脆皮柿子黑了還能吃嗎？柿子里面黑黑的是壞了嗎？_第1頁
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脆皮柿子黑了還能吃嗎？柿子里面黑黑的是壞了嗎？_第3頁
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1、脆皮柿子黑了還能吃嗎？柿子里面黑黑的是壞了嗎？ 脆柿也是柿子里面的一種，這種柿子是可以直接帶皮一起吃的，和吃蘋果的口感一樣特別脆。由于脆柿子是經(jīng)過脫澀處理的，所以不用擔(dān)憂會像軟柿子那樣簡單澀嘴。吃脆柿的時(shí)候，我們有時(shí)候會發(fā)覺果肉里面有點(diǎn)發(fā)黑，這種狀況還是比較常見的，下面，就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)學(xué)問吧！ 本文名目 1、脆皮柿子黑了還能吃嗎？ 2、柿子里面黑黑的是壞了嗎？ 3、野柿子應(yīng)當(dāng)怎么吃 脆皮柿子黑了還能吃嗎？ 假如柿子果肉因腐爛而變黑，則說明柿子已被細(xì)菌感染，無法食用，會危害健康。假如柿子沒有異味，則可能是由于過度成熟或氧化所致。這樣的柿子可以連續(xù)食用而不會產(chǎn)生任何影響。 脆皮柿子

2、可以在通風(fēng)陰涼處保鮮1至2天。最好將它們放在冰箱中，并在冰箱中放置3至5天而不會變軟。應(yīng)當(dāng)留意的是，柿子中含有大量的鞣酸，最好不要與高蛋白食物一起食用，否則會產(chǎn)生不溶性的結(jié)合物并影響人體健康。 柿子里面黑黑的是壞了嗎？ 1、假如柿子的黑色內(nèi)部有斑點(diǎn)，則可以食用。柿子內(nèi)的黑點(diǎn)是柿子種子的表皮，其組成與柿子相同，可以食用。 2、柿子由于自然氧化而變黑時(shí)，也可以食用。柿子富含單寧酸和鐵元素，切開后這兩種物質(zhì)將與空氣接觸并發(fā)生反應(yīng)，導(dǎo)致柿子變黑，并且表面上會消失小黑點(diǎn)。 3、柿子由于過熟而變黑的話也可以食用，柿子含有肯定量的單寧酸。在成熟過程中，這些單寧會漸漸轉(zhuǎn)化為柿子的糖。當(dāng)它們過度成熟時(shí)，這些單寧也會使柿子的果肉變成黑褐色。此時(shí)，柿子的組成沒有轉(zhuǎn)變，也可以食用。 野柿子應(yīng)當(dāng)怎么吃 柿子是生活中一種特殊受歡迎的水果，味道甜，肉嫩，果汁含量特殊高，現(xiàn)在市面上賣的柿子有脆柿子、甜柿等多種不同的品種，其實(shí)這些柿子是以野生柿子為人工馴養(yǎng)的來源，現(xiàn)在自然界中有一些野生柿子，因價(jià)值高更受大家的寵愛，野柿子的吃法有許多，其中最為

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