1、如何培養(yǎng)寶寶良好的飲食習慣如何培養(yǎng)寶寶良好的飲食習慣 在工作中聽到家長反映最多，最不放心在工作中聽到家長反映最多，最不放心的當屬孩子進餐問題了。特別是新入園孩的當屬孩子進餐問題了。特別是新入園孩子家長，當然也有個別一些吃飯比較困難子家長，當然也有個別一些吃飯比較困難的孩子家長，在感受到家長擔心的同時，的孩子家長，在感受到家長擔心的同時，也看出家長對幼兒園的一種寄托和希望。也看出家長對幼兒園的一種寄托和希望。那么今天我就利用家長會的機會和各位家那么今天我就利用家長會的機會和各位家共同探討一下孩子飲食特點和如何培養(yǎng)良共同探討一下孩子飲食特點和如何培養(yǎng)良好的飲食習慣。好的飲食習慣。 在孩子的成長過程

2、中，早期的飲食在孩子的成長過程中，早期的飲食習慣的養(yǎng)成很可能會改變孩子的一生。習慣的養(yǎng)成很可能會改變孩子的一生。很多父母并沒有意識到幼兒期對孩子很多父母并沒有意識到幼兒期對孩子飲食習慣的培養(yǎng)究竟有多重要，而且飲食習慣的培養(yǎng)究竟有多重要，而且也不知道該用什么方法和態(tài)度來引導也不知道該用什么方法和態(tài)度來引導孩子。孩子。一、一、13歲孩子進餐特點：歲孩子進餐特點：不喜歡吃“陌生”的食物1、13歲的孩子愿意自己做事，不愿按成人意見辦事，但喜歡模仿別人的動作。在進食方面，喜歡自己吃飯，用自己固定的碗和餐具，坐在固定的位子上。其中，兩歲以下的幼兒對食物的花樣變化興趣不大，喜歡吃已經習慣了的食物，喜歡把菜和

3、飯拌在一起吃，喜歡自己用手拿著吃，而對沒吃過的食物會持懷疑的態(tài)度。一、一、13歲孩子進餐特點：歲孩子進餐特點：2、隨著其消化功能的不斷完善，飲食的種、隨著其消化功能的不斷完善，飲食的種類和制作方法開始逐漸向成人過渡，以糧類和制作方法開始逐漸向成人過渡，以糧食、蔬菜和肉類為主的食物開始成為幼兒食、蔬菜和肉類為主的食物開始成為幼兒的主食。不過，此時的飲食還是需要注意的主食。不過，此時的飲食還是需要注意營養(yǎng)平衡和易于消化，不能完全吃成人的營養(yǎng)平衡和易于消化，不能完全吃成人的食物。食物。一、一、13歲孩子進餐特點：歲孩子進餐特點：3 3、2-32-3歲已經愿意嘗試新的食物。他或許歲已經愿意嘗試新的食物

4、。他或許會因為某些食物的顏色和形狀而喜歡上它會因為某些食物的顏色和形狀而喜歡上它們。們。4 4、這一時期，寶寶的飲食特點不再以飽腹、這一時期，寶寶的飲食特點不再以飽腹為主，還要便于吸收，講究色香味。為主，還要便于吸收，講究色香味。一、一、13歲孩子進餐特點：歲孩子進餐特點： 對于3歲以前的孩子，要注意培養(yǎng)良好的飲食習慣，為他們選擇營養(yǎng)豐富易于消化的食物。飯菜的制作要細、碎、軟，不宜吃不易消化的油炸食品。不要讓他們長時間吃一類食物，而要逐步給予多種食物，引導他們樂于接觸各種味道。二、不良飲食習慣造成的負面影響二、不良飲食習慣造成的負面影響 從很大程度上講，孩子的飲食習慣是由家長給養(yǎng)成的。比如，應

5、讓孩子置身于安靜的環(huán)境中就餐，一些家長，唯恐孩子吃得少，讓孩子邊看電視邊喂飯；也有的邊講故事邊喂飯；還有的追著趕著喂飯；更有甚者蹲著便盆喂飯。久而久之，形成了一頓飯要吃很長時間的習慣。 二、不良食習慣造成的負面影響二、不良食習慣造成的負面影響 孩子的食欲不是每餐都很好，有時吃的少些也是正?，F象。一部分家長為了彌補主餐進食量的不足，本著吃一口是一口的原則，在非進餐時間以各種零食補充，這樣易形成不規(guī)律進餐和亂吃零食的壞習慣。孩子對每一種新食品都有一個適應的過程，第一次不喜歡吃的食物可少量，再試喂第二次，第三次，讓孩子慢慢習慣這種食品的味道。 二、不良飲食習慣造成的負面影響二、不良飲食習慣造成的負面

6、影響 大人對某種食物的喜惡不要影響到孩子，不要以家長的口味來安排孩子的飲食，否則易形成挑食和偏食的壞習慣。胖孩子、有肥胖傾向的孩子和食欲好的孩子容易出現暴飲暴食的現象，所以對這部分孩子要適當控制飲食。三、培養(yǎng)幼兒良好的規(guī)則意識三、培養(yǎng)幼兒良好的規(guī)則意識1、幼兒上桌開始，就應培養(yǎng)良好的就餐禮貌，如咀嚼、喝湯時不應發(fā)出大的聲響，夾菜不可東挑西揀，不糟蹋飯菜等。特別是要懂得謙讓，不應獨占好吃的東西。2、吃飯專心。在吃飯時不讓孩子做其他事情，比如做游戲、看電視等，要讓孩子從小就養(yǎng)成吃飯專心的好習慣。三、培養(yǎng)幼兒良好的規(guī)則意識3、不剩飯。要讓孩子把飯吃干凈，不要留碗底。父母在給孩子盛飯的時候要少盛一點兒

7、，等孩子吃完了以后再盛一點。這樣既激起孩子就餐的積極性，又不至于剩下。如果孩子一開始就有剩飯的毛病，則很難糾正。所以一定要讓孩子從小養(yǎng)成不剩飯的良好習慣。三、培養(yǎng)幼兒良好的規(guī)則意識4、不要把飯菜撒在桌子上。孩子剛學習用匙子吃飯的時候，難免會撒下飯菜。在這個時候，父母就要對孩子進行教育，首先，讓孩子在吃完飯后，把撒下的飯菜拾起來，放入碗或盤子里；孩子大一點的時候，就要進行品德方面的教育。良好的飲食習慣包括：良好的飲食習慣包括：1.飲食要有規(guī)律；飲食要有規(guī)律；2.不挑食、不偏食；不挑食、不偏食；3.不不隨便吃零食；隨便吃零食；4.不暴飲暴食；不暴飲暴食；5.注意飲食衛(wèi)注意飲食衛(wèi)生。生。6、提供好的

8、模仿行為；、提供好的模仿行為；一一.飲食要有規(guī)律；飲食要有規(guī)律； 寶寶必須從小養(yǎng)成良好的飲食習慣，這就需要定寶寶必須從小養(yǎng)成良好的飲食習慣，這就需要定出進餐規(guī)矩。出進餐規(guī)矩。 1、是按時定位進食。進食前，告訴幼兒要吃飯了。要求他們洗好手，戴上圍嘴兒，坐在自己的小椅子上。3歲左右可以在吃飯前幫忙做一些就餐的準備，如擦桌子、擺筷子，放好自己用的小匙、小盤、小碗?？吹焦潭ǖ牟途撸氲今R上要吃飯了，會使幼兒食欲增加。一一.飲食要有規(guī)律；飲食要有規(guī)律；2、孩子要坐在固定的位置吃飯，不能跑來跑去，也不能邊吃邊玩。如果在飯桌上與大人一起吃，不要讓他成為全桌人注意的中心，大家都吃得很香定會感染孩子，增加他的食

9、欲。媽媽還要注意培養(yǎng)寶寶良好的飲食習慣，培養(yǎng)寶寶自己集中精力進食，進餐的時候不玩玩具、不看電視、不做游戲，家長不要強制追喂等。自己吃飯如果得到家長和老師的表揚，會增加孩子的自信，使孩子心理得到滿足。促進孩子身心健康發(fā)展。一一.飲食要有規(guī)律；飲食要有規(guī)律；3、在家進餐時，經常每頓飯應有大致的時、在家進餐時，經常每頓飯應有大致的時間限制，既要求幼兒細嚼慢咽；又不要拖間限制，既要求幼兒細嚼慢咽；又不要拖得太久，應該專心吃飯。得太久，應該專心吃飯。一一.飲食要有規(guī)律；飲食要有規(guī)律；4、不玩食、不走食。不要一邊吃飯一邊看電視、聽故、不玩食、不走食。不要一邊吃飯一邊看電視、聽故事，甚至來回跑動。這樣會分散

10、吃飯的注意力，影響消事，甚至來回跑動。這樣會分散吃飯的注意力，影響消化液的分泌，不利于食物的消化吸收，也提不起食欲。化液的分泌，不利于食物的消化吸收，也提不起食欲。5、提供好的模仿行為：、提供好的模仿行為：要記住，孩子往往不會照我們的要求去做，卻樂意仿效要記住，孩子往往不會照我們的要求去做，卻樂意仿效我們的行為。他們對父母的飲食行為和習慣耳濡目染。我們的行為。他們對父母的飲食行為和習慣耳濡目染。所以，家長們應首先端正自己的飲食行為，不要總是在所以，家長們應首先端正自己的飲食行為，不要總是在飯前或飯后從冰箱中取飲料點心，也不要總是因為體重飯前或飯后從冰箱中取飲料點心，也不要總是因為體重問題而過于

11、焦慮，老是嚷嚷要減肥。問題而過于焦慮，老是嚷嚷要減肥。讓寶寶自己進食，能幫助提高孩子的興致與胃口讓寶寶自己進食，能幫助提高孩子的興致與胃口二、不挑食、不偏食二、不挑食、不偏食1、不偏食。偏食是一種不良的飲食習慣，不僅、不偏食。偏食是一種不良的飲食習慣，不僅影響幼兒的健康，而且形成固定的口味以后，長影響幼兒的健康，而且形成固定的口味以后，長大成人也難再適應多樣化的膳食。膳食多樣化才大成人也難再適應多樣化的膳食。膳食多樣化才能使人體獲得全面的營養(yǎng)。能使人體獲得全面的營養(yǎng)。2、此外還不能挑食，如果小兒不愛吃什么東西，要想辦法讓他明白吃的好處和不吃的壞處，但不要呵斥和強迫。家長也千萬不要在飯桌上談論自

12、己不愛吃的菜，這對孩子有很大影響。 二、不挑食、不偏食二、不挑食、不偏食3、對桌上擺的飯菜都要吃，不能好吃的菜，一個勁地吃，不好吃的菜，一口也不吃，或吃得極少。4、孩子不肯吃飯，或者偏好一類食物，這是父母在喂養(yǎng)孩子時經常遇到的情況。為怕孩子吃得不好影響發(fā)育，或發(fā)展至偏食，很多父母都會強迫孩子進食。家長對孩子的飲食不可勉強，應根據不同年齡的孩子對食物的興趣，制定營養(yǎng)菜譜，使孩子高興地接受不同品種的食品，心情愉快地進餐，才能獲得均衡營養(yǎng)。三、不吃零食三、不吃零食1、飲食定量、控制零食。除了三頓飯、飲食定量、控制零食。除了三頓飯、12次點心之外，要控制零食，使幼兒養(yǎng)次點心之外，要控制零食，使幼兒養(yǎng)成

13、吃好三餐的習慣。另外，教育幼兒不要成吃好三餐的習慣。另外，教育幼兒不要貪食，以免消化不良。貪食，以免消化不良。2、吃飯前要少吃零食，特別是飯前一小時不能吃，因為零食營養(yǎng)價值低，也影響小孩的食欲。 三、不吃零食三、不吃零食3、不貪零食，不吃過咸、過甜、過油膩的食物。常吃零食會影響胃腸道的正常工作，還會破壞胃口。吃過咸、過甜、過于油膩的食物對身體健康很不利，甚至會誘發(fā)高血壓、糖尿病和高脂血癥等疾病。四、不暴飲暴食四、不暴飲暴食1、最后不要暴食。好吃的東西要適量地吃，特別對食欲好的孩子要有一定限制，否則會出現胃腸道疾病或者“吃傷了”。2、不快食、不暴食。食物進嘴后，要充分咀嚼后再咽下，不能狼吞虎咽，

14、即使再好吃的飯菜也一樣。也不能遇到好吃的一下子進食過多，這樣會加重消化道的負擔，出現胃腸不適，嚴重的會引起胃腸疾病。 五、注意飲食衛(wèi)生五、注意飲食衛(wèi)生1、不笑食。不能在進食時大聲說笑，免得食物、不笑食。不能在進食時大聲說笑，免得食物嗆入氣管，造成嚴重的后果。要養(yǎng)成吃飯時不說嗆入氣管，造成嚴重的后果。要養(yǎng)成吃飯時不說話，或者少說話的習慣。話，或者少說話的習慣。2、養(yǎng)成飯前洗手飯后漱口的良好飲食衛(wèi)生習慣，、養(yǎng)成飯前洗手飯后漱口的良好飲食衛(wèi)生習慣，防止蛀牙的發(fā)生。防止蛀牙的發(fā)生。 3、不吃不清潔、不新鮮的食物，不喝生水不不吃不清潔、不新鮮的食物，不喝生水不撿掉在桌上或地下的飯粒，能用自己的水杯、餐撿

15、掉在桌上或地下的飯粒，能用自己的水杯、餐具等。具等。良好的飲食習慣還良好的飲食習慣還包括：飯前停止活動、洗凈雙手、不吃零食、幫助父母準備碗筷、擺好桌椅板凳和做好吃飯準備。 媽媽不要給寶寶盛上滿滿的一碗飯，寧愿少盛再添，也不要吃不了剩下。讓寶寶從小就養(yǎng)成珍惜糧食，不浪費糧食的好習慣。錯誤的教養(yǎng)態(tài)度和方式影響寶寶進餐1、切忌將食物作為一種獎勵，、切忌將食物作為一種獎勵，“如果你把如果你把玩具玩具收好，媽媽就帶你去吃肯德雞收好，媽媽就帶你去吃肯德雞”或是或是一種懲罰，一種懲罰，“不把不把玩具玩具收好，以后就不去收好，以后就不去吃肯德雞了吃肯德雞了”。久而久之，孩子會把食物。久而久之，孩子會把食物當作

16、一種依賴。當作一種依賴。錯誤的教養(yǎng)態(tài)度和方式影響寶寶進餐2、不能用食物來分散孩子的注意力，“媽媽有事，這里有包小餅干，你坐在沙發(fā)上慢慢吃，不要吵鬧”。這樣很可能會使孩子養(yǎng)成在情緒緊張或厭倦時就想吃東西的習慣。3、不要將食物用作一種慰藉，如，用餅干安慰摔倒的孩子。這可能造成孩子將食物當成安慰物，萬一遭遇不順心的事情就用吃東西來安慰自己。隨著孩子一天天的長大，父母會漸漸發(fā)現與孩子一同進食的樂趣。盡管如此，也勿讓進餐或煮飯成為家庭生活的唯一中心，外出散步、游泳、郊游遠比餐桌上的教育重要得多。切忌讓你的孩子懂得吃飯是生活的一部分，而不是全部!今天簡單的講解了一下23歲幼兒進餐習慣的培養(yǎng)，歡迎家長隨時就

17、有關幼兒食譜方面提出不足和好的建議。下面在利用幾分鐘時間 把日常工作中發(fā)現的一些需要家長注意的事情和大家說一下：是孩子的著裝問題：幼兒的著裝應該以方便、舒適、安全為主。因每天都在門口晨檢，經?？吹胶⒆哟┲L長的羽絨服，長筒靴，還有女孩緊腿褲子（一層又一層的），1、是孩子的活動受限。做操、跑步、跳舞、游戲等都很不便。2、上下樓不方便 3、孩子穿脫不方便。特別是小女孩傳的別說戶外活動不方便了，我看就連走路都感覺不是很舒服。是幼兒帶藥情況：我發(fā)現現在的家長見不得孩子生病，咳嗽一聲、打個噴嚏、就緊張得很，馬上就把藥給用上，上醫(yī)院開的藥也就罷了。但是據我發(fā)現絕大多是家長都是自己配 的藥，殊不知，這樣是很危險的，按照世界衛(wèi)生組織的說法，兒童用藥安全是個全球性的問題。全世界每年約有900萬5歲以下的兒童死于原本可以治愈的病癥。不僅如此，許多兒童使用的藥物對兒童的作用尚無定論，