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“規(guī)?;呱缴鷳B(tài)白茶循環(huán)經(jīng)濟園”建設項目可行性報告一、立項的背景和意義,國內(nèi)外研究現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢項目基地境內(nèi)山高氣爽,雨量充沛,云霧繚繞,四季分明,土壤肥沃深厚,有機質(zhì)含量豐富,得天獨厚的自然環(huán)境,非常適宜發(fā)展高山白茶?!吧鷳B(tài)立鄉(xiāng)、農(nóng)業(yè)興鄉(xiāng)”是當?shù)氐陌l(fā)展思路,高山白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展快速,目前,全鄉(xiāng)已有高山白茶種植面積2000余畝,年產(chǎn)值700余萬,高山白茶已逐漸成為當?shù)氐摹爱敿摇碑a(chǎn)業(yè)。獨特的地理條件,培育出口感清爽甘甜、品質(zhì)上乘的白茶,然而當?shù)馗呱桨撞璁a(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟、生態(tài)、社會效益并不高,主要是由于一是技術(shù)培訓滯后,管理粗放,標準不一,規(guī)范化、規(guī)?;⒖茖W化程度不高。二是加工設備落后,加工環(huán)境差;三是包裝不能適應市場需要,品牌建設意識淡?。凰氖前l(fā)展模式單一,缺乏循環(huán)經(jīng)濟意識。效益不高,直接挫傷了茶農(nóng)生產(chǎn)和發(fā)展的積極性。破解難題,實現(xiàn)規(guī)范化管理和循環(huán)利用,已迫在眉睫。2007年福建福鼎遵循“統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局、連片建設、規(guī)范實施”的原則,大力招商,推行“公司基地農(nóng)戶”模式;2005年,四川青州開展了“雞沼茶”循環(huán)經(jīng)濟園建設取得成功,2006年在縣委、縣政府支持下大力推廣;此外,浙江安吉、貴州納雍等地對白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的研究也取得了顯著成效。實行規(guī)范化、規(guī)?;?、科學化管理,增強循環(huán)利用意識和品牌意識,提高茶農(nóng)效益,是當前白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢。故而,我們提出了建設“規(guī)?;呱缴鷳B(tài)白茶循環(huán)經(jīng)濟園”項目,該項目的順利實施將有利于擴大高山生態(tài)白茶產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟、生態(tài)和社會效益,有利于提升高山生態(tài)白茶產(chǎn)品的品位、增強市場競爭力,有利于促進高山生態(tài)白茶的可持續(xù)發(fā)展。二、項目主要研究開發(fā)內(nèi)容、技術(shù)關(guān)鍵及主要創(chuàng)新點1、研究開發(fā)的主要內(nèi)容A、“合作社基地農(nóng)戶”管理模式的研究;B、培訓基地建設和培訓方式的研究;C、高品質(zhì)高山生態(tài)白茶制作的研究;D、高山生態(tài)白茶品牌建設和銷售方式的研究;E、“家禽沼氣茶”循環(huán)模式的研究。2、技術(shù)關(guān)鍵及主要創(chuàng)新點農(nóng)戶零星茶園的委托管理及吸收合并是否成功,是實現(xiàn)規(guī)模化、規(guī)范化、科學化管理的關(guān)鍵;家禽套養(yǎng)數(shù)量與基地面積最佳比例的尋求是實現(xiàn)效益最大化得關(guān)鍵;茶園雜草家禽糞便沼氣燃料和有機肥循環(huán)的暢通與否,覺得著循環(huán)經(jīng)濟園建設成功與否的關(guān)鍵。三、項目預期目標(主要技術(shù)經(jīng)濟指標、社會效益、技術(shù)應用和產(chǎn)業(yè)化前景以及獲取自主知識產(chǎn)權(quán)的情況)通過一年左右的研究和開發(fā),形成“家禽沼氣茶”循環(huán)模式和“合作社基地農(nóng)戶”模式?!昂献魃缁剞r(nóng)戶”模式,基地原有高山生態(tài)白茶種植面積110畝,今年開發(fā)30畝,合并收購和集中管理散戶種植面積300畝,基地規(guī)模達到440畝,畝產(chǎn)鮮葉50公斤,總計生產(chǎn)鮮葉22000公斤,按每公斤160元計算,基地總產(chǎn)值可到352萬元;引進先進設備和制作技術(shù)后,基地鮮葉可制干茶5280公斤,產(chǎn)值可達400萬元左右?!安杓仪菡託狻卑l(fā)展模式,沼氣池上建家禽管理區(qū)600平方米,養(yǎng)殖生態(tài)家禽5000只,與440畝茶園配套成循環(huán)經(jīng)濟園。茶園雜草、害蟲作家禽飼料,家禽糞便用作沼氣發(fā)酵原料,沼氣又作為手工制作名優(yōu)茶燃料,沼液、沼渣成為茶園速效有機肥料。每年大約可節(jié)約肥料錢2萬元,除草人工工資1萬元,燃料費4萬元;養(yǎng)生態(tài)家禽5000只,一年2批10000只,每只收入50元,產(chǎn)值50萬元,兩項合計57萬元,白茶基地畝產(chǎn)提高1300元。沼液沼渣可作茶園速效有機肥料,可有效解決環(huán)境污染問題,生態(tài)、經(jīng)濟和社會效益十分明顯。四、項目實施方案、技術(shù)路線、組織方式與課題分解建造一幢綜合樓(3直2層,占地面積150平方米),內(nèi)設技術(shù)研發(fā)和培訓中心、品牌建設和銷售研究中心、茶青收購中心、高山生態(tài)白茶制作中心;建造一個家禽管理區(qū)(占地面積600平方米,容納1000只鴨和4000只雞);建造沼氣池5個和儲液池200立方米;購置白茶制作先進設備1套;購置白茶科技書籍、電腦等培訓設備;組建技術(shù)人員隊伍。開展散戶的集中和規(guī)范管理、培訓基地建設和培訓方式、高品質(zhì)高山生態(tài)白茶制作、白茶基地套養(yǎng)土雞和土鴨(沿庫區(qū)域)及家禽糞便利用的研究開發(fā)及落實工作。五、計劃進度安排2011年14月,完成綜合樓、家禽管理區(qū)、沼氣池、儲液池等建設的政策處理工作;2011年59月,完成300畝農(nóng)戶零星茶園的吸收合并或委托管理的協(xié)議簽訂任務;完成綜合樓、家禽管理區(qū)、沼氣池、儲液池等建設工作;2011年1012月,完成各硬件區(qū)塊設備購置及調(diào)試工作;2012年14月,開展“規(guī)?;呱缴鷳B(tài)白茶循環(huán)經(jīng)濟園”運營管理實驗及總結(jié)工作。六、現(xiàn)有工作基礎和條件現(xiàn)有白茶基地110畝,租有簡陋的茶青收購和茶葉制作場所80平方米,具備較為豐富的管理、生產(chǎn)、制作經(jīng)驗和技術(shù),具備較為豐富的家禽養(yǎng)殖技術(shù),在當?shù)鼐哂休^高的群眾基礎。七、經(jīng)費概算項目經(jīng)費概算表項目名稱規(guī)?;呱缴鷳B(tài)白茶循環(huán)經(jīng)濟園建設金額單位萬元概算科目名稱合計撥款經(jīng)費銀行貸款自籌經(jīng)費序號(1)(2)(3)(4)(5)1經(jīng)費支出(合計)21、設備費6344401863(1)購置設備費5944401464(2)試制設備費225(3)設備租賃費2262、材料費2522373、測試化驗加工費51484、燃料動力費6695、差旅費22106、會議費10208117、合作、協(xié)作研究與交流費30723128、出版/文獻/信息傳播/知識產(chǎn)權(quán)事務費51535139、人員勞務費14141410、專家咨詢費102081511、管理費441612、其他開支22設備費、材料費、人員勞務費主要為基地
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