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足浴店員工管理守則共2篇足浴店員工管理守則一、儀容儀表規(guī)范1、工作時(shí)間須統(tǒng)一穿著公司配備的制服圍裙。制服并保持平整、干凈。2、員工頭發(fā)應(yīng)梳理成型、保持整潔。男員工頭發(fā)不得超過襯衫衣領(lǐng)、不留須;女員工不應(yīng)配帶金屬制品的發(fā)飾3、員工不留長(zhǎng)指甲,必須保持圓滑、清潔。除女性的淡色指甲油外,不得涂其它深濃色指甲油4、工作時(shí)間員工不得攜帶任何音樂播放器(MP3、CD、收音機(jī)等)二、服務(wù)禮儀規(guī)范使用“微笑服務(wù)”是整個(gè)服務(wù)禮儀規(guī)范的前提與標(biāo)準(zhǔn)1、站立頭正、雙目平視、嘴唇微閉、兩肩放松、軀干挺直、雙臂自然下垂于身體兩側(cè)2、走路雙目向前自然平視、微收下頜,面帶微笑、雙臂前后自然擺動(dòng)3、鞠躬立正恣式,保持端正、雙手放于身體兩側(cè)或體前搭好、身體略向前傾4、禮貌用語5、顧客進(jìn)門時(shí),說“歡迎光臨,XXXXXX足療店”6、顧客出門時(shí),說“歡迎下次光臨”7、收銀時(shí),說“謝謝,一共XX元,收您XX元,找您XX元請(qǐng)點(diǎn)收”8、電話禮儀“您好,XXXX足療店”三、行為舉止規(guī)范1、上下班應(yīng)及時(shí)簽到(姓名與時(shí)間),不得遲到、早退、曠工。2、工作期間,員工不得背靠墻壁或者桌椅,不得雙手叉于腰間或雙手交叉于胸前3、工作期間,不得撥打私人或與工作無關(guān)的電話,不得聚眾聊天、大聲叫喊4、未經(jīng)公司同意,不得在門店任何地方張貼布告5、工作時(shí)間內(nèi),員工親友私事來訪,請(qǐng)告之“工作時(shí)間,請(qǐng)勿打攪”6、店內(nèi)顧客吸煙、進(jìn)食,必須及時(shí)以委婉的語句拒絕7、員工應(yīng)當(dāng)愛護(hù)本公司財(cái)產(chǎn)(空調(diào)、音響、木桶、木盆、蒸氣機(jī)等店內(nèi)設(shè)備),嚴(yán)格按照使用說明來進(jìn)行操作8、員工不得以任何形式將店內(nèi)藥包、各種設(shè)備帶離工作現(xiàn)場(chǎng)9、飲水機(jī)水源為飲用水,不得用于洗滌任何物品。四、門店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1、足療館內(nèi)桌椅用干凈的抹布進(jìn)行清潔。玻璃保持明亮,無指印,無灰塵。2、地面早中晚各進(jìn)行一次拖洗,雨天時(shí)還須及時(shí)對(duì)腳印進(jìn)行拖洗。保持地面無積水、無紙屑。3、每天都對(duì)木桶、木盆、毛巾進(jìn)行消毒處理,做到無灰塵、無印跡。4、每周清洗一次蒸汽機(jī),防止藥渣堵塞蒸氣管道。5、收銀臺(tái)每天用干抹布清潔。收銀區(qū)物品及辦公用品擺放井然有序,不得堆放藥包等物品;收銀臺(tái)面保持整潔,各類報(bào)表、數(shù)據(jù)、帳本不得堆放于收銀臺(tái)面上;將會(huì)員卡手冊(cè)、促銷資料按規(guī)定位置擺放。6、儲(chǔ)存室的衛(wèi)生應(yīng)每天下班前進(jìn)行清理,儲(chǔ)存室用于堆放各類器材。保持儲(chǔ)存室無積水,無明顯臟物。五、員工的素質(zhì)要求1、深刻的記憶能力2、敏銳的觀察能力A觀察人物身份、外貌B觀察人物語言C觀察人物心態(tài)D觀察客人的情緒3、機(jī)智靈活的應(yīng)變能力A了解矛盾產(chǎn)生原因,顧客的動(dòng)機(jī),善意的加以疏導(dǎo)。B用禮貌的方式勸說顧客,心平氣和的解決問題。C、秉承“顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的”宗旨D、迅速采取各種方法以便平息矛盾,使顧客能得到較滿意的解決4、主動(dòng)熱情的營銷能力顧客對(duì)于優(yōu)質(zhì)服務(wù)的四大心理需求。、舒適、快暢的環(huán)境環(huán)境。、方便快捷服務(wù)。、安全衛(wèi)生硬件。、特美價(jià)宜綜合評(píng)價(jià)六、對(duì)待顧客的兩個(gè)公式1、足療館的服務(wù)質(zhì)量是由每個(gè)員工專業(yè)來共同塑造的,即使其它員工表現(xiàn)出色,但只要其中的任何一個(gè)員工表現(xiàn)惡劣,都會(huì)使足療館的形象受到嚴(yán)重的損害。因此所有員工應(yīng)努力提高自己的服務(wù)水平,服務(wù)技能和服務(wù)態(tài)度,不因自己的服務(wù)上的過失,斷送其它員工辛苦的勞動(dòng)成果2、1100這表示足療館的任何一個(gè)員工都是足療館的形象代表,足療館員工對(duì)待顧客的一言一行都代表足療館的管理水平,全體員工的素質(zhì)和足療館的整體服務(wù)水平,若足療館員工表現(xiàn)出色,顧客不僅對(duì)員工個(gè)人而且對(duì)整個(gè)足療館都會(huì)留下好的印象七、對(duì)客服務(wù)意識(shí)1、員工在服務(wù)過程中以下五點(diǎn)【心】SMILE微笑歡迎發(fā)自內(nèi)心,要用微笑和目光迎接顧客。【誠】懇的介紹,向客人誠懇的介紹足療館熏蒸服務(wù),才能自在地與客人互動(dòng)?!緦!繕I(yè)的解說,必須了解熏蒸的藥理藥效,并觀察顧客的需求?!締枴康募记?,常詢問顧客意見,確定每個(gè)服務(wù)能合乎顧客期待?!舅汀客瓿汕懊嫠碾A段,最后還必須讓顧客滿意歡喜的離開,并期待下次的光臨。2、足療館的行業(yè)意識(shí)賓客至上意識(shí)必須時(shí)刻站在客人的利益處理問題如何理解“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”美國斯塔特勒提出,被稱為飯店業(yè)的鼻組日常工作流程與規(guī)范店長(zhǎng)篇開業(yè)前準(zhǔn)備一當(dāng)班人員必須提前入店,并進(jìn)行簽到二自我檢查儀容儀工作服的整齊著裝三店長(zhǎng)1安排人員進(jìn)行衛(wèi)生的打掃各種設(shè)備擺放整齊。2分配完工作后,檢查電話線音響照明燈工作是否處于正常工作狀態(tài)3對(duì)收銀區(qū)的準(zhǔn)備塑料袋會(huì)員卡促銷品資料表四檢查店員的衛(wèi)生完成情況和設(shè)備整理情況,提出不足之處并進(jìn)行改善五組織晨會(huì)的召開1點(diǎn)名,檢查簽到本2傳達(dá)公司文件包括通知調(diào)令促銷活動(dòng)操作方法店長(zhǎng)會(huì)議情況3宣布昨日營業(yè)額達(dá)成率今日營業(yè)指標(biāo)4分配今日人員的工作區(qū)域與主要職責(zé)5對(duì)店員進(jìn)行相關(guān)的日常培訓(xùn)講解6帶領(lǐng)店員練習(xí)營業(yè)規(guī)范用語歡迎光臨古瑤山蒸氣足療館歡迎下次光臨謝謝一共X元,收您X元,找您X元請(qǐng)點(diǎn)收營業(yè)期間一記錄當(dāng)天晨會(huì)日志二時(shí)刻檢查及蒸氣機(jī)內(nèi)藥水和水壺內(nèi)藥水有無缺少,提醒店員及時(shí)補(bǔ)上三監(jiān)督促銷活動(dòng)的實(shí)施,關(guān)注促銷活動(dòng)的進(jìn)展,提醒店員及時(shí)向顧客做好介紹與宣傳四處理營業(yè)中顧客投訴1端正自己的心態(tài),認(rèn)真聽取投訴情況2不與顧客抵觸,始終保持微笑,并認(rèn)真講解3不要輕意向顧客做出承諾五對(duì)新員工進(jìn)行相應(yīng)的指導(dǎo)與培訓(xùn)包括日常工作流程禮儀藥理基本知識(shí)等六和店員一起進(jìn)行店里的營業(yè)工作午餐期間一合理安排店員輪流外出進(jìn)餐二收銀員交接工作的及時(shí)監(jiān)督三檢查營業(yè)高峰期零錢備用情況四店長(zhǎng)外出,安排代管人員負(fù)責(zé)門店管理營業(yè)高峰期一查看截止銷售額1關(guān)注目前為止的銷售情況,離今日營業(yè)指標(biāo)還有多少2將情況通知店員,激勵(lì)店員再接再勵(lì)二為高峰期做準(zhǔn)備1及時(shí)檢查藥水的儲(chǔ)備情況和各種器具的消毒情況2零錢的及時(shí)檢查與兌換3促銷活動(dòng)資料的分發(fā),活動(dòng)情況的宣傳4營業(yè)禮貌用語的時(shí)刻監(jiān)督與提醒三顧客反饋信息收集,并及時(shí)記錄四到銀行上交前一日門店銷售現(xiàn)金,并兌換第二天備用零錢五處理門店各項(xiàng)外協(xié)事宜包括交水費(fèi)電費(fèi)管理費(fèi)用等六對(duì)周邊信息的收集1競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的商品情況/促銷情況2周邊同一業(yè)態(tài)商家的促銷情況3市政規(guī)劃有肋于門店開發(fā)七促銷活動(dòng)的執(zhí)行及跟蹤晚餐期間一合理安排店員輪流進(jìn)餐二監(jiān)督交接班情況三現(xiàn)時(shí)銷售情況,再次激勵(lì)店員加油努力營業(yè)結(jié)束一安排衛(wèi)生的打掃二關(guān)閉射燈,蒸氣機(jī)、燈箱、電視、音響、空調(diào)、日光燈等各種電源,三清點(diǎn)當(dāng)日收銀現(xiàn)金,確認(rèn)后并鎖入保險(xiǎn)箱內(nèi)四作好當(dāng)日銷售記錄五如為盤點(diǎn)當(dāng)日,做好盤點(diǎn)工作后方可簽字下班六店員下班簽字七如店長(zhǎng)第二天休息,店長(zhǎng)提前安排人員代理,并做好相應(yīng)交班工作八關(guān)門上鎖店員篇開業(yè)前一當(dāng)班人員必須按時(shí)入店,并進(jìn)行簽到二自我檢查儀容儀工作服的整齊著裝三根據(jù)店長(zhǎng)安排進(jìn)行區(qū)域的衛(wèi)生打掃及設(shè)備的整理四出席晨會(huì)1認(rèn)真聽取店長(zhǎng)所講的晨會(huì)內(nèi)容明確今日由店長(zhǎng)分配的各項(xiàng)工作2學(xué)習(xí)公司下發(fā)的文件,促銷活動(dòng)操作方法3對(duì)自己不足的地方向店長(zhǎng)請(qǐng)教,并認(rèn)真學(xué)習(xí)下來4練習(xí)練習(xí)營業(yè)規(guī)范用語歡迎光臨古瑤山蒸氣足療館歡迎下次光臨謝謝一共X元,收您X元,找您X元請(qǐng)點(diǎn)收營業(yè)期間一及時(shí)發(fā)現(xiàn)藥水的缺少情況,及時(shí)補(bǔ)足二對(duì)進(jìn)出顧客使用對(duì)應(yīng)的禮貌用語三對(duì)顧客提出的關(guān)于服務(wù)和藥效問題,結(jié)合藥理知識(shí)耐心認(rèn)真的給予解答1介紹熏蒸療法的原理和功效2針對(duì)顧客自身情況,推薦合適熏蒸服務(wù)給顧客3運(yùn)用所學(xué)的銷售技巧,增加顧客的消費(fèi)心理4與顧客交談中,收集相關(guān)的反饋信息,并記錄在顧客反饋信息表中四促銷活動(dòng)的實(shí)施五處理營業(yè)中顧客投訴1端正自己的心態(tài),認(rèn)真聽取投訴情況2不與顧客抵觸,始終保持微笑,并認(rèn)真講解3不要輕意向顧客做出承諾六幫助新員工進(jìn)行相應(yīng)的指導(dǎo)與培訓(xùn)包括日工作流程禮儀熏蒸藥理的基本知識(shí)等七保持積極熱情的態(tài)度進(jìn)行營業(yè)八時(shí)刻維持店內(nèi)衛(wèi)生午餐期間一按照店長(zhǎng)分配,輪流外出進(jìn)餐二交流工作中的經(jīng)驗(yàn),以及工作中的問題相互溝通三做好AB班人員交接班,并簽到四在店長(zhǎng)外出情況下,認(rèn)真完成店長(zhǎng)交給自己的代管職責(zé)五營業(yè)備用零錢的兌換營業(yè)高峰期間一明確現(xiàn)有銷售情況,再接再勵(lì)配全店長(zhǎng)完成營業(yè)目標(biāo)二為高峰期做準(zhǔn)備1及時(shí)補(bǔ)足藥水,消毒各種設(shè)備2零錢的及時(shí)兌換3促銷活動(dòng)資料的分發(fā),活動(dòng)情況的宣傳三對(duì)進(jìn)出顧客使用對(duì)應(yīng)的禮貌用語四對(duì)顧客進(jìn)行耐心的介紹與推薦適合顧客的熏蒸服務(wù)五提高自身警惕性,防止店內(nèi)物品損失六帶領(lǐng)新員工進(jìn)行崗位的指導(dǎo)與培訓(xùn)晚餐期間一按照店長(zhǎng)分配,輪流外出進(jìn)餐二交流工作中的經(jīng)驗(yàn),以及工作中的問題相互溝通三在店長(zhǎng)外出情況下,認(rèn)真完成店長(zhǎng)交給自己的代管職責(zé)營業(yè)結(jié)束一根據(jù)店長(zhǎng)安排做好各區(qū)域的衛(wèi)生打掃,做到每天打掃清潔。二關(guān)閉射燈,蒸氣機(jī)、燈箱、電視、音響、空調(diào)、日光燈等各種電源,三店員下班簽字四如為盤點(diǎn)當(dāng)日,做好盤點(diǎn)工作后方可簽字下班五如第二天休息,應(yīng)做好相應(yīng)的交接工作以上規(guī)章制度,請(qǐng)各代理店嚴(yán)格執(zhí)行儀容儀表、禮節(jié)禮貌的培訓(xùn)內(nèi)容禮節(jié)禮節(jié)是對(duì)他人態(tài)度的外表表現(xiàn)和行為規(guī)則,是禮貌在語言、行為、儀態(tài)等方面的具體規(guī)定。禮貌禮貌是人們之間相互表示敬而遠(yuǎn)之重和友好的行為規(guī)范。禮儀禮儀一般指的是在較大或較隆重的場(chǎng)合為表示禮貌和新生而舉行的禮賓儀式,是人們?cè)谏鐣?huì)交往中,在禮遇規(guī)格、禮賓次序等方面應(yīng)遵循的禮節(jié),禮貌要求。儀表儀表是人的外表,包括容貌、姿態(tài)、個(gè)人衛(wèi)生的印象中,表情非常重要。儀態(tài)儀態(tài)是指人們?cè)诮浑H活動(dòng)中的舉止所表現(xiàn)出來的姿態(tài)和風(fēng)度,包括日常生活和工作中的舉止。儀表的具體要求如下1、著裝要清潔整齊,上班要穿工作服,工作服要整齊干凈,領(lǐng)帶,領(lǐng)花,挺直,干凈。紐扣要齊全扣好,不可敝胸露懷,衣冠不整、不潔。工號(hào)牌要佩戴在左胸前,不能將衣袖、褲子卷起,女工作人員穿裙子,不可露出襪口,應(yīng)穿肉色的襪子,注意長(zhǎng)筒襪抽絲或脫落,系領(lǐng)帶時(shí)要將衣服下擺扎在褲子里,穿黑皮鞋要保持光亮。2、儀容要大方,指甲要常修剪,不留長(zhǎng)指甲,不涂有色指甲油。發(fā)式按規(guī)定要求,女員工前發(fā)不遮眼,后發(fā)不過肩,不梳披肩發(fā),奇異怪發(fā)。男士不留長(zhǎng)發(fā),大角。小胡子,發(fā)不過耳,不得染發(fā),頭發(fā)要梳洗耳恭聽整齊,不得有頭發(fā)屑。3、注意個(gè)人清潔衛(wèi)生,愛護(hù)牙齒,男士堅(jiān)持每天刮胡子,手要保持清潔,指甲內(nèi)不得有臟物。早晚要刷牙,飯要漱口。不得有耳垢,勤洗澡防汗臭由班前不吃異味食品和不喝含酒精的飲料。4、注意休息好,充足睡眠,常做運(yùn)動(dòng),保持良好的精神狀態(tài),不要上班時(shí)面帶倦容。5、女士上班要淡妝打扮,但不準(zhǔn)戴手鐲、手鏈、戒指、耳環(huán)及夸張的頭飾,戴項(xiàng)鏈不外露,不得當(dāng)眾化妝,男女均不準(zhǔn)戴有色眼鏡。6、每日上班前要檢查自己的儀表,在公共場(chǎng)所需整理儀表時(shí),要到衛(wèi)生間或工作間,到客人看不到的地方,不要當(dāng)著客人的面或在公共揚(yáng)所整理,上班之前,前后臺(tái)工作人員都應(yīng)檢查儀表,做到著裝整潔。表情具體要求如下1要面帶微笑,和顏悅色,給人以親切感;不能面目冷漠,表情呆板,給客人以不受歡迎感。2聚精會(huì)神,注意傾聽,給人以受尊重之感;不要沒精打采或漫不經(jīng)心,給客人以不受重視感。3要坦誠待客,不卑不亢,給人以真誠感,不要誠惶誠恐,唯唯諾諾,給人以虛偽感。4要沉著穩(wěn)定,給人以鎮(zhèn)定感;不要慌手慌腳,給客人以毛躁感。5要神色坦然,輕松、自信,給人以寬慰感;不要雙眉緊鎖,滿面愁云,給客人以負(fù)重感。6不要帶有厭煩、僵硬、憤怒的表情,也不要扭捏作態(tài),做鬼臉、吐舌、眨眼,給客人以不受敬重感。站姿的標(biāo)準(zhǔn)站姿的標(biāo)準(zhǔn)1正確的站姿應(yīng)該正直,頭頸身軀和雙腿應(yīng)當(dāng)與地面垂直相平,兩臂用手在身體兩側(cè)自然下垂,眼睛平視,環(huán)顧四周,嘴微閉,面帶笑容,以保持隨時(shí)為客人服務(wù)的姿態(tài)。2其下頜應(yīng)微上,目視前方,胸部稍挺,小腹收攏,整個(gè)形體顯得莊重、平穩(wěn)、正確的站立能幫助呼吸和改善血液循環(huán)減輕身體疲勞。3女子的站姿有兩種一是雙腳呈V字型,即膝和腳后跟要靠緊。兩腳張開的距離應(yīng)為兩拳。二是雙腳并攏即雙腳關(guān)攏直立腳,或是把重心入在一腳上,另一只腳過前,腳斜立而略彎曲,女性站姿要有女性特點(diǎn),要表現(xiàn)出女性的溫順和嬌巧、纖細(xì)、輕盈、嫻靜、典雅之姿,給一種“靜”的優(yōu)美感。4男子的站姿男子站立時(shí),雙腳可并攏,也可分開,又同地雙腳與肩同寬,身體不應(yīng)東倒西歪,站累時(shí)腳可以向后,或身前半步但上體仍需保持正直,不可把腳向前向后伸手得太多,甚至叉開得大,站立時(shí)若空著手,可雙手在下體交叉,右手放在左手上,雙后放前,放后均可以。走姿的標(biāo)準(zhǔn)1男子的走姿應(yīng)當(dāng)是昂首,閉口,兩眼平視前方,挺胸收腹,直腰,上身不動(dòng),兩肩不搖,步態(tài)穩(wěn)健。2女子走路的姿態(tài)應(yīng)是頭端正,不宜抬得過高,以端正,目光平和,目視前方,上身自然挺直,收腹,兩手前后擺動(dòng)的幅度要小,以含蓄為美,兩腿并攏,平步行進(jìn),走成直線,步態(tài)要自如,勻稱輕柔。3行走線路是腳正對(duì)前方所形成的直線,腳跟要落在這條直線上,上體正直,抬起頭,眼平視,臉有笑容,雙臂自然前后擺動(dòng),肩部放松,走時(shí)輕而穩(wěn),兩只腳所踩的應(yīng)是兩條平行線,兩腳落在地上的橫向距離大約是三公分左右,步度就是每走一步,兩腳間的距離標(biāo)準(zhǔn)是如果左腳一步邁出落地,腳跟離合,腳步恰好是一只腳的長(zhǎng)度,隨身體高矮而定。4走路時(shí),腳步要既輕而穩(wěn),切忌晃肩搖頭,上體擺動(dòng),腰和臀部居后。行走應(yīng)盡可能保持直線前進(jìn),遇有急事,可加快步伐,但不可慌張奔跑。5兩人并肩行走時(shí),不要用手搭肩;多人一起行走時(shí),不要橫著一排,也不要有意無意地排成隊(duì)形。6走路時(shí)一般靠右側(cè),與賓客同走時(shí),要讓賓客走在前面;遇通道比較狹窄,有賓客從對(duì)面來時(shí),服務(wù)人員應(yīng)主動(dòng)停下來,靠在左邊上,讓賓客通過,但切不可把背對(duì)著賓客。7遇有急事或手提重物需超越行走在前的賓客時(shí),應(yīng)彬彬有禮地征得賓客同意,并表示歉意。坐姿的標(biāo)準(zhǔn)1正確的坐姿是身體坐在椅子的三分之二處,上身保持正直,兩手自然放于兩膝上,兩腿平行,與肩同寬。2胸部自然挺直,立腰收腹,肩平頭正,目光平視,女服務(wù)員著裙時(shí)雙腿并攏,斜放或平直放,雙手自然擺放在腿上。3與人交談時(shí),身體要與對(duì)方平視的角度保持一致,以便于轉(zhuǎn)動(dòng)身體,不得只轉(zhuǎn)動(dòng)頭部,上身仍需保持正直。舉止1舉止要端正,動(dòng)作要文明,站、走、坐要符合規(guī)定要求。迎客時(shí)走在前,送客時(shí)走在后,客過要讓路,同行不搶道,不許在賓客中間穿行,不在浴場(chǎng)內(nèi)奔路追逐。2在賓客面前應(yīng)禁止各種不文明的舉動(dòng)。如吸煙、吃零食、掏鼻孔、剔牙齒、挖耳朵、打飽嗝、打噴嚏、打哈欠、抓頭、搔癢、修指甲、伸懶腰等,即使是在不得已的情況下也應(yīng)盡力采取措施掩飾或回避。在工作場(chǎng)所及平時(shí),均不得隨地吐痰、扔果皮、紙屑、煙頭或其他雜物。3服務(wù)員在工4尊重客人對(duì)房間的使用權(quán),因工作需要進(jìn)入客房時(shí),應(yīng)養(yǎng)成先敲門的良好習(xí)慣。待房?jī)?nèi)客人應(yīng)聲后才能啟門進(jìn)入??腿朔旁诜?jī)?nèi)的物品、書籍、文件等不隨意移動(dòng)、翻閱,打掃房間進(jìn)避免發(fā)出大的聲響。5尊重客人是第一需要,當(dāng)客人向你的崗位走來時(shí),無論你正在干什么,都應(yīng)暫時(shí)停下來招呼客人。6對(duì)客人要一視同仁,切忌兩位客人同時(shí)在場(chǎng)的情況下,對(duì)一位客人過分親熱或長(zhǎng)時(shí)間傾談,而冷卻了另一位客人。與客人接觸要熱情大方,舉止得體,但不得有過分親熱的舉動(dòng),更不能做有損國格、人格的事。7嚴(yán)禁與賓客開玩笑、打鬧或取外號(hào)。8賓客之間交談時(shí),不要走近旁聽,也不要在一旁窺視客人的行動(dòng)。9對(duì)容貌體態(tài)奇特或穿裝異服的賓客切忌交頭接耳或指手畫腳步,更不許圍觀。10聽到賓客在用方言土語認(rèn)為奇怪好笑時(shí),不能模仿譏笑;對(duì)身體有缺陷或病態(tài)的客人,應(yīng)熱情關(guān)心,周到服務(wù),不能有任何嫌棄的表示。11客人并不熟悉浴場(chǎng)的分工,他的要求可能會(huì)在你某項(xiàng)不屬于你職責(zé)范圍內(nèi)的服務(wù),切不可能把客人當(dāng)皮球踢來踢去,應(yīng)主動(dòng)替客人與有關(guān)部門聯(lián)系,以滿足客人的要求,不能夠“事不關(guān)己,高高掛起?!?2客人要求辦的事,必須踏實(shí)去做,并把最后結(jié)果盡快告知客人。13不得把工作中或生活中的不快帶到服務(wù)中來,更不可以泄在客人身上。手勢(shì)手勢(shì)是一種最有表現(xiàn)力的一種“體態(tài)語言”,它是服務(wù)人員向賓客作介紹談話,引路,指示方向等常用的一種形體語言,要求正規(guī),得體,適度,手掌向上,在指引方向時(shí),應(yīng)將手臂伸直,手指自然并攏,手掌向上,以肘關(guān)節(jié)為軸指向目標(biāo),同時(shí),眼睛要轉(zhuǎn)向目標(biāo),并注意對(duì)方是否已看清目標(biāo),手掌掌心向上的手勢(shì)是虛心的,誠懇的,在介紹,引路,指示方向時(shí),都應(yīng)掌心向上,上身稍前傾,以示敬重。在遞給客人東西時(shí),應(yīng)用雙手恭敬地奉上,絕不能漫不經(jīng)心地一扔,并忌以手指或筆尖直接指向客人。在使用手勢(shì)時(shí),還應(yīng)注意各國的風(fēng)俗習(xí)慣,堅(jiān)起大姆指,在我國有稱贊,夸獎(jiǎng)的意思,而在澳大利亞則有侮辱之意,用手指點(diǎn)組成“0”形在美國含有好與平安的意思;在日本是錢的意思;在地中海沿岸,則含侮辱之意。阿拉伯人用小手指拉在一起表示斷交。1握手禮節(jié)行握手禮時(shí),距離受禮者約一步,上身稍前傾,兩足立正,伸出右手,四指并攏,拇指分開向受禮者握手,并輕輕向下微搖23下,禮畢即松開,行握手禮時(shí)應(yīng)注意A見到主人、婦女、年長(zhǎng)者、身份高者,不應(yīng)主動(dòng)伸出手來,可先行問候禮,待對(duì)方伸手時(shí)再握,如雙方不伸手,點(diǎn)頭微笑示意即可。B男子握手可適應(yīng)重些,以示友情深厚,但又不宜握得太得,以不產(chǎn)生手疼為宜。C對(duì)女子握手時(shí),可適應(yīng)輕些,但又不宜太輕,否則不夠友情。D男子握手時(shí),應(yīng)把帽子、手套脫掉,婦女可不必脫。E如有病病或不便行握手禮時(shí),可向?qū)Ψ铰暶?,?qǐng)?jiān)彙W鲿r(shí)應(yīng)保持室內(nèi)安靜,說話聲音要輕,不在賓客面前大聲喧嘩、打鬧、吹口哨、唱小調(diào),走路腳步要輕,操作動(dòng)作要輕,取放物品要輕,避免發(fā)出聲響。F如遇有多人同時(shí)握手,就等別人握完后再握,切忌搶著握,交叉握。2介紹禮節(jié)賓主初步見面,需要介紹,其順序是A先把賓客向我方人員介紹之后,隨即將我方人員再介紹給賓客。B在一般情況下,應(yīng)先把男子介紹給婦女之后,再把婦女介紹給男子。C應(yīng)先把年輕的身份低的介紹給年長(zhǎng)的,身體高的,再把年長(zhǎng)的身份高的介紹給年輕的,身份低的。D在一般情況下,先把男子介紹給婦女,先把低者介紹給高者,先把年幼者介紹給年長(zhǎng)者,先把未婚者介紹給已婚者。E同極、同身份、同年齡時(shí),應(yīng)將先者介紹給后者。F介紹時(shí),要把補(bǔ)介紹的姓名,職銜(學(xué)位)說清楚。G向雙方做介紹時(shí),應(yīng)有禮貌的以手示意。手向外示意進(jìn)手心向內(nèi),手向進(jìn)而示意時(shí),手心向著身體,身體稍傾向介紹者,切勿用手指劃,更不能指打肩膀或胳膊。H介紹雙方姓名虹,口齒要清楚,說得慢些,能讓雙方彼此記住。2樓回目錄某足療店員工守則足浴店員工管理守則|201509121623一、工作態(tài)度1、按足療店操作規(guī)程,準(zhǔn)確及時(shí)地完成各項(xiàng)工作。2、員工對(duì)上司的安排有不同意見但不能說服上司,一般情況下應(yīng)先服從執(zhí)行。3、員工對(duì)直屬上司答復(fù)不滿意時(shí),可以越級(jí)向上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映。4、工作認(rèn)真,待客熱情,說話和氣,謙虛謹(jǐn)慎,舉止穩(wěn)重。5、對(duì)待顧客的投訴和批評(píng)時(shí)應(yīng)冷靜傾聽,耐心解釋,任何情況下都不得與客人爭(zhēng)論,解決不了的問題應(yīng)及時(shí)告直屬上司。6、員工應(yīng)在規(guī)定上班時(shí)間的基礎(chǔ)上適當(dāng)提前到達(dá)崗位作好準(zhǔn)備工作。工作時(shí)間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當(dāng)班員工不得離崗。員工下班后,無公事,應(yīng)在30分鐘內(nèi)離開餐廳。7、員工不得在任何場(chǎng)所接待親友來訪。未經(jīng)部門負(fù)責(zé)人同意,員工不得使用客用電話。外線打入私人電話不予接通,緊急事情可打電話到各部門辦公室。8、上班時(shí)嚴(yán)禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更衣室等公共場(chǎng)所吸煙,不做與本職工作無關(guān)的事。9、熱情待客,站立服務(wù),使用禮貌語言。10、未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn),員工一律不準(zhǔn)在餐廳做客,各級(jí)管理人員不準(zhǔn)利用職權(quán)給親友以各種特殊優(yōu)惠。二、制服及名牌1、員工制服由公司發(fā)放。員工有責(zé)任保管好自己的制服,員工除工作需要外,穿著或攜帶工作衣離店,將受到失職處分。2、所有員工應(yīng)佩戴作為工作服一部分的名牌。不戴名牌扣人民幣10元,員工遺失或損壞名牌需要補(bǔ)發(fā)者應(yīng)付人民幣20元。3、員工離職時(shí)須把工作服和名牌交回到人事部,如不交回或工作服破損,須交付服裝成本費(fèi)。三、儀表、儀容、儀態(tài)及個(gè)人衛(wèi)生1、員工的精神面貌應(yīng)表情自然,面帶微笑,端莊穩(wěn)重。2、員工的工作衣應(yīng)隨時(shí)保持干凈、整潔。3、男員工應(yīng)修面,頭發(fā)不能過耳和衣領(lǐng)。4、女員工應(yīng)梳理好頭發(fā),使用發(fā)夾網(wǎng)罩。5、男員工應(yīng)穿男色皮鞋、深色襪,禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應(yīng)穿黒鞋,肉色統(tǒng)補(bǔ)襪其端不得露于裙外。6、手指應(yīng)無煙熏色,女員工只能使用無色指甲油。7、只允許戴手表、婚戒以及無墜耳環(huán)。廚房員工上班時(shí)不得戴戒指。8、工作時(shí)間內(nèi),不剪指甲、摳鼻、剔牙、打哈欠、噴嚏應(yīng)用手遮掩。9、工作時(shí)間內(nèi)保持安靜,禁止大聲喧嘩。做到說話輕、走路輕、操作輕。四、拾遺1、在足療店內(nèi)任何場(chǎng)所拾到錢或遺留物品應(yīng)立即上繳保安部作好詳細(xì)的記錄。2、如物品保管三個(gè)月無人認(rèn)領(lǐng),則由足療店最高管理當(dāng)局決定處理方法。3、拾遺不報(bào)將被視為從偷竊處理。五、足療店財(cái)產(chǎn)足療店內(nèi)物品(包括發(fā)給員工使用的物品)均為公司財(cái)產(chǎn),無論疏忽或有意損壞,當(dāng)事人都必須酌情賠償。員工如犯有盜竊行為,餐廳將立即予以開除,并視情節(jié)輕重交由公安部門處理。六、出勤。1、員工必須依照部門主管安排的班次上班,需要變更班次,須先征得部門主管允許。2、除4級(jí)以上管理人員外,所有員工上、下班都要打工卡。3、員工上班下班忘記打卡,但確實(shí)能證明上班的,將視情節(jié),每次扣除不超過當(dāng)月5效益工資。4、嚴(yán)禁替他人打卡,如有違反,代打卡者及持卡本人將受到紀(jì)律處分。5、員工如有急事不能按時(shí)上班,應(yīng)征得部門主管認(rèn)可,補(bǔ)請(qǐng)假手續(xù),否則,按曠工處理。6、如因工作需要加班,則應(yīng)由部門主管報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。7、工卡遺失,立即報(bào)告人事部,經(jīng)部門主管批準(zhǔn)后補(bǔ)發(fā)新卡。8、員工在工作時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn)不得離店。七、員工衣柜1、
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