1、平陽中學(xué)平陽中學(xué) 毛玉葉毛玉葉歡迎步入化學(xué)課堂歡迎步入化學(xué)課堂DHA 二十二碳六烯酸二十二碳六烯酸 ，俗，俗稱腦黃金，是一種對(duì)人體非稱腦黃金，是一種對(duì)人體非常重要的常重要的高不飽和脂肪酸高不飽和脂肪酸。缺乏缺乏DHA，會(huì)影響視力發(fā)，會(huì)影響視力發(fā)育，可引起胎兒與嬰幼兒的育，可引起胎兒與嬰幼兒的腦神經(jīng)發(fā)育不全。腦神經(jīng)發(fā)育不全。 20122012年浙江省高考第年浙江省高考第2929題題不飽和度的計(jì)算及應(yīng)用不飽和度的計(jì)算及應(yīng)用 又稱缺氫指數(shù)又稱缺氫指數(shù) ，是有機(jī)物分子不飽和程度，是有機(jī)物分子不飽和程度的量化標(biāo)志，用希臘字母的量化標(biāo)志，用希臘字母表示。表示。不飽和度不飽和度概念辨析概念辨析不飽和度計(jì)算不

2、飽和度計(jì)算方法歸納方法歸納一、已知分子式求不飽和度一、已知分子式求不飽和度C3H6C3H6OC3H5ClC3H7N計(jì)算下列物質(zhì)的不飽和度計(jì)算下列物質(zhì)的不飽和度： C4H6 C5H6O C5H9Cl C6H8OBr2 C8H9N C10H6N2O4小試牛刀小試牛刀=？2碳碳單鍵：碳碳單鍵：=_碳碳雙鍵：碳碳雙鍵：=_碳氧雙鍵：碳氧雙鍵：=_碳碳叁鍵：碳碳叁鍵：=_ 環(huán)：環(huán)：=_ 苯環(huán)：苯環(huán)：=_ 常見結(jié)構(gòu)的不飽和度常見結(jié)構(gòu)的不飽和度方法歸納方法歸納101214不飽和度計(jì)算不飽和度計(jì)算方法歸納方法歸納二、二、由結(jié)構(gòu)（圖形）求不飽和度由結(jié)構(gòu)（圖形）求不飽和度立體封閉多面體立體封閉多面體 ：=最小環(huán)數(shù)

3、最小環(huán)數(shù)-1 =？5 5拓展延伸拓展延伸小試牛刀小試牛刀計(jì)算下列結(jié)構(gòu)的計(jì)算下列結(jié)構(gòu)的：學(xué)以致用學(xué)以致用不飽和度的應(yīng)用不飽和度的應(yīng)用1.1.確定有機(jī)物的分子式確定有機(jī)物的分子式是一種驅(qū)蛔蟲藥是一種驅(qū)蛔蟲藥山道年的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)山道年的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，試確定其分子式式，試確定其分子式 。OO C14H18O2DHA結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)分子式：分子式：_C22H32O2學(xué)以致用學(xué)以致用不飽和度的應(yīng)用不飽和度的應(yīng)用2.預(yù)測(cè)分子可能具有的結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè)分子可能具有的結(jié)構(gòu)2.預(yù)測(cè)分子可能具有的結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè)分子可能具有的結(jié)構(gòu)學(xué)以致用學(xué)以致用不飽和度的應(yīng)用不飽和度的應(yīng)用科學(xué)家科學(xué)家1995年合成了一種分子式為年合成了一種分子式為C200H200

4、的烴，的烴，含多個(gè)碳碳叁鍵，其分子中含碳碳叁鍵最多有幾含多個(gè)碳碳叁鍵，其分子中含碳碳叁鍵最多有幾個(gè)（個(gè)（ ） A、 49 B、 50 C、 51 D、不能確定、不能確定B3 3、判斷同分異構(gòu)體、判斷同分異構(gòu)體學(xué)以致用學(xué)以致用不飽和度的應(yīng)用不飽和度的應(yīng)用在下面化合物（在下面化合物（A）（D）中，與）中，與互為同分異構(gòu)體的有（填字母代號(hào)）互為同分異構(gòu)體的有（填字母代號(hào)）_。ABC小試牛刀小試牛刀請(qǐng)判斷分子式為請(qǐng)判斷分子式為C3H6O的同分異構(gòu)體中可能的結(jié)構(gòu)的同分異構(gòu)體中可能的結(jié)構(gòu)1、一個(gè)碳碳雙鍵和一個(gè)羥基、一個(gè)碳碳雙鍵和一個(gè)羥基2、一個(gè)碳碳雙鍵和一個(gè)醚鍵、一個(gè)碳碳雙鍵和一個(gè)醚鍵3、一個(gè)醛基或一個(gè)羰

5、基、一個(gè)醛基或一個(gè)羰基4、一個(gè)環(huán)和一個(gè)羥基、一個(gè)環(huán)和一個(gè)羥基5、一個(gè)環(huán)和一個(gè)醚鍵、一個(gè)環(huán)和一個(gè)醚鍵20122012浙江，浙江，2929題改編題改編1 1、請(qǐng)寫出、請(qǐng)寫出A A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式已知：化合物已知：化合物A能與能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)，且有溶液發(fā)生顯色反應(yīng)，且有兩個(gè)甲基。兩個(gè)甲基。（1）某同學(xué)寫出了）某同學(xué)寫出了A中苯環(huán)的中苯環(huán)的5種連接方式，請(qǐng)種連接方式，請(qǐng) 你根據(jù)不飽和度判斷正誤：你根據(jù)不飽和度判斷正誤：1 1、請(qǐng)寫出、請(qǐng)寫出A A（C15H16O2）的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式）的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式（2）已知分子中含有兩個(gè)）已知分子中含有兩個(gè)化學(xué)環(huán)境完全相同化學(xué)環(huán)境完全相同的甲基的甲基（3）已知）已知A中苯環(huán)上的一硝基取代物只有兩種。中苯環(huán)上的一硝基取代物只有兩種。1 1、請(qǐng)寫出、請(qǐng)寫出A A（C15H16O2）的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式）的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式20122012浙江，浙江，2929題改編題改編2、寫出同時(shí)滿足下列條件、寫出同時(shí)滿足下列條件的的D的所有同分異構(gòu)體的結(jié)的所有同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式