1、生物復習導學案1組成生物體的化合物一、基礎掃描6、脂類：(1)脂類可以分為、三類(2)比較：功能舉例脂肪生物體主要物質在動物和人體內，能減少身體內的散失，維持的恒定(只有和兩類動物是恒溫的)；減少內部器官之間的和緩沖外界。在體內積累過多，會引起脂肪肝和單純性肥胖類脂糖脂、磷脂是生物膜的,一層生物膜=一層磷脂雙分子層一層生物膜=一層磷脂分子層細胞膜中的磷脂雙分子層固醇維持正常的新陳代謝(適量的膽固醇是新陳代謝必需的，過量則易引起動脈粥樣硬化；醛固酮具有保Na保水排K的作用)和生殖(性激素能促進生殖器官的發(fā)育和生殖細胞的形成)兒童缺乏會使對Ca、P的吸收不良，易患佝僂病7、蛋白質(1)含量：在干細

2、胞中(2)組成元素：者B有C、H、O、N,也可能有其他元素：固氮酶的組成元素是CNONFeMo,其中，屬于大量元素的是,屬于微量元素的是,屬于半微量元素的是。(3)基本組成單位是,組成蛋白質的氨基酸約有種，其結構通式是結構特點是(4)蛋白質的形成：在上經(jīng)反應而生成。二肽是由個氨基酸形成的，多肽至少由個氨基酸形成，一個蛋白質中可以含有條或條肽鏈。(5)蛋白質結構多樣性的原因：、6組成細胞和生物體的重要物質：染色體中的蛋白質、經(jīng)發(fā)酵產(chǎn)生的菌體產(chǎn)品叫做調節(jié)作用：生長激素、生長激素釋放抑制因子、胰島素、胰高血糖素、抗利尿激素各有什么作用？生長激素、生長激素釋放抑制因子、胰島素、胰高血糖素、抗利尿激素免

3、疫作用：抗體、和等淋巴因子。運輸作用：血紅蛋白運輸O2溶纖維蛋白酶原物質交換：生物膜上的載體催化作用：纖維蛋白原(可溶)溶纖索蛋白酶纖維蛋白(不溶，造成血栓的形成)能源物質：嚴重營養(yǎng)不良或空腹喝牛奶，蛋白質會分解供能氮源：蛋白質是異養(yǎng)型生物的重要氮素來源信息傳遞、細胞識別：生物膜上的糖蛋白蛋白質具有上述這么多的功能，說明8、核酸(1)基本組成單位：核甘酸一分子一個核甘酸的組成，一分子分子核甘酸的種類有8種，其全稱分別是：(2)核酸的形成：由幾百個到幾千個核甘酸連接而成(3)核酸結構多樣性的原因：核甘酸的數(shù)目成百上千、排列次序變化多端(4)功能：核酸是的載體，是一切生物的,對于生物體的和的生物合

4、成具有極其重要的作用。比較:核酸基本單位存在功能脫氧核糖核酸DNA脫氧核糖核甘酸：含脫氧核糖、磷酸和AGCT真核生物：主要在細胞核染色體中少量在細胞質線粒體、葉綠體中質粒，如酵母菌原核生物：主要是核區(qū)的DNA少量是質粒，如細菌；DNA病毒中的DNA只要存在，就是遺傳物質核糖核酸RNA核糖核甘酸：含核糖、磷酸和AGCU真核生物：主要在細胞質的線粒體、葉綠體、核糖體中，少量在細胞核的染色體中；原核生物：細胞質的核糖體中RNA病毒中的RNA作為遺傳物質：只在RNA病毒中不作為遺傳物質：在DNA控制蛋白質合成過程中起作用：mRNA是蛋白質合成的直接模板、tRNA能搬運氨基酸、rRNA是核糖體的組成成分

5、催化作用：酶的一種二、難點突破1、原生質：包括化學元素、化合物、細胞結構三個層次，細胞結構中屬于原生質的是細胞膜、細胞質和細胞核（細胞壁不是原生質）。因此，一個動物細胞就是一小團原生質，而一個植物細胞不能稱為一小團原生質原生質體：去掉細胞壁的植物細胞原生質層：在成熟的植物細胞中，由細胞膜、液泡膜和這二層膜之間的細胞質組成的結構外植體：用于植物組織培養(yǎng)的離體的植物細胞、組織或器官單細胞蛋白：發(fā)酵后獲得的菌體類產(chǎn)品（其細胞壁不是原生質）2、糖的類型：單糖二糖多糖定義不能水解的糖水解成二個單糖的糖水解成多個單糖的糖舉例及分子式五碳糖：核糖C5H10O5脫氧核糖C5H10。4六碳糖：葡萄糖、果糖、半乳

6、糖，者B是C6H12O6蔗糖、麥芽糖、乳糖，分子式都是C12H22O11淀粉、纖維素、糖兀，分子式都是（C6H10O5）n還原性都有麥芽糖、乳糖有還原性蔗糖無還原性都沒有水解產(chǎn)物無麥芽糖=1個葡萄糖+1個葡萄糖乳糖=1個葡萄糖+1個半乳糖蔗糖=1個葡萄糖+1個果糖都產(chǎn)生葡.萄糖存在核糖：RNA中脫氧核糖：DNA中葡萄糖：光合作用的產(chǎn)物，動植物細胞中都有麥芽糖：發(fā)芽的大麥、啤酒乳糖：乳汁蔗糖：甘蔗、甜菜淀粉：谷類、薯類纖維素：細胞壁糖元-動物淀粉：肝臟、肌肉3、氨基酸、多肽、蛋白質（1）氨基酸的種類遠不是20種，只是構成蛋白質的氨基酸的種類大約是20種（2）在氨基酸的通式中，R基中一般不出現(xiàn)一N

7、H2或一COOH,既使出現(xiàn)，也只能出現(xiàn)其中的一個,(3)(4)且不與另一個一NH2或一COOH連在同一個碳原子上，且也不參與形成肽鍵肽鍵的表布方法：一CONH一,少數(shù)有活性（如抗利尿激素(5)(6)就是多肽類激素）多肽與蛋白質的區(qū)別：多肽的分子量較小，沒有空間結構，一般無活性；蛋白質的分子量 較大，有空間結構，有活性（變性后活性下降或消失，活性消失叫做失活）廠化學結構：與肽鏈中氨基酸的、催化運輸?shù)鞍踪|.的結構I空間結構：與有關有關（6） 一個蛋白質中可含一條或幾條肽鏈，因此:結構的多樣性決工功能的多樣性調節(jié)免疫“田胞識別多肽：一般無活性（如蛋白質在胃、小腸中經(jīng)消化產(chǎn)生的多肽）蛋白質中肽鍵數(shù)=形

8、成蛋白質時失水數(shù)=蛋白質水解時耗水數(shù)=蛋白質中氨基酸總數(shù)一肽鏈條數(shù)蛋白質中氨基酸總數(shù)=mRNA中的堿基數(shù)/3=DNA中的堿基個數(shù)/6=DNA中的堿基對數(shù)/3（此為最大值，為什么？）（7）蛋白質的合成場所：核糖體；加工場所：內質網(wǎng)、高爾基體；成熟蛋白質形成場所：高爾基體（8）引起蛋白質變性（空間結構發(fā)生變化，原有性質部分或全部消失）的因素：和有機溶劑（乙醇、丙酮等）4、特殊的化合物：肽聚糖=多肽+糖類，是原核生物細胞壁的主要成分脂蛋白=蛋白質+脂肪+磷脂，是脂肪運出肝臟的形式，如果磷脂攝入不足，易患脂肪肝糖蛋白=蛋白質+多糖，構成細胞膜外表面的糖被，有信息傳遞、細胞識別、保護、潤滑功能5、實驗一

9、生物組織中可溶性還原糖、脂肪、蛋白質的鑒定實驗原理材料實驗方法結果設計思路對照方法可溶與斐林試劑作用，生蘋果梨制備生物組織樣液（w組織液、w細胞液）無色性還原成磚紅色沉淀加入生物組織樣液加入斐林試劑（現(xiàn)配現(xiàn)用、先混后加）藍色利用杲些化學試劑與生物組自身對照糖沸水浴加熱醇紅色織中的后關后脂肪可被蘇丹出染液染成橘黃色或被辦丹IV染液染成紅色花生制備生物組織薄片染色：滴加蘇丹山或IV漂洗：50%勺酒精溶液制作臨時裝片鏡檢：先低后高（高倍鏡用法：移物換器時針反）出黃IV紅機物產(chǎn)生的特定的顏色反應，根據(jù)產(chǎn)生的顏色的/、同，來鑒定有關物質的存在相互對照蛋白質與雙縮月尿試劑作用，產(chǎn)生紫色豆?jié){牛奶制備生物組織樣液加入生物組織樣液加入雙縮月尿試劑A白色自身對照加入雙縮月尿試劑B（先A后B）紫色思考：可溶性糖，又分為可溶性還原糖（葡萄糖、果糖、麥芽糖）和可溶性非還原糖