1、直立型川麥冬植株生物學(xué)性狀與塊根產(chǎn)量、品質(zhì)的相關(guān)性研究 作者：李芳令，張興國，程方敘，梁力 【摘要】 目的研究直立型川麥冬生物學(xué)性狀與塊根產(chǎn)量、品質(zhì)的相關(guān)性 規(guī)律 ，確定影響直立型川麥冬塊根產(chǎn)量的主要因素。方法在直立型川麥冬主產(chǎn)區(qū)，原位動態(tài)法采集樣品，測定麥冬植株生物學(xué)性狀；苯酚-硫酸比色法和紫外分光光度法分別測定麥冬多糖含量和皂苷含量；運(yùn)用SPSS軟件分析麥冬生物學(xué)性狀與塊根產(chǎn)量、品質(zhì)的相關(guān)性規(guī)律。結(jié)果表明直立型川麥冬是植株綜合性狀好、塊根產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)良的新品系，影響直立型川麥冬塊根產(chǎn)量和品質(zhì)的主要因素有塊根數(shù)X5、植株冠幅X2、植株分蘗數(shù)X3、植株高度X1、鮮塊根總重Y，其回歸方程為：Z

2、12=2.924Y+0.118X5+5.313，Y=0.343X5+0.688X1+0.250X2-3.195，Y=0.341Z12-0.039X5-1.814，X5=5.142X3+10.023(P0.001*)。結(jié)論直立型川麥冬植株生物學(xué)性狀與麥冬塊根產(chǎn)量和品質(zhì)密切相關(guān)， 科學(xué) 篩選優(yōu)質(zhì)麥冬資源與培育高產(chǎn)良好性狀的株系是直立型川麥冬新品系育成的重要途徑。 【關(guān)鍵詞】 直立型川麥冬； 生物學(xué)性狀； 塊根產(chǎn)量； 麥冬品質(zhì)； 相關(guān)回歸分析aponicus (Thunb) Ker-Gawl.始載于神農(nóng)本草經(jīng)，列為上品，以塊根入藥，具有養(yǎng)陰潤肺、清心除煩、益胃生津之功效1。 現(xiàn)代 研究表明：麥冬含有

3、多糖、黃酮、麥冬皂苷等多種活性成分2，麥冬總皂苷可有效對抗由CHCl3-Adr、BaCl2、Aco所誘發(fā)的心律失常，對結(jié)扎冠狀動脈造成心肌缺血缺氧引發(fā)的室性心律失常有良好的 治療 作用3。川麥冬道地產(chǎn)區(qū)位于四川省三臺縣海拔460500 m的涪江兩岸的沖積潮土，潮沙泥土是種植川麥冬的最好土壤4。川麥冬不同株型主要農(nóng)藝性狀5、生長特性6及生物學(xué)性狀7與產(chǎn)量的相關(guān)性研究已有報(bào)道，但國內(nèi)外未見有麥冬植株綜合生物學(xué)性狀-產(chǎn)量-品質(zhì)的相關(guān)性研究報(bào)道。本文報(bào)道麥冬植株生物學(xué)性狀與塊根產(chǎn)量和麥冬多糖及皂苷含量相關(guān)性的實(shí)驗(yàn)研究結(jié)果。 1 材料 1.1 樣品采集直立型川麥冬為直立型品系Ophiopogon jap

4、onicus (L.f)Ker-Gawl.cv.Creepifolius，于2007年和2008年分別采集自四川省綿陽市三臺縣花園鎮(zhèn)麥冬GAP種植基地。確定15個(gè)具有代表性的試驗(yàn)控制點(diǎn)，每個(gè)控制點(diǎn)采集10株具有代表性的麥冬植株。1.2 儀器設(shè)備 電子 分析天平( FA1104，上海恒平儀器有限公司)， FW-100 型高速節(jié)能粉碎機(jī)( 北京中興偉業(yè)儀器有限責(zé)任公司)，雙光束紫外分光光度計(jì)( TU-1900 型，北京普析有限責(zé)任公司)，電熱恒溫鼓風(fēng)干燥箱，電熱恒溫水浴鍋，數(shù)控超聲清洗儀，索氏提取器，容量瓶等。1.3 藥品試劑 橙皮苷對照品(光譜純， 中國 生物制品檢定所)、麥冬皂苷D、無水葡萄糖

5、(光譜純，天津市科密歐化學(xué)試劑開發(fā)中心)、甲醇、乙醇(95%)、苯酚（5%）、硫酸(98%)、高氯酸(70%72%)、丙酮、乙醚、氯仿等均購自成都市聯(lián)合化工試劑研究所。 2 方法 2.1 研究要素設(shè)計(jì)設(shè)直立型川麥冬生物學(xué)性狀X1為植株高度（cm）、X2為植株冠幅（cm）、X3為分蘗數(shù)（個(gè)）、X4為總?cè)~片數(shù)（張）、X5為塊根數(shù)（個(gè)），生物學(xué)產(chǎn)量Y為塊根重量（g），麥冬品質(zhì)指標(biāo)Z1為麥冬多糖含量（mg?g-1）、Z12為麥冬皂苷含量（mg?g-1），分析各指標(biāo)之間的相關(guān)性，在此基礎(chǔ)上，研究生物學(xué)性狀與塊莖產(chǎn)量、品質(zhì)的相關(guān)性變化規(guī)律。2.2 麥冬植株性狀與產(chǎn)量測定用水洗洗凈采集的麥冬植株，晾干，以試

6、驗(yàn)控制點(diǎn)采集麥冬植株為測定單元序列進(jìn)行編號，每個(gè)點(diǎn)采集的10株均測定高度(cm)、冠幅(cm)、分蘗數(shù)(個(gè))、葉片數(shù)(張)、塊根數(shù)(個(gè))、鮮塊根總重(g)并分別取平均值，然后除雜、殺酶，60恒溫烘干，粉碎至全部過40目篩，低溫防潮避光保存，用于麥冬多糖、麥冬皂苷含量（mg?g-1）測定。2.3 麥冬多糖含量測定 采用 文獻(xiàn) 方法810，進(jìn)行葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)曲線的測定與繪制、麥冬多糖換算因素測定、供試液的制備、麥冬樣品中多糖含量測定等實(shí)驗(yàn)。方法學(xué)考察結(jié)果為：平均回收率(n=5)為99.53%，RSD=1.48，利用苯酚-硫酸比色法測定麥冬多糖，方法穩(wěn)定，在24 h內(nèi)實(shí)驗(yàn)結(jié)果重現(xiàn)性良好。2.4 麥冬皂苷

7、含量測定采用文獻(xiàn)方法11，進(jìn)行顯色劑的選擇、測定波長的選擇、標(biāo)準(zhǔn)曲線的繪制、提取方法的選擇、供試品溶液的制備、麥冬樣品中的總皂苷含量測定實(shí)驗(yàn)。方法學(xué)考察結(jié)果為：平均加樣回收率(n=5)為99.08%，RSD=0.82%，采用本法在8 h內(nèi)穩(wěn)定，重復(fù)性良好。2.5 數(shù)據(jù)處理與分析實(shí)驗(yàn)測定數(shù)據(jù)用 s表示。自由度d.f.=n-2=15-2=13，查得相關(guān)系數(shù)檢驗(yàn)臨界值r標(biāo)準(zhǔn)12 為：r0.05=0.532 4 ， r0.01=0.661 4，r0.001=0.780 0）：當(dāng)相關(guān)系數(shù)rr0.05時(shí)，即無顯著相關(guān)性P0.05；r0.01rr0.05相關(guān)性較顯著P0.05；r0.001rr0.01相關(guān)性

8、顯著P0.01；rr0.001相關(guān)性顯著P0.001。采用SPSS17.0版統(tǒng)計(jì)軟件對直立型川麥冬植株性狀-產(chǎn)量-品質(zhì)進(jìn)行相關(guān)回歸分析。 3 結(jié)果 測定統(tǒng)計(jì)結(jié)果見表1。表1 直立型川麥冬植株生物學(xué)性狀、產(chǎn)量與品質(zhì)的測定結(jié)果（略）3.1 直立型川麥冬植株性狀-塊根產(chǎn)量-麥冬多糖與皂苷含量的特征值2007年和2008年在四川三臺主產(chǎn)區(qū)測得直立型川麥冬的植株性狀-塊根產(chǎn)量-麥冬多糖與皂苷含量的特征值 s分別為：植株高度12.562.35 cm，植株冠幅24.934.08 cm，分蘗數(shù)（4.530.92）個(gè)，總?cè)~片數(shù)（113.0720.71）張，塊根數(shù)（33.335.58）個(gè)，塊根產(chǎn)量23.104.1

9、6 g，麥冬多糖含量（2 555.848 731.29） mg?g-1，麥冬皂苷含量（76.8112.80） mg?g-1，表明直立型川麥冬是植株綜合性狀好、塊根產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)良的新品系。3.2 麥冬皂苷含量與植株性狀和塊根產(chǎn)量的相關(guān)性 規(guī)律 在麥冬皂苷含量58.2498.51 mg?g-1的范圍內(nèi)，影響麥冬皂苷含量的主要因素是植株鮮塊根總重Y(r=0.999)和塊根數(shù)X5 (r=0.942)，麥冬皂苷含量Z12 與植株鮮塊根總重Y和塊根數(shù)X5 呈極顯著的正相關(guān)(P0.001)，其回歸方程為：Z12(mg?g-1)=0.118X5+2.924Y+5.313(塊根數(shù)X5 25-42個(gè)/株，鮮塊根

10、總重Y16.95-30.22g/株，n=15，r=0.999)。3.3 麥冬塊根產(chǎn)量與植株性狀和品質(zhì)的相關(guān)性規(guī)律在麥冬鮮塊根總重16.9530.22 g/株的范圍內(nèi)，影響麥冬鮮塊根產(chǎn)量Y的主要因素是麥冬皂苷含量Z12(r=0.999 9)、塊根數(shù)X5 (r=0.936)、植株高度X1(r=0.847)、植株冠幅X2(r=0.808)，麥冬鮮塊根總重Y與麥冬皂苷含量Z12、塊根數(shù)X5、植株高度X1、植株冠幅X2呈極顯著的正相關(guān)(P0.001)，其回歸方程為：Y(g/株)=0.341Z12-0.039X5-1.814(麥冬皂苷含量Z12 58.24-98.51mg?g-1，塊根數(shù)X5 25-42個(gè)

11、/株，n=15，r=0.999)；Y(g/株)=0.343X5+0.688X1+0.250X23.195(塊根數(shù)X5 25-42個(gè)/株，植株高度X1 8.0-16.8cm，植株冠幅X2 19.832.1 cm，n=15，r=0.978)。3.4 麥冬塊根數(shù)與植株地上部分性狀的相關(guān)性規(guī)律在麥冬塊根數(shù)X5 2542個(gè)/株的范圍內(nèi)，影響麥冬塊根數(shù)X5 的主要因素是植株分蘗數(shù)X3(r=0.844)，麥冬塊根數(shù)X5 與植株分蘗數(shù)X3呈極顯著的正相關(guān)(P0.001)，其回歸方程為：X5(個(gè)/株)=5.142X3+10.023(植株分蘗數(shù)X3 3-6個(gè)/株，n=15，r=0.844)。塊根數(shù)是影響塊根產(chǎn)量、

12、皂苷含量的主要因素，而麥冬塊根光合產(chǎn)物積累量與麥冬次生代謝產(chǎn)物的合成積累密切相關(guān)。 4 結(jié)論 本專題研究表明：直立型川麥冬植株生物學(xué)性狀與麥冬塊根產(chǎn)量和品質(zhì)密切相關(guān)，影響直立型川麥冬塊根產(chǎn)量和品質(zhì)的主要因素有塊根數(shù)X5、植株冠幅X2、植株分蘗數(shù)X3、植株高度X1、鮮塊根總重Y，通過對 科學(xué) 篩選優(yōu)質(zhì)麥冬資源與培育高產(chǎn)良好性狀的株系是直立型川麥冬新品系育成的重要途徑。 【 參考 文獻(xiàn) 】 1國家藥典委員會. 中國 藥典，部S.北京:化學(xué) 工業(yè) 出版社，2005:122. 2郭海林，劉建秀，杭 悅.麥冬研究進(jìn)展J.中國野生植物資源，2003，22(3):2.3陳 屏，徐東銘，雷 軍.麥冬化學(xué)成分及

13、藥理作用的研究現(xiàn)狀J.長春中醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào)，2004，20(1):35.4陳興福，丁德蓉，劉歲榮，等.直立型川麥冬土壤的成土因素與理化特性研究J.土壤通報(bào)，1999 ，30(2) :91.5劉 江，陳興福，楊文鈺，等.不同株型川產(chǎn)麥冬主要農(nóng)藝性狀差異的比較J.時(shí)珍國醫(yī)國藥，2008，19(12):2997.6陳興福，楊文鈺，劉文昌.麥冬生長特性及其與產(chǎn)量的相關(guān)性研究J.中國中藥雜志，2006，36(14):1141.7張興翠，楊美全，曾維群，等.直立型川麥冬生物性狀與產(chǎn)量的相關(guān)性研究J.中草藥，1998，2:124.8何佳奇，姚振生，熊耀康，等.苯酚-硫酸法測定麥冬須根中多糖的含量J.中國中醫(yī)藥信息雜志，2006，13(10