程圖1、工藝路線在現(xiàn)代化養(yǎng)豬場，生產(chǎn)環(huán)節(jié)復(fù)雜，豬群周轉(zhuǎn)頻繁，生產(chǎn)過程，一步緊跟一步，一環(huán)緊扣一環(huán)。因此，必須有一個科學(xué)的生產(chǎn)工藝流程。所謂工藝流程，概括地說，就是系列批量化，豬群“全進(jìn)全出”；生產(chǎn)上做到“流水作業(yè)”。從母豬配種、妊娠、分娩、哺乳、斷奶到仔豬育肥，都要細(xì)致地進(jìn)行規(guī)劃和有步驟的轉(zhuǎn)群。2、工藝流程圖后備公豬成年公豬后備母豬空懷母豬引種引種配種出欄斷奶下網(wǎng)床分娩妊娠母豬哺乳母豬哺乳仔豬保育仔豬肉豬育肥豬生長豬542工藝（技術(shù)）流程說明根據(jù)生產(chǎn)工藝流程，將豬場的豬群分為公豬群（包括后備公豬、種公豬）、母豬群（包括后備母豬、空懷母豬、妊娠母豬、哺乳母豬）、哺乳仔豬群、保育仔豬群、生長豬群、育肥豬群。豬群結(jié)構(gòu)包括以上各類豬群的存欄結(jié)構(gòu)及為了滿足各類豬轉(zhuǎn)群后空圈消毒需要的豬群占欄結(jié)構(gòu)，前者是計算飼料、水等消耗品的基礎(chǔ)，而后者是計算豬舍面積的基礎(chǔ)。生產(chǎn)中，空懷母豬配種后依然在空懷母豬舍飼養(yǎng)3周，待確定妊娠后，轉(zhuǎn)到妊娠母豬舍；妊娠母豬在預(yù)產(chǎn)期前7天轉(zhuǎn)到分娩哺乳豬舍。因此，從工程設(shè)計需求考慮，將配種后依然飼養(yǎng)在空懷母豬舍的母豬群歸并為空懷母豬群，而預(yù)產(chǎn)期前轉(zhuǎn)到分娩哺乳豬舍的豬群歸并到哺乳母豬群。母豬妊娠期，平均為114天，從母豬發(fā)情配種開始，觀察到28天，凡不發(fā)情者，即為妊娠，轉(zhuǎn)入妊娠豬舍，每圈5頭。28天內(nèi)有繼續(xù)發(fā)情的另組群繼續(xù)配種，若兩個發(fā)情期都配不準(zhǔn)的母豬，則被淘汰。妊娠母豬在產(chǎn)前5天轉(zhuǎn)入分娩哺乳豬舍，哺乳45天的斷奶母豬轉(zhuǎn)入空懷豬舍，在78天內(nèi)進(jìn)行下一輪配種。斷奶仔豬留原圈繼續(xù)飼養(yǎng)35天，到80日齡，體重達(dá)到30千克時，轉(zhuǎn)入育肥豬舍，育肥100天，體重達(dá)到90千克以上時即可出欄。該豬場達(dá)產(chǎn)時存欄數(shù)3172頭，年出欄肉豬5942頭。詳見豬群存欄與占欄頭數(shù)表52。豬群存欄與占欄頭數(shù)表52豬群類別存欄數(shù)占欄數(shù)每欄頭數(shù)所需圈欄圈欄尺寸長寬（M）種公豬1010110255后備公豬1111255后備母豬202246255空懷母豬7891422255妊娠母豬158171443255哺乳母豬64771772218哺乳仔豬514保育仔豬6948109902218生長豬87998985116255育肥豬75486184103255總計3172543主要工藝（技術(shù)）來源的可靠性和可得性本項(xiàng)目執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)中小型集約化養(yǎng)豬場生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程GB/T1782451999。在東北農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)院的專家和市畜牧獸醫(yī)站的具體指導(dǎo)下，采取血緣廣、繁殖力強(qiáng)、無疫病的純正優(yōu)良種豬作為父本、母本。按照遺傳生物學(xué)等相關(guān)技術(shù)規(guī)范，進(jìn)行科學(xué)雜交繁育。實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬“三化”公豬外來化、母豬本地化、育肥豬雜交化。所采用的工藝技術(shù)先進(jìn)、成熟、可靠。544主要工藝（技術(shù)）參數(shù)1、公豬群1后備公豬飼養(yǎng)天數(shù)為70天，初配體重為130140千克，死淘率為5。2公母比例在自然交配時為130，人工授精時為1200。3種公豬年更新率33。2、母豬群1后備母豬飼養(yǎng)天數(shù)為70天，初配體重為120130千克，死淘率為5。2斷奶至發(fā)情天數(shù)平均為14天，情期受胎率為85。3妊娠期為114天，確定妊娠所需天數(shù)為21天。4妊娠母豬分娩率為90。5妊娠母豬提前進(jìn)產(chǎn)房天數(shù)為7天。6母豬窩產(chǎn)活仔豬數(shù)為100頭。7哺乳期為28天。8基礎(chǔ)母豬年更新率為33。3、哺乳仔豬群1哺乳期天數(shù)為28天，平均初生重1114千克，28日齡平均活重6575千克。2哺乳期成活率為90。4、保育仔豬群1保育期天數(shù)為42天，70日齡平均活重2535千克。2保育仔豬成活率為95。5、生長豬群1生長豬群飼養(yǎng)天數(shù)56天，平均日增重625650克。2生長期成活率為98。6、育肥豬群1育肥豬飼養(yǎng)天數(shù)為49天，平均日增重780850克。2育肥期成活率為99。7、各類豬群轉(zhuǎn)群后空圈消毒天數(shù)為7天。545物料消耗定額及平衡（水資源平衡、草畜平衡）分析1、物料消耗定額1飼料消耗見各類豬群飼料需要量表53。各類豬群飼料需要量豬群存欄數(shù)個體日采食量（千克）日耗料（千克）年耗料（噸）種公豬102222803后備公豬118180657后備母豬2018361314空懷母豬78201565694妊娠母豬158223476126874哺乳母豬645535212848哺乳仔豬5140251285469025保育仔豬6941283283039723030表532水消耗本項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)時用水量見下表54。本項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)時用水量表54豬群類別存欄數(shù)個體日耗水量（升）其中個體日飲水量（升）豬群年耗水量（噸）其中豬群年飲水量（噸）種公豬1025109125365后備公豬11565475219后備母豬201561095438空懷母豬781510427052847妊娠母豬1581510865055767哺乳母豬64301570083504哺乳仔豬514保育仔豬6945212665550662生長豬87984256668128334育肥豬75410627521165126總計317287844554735513燃料動力供應(yīng)本項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)時年需要電、燃油、煤等燃料動力費(fèi)約50萬元。2、物料平衡（水資源平衡）分析建設(shè)項(xiàng)目水量平衡見圖52。生長豬87917149435454195育肥豬754251885688025總計317221155256191844102400000013豬群飲水新鮮水37M3/D排放污水處理站圖52建設(shè)項(xiàng)目水平衡圖（T/D）12055設(shè)備方案551設(shè)備選型該項(xiàng)目設(shè)備主要包括飼料加工機(jī)組,電水泵,鴨咀式飲水器,獸醫(yī)器材,料車,糞車,消毒噴霧器,磅秤等。552設(shè)備清單詳見設(shè)備明細(xì)表55。配套設(shè)施及設(shè)備明細(xì)表表55數(shù)量序號工程名稱技術(shù)規(guī)格單位單棟合計1公豬欄（帶飼槽）250025001200組12122待配母豬欄（帶飼槽）250025001000組14283妊娠母豬欄（帶飼槽）25002500900組15454產(chǎn)仔欄22001800500組40805仔豬保溫箱1200450550組40806仔豬培育欄220018001600組46927生長育肥欄（帶料槽）25002500800組222208鴨嘴式飲水器只5779料車臺12210糞車臺12211仔豬轉(zhuǎn)運(yùn)車臺412高壓沖洗機(jī)臺113噴霧消毒裝置套114磅秤150KG、25KG臺315電熱淋浴器臺116維修工具臺117辦公設(shè)備套118污水泵臺2損耗圖例其它用水19變配電設(shè)備套120茶浴爐臺121洗衣機(jī)、烘干機(jī)套122供水設(shè)備套123飼料加工設(shè)備套1553設(shè)備來源由國內(nèi)設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)提供和自制。56建筑方案561建筑物（主體工程）1、總平面布置的原則1結(jié)合場區(qū)現(xiàn)有地形，按豬場生物安全體系的要求，本著節(jié)約用地的原則，盡量合理利用土地，節(jié)省人力、物力和投資。2豬場生產(chǎn)區(qū)布置在項(xiàng)目區(qū)的上風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處，污水糞便處理設(shè)施和病死豬處理區(qū)設(shè)在生產(chǎn)區(qū)的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處。3場區(qū)凈道和污道分開，互不交叉，滿足飼養(yǎng)和生豬、飼料運(yùn)輸?shù)囊螅簧a(chǎn)區(qū)與生活、辦公區(qū)分開；生產(chǎn)做到飼養(yǎng)流程順暢、連續(xù)、合理，避免交叉往返。4符合安全、防火等規(guī)范要求。5在滿足飼養(yǎng)工藝的前提下，同時考慮道路、綠化等的設(shè)置。2、設(shè)計依據(jù)總平面布置圖系根據(jù)業(yè)主提供的資料繪制。3、設(shè)計采用主要規(guī)范豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)（GB8471）；建筑防火設(shè)計規(guī)范GB500162006；種畜禽調(diào)運(yùn)檢疫技術(shù)規(guī)范（GB16567）；畜禽場環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（NY/T388）；畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無害化處理規(guī)程（GB16548）。4、總平面布置方案豬場生產(chǎn)區(qū)按全面主導(dǎo)風(fēng)向布置在生活管理區(qū)的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處，污水糞便處理設(shè)施和病死豬焚燒爐按夏季主導(dǎo)風(fēng)向設(shè)在生產(chǎn)區(qū)的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向50M以上，各區(qū)之間用綠化帶或圍墻隔離。養(yǎng)豬場生產(chǎn)區(qū)四周設(shè)圍墻，大門出入口設(shè)值班室，人員更衣消毒室，車輛消毒通道和裝卸豬臺。豬舍朝向一般為南北向方位、南北向偏東或偏西不超過30角，保持豬舍縱向軸線與當(dāng)?shù)爻Ｄ曛鲗?dǎo)風(fēng)向呈3060角。豬舍間距7M以上，豬舍排列順序依次為配種豬舍、妊娠豬舍、分娩哺乳豬舍、培育豬舍、生長育肥豬舍。場區(qū)清潔道和污染道分開，利用綠化帶隔離，盡可能互不交叉。詳見豬舍建筑構(gòu)成表56。豬舍建筑構(gòu)成表表56562輔助工程1、輔助生產(chǎn)建筑飼料加工間，水井，水塔、污水糞便處理序號豬舍種類豬舍樣式幢數(shù)長寬（M）面積/幢（M2）面積小計（M2）備注1公豬舍單列13256317225172252待配舍單列2375631987539753妊娠舍單列3375621955854分娩哺乳舍雙列24826430848616965保育舍雙列26266440064801286生長育肥舍單列10506226026007待售豬觀察室單列112560608裝卸豬斜臺13399合計524199設(shè)施，變配電室，水泵房，鍋爐房，倉庫，更衣、淋浴消毒室，獸醫(yī)、化驗(yàn)室（含病豬隔離間），維修間。2、生活管理建筑辦公室、生活用房，門衛(wèi)值班室，圍墻大門等。養(yǎng)豬場的輔助生產(chǎn)及生活管理建筑面積詳見輔助工程明細(xì)表57。輔助工程明細(xì)表表57序號工程名稱建設(shè)性質(zhì)單位數(shù)量備注1配套設(shè)施11飼料加工間新建10012水井新建眼113水塔（100噸）新建座114糞便及污水處理池新建20015變配電室新建3016水泵房新建1517鍋爐房新建1018倉庫新建3019更衣、淋浴消毒室新建20110獸醫(yī)室、化驗(yàn)室新建30111維修間新建102生活管理建筑021辦公室新建3022生活用房新建8023門衛(wèi)值班室新建1024圍墻新建米500小計56557節(jié)能減排措施能源是工業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的基礎(chǔ)，節(jié)約能源是我國一項(xiàng)長期的戰(zhàn)略任務(wù)?，F(xiàn)在我國能源利用率很低，能源消耗指標(biāo)很高，按產(chǎn)值計算是世界上工業(yè)發(fā)達(dá)國家的34倍。因此，節(jié)約能源不僅極其必要，而且潛力很大。它是提高生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的一個重要方面。項(xiàng)目設(shè)備選型本著高效、先進(jìn)和適用的原則，采用國家推薦的節(jié)能型設(shè)備，杜絕高能耗設(shè)備。購進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備首選節(jié)能的型號，可減少設(shè)備臺數(shù)，以節(jié)省能源。合理調(diào)整工藝路線，使得物流通暢、運(yùn)輸便捷，降低能源消耗。加強(qiáng)能源管理工作對使用水、電、氣等能源的部門，完善檢測計量裝置，嚴(yán)格考核和監(jiān)督制度，努力降低能源消耗。上述各項(xiàng)措施，將為本項(xiàng)目建成投產(chǎn)后搞好節(jié)能工作創(chuàng)造有利條件。58實(shí)施進(jìn)度安排581項(xiàng)目建設(shè)工期1年。582分月進(jìn)度安排1、2009年1月2月前期工作；2、2009年3月4月份勘察設(shè)計；3、2009年5月2009年11月土建施工、設(shè)備購置安裝；4、2009年12月竣工驗(yàn)收。583繪制工程建設(shè)進(jìn)度表詳見項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表表58。項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表表58建設(shè)期2008年序號項(xiàng)目123456789101112一前期工作二勘察設(shè)計三土建施工四設(shè)備、種豬購置五竣工驗(yàn)收第六章環(huán)境影響評價61環(huán)境影響本項(xiàng)目是促進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的組成部分，只要嚴(yán)格按相關(guān)規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)做好環(huán)境、污水處理等綜合治理，并嚴(yán)格按ISO9000質(zhì)量管理和保證體系及ISO14000環(huán)境管理保證體系組織生產(chǎn)，本項(xiàng)目建設(shè)不會對外界生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生不利影響。62環(huán)境保護(hù)與治理措施621概述按照科學(xué)的良種豬雜交繁育方法，項(xiàng)目建設(shè)的同時要把污水治理排放和煙塵除塵處理排放的設(shè)施考慮進(jìn)去。嚴(yán)格執(zhí)行環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB30951996）、生豬衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法（GB/T5009571996）、農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)（GB50841991）、豬取樣（GB/T83021987）、豬水份測定（GB/T83041987）、豬水浸出物測定（GB/T83051987）、生豬衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（GB96791988）等。以確保從養(yǎng)殖、收購、運(yùn)輸各個環(huán)節(jié)都安全無污染。622主要污染物本項(xiàng)目建成運(yùn)行過程中會產(chǎn)生部分污染物，主要是豬糞、生產(chǎn)和生活廢水、病死豬尸體、臭氣、噪音等。如果不作處理，任其排放，會對周圍環(huán)境、河流造成污染，引起疫病擴(kuò)散，危害人畜健康與安全。623治理措施在項(xiàng)目設(shè)計中已充分考慮到這些情況，采取了國家農(nóng)業(yè)部最新推廣的強(qiáng)制通風(fēng)靜態(tài)垛堆糞技術(shù)模式和田園利用技術(shù)模式，對上述污染物進(jìn)行全面處理，實(shí)現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放，變廢為肥，固體廢物處理率達(dá)100。主要措施包括1、豬糞干清后進(jìn)入發(fā)酵車間，靜態(tài)垛堆發(fā)酵處理后變?yōu)橛袡C(jī)肥料。2、生產(chǎn)和生活用廢棄水進(jìn)入集污池、污水調(diào)節(jié)池，再通過固體液體分離機(jī)處理進(jìn)行高效厭氧池和氧化塘，達(dá)到污水排放標(biāo)準(zhǔn)后供種植業(yè)灌溉利用。3、病死豬尸體嚴(yán)格消毒后深埋入填埋井，杜絕疫病擴(kuò)散，消滅疫源。4、本項(xiàng)目臭氣主要來源于豬舍、發(fā)酵車間和集污池等?？刂拼胧┦窃诎l(fā)酵車間采用生物過濾除臭技術(shù)，并采用科學(xué)飼養(yǎng)、改進(jìn)飼料配方和利用EM原露技術(shù)等，可以減少氣體排放和糞尿臭味。5、噪音來源主要是豬叫聲，可以通過加強(qiáng)管理，減少生豬應(yīng)激，并憑借養(yǎng)殖場房自然屏蔽隔音。624產(chǎn)品質(zhì)量安全方案為確保無公害綠色豬肉產(chǎn)品的安全生產(chǎn)和銷售，合作社根據(jù)肉食品市場準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)和綠色食品規(guī)范，建立了設(shè)備先進(jìn)、檢測手段先進(jìn)、功能齊全的豬肉產(chǎn)品檢測機(jī)構(gòu)；建立了畜牧、環(huán)保、工商、技術(shù)監(jiān)督、衛(wèi)生等部門參與的生豬質(zhì)量監(jiān)管機(jī)構(gòu)等體系，以確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。63評價與審批本項(xiàng)目根據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī)，委托環(huán)境影響評價機(jī)構(gòu)開展了環(huán)境影響評價工作，提交了環(huán)境影響評價報告，并獲得了批準(zhǔn)。第七章項(xiàng)目組織與管理71組織機(jī)構(gòu)與職能劃分711組織機(jī)構(gòu)本項(xiàng)目為既有法人項(xiàng)目，按現(xiàn)代企業(yè)管理方式運(yùn)作，項(xiàng)目的最高決策和監(jiān)督機(jī)構(gòu)為合作社會員代表大會，合作社會員代表由選舉產(chǎn)生。合作社會員代表大會下設(shè)有限責(zé)任公司，負(fù)責(zé)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營的全面管理，公司下設(shè)生產(chǎn)技術(shù)部、財務(wù)部、營銷部、飼料供應(yīng)部、綜合部。712職能劃分1、合作社會員代表大會決定項(xiàng)目建設(shè)和建設(shè)資金等重大事項(xiàng)，審議公司財務(wù)報告和工作報告，決定公司主要負(fù)責(zé)人任免。2、公司實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，定期向合作社會員代表大會提交工作報告和財務(wù)報告，執(zhí)行合作社會員代表大會決議，負(fù)責(zé)項(xiàng)目實(shí)施與建設(shè)管理、生產(chǎn)經(jīng)營，決定內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)的設(shè)置，聘任或解聘員工，制定企業(yè)的基本管理制度。3、綜合部負(fù)責(zé)公司日常事務(wù)管理。4、財務(wù)部負(fù)責(zé)財務(wù)管理、核算、監(jiān)督。5、營銷部負(fù)責(zé)產(chǎn)品銷售。6、飼料供應(yīng)部負(fù)責(zé)生產(chǎn)資料供應(yīng)。7、生產(chǎn)技術(shù)部制訂企業(yè)生產(chǎn)年度計劃，擬定各類生產(chǎn)物資采購、貯備計劃；制定各項(xiàng)技術(shù)操作規(guī)程，組織生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)交流、技術(shù)培訓(xùn)，認(rèn)真按計劃組織生產(chǎn)，貫徹落實(shí)生產(chǎn)技術(shù)。8、飼養(yǎng)場貫徹落實(shí)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，生產(chǎn)人員的分工、組織、監(jiān)督，進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理。713運(yùn)行模式本項(xiàng)目以穩(wěn)定的生產(chǎn)基地作依托，按照“公司合作社基地農(nóng)戶”的生豬產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，促進(jìn)惠南縣生豬養(yǎng)殖朝規(guī)模化、優(yōu)質(zhì)化、高效化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。72勞動定員勞動定員根據(jù)企業(yè)運(yùn)行功能及工序定額情況，全廠職工人數(shù)定編為27人左右。詳見勞動定員表71。勞動定員表表71序號部門工人技術(shù)人員管理人員合計1正副總經(jīng)理222綜合部113財務(wù)部224生產(chǎn)技術(shù)部2135營銷部6飼料供應(yīng)部7飼養(yǎng)場143219合計14582773經(jīng)營管理措施731加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)成立由主管旗長擔(dān)任組長，由財政局以及農(nóng)業(yè)開發(fā)辦等有關(guān)部門參加的項(xiàng)目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組。具體負(fù)