1、茶飲料包裝存在的問題*中國是茶的故鄉(xiāng)，從炎帝神農(nóng)氏發(fā)現(xiàn)中國是茶的故鄉(xiāng)，從炎帝神農(nóng)氏發(fā)現(xiàn)插開始，到今天已經(jīng)有幾千年的歷史。插開始，到今天已經(jīng)有幾千年的歷史。茶的最初功用是其藥用價(jià)值：大約到茶的最初功用是其藥用價(jià)值：大約到西周初期，茶葉發(fā)展為茶食，即西周初期，茶葉發(fā)展為茶食，即“生生煮羹飯煮羹飯”;茶過后也成為祭品，之后才茶過后也成為祭品，之后才發(fā)展成為飲料。發(fā)展成為飲料。唐朝開始唐朝開始，飲茶之風(fēng)，飲茶之風(fēng)盛行。自此，茶發(fā)展成為幾千年來最盛行。自此，茶發(fā)展成為幾千年來最為普遍，最為中國人自豪的一種飲料為普遍，最為中國人自豪的一種飲料*茶的發(fā)展變化茶的發(fā)展變化1904年，托馬斯年，托馬斯.蘇里南發(fā)

2、明了蘇里南發(fā)明了袋泡茶，袋泡茶，但我國的袋泡茶的生產(chǎn)在但我國的袋泡茶的生產(chǎn)在1978年前后，年前后，且發(fā)展非常緩慢。且發(fā)展非常緩慢。 1980年年日本日本研制成功了研制成功了茶葉罐裝飲料茶葉罐裝飲料，至至1994年，市場占有率達(dá)到了年，市場占有率達(dá)到了21.8%。美國也在美國也在1990年以來興起即飲茶，已經(jīng)年以來興起即飲茶，已經(jīng)開始深入家庭，發(fā)展很快。而中國大陸，開始深入家庭，發(fā)展很快。而中國大陸，是在近幾年才逐漸興起。有專家預(yù)測，是在近幾年才逐漸興起。有專家預(yù)測，21世紀(jì)的茶葉，是一個(gè)多品種，多極化世紀(jì)的茶葉，是一個(gè)多品種，多極化的市場，過去那種散裝茶，小包裝茶市的市場，過去那種散裝茶，小

3、包裝茶市場會(huì)逐步萎縮，而場會(huì)逐步萎縮，而方便，營養(yǎng)，保健的方便，營養(yǎng)，保健的茶飲品迅速崛起，這既是適應(yīng)人們生活茶飲品迅速崛起，這既是適應(yīng)人們生活方式的需要也是時(shí)代進(jìn)步的標(biāo)志。方式的需要也是時(shí)代進(jìn)步的標(biāo)志。 *據(jù)統(tǒng)計(jì)，全世界已在使用的茶飲料包裝有*（1）金屬易拉罐、*（2）紙鋁塑復(fù)合磚型利樂包、*（3）聚酯瓶（PET，PEN）等*馬口鐵三片罐馬口鐵三片罐金屬罐的優(yōu)點(diǎn)是加工適應(yīng)性強(qiáng)，損耗小，阻隔性優(yōu)良、包裝印刷色彩鮮艷，其缺點(diǎn)拉環(huán)瓶口易劃傷人體皮膚，成本偏高，灌裝茶對內(nèi)涂膜要求更為嚴(yán)格。這類茶飲料的質(zhì)量問題大多因內(nèi)涂不均勻而引起。環(huán)保處理也比較困難。加之由于資源、市場和資金、技術(shù)條件等限制，國家產(chǎn)

4、業(yè)政策尚不允許大量推廣。*紙鋁塑復(fù)合利樂包紙鋁塑復(fù)合利樂包*據(jù)顯示，2004年我國總計(jì)消耗利樂包裝110億個(gè)，約占全球總量的10。按照每個(gè)包裝材料10克計(jì)算，這些利樂包裝總計(jì)11萬噸。利樂包裝的污染存在兩個(gè)方面的問題，單純從普通垃圾角度考慮，11萬噸的垃圾需要耗費(fèi)大量的人力、物力來處理。而利樂包裝產(chǎn)生的更為嚴(yán)重的問題是，這種包裝材料的內(nèi)層是鋁，這種金屬層不易降解，目前沒有更好的銷毀辦法，造成在某些地區(qū)廢棄的利樂包裝堆積如山。長此以往，一旦金屬物質(zhì)滲入地下會(huì)影響到地下水水質(zhì)、滲入土壤會(huì)影響土質(zhì)。因?yàn)檫@類垃圾的堆放點(diǎn)往往是農(nóng)村或城鄉(xiāng)接合部地區(qū)，被污染的水和土壤又會(huì)污染農(nóng)作物、牲畜，最終使人類健康受

5、到危害。 *聚酯瓶（聚酯瓶（PET）*PET，但由于其不耐高溫，不能很好地阻隔氣體的滲透，其應(yīng)用因而受到很大局限。但PET是開發(fā)最早、產(chǎn)量最大、應(yīng)用最廣的聚酯產(chǎn)品。*PET可以方便地通過快速冷卻的方法得到基本處于非晶態(tài)、高透明、易拉伸的PET制品，所以作為包裝材料時(shí)，PET既可制成雙向拉伸包裝膜，又可由非品態(tài)瓶坯得到高強(qiáng)度、高透明的拉伸吹塑瓶，還可以直接擠出或吹塑成非拉伸中空容器。*在飲料包裝中，其應(yīng)用最為成功的是碳酸軟飲料（CSD），如可樂、雪碧等，CSD用瓶已占PET瓶總量的1/3。僅在1998年，中國CSD包裝中PET瓶占57.4%。早在1995年，日本在調(diào)味品的應(yīng)用量就已超過3萬噸，占PET瓶總耗量的13%。數(shù)據(jù)顯示，日本2000年P(guān)ET瓶的銷量從2.2億個(gè)上升到2.5億個(gè)，在1995年到2000年的5年間，PET瓶從15%上升到36%。外國茶包裝外國茶包裝中國茶包裝中國茶包裝*隨著近年來許多國家相繼制定出相應(yīng)的政策和法規(guī)，嚴(yán)禁使用不能回收利用又難以降解的物質(zhì)作為包裝材料，所以綠色包裝將是今后茶飲料包裝材料的發(fā)展趨勢之一?？梢灶A(yù)見，隨著飲料行業(yè)和