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1、使用 銅制品 的好處使用銅制品的好處!2011-03-2913:09銅的生理功能與銅缺乏癥銅的生理功能主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:(l).與人體的造血功能密切相關(guān)一般認(rèn)為造血功能主要與微量元素鐵有關(guān),但在鐵參與形成血紅蛋白過程中,銅起著關(guān)鍵性作用,即在二價(jià)鐵轉(zhuǎn)變?yōu)槿齼r(jià)鐵時(shí),必須依賴血漿銅藍(lán)蛋白的氧化作用。如果體內(nèi)缺銅,血漿銅藍(lán)蛋白的氧化活性降低,必然導(dǎo)致鐵的價(jià)位轉(zhuǎn)變發(fā)生困難而引起貧血。另外在腫瘤疾病后期,患者貧血也常常與體內(nèi)的銅大量消耗有關(guān),在給貧血患者補(bǔ)鐵時(shí)最好適當(dāng)補(bǔ)銅,往往收到較好效果。(2).與人體的抗氧化作用有關(guān)體內(nèi)含銅蛋白如金屬硫蛋白(mt)、銅鋅超氧化物歧化酶(sod)具有較強(qiáng)的抗氧化

2、作用,能夠清除氧自由基,目前已知,自由基對(duì)人體的損害是非常明顯的,如果體內(nèi)生成自由基和清除自由基的相互平衡被打破,體內(nèi)自由基過多,有可能與發(fā)生腫瘤、動(dòng)脈粥樣硬化、關(guān)節(jié)炎、加速人的衰老及其他多種病癥有關(guān)。另外有研究證實(shí)銅對(duì)于銅鋅-sod的活性非常重要,如果體內(nèi)缺銅,sod的活性將顯著下降,也將使體內(nèi)的抗氧化能力受到嚴(yán)重的影響。所以古時(shí)人認(rèn)為使用銅的用具(如銅盆,銅勺,等)有營(yíng)養(yǎng)保健作用,可能與其中銅鋅等金屬直接誘導(dǎo)體內(nèi)mt合成、提高sod酶活性,清除自由基作用有關(guān)。(3).其他含銅酶如賴氨酰氧化酶、絡(luò)氨酸酶等對(duì)人體的生理功能也有較大的作用。缺乏銅可引起賴氨酸酰氧化酶活性降低,導(dǎo)致結(jié)締組織彈性蛋白

3、和膠原纖維交聯(lián)障礙,成熟遲緩,血管、骨骼等組織脆性增加,容易引起出血。如羊膜早破的孕婦及其胎兒皆有缺銅現(xiàn)象。缺銅病人由于黑色素不足,常發(fā)生毛發(fā)脫色癥,不能耐受陽光照射,若體內(nèi)嚴(yán)重缺乏酪氨酸酶則發(fā)生白化病。造成銅缺乏癥的病因吸收不良,由于銅在人體內(nèi)不能存儲(chǔ),所以要每天攝取,人體內(nèi)含銅量為100-200毫克,其廣泛分布在全身各組織和器官中。銅參與造血過程,是鐵的得力助手。銅也是生物系統(tǒng)中一種獨(dú)特的催化劑,參與抗壞血酸氧化酶、酪氨酸酶、尿酸酶和半乳糖酶的合成,同時(shí)為超氧化物歧化酶和單胺氧化酶等30余種酶的活性成分,另外銅還具有提高白細(xì)胞消滅細(xì)菌的能力(銅可殺菌)和調(diào)節(jié)內(nèi)分泌腺等功能。人體長(zhǎng)期缺銅,會(huì)

4、使各種生理活動(dòng)發(fā)生阻礙,易產(chǎn)生各種病理改變,比較明顯的就是使血中膽固醇、甘油三酯及尿酸升高,容易導(dǎo)致冠狀動(dòng)脈粥樣硬化,而形成冠心病。還會(huì)引起貧血癥、小兒缺銅綜合征及白癜風(fēng)等疾病。據(jù)近年美國(guó)的一份調(diào)查資料表明,美國(guó)有2/3的人因銅的攝人量不足,而普遍有心臟病的癥狀。同時(shí)期心臟病發(fā)病率增加44%。據(jù)世界衛(wèi)生組織資料報(bào)告,全世界死于心臟病的人美國(guó)人占死亡總?cè)藬?shù)的第一位,可見銅對(duì)保護(hù)心臟的重要性。據(jù)美國(guó)僑報(bào)報(bào)道,美國(guó)有研究證實(shí),女性體內(nèi)銅元素不足,會(huì)妨礙卵子和受精卵的運(yùn)動(dòng),從而導(dǎo)致不孕。在妊娠期間,如果母體缺銅,會(huì)使胎膜的韌性和彈性降低,容易造成胎膜早破而流產(chǎn)或早產(chǎn)。同時(shí),還影響胎兒的正常發(fā)育,有可能

5、造成胎兒畸形或先天性發(fā)育不足,并導(dǎo)致新生兒體重減輕,智力低下及缺銅性貧血。專家介紹,缺銅會(huì)影響大腦中酶的活性,銅是這些酶當(dāng)中的成分,或是這些酶的激活劑。妊娠后期是胎兒吸收銅最多的時(shí)期,這個(gè)時(shí)期不注意補(bǔ)充銅,就容易造成母子雙雙缺銅。銅在人體生命活動(dòng)中有很多重要作用。銅可促進(jìn)鐵的吸收、運(yùn)輸及利用,因此貧血也與缺銅有關(guān);銅與骨骼及膠原組織關(guān)系密切,可促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育;銅還能影響到內(nèi)分泌和神經(jīng)系統(tǒng)的功能;缺銅有礙智力發(fā)育等。由此可見,銅營(yíng)養(yǎng)失調(diào),體內(nèi)銅缺乏或過剩時(shí),都可引起疾病。小兒缺銅表現(xiàn)為全身營(yíng)養(yǎng)不良、長(zhǎng)期腹瀉、體重減輕、肝脾腫大、發(fā)育遲緩、皮膚蒼白、毛發(fā)由黑變黃且易斷、低色素性貧血,經(jīng)鐵劑治療無效。

6、有的患兒還要出現(xiàn)皮疹、淺表靜脈擴(kuò)張、視覺反應(yīng)遲鈍、肌肉張力低下、骨質(zhì)疏松等。此外,還有一種叫鋼絲樣頭發(fā)綜合征的疾病,雖不多見,但屬于先天性銅代謝缺陷而發(fā)病。主要表現(xiàn)為頭發(fā)硬而卷曲、色淺易斷、面色蒼白、大腦發(fā)育受到影響、智力低下等。.缺銅可引起低血鐵-低血銅-低血清蛋白綜合征,簡(jiǎn)稱三低綜合征,病名就準(zhǔn)確反映出該病臨床檢驗(yàn)的診斷依據(jù)。表現(xiàn)癥狀有低色素性貧血、面色蒼白、水腫、肝脾腫大、易怒、生長(zhǎng)發(fā)育停滯等。缺銅與白癜風(fēng)也有關(guān)系,一般常見皮膚病多由病原微生物感染而引起,有傳染性。而白癜風(fēng)這種特殊皮膚病是由于自身代謝紊亂造成的,因而無傳染性。研究證明,白癜風(fēng)患者的血清銅含量明顯低于健康人;血液中形成黑色素的原料酪氨酸含量也比正常人少,這都充分說明缺銅是白癜風(fēng)的主要病因。人們常把頭發(fā)由黑變白看成是衰老的表現(xiàn),但也有少數(shù)在青少年時(shí)就出現(xiàn)白發(fā),俗稱少白頭。對(duì)頭發(fā)中微量元素的檢測(cè)分析表明,頭發(fā)顏色與其中的銅含量有一定關(guān)系。黑發(fā)中的銅含量高于黃發(fā)和白發(fā),女性頭發(fā)中銅含量又高于男性,進(jìn)一步證實(shí)了膚色和發(fā)色都與黑色素的含量有關(guān)。造成少白頭的原因固然是多方面的,如

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