化學(xué)人教版高中選修5有機化學(xué)基礎(chǔ)選修5第一章第四節(jié)研究有機物的一般步驟和方法_第1頁
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文檔簡介

1、(共兩課時)教學(xué)目標(biāo):1 .通過對典型實例的分析,初步了解測定有機化合物元素含量、相對分子質(zhì)量的一般方法,并能根據(jù)其確定有機化合物的分子式。2 .知道通過化學(xué)實驗和某些物理方法可以確定有機化合物的結(jié)構(gòu)。教學(xué)重點:了解測定有機化合物元素含量、相對分子質(zhì)量的一般方法。教學(xué)難點:根據(jù)測定方法確定有機化合物的分子式。探究建議:演示與觀察:李比希法分析碳氫元素含量的儀器裝置與原理。實驗:甘油中碳、氫元素的檢驗;氯丁烷中氯元素的檢驗。查閱資料或觀看影像:質(zhì)譜儀、元素分析儀在有機化合物組成分析中的運用。討論:依據(jù)乙醇分子的分子式和性質(zhì),確定乙醇分子結(jié)構(gòu)。觀察:同分異構(gòu)體的紅外光譜和核磁共振圖譜。課時劃分:兩

2、課時。教學(xué)過程:第一課時提出問題從天然資源中提取有機物成分,首先得到的是含有機物的粗品。在工廠生產(chǎn)、實驗室合成的有機化合物也不可能直接得到純凈物,得到的往往是混有未參加反應(yīng)的原料,或反應(yīng)副產(chǎn)物等的粗品。因此,必須經(jīng)過分離、提純才能得到純品。如果要鑒定和研究未知有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì),必須得到更純凈的有機物。如何才能得到純品呢?探究與交流各述己見:甲:,乙:,丙:,,,歸納下面是研究有機化合物一般要經(jīng)過的幾個基本步驟:分離、提純元素定量分析r測得相對分子質(zhì)量確定分子式r質(zhì)譜分析確定結(jié)構(gòu)式板書第四節(jié)研究有機物的一般步驟和方法自學(xué)提純混有雜質(zhì)的有機物的方法很多,基本方法是利用有機物與雜質(zhì)物理性質(zhì)的差異而

3、將它們分離。例如,提純固體有機物常采用重結(jié)晶法,提純液體有機物常采用蒸儲操作,也可以利用有機物與雜質(zhì)在某種溶劑中溶解性的差異,用溶劑萃取該有機物的方法來提純。思考與交流3 、常見的分離、提純物質(zhì)的方法有哪些?4 、下列物質(zhì)中的雜質(zhì)(括號中是雜質(zhì))分別可以用什么方法除去。酒精(水)壬烷(己烷)KNO(NaCl)乙酸乙酯(乙醇)甲烷(乙烯)NaCl(泥沏漠水(水)CO2(HCl)板書一、分離、提純1、蒸儲投影蒸儲是分離、提純液態(tài)有機物的常用方法。當(dāng)液態(tài)有機物含楸量雜質(zhì),而且該(共兩課時)教學(xué)目標(biāo):1. 通過對典型實例的分析,初步了解測定有機化合物元素含量、相對分子質(zhì)量的一般方法,并能根據(jù)其確定有機

4、化合物的分子式。2. 知道通過化學(xué)實驗和某些物理方法可以確定有機化合物的結(jié)構(gòu)。教學(xué)重點:了解測定有機化合物元素含量、相對分子質(zhì)量的一般方法。教學(xué)難點:根據(jù)測定方法確定有機化合物的分子式。探究建議:演示與觀察:李比希法分析碳氫元素含量的儀器裝置與原理。實驗:甘油中碳、氫元素的檢驗;氯丁烷中氯元素的檢驗。查閱資料或觀看影像:質(zhì)譜儀、元素分析儀在有機化合物組成分析中的運用。討論:依據(jù)乙醇分子的分子式和性質(zhì),確定乙醇分子結(jié)構(gòu)。觀察:同分異構(gòu)體的紅外光譜和核磁共振圖譜。課時劃分:兩課時。教學(xué)過程:第一課時提出問題從天然資源中提取有機物成分,首先得到的是含有機物的粗品。在工廠生產(chǎn)、實驗室合成的有機化合物也

5、不可能直接得到純凈物,得到的往往是混有未參加反應(yīng)的原料,或反應(yīng)副產(chǎn)物等的粗品。因此,必須經(jīng)過分離、提純才能得到純品。如果要鑒定和研究未知有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì),必須得到更純凈的有機物。如何才能得到純品呢?探究與交流各述己見:甲:,乙:,丙:,,,歸納下面是研究有機化合物一般要經(jīng)過的幾個基本步驟:分離、提純元素定量分析r測得相對分子質(zhì)量確定分子式r質(zhì)譜分析確定結(jié)構(gòu)式板書第四節(jié)研究有機物的一般步驟和方法自學(xué)提純混有雜質(zhì)的有機物的方法很多,基本方法是利用有機物與雜質(zhì)物理性質(zhì)的差異而將它們分離。例如,提純固體有機物常采用重結(jié)晶法,提純液體有機物常采用蒸儲操作,也可以利用有機物與雜質(zhì)在某種溶劑中溶解性的差異

6、,用溶劑萃取該有機物的方法來提純。思考與交流1 、常見的分離、提純物質(zhì)的方法有哪些?2 、下列物質(zhì)中的雜質(zhì)(括號中是雜質(zhì))分別可以用什么方法除去。酒精(水)壬烷(己烷)KNQ(NaCI)乙酸乙酯(乙醇)甲烷(乙烯)NaCI(泥沏漠水(水)002(HCI)板書一、分離、提純1、蒸儲投影蒸儲是分離、提純液態(tài)有機物的常用方法。當(dāng)液態(tài)有機物含楸量雜質(zhì),而且該(共兩課時)教學(xué)目標(biāo):1. 通過對典型實例的分析,初步了解測定有機化合物元素含量、相對分子質(zhì)量的一般方法,并能根據(jù)其確定有機化合物的分子式。2. 知道通過化學(xué)實驗和某些物理方法可以確定有機化合物的結(jié)構(gòu)。教學(xué)重點:了解測定有機化合物元素含量、相對分子

7、質(zhì)量的一般方法。教學(xué)難點:根據(jù)測定方法確定有機化合物的分子式。探究建議:演示與觀察:李比希法分析碳氫元素含量的儀器裝置與原理。實驗:甘油中碳、氫元素的檢驗;氯丁烷中氯元素的檢驗。查閱資料或觀看影像:質(zhì)譜儀、元素分析儀在有機化合物組成分析中的運用。討論:依據(jù)乙醇分子的分子式和性質(zhì),確定乙醇分子結(jié)構(gòu)。觀察:同分異構(gòu)體的紅外光譜和核磁共振圖譜。課時劃分:兩課時。教學(xué)過程:第一課時提出問題從天然資源中提取有機物成分,首先得到的是含有機物的粗品。在工廠生產(chǎn)、實驗室合成的有機化合物也不可能直接得到純凈物,得到的往往是混有未參加反應(yīng)的原料,或反應(yīng)副產(chǎn)物等的粗品。因此,必須經(jīng)過分離、提純才能得到純品。如果要鑒

8、定和研究未知有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì),必須得到更純凈的有機物。如何才能得到純品呢?探究與交流各述己見:甲:,乙:,丙:,,,歸納下面是研究有機化合物一般要經(jīng)過的幾個基本步驟:分離、提純元素定量分析r測得相對分子質(zhì)量確定分子式r質(zhì)譜分析確定結(jié)構(gòu)式板書第四節(jié)研究有機物的一般步驟和方法自學(xué)提純混有雜質(zhì)的有機物的方法很多,基本方法是利用有機物與雜質(zhì)物理性質(zhì)的差異而將它們分離。例如,提純固體有機物常采用重結(jié)晶法,提純液體有機物常采用蒸儲操作,也可以利用有機物與雜質(zhì)在某種溶劑中溶解性的差異,用溶劑萃取該有機物的方法來提純。思考與交流1 、常見的分離、提純物質(zhì)的方法有哪些?2 、下列物質(zhì)中的雜質(zhì)(括號中是雜質(zhì))分

9、別可以用什么方法除去。酒精(水)壬烷(己烷)KNQ(NaCI)乙酸乙酯(乙醇)甲烷(乙烯)NaCI(泥沏漠水(水)002(HCI)板書一、分離、提純1、蒸儲投影蒸儲是分離、提純液態(tài)有機物的常用方法。當(dāng)液態(tài)有機物含楸量雜質(zhì),而且該(共兩課時)教學(xué)目標(biāo):1. 通過對典型實例的分析,初步了解測定有機化合物元素含量、相對分子質(zhì)量的一般方法,并能根據(jù)其確定有機化合物的分子式。2. 知道通過化學(xué)實驗和某些物理方法可以確定有機化合物的結(jié)構(gòu)。教學(xué)重點:了解測定有機化合物元素含量、相對分子質(zhì)量的一般方法。教學(xué)難點:根據(jù)測定方法確定有機化合物的分子式。探究建議:演示與觀察:李比希法分析碳氫元素含量的儀器裝置與原理

10、。實驗:甘油中碳、氫元素的檢驗;氯丁烷中氯元素的檢驗。查閱資料或觀看影像:質(zhì)譜儀、元素分析儀在有機化合物組成分析中的運用。討論:依據(jù)乙醇分子的分子式和性質(zhì),確定乙醇分子結(jié)構(gòu)。觀察:同分異構(gòu)體的紅外光譜和核磁共振圖譜。課時劃分:兩課時。教學(xué)過程:第一課時提出問題從天然資源中提取有機物成分,首先得到的是含有機物的粗品。在工廠生產(chǎn)、實驗室合成的有機化合物也不可能直接得到純凈物,得到的往往是混有未參加反應(yīng)的原料,或反應(yīng)副產(chǎn)物等的粗品。因此,必須經(jīng)過分離、提純才能得到純品。如果要鑒定和研究未知有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì),必須得到更純凈的有機物。如何才能得到純品呢?探究與交流各述己見:甲:,乙:,丙:,,,歸納下

11、面是研究有機化合物一般要經(jīng)過的幾個基本步驟:分離、提純元素定量分析r測得相對分子質(zhì)量確定分子式r質(zhì)譜分析確定結(jié)構(gòu)式板書第四節(jié)研究有機物的一般步驟和方法自學(xué)提純混有雜質(zhì)的有機物的方法很多,基本方法是利用有機物與雜質(zhì)物理性質(zhì)的差異而將它們分離。例如,提純固體有機物常采用重結(jié)晶法,提純液體有機物常采用蒸儲操作,也可以利用有機物與雜質(zhì)在某種溶劑中溶解性的差異,用溶劑萃取該有機物的方法來提純。思考與交流1 、常見的分離、提純物質(zhì)的方法有哪些?2 、下列物質(zhì)中的雜質(zhì)(括號中是雜質(zhì))分別可以用什么方法除去。酒精(水)壬烷(己烷)KNQ(NaCI)乙酸乙酯(乙醇)甲烷(乙烯)NaCI(泥沏漠水(水)002(H

12、CI)板書一、分離、提純1、蒸儲投影蒸儲是分離、提純液態(tài)有機物的常用方法。當(dāng)液態(tài)有機物含楸量雜質(zhì),而且該(共兩課時)教學(xué)目標(biāo):1. 通過對典型實例的分析,初步了解測定有機化合物元素含量、相對分子質(zhì)量的一般方法,并能根據(jù)其確定有機化合物的分子式。2. 知道通過化學(xué)實驗和某些物理方法可以確定有機化合物的結(jié)構(gòu)。教學(xué)重點:了解測定有機化合物元素含量、相對分子質(zhì)量的一般方法。教學(xué)難點:根據(jù)測定方法確定有機化合物的分子式。探究建議:演示與觀察:李比希法分析碳氫元素含量的儀器裝置與原理。實驗:甘油中碳、氫元素的檢驗;氯丁烷中氯元素的檢驗。查閱資料或觀看影像:質(zhì)譜儀、元素分析儀在有機化合物組成分析中的運用。討

13、論:依據(jù)乙醇分子的分子式和性質(zhì),確定乙醇分子結(jié)構(gòu)。觀察:同分異構(gòu)體的紅外光譜和核磁共振圖譜。課時劃分:兩課時。教學(xué)過程:第一課時提出問題從天然資源中提取有機物成分,首先得到的是含有機物的粗品。在工廠生產(chǎn)、實驗室合成的有機化合物也不可能直接得到純凈物,得到的往往是混有未參加反應(yīng)的原料,或反應(yīng)副產(chǎn)物等的粗品。因此,必須經(jīng)過分離、提純才能得到純品。如果要鑒定和研究未知有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì),必須得到更純凈的有機物。如何才能得到純品呢?探究與交流各述己見:甲:,乙:,丙:,,,歸納下面是研究有機化合物一般要經(jīng)過的幾個基本步驟:分離、提純元素定量分析r測得相對分子質(zhì)量確定分子式r質(zhì)譜分析確定結(jié)構(gòu)式板書第四節(jié)

14、研究有機物的一般步驟和方法自學(xué)提純混有雜質(zhì)的有機物的方法很多,基本方法是利用有機物與雜質(zhì)物理性質(zhì)的差異而將它們分離。例如,提純固體有機物常采用重結(jié)晶法,提純液體有機物常采用蒸儲操作,也可以利用有機物與雜質(zhì)在某種溶劑中溶解性的差異,用溶劑萃取該有機物的方法來提純。思考與交流1 、常見的分離、提純物質(zhì)的方法有哪些?2 、下列物質(zhì)中的雜質(zhì)(括號中是雜質(zhì))分別可以用什么方法除去。酒精(水)壬烷(己烷)KNQ(NaCI)乙酸乙酯(乙醇)甲烷(乙烯)NaCI(泥沏漠水(水)002(HCI)板書一、分離、提純1、蒸儲投影蒸儲是分離、提純液態(tài)有機物的常用方法。當(dāng)液態(tài)有機物含楸量雜質(zhì),而且該(共兩課時)教學(xué)目標(biāo)

15、:1. 通過對典型實例的分析,初步了解測定有機化合物元素含量、相對分子質(zhì)量的一般方法,并能根據(jù)其確定有機化合物的分子式。2. 知道通過化學(xué)實驗和某些物理方法可以確定有機化合物的結(jié)構(gòu)。教學(xué)重點:了解測定有機化合物元素含量、相對分子質(zhì)量的一般方法。教學(xué)難點:根據(jù)測定方法確定有機化合物的分子式。探究建議:演示與觀察:李比希法分析碳氫元素含量的儀器裝置與原理。實驗:甘油中碳、氫元素的檢驗;氯丁烷中氯元素的檢驗。查閱資料或觀看影像:質(zhì)譜儀、元素分析儀在有機化合物組成分析中的運用。討論:依據(jù)乙醇分子的分子式和性質(zhì),確定乙醇分子結(jié)構(gòu)。觀察:同分異構(gòu)體的紅外光譜和核磁共振圖譜。課時劃分:兩課時。教學(xué)過程:第一

16、課時提出問題從天然資源中提取有機物成分,首先得到的是含有機物的粗品。在工廠生產(chǎn)、實驗室合成的有機化合物也不可能直接得到純凈物,得到的往往是混有未參加反應(yīng)的原料,或反應(yīng)副產(chǎn)物等的粗品。因此,必須經(jīng)過分離、提純才能得到純品。如果要鑒定和研究未知有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì),必須得到更純凈的有機物。如何才能得到純品呢?探究與交流各述己見:甲:,乙:,丙:,,,歸納下面是研究有機化合物一般要經(jīng)過的幾個基本步驟:分離、提純元素定量分析r測得相對分子質(zhì)量確定分子式r質(zhì)譜分析確定結(jié)構(gòu)式板書第四節(jié)研究有機物的一般步驟和方法自學(xué)提純混有雜質(zhì)的有機物的方法很多,基本方法是利用有機物與雜質(zhì)物理性質(zhì)的差異而將它們分離。例如,提

17、純固體有機物常采用重結(jié)晶法,提純液體有機物常采用蒸儲操作,也可以利用有機物與雜質(zhì)在某種溶劑中溶解性的差異,用溶劑萃取該有機物的方法來提純。思考與交流1 、常見的分離、提純物質(zhì)的方法有哪些?2 、下列物質(zhì)中的雜質(zhì)(括號中是雜質(zhì))分別可以用什么方法除去。酒精(水)壬烷(己烷)KNQ(NaCI)乙酸乙酯(乙醇)甲烷(乙烯)NaCI(泥沏漠水(水)002(HCI)板書一、分離、提純1、蒸儲投影蒸儲是分離、提純液態(tài)有機物的常用方法。當(dāng)液態(tài)有機物含楸量雜質(zhì),而且該(共兩課時)教學(xué)目標(biāo):1. 通過對典型實例的分析,初步了解測定有機化合物元素含量、相對分子質(zhì)量的一般方法,并能根據(jù)其確定有機化合物的分子式。2.

18、 知道通過化學(xué)實驗和某些物理方法可以確定有機化合物的結(jié)構(gòu)。教學(xué)重點:了解測定有機化合物元素含量、相對分子質(zhì)量的一般方法。教學(xué)難點:根據(jù)測定方法確定有機化合物的分子式。探究建議:演示與觀察:李比希法分析碳氫元素含量的儀器裝置與原理。實驗:甘油中碳、氫元素的檢驗;氯丁烷中氯元素的檢驗。查閱資料或觀看影像:質(zhì)譜儀、元素分析儀在有機化合物組成分析中的運用。討論:依據(jù)乙醇分子的分子式和性質(zhì),確定乙醇分子結(jié)構(gòu)。觀察:同分異構(gòu)體的紅外光譜和核磁共振圖譜。課時劃分:兩課時。教學(xué)過程:第一課時提出問題從天然資源中提取有機物成分,首先得到的是含有機物的粗品。在工廠生產(chǎn)、實驗室合成的有機化合物也不可能直接得到純凈物,得到的往往是混有未參加反應(yīng)的原料,或反應(yīng)副產(chǎn)物等的粗品。因此,必須經(jīng)過分離、提純才能得到純品。如果要鑒定和研究未知有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì),必須得到更純凈的有機物。如何才能得到純品呢?探究與交流各述己見:甲:,乙:,丙:,,,歸納下面是研究有機化合物一般要經(jīng)過的幾個基本步驟:分離、提純元素定量分析r測得相對分子質(zhì)量確定分子式r質(zhì)譜分析確定結(jié)構(gòu)式板書第四節(jié)研究有機物的一般步驟和方法自學(xué)提純混有雜質(zhì)的有機物的方法很多,基本方法是利用有機物與雜質(zhì)物理性質(zhì)的差異而將它們分離。例如,提純固體有機物常

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