1、糖尿病人日常菜單糖尿病人日常菜單與正常人的飲食沒有太大的差別。但要有一定的規(guī)律性，不能像正常人吃飯那樣隨意。 飲食療法不是一勞永逸的事，需要天天執(zhí)行，長期不懈地堅(jiān)持下去，才能見到效果。一般糖尿病菜單一、早餐、主食：高纖維饅頭或餅等高纖維主食、副食： 煮雞蛋或荷包蛋一個(gè)。 淡豆?jié){、牛奶或小米粥可任選一種。 涼拌蔬菜。二、午餐、主食：高纖維大米飯、高纖維饅頭、高纖維面條或其它高纖維主食、副食： 瘦肉、魚、雞、鴨可根據(jù)情況選擇。 清炒蔬菜、涼拌蔬菜、豆制品等。三、晚餐、主食： 高纖維饅頭、高纖維大米飯等高纖維主食。 喜歡喝粥者可根據(jù)我習(xí)慣選擇小米粥、綠豆粥、紅小豆粥等。、副食： 蔬菜、豆制品等。 雞

2、、鴨、肉、魚等可根據(jù)我喜愛情況選擇。四、晚上睡覺前喝純牛奶一杯，約毫升。五、說明、每日主食必須吃夠，不得少于克（干品）。、每日所食蔬菜必須依照“糖尿病飲食治療規(guī)則”上指定的品種進(jìn)行選擇，必須吃夠克以上。、每日所食蔬菜品種和副食要多樣化，不要單調(diào)。、食鹽不超過克，食用油用植物油，不超過克為宜。、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康，即一天二頓大米主食、一頓面主食?；蛞活D大米主食、 二頓面主食。、中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為“汗要出透，水要喝夠，便要排清，才能長壽”，所以說糖尿病人在科學(xué)合理飲食的基礎(chǔ)上，每天的水要喝夠，不要等渴了才暴飲。肥胖型糖尿病菜單一、早餐：主食：高纖維饅頭或花卷克克（干品）。副食：、

3、豆?jié){毫升。、涼拌蔬菜克克二、午餐：主食：高纖維大米飯、高纖維饅頭或其它高纖維主食克克。（干品）副食：、瘦肉或雞、鴨、魚等不超過克。、蔬菜克克，清炒或涼拌。、豆腐、雞蛋等。（雞蛋不超過一個(gè)）三、晚餐：主食：、高纖維大米飯、高纖維饅頭或餅等其它高纖維主食克克（干品）。、小米粥，綠豆粥或者赤豆粥等，任選一種，每餐克。（干品）副食：、瘦肉不超過克。、蔬菜克克，清炒或涼拌。四、晚上睡覺前喝鮮純牛奶毫升，約一杯。五、說明：、每日所食蔬菜必須依照“糖尿病飲食治療規(guī)則”上指定的品種任選幾種。、每日所食蔬菜品種和副食要多樣化，不要單調(diào)。、每日烹調(diào)油（植物油）不超過克，食鹽不超過克清淡為宜。、上午、下午加餐可吃些

4、水果，但不要過量，不超過克為宜。選擇含糖量低的水果，（含糖量在以下）：如西瓜、草莓、枇杷、梨、桃、菠蘿、蘋果等。、每日的主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康，即一天兩頓大米主食、一頓面主食。或一頓大米主食、 兩頓面主食。、中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為“汗要出透，水要喝夠，便要排清，才能長壽”，所以說糖尿病人在合理飲食的基礎(chǔ)上，每天的水要喝夠，不要等渴了才暴飲。不同熱量的糖尿病菜單您每天需要多少熱量呢？如果您是一個(gè)小個(gè)子，每天都運(yùn)動(dòng)的女人，或者您是一個(gè)中等個(gè)子，但不太運(yùn)動(dòng)的 女人，那么您需要千卡的熱量。如果您是一個(gè)大個(gè)子的女人，或者是一個(gè)小個(gè)子的男人，又或者您是一個(gè)中 等個(gè)子，但不太運(yùn)動(dòng)的男人，那么您需要千卡

5、的熱量。如果您是一個(gè)中等個(gè)子的男人或者是一個(gè)大個(gè)子的女 人，每天運(yùn)動(dòng)或從事體力勞動(dòng)，那么您需要千卡的熱量。下面有不同熱量的菜單，供您參考您應(yīng)根據(jù)自身所需熱能，選擇相應(yīng)熱能菜單，會(huì)有利于您的病情穩(wěn)定與 康復(fù)。千卡能量菜單菜單一早餐：蘇打餅干兩，牛奶毫升。午餐：米飯兩，豬舌克，萬苣筍克，豆油克，梨克。晚餐：面條兩，豆腐克，薺菜克，鴨蛋個(gè)，豆油克。菜單二早餐：豆?jié){毫升，雞蛋個(gè)（克），饅頭兩，咸菜少許。午餐：米飯兩，蝦仁炒油菜（蝦仁克、油菜克、烹調(diào)油克）。晚餐：米糕兩，肉絲炒芹萊絲（肉克、芹萊克、烹調(diào)油克），拍拌黃瓜（黃瓜克）千卡能量菜單菜單一早餐：饅頭兩，豆奶毫升。午餐：面條兩，瘦牛肉克，豆腐克，洋

6、蔥克，草莓克，豆油克。晚餐：米飯兩，瘦豬肉克，茭白克，豆油克。菜單二早餐：豆?jié){毫升，煮雞蛋個(gè)，小燒餅兩，泡菜少許。，小白萊湯（小白菜克、烹調(diào)油克、鹽V克），素炒菠萊（菠菜克、烹調(diào)油克）。午餐：米飯兩，蔥燒海參（蔥克、水發(fā)海參克、烹調(diào)油克） 晚餐：饅頭兩，玉米面粥兩，清蒸魚（魚肉克、烹調(diào)油克） 千卡能量菜單菜單一早餐：蘇打餅干兩，牛奶毫升。午餐：餛飩皮兩，豬肉克，香豆腐干克，胡蘿卜克，豆油克，梨?zhèn)€（梨克）。晚餐：米飯兩，海蝦克，蒜苗克，豆油克。菜單二早餐：花卷兩，豆?jié){毫升。午餐：面條兩，鯧魚克，胡蘿卜克，豆油克，蘋果克。晚餐：米飯兩，臭干克，豬肉克，茭白克，豆油克。千卡能量菜單菜單一早餐：咸面包

7、兩，牛奶粉克。午餐：米飯兩，墨魚克，香豆腐干克，芹菜克。晚餐：米飯兩，紅殼雞蛋個(gè)，絲瓜克，豆油克。菜單二早餐：牛奶袋，煮雞蛋個(gè)，咸面包片片。午餐：米飯兩，肉片燒萊花（肉片克、萊花克、烹調(diào)油克），蒜拌海帶絲（水發(fā)海帶克）。加餐：蘋果個(gè)（克）。晚餐：玉米熬蕷頭兩，雪里蕻炒肉（瘦肉絲克、雪里蕻克、烹調(diào)油克），番茄南豆腐湯（番茄克、南豆腐克）睡前半小時(shí)：蘇打餅干兩。千卡能量菜單菜單一早餐：年糕兩，鵪鶉蛋克，酸奶毫升。午餐：面條兩，帶魚克，刀豆克，百葉克，豆油克，枇杷克。晚餐：米飯兩，豬大排克，菠菜克，豆油克。菜單二早餐：牛奶袋，茶雞蛋個(gè)，花卷兩，大米粥兩。加餐：無糖餅干兩。午餐：米飯.兩，牛肉燒冬瓜（

8、牛肉克、冬瓜克、烹調(diào)油克），番茄切片（番茄克）。加餐：獼猴桃個(gè)（克）。晚餐：養(yǎng)麥肉絲面（養(yǎng)麥面條克、肉絲克、油菜克、豆腐干克、木耳少許、烹調(diào)油克），泡萊少許。睡前半小時(shí)：蘇打餅干兩。千卡能量菜單菜單一早餐：咸燒餅兩，油條根，牛奶毫升。午餐：米飯兩，草魚克，發(fā)芽豆克，豆油克，橙子克。晚餐：米飯兩，雞翅克，番茄克，素雞克，豆油克。菜單二早餐：饅頭兩，豆?jié){毫升。午餐：米飯兩，河蝦克，胡蘿卜克，豆油克。晚餐：面條兩，豆腐克，豬肉克，薺菜克，鮮蘑菇克，豆油克。說明：糖尿病人每天主食必須吃夠，不得少于克 （干品）。主食做到大米、面粉混合食用才有益健康，即一天 兩頓大米主食、一頓面主食，或一頓大米主食、 兩頓面主食。每天所食蔬菜必須依照“糖尿病飲食治療規(guī)則” 上指定的品種進(jìn)行選擇，必須吃夠克以上。每天所食蔬菜品種和副食要多樣化，不要單調(diào)。食鹽不超過克。食用油用植