1、 在在驕陽似火驕陽似火的夏天，你走在柏油馬路上的夏天，你走在柏油馬路上會有什么感覺？會有什么感覺？當你進入森林中又會有什么當你進入森林中又會有什么感覺？感覺？大樹為人們撐起了遮陽的綠傘，為大自然提供了清大樹為人們撐起了遮陽的綠傘，為大自然提供了清新的空氣。新的空氣。大樹為什么不會被陽光灼傷呢？大樹為什么不會被陽光灼傷呢？第二節(jié)第二節(jié)綠色植物的蒸騰作用綠色植物的蒸騰作用 小結：蒸騰作用小結：蒸騰作用1.1.水分以氣體狀態(tài)從植物體內(nèi)散失到體外的過水分以氣體狀態(tài)從植物體內(nèi)散失到體外的過程程叫做蒸騰作用。叫做蒸騰作用。2.2.葉葉是植物進行蒸騰作用的主要器官。是植物進行蒸騰作用的主要器官。葉片面葉片面

2、積越大，蒸騰作用越強。積越大，蒸騰作用越強。影響蒸騰作用的其他因素：影響蒸騰作用的其他因素： 光照強度環(huán)境溫度空氣濕度空氣流動狀況放放用鑷子取新鮮的葉片，用鑷子取新鮮的葉片，平展平展在在載載玻片玻片上上用手捏緊用手捏緊兩個兩個并排的雙面刀片，并排的雙面刀片，沿著圖中虛線的方向，沿著圖中虛線的方向，迅速迅速切割切割切切將切下的薄片移入盛有將切下的薄片移入盛有清水清水的培養(yǎng)皿中，的培養(yǎng)皿中，要多切幾次（每切一次，刀片要蘸一下水）要多切幾次（每切一次，刀片要蘸一下水）移移用毛筆蘸取用毛筆蘸取最薄最薄的一片，將的一片，將切面切面展放在展放在滴有清水的載玻片上，滴有清水的載玻片上，蓋蓋上蓋玻片，吸上蓋玻

3、片，吸去多余的水分，制成去多余的水分，制成臨時切片臨時切片蘸蘸步驟步驟操作要領操作要領圖示圖示方法步驟：方法步驟： 2.2.觀察葉片的結構觀察葉片的結構上表皮上表皮葉肉葉肉葉脈葉脈下表皮下表皮3 3、葉的結構：、葉的結構：12346保衛(wèi)保衛(wèi)細胞細胞51.1.上表皮：上表皮：排列緊密、無色透明、不含葉綠體，氣孔少。排列緊密、無色透明、不含葉綠體，氣孔少。2.2.下表皮：下表皮：排列緊密、無色透明、不含葉綠體，氣孔多。排列緊密、無色透明、不含葉綠體，氣孔多。5.5.保衛(wèi)細胞：保衛(wèi)細胞：半月形，內(nèi)含葉綠體。半月形，內(nèi)含葉綠體。6.6.氣孔：氣孔：植物蒸騰失水的植物蒸騰失水的“門戶門戶”。4.4.葉脈

4、：葉脈：支持和輸導作用，屬于輸導組織。支持和輸導作用，屬于輸導組織。3.3.葉肉：葉肉：含大量葉綠體，進行光合作用的主要場所。含大量葉綠體，進行光合作用的主要場所。葉的結構與功能葉的結構與功能保衛(wèi)細胞保衛(wèi)細胞表皮細胞表皮細胞氣孔氣孔無色無色, ,無無葉綠體葉綠體半月形、內(nèi)半月形、內(nèi)含葉綠體含葉綠體一般上少下多一般上少下多用鑷子從葉片上分別撕取一小塊上表皮和下表皮，制成臨用鑷子從葉片上分別撕取一小塊上表皮和下表皮，制成臨時裝片，用低倍顯微鏡觀察植物的保衛(wèi)細胞和氣孔。時裝片，用低倍顯微鏡觀察植物的保衛(wèi)細胞和氣孔。想一想想一想上表面上表面下表面下表面葉片上表面和下表面的氣孔數(shù)量一樣多葉片上表面和下表

5、面的氣孔數(shù)量一樣多嗎？為什么？嗎？為什么？氣孔主要分布在葉片的氣孔主要分布在葉片的下表面下表面4 4、氣孔的張開和閉合與蒸騰作用的強弱有、氣孔的張開和閉合與蒸騰作用的強弱有什么關系？什么關系？保衛(wèi)細胞保衛(wèi)細胞氣孔氣孔水分蒸騰水分蒸騰吸水膨脹吸水膨脹開放開放蒸騰蒸騰失水縮小失水縮小關閉關閉不蒸騰不蒸騰葉片表皮表皮葉肉葉肉葉脈葉脈上表皮（氣孔少）上表皮（氣孔少）下表皮（氣孔多）下表皮（氣孔多）保護組織保護組織保護作用（內(nèi)含葉綠體）（內(nèi)含葉綠體）營養(yǎng)組織營養(yǎng)組織營養(yǎng)作用支持和輸導作用輸導組織機械組織輸導組織機械組織蒸騰作用的意義蒸騰作用的意義小資料：小資料：一株玉米從出苗到結實的一生中，大約需要一株

6、玉米從出苗到結實的一生中，大約需要消耗消耗200 kg200 kg以上的水。這以上的水。這200kg200kg水的用途大致為：水的用途大致為：作為組成成分作為組成成分 1872 g1872 g維持生理過程維持生理過程 250 g250 g蒸騰作用消耗蒸騰作用消耗 202106 g202106 g生長期總需水量生長期總需水量 204228 g204228 g蒸騰作用的意義（對植物自身的生命活動）蒸騰作用的意義（對植物自身的生命活動）1、蒸騰作用能促進植物體從土壤中吸收水分。、蒸騰作用能促進植物體從土壤中吸收水分。 2、促進水分和無機鹽從根部輸送到莖、葉、促進水分和無機鹽從根部輸送到莖、葉等等 器

7、官。器官。3、能使植物體有效地散熱。、能使植物體有效地散熱。蒸騰作用的意義（對環(huán)境的影響）蒸騰作用的意義（對環(huán)境的影響）1.降低了周圍環(huán)境的溫度。降低了周圍環(huán)境的溫度。2.增加了空氣濕度。增加了空氣濕度。3.增加了降雨量。增加了降雨量。達標檢測達標檢測1、蒸騰作用主要在、蒸騰作用主要在（ ）進行進行 A、葉片、葉片 B、莖和葉、莖和葉 C、葉柄和嫩莖、葉柄和嫩莖 D、氣孔、氣孔A2、移栽植物時，常摘掉幾個大葉片，目的是、移栽植物時，常摘掉幾個大葉片，目的是減少植物的減少植物的（ ）A、蒸騰作用、蒸騰作用 B、光合作用、光合作用 C、呼吸作用、呼吸作用 D、蒸騰作用和呼吸作用、蒸騰作用和呼吸作用A3、蒸騰作用可以降低、蒸騰作用可以降低 _，即使在炎熱的夏，即使在炎熱的夏