1、工業(yè)工程簡(jiǎn)介：1 .工業(yè)工程定義最具有權(quán)威性的和今天被廣泛采用的美國(guó)工業(yè)工程學(xué)會(huì)（SIE）于1995年正式提出，后經(jīng)修訂的定義：工業(yè)工程，是對(duì)人員，物料，設(shè)備，能源和信息所組成的集成系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)計(jì)，改 善和設(shè)置的一門學(xué)科。它綜合運(yùn)用數(shù)學(xué)，物理學(xué)，和社會(huì)科學(xué)方面的專門知識(shí)和技術(shù)， 以及工程分析和設(shè)計(jì)的原理與方法，對(duì)該系統(tǒng)所取得的成果進(jìn)行確定，預(yù)測(cè)評(píng)價(jià)。美國(guó)大百科名書（1982年出版）對(duì)IE的解釋是：工業(yè)工程是一個(gè)組織中的人， 物料和設(shè)備的使用及其費(fèi)用作詳細(xì)分析研究，這種工作由工業(yè)工程師完成，目的是使組 織能夠提高生產(chǎn)率，利潤(rùn)和效率。工業(yè)工程專家 Philipe Hicks博士指出：工業(yè)工程的目標(biāo)就

2、是設(shè)計(jì)一個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)及 該系統(tǒng)的控制方法，使它以最低的成本生產(chǎn)具有特定質(zhì)量水平的某種或幾種產(chǎn)出，并且 這種生產(chǎn)必須是在保證工人和最終用戶的健康和安全條件下進(jìn)行。從上可看出，工業(yè)工程的目標(biāo)就是使生產(chǎn)系統(tǒng)投入的要素得有效利用，降低成本， 保證質(zhì)量和安全，提高生產(chǎn)率，獲得最佳效益。2 .工業(yè)工程研究范圍：美國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) ANSI-294 （ 1982年修訂版），把IE分為17個(gè)分支：生物力學(xué)，成 本管理；數(shù)據(jù)處理與系統(tǒng)設(shè)計(jì)； 銷售與市場(chǎng)；工程經(jīng)濟(jì)；設(shè)施規(guī)劃；材料加工（含工具設(shè)計(jì)。 工藝研究，自動(dòng)化等）；應(yīng)用數(shù)學(xué)（含運(yùn)籌學(xué)，管理經(jīng)濟(jì)學(xué)，統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制，統(tǒng)計(jì)學(xué)）；組織規(guī)劃；生產(chǎn)規(guī)劃與控制（含庫存管理，運(yùn)輸路線

3、，調(diào)度和發(fā)貨等）；實(shí)用心理學(xué)；方法研究作業(yè)測(cè)定；人的因素；工資管理；人體測(cè)量；安全；職業(yè)衛(wèi)生與醫(yī)學(xué)。3 .現(xiàn)代IE的基本工作內(nèi)容及特點(diǎn)：1）核心是降低成本，提高質(zhì)量和生產(chǎn)率。如果用一名話來表明工業(yè)工程師的抱負(fù)的話，就是生產(chǎn)率。2） I E是綜合性的應(yīng)用知識(shí)體系。3）注重人的因素是IE區(qū)別于其它工程學(xué)科的特點(diǎn)之一生產(chǎn)系統(tǒng)和各種組成要素中， 人是最活躍的和不確性最大的因素。I E為實(shí)現(xiàn)其目標(biāo)，在進(jìn)行系統(tǒng)設(shè)計(jì)，實(shí)施控制和改善的過程中，都必須充分考慮到人和其它要素這間的關(guān)系和相互作用，發(fā)人為中心行設(shè)計(jì)。4） I E重點(diǎn)是面向微觀管理。為達(dá)到減少浪費(fèi)，降低成本的目的，IE重點(diǎn)面向微觀管理，解決各種管理問

4、題， 從制訂作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和勞動(dòng)定額，現(xiàn)場(chǎng)管理優(yōu)化直至各職能部門之間的直轄市和管理改 善，都需要I E發(fā)揮作用。5） I E是系統(tǒng)優(yōu)化技術(shù)。I E所強(qiáng)調(diào)的優(yōu)化是系統(tǒng)整體的優(yōu)化，不單是某個(gè)生產(chǎn)要素（人，物料，設(shè)備.）或某個(gè)局部（工序，生產(chǎn)線，車間.）的優(yōu)化，其最終目標(biāo)是追求系統(tǒng)整體最佳的效 益（最少投入，最大產(chǎn)出）特別指出的是：生產(chǎn)系統(tǒng)白優(yōu)化不是一次性，I E所追求的也不是一時(shí)的優(yōu)化，而是經(jīng)常地研究系統(tǒng)的優(yōu)化，對(duì)系統(tǒng)不斷地更新，以使其適合新的工藝。新的管理 方式，永遠(yuǎn)獲得更高的綜合效益。二工作研究范圍對(duì)整個(gè)制造流程的分析（流程圖）/流程分析d布置和路線分析人機(jī)操作分析方法研究操作分析J聯(lián)合操作分析雙手

5、操作分析設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)工作法：r動(dòng)素分析i方法，流程'動(dòng)作分析X2材料丁動(dòng)作經(jīng)濟(jì)原則3工具，設(shè)備4,環(huán)境與條件5,作業(yè)者資格，技能密集抽樣時(shí)間研究x作業(yè)測(cè)定 < 分散抽樣時(shí)間研究% 決定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間預(yù)定時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)法*制定工作時(shí)間 標(biāo)準(zhǔn)工作法+標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間+其它要求（品質(zhì)要求等）=工作標(biāo)準(zhǔn)一)在人的身體各部位凡是能具有進(jìn)行動(dòng)作能力的部分，不管何部位都希望全面能活用：1腳部或左手能操作的事，不必使用右手。2盡量使兩手同時(shí)作業(yè)，也同時(shí)結(jié)束動(dòng)作。3雙手不要使其同時(shí)靜止，手空閑時(shí)須動(dòng)腦想另一工作。二)動(dòng)作量節(jié)約原則：多余的動(dòng)作量，不但浪費(fèi)時(shí)間及空間更會(huì)消耗體力。1盡量使用小動(dòng)作來操作工作。軀體的運(yùn)作依序?yàn)?/p>

6、腕部 前腕部 手腕部手指；能使用小運(yùn)動(dòng)應(yīng)使用小運(yùn)動(dòng)。2材料及器具應(yīng)放置于伸手能及的范圍內(nèi)，并盡量放在近手邊。3小單元的協(xié)作次數(shù)應(yīng)盡量減少。4工具應(yīng)予以簡(jiǎn)化，易用。5材料及零件應(yīng)使用易拿取之容器。6工作物長(zhǎng)，或重，體積大時(shí)應(yīng)利用保持工具。三)動(dòng)作法改善的原則：能動(dòng)的部位使其全部活動(dòng)，可以節(jié)約的能量可以省去的徒勞動(dòng)作也盡量除去，而動(dòng)作 的方法還是有改善的地方。1動(dòng)作能予以規(guī)范化。2雙手可反向運(yùn)動(dòng)，而不可同向動(dòng)作。3利用慣性，重力，自然力，等尤其盡量利用動(dòng)力裝置。4為了減少疲勞作業(yè)椅及工作臺(tái)的高度應(yīng)適當(dāng)。方法研究的分析層次及分析技術(shù)作業(yè)*以材料加工過程單位*以加工，檢驗(yàn)，搬運(yùn) *作業(yè)要素*動(dòng)作單元*

7、基本要素劃為基礎(chǔ)的作業(yè)劃分作業(yè)單位為基礎(chǔ)要素以作業(yè)單位所以一個(gè)作業(yè)要素以單位動(dòng)作所分為基礎(chǔ)的作業(yè)劃分所包含的一系所包含的一系列包含的一系列列動(dòng)作為基礎(chǔ)的動(dòng)作單位為基礎(chǔ)動(dòng)作要素為基動(dòng)作劃分的動(dòng)作劃分礎(chǔ)的動(dòng)作劃分操作分析流程分析動(dòng)作分析vv流程分析的改善對(duì)象：1,基本原則：1),盡可能取消不必要的工序2),合并工序，減少搬運(yùn)3),安排最佳作業(yè)順序4),使各工序盡可能經(jīng)濟(jì)化5),找出最經(jīng)濟(jì)的移動(dòng)方法6),盡可能減少在制品的貯存2,考慮下列因素，有無工序，操作可取消，合并，重排，簡(jiǎn)化。1),不需要的工序或操作2),改變工作順序3),改變?cè)O(shè)備或利用新設(shè)備4),改變工廠布置或重排新設(shè)備5),改變操作或貯存

8、的位置6),發(fā)揮每個(gè)人的技術(shù)專長(zhǎng)3,考慮下列因素，那些搬運(yùn)可以取消，合并，重排，簡(jiǎn)化。1),取消某些操作2),改變物品存放的場(chǎng)所或位置；3),改變工廠布置4),改變搬運(yùn)方法5),改變工藝過程或工作順序4,考慮下因素，有等待可以取消或縮短時(shí)間1),改變工作順序；2),改變工廠布置3),改變?cè)O(shè)備或用新設(shè)備5,考慮下列因素，有無檢驗(yàn)工作能取消，合并，簡(jiǎn)化1)它們真的必需？有何效果？2)有無重復(fù)？3)能否用抽樣或樣資料統(tǒng)計(jì)控制？三動(dòng)作分析簡(jiǎn)介(一) 定義動(dòng)作動(dòng)作分析是研究人體各種動(dòng)作的浪費(fèi)，以尋求省力，省時(shí)，安全和最經(jīng)濟(jì)動(dòng)作。即:研究分析人在進(jìn)行各種操作的細(xì)微動(dòng)作，刪除無效協(xié)作，使操作簡(jiǎn)便有效，以提高

9、工作效率。目的：發(fā)現(xiàn)操作操作人員的無效動(dòng)作或浪費(fèi)現(xiàn)象，簡(jiǎn)化操作方法，減少工作疲勞，降低勞動(dòng)強(qiáng)度。并在此基礎(chǔ)上制定標(biāo)準(zhǔn)的操作方法，確定動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間。(二)動(dòng)作分析的方法1,目視動(dòng)作分析：目視觀測(cè)尋求動(dòng)作改進(jìn)。2,動(dòng)素分析：人完成工作的動(dòng)作可由17個(gè)基本動(dòng)作構(gòu)成，將工作中所用的各個(gè)動(dòng)素逐項(xiàng)分析以謀求改進(jìn)。3,影片分析：通過攝影機(jī)，分析動(dòng)作。人作業(yè)基本動(dòng)素的簡(jiǎn)介：(17種動(dòng)素)1,伸手：空手移動(dòng)，伸向目標(biāo)。改善點(diǎn)：能否縮短距離能否減少方向的多變，特別是突變能否使工具對(duì)象移向手邊2,移物：手持物從一處移至另一地方改善點(diǎn)：能否減少其重量能否應(yīng)用合適的夾具搬運(yùn)方向的突變是否可以取消，各種在障礙物能否搬去是

10、否身體的有些動(dòng)作可以取消雙手的動(dòng)作能否與手的動(dòng)作相調(diào)協(xié)3,握?。豪檬种赋浞挚刂莆矬w。改善點(diǎn)：可否一次握取多件或減少握取次數(shù)工具，對(duì)象可否預(yù)先放好能否用其它工具替代手的握取4,裝配：兩個(gè)以上的物體的組合的動(dòng)作改善點(diǎn)：能否用夾具，固定器能否同時(shí)裝配數(shù)件工具是否達(dá)到最有效的速度及送進(jìn)能否用自動(dòng)設(shè)備是否可用自動(dòng)工具，以減少人的裝配時(shí)間5,使用：利用器具或裝置做的動(dòng)作6,拆裝：對(duì)兩個(gè)以上組合的對(duì)象，做分解的動(dòng)作7,放手：從手中放掉對(duì)象改善點(diǎn)；能否取消此動(dòng)作能否在運(yùn)輸途中放手放手后，手或運(yùn)送的位置是否對(duì)下動(dòng)作或下移動(dòng)有利8,檢查：將產(chǎn)品和所制定的標(biāo)準(zhǔn)作比較的動(dòng)作改善點(diǎn)：能否取消或與其它操作合并能否同時(shí)使

11、用多種量具或多用處量具檢查物與檢查者眼睛的距離是否合適9,尋找： 確定目的物位置的動(dòng)作改善點(diǎn)：對(duì)象給予特別標(biāo)識(shí)（標(biāo)簽，顏色）良好的工作場(chǎng)所布置對(duì)象，工具有固定的位置，并放置于正常的工作范圍10, 選擇： 在同類對(duì)象中，選取其中一種改善點(diǎn)：是否可取消此動(dòng)素工具對(duì)象能否做標(biāo)準(zhǔn)化和互換使用能否作標(biāo)識(shí)，以利選擇11, 計(jì)劃：在操作進(jìn)行中，為決定下一步驟所作的考慮12, 定位：將對(duì)象置于所需的正確位置而進(jìn)行的動(dòng)作13, 予定位：對(duì)象定位前，先將對(duì)象安置到予定位的作業(yè)改善點(diǎn)：對(duì)象能否在運(yùn)輸途中正工具能否懸掛起來，以便一伸手就右拿到14, 持?。菏治瘴锊⒈３朱o止?fàn)顟B(tài)改善點(diǎn)：能否用夾具持物能否用磨擦力或粘著力

12、15, 休息：因疲勞而停止工作改善點(diǎn)：肌肉的運(yùn)用與人體動(dòng)作的等級(jí)是否合適溫度，濕度，通訊，噪聲，光線，顏色以及其它工作環(huán)境是否合適工作臺(tái)高度是否合適操作者是否坐立均可重物可否用工具裝卸工作時(shí)間長(zhǎng)短是否合適16, 不可避免的停頓17, 故延：可避免的停頓改善點(diǎn)：改善管理方法，規(guī)章，制度，使操作者無抱怨改善工作環(huán)境，提供一個(gè)合適，健康，愉快而有效的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)改善工作方法，降低勞動(dòng)強(qiáng)度按對(duì)操作的影響，以上動(dòng)素可分為有效動(dòng)素和無效動(dòng)素：1）有效動(dòng)素：指對(duì)操作有直接貢獻(xiàn)者：裝配 折卸 使用 伸手 握取 移動(dòng)及放手2）無效動(dòng)素：尋找選擇檢查持住定位予定為輔助動(dòng)素；休息 故延延遲計(jì)劃為消耗動(dòng)素。在作業(yè)中，輔助

13、動(dòng)作越少越好；消耗性動(dòng)作應(yīng)盡可能取消。（三）在作業(yè)設(shè)計(jì)及研究中，應(yīng)遵循以下原則1雙手動(dòng)作應(yīng)同時(shí)而對(duì)稱。2人體的動(dòng)作應(yīng)盡量用低級(jí)動(dòng)作而得到滿意結(jié)果。人體動(dòng)作等級(jí)：手指最快，最低手指，手腕動(dòng)作手指，手腕及小臂動(dòng)作手指，手腕，小臂及大臂動(dòng)作.手指，手腕，小臂，大臂及身體動(dòng)作最耗休能，最慢3 盡可能利用物體的動(dòng)能；曲線動(dòng)作減少方向突變，彈道式運(yùn)動(dòng)較受控制的運(yùn)動(dòng)輕快；動(dòng) 作盡可能有輕松節(jié)奏。4 工具物料應(yīng)放于固定場(chǎng)所及作業(yè)者前面近處，并依最佳工作順序排列5 應(yīng)有適當(dāng)?shù)恼彰髟O(shè)備，工作臺(tái)及座椅試樣，高度應(yīng)使工作者保持良好的姿勢(shì)6 盡量解除手的工作，而以夾具或工具代替。7 可能時(shí)，應(yīng)將兩種或兩種以上工具合并為

14、一種8 工具及物料應(yīng)盡可能放在工作位置（四） 在動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)上，可測(cè)定作業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間：標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間的制定：定義：標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間是指在適宜的操作條件下，用最合適的方法，以普通熟練工人正常速度完成標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)所需的勞動(dòng)時(shí)間。美國(guó)機(jī)械工程協(xié)會(huì)對(duì)異常值定義：某一單元的秒表讀數(shù)，由于一些外來因素的影響而使其超越正常范圍的數(shù)值。通常采用3倍標(biāo)準(zhǔn)偏差法：假定一操作單元觀測(cè)N次:x1,x2,x3 .xn.貝U: Average(X) = (x1+x2+x3+ +xn)/n標(biāo)準(zhǔn)偏差 S =/區(qū)1 X)A2+(x2 X)A2+ .+(xn X)A2 1/ nULC = X + 3SLCL = X 43S將超出UCL , L

15、CL的值剔除。5決定觀測(cè)次數(shù)：在誤差為5%,可靠度為95%情況下，所應(yīng)觀測(cè)的次數(shù)為：廠/ nnnN =40 * / n* 匯 x i A2 - ( E xi42a 2 / (匯 xi )人2J 'I=1I=1'I=1Xi -每次秒表讀數(shù)n-試行觀測(cè)的次數(shù)N-應(yīng)該觀測(cè)的次數(shù)6計(jì)算觀測(cè)結(jié)果：7評(píng)比：將觀測(cè)到的結(jié)果與觀測(cè)者的理想速度作比較，評(píng)比方法有60分法，75分法,100分法。操作水平與評(píng)比值評(píng)比法正常=60正常=75正常=100操作水平405067很慢，笨拙，摸索之動(dòng)作，操作者似在半睡半醒狀態(tài)，對(duì)操作無興趣6075100穩(wěn)定，審慎，從容不迫，操作者似手慢，但經(jīng)觀察無故意浪費(fèi)80

16、100133敏捷，行動(dòng)干凈利索，似一般操作者所必須的速度100150167很快，操作者表現(xiàn)高度自信，把握，動(dòng)作協(xié)調(diào)，敏捷120150200非常快，需要特努力及集中注意8確定寬放時(shí)間：寬放種類： 生理寬放輕松工作2% 5%較重工作 5%疲勞寬放其百分比見附表作業(yè)寬放9制定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間：標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間性 =觀測(cè)時(shí)間*評(píng)比系數(shù)* (1 +寬放率)關(guān)于評(píng)比：平準(zhǔn)化法（leveling）又稱西屋法（westinghouse system），為美國(guó)西屋電氣公司首創(chuàng), 后來又為lowry Maynard 和stege meten完成為整個(gè)體系。此法應(yīng)用聞為廣泛，它將熟練，努力，作為衡量工作的主要評(píng)比因素，每個(gè)評(píng)比因超

17、佳A1+0.15A2+0.13A1 + 0.13A2 +0.12B1+0.11B1 +0.10優(yōu)B2+0.06B2 +0.08C1+0.06C1 +0.05息C2 +0 03C2 +0 02.J， 1 u. u，nnnn n nn平均可E1-0.05E1 -0.04E2 -0.10E2 -0.08欠佳F1-0.16LCC CCF1 -0.12IT。C d 7F2 -0.22F2 -0.17素再分為超佳（或理想），優(yōu)，良，平均，可，欠佳六個(gè)高低程度的等級(jí)。熟練系數(shù)努力系數(shù)1）熟練是對(duì)某一既定工作方法掌握程度反映2）努力指操作者工作時(shí)對(duì)提高效率在主觀意志上的表現(xiàn)評(píng)比因素的主要評(píng)階標(biāo)準(zhǔn)。評(píng)比因素的主

18、要評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)熟練的評(píng)價(jià)1欠佳對(duì)工作未能熟悉，不能得心應(yīng)手； 動(dòng)作顯得笨手笨腳；不具有工作的 適應(yīng)性；工作猶豫，沒有信心； 常常失敗。2可對(duì)機(jī)器設(shè)備的用法相當(dāng)熟悉；可以 事先安排大致的工作計(jì)劃；對(duì)工作還 具備充分的信心；不適宜長(zhǎng)時(shí)間的工 作；偶爾發(fā)生失敗，浪費(fèi)時(shí)間；通常 不會(huì)有所猶豫。3平均對(duì)工作具有信心；工作速度稍緩慢;對(duì)工作熟悉；能夠得心應(yīng)手；工作成果良好。努力的評(píng)價(jià)1欠佳時(shí)間浪費(fèi)較多；對(duì)工作缺乏興趣；工作顯得遲緩懶散；有多余動(dòng)作；工作地布置絮亂；工作摸索；2可勉強(qiáng)接受建議；工作時(shí)注意力不太集中;受到生活不正常影響；工作方法不太適當(dāng)工作比較摸索3平均顯得有些保守；雖然接受建議但不實(shí)施;工作上有

19、良好的安排； 自己擬訂工作計(jì)劃；按良好的工作方法實(shí)行工作。4良能夠擔(dān)任高精度的工作；可以指導(dǎo) 他人提高熟練程度；幾乎不需要接受 指導(dǎo)；完全不猶豫；相當(dāng)穩(wěn)定的速度 工作；動(dòng)作相當(dāng)迅速。4良工作有節(jié)奏性；甚少浪費(fèi)時(shí)間；對(duì)工作有興趣且負(fù)責(zé)任;很樂意接受建議工作地方布置井然有序;使用適當(dāng)?shù)墓ぞ?優(yōu)對(duì)所擔(dān)任的工作有高度的適應(yīng)性；能 夠正確地工作而不需要檢查，核對(duì)；工 作順序相當(dāng)正確；十分有效地使用機(jī)器 設(shè)備；動(dòng)作很快且正確；有節(jié)奏性。5優(yōu)動(dòng)作很快；工作地方很有系統(tǒng)；各個(gè)動(dòng)作都很熟練； 對(duì)工作改善工作很熱心;6超佳有高度的技術(shù)；動(dòng)作極為迅速，銜接 圓；動(dòng)作猶如機(jī)器作業(yè)；熟悉程度最 tWj。6超佳很賣力工作

20、，甚至忽視健康；這種工作速度不能持續(xù)一整天。附表:以正常時(shí)間的百分?jǐn)?shù)表示的疲勞寬放A45F空氣情況（包括氣候）基本疲勞免放911通風(fēng)良好，空氣新鮮00較重的疲勞竟放B作業(yè)寬放2%5%通風(fēng)不良，但無毒氣體55C515基本疲芳竟放的可增加時(shí)間在火爐邊工作或其它站立工作24G視覺緊張（密切注意）輕微不方便0100收柏州工作2322/、方便（彎曲）精密工作很小方便（躺體展身）77很精密工作55DH聽覺緊張（噪聲程度）用力或使用肌肉（舉重，沖壓，拉（KG）連續(xù)的002.501間歇大聲22512間歇很大聲557.52355乒a日人尸1034I精神緊張12.546相當(dāng)復(fù)雜的操作111569局復(fù)雜或需全神貫注4417.5812很復(fù)雜的工作88201015J單調(diào)-精抑力回22.51218低度002514-中度113019-高度444033-單調(diào)生理方圓5058-相當(dāng)長(zhǎng)而討厭00E光線情況十分長(zhǎng)而討厭21稍低于規(guī)定數(shù)值00非常長(zhǎng)而討厭52低于規(guī)定數(shù)值22非常不充分55寬裕度確定之原則：1 此表意在指導(dǎo)確定每個(gè)基本操作的寬裕度。2 寬裕度通常是附加于獨(dú)立操作之上的，如果某個(gè)基本操作的寬裕度較高面緊跟的另一基本操作的寬裕度較低時(shí)