1、201X年幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)方案201X年幼兒園臘八節(jié)活動(dòng)方案一、主題節(jié)日背景：農(nóng)歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說：“過了臘八就是年?！币酝?，這一天人們都會(huì) 煮上香糯甜美的臘八粥，當(dāng)吃著香粥時(shí)也預(yù)示著新年的腳步已越來越 進(jìn)。而如今，隨著生活條件改善，工作節(jié)奏加快，年輕一輩的家長們 已很少會(huì)記得過臘八節(jié)，煮臘八粥，感受傳統(tǒng)節(jié)日，通過聽聽、說 說、吃吃、看看過一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國有著很悠久 的傳統(tǒng)和歷史，而我們的孩子對這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們 生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí) 俗和飲食習(xí)慣，能積極的參與到活動(dòng)中，學(xué)會(huì)關(guān)愛需要幫助

2、的人們， 在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。二、主題總目標(biāo)：1.知道臘八節(jié)的時(shí)間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣，感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣 氛。了解認(rèn)識(shí)各種粗糧的名稱，感知它們的外形和營養(yǎng)價(jià)值。3. 能積極主動(dòng)的參與主題活動(dòng)的環(huán)境布置和材料收集。4. 積極主動(dòng)的參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節(jié)日，給爺爺奶奶 送上臘八粥。三、主題領(lǐng)域目標(biāo)：健康：認(rèn)識(shí)各種常見粗糧，知道人體需要吸 收不同的食物營養(yǎng)，了解一些食物搭配的相關(guān)知識(shí)。語言：樂意主動(dòng) 地欣賞詩歌體裁的作品，能在集體面前大膽的講話，態(tài)度自然，聲音 響亮。科學(xué)：對周圍的事物感興趣，有好奇心和求知欲；培養(yǎng)孩子節(jié)第1頁共6頁約糧食的意識(shí)。藝術(shù)：在美術(shù)活動(dòng)中自由自在

3、的表達(dá)，引導(dǎo)幼兒感受 美術(shù)活動(dòng)的樂趣。感受不同音樂形式的演唱風(fēng)格，對音樂活動(dòng)產(chǎn)生學(xué) 習(xí)的興趣。社會(huì)：體驗(yàn)人與人相互交流、合作、溝通、關(guān)愛的重要和 快樂，樂于與人交流。四、主題參考課程健康多吃粗糧身體好活動(dòng)目標(biāo)：1. 了解各種粗糧的名稱，感知它們基本的外形特征，并用清楚、 正確的語言進(jìn)行表達(dá)和交流。能主動(dòng)地參與粗糧的觀察與操作活動(dòng)，合作地完成操作任務(wù)。3. 了解粗糧對人體健康的作用，懂得要愛惜糧食。數(shù)學(xué)數(shù)一 數(shù)活動(dòng)目標(biāo)：1. 感知玉米的排列方式，學(xué)習(xí)用合適的方法做標(biāo)記，正確計(jì)數(shù)玉 米的列數(shù)。探索玉米列數(shù)是雙數(shù)的規(guī)律。3. 激發(fā)幼兒對數(shù)學(xué)的興趣，培養(yǎng)幼兒積極關(guān)注身邊事物的情感態(tài) 度。語言臘日活動(dòng)目

4、標(biāo)：1.了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)的習(xí)俗，表達(dá)人們對生活的熱 愛，對美好情感的追求。幼兒喜歡朗讀古詩，并能通過聲音和動(dòng)作進(jìn)行表演。音樂拾豆 豆活動(dòng)目標(biāo)：1、受和表現(xiàn)京劇曲調(diào)的韻味，并邊唱邊表演2初步懂得豐收不忘愛惜勞動(dòng)果實(shí)的道理科學(xué)認(rèn)識(shí)各種豆活 動(dòng)目標(biāo)：1. 在感知各種豆類的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)幼兒大膽表述豆類的特征及用了解、認(rèn)識(shí)各種豆類食品，激發(fā)幼兒喜歡吃豆類食品。美術(shù)豆 豆貼畫活動(dòng)目標(biāo)：1了解各種豆子的特征及其作用。2充分發(fā)揮幼兒的創(chuàng)造力和想象力，利用各種豆子進(jìn)行貼畫。娛 樂游戲炒豆豆活動(dòng)目標(biāo)：1 學(xué)會(huì)念兒歌“炒黃豆”，并能邊念邊做動(dòng)作。2掌握立滾翻的技巧，發(fā)展動(dòng)作的靈活性和協(xié)調(diào)性。3樂意和同伴結(jié)對

5、玩耍，體驗(yàn)民間游戲所帶來的樂趣。五、主題家長社會(huì)資源：1. 建議家長在日常飲食中，特別是在吃臘八粥時(shí)，有意的介紹一 些粗糧給孩子認(rèn)識(shí)，并了解粗糧的營養(yǎng)價(jià)值。請家長講一講關(guān)于臘八節(jié)的傳說故事以及風(fēng)俗習(xí)慣，讓孩子有一 定的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備。3. 情感資源：邀請爺爺奶來幼兒園吃臘八粥，感受節(jié)日的快樂， 增進(jìn)情感。六、環(huán)境創(chuàng)設(shè)：1. 收集各種粗糧實(shí)物，放在科學(xué)區(qū)，讓孩子觀察認(rèn)識(shí)，并了解其 營養(yǎng)價(jià)值。收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。3. 用 kt 板制作一只“碗”，制作豆貼畫。4. 教室外墻制作兩顆祈福樹，請家長和孩子在紅布條上寫上文 字，畫上圖案祈福。5. 將臘八粥里的八種材料陳列在主

6、題墻上。七、主題總目標(biāo)：教師要利用傳統(tǒng)的節(jié)日資源，充分挖掘教材的 教育功能，綜合運(yùn)用各種教學(xué)手段，讓幼兒在看看、說說、唱唱、跳 跳、做做的活動(dòng)中，加深幼兒對臘八節(jié)習(xí)俗的理解，感受臘八節(jié)的歡 樂。在教學(xué)過程中，教師能注重給幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)輕松活潑的活動(dòng)氛 圍，給予幼兒充分的表達(dá)自由和動(dòng)手機(jī)會(huì)，采用開放式的教學(xué)方法， 注意動(dòng)靜交替，讓孩子們始終積極參與活動(dòng)，使他們的語言表達(dá)能 力、動(dòng)手操作能力、感受能力都能得到了培養(yǎng)。各班老師結(jié)合班級(jí)情 況以及年齡特點(diǎn)選上相關(guān)課程，及時(shí)將教學(xué)收獲軌跡呈現(xiàn)。附送：201X年幼兒園臘八節(jié)特色活動(dòng)方案201X年幼兒園臘八節(jié)特色活動(dòng)方案農(nóng)歷十二月，每年臘月初八，是我國漢族傳統(tǒng)

7、的臘八節(jié)。在我 國，臘八節(jié)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史。在這一天喝臘八粥、做臘八粥 是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗；而臘八節(jié)對于我們幼兒 來說相對比較陌生。為了更好的讓寶貝了解我國的傳統(tǒng)節(jié)日及風(fēng)俗， 我們開展了關(guān)于臘八的活動(dòng)，以此增長幼兒對傳統(tǒng)民俗的了解。活動(dòng)目標(biāo)：1、.知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日一一臘八節(jié)，了解臘 八節(jié)的來歷和習(xí)俗。2知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識(shí) 與感受。第4頁共6頁3 通過學(xué)看日歷，知道元旦和臘八節(jié)是哪一天 ?星期幾 ?在自己探 索、與同伴交流中主動(dòng)求知。4、集體體驗(yàn)過臘八的快樂?；顒?dòng)過程 :一、談話導(dǎo)入 初步了解每年農(nóng)歷的十二月是臘八

8、節(jié)師：寶貝們，馬上就是元旦了，我們迎來了 201X年。在元旦的這 一天，同時(shí)又是一個(gè)特別的日子。陽歷是 1 月 1 日，下面還有小字，是十二月初八，你們這是什么 日子嗎?告訴你們哦，每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國的傳節(jié)日叫做臘八 節(jié)。二、臘八節(jié)知多少。 臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱 “臘八節(jié)”。從古時(shí)候起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐 收和吉祥。臘八節(jié)，民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來，民間還 流傳著許多故事。一說，臘八粥傳自印度。臘八粥稱為“福壽粥”。 ”“福壽粥” 意思是說吃了以后可以增福增壽。一說，秦始皇修建長城時(shí)，為了悼念餓死在長城工地的民工，人

9、 們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀(jì)念。一說，臘八節(jié)出于人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八，便以 雜糧豆果煮粥，來紀(jì)念他三、介紹臘八粥你們吃過臘八粥嗎 ?你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢 ? 請幼兒簡單介紹臘八粥的食料。( 紅棗、紅豆、綠豆、桂圓。臘八粥里面會(huì)有 8 樣不同的食材。四、教師展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認(rèn)識(shí)這些材 料。請幼兒用一個(gè)詞語形容你們所見到的食材，了解臘八粥食料的名 稱扁扁的紅豆，圓圓的桂圓，胖胖的花生米。五、宣傳“臘八粥”八寶粥 自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料 活動(dòng)反思： 臘八節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日大多成人化的色彩較濃，離兒我們幼兒的 生活較遠(yuǎn)，但這一傳統(tǒng)節(jié)慶活動(dòng)中蘊(yùn)涵著豐富的教育元素，但如果將 其直接作為孩子的死板的課程，一定