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文檔簡介
1、西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院1為什么要學(xué)習(xí)供應(yīng)鏈管理為什么要學(xué)習(xí)供應(yīng)鏈管理課程的目的和意義課程的目的和意義u規(guī)劃和管理供應(yīng)鏈可以更有效的降低成本u信息技術(shù)的廣泛應(yīng)用在商業(yè)實(shí)踐上產(chǎn)生了巨大的影響u供應(yīng)鏈的復(fù)雜性和風(fēng)險(xiǎn)顯著增加在過去的20年中,無論是企業(yè)界還是學(xué)術(shù)界,對(duì)供應(yīng)鏈管理的興趣迅速增長,且仍在繼續(xù)。體會(huì)公司進(jìn)行供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)、規(guī)劃和運(yùn)作的重要戰(zhàn)略意義;明確供應(yīng)鏈績效的關(guān)鍵驅(qū)動(dòng)因素,提出分析供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)決策、規(guī)劃決策和運(yùn)作決策的戰(zhàn)略框架,介紹如何在供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)、規(guī)劃和運(yùn)作中將這些驅(qū)動(dòng)因素應(yīng)用于概念層面和實(shí)踐層面以改善供應(yīng)鏈績效。西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院2教學(xué)目標(biāo):教學(xué)目標(biāo):u理解供應(yīng)鏈的戰(zhàn)略作
2、用u識(shí)別供應(yīng)鏈的主要戰(zhàn)略驅(qū)動(dòng)因素及其作用u了解分析供應(yīng)鏈的解析方法學(xué)介紹供應(yīng)鏈的概念及戰(zhàn)略,了解解決供應(yīng)鏈問題的必要分析工具。西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院教學(xué)目標(biāo):教學(xué)目標(biāo): 討論供應(yīng)鏈的目標(biāo),并解釋供應(yīng)鏈決策對(duì)公司成功的影響。 識(shí)別供應(yīng)鏈決策的三個(gè)階段,并解釋每一個(gè)階段的含義。 描述供應(yīng)鏈的循環(huán)觀點(diǎn)和推拉觀點(diǎn)。 明晰公司中的供應(yīng)鏈的主要流程。第一章 理解供應(yīng)鏈3西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院4內(nèi)容導(dǎo)航內(nèi)容導(dǎo)航供應(yīng)鏈的決策階段供應(yīng)鏈的決策階段供應(yīng)鏈決策的重要性供應(yīng)鏈決策的重要性供應(yīng)鏈的目標(biāo)供應(yīng)鏈的目標(biāo)什么是供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈管理什么是供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生與發(fā)展供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生與發(fā)展供應(yīng)
3、鏈的流程觀點(diǎn)供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn)企業(yè)中供應(yīng)鏈的宏觀流程企業(yè)中供應(yīng)鏈的宏觀流程西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院5內(nèi)容導(dǎo)航內(nèi)容導(dǎo)航供應(yīng)鏈的決策階段供應(yīng)鏈的決策階段供應(yīng)鏈決策的重要性供應(yīng)鏈決策的重要性供應(yīng)鏈的目標(biāo)供應(yīng)鏈的目標(biāo)什么是供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈管理什么是供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生與發(fā)展供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生與發(fā)展供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn)供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn)企業(yè)中供應(yīng)鏈的宏觀流程企業(yè)中供應(yīng)鏈的宏觀流程西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院6供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生與發(fā)展供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生與發(fā)展美國物流管理協(xié)會(huì)的三次更名:美國物流管理協(xié)會(huì)的三次更名:實(shí)物配送(實(shí)物配送(P.DP.D)協(xié)會(huì))協(xié)會(huì)19631963年成立:年成立:物流(物流(Lo
4、gisticsLogistics)專業(yè)協(xié)會(huì))專業(yè)協(xié)會(huì)19851985年更名:年更名:供應(yīng)鏈管理(供應(yīng)鏈管理(SCMSCM)專業(yè)協(xié)會(huì))專業(yè)協(xié)會(huì)20052005年更名:年更名:20世紀(jì)世紀(jì)80年代年代實(shí)體配送階段:實(shí)體配送階段:Physical DistributionPhysical Distribution物流管理階段:物流管理階段:LogisticsLogistics供應(yīng)鏈發(fā)展階段供應(yīng)鏈發(fā)展階段: :SupplyChainManagementSupplyChainManagement 20世紀(jì)世紀(jì)90年代年代1920年年-1980年年供應(yīng)鏈管理形成的歷史階段:供應(yīng)鏈管理形成的歷史階段:西北農(nóng)
5、林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院7u供供應(yīng)鏈應(yīng)鏈管理管理概概念形成的念形成的歷歷史史階階段段l實(shí)體配送階段實(shí)體配送階段l19501960 廣泛應(yīng)用廣泛應(yīng)用l任務(wù):公司將成品的運(yùn)輸配送和客戶服務(wù)結(jié)合起來考慮,以便有盡任務(wù):公司將成品的運(yùn)輸配送和客戶服務(wù)結(jié)合起來考慮,以便有盡量低的成本將產(chǎn)品運(yùn)至顧客手中,同時(shí)又不降低顧客的期望水平。量低的成本將產(chǎn)品運(yùn)至顧客手中,同時(shí)又不降低顧客的期望水平。l物流管理階段物流管理階段l20世紀(jì)世紀(jì)80年代年代l反映了企業(yè)對(duì)內(nèi)部價(jià)值鏈的重視,使企業(yè)消除了材料在內(nèi)部流動(dòng)過反映了企業(yè)對(duì)內(nèi)部價(jià)值鏈的重視,使企業(yè)消除了材料在內(nèi)部流動(dòng)過程中,不同階段之間存在的儲(chǔ)備和滯留程中,不同階段之間
6、存在的儲(chǔ)備和滯留l供應(yīng)鏈發(fā)展階段供應(yīng)鏈發(fā)展階段l從從20世紀(jì)世紀(jì)90年代年代l管理內(nèi)容已從企業(yè)內(nèi)部延伸到企業(yè)外部,開始注重外部關(guān)系的研究管理內(nèi)容已從企業(yè)內(nèi)部延伸到企業(yè)外部,開始注重外部關(guān)系的研究,這包括分銷商、顧客、供應(yīng)商以及第三方的關(guān)系。,這包括分銷商、顧客、供應(yīng)商以及第三方的關(guān)系。7供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生與發(fā)展供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生與發(fā)展西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院88西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院99起因 市場競爭環(huán)境和需求變化導(dǎo)致 企業(yè)機(jī)會(huì)成本增加行為 非核心業(yè)務(wù)外包直接結(jié)果 企業(yè)間交易成本增加促使 企業(yè)間合作與聯(lián)盟因此 供應(yīng)鏈組織與管理西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院10供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生與發(fā)展供應(yīng)鏈管
7、理的產(chǎn)生與發(fā)展21世紀(jì)企業(yè)面臨環(huán)境的主要特征 信息爆炸的壓力 技術(shù)進(jìn)步越來越快,產(chǎn)品更新?lián)Q代的間隔越來越短 高新技術(shù)的應(yīng)用 市場和勞務(wù)競爭全球化 產(chǎn)品研發(fā)的難度加大 可持續(xù)發(fā)展的要求 全球性技術(shù)支持和售后服務(wù) 用戶需求多樣化和個(gè)性化西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院11供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生與發(fā)展供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生與發(fā)展21世紀(jì)全球市場競爭的主要特點(diǎn) 產(chǎn)品生命周期越來越短 產(chǎn)品品種數(shù)量飛速膨脹 對(duì)訂單響應(yīng)周期的要求越來越高 對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的期望越來越高外部環(huán)境的變化增加了企業(yè)管理的復(fù)雜性 大量的不確定性因素 大維數(shù)的離散時(shí)間動(dòng)態(tài)過程 生產(chǎn)過程中存在大量的非線性和非結(jié)構(gòu)化過程西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院12供應(yīng)
8、鏈管理的產(chǎn)生與發(fā)展供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生與發(fā)展促使企業(yè)管理模式變化的內(nèi)在因素 增加企業(yè)投資負(fù)擔(dān) 承擔(dān)喪失市場時(shí)機(jī)的風(fēng)險(xiǎn) 迫使企業(yè)從事不擅長的業(yè)務(wù)活動(dòng) 在每個(gè)業(yè)務(wù)領(lǐng)域都直接面臨眾多競爭對(duì)手 增大企業(yè)的行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院13 21世紀(jì)的市場競爭已不再是單個(gè)企業(yè)之間的競爭,而是一個(gè)企業(yè)的供應(yīng)鏈和競爭對(duì)手的供應(yīng)鏈之間的競爭。西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院14內(nèi)容導(dǎo)航內(nèi)容導(dǎo)航供應(yīng)鏈的決策階段供應(yīng)鏈的決策階段供應(yīng)鏈決策的重要性供應(yīng)鏈決策的重要性供應(yīng)鏈的目標(biāo)供應(yīng)鏈的目標(biāo)什么是供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈管理什么是供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生與發(fā)展供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生與發(fā)展供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn)供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn)企業(yè)中
9、供應(yīng)鏈的宏觀流程企業(yè)中供應(yīng)鏈的宏觀流程西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院寶潔公司寶潔公司第三方分銷中心第三方分銷中心沃爾瑪沃爾瑪商店商店顧客顧客塑料制造商塑料制造商化學(xué)品制造商化學(xué)品制造商包裝制造商包裝制造商紙品公司紙品公司木材公司木材公司以一個(gè)顧客走進(jìn)沃爾瑪商店購買清潔劑為以一個(gè)顧客走進(jìn)沃爾瑪商店購買清潔劑為例:例:什么是供應(yīng)鏈?zhǔn)裁词枪?yīng)鏈15西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院組成組成功能功能供應(yīng)鏈?zhǔn)怯芍苯踊蜷g接履行顧客需求的各方組成,不僅包括制造商和供供應(yīng)鏈?zhǔn)怯芍苯踊蜷g接履行顧客需求的各方組成,不僅包括制造商和供應(yīng)商,而且包括運(yùn)輸商、倉儲(chǔ)商、零售商,甚至包括顧客本身。應(yīng)商,而且包括運(yùn)輸商、倉儲(chǔ)商、零售
10、商,甚至包括顧客本身。供應(yīng)鏈包括接收并滿足顧客需求的全部功能。這些功能包括:新產(chǎn)品開供應(yīng)鏈包括接收并滿足顧客需求的全部功能。這些功能包括:新產(chǎn)品開發(fā)、市場營銷、生產(chǎn)運(yùn)作、分銷、財(cái)務(wù)和客戶服務(wù)。發(fā)、市場營銷、生產(chǎn)運(yùn)作、分銷、財(cái)務(wù)和客戶服務(wù)??蛻舴?wù)客戶服務(wù)顧客顧客零售商零售商供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈供應(yīng)商供應(yīng)商運(yùn)輸商運(yùn)輸商倉儲(chǔ)商倉儲(chǔ)商生產(chǎn)運(yùn)作生產(chǎn)運(yùn)作分銷分銷財(cái)務(wù)財(cái)務(wù)制造商制造商市場營銷市場營銷新產(chǎn)品開發(fā)新產(chǎn)品開發(fā)什么是供應(yīng)鏈?zhǔn)裁词枪?yīng)鏈16西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院17什么是供應(yīng)鏈?zhǔn)裁词枪?yīng)鏈供應(yīng)鏈圍繞核心企業(yè),通過對(duì)信息流、物流、資金流的控制,從采購原材料開始,制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品,最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把
11、產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。國外學(xué)者對(duì)供應(yīng)鏈的學(xué)術(shù)定義 Stevens Evens Harrison Phlips & Wendell西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院l 供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)動(dòng)態(tài)環(huán)節(jié):信息流、產(chǎn)品流、資金流供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)動(dòng)態(tài)環(huán)節(jié):信息流、產(chǎn)品流、資金流例:在線購買戴爾電腦例:在線購買戴爾電腦 其中供應(yīng)鏈包括:顧客、戴爾網(wǎng)站、戴爾裝配商以及其中供應(yīng)鏈包括:顧客、戴爾網(wǎng)站、戴爾裝配商以及所有的戴爾供應(yīng)商和供應(yīng)商的供應(yīng)商。所有的戴爾供應(yīng)商和供應(yīng)商的供應(yīng)商。(這個(gè)過程涉及供應(yīng)鏈不同環(huán)節(jié)的信息流、物流和資金流的變化)(這個(gè)過程涉
12、及供應(yīng)鏈不同環(huán)節(jié)的信息流、物流和資金流的變化) 網(wǎng)站網(wǎng)站 顧客顧客提供定價(jià)、產(chǎn)品種類和產(chǎn)品可獲得性的信息提供定價(jià)、產(chǎn)品種類和產(chǎn)品可獲得性的信息輸入訂單、付款輸入訂單、付款 返回網(wǎng)站來檢查訂單狀態(tài)、物流狀態(tài)等信息返回網(wǎng)站來檢查訂單狀態(tài)、物流狀態(tài)等信息什么是供應(yīng)鏈?zhǔn)裁词枪?yīng)鏈18西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院什么是供應(yīng)鏈?zhǔn)裁词枪?yīng)鏈一個(gè)典型的供應(yīng)鏈可以包括:顧客,零售商,批發(fā)商/分銷商,制造商,零部件、原材料/供應(yīng)商19西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院20什么是供應(yīng)鏈?zhǔn)裁词枪?yīng)鏈“供應(yīng)鏈”形象地描述了產(chǎn)品或原料從供應(yīng)商到制造商到分銷商再到零售商直至顧客這一鏈條移動(dòng)的過程;供應(yīng)鏈的活動(dòng)過程,也包含了信息流
13、、資金流和物流的傳遞過程西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院2121WarehousingWarehousingTransportationTransportationVendors/plants/portsTransportationFactoryTransportationCustomersInformationflows21西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院22供應(yīng)商供應(yīng)商制造商制造商批發(fā)商批發(fā)商/分銷商分銷商圖圖1 1 供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)示意圖供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)示意圖:物流:物流:需求信息流:需求信息流零售商零售商西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院23示例:示例:HP打印機(jī)的供應(yīng)鏈系統(tǒng)打印機(jī)的供應(yīng)鏈系統(tǒng) 分銷中心分銷中心
14、(歐洲代理商歐洲代理商)總機(jī)裝配總機(jī)裝配(通用通用打印機(jī)打印機(jī))(FAT)印刷電路板組印刷電路板組裝與測(cè)試裝與測(cè)試(PCAT)集成電路制集成電路制造造消費(fèi)者消費(fèi)者供應(yīng)商供應(yīng)商消費(fèi)者消費(fèi)者消費(fèi)者消費(fèi)者 分銷中心分銷中心(亞洲代理商亞洲代理商)美洲經(jīng)銷商美洲經(jīng)銷商歐洲經(jīng)銷商歐洲經(jīng)銷商亞洲經(jīng)銷商亞洲經(jīng)銷商打印機(jī)箱制打印機(jī)箱制造造供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)供應(yīng)商商供應(yīng)商供應(yīng)商在溫哥華完成在溫哥華完成西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院24供應(yīng)商供應(yīng)商生產(chǎn)制造商生產(chǎn)制造商批發(fā)商批發(fā)商終端用戶終端用戶零售商零售商配送中心配送中心資金流資金流物流物流信息流信息流供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)擴(kuò)展的企業(yè),它跨越了企業(yè)間的界限,覆蓋了供應(yīng)供應(yīng)鏈?zhǔn)?/p>
15、一個(gè)擴(kuò)展的企業(yè),它跨越了企業(yè)間的界限,覆蓋了供應(yīng)鏈中所有與物流相關(guān)的企業(yè)。這種被擴(kuò)展的企業(yè)要完成產(chǎn)品或服鏈中所有與物流相關(guān)的企業(yè)。這種被擴(kuò)展的企業(yè)要完成產(chǎn)品或服務(wù)、信息、資金的協(xié)調(diào)和雙向流動(dòng)。務(wù)、信息、資金的協(xié)調(diào)和雙向流動(dòng)。 什么是供應(yīng)鏈?zhǔn)裁词枪?yīng)鏈西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院25注意:注意:面向用戶需求面向用戶需求 交叉性交叉性 顧客是供應(yīng)鏈中一個(gè)不可或缺的組成部分。任何一個(gè)供應(yīng)鏈存在顧客是供應(yīng)鏈中一個(gè)不可或缺的組成部分。任何一個(gè)供應(yīng)鏈存在的主要目的,都是為了滿足顧客需求,并在這一過程中贏利。供應(yīng)鏈的主要目的,都是為了滿足顧客需求,并在這一過程中贏利。供應(yīng)鏈活動(dòng)始于顧客訂購?;顒?dòng)始于顧客訂購
16、。 節(jié)點(diǎn)企業(yè)可以是這個(gè)供應(yīng)鏈的成員,同節(jié)點(diǎn)企業(yè)可以是這個(gè)供應(yīng)鏈的成員,同時(shí)又是另一個(gè)供應(yīng)鏈的成員,眾多的供應(yīng)時(shí)又是另一個(gè)供應(yīng)鏈的成員,眾多的供應(yīng)鏈形成交叉結(jié)構(gòu),增加了協(xié)調(diào)管理的難度鏈形成交叉結(jié)構(gòu),增加了協(xié)調(diào)管理的難度。 西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院26DellMerge CenterSLC HubsSupplierSupplierSupplier1-7days2-5days1-30days案例案例1:戴爾的全球供應(yīng)鏈管理戴爾的全球供應(yīng)鏈管理l對(duì)客戶:預(yù)測(cè)需求并采取必對(duì)客戶:預(yù)測(cè)需求并采取必要手段及時(shí)調(diào)整供需之間的要手段及時(shí)調(diào)整供需之間的不平衡不平衡l運(yùn)用電子商務(wù)技術(shù)提供運(yùn)用電子商務(wù)技術(shù)提供供應(yīng)
17、鏈管理效率供應(yīng)鏈管理效率l加強(qiáng)信息的收集與分析,及加強(qiáng)信息的收集與分析,及時(shí)預(yù)測(cè)并應(yīng)對(duì)突發(fā)事件時(shí)預(yù)測(cè)并應(yīng)對(duì)突發(fā)事件l對(duì)供應(yīng)商:建立長對(duì)供應(yīng)商:建立長 期互利的戰(zhàn)略合作期互利的戰(zhàn)略合作關(guān)系關(guān)系西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院27內(nèi)容導(dǎo)航內(nèi)容導(dǎo)航供應(yīng)鏈的決策階段供應(yīng)鏈的決策階段供應(yīng)鏈決策的重要性供應(yīng)鏈決策的重要性供應(yīng)鏈的目標(biāo)供應(yīng)鏈的目標(biāo)什么是供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈管理什么是供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生與發(fā)展供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生與發(fā)展供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn)供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn)企業(yè)中供應(yīng)鏈的宏觀流程企業(yè)中供應(yīng)鏈的宏觀流程西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院28u為什么提出供應(yīng)鏈的概念?為什么提出供應(yīng)鏈的概念?u供應(yīng)鏈的目標(biāo)?供應(yīng)
18、鏈的目標(biāo)?供應(yīng)鏈的目標(biāo)是什么?供應(yīng)鏈的目標(biāo)是什么?西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院29供應(yīng)鏈的目標(biāo)供應(yīng)鏈的目標(biāo)供應(yīng)鏈整體價(jià)值最大化 最終產(chǎn)品對(duì)顧客的價(jià)值與滿足顧客需求所付出的供應(yīng)鏈成本之間的差額 大多數(shù)商業(yè)供應(yīng)鏈中,價(jià)值與供應(yīng)鏈盈余強(qiáng)相關(guān) 供應(yīng)鏈盈余產(chǎn)生于來自顧客的收入與供應(yīng)鏈總成本之間的差額供應(yīng)鏈盈余越多,供應(yīng)鏈越成功 供應(yīng)鏈總體盈余,而非單個(gè)環(huán)節(jié)的盈余西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院供應(yīng)鏈的目標(biāo)供應(yīng)鏈的目標(biāo)供應(yīng)鏈價(jià)值(盈利)供應(yīng)鏈價(jià)值(盈利)= =顧客價(jià)值顧客價(jià)值供應(yīng)鏈成本供應(yīng)鏈成本例:顧客花例:顧客花6060元從元從A A公司購買一臺(tái)路由器。公司購買一臺(tái)路由器。供應(yīng)鏈價(jià)值供應(yīng)鏈價(jià)值=60=60元
19、供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)成本元供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)成本 供應(yīng)供應(yīng)鏈?zhǔn)欠癯晒Γ瑧?yīng)該鏈?zhǔn)欠癯晒?,?yīng)該由總體盈利來衡量。由總體盈利來衡量。 過分過分追求單個(gè)環(huán)節(jié)的利追求單個(gè)環(huán)節(jié)的利潤,可能導(dǎo)致總體利潤減少潤,可能導(dǎo)致總體利潤減少30西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院31供應(yīng)鏈的目標(biāo)供應(yīng)鏈的目標(biāo)識(shí)別供應(yīng)鏈?zhǔn)杖牒统杀镜膩碓?收入的唯一來源是顧客 供應(yīng)鏈中的所有信息流、物流或資金流都產(chǎn)生成本西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院供應(yīng)鏈的目標(biāo)供應(yīng)鏈的目標(biāo) 供應(yīng)鏈?zhǔn)杖耄侯櫩?成本:信息流、物流、資金流 價(jià)值來源于諸多因素,對(duì)于在沃爾瑪購買清潔劑的顧客而言,價(jià)值來自如下幾個(gè)因素:清潔劑的功效、顧客去沃爾瑪路程的遠(yuǎn)近及超市中找到該清潔劑的可能性。
20、為了實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈目標(biāo),供應(yīng)鏈決策尤為重要。32西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院33內(nèi)容導(dǎo)航內(nèi)容導(dǎo)航供應(yīng)鏈的決策階段供應(yīng)鏈的決策階段供應(yīng)鏈決策的重要性供應(yīng)鏈決策的重要性供應(yīng)鏈的目標(biāo)供應(yīng)鏈的目標(biāo)什么是供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈管理什么是供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生與發(fā)展供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生與發(fā)展供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn)供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn)企業(yè)中供應(yīng)鏈的宏觀流程企業(yè)中供應(yīng)鏈的宏觀流程西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院34供應(yīng)鏈決策的重要性供應(yīng)鏈決策的重要性設(shè)計(jì)和管理供應(yīng)鏈中的物流、信息流、資金流與供應(yīng)鏈成功存在密切的關(guān)系 成功較好的供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)、規(guī)劃和運(yùn)作 沃爾瑪、7-11、戴爾 失敗供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)和規(guī)劃的缺陷 Webvan公司、Quak
21、er Oats收購Snapple供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)、規(guī)劃和運(yùn)作決策對(duì)公司的成敗至關(guān)重要西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院供應(yīng)鏈決策的重要性供應(yīng)鏈決策的重要性 供應(yīng)鏈決策:設(shè)計(jì)和管理供應(yīng)鏈中的“流”(物流、信息流、資金流) 供應(yīng)鏈決策與供應(yīng)鏈成功之間存在密切的聯(lián)系。案例: 711便利店 Webvan公司35西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院案例:711便利店該公司運(yùn)用了卓越的供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)、計(jì)劃及運(yùn)營實(shí)現(xiàn)了企業(yè)的增長和盈利。采用響應(yīng)性強(qiáng)的補(bǔ)貨系統(tǒng)、先進(jìn)的信息系統(tǒng)保證各個(gè)便利店產(chǎn)品的供給,及時(shí)滿足客戶需求。為了滿足客戶需求,該公司的響應(yīng)性也使得各店鋪可根據(jù)一天中各個(gè)不同時(shí)間調(diào)整商品組合,以準(zhǔn)確滿足顧客每天的需要。結(jié)果,該
22、公司銷售額從1974年的10億日元躍升至2009年的3萬億日元,其中盈利1640億。供應(yīng)鏈決策的重要性供應(yīng)鏈決策的重要性36西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院案例: Webvan公司像Webvan公司等許多電子商務(wù)公司的失敗都可以歸因于未能有效地設(shè)計(jì)合適的供應(yīng)鏈或有效地管理供應(yīng)鏈的“流”。該公司設(shè)計(jì)的供應(yīng)鏈?zhǔn)窃诿绹鴰讉€(gè)主要城市建立大倉庫,將貨品從倉庫直接運(yùn)輸?shù)筋櫩图依铩_@種供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的成本無法與傳統(tǒng)的超級(jí)市場供應(yīng)鏈競爭。傳統(tǒng)超級(jí)市場供應(yīng)鏈采用整車運(yùn)載的方式將產(chǎn)品送到與顧客接近的超級(jí)市場,運(yùn)輸成本非常低。相對(duì)而言,庫存周轉(zhuǎn)得很快,顧客在商店中完成大部分的購買活動(dòng)。相反,該公司雖然能比超級(jí)市場更快速地轉(zhuǎn)
23、換庫存,但是導(dǎo)致了非常高的到戶遞送運(yùn)輸成本和挑選顧客訂單的人工成本。結(jié)果在維持了兩年后,2001年宣告破產(chǎn)。供應(yīng)鏈決策的重要性供應(yīng)鏈決策的重要性37西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院大量投資于運(yùn)輸和信息基礎(chǔ)設(shè)施,大量投資于運(yùn)輸和信息基礎(chǔ)設(shè)施,推動(dòng)物流和信息流的順暢運(yùn)作。推動(dòng)物流和信息流的順暢運(yùn)作。圍繞分銷中心建立零售店,圍繞分銷中心建立零售店,便于頻繁補(bǔ)貨便于頻繁補(bǔ)貨在信息共享、與供應(yīng)商合作降低成本方面在信息共享、與供應(yīng)商合作降低成本方面領(lǐng)先于對(duì)手領(lǐng)先于對(duì)手供應(yīng)鏈決策的重要性供應(yīng)鏈決策的重要性案例: 沃爾瑪公司38西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院1990年,博得斯公司通過在大型市場集中年,博得斯公司通過
24、在大型市場集中銷售音像書籍的方式使得其能夠以較低的銷售音像書籍的方式使得其能夠以較低的成本向客戶提供更多種類的音像書籍(大成本向客戶提供更多種類的音像書籍(大約約10萬冊(cè),而地方書店只能提供不到萬冊(cè),而地方書店只能提供不到1萬萬冊(cè)),進(jìn)而以較低的銷售成本提升庫存周冊(cè)),進(jìn)而以較低的銷售成本提升庫存周轉(zhuǎn)率。轉(zhuǎn)率。2004年,博得斯公司年銷售總額年,博得斯公司年銷售總額40億美元億美元,其中盈利,其中盈利1.32億美元。億美元。博得斯公司掌握了整個(gè)市場博得斯公司掌握了整個(gè)市場亞馬遜通過網(wǎng)上銷售和使用少數(shù)幾亞馬遜通過網(wǎng)上銷售和使用少數(shù)幾個(gè)分銷中心的庫存的方式以更低的個(gè)分銷中心的庫存的方式以更低的成本
25、為顧客提供更多種類的選擇。成本為顧客提供更多種類的選擇。最終,博得斯因無法對(duì)其供應(yīng)鏈模最終,博得斯因無法對(duì)其供應(yīng)鏈模式進(jìn)行合理調(diào)整而導(dǎo)致銷售額快速式進(jìn)行合理調(diào)整而導(dǎo)致銷售額快速下滑,下滑,2009年,公司年銷售額跌至年,公司年銷售額跌至28億美元,當(dāng)年就下降億美元,當(dāng)年就下降1.09億美元億美元。成長的亞馬遜公司構(gòu)成了威脅成長的亞馬遜公司構(gòu)成了威脅案例: 博德斯公司供應(yīng)鏈決策的重要性供應(yīng)鏈決策的重要性39西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院供應(yīng)鏈的兩個(gè)關(guān)鍵特點(diǎn):供應(yīng)鏈的兩個(gè)關(guān)鍵特點(diǎn):繞開經(jīng)銷商直接將產(chǎn)品銷售給客戶;繞開經(jīng)銷商直接將產(chǎn)品銷售給客戶;根據(jù)顧客預(yù)訂,采用集中生產(chǎn)、分散庫存根據(jù)顧客預(yù)訂,采用集
26、中生產(chǎn)、分散庫存的方式以降低裝配耗費(fèi)的時(shí)間。的方式以降低裝配耗費(fèi)的時(shí)間。戴爾得以以少量的零部件庫存提供大量不戴爾得以以少量的零部件庫存提供大量不同的電腦配置同的電腦配置戴爾提供高定制化的電腦戴爾提供高定制化的電腦通過零售連鎖店通過零售連鎖店如沃爾瑪和國美電器如沃爾瑪和國美電器銷售個(gè)人電腦;銷售個(gè)人電腦;將大部分的裝配工作將大部分的裝配工作外包至成本較低的地區(qū),外包至成本較低的地區(qū),以按備貨生產(chǎn)替代訂單生產(chǎn)。以按備貨生產(chǎn)替代訂單生產(chǎn)。市場環(huán)境轉(zhuǎn)變?yōu)榈投ㄖ苹袌霏h(huán)境轉(zhuǎn)變?yōu)榈投ㄖ苹?yīng)鏈決策的重要性供應(yīng)鏈決策的重要性40西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院供應(yīng)鏈決策的要點(diǎn):供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)、計(jì)劃和運(yùn)作對(duì)于公司的成
27、敗有重要作用,要保持競爭優(yōu)勢(shì),供應(yīng)鏈就必須適應(yīng)不斷變化的技術(shù)和顧客期望。l 如何決策供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈決策的重要性供應(yīng)鏈決策的重要性41西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院42內(nèi)容導(dǎo)航內(nèi)容導(dǎo)航供應(yīng)鏈的決策階段供應(yīng)鏈的決策階段供應(yīng)鏈決策的重要性供應(yīng)鏈決策的重要性供應(yīng)鏈的目標(biāo)供應(yīng)鏈的目標(biāo)什么是供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈管理什么是供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生與發(fā)展供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生與發(fā)展供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn)供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn)供應(yīng)鏈管理的難點(diǎn)和關(guān)鍵問題供應(yīng)鏈管理的難點(diǎn)和關(guān)鍵問題西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院43供應(yīng)鏈的決策階段供應(yīng)鏈的決策階段基于決策的發(fā)生頻率和決策的時(shí)間范圍,分為三個(gè)階段 供應(yīng)鏈戰(zhàn)略或設(shè)計(jì)決策長期的,且短期改變的
28、代價(jià)非常昂貴 營銷計(jì)劃、定價(jià)計(jì)劃、供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)、流程設(shè)計(jì)、自制或外包決策、設(shè)施選址和能力、信息系統(tǒng)的類型等 供應(yīng)鏈規(guī)劃一個(gè)季度到一年 采購與生產(chǎn)決策、庫存策略與運(yùn)輸策略 供應(yīng)鏈運(yùn)作周或日 生產(chǎn)排序、車輛調(diào)度、路線安排西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院44供應(yīng)鏈的決策階段供應(yīng)鏈的決策階段u供應(yīng)鏈戰(zhàn)略或設(shè)計(jì)n在這個(gè)階段,公司要決定如何構(gòu)建供應(yīng)鏈,即確定供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)和每個(gè)環(huán)節(jié)必須的流程。n公司作出的戰(zhàn)略性決策包括:生產(chǎn)地點(diǎn)、生產(chǎn)能力、倉儲(chǔ)設(shè)施、在不同地點(diǎn)生產(chǎn)或儲(chǔ)存的產(chǎn)品、沿不同線路的運(yùn)輸方式、使用信息系統(tǒng)的類型等決策。n一個(gè)公司必須保證整條供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)支持這一階段的戰(zhàn)略目標(biāo)。n通常,供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)決策是一項(xiàng)長期
29、決策(以年計(jì)),要想在短期內(nèi)調(diào)整,代價(jià)很高,因此在作這些決策時(shí),要把今后幾年市場上的不確定因素考慮在內(nèi)。西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院45供應(yīng)鏈的決策階段供應(yīng)鏈的決策階段u供應(yīng)鏈計(jì)劃n在計(jì)劃階段,公司將制定一套運(yùn)營政策用以控制短期運(yùn)營。根據(jù)已有的結(jié)構(gòu),從預(yù)測(cè)需求入手制定計(jì)劃,包括以下決策:由哪一個(gè)供應(yīng)源給哪一個(gè)市場供貨、庫存的組合、生產(chǎn)的分包、補(bǔ)給和庫存政策,后備庫存地點(diǎn)、促銷的時(shí)機(jī)和規(guī)模等等。n在規(guī)劃階段,公司必須考慮在這段時(shí)間里需求、匯率、競爭等因素的不確定性。西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院46供應(yīng)鏈的決策階段供應(yīng)鏈的決策階段u供應(yīng)鏈運(yùn)營n在這一階段,公司針對(duì)每個(gè)顧客的訂單制定具體的運(yùn)營決策。
30、n此時(shí),供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)和規(guī)劃政策已確定,運(yùn)營的目標(biāo)是以一種盡可能好(即有效率,又有效果)的方式來實(shí)施這種運(yùn)作政策。n這一階段,公司將把單獨(dú)的訂單分配給倉儲(chǔ)或生產(chǎn)部門,規(guī)定訂單完成的時(shí)間,確定倉庫的庫存清單,按運(yùn)輸方式分配訂單,規(guī)定送貨車輛的運(yùn)輸日程,并制定補(bǔ)充訂單。西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院47內(nèi)容導(dǎo)航內(nèi)容導(dǎo)航供應(yīng)鏈的決策階段供應(yīng)鏈的決策階段供應(yīng)鏈決策的重要性供應(yīng)鏈決策的重要性供應(yīng)鏈的目標(biāo)供應(yīng)鏈的目標(biāo)什么是供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈管理什么是供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生與發(fā)展供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生與發(fā)展供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn)供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn)企業(yè)中供應(yīng)鏈的宏觀流程企業(yè)中供應(yīng)鏈的宏觀流程西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院4
31、8供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn)供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn)供應(yīng)鏈由一系列的流程和流構(gòu)成,分別發(fā)生在不同環(huán)節(jié)之內(nèi)和不同環(huán)節(jié)之間 循環(huán)觀點(diǎn)(cycle view)分為一系列循環(huán),每一個(gè)循環(huán)在供應(yīng)鏈兩個(gè)相鄰的環(huán)節(jié)進(jìn)行 推/拉觀點(diǎn)(push/pull view)預(yù)計(jì)顧客訂貨/響應(yīng)顧客訂貨西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn)供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn)-循環(huán)觀點(diǎn)循環(huán)觀點(diǎn)定義:供應(yīng)鏈運(yùn)作的流程可定義:供應(yīng)鏈運(yùn)作的流程可以分為一系列循環(huán),每一個(gè)以分為一系列循環(huán),每一個(gè)循環(huán)在供應(yīng)鏈兩個(gè)相鄰的環(huán)循環(huán)在供應(yīng)鏈兩個(gè)相鄰的環(huán)節(jié)進(jìn)行。節(jié)進(jìn)行。 每每一個(gè)循環(huán)在供應(yīng)鏈兩個(gè)一個(gè)循環(huán)在供應(yīng)鏈兩個(gè)相鄰的環(huán)節(jié)之間的界面上,相鄰的環(huán)節(jié)之間的界面上,這五個(gè)環(huán)節(jié)便
32、產(chǎn)生了四個(gè)供這五個(gè)環(huán)節(jié)便產(chǎn)生了四個(gè)供應(yīng)鏈流程循環(huán)應(yīng)鏈流程循環(huán)。顧客顧客分銷商分銷商零售商零售商制造商制造商供應(yīng)商供應(yīng)商顧客訂單循環(huán)顧客訂單循環(huán)補(bǔ)貨循環(huán)補(bǔ)貨循環(huán)制造循環(huán)制造循環(huán)采購循環(huán)采購循環(huán)49西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院50顧客訂單循環(huán)顧客訂單循環(huán)u顧客訂單循環(huán)發(fā)生在顧客與零售商之間的界面上,它包括滿足顧客訂購所直接涉及的所有過程。包括:n顧客抵達(dá)n顧客訂單遞交n顧客訂單完成n顧客接受所訂商品供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn)供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn)-循環(huán)觀點(diǎn)循環(huán)觀點(diǎn)西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院51u顧客抵達(dá):是指顧客到達(dá)一個(gè)他便于選擇并作出購買決定的特定地點(diǎn)。這個(gè)環(huán)節(jié)也是供應(yīng)鏈的起點(diǎn)。u顧客訂單遞交:顧客告知零售商
33、其所需商品,零售商將商品分配給顧客的過程。u顧客訂單完成:顧客的訂購需求得到滿足,貨物送至顧客處。u顧客訂單接受:顧客接受所訂產(chǎn)品,店家更新收據(jù)記錄,顧客進(jìn)行現(xiàn)金支付。供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn)供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn)-循環(huán)觀點(diǎn)循環(huán)觀點(diǎn)顧客訂單循環(huán)顧客訂單循環(huán)西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院52補(bǔ)貨循環(huán)補(bǔ)貨循環(huán)u補(bǔ)貨循環(huán)發(fā)生在零售商和分銷商之間的界面上,包括補(bǔ)充零售商品庫存清單所涉及的所有過程:n零售訂貨發(fā)起n零售訂單遞交n零售訂單完成n零售訂貨接收供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn)供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn)-循環(huán)觀點(diǎn)循環(huán)觀點(diǎn)西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院53u 零售訂貨發(fā)起:當(dāng)零售商滿足顧客需求時(shí),他們清空庫存并補(bǔ)充新的貨品以滿足未來需求。此
34、時(shí),零售商需要設(shè)計(jì)一項(xiàng)補(bǔ)充或征訂貨物的策略。零售訂貨發(fā)起過程的結(jié)果是補(bǔ)充庫存訂單產(chǎn)生。u 零售訂單遞交:與顧客訂單遞交類似,只是參與人不同。目的是準(zhǔn)確遞交訂單,快速傳遞到所有相關(guān)供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)。u 零售訂單的完成:與顧客訂單完成類似,但一是參與人不同,二是訂貨額相差懸殊。該過程的目的是在降低成本的同時(shí)使所訂貨品盡快到達(dá)零售商處。u 零售訂貨的接受:一旦補(bǔ)充訂貨到達(dá),零售商必須接收,同時(shí)更新庫存記錄,結(jié)清應(yīng)付帳目。目的是以盡可能低的成本更新庫存并迅速準(zhǔn)確地將商品擺上貨架。供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn)供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn)-循環(huán)觀點(diǎn)循環(huán)觀點(diǎn)補(bǔ)貨循環(huán)補(bǔ)貨循環(huán)西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院54制造循環(huán)制造循環(huán)u制造循環(huán)發(fā)生在
35、分銷商(或零售商)與制造商之間的界面上,并包括與更新分銷商(或零售商)庫存有關(guān)的所有過程。u制造循環(huán)由顧客訂單、補(bǔ)充庫存訂單或者顧客需求預(yù)測(cè)與廠家成品庫存數(shù)量之間的差額啟動(dòng)。u包括以下過程:n分銷商、零售商或顧客訂單到達(dá);n生產(chǎn)安排;n生產(chǎn)和運(yùn)輸;n貨物送達(dá)分銷商、零售商或顧客。供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn)供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn)-循環(huán)觀點(diǎn)循環(huán)觀點(diǎn)西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院55制造循環(huán)制造循環(huán)u訂單送達(dá):在此過程中,分銷商根據(jù)對(duì)未來需求預(yù)測(cè)與目前庫存之間的比較,設(shè)計(jì)一項(xiàng)庫存補(bǔ)充訂貨機(jī)制,然后將訂單遞交制造商。u生產(chǎn)安排:將全部訂單列在一份生產(chǎn)計(jì)劃或生產(chǎn)進(jìn)度表上。在預(yù)期產(chǎn)量確定情況下,對(duì)生產(chǎn)進(jìn)度進(jìn)行精確安排。在多
36、條生產(chǎn)線情況下,還要決定哪些產(chǎn)品由哪條生產(chǎn)線生產(chǎn)。該過程的目的是,在降低成本的同時(shí),盡可能使按時(shí)完成的訂單比例最大化。u生產(chǎn)和運(yùn)輸:制造商依據(jù)生產(chǎn)進(jìn)度表進(jìn)行生產(chǎn),并將產(chǎn)品送達(dá)顧客、零售商或成品倉庫。該過程的目的是在符合質(zhì)量要求,降低成本的同時(shí),確保產(chǎn)品在承諾日前送達(dá)。u訂貨接收:分銷商、成品倉庫、零售商或顧客接收所訂產(chǎn)品,更新庫存記錄。與貨物保存和資金轉(zhuǎn)移相關(guān)的其他過程也同時(shí)發(fā)生。供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn)供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn)-循環(huán)觀點(diǎn)循環(huán)觀點(diǎn)西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院56采購循環(huán)采購循環(huán)u采購循環(huán)發(fā)生在制造商與供應(yīng)商之間的界面上,包括與確保原料獲取相關(guān)的所有過程,以便能依據(jù)進(jìn)度安排生產(chǎn)活動(dòng)。u與零售商向
37、分銷商訂貨不同的是,零售商訂貨由不確定的顧客需求引發(fā),而制造商的生產(chǎn)安排一旦確定,原料需求量可以精確計(jì)算出來。由于原料訂單取決于生產(chǎn)安排,因此,將供應(yīng)商與制造商的生產(chǎn)計(jì)劃聯(lián)系起來至關(guān)重要。當(dāng)然還要看原料生產(chǎn)的提前時(shí)間。u采購循環(huán)包括:n基于制造商生產(chǎn)計(jì)劃或供應(yīng)商庫存需要的訂購;n供應(yīng)商的生產(chǎn)計(jì)劃;n零部件的生產(chǎn)運(yùn)輸;n制造商接收原材料。供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn)供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn)-循環(huán)觀點(diǎn)循環(huán)觀點(diǎn)西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院57供應(yīng)鏈流程循環(huán)的子流程供應(yīng)鏈流程循環(huán)的子流程供方推銷產(chǎn)品買方發(fā)出訂單供方接受訂單供方提供產(chǎn)品買方接受供貨買方返還的逆向物流57西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院58u幾個(gè)流程相似又有區(qū)別
38、n需求不確定性n訂單的規(guī)模u供應(yīng)鏈的循環(huán)觀點(diǎn)清楚地表明了供應(yīng)鏈所包含的所有流程及每個(gè)流程的承擔(dān)者。當(dāng)涉及運(yùn)作決策時(shí),這個(gè)觀點(diǎn)非常有意義,因?yàn)樗宄乇砻髁斯?yīng)鏈中每個(gè)成員的職責(zé)和任務(wù),并且表明了每個(gè)流程的預(yù)期產(chǎn)出。供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn)供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn)-循環(huán)觀點(diǎn)循環(huán)觀點(diǎn)西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院59內(nèi)容導(dǎo)航內(nèi)容導(dǎo)航供應(yīng)鏈的決策階段供應(yīng)鏈的決策階段供應(yīng)鏈決策的重要性供應(yīng)鏈決策的重要性供應(yīng)鏈的目標(biāo)供應(yīng)鏈的目標(biāo)什么是供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈管理什么是供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生與發(fā)展供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生與發(fā)展供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn)供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn)企業(yè)中供應(yīng)鏈的宏觀流程企業(yè)中供應(yīng)鏈的宏觀流程西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院
39、60u根據(jù)對(duì)最終顧客需求的執(zhí)行時(shí)間,供應(yīng)鏈中所有流程可分為:n拉動(dòng)流程:訂單的執(zhí)行依據(jù)顧客訂貨;n推動(dòng)流程:訂單的執(zhí)行依據(jù)對(duì)顧客訂貨的預(yù)測(cè)。u拉動(dòng)流程是對(duì)顧客需求的反應(yīng),因此也可以被視為反應(yīng)性流程;相應(yīng)地,推動(dòng)流程可以被視為推測(cè)性流程。u供應(yīng)鏈上的推/拉邊界將推動(dòng)流程和拉動(dòng)流程區(qū)別開來。供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn)供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn)-推推/拉觀點(diǎn)拉觀點(diǎn)西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn)供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn)-推推/拉觀點(diǎn)拉觀點(diǎn)流程流程N(yùn) N流程流程N(yùn)-1N-1流程流程k+1k+1流程流程k k流程流程3 3流程流程2 2流程流程1 1顧客訂單顧客訂單到達(dá)到達(dá)推推/拉界限拉界限推動(dòng)流程推動(dòng)流程拉動(dòng)流程拉動(dòng)
40、流程 根據(jù)根據(jù)對(duì)顧客需求的執(zhí)行時(shí)間,供應(yīng)鏈中所有流程可分為兩種類型:拉動(dòng)流程對(duì)顧客需求的執(zhí)行時(shí)間,供應(yīng)鏈中所有流程可分為兩種類型:拉動(dòng)流程和推動(dòng)流程和推動(dòng)流程。l拉動(dòng)流程:對(duì)顧客訂單的反應(yīng),需求已知、確定拉動(dòng)流程:對(duì)顧客訂單的反應(yīng),需求已知、確定。推動(dòng)。推動(dòng)流程:對(duì)顧客購物預(yù)期流程:對(duì)顧客購物預(yù)期反應(yīng),需求未知,需預(yù)測(cè)反應(yīng),需求未知,需預(yù)測(cè)左圖所示為一供應(yīng)鏈從左圖所示為一供應(yīng)鏈從推動(dòng)流程向拉動(dòng)流程運(yùn)推動(dòng)流程向拉動(dòng)流程運(yùn)動(dòng)的過程中,推動(dòng)與拉動(dòng)的過程中,推動(dòng)與拉動(dòng)的界限。推動(dòng)流程因動(dòng)的界限。推動(dòng)流程因顧客需求尚未知曉是在顧客需求尚未知曉是在一個(gè)不確定的環(huán)境中運(yùn)一個(gè)不確定的環(huán)境中運(yùn)作,拉動(dòng)流程在已知
41、顧作,拉動(dòng)流程在已知顧客需求的情況下運(yùn)作,客需求的情況下運(yùn)作,但受但受限于推動(dòng)限于推動(dòng)階段的庫階段的庫存和生產(chǎn)能力決策。存和生產(chǎn)能力決策。61西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn)供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn)-推推/拉觀點(diǎn)拉觀點(diǎn)例: 1、里昂比恩公司(備貨型生產(chǎn)企業(yè)) 2、戴爾(按訂單生產(chǎn)企業(yè))62西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院推推/ /拉觀點(diǎn)(里昂拉觀點(diǎn)(里昂比恩公司)比恩公司)拉拉動(dòng)動(dòng)推推動(dòng)動(dòng)顧客顧客制造商制造商里昂里昂比恩比恩公司公司顧客訂單循環(huán)顧客訂單循環(huán)補(bǔ)貨和制造循環(huán)補(bǔ)貨和制造循環(huán)采購循環(huán)采購循環(huán)顧客顧客訂單訂單到達(dá)到達(dá)供應(yīng)商供應(yīng)商 里昂里昂比恩公司是在顧客到比恩公司是在顧客到達(dá)后處理顧客訂
42、單循環(huán)的所有流達(dá)后處理顧客訂單循環(huán)的所有流程的。所有在顧客訂單循環(huán)中的程的。所有在顧客訂單循環(huán)中的流程都是拉動(dòng)流程。訂單的履行流程都是拉動(dòng)流程。訂單的履行從庫存產(chǎn)品開始,庫存產(chǎn)品是根從庫存產(chǎn)品開始,庫存產(chǎn)品是根據(jù)對(duì)顧客的需求預(yù)測(cè)而提前生產(chǎn)據(jù)對(duì)顧客的需求預(yù)測(cè)而提前生產(chǎn)出來的。補(bǔ)貨循環(huán)的目的是確保出來的。補(bǔ)貨循環(huán)的目的是確保顧客訂單到達(dá)時(shí)產(chǎn)品是可以得到顧客訂單到達(dá)時(shí)產(chǎn)品是可以得到的。在補(bǔ)貨循環(huán)中的全部流程都的。在補(bǔ)貨循環(huán)中的全部流程都基于需求預(yù)測(cè),因此是推動(dòng)流程基于需求預(yù)測(cè),因此是推動(dòng)流程。制造和采購循環(huán)也是這樣。事。制造和采購循環(huán)也是這樣。事實(shí)上,原材料經(jīng)常是在顧客需求實(shí)上,原材料經(jīng)常是在顧客需
43、求預(yù)測(cè)之前的預(yù)測(cè)之前的6-96-9個(gè)月就已經(jīng)購買了個(gè)月就已經(jīng)購買了,銷售活動(dòng),銷售活動(dòng)3-63-6個(gè)月之前制造過程個(gè)月之前制造過程就已經(jīng)開始了。就已經(jīng)開始了。63西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院推推/ /拉觀點(diǎn)(戴爾)拉觀點(diǎn)(戴爾)拉拉動(dòng)動(dòng)推推動(dòng)動(dòng)顧客顧客戴爾公司戴爾公司顧客訂單和制造顧客訂單和制造循環(huán)循環(huán)采購循環(huán)采購循環(huán)顧客顧客訂單訂單到達(dá)到達(dá)供應(yīng)商供應(yīng)商戴爾通過沃爾瑪銷售一般戴爾通過沃爾瑪銷售一般PCPC時(shí),它的訂時(shí),它的訂單循環(huán)以及推單循環(huán)以及推/ /拉界限如同里昂拉界限如同里昂比恩公司比恩公司和作為零售商的沃爾瑪那樣,其中戴爾是制和作為零售商的沃爾瑪那樣,其中戴爾是制造商。造商。當(dāng)戴爾為顧
44、客生產(chǎn)定制電腦時(shí),情況就當(dāng)戴爾為顧客生產(chǎn)定制電腦時(shí),情況就不同了。這時(shí),顧客訂單引發(fā)了某種產(chǎn)品的不同了。這時(shí),顧客訂單引發(fā)了某種產(chǎn)品的生產(chǎn),因此,制造循環(huán)就成為了顧客訂單循生產(chǎn),因此,制造循環(huán)就成為了顧客訂單循環(huán)中顧客訂單履行過程中的一部分。當(dāng)顧客環(huán)中顧客訂單履行過程中的一部分。當(dāng)顧客生產(chǎn)定制電腦時(shí),戴爾的供應(yīng)鏈中只有兩個(gè)生產(chǎn)定制電腦時(shí),戴爾的供應(yīng)鏈中只有兩個(gè)有效的循環(huán)有效的循環(huán): (1 1)顧客訂單和制造循環(huán);)顧客訂單和制造循環(huán);(2 2)采購循環(huán)。)采購循環(huán)。 戴爾公司的顧客訂單和制造循環(huán)中所有戴爾公司的顧客訂單和制造循環(huán)中所有流程因其是顧客訂單到達(dá)之后開始的,所以流程因其是顧客訂單到達(dá)
45、之后開始的,所以是拉動(dòng)流程。但是戴爾的零部件訂單并不是是拉動(dòng)流程。但是戴爾的零部件訂單并不是由顧客訂貨決定的,其庫存補(bǔ)貨是建立在消由顧客訂貨決定的,其庫存補(bǔ)貨是建立在消費(fèi)者需求預(yù)測(cè)基礎(chǔ)上的。戴爾公司的采購循費(fèi)者需求預(yù)測(cè)基礎(chǔ)上的。戴爾公司的采購循環(huán)中的所有流程均屬于推動(dòng)流程,因?yàn)樗麄儹h(huán)中的所有流程均屬于推動(dòng)流程,因?yàn)樗麄兪菍?duì)預(yù)測(cè)的響應(yīng)。是對(duì)預(yù)測(cè)的響應(yīng)。64西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院l考慮供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的戰(zhàn)略決策時(shí),推拉觀點(diǎn)是很有用的,目的是要找出推/拉界限,使供應(yīng)鏈能夠?qū)崿F(xiàn)供給與需求的有效匹配。推推/ /拉觀點(diǎn)拉觀點(diǎn)65西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院66內(nèi)容導(dǎo)航內(nèi)容導(dǎo)航供應(yīng)鏈的決策階段供應(yīng)鏈的決策階
46、段供應(yīng)鏈決策的重要性供應(yīng)鏈決策的重要性供應(yīng)鏈的目標(biāo)供應(yīng)鏈的目標(biāo)什么是供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈管理什么是供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生與發(fā)展供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生與發(fā)展企業(yè)中供應(yīng)鏈的宏觀流程企業(yè)中供應(yīng)鏈的宏觀流程供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn)供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn)西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院67企業(yè)中供應(yīng)鏈的宏觀流程企業(yè)中供應(yīng)鏈的宏觀流程u客戶關(guān)系管理u內(nèi)部供應(yīng)鏈管理u供應(yīng)商關(guān)系管理供應(yīng)商供應(yīng)商企業(yè)企業(yè)顧客顧客供應(yīng)商關(guān)系管理供應(yīng)商關(guān)系管理內(nèi)部供應(yīng)鏈管理內(nèi)部供應(yīng)鏈管理客戶關(guān)系管理客戶關(guān)系管理u 貨源u 談判u 購買u 設(shè)計(jì)合作u 供應(yīng)合作u 戰(zhàn)略計(jì)劃u 需求計(jì)劃u 供應(yīng)計(jì)劃u 履行u 領(lǐng)域服務(wù)u 市場u 價(jià)格u 銷售u 呼叫中心
47、u 訂單管理產(chǎn)生、接收和履行顧客需求以最有效的低成本滿足客戶關(guān)系管理流程所產(chǎn)生的需求為不同的產(chǎn)品和服務(wù)安排和管理供貨貨源西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院企業(yè)中供應(yīng)鏈的宏觀流程:企業(yè)中供應(yīng)鏈的宏觀流程:供應(yīng)商關(guān)系管理供應(yīng)商關(guān)系管理內(nèi)部供應(yīng)鏈管理內(nèi)部供應(yīng)鏈管理客戶關(guān)系管理客戶關(guān)系管理供應(yīng)商供應(yīng)商 企業(yè)企業(yè) 顧客顧客貨源貨源談判談判購買購買設(shè)計(jì)合作設(shè)計(jì)合作供應(yīng)合作供應(yīng)合作戰(zhàn)略計(jì)劃戰(zhàn)略計(jì)劃需求計(jì)劃需求計(jì)劃供應(yīng)計(jì)劃供應(yīng)計(jì)劃履行履行領(lǐng)域服務(wù)領(lǐng)域服務(wù)市場市場價(jià)格價(jià)格銷售銷售呼叫中心呼叫中心訂單管理訂單管理68西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院企業(yè)中供應(yīng)鏈的宏觀流程企業(yè)中供應(yīng)鏈的宏觀流程目的目的宏觀流程宏觀流程組成組成
48、對(duì)工業(yè)產(chǎn)品分銷商的組成對(duì)工業(yè)產(chǎn)品分銷商的組成以最有效的、盡以最有效的、盡可能低的成本滿可能低的成本滿足由客戶關(guān)系管足由客戶關(guān)系管理流程產(chǎn)生的需理流程產(chǎn)生的需求求供應(yīng)商關(guān)系管供應(yīng)商關(guān)系管理流程理流程內(nèi)部供應(yīng)鏈管內(nèi)部供應(yīng)鏈管理流程理流程客戶關(guān)系客戶關(guān)系管理流程管理流程制定內(nèi)部生產(chǎn)和庫存制定內(nèi)部生產(chǎn)和庫存能力計(jì)劃、供給和需能力計(jì)劃、供給和需求計(jì)劃準(zhǔn)備,以及履求計(jì)劃準(zhǔn)備,以及履行現(xiàn)實(shí)訂貨行現(xiàn)實(shí)訂貨制定選址和倉庫容量計(jì)劃制定選址和倉庫容量計(jì)劃,決定每個(gè)倉庫都保存什,決定每個(gè)倉庫都保存什么產(chǎn)品,制定庫存管理策么產(chǎn)品,制定庫存管理策略,以及按訂單取貨、暴略,以及按訂單取貨、暴漲和發(fā)貨漲和發(fā)貨為不同的產(chǎn)品和為
49、不同的產(chǎn)品和服務(wù)安排和管理服務(wù)安排和管理供貨貨源供貨貨源評(píng)價(jià)和選擇供應(yīng)商評(píng)價(jià)和選擇供應(yīng)商、就供貨條款進(jìn)行、就供貨條款進(jìn)行談判,以及與供應(yīng)談判,以及與供應(yīng)商聯(lián)系新產(chǎn)品的訂商聯(lián)系新產(chǎn)品的訂購購為各種產(chǎn)品選擇供應(yīng)商、為各種產(chǎn)品選擇供應(yīng)商、與供應(yīng)商就價(jià)格和交付條與供應(yīng)商就價(jià)格和交付條款談判、與供應(yīng)商分享供款談判、與供應(yīng)商分享供給與需求計(jì)劃,以及補(bǔ)貨給與需求計(jì)劃,以及補(bǔ)貨訂單的處理訂單的處理產(chǎn)生顧客需求并產(chǎn)生顧客需求并且簡化發(fā)出訂貨且簡化發(fā)出訂貨和跟蹤訂貨的過和跟蹤訂貨的過程程市場影響、定價(jià)、銷市場影響、定價(jià)、銷售、訂單管理和呼叫售、訂單管理和呼叫中心管理等流程中心管理等流程準(zhǔn)備產(chǎn)品名錄和其他的營準(zhǔn)備產(chǎn)
50、品名錄和其他的營銷資料、管理網(wǎng)站、接受銷資料、管理網(wǎng)站、接受訂貨和提供服務(wù)的呼叫中訂貨和提供服務(wù)的呼叫中心管理心管理69西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院企業(yè)中供應(yīng)鏈的宏觀流程企業(yè)中供應(yīng)鏈的宏觀流程l 在企業(yè)內(nèi)部,所有的供應(yīng)鏈活動(dòng)都屬于三個(gè)宏觀流程中的一種。l 對(duì)于一個(gè)成功的供應(yīng)鏈管理來說,這三個(gè)流程的整合至關(guān)重要。70西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院71 聯(lián)系你自己購買某產(chǎn)品的經(jīng)驗(yàn),試描述該產(chǎn)品的供應(yīng)鏈全過程,利用循環(huán)觀點(diǎn)和推拉觀點(diǎn)分別解釋該供應(yīng)鏈。課堂討論: P16-P19頁 選擇其中一個(gè)案例,總結(jié)其供應(yīng)鏈特點(diǎn)。作業(yè):西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院小結(jié)小結(jié)72 供應(yīng)鏈的定義及特征 供應(yīng)鏈管理的含義 供
51、應(yīng)鏈管理的目標(biāo) 供應(yīng)鏈的決策階段 供應(yīng)鏈的流程觀點(diǎn) 企業(yè)中供應(yīng)鏈的宏觀流程供應(yīng)鏈管理概述西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院73供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生與發(fā)展供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生與發(fā)展促使企業(yè)管理模式變化的內(nèi)在因素 增加企業(yè)投資負(fù)擔(dān) 承擔(dān)喪失市場時(shí)機(jī)的風(fēng)險(xiǎn) 迫使企業(yè)從事不擅長的業(yè)務(wù)活動(dòng) 在每個(gè)業(yè)務(wù)領(lǐng)域都直接面臨眾多競爭對(duì)手 增大企業(yè)的行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院l 供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)動(dòng)態(tài)環(huán)節(jié):信息流、產(chǎn)品流、資金流供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)動(dòng)態(tài)環(huán)節(jié):信息流、產(chǎn)品流、資金流例:在線購買戴爾電腦例:在線購買戴爾電腦 其中供應(yīng)鏈包括:顧客、戴爾網(wǎng)站、戴爾裝配商以及其中供應(yīng)鏈包括:顧客、戴爾網(wǎng)站、戴爾裝配商以及所有的戴爾供應(yīng)商和供應(yīng)商的供應(yīng)商。所有的戴爾供應(yīng)商和供應(yīng)商的供應(yīng)商。(這個(gè)過程涉及供應(yīng)鏈不同環(huán)節(jié)的信息流、物流和資金流的變化)(這個(gè)過
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