1、第三章第三章 細胞的根本構造細胞的根本構造第三章第三章 細胞的根本構造細胞的根本構造欄目欄目導引導引第三章第三章 細胞的基本結構細胞的基本結構第第1節(jié)細胞膜節(jié)細胞膜系統(tǒng)的邊境系統(tǒng)的邊境欄目欄目導引導引第三章第三章 細胞的基本結構細胞的基本結構學習導航學習導航1.簡述細胞膜的成分和功能。簡述細胞膜的成分和功能。2.進展用哺乳動物的紅細胞制備細胞膜的實驗，進展用哺乳動物的紅細胞制備細胞膜的實驗，學習制備細胞膜的方法。學習制備細胞膜的方法。3.認同細胞膜作為系統(tǒng)的邊境對于細胞這個生命認同細胞膜作為系統(tǒng)的邊境對于細胞這個生命系統(tǒng)的重要意義。系統(tǒng)的重要意義。欄目欄目導引導引第三章第三章 細胞的基本結構細

2、胞的基本結構新知初探新知初探 思想啟動思想啟動一、細胞膜的制備一、細胞膜的制備1.實驗原理實驗原理細胞內的物質具有一定的濃度，把細胞放入細胞內的物質具有一定的濃度，把細胞放入_中，細胞由于吸水而中，細胞由于吸水而_，除去細，除去細胞內的其他物質，得到胞內的其他物質，得到_。清水清水漲破漲破細胞膜細胞膜欄目欄目導引導引第三章第三章 細胞的基本結構細胞的基本結構2.實驗資料實驗資料(1)資料：人或其他哺乳動物資料：人或其他哺乳動物_。(2)緣由：這樣的細胞中沒有緣由：這樣的細胞中沒有_和細胞核和細胞核及眾多及眾多_。成熟的紅細胞成熟的紅細胞細胞壁細胞壁細胞器細胞器欄目欄目導引導引第三章第三章 細胞

3、的基本結構細胞的基本結構二、細胞膜的成分二、細胞膜的成分成分成分含量含量特點特點脂質脂質約約50%_最豐富最豐富_約約40%功能越復雜的細胞膜，功能越復雜的細胞膜，其種類和數(shù)量越多其種類和數(shù)量越多糖類糖類2%10%含量含量_蛋白質蛋白質磷脂磷脂較少較少欄目欄目導引導引第三章第三章 細胞的基本結構細胞的基本結構判一判判一判(1)制備細胞膜的實驗選擇動物細胞做制備細胞膜的實驗選擇動物細胞做實驗資料的緣由是由于動物細胞沒有細實驗資料的緣由是由于動物細胞沒有細胞壁。胞壁。()(2)各種動物的紅細胞都可以作為制備各種動物的紅細胞都可以作為制備細胞膜的資料。細胞膜的資料。()(3)一切細胞膜都是由脂質、蛋

4、白質和一切細胞膜都是由脂質、蛋白質和少許糖類組成的。少許糖類組成的。()(4)細胞膜上的蛋白質種類和數(shù)量多少細胞膜上的蛋白質種類和數(shù)量多少決議了細胞膜功能的復雜程度。決議了細胞膜功能的復雜程度。()欄目欄目導引導引第三章第三章 細胞的基本結構細胞的基本結構三、細胞膜的功能三、細胞膜的功能1.將細胞與外界環(huán)境分開將細胞與外界環(huán)境分開使細胞成為使細胞成為_的系統(tǒng)，保證了細胞的系統(tǒng)，保證了細胞內部環(huán)境的相對穩(wěn)定。內部環(huán)境的相對穩(wěn)定。2.控制物質進出細胞控制物質進出細胞相對獨立相對獨立欄目欄目導引導引第三章第三章 細胞的基本結構細胞的基本結構3.進展細胞間的信息交流進展細胞間的信息交流方式方式實例實例

5、_激素隨血液將信息傳遞給靶細胞激素隨血液將信息傳遞給靶細胞直接接觸直接接觸_之間的識別和結合之間的識別和結合形成形成_高等植物細胞之間通過胞間連絲交高等植物細胞之間通過胞間連絲交流信息流信息間接交流間接交流精子、卵細胞精子、卵細胞通道通道欄目欄目導引導引第三章第三章 細胞的基本結構細胞的基本結構生長在水底淤泥中的蓮藕能生長在水底淤泥中的蓮藕能“出淤泥而不出淤泥而不染，他能說出其中的微妙嗎？染，他能說出其中的微妙嗎？【提示】細胞膜能控制物質的進出。【提示】細胞膜能控制物質的進出。想一想想一想欄目欄目導引導引第三章第三章 細胞的基本結構細胞的基本結構四、植物細胞的細胞壁四、植物細胞的細胞壁1.主要

6、成分：主要成分：_和果膠。和果膠。2.主要功能：對植物細胞有主要功能：對植物細胞有_作用。作用。纖維素纖維素支持和維護支持和維護欄目欄目導引導引第三章第三章 細胞的基本結構細胞的基本結構要點突破要點突破講練互動講練互動實驗：體驗制備細胞膜的方法實驗：體驗制備細胞膜的方法1.實驗資料實驗資料選擇哺乳動物成熟紅細胞的緣選擇哺乳動物成熟紅細胞的緣由由(1)細胞外無細胞壁細胞外無細胞壁易吸水漲破，使細胞內的物質流出。易吸水漲破，使細胞內的物質流出。防止了去除細胞壁的費事。防止了去除細胞壁的費事。欄目欄目導引導引第三章第三章 細胞的基本結構細胞的基本結構(2)細胞內無細胞核和眾多的細胞器細胞內無細胞核和

7、眾多的細胞器防止了細胞膜與核膜、細胞器膜分別所帶來防止了細胞膜與核膜、細胞器膜分別所帶來的費事，經過離心即可獲得純真的細胞膜。的費事，經過離心即可獲得純真的細胞膜。2.實驗流程實驗流程欄目欄目導引導引第三章第三章 細胞的基本結構細胞的基本結構欄目欄目導引導引第三章第三章 細胞的基本結構細胞的基本結構3.本卷須知本卷須知(1)用生理鹽水稀釋紅細胞的目的用生理鹽水稀釋紅細胞的目的為了使紅細胞分散開；使紅細胞維持原為了使紅細胞分散開；使紅細胞維持原有形狀。有形狀。(2)滴加蒸餾水滴加蒸餾水滴加速度要緩慢，且邊滴加邊用吸水紙吸滴加速度要緩慢，且邊滴加邊用吸水紙吸引。引。欄目欄目導引導引第三章第三章 細

8、胞的基本結構細胞的基本結構用吸水紙吸引時要小心，不要把細胞吸跑。用吸水紙吸引時要小心，不要把細胞吸跑。(3)繼續(xù)察看紅細胞的變化繼續(xù)察看紅細胞的變化察看剛剛制成的暫時裝片，目的是了解紅細察看剛剛制成的暫時裝片，目的是了解紅細胞的正常形狀特點，以便構成對照。胞的正常形狀特點，以便構成對照。察看引流操作后的紅細胞的形狀特點，與前察看引流操作后的紅細胞的形狀特點，與前者構成對比，這是體驗者構成對比，這是體驗“用哺乳動物成熟紅細胞用哺乳動物成熟紅細胞制備細胞膜方法的根本意圖。制備細胞膜方法的根本意圖。欄目欄目導引導引第三章第三章 細胞的基本結構細胞的基本結構特別提示獲得較純真細胞膜的方法特別提示獲得較

9、純真細胞膜的方法假照實驗過程不是在載物臺上的載玻片上操假照實驗過程不是在載物臺上的載玻片上操作，而是在試管中進展，要想獲得較純真的作，而是在試管中進展，要想獲得較純真的細胞膜，紅細胞破裂后，還必需經過離心、細胞膜，紅細胞破裂后，還必需經過離心、過濾才干勝利。過濾才干勝利。欄目欄目導引導引第三章第三章 細胞的基本結構細胞的基本結構為獲得較純真的細胞膜，以研討其構造與功能，請他協(xié)助完成以下實驗設計并分析回答相關問題。(1)應選取哪種細胞做此實驗()A家兔的成熟的紅細胞B植物的葉肉細胞C人的肌細胞 D人的神經細胞欄目欄目導引導引第三章第三章 細胞的基本結構細胞的基本結構(2)他選擇該資料的緣由是他選

10、擇該資料的緣由是_。(3)將選取的資料放入將選取的資料放入_中，一段時間中，一段時間后細胞將破裂。后細胞將破裂。(4)經過經過(3)的實驗步驟后，可用以下哪些方法的實驗步驟后，可用以下哪些方法進一步獲得較純真的細胞膜進一步獲得較純真的細胞膜()A靜置靜置 B加熱加熱C離心離心 D過濾過濾欄目欄目導引導引第三章第三章 細胞的基本結構細胞的基本結構(5)經過有關方法，測得多種細胞膜的化學成經過有關方法，測得多種細胞膜的化學成分，制造圖形如下：分，制造圖形如下：欄目欄目導引導引第三章第三章 細胞的基本結構細胞的基本結構各種生物的細胞膜在化學組成上的共同點各種生物的細胞膜在化學組成上的共同點是：是：_

11、；主要區(qū)別是：主要區(qū)別是：_。欄目欄目導引導引第三章第三章 細胞的基本結構細胞的基本結構【思緒點撥】解答此題時，需從以下幾點【思緒點撥】解答此題時，需從以下幾點著手：著手：明確制備細胞膜所選用的資料及緣由。明確制備細胞膜所選用的資料及緣由。掌握制備和純化細胞膜的根本方法。掌握制備和純化細胞膜的根本方法。正確識別柱形圖中的信息，轉換為文字表正確識別柱形圖中的信息，轉換為文字表述。述。欄目欄目導引導引第三章第三章 細胞的基本結構細胞的基本結構【解析】此標題中調查了資料的選??；植【解析】此標題中調查了資料的選??；植物細胞外有細胞壁，需經復雜處置且內含豐物細胞外有細胞壁，需經復雜處置且內含豐富的細胞器

12、，而人或哺乳動物成熟紅細胞富的細胞器，而人或哺乳動物成熟紅細胞(如如家兔紅細胞家兔紅細胞)無細胞核和眾多細胞器，只需細無細胞核和眾多細胞器，只需細胞膜有膜構造，因此利于提取較純真的細胞胞膜有膜構造，因此利于提取較純真的細胞膜。動物細胞在水中會吸水漲破，其內容物膜。動物細胞在水中會吸水漲破，其內容物流出，由于內容物與細胞膜密度不同，可經流出，由于內容物與細胞膜密度不同，可經過離心、過濾獲得較純真的細胞膜。從柱形過離心、過濾獲得較純真的細胞膜。從柱形圖可看出，各種細胞膜中都含有蛋白質、脂圖可看出，各種細胞膜中都含有蛋白質、脂欄目欄目導引導引第三章第三章 細胞的基本結構細胞的基本結構質和糖類，但是這

13、三種成分的含量比例卻不質和糖類，但是這三種成分的含量比例卻不同，與細胞膜的功能有關。同，與細胞膜的功能有關。欄目欄目導引導引第三章第三章 細胞的基本結構細胞的基本結構【答案】【答案】(1)A(2)細胞核和許多細胞器也有膜，這些膜假設與細胞核和許多細胞器也有膜，這些膜假設與細胞膜混在一同就很難得到較純真的細胞膜，細胞膜混在一同就很難得到較純真的細胞膜，而哺乳動物成熟的紅細胞中沒有細胞核和眾多而哺乳動物成熟的紅細胞中沒有細胞核和眾多的細胞器的細胞器(3)蒸餾水蒸餾水(4)CD(5)都有蛋白質、脂質和糖類都有蛋白質、脂質和糖類蛋白質、脂質和糖類的含量不同蛋白質、脂質和糖類的含量不同欄目欄目導引導引第

14、三章第三章 細胞的基本結構細胞的基本結構(1)上述體驗制備細胞膜時能用生理鹽水取代蒸餾上述體驗制備細胞膜時能用生理鹽水取代蒸餾水嗎？水嗎？(2)據(jù)圖判別哪種細胞膜的功能最復雜？據(jù)圖判別哪種細胞膜的功能最復雜？【提示】【提示】(1)不能，生理鹽水濃度與紅細胞細胞不能，生理鹽水濃度與紅細胞細胞內液濃度相當，細胞不會破裂，達不到實驗目的。內液濃度相當，細胞不會破裂，達不到實驗目的。(2)變形蟲膜。變形蟲膜?；犹角蠡犹角髾谀繖谀繉б龑б谌碌谌?細胞的基本結構細胞的基本結構1將細胞與外界環(huán)境分隔開將細胞與外界環(huán)境分隔開“細胞的界膜細胞的界膜(1)對細胞的作用：細胞膜將細胞與外界環(huán)境分隔對細胞的

15、作用：細胞膜將細胞與外界環(huán)境分隔開，保證了細胞內部環(huán)境的相對穩(wěn)定。開，保證了細胞內部環(huán)境的相對穩(wěn)定。(2)進化上的意義：對于原始生命，膜的出現(xiàn)起到進化上的意義：對于原始生命，膜的出現(xiàn)起到至關重要的作用，它將生命物質與外界環(huán)境分隔至關重要的作用，它將生命物質與外界環(huán)境分隔開，成為相對獨立的系統(tǒng)。開，成為相對獨立的系統(tǒng)。細胞膜的功能細胞膜的功能欄目欄目導引導引第三章第三章 細胞的基本結構細胞的基本結構2.控制物質進出細胞控制物質進出細胞“細胞的城門與衛(wèi)士細胞的城門與衛(wèi)士細胞膜的控制造器具有普遍性和相對性，圖細胞膜的控制造器具有普遍性和相對性，圖解如下：解如下：欄目欄目導引導引第三章第三章 細胞的基

16、本結構細胞的基本結構闡明細胞膜的控制造器具有普遍性；闡明細胞膜的控制造器具有普遍性；闡明細胞膜的控制造器具有相對性。闡明細胞膜的控制造器具有相對性。3.3.進展細胞間信息交流進展細胞間信息交流(1)(1)一些細胞如分泌細胞分泌一些物質如激素一些細胞如分泌細胞分泌一些物質如激素，經過血液的傳送運送到作用部位的細胞，經過血液的傳送運送到作用部位的細胞( (靶靶細細胞胞) )，被靶細胞的細胞膜上的受體，被靶細胞的細胞膜上的受體( (成分為糖蛋成分為糖蛋白白) )識別，引起靶細胞生理反響。識別，引起靶細胞生理反響。欄目欄目導引導引第三章第三章 細胞的基本結構細胞的基本結構(2)相鄰兩個細胞的細胞膜直接

17、接觸，經過糖蛋相鄰兩個細胞的細胞膜直接接觸，經過糖蛋白識別，將信息從一細胞傳送給另一細胞。白識別，將信息從一細胞傳送給另一細胞。(3)植物細胞間的識別主要是經過植物細胞間的植物細胞間的識別主要是經過植物細胞間的胞間連絲來實現(xiàn)的。胞間連絲來實現(xiàn)的。欄目欄目導引導引第三章第三章 細胞的基本結構細胞的基本結構據(jù)最新研討發(fā)現(xiàn)，內皮素在皮膚中分布不均，是呵斥色斑的主要緣由。內皮素拮抗劑進入皮膚，可以和黑色素細胞膜上的受體結合，使內皮素失去作用，這為美容研討機構帶來了福音。分析上述資料表達了細胞膜的哪項功能()A細胞膜將細胞與外界環(huán)境分隔開B細胞膜作為系統(tǒng)的邊境，嚴厲控制物質進出細胞欄目欄目導引導引第三章

18、第三章 細胞的基本結構細胞的基本結構C細胞膜具有信息交流的功能細胞膜具有信息交流的功能D細胞膜具有維護功能細胞膜具有維護功能【解析】細胞膜的功能主要分為三種，即：【解析】細胞膜的功能主要分為三種，即：將細胞與外界環(huán)境分隔開、控制物質進出細胞將細胞與外界環(huán)境分隔開、控制物質進出細胞、進展細胞間的信息交流。細胞膜受體的本質、進展細胞間的信息交流。細胞膜受體的本質為糖蛋白，具有細胞識別功能，可接受外界信為糖蛋白，具有細胞識別功能，可接受外界信息，表達了細胞膜具有信息交流的功能。息，表達了細胞膜具有信息交流的功能。【答案】【答案】C欄目欄目導引導引第三章第三章 細胞的基本結構細胞的基本結構以下哪一項不

19、屬于細胞膜的功能以下哪一項不屬于細胞膜的功能()A作為系統(tǒng)的邊境，維持細胞內部環(huán)境的相作為系統(tǒng)的邊境，維持細胞內部環(huán)境的相對穩(wěn)定對穩(wěn)定B完成細胞內的各項生命活動完成細胞內的各項生命活動C將細胞內合成的抗體、激素等物質分泌到將細胞內合成的抗體、激素等物質分泌到細胞外細胞外D相鄰兩個細胞的細胞膜相互接觸，進展信相鄰兩個細胞的細胞膜相互接觸，進展信息交流息交流變式訓練變式訓練欄目欄目導引導引第三章第三章 細胞的基本結構細胞的基本結構解析：選解析：選B。細胞膜的存在使細胞成為一個相。細胞膜的存在使細胞成為一個相對獨立的系統(tǒng)，保證了內部環(huán)境的相對穩(wěn)定；對獨立的系統(tǒng)，保證了內部環(huán)境的相對穩(wěn)定；細胞膜上還有

20、許多構造來控制物質進出細胞，細胞膜上還有許多構造來控制物質進出細胞，同時細胞膜上也有許多構造能使細胞間進展信同時細胞膜上也有許多構造能使細胞間進展信息交流；細胞內的各項生命活動是依托整個細息交流；細胞內的各項生命活動是依托整個細胞完成的。胞完成的。欄目欄目導引導引第三章第三章 細胞的基本結構細胞的基本結構細胞膜成分辨析細胞膜成分辨析以下有關細胞膜的表達，不正確的選項是以下有關細胞膜的表達，不正確的選項是()A細胞膜主要由脂質和蛋白質組成細胞膜主要由脂質和蛋白質組成B不同功能的細胞，其細胞膜蛋白質的種類和不同功能的細胞，其細胞膜蛋白質的種類和數(shù)量一樣數(shù)量一樣C組成細胞膜的脂質中，磷脂最豐富組成細胞膜的脂質中，磷脂最豐富 D細胞膜中含有少量糖類細胞膜中含有少量糖類欄目欄目導引導引第三章第三章 細胞的基本結構細胞的基本結構【常見錯誤】錯選【常見錯誤】錯選A或選或選D。【錯因分析】易錯選的緣由是對細胞膜的成【錯因分析】易錯選的緣由是對細胞膜的成分記憶不準確：分記憶不準確：(1)細胞膜主要由脂質和蛋白質組成，糖類含量細胞膜主要由脂質和蛋白質組成