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1、泓域咨詢 /成都面點(diǎn)食品項(xiàng)目可行性研究報(bào)告成都面點(diǎn)食品項(xiàng)目可行性研究報(bào)告泓域咨詢報(bào)告說(shuō)明伴隨經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài),消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí),消費(fèi)者對(duì)食品的營(yíng)養(yǎng)與健康要求更高,品牌意識(shí)不斷增強(qiáng),速凍食品工業(yè)發(fā)展模式將從量的擴(kuò)張向質(zhì)的提升轉(zhuǎn)變。本期項(xiàng)目總投資包括建設(shè)投資、建設(shè)期利息和流動(dòng)資金。根據(jù)謹(jǐn)慎財(cái)務(wù)估算,項(xiàng)目總投資15799.99萬(wàn)元,其中:建設(shè)投資12678.06萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的80.24%;建設(shè)期利息169.05萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的1.07%;流動(dòng)資金2952.88萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的18.69%。根據(jù)謹(jǐn)慎財(cái)務(wù)測(cè)算,項(xiàng)目正常運(yùn)營(yíng)每年?duì)I業(yè)收入35400.00萬(wàn)元,綜合總成本費(fèi)用27490.81萬(wàn)元,

2、凈利潤(rùn)4978.65萬(wàn)元,財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率15.44%,財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值3066.89萬(wàn)元,全部投資回收期4.28年。本期項(xiàng)目具有較強(qiáng)的財(cái)務(wù)盈利能力,其財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值良好,投資回收期合理。本期項(xiàng)目技術(shù)上可行、經(jīng)濟(jì)上合理,投資方向正確,資本結(jié)構(gòu)合理,技術(shù)方案設(shè)計(jì)優(yōu)良。本期項(xiàng)目的投資建設(shè)和實(shí)施無(wú)論是經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益等方面都是積極可行的。“十三五”時(shí)期,必須深入研究全市發(fā)展的階段和面臨的問題,正確認(rèn)識(shí)、準(zhǔn)確把握國(guó)內(nèi)外發(fā)展環(huán)境和條件的深刻變化,認(rèn)識(shí)、適應(yīng)、引領(lǐng)新常態(tài),推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)持續(xù)健康發(fā)展。報(bào)告深入進(jìn)行項(xiàng)目建設(shè)方案設(shè)計(jì),包括:項(xiàng)目的建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案、工程選址、工藝技術(shù)方案和主要設(shè)備方案、主要材料輔助材料、環(huán)

3、境影響問題、項(xiàng)目建成投產(chǎn)及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的組織機(jī)構(gòu)與人力資源配置、項(xiàng)目進(jìn)度計(jì)劃、所需投資進(jìn)行詳細(xì)估算、融資分析、財(cái)務(wù)分析、國(guó)民經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)、社會(huì)評(píng)價(jià)、項(xiàng)目不確定性分析、風(fēng)險(xiǎn)分析、綜合評(píng)價(jià)等。本報(bào)告為模板參考范文,不作為投資建議,僅供參考。報(bào)告產(chǎn)業(yè)背景、市場(chǎng)分析、技術(shù)方案、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估等內(nèi)容基于公開信息;項(xiàng)目建設(shè)方案、投資估算、經(jīng)濟(jì)效益分析等內(nèi)容基于行業(yè)研究模型。本報(bào)告可用于學(xué)習(xí)交流或模板參考應(yīng)用。目錄第一章 項(xiàng)目基本情況第二章 項(xiàng)目投資背景分析第三章 市場(chǎng)需求及行業(yè)前景分析第四章 建設(shè)方案與產(chǎn)品規(guī)劃第五章 選址方案分析第六章 建筑技術(shù)方案說(shuō)明第七章 原輔材料成品管理第八章 工藝技術(shù)及設(shè)備選型第九章 環(huán)境保護(hù)

4、方案第十章 安全生產(chǎn)分析第十一章 項(xiàng)目節(jié)能分析第十二章 人力資源配置分析第十三章 項(xiàng)目規(guī)劃進(jìn)度第十四章 投資方案第十五章 項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益分析第十六章 項(xiàng)目招標(biāo)、投標(biāo)分析第十七章 風(fēng)險(xiǎn)分析第十八章 總結(jié)說(shuō)明第十九章 附表第一章 項(xiàng)目基本情況一、項(xiàng)目名稱及投資人(一)項(xiàng)目名稱成都面點(diǎn)食品項(xiàng)目(二)項(xiàng)目投資人xx投資管理公司(三)建設(shè)地點(diǎn)本期項(xiàng)目選址位于xx。二、編制原則按照“保證生產(chǎn),簡(jiǎn)化輔助”的原則進(jìn)行設(shè)計(jì),盡量減少用地、節(jié)約資金。在保證生產(chǎn)的前提下,綜合考慮輔助、服務(wù)設(shè)施及該項(xiàng)目的可持續(xù)發(fā)展。采用先進(jìn)可靠的工藝流程及設(shè)備和完善的現(xiàn)代企業(yè)管理制度,采取有效的環(huán)境保護(hù)措施,使生產(chǎn)中的排放物符合國(guó)家排

5、放標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定,重視安全與工業(yè)衛(wèi)生使工程項(xiàng)目具有良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。三、編制依據(jù)1、國(guó)家和地方關(guān)于促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的有關(guān)政策決定;2、建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù);3、投資項(xiàng)目可行性研究指南;4、項(xiàng)目建設(shè)地國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃;5、其他相關(guān)資料。四、編制范圍及內(nèi)容根據(jù)項(xiàng)目的特點(diǎn),報(bào)告的研究范圍主要包括:1、項(xiàng)目單位及項(xiàng)目概況;2、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃及產(chǎn)業(yè)政策;3、資源綜合利用條件;4、建設(shè)用地與廠址方案;5、環(huán)境和生態(tài)影響分析;6、投資方案分析;7、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益分析。通過對(duì)以上內(nèi)容的研究,力求提供較準(zhǔn)確的資料和數(shù)據(jù),對(duì)該項(xiàng)目是否可行做出客觀、科學(xué)的結(jié)論,作為投資決策的依據(jù)。五、項(xiàng)目建設(shè)背景中華人民共

6、和國(guó)食品安全法、食品生產(chǎn)許可管理辦法以及食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法等法律法規(guī)文件規(guī)定:在中華人民共和國(guó)境內(nèi),從事食品生產(chǎn)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可;從事食品銷售和餐飲活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。根據(jù)上述規(guī)定,進(jìn)入本行業(yè)的企業(yè)需取得食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)許可證書等資質(zhì)。隨著國(guó)家對(duì)食品質(zhì)量要求的日趨嚴(yán)格,行業(yè)市場(chǎng)準(zhǔn)入要求也日趨規(guī)范化和進(jìn)一步提高,食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)許可資質(zhì)等市場(chǎng)準(zhǔn)入資格成為進(jìn)入本行業(yè)的重要壁壘。該模式主要為全國(guó)知名企業(yè)所用,該種模式的主要特點(diǎn)是品牌知名度較高、全國(guó)范圍內(nèi)主要地區(qū)設(shè)有生產(chǎn)基地、工藝水平先進(jìn)、產(chǎn)能產(chǎn)量較大、產(chǎn)品品種豐富、食品安全管理體系較完善;全國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)模式可以通過業(yè)務(wù)模式的有

7、效復(fù)制,實(shí)現(xiàn)規(guī)模生產(chǎn)、統(tǒng)一配送,實(shí)行了全程冷鏈物流配送,可在任何有消費(fèi)需求的地域發(fā)展,進(jìn)一步突破了區(qū)域性限制,是一種既快速又安全的業(yè)務(wù)拓展方式。“十三五”時(shí)期,必須深入研究全市發(fā)展的階段和面臨的問題,正確認(rèn)識(shí)、準(zhǔn)確把握國(guó)內(nèi)外發(fā)展環(huán)境和條件的深刻變化,認(rèn)識(shí)、適應(yīng)、引領(lǐng)新常態(tài),推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)持續(xù)健康發(fā)展。六、結(jié)論分析(一)項(xiàng)目選址本期項(xiàng)目選址位于xx,占地面積約36.90畝。項(xiàng)目擬定建設(shè)區(qū)域地理位置優(yōu)越,交通便利,規(guī)劃電力、給排水、通訊等公用設(shè)施條件完備,非常適宜本期項(xiàng)目建設(shè)。(二)建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案項(xiàng)目建成后,形成年產(chǎn)面點(diǎn)食品10000噸的生產(chǎn)能力。(三)項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度本期項(xiàng)目按照國(guó)家基本建設(shè)程序的

8、有關(guān)法規(guī)和實(shí)施指南要求進(jìn)行建設(shè),本期項(xiàng)目建設(shè)期限規(guī)劃12個(gè)月。(四)投資估算本期項(xiàng)目總投資包括建設(shè)投資、建設(shè)期利息和流動(dòng)資金。根據(jù)謹(jǐn)慎財(cái)務(wù)估算,項(xiàng)目總投資15799.99萬(wàn)元,其中:建設(shè)投資12678.06萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的80.24%;建設(shè)期利息169.05萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的1.07%;流動(dòng)資金2952.88萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投資的18.69%。(五)資金籌措項(xiàng)目總投資15799.99萬(wàn)元,根據(jù)資金籌措方案,xx投資管理公司計(jì)劃自籌資金(資本金)8899.99萬(wàn)元。根據(jù)謹(jǐn)慎財(cái)務(wù)測(cè)算,本期工程項(xiàng)目申請(qǐng)銀行借款總額6900.00萬(wàn)元。(六)經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)1、項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)年預(yù)期營(yíng)業(yè)收入(SP):35400.

9、00萬(wàn)元(含稅)。2、年綜合總成本費(fèi)用(TC):27490.81萬(wàn)元。3、項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)年凈利潤(rùn)(NP):4978.65萬(wàn)元。4、財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率(FIRR):15.44%。5、全部投資回收期(Pt):4.28年(含建設(shè)期12個(gè)月)。6、達(dá)產(chǎn)年盈虧平衡點(diǎn)(BEP):5395.36萬(wàn)元(產(chǎn)值)。(七)社會(huì)效益本項(xiàng)目實(shí)施后,可滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求,增加國(guó)家及地方財(cái)政收入,帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展,為社會(huì)提供更多的就業(yè)機(jī)會(huì)。另外,由于本項(xiàng)目環(huán)保治理手段完善,不會(huì)對(duì)周邊環(huán)境產(chǎn)生不利影響。因此,本項(xiàng)目建設(shè)具有良好的社會(huì)效益。(八)主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表序號(hào)項(xiàng)目單位指標(biāo)備注1占地面積24599.98約36.90畝

10、1.1總建筑面積26813.98容積率1.091.2基底面積14021.99建筑系數(shù)57.00%1.3投資強(qiáng)度萬(wàn)元/畝333.721.4基底面積14021.992總投資萬(wàn)元15799.992.1建設(shè)投資萬(wàn)元12678.062.1.1工程費(fèi)用萬(wàn)元11220.472.1.2工程建設(shè)其他費(fèi)用萬(wàn)元1132.292.1.3預(yù)備費(fèi)萬(wàn)元325.302.2建設(shè)期利息萬(wàn)元169.052.3流動(dòng)資金2952.883資金籌措萬(wàn)元15799.993.1自籌資金萬(wàn)元8899.993.2銀行貸款萬(wàn)元6900.004營(yíng)業(yè)收入萬(wàn)元35400.00正常運(yùn)營(yíng)年份5總成本費(fèi)用萬(wàn)元27490.816利潤(rùn)總額萬(wàn)元6638.207凈利潤(rùn)

11、萬(wàn)元4978.658所得稅萬(wàn)元1659.559增值稅萬(wàn)元1397.9510稅金及附加萬(wàn)元1270.9911納稅總額萬(wàn)元4328.4912工業(yè)增加值萬(wàn)元11144.4413盈虧平衡點(diǎn)萬(wàn)元5395.36產(chǎn)值14回收期年4.28含建設(shè)期12個(gè)月15財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率15.44%所得稅后16財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值萬(wàn)元3066.89所得稅后第二章 項(xiàng)目投資背景分析一、行業(yè)背景分析1、有利因素(1)居民收入增長(zhǎng)與消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,我國(guó)居民家庭人均可支配收入也呈現(xiàn)出快速增長(zhǎng)的趨勢(shì)。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2013年至2019年間,我國(guó)城鎮(zhèn)居民人均可支配收入和農(nóng)村居民人均純收入分別從26,467元、9,43

12、0元增長(zhǎng)到42,359元、16,021元。隨著收入水平的提高,近幾年我國(guó)城鎮(zhèn)居民人均食品煙酒消費(fèi)支出額保持穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。2019年我國(guó)城鎮(zhèn)居民人均食品煙酒消費(fèi)支出額為7,733元,比上年增長(zhǎng)6.82%。(2)國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策支持在法律法規(guī)方面,國(guó)家出臺(tái)了中華人民共和國(guó)食品安全法、中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法、中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法、食品生產(chǎn)許可管理辦法、食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法等一系列法律法規(guī),對(duì)食品的生產(chǎn)加工銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行規(guī)范,保障行業(yè)健康有序發(fā)展。在產(chǎn)業(yè)政策方面,近年來(lái)國(guó)家出臺(tái)了關(guān)于促進(jìn)食品工業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見、關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的意見、居民生活服務(wù)業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃等一系列重

13、要文件,意在鼓勵(lì)食品工業(yè)往規(guī)模化、智能化、集約化、供給質(zhì)量和效率顯著提高方向發(fā)展,支持產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷壯大,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化。另外,面對(duì)食品行業(yè)普遍存在的“小”、“散”、“亂”的格局,為促進(jìn)食品制造業(yè)的健康發(fā)展,提升食品安全質(zhì)量水平,促進(jìn)食品制造業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化,國(guó)家在近年來(lái)陸續(xù)出臺(tái)了國(guó)家食品新標(biāo)準(zhǔn),促進(jìn)食品制造業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化,使大量不具備生產(chǎn)條件的中式面點(diǎn)食品企業(yè)停產(chǎn)、轉(zhuǎn)產(chǎn)或被市場(chǎng)淘汰。(3)物流行業(yè)和食品保質(zhì)保鮮技術(shù)的發(fā)展推動(dòng)了本行業(yè)的發(fā)展中式面點(diǎn)速凍食品制造企業(yè)的物流呈現(xiàn)小批量、高頻次、多點(diǎn)配送和快速配送的特點(diǎn),需要完善的倉(cāng)儲(chǔ)物流體系和先進(jìn)的食品保質(zhì)保鮮技術(shù)來(lái)支撐。倉(cāng)儲(chǔ)物流和保質(zhì)保鮮技術(shù)的

14、發(fā)展速度直接影響中式面點(diǎn)速凍食品制造行業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)的鋪設(shè)和市場(chǎng)的反應(yīng)速度。近年來(lái),我國(guó)物流行業(yè)冷鏈運(yùn)輸?shù)目焖侔l(fā)展以及低溫保質(zhì)保鮮等先進(jìn)保鮮技術(shù)的推廣應(yīng)用,有效地提高了企業(yè)網(wǎng)絡(luò)覆蓋廣度和深度,擴(kuò)大了配送范圍,提升了產(chǎn)品配送效率,保障了食品安全,極大地支持了連鎖加盟模式的發(fā)展,解決了束縛行業(yè)發(fā)展的瓶頸性問題,為中式面點(diǎn)速凍食品制造行業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了有利條件。(4)市場(chǎng)空間廣闊為未來(lái)的增長(zhǎng)提供了有利支撐中式面點(diǎn)速凍食品主要通過快餐、團(tuán)體餐飲和家庭餐飲等餐飲渠道消費(fèi)。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),2019年全年,我國(guó)餐飲收入46,721億元,比2018年增長(zhǎng)9.38%,餐飲行業(yè)快速發(fā)展帶動(dòng)上游中式面點(diǎn)速凍食品的共同

15、增長(zhǎng),同時(shí)餐飲行業(yè)巨大的市場(chǎng)空間,為中式面點(diǎn)速凍食品制造行業(yè)的增長(zhǎng)提供了有力保障。2、不利因素(1)食品衛(wèi)生安全隱患中式面點(diǎn)速凍食品的主要原材料為面粉、豬肉、食用油、蔬菜等,食品在生產(chǎn)過程中從原料的篩選清洗、溫度和濕度的控制以及產(chǎn)品的包裝到運(yùn)輸、儲(chǔ)存環(huán)節(jié),如果控制不當(dāng),有可能出現(xiàn)微生物污染導(dǎo)致產(chǎn)品的變質(zhì)等質(zhì)量問題,引起安全事故,對(duì)食品安全造成威脅。(2)人力成本、門店租金成本上漲中式面點(diǎn)速凍食品制造行業(yè)屬于勞動(dòng)密集型行業(yè),人力成本占公司成本比重較高。近些年來(lái),隨著我國(guó)工資水平的提升及社會(huì)保障體系的完善,勞動(dòng)力成本逐年上升,對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)造成了較大的壓力。中式面點(diǎn)速凍食品制造企業(yè)主要依賴加盟店和直

16、營(yíng)店銷售產(chǎn)品。門店普遍采用租賃商鋪的方式經(jīng)營(yíng),近幾年來(lái)商業(yè)地產(chǎn)價(jià)格漲幅較快,商鋪的租金也水漲船高。門店租金的上漲勢(shì)必會(huì)增加企業(yè)及加盟商的運(yùn)營(yíng)成本,對(duì)行業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生負(fù)面影響。(3)原材料價(jià)格波動(dòng)中式面點(diǎn)速凍食品的主要原材料為豬肉等農(nóng)副產(chǎn)品。近年來(lái),我國(guó)中式面點(diǎn)食品制造行業(yè)總體上保持著良好的發(fā)展勢(shì)頭,但由于豬肉等農(nóng)副產(chǎn)品易受自然條件、市場(chǎng)供求等因素的影響,其價(jià)格存在一定的波動(dòng)性,這對(duì)中式面點(diǎn)速凍食品制造企業(yè)的成本控制和抗風(fēng)險(xiǎn)能力提出了挑戰(zhàn)。中式面點(diǎn)速凍食品制造行業(yè)在工業(yè)化以前普遍采取的是傳統(tǒng)手工或半機(jī)械化制作、作坊式的經(jīng)營(yíng)模式,作坊式的經(jīng)營(yíng)模式在本行業(yè)仍占較大比例,該種經(jīng)營(yíng)模式制約了本行業(yè)向規(guī)?;?/p>

17、、集中化的發(fā)展,在食品安全方面也存在諸多隱患。近年來(lái),隨著中式面點(diǎn)速凍食品制造行業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,消費(fèi)者對(duì)健康食品需求的不斷提升,以及對(duì)食品安全問題的逐漸關(guān)注,業(yè)內(nèi)規(guī)?;髽I(yè),不斷提高機(jī)械化和自動(dòng)化程度、開發(fā)符合消費(fèi)者口味的新產(chǎn)品、提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)的信息化程度。目前中式面點(diǎn)食品制造行業(yè)已經(jīng)開始逐步走向標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化和規(guī)?;a(chǎn)階段。行業(yè)內(nèi)的技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)主要由以下兩點(diǎn):3、自動(dòng)化技術(shù)得到進(jìn)一步應(yīng)用傳統(tǒng)中式面點(diǎn)食品制造多以手工操作或半機(jī)械化制作為主,產(chǎn)品質(zhì)量全靠制作師傅的經(jīng)驗(yàn)和手藝,但隨著歐美、日本等進(jìn)口設(shè)備及國(guó)產(chǎn)半自動(dòng)、全自動(dòng)設(shè)備的引進(jìn)開發(fā),部分品牌中式面點(diǎn)食品企業(yè)率先建立起自動(dòng)化生產(chǎn)研發(fā)基地,通過

18、前瞻性的多功能規(guī)劃設(shè)計(jì),實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;a(chǎn)。4、現(xiàn)代信息管理技術(shù)在中式面點(diǎn)食品制造行業(yè)的逐步運(yùn)用以ERP管理系統(tǒng)為代表的現(xiàn)代信息管理技術(shù)在行業(yè)內(nèi)部分公司得到了應(yīng)用。信息管理系統(tǒng)利用遠(yuǎn)程數(shù)據(jù)傳輸技術(shù)并及時(shí)獲取信息,在庫(kù)存管理、采購(gòu)管理、生產(chǎn)管理、銷售管理、財(cái)務(wù)管理、業(yè)務(wù)流程管理、質(zhì)量管理、人力資源管理等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)控,即時(shí)獲知各環(huán)節(jié)的實(shí)時(shí)狀態(tài)。目前,我國(guó)中式面點(diǎn)速凍食品制造行業(yè)主要有三類模式,即小作坊經(jīng)營(yíng)模式、區(qū)域性經(jīng)營(yíng)模式、全國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)模式。5、小作坊經(jīng)營(yíng)模式該模式多為作坊式生產(chǎn)企業(yè)及個(gè)體經(jīng)營(yíng)者所采用,主要用居家設(shè)備或者小型專業(yè)機(jī)器進(jìn)行生產(chǎn),產(chǎn)品生產(chǎn)出來(lái)之后一般就近銷售給當(dāng)?shù)氐某?/p>

19、市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)或者自設(shè)門店。該種模式的加工企業(yè)銷售區(qū)域受限、利潤(rùn)水平較低、產(chǎn)品品種單一、產(chǎn)品品質(zhì)控制能力差、品牌知名度低。目前,小作坊經(jīng)營(yíng)仍在本行業(yè)中占有較大比例。6、區(qū)域性經(jīng)營(yíng)模式該模式主要為一些中等規(guī)模的加工企業(yè)所用,該類型企業(yè)已開始購(gòu)買了部分專業(yè)機(jī)器設(shè)備,采用了集中加工生產(chǎn),但規(guī)模化產(chǎn)能仍然有限。該模式的部分生產(chǎn)企業(yè)已開始突破供應(yīng)半徑的限制,實(shí)行“冷鏈”物流配送,產(chǎn)品銷售拓展至鄰近區(qū)域內(nèi),在區(qū)域內(nèi)有一定品牌影響力。7、全國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)模式該模式主要為全國(guó)知名企業(yè)所用,該種模式的主要特點(diǎn)是品牌知名度較高、全國(guó)范圍內(nèi)主要地區(qū)設(shè)有生產(chǎn)基地、工藝水平先進(jìn)、產(chǎn)能產(chǎn)量較大、產(chǎn)品品種豐富、食品安全管理體系較

20、完善;全國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)模式可以通過業(yè)務(wù)模式的有效復(fù)制,實(shí)現(xiàn)規(guī)模生產(chǎn)、統(tǒng)一配送,實(shí)行了全程冷鏈物流配送,可在任何有消費(fèi)需求的地域發(fā)展,進(jìn)一步突破了區(qū)域性限制,是一種既快速又安全的業(yè)務(wù)拓展方式。二、產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析1、食品制造業(yè)近年來(lái),我國(guó)農(nóng)業(yè)及畜牧業(yè)的快速發(fā)展為食品制造業(yè)提供了日益豐富和充足的原材料,剛性需求和擴(kuò)大內(nèi)需政策則支撐了食品制造業(yè)的持續(xù)快速發(fā)展。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示,2007年我國(guó)食品制造業(yè)規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入為5,853.09億元,到2017年達(dá)到了22,140.85億元,年復(fù)合增長(zhǎng)率為15.93%,行業(yè)處于快速成長(zhǎng)期。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,全國(guó)居民人均可支配收入逐年提高,人均食

21、品消費(fèi)支出不斷增加,我國(guó)食品制造業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模在未來(lái)仍將保持較快的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。2、中式面點(diǎn)速凍食品行業(yè)(1)速凍食品行業(yè)發(fā)展歷程速凍食品是指采用新鮮原料制作,經(jīng)過適當(dāng)?shù)奶幚?,急速冷凍,低溫?chǔ)存,于連貫低溫條件下送抵消費(fèi)地點(diǎn)的低溫產(chǎn)品。速凍食品最大的優(yōu)點(diǎn)是以低溫來(lái)保存食品原有的品質(zhì)(使食物內(nèi)部的熱或支持各種化學(xué)活動(dòng)的能量降低,同時(shí)將細(xì)胞的部分游離水凍結(jié),及降低水分活度),使食品營(yíng)養(yǎng)最大限度的保存下來(lái)。速凍食品產(chǎn)業(yè)最初起源于美國(guó),后來(lái)在歐洲和亞洲得到快速發(fā)展。美國(guó)速凍食品產(chǎn)業(yè)起源于1920年代,快速發(fā)展到1960年代,1970年代后穩(wěn)定增長(zhǎng)。日本速凍食品的現(xiàn)代工業(yè)化生產(chǎn)起始于二戰(zhàn)之后,經(jīng)歷195519

22、75年快速成長(zhǎng)之后穩(wěn)定增長(zhǎng),目前行業(yè)處于發(fā)展成熟期。速凍食品在我國(guó)起步較晚,大致經(jīng)過了以下發(fā)展階段:20世紀(jì)80年代至90年代初,萌芽起步階段20世紀(jì)80年代,我國(guó)開始出現(xiàn)冷凍冷藏方式的速凍食品,主要是一些經(jīng)過簡(jiǎn)單加工或沒有加工的肉制品,這時(shí)期的速凍可以理解為食品儲(chǔ)存方式的傳統(tǒng)速凍。20世紀(jì)90年代初至2004年,快速發(fā)展階段進(jìn)入20世紀(jì)90年代后,隨著引進(jìn)設(shè)備的不斷增加和各種國(guó)產(chǎn)設(shè)備的研制成功,我國(guó)的速凍食品加工工藝取得長(zhǎng)足發(fā)展,速凍食品也從過去品種單調(diào)的肉類、水產(chǎn)類發(fā)展到果品、蔬菜和面點(diǎn)類等產(chǎn)品。這一時(shí)期速凍食品廠家數(shù)量快速增長(zhǎng),通過競(jìng)爭(zhēng),行業(yè)集中度逐漸加強(qiáng),行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀企業(yè)開始打造品牌特色

23、和渠道資源以鞏固和加強(qiáng)市場(chǎng)領(lǐng)先地位,實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代意義上速凍食品的快速發(fā)展。2005年至今,整合發(fā)展階段隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、居民收入水平的提高和城市生活節(jié)奏的加快,消費(fèi)者對(duì)于速凍食品的需求呈現(xiàn)旺盛的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。這段時(shí)期大中城市超市連鎖企業(yè)實(shí)現(xiàn)了蓬勃發(fā)展,零售終端配套各式冷藏柜,冷藏產(chǎn)業(yè)鏈得到逐步完善,從而保障了產(chǎn)品的供給。這個(gè)階段的突出特點(diǎn)是市場(chǎng)的快速擴(kuò)張和進(jìn)一步細(xì)化,其中速凍米面制品經(jīng)過前期的快速發(fā)展進(jìn)一步整合,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加趨于多元化。在食品消費(fèi)健康化的趨勢(shì)下,消費(fèi)者對(duì)于速凍食品的健康需求越來(lái)越重視,速凍食品的消費(fèi)也開始從節(jié)日型消費(fèi)轉(zhuǎn)為日常型消費(fèi),逐漸融入到消費(fèi)者生活的各方面,未來(lái)具有健康品質(zhì)的速

24、凍食品將更加獲得消費(fèi)者的青睞。(2)行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)及趨勢(shì)行業(yè)營(yíng)銷渠道多元化隨著中式面點(diǎn)速凍食品行業(yè)的不斷發(fā)展和深入,中式面點(diǎn)速凍食品的流通渠道由傳統(tǒng)的批發(fā)零售方式發(fā)展到現(xiàn)今多層次、多渠道銷售并存的狀態(tài)。目前,國(guó)內(nèi)中式面點(diǎn)速凍食品銷售渠道包括全國(guó)連鎖企業(yè)、區(qū)域性連鎖企業(yè)、商超、食品零售店、電子商務(wù)平臺(tái)、街邊商鋪等,總體表現(xiàn)出銷售模式多元化的特征。目前來(lái)看,中式面點(diǎn)速凍食品企業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)模式是在商品品種上實(shí)行系列化經(jīng)營(yíng),價(jià)格上以多層次的價(jià)格體系取勝,購(gòu)物更便捷,服務(wù)更完善。連鎖經(jīng)營(yíng)模式一方面展示了品牌形象,另一方面更加利于消費(fèi)者就近即食消費(fèi)。目前連鎖經(jīng)營(yíng)模式受到了越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞與好評(píng),這種模式契

25、合了消費(fèi)市場(chǎng)的變化方向。因此,搭建連鎖銷售渠道成為中式面點(diǎn)速凍食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展新的需求。行業(yè)消費(fèi)群體覆蓋面廣速凍食品自誕生以來(lái),隨著速凍技術(shù)的不斷發(fā)展完善,速凍食品越來(lái)越具有品類豐富、覆蓋面廣的特點(diǎn)。目前速凍食品大致可分為速凍米面制品、速凍調(diào)理制品、速凍肉制品、速凍果蔬制品等幾大類別,覆蓋了大眾生活消費(fèi)的諸多方面。同時(shí),速凍食品作為消費(fèi)者日常生活所需,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,口味日益豐富,消費(fèi)層次多樣,適合不同人群和不同收入群體。具有覆蓋面廣的顯著特征。注重產(chǎn)品質(zhì)量及產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化隨著行業(yè)的不斷發(fā)展,我國(guó)速凍食品的生產(chǎn)技術(shù)水平將不斷提升,速凍食品生產(chǎn)自動(dòng)化水平將不斷提高。早期的速凍食品生產(chǎn)以手工小作

26、坊為主,生產(chǎn)效率低且安全衛(wèi)生得不到保證。隨著行業(yè)技術(shù)的不斷發(fā)展,各種機(jī)器設(shè)備的先進(jìn)程度不斷增加,行業(yè)自動(dòng)化水平將不斷提高,使全行業(yè)的生產(chǎn)效率得到快速提升,產(chǎn)品質(zhì)量安全也更加可控。此外,隨著速凍產(chǎn)品的普及化,速凍技術(shù)也將不斷發(fā)展,且將向提高速凍食品的口感及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的方向發(fā)展。追求安全、營(yíng)養(yǎng)成為發(fā)展趨勢(shì)2017年,黨的十九大報(bào)告指出,我國(guó)當(dāng)前社會(huì)的主要矛盾已經(jīng)轉(zhuǎn)化為人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾。人民在滿足溫飽的基礎(chǔ)上,必然會(huì)對(duì)追求更加安全、營(yíng)養(yǎng)、健康的食品提出更高要求。食品消費(fèi)需求已經(jīng)由“物美價(jià)廉”的階段上升至“品質(zhì)優(yōu)先”的階段,越來(lái)越多的人愿意為了高品質(zhì)的健康食品支付

27、額外的價(jià)格。尤其是作為消費(fèi)主力的年輕一代對(duì)食品消費(fèi)也更理智,他們善于利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)手段,購(gòu)買高品質(zhì)的食品,在線下商超、連鎖店消費(fèi)時(shí),亦會(huì)選擇更加有實(shí)力、更加健康、更加放心消費(fèi)的食品。行業(yè)兼并重組加快,市場(chǎng)集中度進(jìn)一步提升伴隨經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài),消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí),消費(fèi)者對(duì)食品的營(yíng)養(yǎng)與健康要求更高,品牌意識(shí)不斷增強(qiáng),速凍食品工業(yè)發(fā)展模式將從量的擴(kuò)張向質(zhì)的提升轉(zhuǎn)變。隨著國(guó)家品牌戰(zhàn)略的推進(jìn),速凍食品制造業(yè)兼并重組步伐不斷加快,小規(guī)模企業(yè)往往由于自身發(fā)展條件限制,落后于行業(yè)的發(fā)展,在競(jìng)爭(zhēng)中將逐步被淘汰;行業(yè)內(nèi)優(yōu)質(zhì)企業(yè)將會(huì)不斷憑借自身獨(dú)有優(yōu)勢(shì),不斷擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,提高盈利能力,在競(jìng)爭(zhēng)中贏得市場(chǎng)份額,逐漸成為行業(yè)

28、內(nèi)的龍頭企業(yè),行業(yè)的集中度將進(jìn)一步提升。(3)下游行業(yè)的市場(chǎng)需求狀況分析連鎖品牌早餐消費(fèi)市場(chǎng)我國(guó)的早餐種類大多以包子、饅頭、各種粗糧點(diǎn)心等面食為主,輔之以液態(tài)食物如豆?jié){、粥、牛奶等。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,國(guó)民生活節(jié)奏越來(lái)越快,消費(fèi)者對(duì)于早餐快餐的獲取方式發(fā)生了較大變化,主要為從家庭制作轉(zhuǎn)為到品牌早餐快餐連鎖店消費(fèi),品牌早餐快餐連鎖店滿足了消費(fèi)者安全、放心、便捷的消費(fèi)需求。作坊式門店一般無(wú)品牌意識(shí)、管理混亂、產(chǎn)品單一、營(yíng)銷能力相對(duì)較差,隨著顧客更加注重品牌消費(fèi),作坊式門店也將逐步加盟品牌連鎖企業(yè)。隨著消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣的變化以及加盟門店數(shù)量的增加,未來(lái)品牌早餐連鎖店消費(fèi)市場(chǎng)的需求會(huì)越來(lái)越大。團(tuán)體供餐消費(fèi)市

29、場(chǎng)隨著各種餐飲連鎖店、便利店、各單位食堂對(duì)早餐食品的需求量越來(lái)越大,若自行制作加工早餐面點(diǎn)食品,除需要單獨(dú)的操作間外,還需要聘請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)、有資歷的面點(diǎn)師傅,人員成本支出也較高。而采購(gòu)專業(yè)規(guī)?;旧a(chǎn)的產(chǎn)品,不但品類齊全、加工方便,還可以根據(jù)每日預(yù)訂數(shù)量,來(lái)決定次日面點(diǎn)的供應(yīng)量,大幅減少了上述單位在餐飲方面的管理成本,也滿足了消費(fèi)者的選擇需求。從目前來(lái)看,團(tuán)餐對(duì)中式面點(diǎn)速凍食品的需求剛剛開始釋放,未來(lái)市場(chǎng)空間廣闊。家庭消費(fèi)市場(chǎng)隨著人們生活水平的提高,城鄉(xiāng)結(jié)構(gòu)的進(jìn)一步優(yōu)化,城市化水平不斷提高,家庭消費(fèi)市場(chǎng)的消費(fèi)需求不斷提升,具有很大的發(fā)展?jié)摿?。消費(fèi)者對(duì)速凍食品的需求不斷增加。一方面,現(xiàn)今的生活節(jié)奏

30、越來(lái)越快,而且烹飪環(huán)節(jié)多而復(fù)雜,導(dǎo)致年輕人下廚時(shí)間較少,意愿也不強(qiáng)烈。而速凍食品既滿足了容易烹飪、食材營(yíng)養(yǎng)的要求,又順應(yīng)了年輕人追求方便快捷的心理。另一方面,速凍食品依靠低溫來(lái)保鮮保質(zhì),符合人們追求健康、衛(wèi)生的消費(fèi)觀念,因而在家庭餐桌上愈加常見?!笆濉睍r(shí)期,世界多極化、經(jīng)濟(jì)全球化、文化多樣化、社會(huì)信息化深入發(fā)展,我國(guó)發(fā)展仍處于可以大有作為的重要戰(zhàn)略機(jī)遇期,但也面臨諸多矛盾疊加、風(fēng)險(xiǎn)隱患增多的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。作為西部區(qū)域中心城市,成都市承擔(dān)著引領(lǐng)和推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)加快發(fā)展、轉(zhuǎn)型發(fā)展的重任。在戰(zhàn)略機(jī)遇與矛盾凸顯并存的關(guān)鍵時(shí)期,我們必須準(zhǔn)確把握戰(zhàn)略機(jī)遇期內(nèi)涵的深刻變化,更加有效地應(yīng)對(duì)各種風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn),繼續(xù)集

31、中力量把自己的事情辦好,不斷開拓發(fā)展新境界。第三章 市場(chǎng)需求及行業(yè)前景分析一、行業(yè)基本情況1、中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展綱要(20142020年)加快發(fā)展符合營(yíng)養(yǎng)科學(xué)要求和食品安全標(biāo)準(zhǔn)的方便食品、營(yíng)養(yǎng)早餐、快餐食品、調(diào)理食品等新型加工食品,不斷增加膳食制品供應(yīng)種類。強(qiáng)化對(duì)主食類加工產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)科學(xué)指導(dǎo),加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)早餐及快餐食品集中生產(chǎn)、配送、銷售體系建設(shè),推進(jìn)主食工業(yè)化、規(guī)?;l(fā)展。發(fā)展?fàn)I養(yǎng)強(qiáng)化食品和保健食品,促進(jìn)居民營(yíng)養(yǎng)改善。加快傳統(tǒng)食品生產(chǎn)的工業(yè)化改造,推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品綜合開發(fā)與利用。2、關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的意見鼓勵(lì)主食加工業(yè)發(fā)展。拓寬主食供應(yīng)渠道,加快培育示范企業(yè),積極打造質(zhì)量過硬、標(biāo)準(zhǔn)化程度

32、高的主食品牌。研制生產(chǎn)一批傳統(tǒng)米面、雜糧、預(yù)制菜肴等產(chǎn)品。3、國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十三個(gè)五年規(guī)劃綱要適應(yīng)消費(fèi)加快升級(jí),以消費(fèi)環(huán)境改善釋放消費(fèi)潛力,以供給改善和創(chuàng)新更好滿足、創(chuàng)造消費(fèi)需求,不斷增強(qiáng)消費(fèi)拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)作用。增強(qiáng)消費(fèi)能力,改善大眾消費(fèi)預(yù)期,挖掘農(nóng)村消費(fèi)潛力,著力擴(kuò)大居民消費(fèi)。以擴(kuò)大服務(wù)消費(fèi)為重點(diǎn)帶動(dòng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí),支持信息、綠色、時(shí)尚、品質(zhì)等新型消費(fèi)。4、居民生活服務(wù)業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃做強(qiáng)大眾化服務(wù)。以方便快捷、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠為目標(biāo),鼓勵(lì)生活服務(wù)企業(yè)提供面向大眾的服務(wù),創(chuàng)新服務(wù)形式,豐富服務(wù)內(nèi)容。著力發(fā)展大眾化餐飲,引導(dǎo)餐飲企業(yè)建立集中采購(gòu)、統(tǒng)一配送、規(guī)范化生產(chǎn)、連鎖化經(jīng)營(yíng)的生產(chǎn)模式,鼓勵(lì)

33、高端餐飲企業(yè)發(fā)展大眾化餐飲網(wǎng)點(diǎn)和品牌,優(yōu)先提供平價(jià)特色產(chǎn)品;支持餐飲企業(yè)在社區(qū)、學(xué)校、醫(yī)院、辦公集聚區(qū)、交通樞紐等地設(shè)立經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn),著力發(fā)展?fàn)I養(yǎng)、衛(wèi)生、美味、經(jīng)濟(jì)的快餐和風(fēng)味小吃,大力發(fā)展早餐、快餐、團(tuán)餐、特色小吃、食街排擋等民生服務(wù)業(yè)態(tài)。5、關(guān)于促進(jìn)食品工業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見積極推進(jìn)傳統(tǒng)主食及中式菜肴工業(yè)化、規(guī)?;a(chǎn),深入發(fā)掘地方特色食品和中華傳統(tǒng)食品。到2020年,食品工業(yè)規(guī)?;⒅悄芑?、集約化、綠色化發(fā)展水平明顯提升,供給質(zhì)量和效率顯著提高。產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷壯大,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化,規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入預(yù)期年均增長(zhǎng)7%左右;創(chuàng)新能力顯著增強(qiáng),“兩化”融合水平顯著提升,新技術(shù)、新產(chǎn)品

34、、新模式、新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn);食品安全保障水平穩(wěn)步提升,標(biāo)準(zhǔn)體系進(jìn)一步完善;資源利用和節(jié)能減排取得突出成效,能耗、水耗和主要污染物排放進(jìn)一步下降。6、關(guān)于加快發(fā)展冷鏈物流保障食品安全促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)的意見健全冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)規(guī)范體系;完善冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施網(wǎng)絡(luò);鼓勵(lì)冷鏈物流企業(yè)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新;提升冷鏈物流信息化水平;加快冷鏈物流技術(shù)裝備創(chuàng)新和應(yīng)用。二、市場(chǎng)分析1、食品制造業(yè)食品制造業(yè)的行業(yè)集中度比較低,企業(yè)規(guī)模參差不齊,多數(shù)企業(yè)規(guī)模偏小。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2017年,食品制造業(yè)中規(guī)模以上企業(yè)數(shù)達(dá)到8,862家。其中,大中型企業(yè)約占企業(yè)總數(shù)的18%,小型企業(yè)約占企業(yè)總數(shù)的82%。由于食品行業(yè)進(jìn)入壁壘相對(duì)較

35、低,整體來(lái)看,市場(chǎng)處于完全競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)。2、中式面點(diǎn)速凍食品制造行業(yè)我國(guó)中式面點(diǎn)速凍食品制造行業(yè)存在加工規(guī)模較小、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量控制體系不完善等不足,行業(yè)發(fā)展具有“大市場(chǎng)、多群體、小生產(chǎn)、小規(guī)模”的特征,整個(gè)行業(yè)大型企業(yè)較少,以中小型企業(yè)為主,全國(guó)性品牌較少,區(qū)域性品牌較為突出。我國(guó)領(lǐng)土幅員遼闊,各地飲食習(xí)慣存在較大差異,能達(dá)到規(guī)模以上生產(chǎn)水平的企業(yè)數(shù)量較少,這也是行業(yè)集中度比較低的原因之一,產(chǎn)業(yè)集中度較低一方面導(dǎo)致面點(diǎn)食品制造行業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備小型化、整體技術(shù)水平不高,另一方面加劇了企業(yè)間的無(wú)序競(jìng)爭(zhēng),大量中小企業(yè)進(jìn)行低水平生產(chǎn),產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理,存在食品安全的隱患。未來(lái)隨著我國(guó)食品安全控制標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步嚴(yán)

36、格和中式面點(diǎn)速凍食品制造行業(yè)快速發(fā)展,市場(chǎng)份額會(huì)逐步向規(guī)模以上、具有品牌優(yōu)勢(shì)的企業(yè)集中。在該階段,部分企業(yè)將憑借標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化的生產(chǎn)工藝、規(guī)范的連鎖加盟模式、領(lǐng)先的研發(fā)創(chuàng)新、良好的質(zhì)量控制和產(chǎn)品營(yíng)銷策略逐步凸顯市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。3、進(jìn)入本行業(yè)的主要障礙(1)市場(chǎng)準(zhǔn)入壁壘中華人民共和國(guó)食品安全法、食品生產(chǎn)許可管理辦法以及食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法等法律法規(guī)文件規(guī)定:在中華人民共和國(guó)境內(nèi),從事食品生產(chǎn)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可;從事食品銷售和餐飲活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。根據(jù)上述規(guī)定,進(jìn)入本行業(yè)的企業(yè)需取得食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)許可證書等資質(zhì)。隨著國(guó)家對(duì)食品質(zhì)量要求的日趨嚴(yán)格,行業(yè)市場(chǎng)準(zhǔn)入要

37、求也日趨規(guī)范化和進(jìn)一步提高,食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)許可資質(zhì)等市場(chǎng)準(zhǔn)入資格成為進(jìn)入本行業(yè)的重要壁壘。(2)品牌壁壘隨著人們品牌意識(shí)的不斷增強(qiáng),食品制造企業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)日益加劇。品牌食品制造企業(yè)具備較強(qiáng)的影響力,可以有效提升消費(fèi)者對(duì)食品品質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量的信賴程度,加強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的品牌認(rèn)知度和忠誠(chéng)度,是食品企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占領(lǐng)市場(chǎng)、贏得客戶的重要保障。建立企業(yè)品牌影響力是一個(gè)長(zhǎng)期的過程,需要企業(yè)多年經(jīng)營(yíng)積累和廣泛的消費(fèi)者認(rèn)同,對(duì)新進(jìn)入食品企業(yè)構(gòu)成明顯的進(jìn)入壁壘。(3)銷售渠道壁壘食品是流通性非常強(qiáng)的產(chǎn)品,因此流通環(huán)節(jié)對(duì)每個(gè)面點(diǎn)食品制造企業(yè)都至關(guān)重要。食品營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)的建立需要長(zhǎng)期投入大量人力、財(cái)力、物力,建立

38、穩(wěn)定的銷售終端是一個(gè)系統(tǒng)性工程,也需要長(zhǎng)時(shí)間的積累。目前,部分大型優(yōu)質(zhì)的食品制造企業(yè)已經(jīng)通過直營(yíng)、加盟、經(jīng)銷等多種方式,發(fā)展區(qū)域性或全國(guó)性的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。新進(jìn)入企業(yè)建立完善的食品營(yíng)銷渠道,需要良好的銷售渠道管理制度和完備的營(yíng)銷人才儲(chǔ)備,需要投入大量資金和人力。因此,銷售渠道的建設(shè)已成為面點(diǎn)食品制造行業(yè)新進(jìn)入者面臨的一大障礙。(4)食品質(zhì)量控制壁壘食品質(zhì)量安全問題涉及消費(fèi)者的健康和生命安全,近年來(lái)引起了消費(fèi)者及政府部門的高度重視,食品質(zhì)量控制已經(jīng)成為食品制造企業(yè)的重中之重。對(duì)此,國(guó)家相繼制定了食品安全法等相關(guān)法律法規(guī),加強(qiáng)對(duì)食品行業(yè)質(zhì)量安全問題的監(jiān)督和管理,確保食品行業(yè)有序發(fā)展。近年來(lái),行業(yè)內(nèi)許多大

39、型食品制造企業(yè)已在廠房、設(shè)備、加工技術(shù)、流通等方面進(jìn)行改造投入,生產(chǎn)環(huán)境條件和裝備水平提升較快,為食品制造質(zhì)量安全提供了有效保障。面對(duì)越來(lái)越高的食品安全標(biāo)準(zhǔn)的形勢(shì),新進(jìn)入企業(yè)面臨一定的食品質(zhì)量安全壁壘。(5)規(guī)?;a(chǎn)壁壘對(duì)于行業(yè)內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)而言,規(guī)模效益日益明顯。一方面,規(guī)模較大的生產(chǎn)商能夠?qū)τ谠牧线M(jìn)行集中采購(gòu),提升自身的議價(jià)能力。另一方面,規(guī)模較大的生產(chǎn)企業(yè)能夠進(jìn)行現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),產(chǎn)品質(zhì)量更加穩(wěn)定,生產(chǎn)效率更高,進(jìn)而降低生產(chǎn)成本。相對(duì)而言,規(guī)模較小和新進(jìn)入的生產(chǎn)企業(yè),其生產(chǎn)成本通常相對(duì)較高,抗風(fēng)險(xiǎn)能力也不強(qiáng)。另外,固定資產(chǎn)投入所需資金、流水線生產(chǎn)工藝掌控水平以及熟練生產(chǎn)工人的數(shù)量等規(guī)模

40、化生產(chǎn)所需因素,會(huì)對(duì)新進(jìn)入者以及行業(yè)內(nèi)的小企業(yè)發(fā)展,形成一定的障礙。(6)技術(shù)研發(fā)壁壘食品制造行業(yè)具有種類繁多、工藝水平要求高、產(chǎn)品周期短、更新?lián)Q代快的特點(diǎn),消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的健康性、營(yíng)養(yǎng)性提出了更高的要求。因此,業(yè)內(nèi)大型企業(yè)紛紛改善生產(chǎn)工藝,提高自動(dòng)化生產(chǎn)水平,提高生產(chǎn)效率,保障產(chǎn)品質(zhì)量,同時(shí)持續(xù)不斷進(jìn)行新產(chǎn)品和新配方的技術(shù)研究和開發(fā),及時(shí)開發(fā)出符合客戶需求的新產(chǎn)品。新進(jìn)入企業(yè)積累豐富的技術(shù)和研發(fā)優(yōu)勢(shì)需要較長(zhǎng)的周期,保證產(chǎn)品的持續(xù)更新?lián)Q代存在較大障礙,食品制造行業(yè)存在一定的技術(shù)研發(fā)壁壘。第四章 建設(shè)方案與產(chǎn)品規(guī)劃一、建設(shè)規(guī)模及主要建設(shè)內(nèi)容(一)項(xiàng)目場(chǎng)地規(guī)模該項(xiàng)目總占地面積24599.98(折合約

41、36.90畝),預(yù)計(jì)場(chǎng)區(qū)規(guī)劃總建筑面積26813.98。(二)產(chǎn)能規(guī)模根據(jù)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求和xx投資管理公司建設(shè)能力分析,建設(shè)規(guī)模確定達(dá)產(chǎn)年產(chǎn)面點(diǎn)食品10000噸,預(yù)計(jì)年?duì)I業(yè)收入35400.00萬(wàn)元。二、產(chǎn)品規(guī)劃方案及生產(chǎn)綱領(lǐng)本期項(xiàng)目產(chǎn)品主要從國(guó)家及地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策、市場(chǎng)需求狀況、資源供應(yīng)情況、企業(yè)資金籌措能力、生產(chǎn)工藝技術(shù)水平的先進(jìn)程度、項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益及投資風(fēng)險(xiǎn)性等方面綜合考慮確定。具體品種將根據(jù)市場(chǎng)需求狀況進(jìn)行必要的調(diào)整,各年生產(chǎn)綱領(lǐng)是根據(jù)人員及裝備生產(chǎn)能力水平,并參考市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)情況確定,同時(shí),把產(chǎn)量和銷量視為一致,本報(bào)告將按照初步產(chǎn)品方案進(jìn)行測(cè)算。第五章 選址方案分析一、項(xiàng)目選址原則所選場(chǎng)

42、址應(yīng)避開自然保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、生活飲用水源地和其他特別需要保護(hù)的環(huán)境敏感性目標(biāo)。項(xiàng)目建設(shè)區(qū)域地理?xiàng)l件較好,基礎(chǔ)設(shè)施等配套較為完善,并且具有足夠的發(fā)展?jié)摿?。二、建設(shè)區(qū)基本情況成都,簡(jiǎn)稱蓉,別稱蓉城、錦城,是四川省省會(huì)、副省級(jí)市、特大城市、成都都市圈核心城市,國(guó)務(wù)院批復(fù)確定的中國(guó)西部地區(qū)重要的中心城市,國(guó)家重要的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)基地、商貿(mào)物流中心和綜合交通樞紐。截至2018年,全市下轄11個(gè)區(qū)、4個(gè)縣,代管5個(gè)縣級(jí)市,總面積14335平方千米。2019年末,建成區(qū)面積949.6平方公里,常住人口1658.10萬(wàn)人,城鎮(zhèn)人口1233.79萬(wàn)人,城鎮(zhèn)化率74.41%。成都地處中國(guó)西南地區(qū)、四川盆地西部、

43、成都平原腹地,境內(nèi)地勢(shì)平坦、河網(wǎng)縱橫、物產(chǎn)豐富、農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá),屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候,自古有天府之國(guó)的美譽(yù);是西部戰(zhàn)區(qū)機(jī)關(guān)駐地,作為全球重要的電子信息產(chǎn)業(yè)基地,有國(guó)家級(jí)科研機(jī)構(gòu)30家,國(guó)家級(jí)研發(fā)平臺(tái)67個(gè),高校56所,各類人才約389萬(wàn)人;2019年世界500強(qiáng)企業(yè)落戶301家。成都是國(guó)家歷史文化名城,古蜀文明發(fā)祥地。境內(nèi)金沙遺址有3000年歷史,周太王以一年成邑,二年成都,故名成都;先后有7個(gè)割據(jù)政權(quán)在此建都;一直是各朝代的州郡治所;漢為全國(guó)五大都會(huì)之一;唐為中國(guó)最發(fā)達(dá)工商業(yè)城市之一,史稱揚(yáng)一益二;北宋是汴京外第二大都會(huì),發(fā)明世界上第一種紙幣交子。擁有都江堰、武侯祠、杜甫草堂等名勝古跡,是中國(guó)優(yōu)

44、秀旅游城市。成都先后獲世界最佳新興商務(wù)城市、中國(guó)內(nèi)陸投資環(huán)境標(biāo)桿城市、國(guó)家小微企業(yè)雙創(chuàng)示范基地城市、中國(guó)城市綜合實(shí)力十強(qiáng)、中國(guó)十大創(chuàng)業(yè)城市、中國(guó)外貿(mào)百?gòu)?qiáng)城市排名第18等榮譽(yù),正加快建設(shè)具有全國(guó)引領(lǐng)力、全球競(jìng)爭(zhēng)力的世界文創(chuàng)名城?!笆濉睍r(shí)期,世界多極化、經(jīng)濟(jì)全球化、文化多樣化、社會(huì)信息化深入發(fā)展,我國(guó)發(fā)展仍處于可以大有作為的重要戰(zhàn)略機(jī)遇期,但也面臨諸多矛盾疊加、風(fēng)險(xiǎn)隱患增多的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。作為西部區(qū)域中心城市,成都市承擔(dān)著引領(lǐng)和推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)加快發(fā)展、轉(zhuǎn)型發(fā)展的重任。在戰(zhàn)略機(jī)遇與矛盾凸顯并存的關(guān)鍵時(shí)期,我們必須準(zhǔn)確把握戰(zhàn)略機(jī)遇期內(nèi)涵的深刻變化,更加有效地應(yīng)對(duì)各種風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn),繼續(xù)集中力量把自己的事情辦

45、好,不斷開拓發(fā)展新境界。實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值1.70萬(wàn)億元、增長(zhǎng)7.8%,總量排名全國(guó)城市第7、上升1位,全社會(huì)固定資產(chǎn)投資增長(zhǎng)10%,社會(huì)消費(fèi)品零售總額增長(zhǎng)9.9%,一般公共預(yù)算收入同口徑增長(zhǎng)7.9%,城鄉(xiāng)居民人均可支配收入分別增長(zhǎng)8.9%、10%。2020年地區(qū)生產(chǎn)總值增速繼續(xù)保持高于全省態(tài)勢(shì)、繼續(xù)保持副省級(jí)城市第一方陣位勢(shì),一般公共預(yù)算收入同口徑增速與經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)趨勢(shì)基本一致,就業(yè)局勢(shì)保持總體穩(wěn)定,萬(wàn)元地區(qū)生產(chǎn)總值能耗、主要污染物排放進(jìn)一步降低。三、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展“十三五”時(shí)期,必須深入研究全市發(fā)展的階段和面臨的問題,正確認(rèn)識(shí)、準(zhǔn)確把握國(guó)內(nèi)外發(fā)展環(huán)境和條件的深刻變化,認(rèn)識(shí)、適應(yīng)、引領(lǐng)新常態(tài),推動(dòng)經(jīng)

46、濟(jì)社會(huì)加快創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)重點(diǎn)區(qū)域建設(shè),到2020年,將成都國(guó)家自主創(chuàng)新示范區(qū)基本建成具有全球影響力的創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展引領(lǐng)區(qū)、高端產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、開放創(chuàng)新示范區(qū),將成都科學(xué)城基本建成具有國(guó)際影響力的科技之城、創(chuàng)新之城、宜業(yè)之城、生態(tài)之城。(一)推動(dòng)國(guó)家自主創(chuàng)新示范區(qū)領(lǐng)先發(fā)展發(fā)揮成都國(guó)家自主創(chuàng)新示范區(qū)先行先試優(yōu)勢(shì),在科技成果轉(zhuǎn)化、人才開發(fā)管理、科技金融結(jié)合、知識(shí)產(chǎn)權(quán)運(yùn)用保護(hù)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新、體制機(jī)制改革等方面大膽突破,率先實(shí)現(xiàn)科技創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、開放創(chuàng)新的有機(jī)統(tǒng)一和協(xié)同發(fā)展。實(shí)施一區(qū)多園、產(chǎn)城一體發(fā)展戰(zhàn)略,推進(jìn)成都高新區(qū)擴(kuò)區(qū),延伸示范區(qū)輻射范圍。深化對(duì)外開放合作,率先形成國(guó)際互聯(lián)互通新格局和全面參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)合作新

47、優(yōu)勢(shì)。(二)推動(dòng)成都科學(xué)城突破發(fā)展秉承“創(chuàng)新為魂、科技立城”發(fā)展理念,圍繞打造西部創(chuàng)新第一城的目標(biāo),重點(diǎn)發(fā)展信息安全、智能制造、科技服務(wù)、現(xiàn)代金融、創(chuàng)意設(shè)計(jì)等高端產(chǎn)業(yè),打造創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)要素聚集區(qū),加快建設(shè)國(guó)家西部科技創(chuàng)新中心。推動(dòng)將成都科學(xué)城納入成都國(guó)家自主創(chuàng)新示范區(qū)建設(shè)范圍和綿陽(yáng)科技城政策覆蓋范圍,在成果轉(zhuǎn)化、財(cái)稅金融、人才引進(jìn)、用地管理等領(lǐng)域開展改革試驗(yàn),加快形成科技成果自主轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新人才自由流動(dòng)、財(cái)稅金融有效支持、土地要素創(chuàng)新保障的體制機(jī)制新優(yōu)勢(shì)。(三)推動(dòng)全域創(chuàng)新協(xié)同發(fā)展充分利用和發(fā)揮各區(qū)(市)縣資源稟賦和發(fā)展優(yōu)勢(shì),加快打造具有區(qū)域特色的創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展示范區(qū)、協(xié)同創(chuàng)新示范區(qū)等,形成多點(diǎn)支撐、

48、競(jìng)相發(fā)展的新格局。支持中心城區(qū)以都市工業(yè)和科技服務(wù)業(yè)為重點(diǎn)加快高端發(fā)展,支持近郊區(qū)縣以深化校院地合作為重點(diǎn)加快提質(zhì)發(fā)展,支持遠(yuǎn)郊市縣以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn)加快升位發(fā)展。持續(xù)健康發(fā)展。四、“十三五”發(fā)展目標(biāo)“十三五”時(shí)期,通過全市人民的共同努力,高標(biāo)準(zhǔn)全面建成小康社會(huì),基本建成西部經(jīng)濟(jì)核心增長(zhǎng)極,初步建成國(guó)際性區(qū)域中心城市。具體目標(biāo)是:建設(shè)西部經(jīng)濟(jì)中心。在提高發(fā)展平衡性、包容性、可持續(xù)性的基礎(chǔ)上,保持經(jīng)濟(jì)中高速增長(zhǎng),2020年地區(qū)生產(chǎn)總值達(dá)到2010年的三倍以上;轉(zhuǎn)型發(fā)展成效明顯,產(chǎn)業(yè)向中高端發(fā)展步伐加快,建設(shè)中西部先進(jìn)制造業(yè)領(lǐng)軍城市、全國(guó)服務(wù)業(yè)核心城市,三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為2.742.85

49、4.5;國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力顯著增強(qiáng),在副省級(jí)城市中的領(lǐng)先地位進(jìn)一步鞏固提升,加快建設(shè)國(guó)家中心城市。建設(shè)區(qū)域創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)中心。國(guó)家創(chuàng)新型城市建設(shè)加快推進(jìn),全面創(chuàng)新改革試驗(yàn)區(qū)建設(shè)任務(wù)全面完成,創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)體制機(jī)制基本形成,科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)到67%,研究與試驗(yàn)發(fā)展(R&D)經(jīng)費(fèi)支出占地區(qū)生產(chǎn)總值比重達(dá)到4%,每萬(wàn)人有效發(fā)明專利擁有量達(dá)到25件,建成具有國(guó)際影響力的區(qū)域創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)中心。建設(shè)國(guó)家門戶城市?!耙粠б宦贰焙烷L(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶建設(shè)的戰(zhàn)略支點(diǎn)城市作用充分發(fā)揮,區(qū)域性國(guó)際綜合交通樞紐功能日益完善,產(chǎn)業(yè)、企業(yè)、科技、人才、資本與國(guó)際市場(chǎng)深度融合,在全球創(chuàng)新鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈、價(jià)值鏈中的地位逐步提升,實(shí)際利用外資年均增長(zhǎng)10%

50、,進(jìn)出口總額年均增長(zhǎng)6.5%,初步建成國(guó)家內(nèi)陸開放型經(jīng)濟(jì)高地。建設(shè)美麗中國(guó)典范城市。以“雙核共興、一城多市”的網(wǎng)絡(luò)城市群為特征的大都市區(qū)加快形成,衛(wèi)星城和區(qū)域中心城加快成為獨(dú)立成市的新城區(qū),基礎(chǔ)設(shè)施現(xiàn)代化水平大幅提升,軌道交通加密成網(wǎng),宜居宜業(yè)水平大幅提升,常住人口城鎮(zhèn)化率達(dá)到77%,戶籍人口城鎮(zhèn)化率達(dá)到70%;生產(chǎn)方式和生活方式加快向綠色、低碳轉(zhuǎn)變,生態(tài)制度體系、生態(tài)發(fā)展體系和綠色經(jīng)濟(jì)體系初步形成,生態(tài)環(huán)境質(zhì)量明顯改善,美麗成都建設(shè)取得明顯成效。建設(shè)現(xiàn)代治理先進(jìn)城市。民主政治建設(shè)加快推進(jìn),法治城市建設(shè)深入開展,全面深化改革任務(wù)如期完成,形成系統(tǒng)完備、科學(xué)規(guī)范、運(yùn)行有效的制度體系,城市治理的科

51、學(xué)化、法治化、現(xiàn)代化水平不斷提升,初步建成治理體系和治理能力現(xiàn)代化先進(jìn)城市。建設(shè)幸福城市。中國(guó)夢(mèng)和社會(huì)主義核心價(jià)值觀深入人心,向上向善、誠(chéng)信互助的社會(huì)風(fēng)尚更加濃厚,公民素質(zhì)和社會(huì)文明程度普遍提升,實(shí)現(xiàn)居民收入增長(zhǎng)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展同步、勞動(dòng)報(bào)酬增長(zhǎng)和勞動(dòng)生產(chǎn)率提高同步,覆蓋常住人口的公共服務(wù)體系基本建立,基本公共服務(wù)支出占公共財(cái)政支出比重達(dá)到55%,人民群眾的獲得感、幸福感不斷增強(qiáng)。為實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo),未來(lái)五年,必須準(zhǔn)確把握市情特征和時(shí)代要求,搶抓發(fā)展機(jī)遇,科學(xué)確定發(fā)展路徑,堅(jiān)持創(chuàng)新發(fā)展,增強(qiáng)發(fā)展新動(dòng)力;堅(jiān)持協(xié)調(diào)發(fā)展,形成平衡發(fā)展新格局;堅(jiān)持綠色發(fā)展,建設(shè)生態(tài)文明新家園;堅(jiān)持開放發(fā)展,開創(chuàng)合作共贏新局面;

52、堅(jiān)持共享發(fā)展,順應(yīng)人民新期待,推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)平穩(wěn)健康發(fā)展。五、產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向以全面提升制造業(yè)發(fā)展水平和綜合實(shí)力為著力點(diǎn),分類推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,打造有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力、全國(guó)輻射力、中西部帶動(dòng)力的產(chǎn)業(yè)“航母編隊(duì)”,增強(qiáng)工業(yè)在產(chǎn)業(yè)體系中的主支撐作用。到2020年,力爭(zhēng)工業(yè)增加值達(dá)到6500億元,新增2個(gè)千億產(chǎn)業(yè)集群和1個(gè)萬(wàn)億產(chǎn)業(yè)集群,初步建成中西部先進(jìn)制造業(yè)領(lǐng)軍城市。(一)突出發(fā)展產(chǎn)業(yè)電子信息。重點(diǎn)發(fā)展集成電路、智能終端、網(wǎng)絡(luò)通信、電子元器件、行業(yè)電子等,突出集成電路封裝測(cè)試的比較優(yōu)勢(shì),延伸產(chǎn)業(yè)鏈,突破系統(tǒng)級(jí)芯片等關(guān)鍵技術(shù),打造中國(guó)集成電路發(fā)展第四極。做大計(jì)算機(jī)、智能手機(jī)等終端產(chǎn)品,培育智能可穿戴設(shè)備、智能家居產(chǎn)

53、品。大力發(fā)展下一代高速光網(wǎng)絡(luò)及分組傳送設(shè)備、高端路由器、萬(wàn)兆以太網(wǎng)交換機(jī)等通信網(wǎng)絡(luò)設(shè)備。到2020年,實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入達(dá)到12500億元左右,建成國(guó)際知名電子信息產(chǎn)業(yè)基地。汽車產(chǎn)業(yè)。重點(diǎn)圍繞中高檔轎車、越野車、運(yùn)動(dòng)型多用途汽車(SUV)、客車、新能源汽車、新型商用車等領(lǐng)域,吸引國(guó)際、國(guó)內(nèi)重要整車制造商在成都投資和布局。重點(diǎn)發(fā)展動(dòng)力系統(tǒng)、底盤系統(tǒng)、汽車電子、車身系統(tǒng)及新能源汽車動(dòng)力電池、驅(qū)動(dòng)電機(jī)、電控系統(tǒng)等關(guān)鍵技術(shù)和零部件,積極培育車載智能終端系統(tǒng)、先進(jìn)車載傳感系統(tǒng)、人車互聯(lián)系統(tǒng)等智能汽車產(chǎn)品。到2020年,主營(yíng)業(yè)務(wù)收入突破3000億元,整車制造能力超過220萬(wàn)輛,成為全國(guó)重要的汽車產(chǎn)業(yè)基

54、地。軌道交通。重點(diǎn)發(fā)展城際動(dòng)車組、地鐵車輛、現(xiàn)代有軌電車、中低速磁懸浮列車等整車制造。培育關(guān)鍵系統(tǒng)和重要部件配套企業(yè),研制并應(yīng)用新制式綠色智能軌道交通系統(tǒng),提供全壽命周期解決方案。到2020年,主營(yíng)業(yè)務(wù)收入突破1400億元,其中,裝備制造達(dá)到500億元以上,成為全國(guó)重要的軌道交通產(chǎn)業(yè)基地,西南軌道交通裝備制造、維修和檢測(cè)基地,“一帶一路”軌道交通裝備出口基地。航空航天。推進(jìn)大型客機(jī)機(jī)頭、航電系統(tǒng)、機(jī)載設(shè)備設(shè)計(jì)和制造產(chǎn)業(yè)化;積極參與國(guó)家航空發(fā)動(dòng)機(jī)研制,突破整機(jī)和單元體自主設(shè)計(jì)、試驗(yàn)、制造和修理;引進(jìn)中小推力航空發(fā)動(dòng)機(jī),開發(fā)無(wú)人機(jī)并拓展商業(yè)應(yīng)用;突破低空空域相關(guān)技術(shù),發(fā)展通用航空裝備、空管設(shè)備及機(jī)

55、場(chǎng)關(guān)聯(lián)設(shè)備;加快發(fā)展通用航空產(chǎn)業(yè)。積極承擔(dān)國(guó)家航天重點(diǎn)型號(hào)、重大專項(xiàng)任務(wù),參與國(guó)家民用空間系統(tǒng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè);加快培育和引進(jìn)北斗定位、導(dǎo)航等制造企業(yè)。到2020年,主營(yíng)業(yè)務(wù)收入突破400億元,建成國(guó)家民用航空航天產(chǎn)業(yè)研發(fā)、制造和維修基地,成為國(guó)際航空航天產(chǎn)業(yè)重要節(jié)點(diǎn)城市。石油化工。不斷提升煉油和乙烯產(chǎn)能,大力推進(jìn)煉油及化工原料產(chǎn)業(yè)效率提升和結(jié)構(gòu)優(yōu)化,重點(diǎn)擴(kuò)大乙烯衍生品門類。圍繞乙烯、丙烯、聚乙烯、聚丙烯等原料,培育發(fā)展健康環(huán)保類專用化學(xué)品和功能性專用化學(xué)品,做強(qiáng)做優(yōu)石油化工下游產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈。在傳統(tǒng)化工領(lǐng)域,重點(diǎn)發(fā)展高性能化工材料和健康環(huán)保、功能性強(qiáng)的專用化學(xué)品。到2020年,主營(yíng)業(yè)務(wù)收入突破120

56、0億元,建成國(guó)內(nèi)一流的石化基地。(二)加快發(fā)展產(chǎn)業(yè)生物醫(yī)藥。堅(jiān)持以高端化、規(guī)?;?、國(guó)際化發(fā)展為目標(biāo),以優(yōu)質(zhì)品種研發(fā)創(chuàng)新為導(dǎo)向,以成都醫(yī)學(xué)城等專業(yè)化產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)為支撐,促進(jìn)醫(yī)學(xué)、醫(yī)療、醫(yī)藥“三醫(yī)”融合,加快培育發(fā)展生物技術(shù)藥、高性能醫(yī)療器械、化學(xué)藥和現(xiàn)代中藥。到2020年,主營(yíng)業(yè)務(wù)收入突破800億元,建成國(guó)家重要的生物醫(yī)藥研發(fā)創(chuàng)新中心和產(chǎn)業(yè)化基地。精密機(jī)械及智能制造裝備。把握制造業(yè)智能化、網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化的發(fā)展方向,圍繞制造業(yè)發(fā)展需要和現(xiàn)代生活需求,突出市場(chǎng)應(yīng)用主導(dǎo),加快培育發(fā)展以高端數(shù)控機(jī)床、機(jī)器人、增材制造等為重點(diǎn)的精密機(jī)械及智能制造裝備產(chǎn)業(yè)。到2020年,主營(yíng)業(yè)務(wù)收入突破1500億元,建成中西部智能制造裝備生產(chǎn)基地和智能化應(yīng)用示范基地。節(jié)能環(huán)保。落實(shí)國(guó)家加快節(jié)能環(huán)保產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)政策,積極培育市場(chǎng),依托節(jié)能環(huán)保產(chǎn)業(yè)基地,加強(qiáng)院(校)企合作,加快培育發(fā)展高端裝備制造、關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)和配套服務(wù)業(yè)。到2020年,主營(yíng)業(yè)務(wù)收入突破800億元,建成西部領(lǐng)先的國(guó)家級(jí)節(jié)能環(huán)保產(chǎn)業(yè)示范基地。新材料。圍繞重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)和綠色建筑產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,充分發(fā)揮現(xiàn)有科研院所和企業(yè)的研發(fā)、制造優(yōu)勢(shì),加快培育發(fā)展基礎(chǔ)性、應(yīng)用型新材料,加強(qiáng)制備關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)和市場(chǎng)推廣應(yīng)用。到2020年,主營(yíng)業(yè)務(wù)收入突破600億元,建成國(guó)家級(jí)新材料高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)基地。新能源。遵循產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及技術(shù)路線,重點(diǎn)發(fā)展核電、太陽(yáng)能、風(fēng)電

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