1、恒大酒店調(diào)查報(bào)告 (2)1 目錄 中文【摘要】：p 2 【關(guān)鍵詞】：p 2 引言 2 調(diào)查目的 2 調(diào)查方法 2 調(diào)查內(nèi)容 2 （1）問題及原因分析p 3 （2）建議3 結(jié)論 3 【參考文獻(xiàn)】：p 4 致謝 42 恒大酒店調(diào)查報(bào)告 【摘要】：p ：恒大系列酒店致力成為中國奢華酒店品牌中的典范之一。秉承恒大地產(chǎn)集團(tuán)“戰(zhàn)略”的理念，自 2021 年打造首家白金五星級旗艦酒店-廣州恒大酒店后，恒大酒店管理集團(tuán)陸續(xù)在上海、天津、南京、重慶、成都等中國20 多個大中型城市興建或規(guī)劃奢華五星級恒大系列酒店，以及“日本錢湯式”溫泉酒店及擁有國際標(biāo)準(zhǔn)高爾夫球場的高球俱樂部等奢侈項(xiàng)目。關(guān)鍵字：恒大酒店、戰(zhàn)略、項(xiàng)

2、目 一引言 為了充分了解恒大酒店的組織、經(jīng)營及職工的狀況，為今后進(jìn)一步搞好酒店的各項(xiàng)工作提供加強(qiáng)和改進(jìn)的依據(jù)，切實(shí)使工作的不斷取得進(jìn)步，對酒店的目前狀況進(jìn)行了調(diào)查。此次調(diào)查工作采用普遍調(diào)查和重點(diǎn)調(diào)查相結(jié)合的方式，分二個階段完成。第一階段（20_年 3 月 1 日-4 月 15 日）組織酒店職工召開會議，根據(jù)調(diào)查提綱進(jìn)行討論。第二階段（20_年 4 月 20 日-5 月 30 日）通過個別談話征求意見和建議，對征求上來的群眾意見進(jìn)行討論、匯總。此次調(diào)查對象，即有酒店的管理人員，班組長，也包括大多數(shù)的一線職工，調(diào)查對象針對在年齡、學(xué)歷、職務(wù)上等分布均勻，具有較強(qiáng)的代表性。二 調(diào)查目的 近年來經(jīng)濟(jì)的

3、飛速發(fā)展，帶動了一系列酒店行業(yè)的迅速崛起，一批批具有代表性的酒店應(yīng)運(yùn)而生，而本次調(diào)查以恒大酒店為調(diào)查對象，通過對酒店的調(diào)查來了解其管理中的一些成功之處，了解其酒店的運(yùn)營方式、組織、職工等情況，將所學(xué)的理論運(yùn)用于實(shí)踐當(dāng)之中。使得所學(xué)的理論與成功實(shí)踐結(jié)合，以便更好的理解理論知識。三 調(diào)查方式 本次調(diào)查采取的方式是一手調(diào)查數(shù)據(jù)和二手?jǐn)?shù)據(jù)和相關(guān)資料結(jié)合的方式。對于一手資料，主要采取座談?wù){(diào)查和問卷調(diào)查得出相關(guān)的數(shù)據(jù)。對于二手資料，主要是以文案調(diào)查法為主，通過網(wǎng)絡(luò)或者期刊雜志收集調(diào)查所需要的資料，其中發(fā)放問卷 100 份，有效回收問卷 92 份，無效問卷 8 份，回收問卷有效率為 90。3 四、調(diào)查內(nèi)容（

4、一）問題以及原因分析p （1）在調(diào)查中我們了解到，酒店是個新組建的集體性質(zhì)的小企業(yè)，人員都是臨時工，即無黨團(tuán)組織，也無工會組織，政治思想工作薄弱，他們雖然是下崗人員和待業(yè)青年，也有參加黨團(tuán)組織的欲望，也愿意參加單位組織的各項(xiàng)活動（如這次“七一”歌詠比賽）。（2）酒店的管理人員中文化素質(zhì)普遍偏低，業(yè)務(wù)培訓(xùn)和學(xué)習(xí)機(jī)會很少，在一定程度上影響酒店的開展和提高。（3）酒店是特種行業(yè)，是各種事故和案件高發(fā)的部門，在安全管理與缺乏經(jīng)驗(yàn)，力度不夠，措施不到位。調(diào)查之前火災(zāi)就是一個深刻的教訓(xùn)。（4）管理機(jī)制，理念創(chuàng)新。在大數(shù)據(jù)時代，服務(wù)為宗旨，以服務(wù)為核心，酒店在提供舒適環(huán)保經(jīng)濟(jì)的模式的基礎(chǔ)上，以及其他的硬性環(huán)

5、境等，恒大酒店可以在產(chǎn)品的運(yùn)營上以及服務(wù)流程上的設(shè)計(jì)不斷整合創(chuàng)新理念，提供更具有人性化、便捷的優(yōu)質(zhì)酒店及裝享 VIP 會員制服務(wù)。（5）革新技術(shù) 利用先進(jìn)的人臉識別或者其他的 IT 技術(shù)進(jìn)行對客戶需求的數(shù)據(jù)整合，而這樣的技術(shù)將會成為就酒店行業(yè)的核心優(yōu)勢之一。（二）建議 通過這次工作調(diào)研，我們了解到職工對酒店的工作基本上是肯定的，但仍然有許多值得重視和急待解決的問題。（1）能否讓酒店職工參加院里黨團(tuán)、工會組織的各項(xiàng)活動，使他們政治上享有與集團(tuán)內(nèi)部職工平等待遇，以便于調(diào)動他們在工作、學(xué)習(xí)上積極性增強(qiáng)職工的凝聚力。(2)酒店是特種行業(yè)，是各類案件的高發(fā)行業(yè)，建議院加強(qiáng)對酒店的安全管理，和必須的人力物

6、力的投入，希望集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)督促有關(guān)部門經(jīng)常檢查三產(chǎn)實(shí)體工作。（3）如果酒店經(jīng)營狀況良好，在有能力的情況下應(yīng)解決其中部分職工的勞動保險問題。（4）應(yīng)加強(qiáng)管理人員和職工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高職工隊(duì)伍的素質(zhì)，以適應(yīng)激烈競爭市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境。五調(diào)查總結(jié) (一)入住滿意度分析p 根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示消費(fèi)者選擇恒大酒店的 80表示滿意。15表示一般滿意，4表示不4 滿意。（二）消費(fèi)者忠誠度分析p 根據(jù)此次調(diào)查結(jié)果顯示，入住恒大酒店之后，表示下此仍將會繼續(xù)選擇入住恒大酒店的是占 60左右，不會入住的站 20，視情況而定的是 15。（三）入住恒大酒店原因分析p 通過此次調(diào)查顯示，選擇入住恒大酒店，工作出差的占總?cè)藬?shù)的 51

7、，旅游的人數(shù)占 20,選擇偶然入住的人數(shù)占 15，選擇其他的人數(shù)占總?cè)藬?shù)的 14。（四）入住恒大酒店考慮因素 根據(jù)此次調(diào)查結(jié)果顯示，消費(fèi)者選擇酒店時考慮的因素，其中價格因素占到 30,品牌10，服務(wù)占 15，地理位置占 12，酒店環(huán)境占 18，酒店衛(wèi)生占 10，其他因素占 5，由此可見價格因素和酒店環(huán)境對消費(fèi)者的影響最大，因此需要更加注重服務(wù)質(zhì)量。致謝：在論文完成之前，我首先要感謝我老師，是他將我領(lǐng)入了旅游方面的大門，并對我的研究提出了很多寶貴的意見，使我的研究工作有了目標(biāo)和方向。近段時間，他對我進(jìn)行了悉心的指導(dǎo)和教育。，使我能夠不斷地學(xué)習(xí)提高，而且這些課題的研究成果也成為了本論文的主要素材。同時，老師的淵博的學(xué)識、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度也令我十分敬佩，是我以后學(xué)習(xí)和工作的榜樣。還要再次感謝老師對我的關(guān)心和照顧, 在此表示最誠摯的謝意。【參考文獻(xiàn)】：p