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文檔簡介
1、南州六月荔枝丹南州六月荔枝丹一、字音(紅色字)一、字音(紅色字) 褐褐色色 紅紅繒繒 紫紫綃綃 瓤瓤 醴酪醴酪 粗粗糙糙 龜龜甲甲 龜龜裂裂 夤夤 渣滓渣滓 浸浸漬漬 唐唐羌羌 貯貯藏藏 萌萌蘗蘗 孽孽種種二、字形(紅色字)二、字形(紅色字) 花花紋紋與與文文身身三、字義三、字義 退化與蛻化退化與蛻化 傳誦與傳頌傳誦與傳頌 四、本文屬于科學小品,屬于說明文。所謂小品就是四、本文屬于科學小品,屬于說明文。所謂小品就是隨筆之類的小文章,隨筆之類的小文章,科學小品科學小品則是介紹科學常識的文藝性則是介紹科學常識的文藝性說明文,既有很強的科學性,又有一定的文學情趣。說明文,既有很強的科學性,又有一定的
2、文學情趣。 有關寫荔枝的詩句有關寫荔枝的詩句食荔枝二首食荔枝二首(并引)(并引)宋宋蘇軾蘇軾羅浮山下四時春,盧橘楊梅次第新。羅浮山下四時春,盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆,不妨長作嶺南人日啖荔枝三百顆,不妨長作嶺南人。過華清宮過華清宮杜牧杜牧長安回望繡成堆,長安回望繡成堆, 山頂千門次第開,山頂千門次第開, 一騎紅塵妃子笑,一騎紅塵妃子笑, 無人知是荔枝來無人知是荔枝來。五、研讀課文五、研讀課文(一)、第一部分(一)、第一部分(第(第1段)段) 問問1:作者幼時的感受與白居易的描寫有什么不同,這:作者幼時的感受與白居易的描寫有什么不同,這樣安排有什么作用?樣安排有什么作用? 形成形成對比對比,
3、通過比較,提出疑問,為下文進行具體說明,通過比較,提出疑問,為下文進行具體說明作引子。作引子。 問問2:白居易對荔枝的描寫,是怎樣描寫說明的?在全:白居易對荔枝的描寫,是怎樣描寫說明的?在全文起什么作用?文起什么作用? 由外到內(nèi)。由外到內(nèi)。 文章的中心和總綱。文章的中心和總綱。 從對小學時學過的從對小學時學過的荔枝圖序荔枝圖序質(zhì)疑寫起,引出下質(zhì)疑寫起,引出下文。文。 (二)第二部分(二)第二部分(第(第214段)段) 問問:閱讀每一段,作者從哪個角度說明荔枝的?:閱讀每一段,作者從哪個角度說明荔枝的? 第第2段,段, 第第3段,段, 第第4段,段, 第第5段,段, 第第6段,段, 第第7段,段
4、, 第第8段,段, 第第9段,段,外殼外殼顏色顏色形狀形狀大小大小內(nèi)膜內(nèi)膜果肉果肉貯藏貯藏種子種子外部結構外部結構內(nèi)部結構內(nèi)部結構第一層第一層:果實的特點:果實的特點由表及里由表及里 第第1011段,段, 第第12段,段, 第第13段,段, 第第14段,段,第二部分第二部分:具體說明荔枝果實特點和生長特點。:具體說明荔枝果實特點和生長特點。第三部分第三部分(第(第15段)段)花與栽植花與栽植栽培史與產(chǎn)地栽培史與產(chǎn)地古代荔枝譜古代荔枝譜生長習性生長習性第二層第二層:生長特點:生長特點提出建議:大力發(fā)展荔枝生產(chǎn),滿足人民的生活需要。提出建議:大力發(fā)展荔枝生產(chǎn),滿足人民的生活需要。 引子:說明對象引
5、子:說明對象荔枝荔枝外部結構外部結構外殼、顏色外殼、顏色形狀、大小形狀、大小內(nèi)部結構內(nèi)部結構內(nèi)膜、果肉內(nèi)膜、果肉種子種子果實特點果實特點生長特點生長特點花與栽植、栽培史與產(chǎn)地花與栽植、栽培史與產(chǎn)地生長習性生長習性由主到次由主到次由表及里由表及里果實果實特點特點和和生長生長特點特點提出建議提出建議大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)滿足人民的生活需要滿足人民的生活需要由古到今由古到今由實到虛由實到虛六、探討問題六、探討問題 問問1:本文是一篇科學小品,標題卻引用了明朝陳輝:本文是一篇科學小品,標題卻引用了明朝陳輝荔枝荔枝中一句詩句中一句詩句“南州六月荔枝丹南州六月荔枝丹 ”,從這個標題,從這個標題來
6、看,你能讀出哪些說明文的信息?這樣有什么作用?來看,你能讀出哪些說明文的信息?這樣有什么作用? 南州,說明產(chǎn)地,泛指我國南部地區(qū)南州,說明產(chǎn)地,泛指我國南部地區(qū) 六月,陽歷七月,說明成熟的季節(jié)六月,陽歷七月,說明成熟的季節(jié) 荔枝,說明的對象荔枝,說明的對象 丹,說明鮮果的色彩,絢麗如丹丹,說明鮮果的色彩,絢麗如丹 用古詩蘊藉含蓄,引人入勝。此題內(nèi)涵豐富,不僅說明用古詩蘊藉含蓄,引人入勝。此題內(nèi)涵豐富,不僅說明了荔枝的產(chǎn)地、成熟期、顏色,而且充滿詩情畫意,也與了荔枝的產(chǎn)地、成熟期、顏色,而且充滿詩情畫意,也與全篇廣泛引證的風格統(tǒng)一起來。全篇廣泛引證的風格統(tǒng)一起來。 問問2:第:第8段作者引用杜牧
7、的詩段作者引用杜牧的詩“一騎紅塵妃子笑,一騎紅塵妃子笑, 無無人知是荔枝來人知是荔枝來”說明了什么?說明了什么? 說明荔枝不耐貯藏,又指出了封建統(tǒng)治者飛騎遠送荔枝說明荔枝不耐貯藏,又指出了封建統(tǒng)治者飛騎遠送荔枝給人民帶來無限痛苦,表現(xiàn)出作者對統(tǒng)治者的無限憎恨。給人民帶來無限痛苦,表現(xiàn)出作者對統(tǒng)治者的無限憎恨。 問問3:作者為何說封建統(tǒng)治者為個人口腹如此勞民傷財?:作者為何說封建統(tǒng)治者為個人口腹如此勞民傷財? 本文寫于本文寫于1979年年5月,選自月,選自1980年出版年出版生物學碎錦生物學碎錦。打倒打倒“四人幫四人幫”后,賈老已年近八旬,但他人老心不老,后,賈老已年近八旬,但他人老心不老,終日
8、伏案著述,陸續(xù)寫出了許多優(yōu)秀科普作品。終日伏案著述,陸續(xù)寫出了許多優(yōu)秀科普作品。 唐玄宗為楊貴妃飛騎遠送荔枝與社會主義生產(chǎn)的目的形唐玄宗為楊貴妃飛騎遠送荔枝與社會主義生產(chǎn)的目的形成對比,這樣寫不僅使人民了解有關荔枝方面的豐富知識,成對比,這樣寫不僅使人民了解有關荔枝方面的豐富知識,而且從另一個側面激發(fā)了人們的憧憬和追求,體現(xiàn)了極其而且從另一個側面激發(fā)了人們的憧憬和追求,體現(xiàn)了極其深刻的內(nèi)涵。深刻的內(nèi)涵。賈祖璋(賈祖璋(19011988) 浙江海寧人。中國科普作家。浙江海寧人。中國科普作家。 早在早在30年代,他就已是我國年代,他就已是我國科學小品科學小品的開拓者之一,的開拓者之一,60多年筆多
9、年筆耕不止。他的作品以多姿多彩的文學形式,生動活潑地傳播以生物耕不止。他的作品以多姿多彩的文學形式,生動活潑地傳播以生物學為主的科學知識,實現(xiàn)科學與文學的聯(lián)姻。他的科普作品對普及學為主的科學知識,實現(xiàn)科學與文學的聯(lián)姻。他的科普作品對普及科學知識,激發(fā)人們的愛國主義思想,增強民族自尊心、自信心和科學知識,激發(fā)人們的愛國主義思想,增強民族自尊心、自信心和凝聚力,起到了潛移默化的作用。他以絢麗多彩的自然界為描述對凝聚力,起到了潛移默化的作用。他以絢麗多彩的自然界為描述對象,把豐富的科學知識,歷史知識和文學知識融為一體。用生動的獨具風格的科象,把豐富的科學知識,歷史知識和文學知識融為一體。用生動的獨具
10、風格的科學小品體裁,向讀者描繪了奇妙的生物世界中的種種珍聞趣事。學小品體裁,向讀者描繪了奇妙的生物世界中的種種珍聞趣事。 他平生的著作出版了他平生的著作出版了鳥類研究鳥類研究、鳥與文學鳥與文學、生物素生物素描描、碧血丹心碧血丹心、生命的韌性生命的韌性、生物學碎錦生物學碎錦、花與花與文學文學、賈祖璋科普創(chuàng)作選集賈祖璋科普創(chuàng)作選集、賈祖璋科普文選賈祖璋科普文選等等科學小等等科學小品集和科普讀物品集和科普讀物26種種,還編著過還編著過開明新編高中生物學開明新編高中生物學、高中生物學綱要高中生物學綱要等中小學教材。他奮斗一生,向人民奉獻了大量科學的、民族的、大眾的科普作等中小學教材。他奮斗一生,向人民
11、奉獻了大量科學的、民族的、大眾的科普作品。同時,賈祖璋又是著名的出版家,曾編了品。同時,賈祖璋又是著名的出版家,曾編了10種自然、動物、植物、生物、博種自然、動物、植物、生物、博物方面的中、小學教科書,使幾代學子從中受到啟蒙教育。他從物方面的中、小學教科書,使幾代學子從中受到啟蒙教育。他從1936年開始期年開始期刊編輯工作,其中著名的期刊有刊編輯工作,其中著名的期刊有中學生中學生、進步青年進步青年、旅行家旅行家、農(nóng)農(nóng)村青年村青年、知識就是力量知識就是力量、科學大眾科學大眾、學科學學科學等,這也是他獻身科等,這也是他獻身科普事業(yè)的重要組成部分。普事業(yè)的重要組成部分。 賈祖璋原先是位小學教師。賈祖
12、璋原先是位小學教師。1924年,他從報上看到商年,他從報上看到商務印書館要招收一批剝制動植物標本的工人,便急忙趕到務印書館要招收一批剝制動植物標本的工人,便急忙趕到上海報考,結果以第一名的優(yōu)異成績被該館錄取。舊上海上海報考,結果以第一名的優(yōu)異成績被該館錄取。舊上海是個花花世界,不少青年人迷戀于洋場里的熙熙攘攘、霓是個花花世界,不少青年人迷戀于洋場里的熙熙攘攘、霓虹燈的五彩繽紛;而且剝制動植物標本,在一般人眼里是虹燈的五彩繽紛;而且剝制動植物標本,在一般人眼里是不值一顧、低人一等的工作,可年輕的賈祖璋卻愛上了這不值一顧、低人一等的工作,可年輕的賈祖璋卻愛上了這個職業(yè)。他愛惜光陰,不善個職業(yè)。他愛
13、惜光陰,不善“交際交際”,工作之余,悉心讀,工作之余,悉心讀書寫作。那時,商務印書館有個植物園,由一位工人管理。書寫作。那時,商務印書館有個植物園,由一位工人管理。賈祖璋賈祖璋“毛遂自薦毛遂自薦”,搬進去和工人住在一起。植物園里,搬進去和工人住在一起。植物園里,人只有兩個,而花草樹木卻有千百種。有人問他:人只有兩個,而花草樹木卻有千百種。有人問他:“住在住在園里不感到寂寞嗎?園里不感到寂寞嗎?”他笑笑回答:他笑笑回答:“我喜歡安靜。不妨我喜歡安靜。不妨礙別人,別人也不妨礙我,何況還有這許多花草做伴。礙別人,別人也不妨礙我,何況還有這許多花草做伴。”就這樣,他一邊當工人,一邊精心觀察,詳細記錄,
14、積累就這樣,他一邊當工人,一邊精心觀察,詳細記錄,積累了大量創(chuàng)作素材,并參考日文資料,編著了了大量創(chuàng)作素材,并參考日文資料,編著了鳥類研究鳥類研究普通鳥類普通鳥類世界禽鳥物語世界禽鳥物語等書。和別人合撰的六十等書。和別人合撰的六十萬字巨著萬字巨著中國植物圖鑒中國植物圖鑒,也是在這時開始準備的。,也是在這時開始準備的。 一年秋天,為了寫一年秋天,為了寫蟹蟹一文,他從市場上買回了幾一文,他從市場上買回了幾只螃蟹,養(yǎng)在水里,一連幾天全神貫注加以觀察,了解它只螃蟹,養(yǎng)在水里,一連幾天全神貫注加以觀察,了解它的生活習性。然后煮熟,揭去背殼,由表及里,仔細探索,的生活習性。然后煮熟,揭去背殼,由表及里,仔
15、細探索,詳細考證,終于把這個詳細考證,終于把這個“無腸公子無腸公子”、“橫行介士橫行介士”寫得寫得活靈活現(xiàn),栩栩如生。有一次,賈祖璋為了核實文昌魚的活靈活現(xiàn),栩栩如生。有一次,賈祖璋為了核實文昌魚的史料,桌子上擺滿了古今中外的書刊。他潛心于研究工作,史料,桌子上擺滿了古今中外的書刊。他潛心于研究工作,早把門外的事情忘得一干二凈。突然,一個小朋友推開門,早把門外的事情忘得一干二凈。突然,一個小朋友推開門,探頭說:探頭說:“賈爺爺,東西燒焦了!賈爺爺,東西燒焦了!”賈老的爐子就放在門賈老的爐子就放在門外,趕去一看,鋁鍋里嗞嗞地叫著,一股濃烈的焦氣沖鼻外,趕去一看,鋁鍋里嗞嗞地叫著,一股濃烈的焦氣沖
16、鼻而來。原來,鍋里的肉早已墨黑墨黑,焦糊了。而來。原來,鍋里的肉早已墨黑墨黑,焦糊了。 打倒打倒“四人幫四人幫”后,賈老已年近八旬,但他人老心不后,賈老已年近八旬,但他人老心不老,終日伏案著述,陸續(xù)寫出了許多優(yōu)秀科普作品。其中老,終日伏案著述,陸續(xù)寫出了許多優(yōu)秀科普作品。其中花兒為什么這樣紅花兒為什么這樣紅一文,榮獲了全國一文,榮獲了全國“新長征優(yōu)秀科新長征優(yōu)秀科普作品獎普作品獎”一等獎。一等獎。 七、品析說明方法七、品析說明方法 問問:本文用了哪些說明方法,請舉例說明。:本文用了哪些說明方法,請舉例說明。1.舉例子舉例子 來自現(xiàn)實的來自現(xiàn)實的,如,如第第3段段,“廣東產(chǎn)的廣東產(chǎn)的三月紅三月紅
17、和和桂桂綠綠等等”; “第第4段段“龍牙龍牙,珍珠珍珠” ;第第12段段“海南島和廉江有野生的荔枝林海南島和廉江有野生的荔枝林” 等。等。 來自調(diào)查材料的來自調(diào)查材料的,如,如第第5段段“六十年代,廣東調(diào)查得知,六十年代,廣東調(diào)查得知,有鵝蛋荔和丁香大荔,重達四五十克有鵝蛋荔和丁香大荔,重達四五十克”; 來自史籍和科學專著的來自史籍和科學專著的,如,如第第5段段“四川合江產(chǎn)的四川合江產(chǎn)的楠楠木葉木葉;第第5段段四川果樹良種圖譜四川果樹良種圖譜說它重說它重19克左右,克左右,中國果樹栽培學中國果樹栽培學則說大的重六十克則說大的重六十克” ;第第8段段“楊貴楊貴妃吃荔枝的事妃吃荔枝的事”;第第12
18、段段“據(jù)記載,南越王尉佗曾向漢據(jù)記載,南越王尉佗曾向漢高祖進貢荔枝高祖進貢荔枝” 等。等。(作用:使文章更加具體(作用:使文章更加具體,更有說服力更有說服力,更客觀的說明了事更客觀的說明了事物。物。 )2.打比方打比方 直接比喻說明直接比喻說明,如,如第第2段段說明荔枝殼面形態(tài)時,說說明荔枝殼面形態(tài)時,說“荔荔枝殼表面有細小的塊狀裂片,好像龜甲枝殼表面有細小的塊狀裂片,好像龜甲”;“裂片中央有裂片中央有突起部分,有的尖銳如刺突起部分,有的尖銳如刺”。第第3段段在說明荔枝外殼的色在說明荔枝外殼的色澤時說澤時說“把它比做把它比做絳囊絳囊、紅星紅星、珊瑚珠珊瑚珠,都,都很逼真很逼真”。第第4段段說明
19、荔枝的果形時說說明荔枝的果形時說“荔枝呈心臟形,荔枝呈心臟形,卵圓形或圓形卵圓形或圓形”;第第9段段介紹優(yōu)良的荔枝的種子時說介紹優(yōu)良的荔枝的種子時說“形形狀很小,有似丁香狀很小,有似丁香”等。等。 引用古籍或詩文作喻引用古籍或詩文作喻,如,如“至于整株樹以至成片的樹林,至于整株樹以至成片的樹林,那就成為那就成為飛焰欲橫天飛焰欲橫天,紅云幾萬重紅云幾萬重的絢麗景色的絢麗景色了了”;“舊記載中還有一些稀奇的品種,如細長如指形的舊記載中還有一些稀奇的品種,如細長如指形的龍牙龍牙、圓小如珠的、圓小如珠的珍珠珍珠等等”。(作用:形象,使。(作用:形象,使人易于理解生動,有文學情趣)人易于理解生動,有文學
20、情趣) 3.列數(shù)字列數(shù)字 在介紹荔枝的成熟期,果實的大小、重量,荔枝的貯藏,在介紹荔枝的成熟期,果實的大小、重量,荔枝的貯藏,荔枝的花期、花序的主花朵數(shù)與結實數(shù),我國栽培荔枝的荔枝的花期、花序的主花朵數(shù)與結實數(shù),我國栽培荔枝的歷史,古籍中所載的荔枝的品種時,都運用了數(shù)字。歷史,古籍中所載的荔枝的品種時,都運用了數(shù)字。如如第第5段段:通常直徑三四厘米,重十多克到二十多克。:通常直徑三四厘米,重十多克到二十多克。(作用:準確、客觀、具體(作用:準確、客觀、具體)4.作引用作引用 古代詩文、文獻資材、諺語等本文引用達十余處之多。古代詩文、文獻資材、諺語等本文引用達十余處之多。這樣既豐富了文章內(nèi)容,擴
21、大了知識面,加強了說明效果,這樣既豐富了文章內(nèi)容,擴大了知識面,加強了說明效果,同時又使文字生動活潑,富于變化,具有較強的文學韻味,同時又使文字生動活潑,富于變化,具有較強的文學韻味,因而也更能引發(fā)讀者的閱讀興趣既能了解有關的科學因而也更能引發(fā)讀者的閱讀興趣既能了解有關的科學知識,又能獲得一種文學享受。知識,又能獲得一種文學享受。 5.作比較作比較 如第如第9段段 “優(yōu)良的荔枝,種子發(fā)育不全,有似丁香。優(yōu)良的荔枝,種子發(fā)育不全,有似丁香?!保ㄗ饔茫和ㄟ^比較得到具體而鮮明的印象)(作用:通過比較得到具體而鮮明的印象)6.分類別分類別 如如第第10段段 “廣東有雙季荔枝,廣東有雙季荔枝,又有四季荔
22、又有四季荔枝,枝,7.下定義下定義 如如第第2段段 “荔枝殼表面荔枝殼表面特稱龜裂片。特稱龜裂片。”第第4段段“兩兩側側有一條溝,叫做縫合線。有一條溝,叫做縫合線。”(作用:準確、科(作用:準確、科學學)八、品析說明語言的科學性和文學性八、品析說明語言的科學性和文學性1.科學性科學性(1)運用)運用確鑿的事實確鑿的事實(包括有關歷史事實包括有關歷史事實)和和具體數(shù)字具體數(shù)字來說明問題。來說明問題。 舉例說明這些例子有現(xiàn)實的,如舉例說明這些例子有現(xiàn)實的,如“海南島和廉江有野生的荔枝海南島和廉江有野生的荔枝林林”;有來自調(diào)查的,如;有來自調(diào)查的,如“六十年代,廣東調(diào)查得知,有鵝蛋荔和六十年代,廣東
23、調(diào)查得知,有鵝蛋荔和丁香大荔,重達四五十克丁香大荔,重達四五十克”;也有來自古籍的,如;也有來自古籍的,如“據(jù)記載,南越據(jù)記載,南越王尉佗曾向漢高祖進貢荔枝王尉佗曾向漢高祖進貢荔枝”。 數(shù)字說明有時用確實的數(shù)字,如數(shù)字說明有時用確實的數(shù)字,如“荔枝花期是二月初到四月初,荔枝花期是二月初到四月初,早晚隨品種而不同。廣東有雙季荔枝,一年開花兩次。又有四季荔早晚隨品種而不同。廣東有雙季荔枝,一年開花兩次。又有四季荔枝,一年開花四次之多枝,一年開花四次之多”;有時用估計數(shù)字,如;有時用估計數(shù)字,如“荔枝大小,通常荔枝大小,通常是直徑三四厘米,重十多克到二十多克是直徑三四厘米,重十多克到二十多克”。用數(shù)
24、字說明可以使讀者。用數(shù)字說明可以使讀者對事物獲得具體的印象。對事物獲得具體的印象。(2)既重視)既重視引用古代有關荔枝的知識引用古代有關荔枝的知識作為依據(jù),又注意糾正其不作為依據(jù),又注意糾正其不確切的地方。確切的地方。 例例:在引述白居易在引述白居易荔枝圖序荔枝圖序中的中的“殼如紅繒,膜如紫綃,瓤殼如紅繒,膜如紫綃,瓤肉瑩白如冰雪,漿液甘酸如醴酪肉瑩白如冰雪,漿液甘酸如醴酪”的話之后,在第二自然段里指出的話之后,在第二自然段里指出第一句第一句“殼如紅繒殼如紅繒”的確也還有不足之處;在第六自然段里指出的確也還有不足之處;在第六自然段里指出“膜如紫綃膜如紫綃”的形容則的形容則“是把殼肉壁的花紋誤作
25、膜的花紋了是把殼肉壁的花紋誤作膜的花紋了”。2.文學性文學性 本文是一篇科學小品(文藝性說明文),除了注意介本文是一篇科學小品(文藝性說明文),除了注意介紹知識的科學性外,還使用了不少生動、形象的語言,突紹知識的科學性外,還使用了不少生動、形象的語言,突出了文章的文藝性和形象性。尤其是有二十多處出了文章的文藝性和形象性。尤其是有二十多處引用了古引用了古代詩文代詩文,不僅豐富了內(nèi)容,而且大大增強了表達效果。標,不僅豐富了內(nèi)容,而且大大增強了表達效果。標題題“南州六月荔枝丹南州六月荔枝丹”本身就十分吸引人。前半篇以白居本身就十分吸引人。前半篇以白居易易荔枝圖序荔枝圖序為線索,對荔枝果實逐層說明。其
26、間又引為線索,對荔枝果實逐層說明。其間又引“飛焰欲橫天飛焰欲橫天”(郭明章(郭明章荔枝荔枝)、)、“紅云幾萬重紅云幾萬重”(鄧肅(鄧肅看荔枝看荔枝)等詩句描寫荔枝的顏色;引)等詩句描寫荔枝的顏色;引“盈盈荷盈盈荷瓣風前落,片片桃花雨后嬌瓣風前落,片片桃花雨后嬌”(徐(徐詠荔枝膜詠荔枝膜)詩句表)詩句表現(xiàn)荔枝的膜,更加收到良好的效果。引用杜牧現(xiàn)荔枝的膜,更加收到良好的效果。引用杜牧過華清宮過華清宮絕句絕句第一首,一方面印證了荔枝不耐貯藏的特點,同時第一首,一方面印證了荔枝不耐貯藏的特點,同時揭露封建帝王、王妃的奢侈生活,增強了思想性。引用的揭露封建帝王、王妃的奢侈生活,增強了思想性。引用的文字生
27、動活潑,具有文學韻味,增強了閱讀興趣,給人留文字生動活潑,具有文學韻味,增強了閱讀興趣,給人留下鮮明的印象。下鮮明的印象。本文本文引用特色引用特色鑒賞分析鑒賞分析一是比喻描寫性引用一是比喻描寫性引用 文章一開頭,就開門見山,引用白居易的文章一開頭,就開門見山,引用白居易的荔枝圖序荔枝圖序的一段:的一段:“殼如紅繒,膜如紫綃,瓤肉瑩白如冰雪,漿液甘酸如醴酪。殼如紅繒,膜如紫綃,瓤肉瑩白如冰雪,漿液甘酸如醴酪?!边@這一段描寫,按照荔枝形態(tài)特點和人們認識事物先外后內(nèi)的順序,連一段描寫,按照荔枝形態(tài)特點和人們認識事物先外后內(nèi)的順序,連用用“紅繒紅繒”、“紫綃紫綃”、“冰雪冰雪”、“醴酪醴酪”四個比喻,
28、寫出荔枝四個比喻,寫出荔枝外殼色彩的紅艷,內(nèi)膜質(zhì)地的輕柔,瓤肉的潔白,漿汁的香甜??赏鈿ど实募t艷,內(nèi)膜質(zhì)地的輕柔,瓤肉的潔白,漿汁的香甜??芍^描形摹狀,細致入微。在解說謂描形摹狀,細致入微。在解說“殼如紅繒殼如紅繒”時,先以特寫筆法,時,先以特寫筆法,描述了荔枝的殼面構造,糾正了描述了荔枝的殼面構造,糾正了荔枝圖序荔枝圖序的不足。接著引用的不足。接著引用“絳囊絳囊”、“紅星紅星”、“珊瑚珠珊瑚珠”三個比喻,說明荔枝的紅色。最三個比喻,說明荔枝的紅色。最后推而廣之,引用后推而廣之,引用“飛焰欲橫天飛焰欲橫天”,“紅云幾萬重紅云幾萬重”的詩句,以全的詩句,以全景鏡頭,描寫整片荔枝林的顏色,不僅給
29、人以物的形象,而且給人景鏡頭,描寫整片荔枝林的顏色,不僅給人以物的形象,而且給人以詩的意境。在說明荔枝膜時,先糾正以詩的意境。在說明荔枝膜時,先糾正“膜如紫綃膜如紫綃”是是“把殼內(nèi)壁把殼內(nèi)壁花紋當作膜的花紋花紋當作膜的花紋”之誤,然后引之誤,然后引詠荔枝膜詠荔枝膜詩:詩:“盈盈荷瓣風盈盈荷瓣風前落,片片桃花雨后嬌前落,片片桃花雨后嬌”?!昂砂旰砂辍薄啊薄疤一ㄌ一ā庇髌湫紊?,喻其形色,“風前落風前落”描其輕柔,描其輕柔,“雨后嬌雨后嬌”狀其鮮艷。這種用特寫的手法交叉的比喻從狀其鮮艷。這種用特寫的手法交叉的比喻從動態(tài)來描繪,比起動態(tài)來描繪,比起“膜如紫綃膜如紫綃”的靜態(tài)描寫,就顯得更加生動形象的靜
30、態(tài)描寫,就顯得更加生動形象了。了。 二是對比議論性引用二是對比議論性引用 有些詩文,并非直接描寫荔枝。但經(jīng)作者巧妙地從另有些詩文,并非直接描寫荔枝。但經(jīng)作者巧妙地從另一角度加以引用,同樣收到說明的效果。杜牧的一角度加以引用,同樣收到說明的效果。杜牧的過華清過華清宮宮,原旨是借進奉荔枝一事,譏諷唐玄宗荒淫禍國,以,原旨是借進奉荔枝一事,譏諷唐玄宗荒淫禍國,以致釀成歷史悲劇。然其事卻與荔枝不耐貯藏的特點有關。致釀成歷史悲劇。然其事卻與荔枝不耐貯藏的特點有關。作者即于此著眼。在說明荔枝不耐貯藏的特點時,直接引作者即于此著眼。在說明荔枝不耐貯藏的特點時,直接引用用荔枝圖序荔枝圖序以后,又特別指出在今天
31、科學技術條件下,以后,又特別指出在今天科學技術條件下,荔枝的貯藏期已能達到一個月,而且還在進一步延長,以荔枝的貯藏期已能達到一個月,而且還在進一步延長,以適應長途運輸,滿足人民生活需要。似乎本旨已明,無須適應長途運輸,滿足人民生活需要。似乎本旨已明,無須再續(xù)。然而文章并不就此帶住,而是擴展開去,翻出一層,再續(xù)。然而文章并不就此帶住,而是擴展開去,翻出一層,從荔枝的不耐貯藏引出唐代統(tǒng)治者為享受鮮荔枝而給人民從荔枝的不耐貯藏引出唐代統(tǒng)治者為享受鮮荔枝而給人民造成苦難的解說,和上文組成對比。最后,引造成苦難的解說,和上文組成對比。最后,引過華清宮過華清宮作結:作結:“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來一
32、騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”,不僅是荔枝不耐貯,不僅是荔枝不耐貯藏的例證,也是當時人民苦難的見證。引文既擴大了文章的知識內(nèi)藏的例證,也是當時人民苦難的見證。引文既擴大了文章的知識內(nèi)容,又增強了思想內(nèi)容,使今天品嘗過鮮荔枝的人,不能不慨古懷容,又增強了思想內(nèi)容,使今天品嘗過鮮荔枝的人,不能不慨古懷今,油然生幸福之感。今,油然生幸福之感。三是舉例考證性引用三是舉例考證性引用 在說明荔枝的栽培歷史時,文章也引用了一些資料,在說明荔枝的栽培歷史時,文章也引用了一些資料,如引如引三山志三山志的記載,引宋徽宗和文征明的詩句,其作的記載,引宋徽宗和文征明的詩句,其作用在于列舉荔枝北移失敗的史例,以證實上文
33、關于荔枝性用在于列舉荔枝北移失敗的史例,以證實上文關于荔枝性喜溫暖,畏懼霜害,喜溫暖,畏懼霜害,“成都、福州是它生長北限成都、福州是它生長北限”的說明。的說明。這是一種這是一種“引用證明引用證明”,和前兩種引用不同。這些引用,和前兩種引用不同。這些引用,既擴大了知識面,使有關荔枝栽培的說明有充分的依據(jù),既擴大了知識面,使有關荔枝栽培的說明有充分的依據(jù),體現(xiàn)了嚴謹?shù)目茖W性,又避免了園藝教科書式的平板枯燥,體現(xiàn)了嚴謹?shù)目茖W性,又避免了園藝教科書式的平板枯燥,也是值得注意的一個特色。也是值得注意的一個特色。 大量引用古詩文,來說明荔枝的有關知識,既增強了大量引用古詩文,來說明荔枝的有關知識,既增強了說服力,又增強了文藝性。如果抽掉了本文中十多處的古說服力,又增強了文藝性。如果抽掉了本文中十多處的古詩文,就會變成枯燥乏味的說明書。詩文,就會變成枯燥乏味的說明書。說明荔枝多方法說明荔枝多方法科學小品更形象科學小品更形象九、背誦九、背誦 1.盈盈荷瓣風前落,片片桃花雨后嬌。盈盈荷瓣風前落,片片桃花雨后嬌。 (明代徐(明代徐詠荔詠荔枝膜枝膜) 2.長安回望繡成堆,山頂千門次第開,長安回望繡成堆,山頂千門次第開, 一騎紅塵妃子笑,一
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