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1、教育精選 第3節(jié) 吸收作用一、教學(xué)目標(biāo)1、舉例說(shuō)出綠色植物的生活需要水分和無(wú)機(jī)鹽2、闡述植物吸收水分的原理3、識(shí)別綠色植物吸收水分的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)-根毛4、通過(guò)探究植物細(xì)胞的吸水和失水,培養(yǎng)科學(xué)探究的能力5、說(shuō)出無(wú)土栽培的要領(lǐng)和發(fā)展前景二、教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn):植物生活需要無(wú)機(jī)鹽;氮、磷、鉀對(duì)植物所起的作用。難點(diǎn):不同植物以及同一植物不同生長(zhǎng)期,所需無(wú)機(jī)鹽的種類(lèi)和數(shù)量不同。三、教學(xué)方法以啟發(fā)式教學(xué)為主,在教師引導(dǎo)和學(xué)生思考、討論、發(fā)疑和解惑的過(guò)程中,再輔以演示實(shí)驗(yàn)、幻燈片和講授等方法,促進(jìn)課堂教學(xué)活躍、有序的進(jìn)行。四、教學(xué)過(guò)程主要教學(xué)過(guò)程學(xué)生活動(dòng) 導(dǎo) 入 新 課
2、160; 教 學(xué) 過(guò) 程 教 學(xué) 過(guò)&
3、#160; 程 小結(jié) 課堂練習(xí)同學(xué)們,上一節(jié)課我們學(xué)習(xí)了植物對(duì)水分的吸收,大家想一想,植物主要是通過(guò)根的哪一個(gè)部位來(lái)吸收水分的呢?(生:根毛區(qū)或成熟區(qū)),根的根毛區(qū)除了可以從土壤中吸收水分外,還可以從土壤溶液中吸收什么呢?(生:營(yíng)養(yǎng)成分或無(wú)機(jī)鹽)那我們就來(lái)學(xué)習(xí)本章第三節(jié)吸收作用中的無(wú)機(jī)鹽的吸收(幻燈片展示). 同學(xué)們請(qǐng)看:這是我在2周前做的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)(先展示實(shí)驗(yàn),后展示幻燈片圖片),請(qǐng)大家仔細(xì)的觀(guān)察,想想你發(fā)現(xiàn)了什么問(wèn)題呢? 請(qǐng)學(xué)生陳述自己發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和現(xiàn)象.用土壤浸出液培養(yǎng)的幼苗,根系發(fā)達(dá),莖葉
4、生長(zhǎng)旺盛,顏色鮮綠;用蒸餾水培養(yǎng)的幼苗則長(zhǎng)勢(shì)弱.討論:為什么用土壤浸出液培養(yǎng)的幼苗會(huì)比用蒸餾水培養(yǎng)的幼苗生長(zhǎng)好呢? 土壤浸出液與蒸餾水的主要區(qū)別是什么呢?(學(xué)生同桌、前后討論)交流討論結(jié)果. (得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論)綠色開(kāi)花植物的生活需要無(wú)機(jī)鹽;根不但從土壤中吸收水分,而且也從土壤溶液中吸收無(wú)機(jī)鹽.植物生活需要多種無(wú)機(jī)鹽,其中有三種無(wú)機(jī)鹽在植物生活中起著重要作用.請(qǐng)看大屏幕,這里為我們展示了4片玉米的葉子,我們一起來(lái)做個(gè)“植物醫(yī)生”,給這4片葉子“把把脈”.在做“植物醫(yī)生”前,先請(qǐng)2個(gè)同學(xué)朗讀表格中的文字了解知識(shí).然后診斷病情,對(duì)癥下藥.無(wú)機(jī)鹽種類(lèi)缺乏時(shí)的表現(xiàn)在植物生活中的作用含氮無(wú)機(jī)鹽植株矮小瘦弱,
5、葉片發(fā)黃,嚴(yán)重時(shí)葉脈呈淡棕色促進(jìn)細(xì)胞的分裂和生長(zhǎng),使枝葉長(zhǎng)的茂盛含磷無(wú)機(jī)鹽植株特別矮小,葉片呈暗綠色,并出現(xiàn)紫色促進(jìn)幼苗的發(fā)育和花的開(kāi)放,使果實(shí)、種子的成熟提早含鉀無(wú)機(jī)鹽莖稈軟弱,容易倒伏,葉片邊緣和尖端呈褐色,并逐漸焦枯使莖稈健壯,促進(jìn)淀粉的形成和運(yùn)輸大家根據(jù)我們剛剛學(xué)習(xí)的知識(shí),想一想,為了使(幻燈片展示)這些蔬菜水果不僅長(zhǎng)的壯,而且味道美,在種植它們時(shí)分別應(yīng)該多施哪一種無(wú)機(jī)鹽呢?(學(xué)生互相討論后回答)油白菜要多施含氮的無(wú)機(jī)鹽,西紅柿要多施含磷的無(wú)機(jī)鹽,紅薯要多施含鉀的無(wú)機(jī)鹽.事實(shí)上,植物生活中除了需要這三種無(wú)機(jī)鹽以外,還需要許多種無(wú)機(jī)鹽,只不過(guò)需要量少一些,有些甚至需要很微小。但是它們對(duì)植
6、物起的作用也是很大的。例如缺少含鐵的無(wú)機(jī)鹽,果樹(shù)會(huì)得黃葉病;缺少含硼的無(wú)機(jī)鹽,油菜就會(huì)“花而不實(shí)”。因此,要使植物生長(zhǎng)良好,就要在土壤中適量、適時(shí)施肥,也就是合理施肥.(詢(xún)問(wèn)學(xué)生家中是否養(yǎng)花,給花都施哪些肥,引入肥料種類(lèi)).肥料主要有三類(lèi),一類(lèi)是現(xiàn)在農(nóng)田中大量使用的氮肥、磷肥、鉀肥和復(fù)合肥這些化學(xué)肥料;一類(lèi)是從古以來(lái)人們就使用的農(nóng)家肥;第三類(lèi)就是近年來(lái)提倡的環(huán)保型的有機(jī)肥料.提問(wèn):有機(jī)肥料指的是什么呢?(學(xué)生回答)就是把植物的莖稈、葉等經(jīng)過(guò)粉碎,埋入農(nóng)田中,使其腐爛變?yōu)橛袡C(jī)物,增加土壤的肥力.總的來(lái)說(shuō),施肥不僅要使植物長(zhǎng)的健壯,增產(chǎn)增收,而且也要使土地可持續(xù)發(fā)展.在此,我們大家一起想一想,我們
7、吃的糧食,蔬菜,水果等等這些植物,不僅需要經(jīng)常澆水,鋤草,還要適時(shí)的施肥,然后等它們成熟了,才可以收獲出售,農(nóng)民們是多么的辛苦,所以我們大家應(yīng)該怎么做呢?(學(xué)生回答)對(duì),尊重勞動(dòng)者,珍惜勞動(dòng)成果!從古至今,人的頭腦中固有的意識(shí)是:植物必須生活在土地上.但是,隨著人口的劇增,土地沙漠化的加劇,能被有效利用的土地資源越來(lái)越少.如何減輕土地的壓力,又能提高農(nóng)作物的產(chǎn)量呢?聰明的人類(lèi)開(kāi)創(chuàng)了一種新型的農(nóng)業(yè)技術(shù)-無(wú)土栽培.什么是無(wú)土栽呢?我們一起欣賞六副圖片(幻燈片展示),了解無(wú)土栽培的概念.根據(jù)植物生活需要的無(wú)機(jī)鹽種類(lèi)、數(shù)量和比例配制營(yíng)養(yǎng)液,用營(yíng)養(yǎng)液來(lái)栽培植物,這就是無(wú)土栽培.無(wú)土栽培有哪些優(yōu)點(diǎn)呢?(請(qǐng)
8、學(xué)生閱讀課本P90最后一段,回答問(wèn)題)教師總結(jié)(大屏幕展示).無(wú)土栽培有這么多的優(yōu)點(diǎn),我們有些同學(xué)這會(huì)心癢癢的不得了,就想立馬去試試.學(xué)生討論,說(shuō)出自己的設(shè)想和對(duì)無(wú)土栽培技術(shù)的運(yùn)用.設(shè)置情景:配制一種營(yíng)養(yǎng)液,將其分成5份,分別把西紅柿、蘋(píng)果、香蕉、荔枝、橘子的苗種在這5份營(yíng)養(yǎng)液中.這樣做可以嗎?(學(xué)生討論回答)教師總結(jié):不行.因?yàn)椴煌闹参锼枰獰o(wú)機(jī)鹽的種類(lèi)和數(shù)量不同;同一植物在其不同生長(zhǎng)其,對(duì)于無(wú)機(jī)鹽種類(lèi)和數(shù)量的需求也不同.(師生共同小結(jié))通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)我們知道了植物生活不僅需要水分,而且也需要無(wú)機(jī)鹽;無(wú)機(jī)鹽中的氮,磷,鉀元素對(duì)植物的生活起著重要的作用;根據(jù)植物生活的特點(diǎn),人們開(kāi)創(chuàng)了無(wú)土栽
9、培技術(shù).最后,我們做3個(gè)題來(lái)加深我們對(duì)這節(jié)課知識(shí)的理解.1.植物的生活不僅需要水分,而且還需要_,如_,_,_是植物生活需要量較大的三種礦質(zhì)元素.2.農(nóng)諺“莊稼一枝花,全靠肥當(dāng)家”說(shuō)明_對(duì)植物生活的重要性.A.水分 B.無(wú)機(jī)鹽 C.陽(yáng)光 D.空氣3.植物出現(xiàn)“燒苗”現(xiàn)象的原因是土壤溶液中_. A.水分充足 B.氧氣充足 C.二氧化碳充足 D.無(wú)機(jī)鹽過(guò)多 回顧知識(shí) 回答問(wèn)題 仔細(xì)觀(guān)察 回答問(wèn)題 討論問(wèn)題積極參與得出結(jié)論 仔細(xì)觀(guān)察 學(xué)習(xí)知識(shí) 活學(xué)活用 認(rèn)真聽(tīng)講 聯(lián)系實(shí)際 了解知識(shí) 建立觀(guān)點(diǎn) 感情升華
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