化學(xué)教學(xué)反思:初中化學(xué)新教材《水的凈化》課例與反思_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、化學(xué)教學(xué)反思:初中化學(xué)新教材水的凈化課例與反思                實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的重要手段。如何使單調(diào)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作教學(xué)更富啟發(fā)性、探究性和人文精神,體現(xiàn)出其應(yīng)有的實(shí)際應(yīng)用價(jià)值,達(dá)到科學(xué)教育與人文教育相映生輝的效果,是中學(xué)化學(xué)教師努力的方向。筆者在使用人教版初中化學(xué)新教材中,對(duì)水的凈化(第一課時(shí):過濾)教學(xué)做了初步嘗試與課后調(diào)查,感觸頗多。       筆者在探究水的

2、凈化的兩周前,將后續(xù)課題4的愛護(hù)水資源內(nèi)容提前,進(jìn)行上網(wǎng)調(diào)查、實(shí)地考察、工廠參觀、匯報(bào)交流等課外研究,擴(kuò)展學(xué)生對(duì)科學(xué)與社會(huì)、生活實(shí)際的視野,開拓學(xué)生思維發(fā)展空間,培養(yǎng)信息收集和整理、問題的分析和判斷等科學(xué)實(shí)踐能力,試圖在愛護(hù)水資源人文精神的大背景下,讓學(xué)生了解水的凈化在社會(huì)發(fā)展中的重要性,激發(fā)其尋找代替實(shí)驗(yàn)室中濾紙和漏斗來過濾液體的代用品,尋找生活中常用的凈水劑的興趣,發(fā)揮其主動(dòng)參與性,促進(jìn)科學(xué)態(tài)度、方法、價(jià)值、情感和責(zé)任感等人文精神的教育。       充分開發(fā)學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn),探究將河水轉(zhuǎn)化為能飲用的水所要解決的主要問題,探究過濾所

3、需要材料的選擇依據(jù),重點(diǎn)探究并建構(gòu)實(shí)驗(yàn)室中用濾紙和漏斗來過濾液體的正確操作方法,培養(yǎng)學(xué)生從化學(xué)的角度解決生活實(shí)際問題的能力和科學(xué)思維方法,實(shí)現(xiàn)科學(xué)教育與人文精神培養(yǎng)相融合的教學(xué)理念。 一、社會(huì)調(diào)查,課外研究,合作交流,提升責(zé)任 1上網(wǎng)調(diào)查       上網(wǎng)查閱資料,了解世界、我國(guó)和廣州市的水資源狀況、水污染主要來源與危害、愛護(hù)水資源的途徑與方法,增強(qiáng)節(jié)水、愛護(hù)水資源的意識(shí)和社會(huì)責(zé)任感;調(diào)查家庭用水情況,細(xì)致了解家庭生活用水情況,自訂節(jié)水措施,把節(jié)水意識(shí)變成實(shí)際行動(dòng)。 2實(shí)地考察     

4、0; 小組合作,在居住地長(zhǎng)洲島的深井河涌、上莊池塘、下莊池塘、珠江長(zhǎng)洲碼頭、深井碼頭、農(nóng)田、制衣廠溝渠、酒店下水道、深水井等調(diào)查水資源狀況、水污染情況,并采集水樣,從顏色、氣味、懸浮顆粒大小、油狀物觀察對(duì)比,找出水樣呈渾濁的原因、水樣呈臭味的原因,分析污染產(chǎn)生的原因,從深層次親自感觸居住地長(zhǎng)洲島的水資源狀況、水污染主要來源,增強(qiáng)愛護(hù)水資源的憂患意識(shí)和情感。 3工廠參觀       帶領(lǐng)學(xué)生參觀廣東太古可口可樂生產(chǎn)線,了解水及二氧化碳在工業(yè)生產(chǎn)中的重要作用;參觀廣東太古可口可樂公司污水處理廠,了解污水的處理流程與方法,了解在經(jīng)

5、濟(jì)發(fā)展的同時(shí)加強(qiáng)對(duì)水資源保護(hù)、對(duì)空氣污染物如甲烷的處理的重要性,了解科學(xué)、技術(shù)與社會(huì)三者之間的相互聯(lián)系和影響,為水的凈化教學(xué)提供感性認(rèn)識(shí)。 4匯報(bào)交流       形式:愛護(hù)水資源多媒體文本展示、手抄報(bào)、墻報(bào)、污水處理廠調(diào)查報(bào)告會(huì)、長(zhǎng)洲島各處采集的水樣樣品展示和分析,借助已學(xué)的知識(shí)和各種教育資料對(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析和歸納,提出解決水污染問題的合理建議,進(jìn)一步促進(jìn)科學(xué)態(tài)度、方法、價(jià)值、情感和責(zé)任感等人文素質(zhì)的提升,為水的凈化的探究營(yíng)造良好的人文精神意境。 5提出課外研究性問題      &

6、#160;河水和我們能喝的水成分主要有什么木同?請(qǐng)從顏色、氣味、不溶性雜質(zhì)、可溶性雜質(zhì)、有毒物、細(xì)菌含量等方面進(jìn)行比較。這些水能直接喝嗎?怎樣才能變成能喝的水呢?水凈化要解決的主要問題有哪些?尋找能代替實(shí)驗(yàn)室中濾紙和漏斗來過濾液體的代用品,尋找生活中常用的凈水劑。       學(xué)生走出課堂,深入社會(huì)生活實(shí)際,獲得第一手資料和直接經(jīng)驗(yàn),既充分利用了當(dāng)?shù)氐母鞣N社會(huì)資源,擴(kuò)展了學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)、科技發(fā)展與生活生產(chǎn)實(shí)際密切聯(lián)系的空間,又增添了人文內(nèi)涵的深度,更發(fā)展了學(xué)生自主、合作的探究能力。 二、聯(lián)系生活,引導(dǎo)探究,反思評(píng)價(jià),領(lǐng)悟方法  

7、;     水的凈化(第一課時(shí):過濾)采用兩個(gè)探究過程,重視三性:即生活性、主體性、實(shí)踐性。即聯(lián)系生活實(shí)際,從生活用水如何凈化的角度創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景,充分開發(fā)學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn),盡量利用學(xué)生身邊的物品為材料探究過濾實(shí)驗(yàn)操作方法,激發(fā)學(xué)生興趣,從生活到技術(shù)多視角、全方位地認(rèn)識(shí)水、利用水,在實(shí)踐中探究、分析、歸納遷移,發(fā)展探究能力,促進(jìn)化學(xué)教育與人文精神的融合。 1匯報(bào)課外研究性問題的研究結(jié)果       (1)小組展示河水和我們能喝的水的成分的對(duì)比結(jié)果,得出水凈化要解決的三個(gè)主要問題:除去不溶性

8、雜質(zhì)、除去可溶性雜質(zhì)、除去有毒物和有害細(xì)菌。       (2)展示生活中過濾液體的材料并探究歸納材料的特點(diǎn)。一學(xué)生上臺(tái)匯報(bào),受制作豆?jié){過濾豆渣的啟發(fā),演示用自帶的一層醫(yī)用紗布、倒置的去掉瓶底的礦泉水瓶過濾自帶的泥漿水,發(fā)現(xiàn)泥水渾濁度有所降低,但依舊渾濁,醫(yī)用紗布表面有少量黃色泥砂小顆粒。她認(rèn)為紗布對(duì)泥砂小顆粒的吸附力不夠,馬上就有學(xué)生反駁是紗布空隙太大,導(dǎo)致小顆粒泥砂通過。       于是該生將紗布反復(fù)疊加,疊成較厚的一層,重新過濾,發(fā)現(xiàn)泥水渾濁度比前次降低,其他學(xué)生也用

9、自帶的材料如棉花、襪子、洗碗布、海綿、吸水紙巾、細(xì)紗網(wǎng)等進(jìn)行過濾操作。經(jīng)過熱烈的討論,得出只有當(dāng)過濾材料結(jié)構(gòu)的空隙比泥砂顆粒的小,才能達(dá)到將泥水澄清的目的。       由上可見,學(xué)生通過日常生活獲得的過濾的經(jīng)驗(yàn),有一定的科學(xué)性和片面性,只有在自主探究實(shí)驗(yàn)。觀察、分析、討論交流中才能不斷得到完善而發(fā)展;而自找材料,自做過濾器,既緊密聯(lián)系了生活與化學(xué),展示了學(xué)生的聰明才智,又體現(xiàn)了科學(xué)技術(shù)源于生活。又應(yīng)用于生活的應(yīng)用價(jià)值,極大地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情與興趣。 2從生活經(jīng)驗(yàn)遷移、探究實(shí)驗(yàn)室操作的方法    &#

10、160;  由于實(shí)驗(yàn)室過濾操作方法與學(xué)生已有的過濾經(jīng)驗(yàn)不太一致,教師除了要熟悉教材,更要深入了解學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)、能力發(fā)展水平以及興趣愛好和潛能,以學(xué)生已有“經(jīng)驗(yàn)”為基礎(chǔ),設(shè)計(jì)必要的教學(xué)環(huán)節(jié),讓學(xué)生自我發(fā)現(xiàn)其原有認(rèn)識(shí)中的不科學(xué)、片面的成分,主動(dòng)構(gòu)建用濾紙和漏斗過濾液體的正確操作方法。 (1)自主探究,暴露問題       教師分發(fā)濾紙,要求學(xué)生觀察濾紙與一般的紙有何不同,選用實(shí)驗(yàn)室中儀器進(jìn)行自主探究過濾操作。在整個(gè)自主探究過程中,兩個(gè)組成員之間、組和組之間,相互討論,分工合作,興趣盎然。   &#

11、160;   令筆者沒有想到的是,即使課前已布置練習(xí),但課堂上幾乎沒有一個(gè)學(xué)生看教材,而是在觀察濾紙后,拿起濾紙、漏斗就操作;學(xué)生的操作五花八門,濾紙有平放在漏斗中的,有窩成一團(tuán)堵住漏斗口的,有折成錐形、花形的;尤其出乎意料的是,倒泥水的方法更多樣,大部分都是一學(xué)生手把住漏斗下端,另一學(xué)生將泥水懸空直接倒在濾紙上。學(xué)生的操作暴露了許多問題:一是學(xué)生的學(xué)習(xí)水平和能力有限,預(yù)習(xí)方法沒有到位;二是學(xué)生以形象思維、感性思維和經(jīng)驗(yàn)型的邏輯思維為主,完全是按照生活中過濾的經(jīng)驗(yàn),或者是前面實(shí)驗(yàn)造成的慣性思維行事。出現(xiàn)問題并不可怕,可怕的是學(xué)生不能自己發(fā)現(xiàn)問題的所在。 (2)欣賞

12、成果,反思評(píng)價(jià),表達(dá)交流,探究正確操作的方法       筆者以為,只有通過學(xué)生互相搜集證據(jù)來評(píng)價(jià)比較,設(shè)法喚起學(xué)生思考的興趣,使其認(rèn)真反思,自己發(fā)現(xiàn)自身原有知識(shí)的局限性,自己去發(fā)現(xiàn)問題的本質(zhì),自己去糾正錯(cuò)誤的操作,補(bǔ)充完善得到正確的操作方法,才能最終達(dá)到主動(dòng)建構(gòu)知識(shí)、體驗(yàn)探究曲折與樂趣的目的。       收集事實(shí)證據(jù):各組互相觀察對(duì)比濾液的澄清度,發(fā)現(xiàn)只有四個(gè)小組的濾液是澄清的。       評(píng)價(jià)與交流:四個(gè)成功

13、小組滿懷成功的喜悅介紹經(jīng)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)失敗者則陷入對(duì)自己小組和其他小組操作的反思,幾乎每個(gè)學(xué)生都積極參與評(píng)價(jià)交流反思的活動(dòng),各抒己見,點(diǎn)評(píng)各小組的成功之處和不足之點(diǎn)。       修正與歸納:在互相評(píng)價(jià)交流中,在思考和討論中,學(xué)生不知不覺地將存在的操作問題一個(gè)個(gè)找出來,又一個(gè)個(gè)想辦法解決;學(xué)生不斷地發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤的操作,不斷地修正已有的“經(jīng)驗(yàn)”,從中領(lǐng)悟正確的操作方法,完善歸納,最后初步解決了濾紙的折疊方法,濾紙和漏斗邊緣、濾液的高度的問題,玻璃棒的作用和使用方法。       點(diǎn)撥與頓

14、悟:在概括、領(lǐng)悟的過程中,學(xué)生的情緒高漲,為自己的發(fā)現(xiàn)歡欣鼓舞,為參與評(píng)價(jià)交流獲取知識(shí)后的成功而喜悅,但是仍然沒有人想到操作仍有不足之處。于是教師點(diǎn)撥:“做實(shí)驗(yàn)時(shí),你們用手拿著漏斗累不累呀?”學(xué)生異口同聲地說:“累呀?!薄霸鯓訉⑹纸夥懦鰜砟??”學(xué)生才恍然大悟,在實(shí)驗(yàn)桌旁尋找可替代物,找到了鐵架臺(tái)、鐵圈或鐵夾來支撐漏斗。       結(jié)論與驗(yàn)證:趁熱打鐵,教師說:“能否使用你們剛才歸納的過濾操作的要點(diǎn),得到澄清液呢?”學(xué)生洗滌漏斗,重新過濾,澄清的濾液進(jìn)一步驗(yàn)證了結(jié)論的正確,他們喜悅的心情溢于言表。至此,實(shí)驗(yàn)室中用濾紙和漏斗來過濾液體的

15、正確操作方法的探究過程達(dá)到了高潮。 三、自我反思       從總體上看,本節(jié)課基本上達(dá)到了新課程標(biāo)準(zhǔn)要求的預(yù)期目標(biāo),即:充分利用各種社會(huì)資源,挖掘教材,發(fā)展教材,根據(jù)本地、本校的實(shí)際情況,創(chuàng)造性地使用新教材,在人類文化背景下構(gòu)建知識(shí)體系,使單調(diào)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作教學(xué)富有啟發(fā)性、探究性和人文精神意境,體現(xiàn)出其應(yīng)有的實(shí)際應(yīng)用價(jià)值,達(dá)到科學(xué)教育與人文教育相映生輝的效果,在實(shí)踐中促進(jìn)學(xué)生發(fā)展,課堂活而有序、活而有效,教師起著組織者。引導(dǎo)者、合作者等作用。       此外,教師在處

16、理因課前無法預(yù)計(jì)學(xué)生的知識(shí)點(diǎn)的遷移方式和思維深度而暴露的問題時(shí),能時(shí)刻關(guān)注并追隨學(xué)生的思維活動(dòng),不斷調(diào)整自己的思維活動(dòng),及時(shí)有目的地組織學(xué)生相互交流和討論,巧妙誘導(dǎo)。點(diǎn)撥的方式也有一定的技巧性,既有利于培養(yǎng)學(xué)生交流與合作的能力,也有利于發(fā)展學(xué)生的評(píng)價(jià)能力,達(dá)到師生互動(dòng)、主動(dòng)建構(gòu)的目的。       不足之處:課時(shí)延長(zhǎng)了 10 min,原因是在探究時(shí)間控制上把握欠佳,討論問題過細(xì),花費(fèi)時(shí)間較長(zhǎng)。說明什么時(shí)候探究、什么時(shí)候討論,要探究多長(zhǎng)時(shí)間,討論什么問題、討論多長(zhǎng)時(shí)間等,仍是筆者需要調(diào)整。思考的問題。使我著重反思了以

17、下幾點(diǎn): 1貼近生活,聯(lián)系社會(huì)實(shí)際,增加動(dòng)手實(shí)踐能力是激發(fā)學(xué)習(xí)興趣的重要方法       貼近生活、聯(lián)系社會(huì)實(shí)際、增加動(dòng)手實(shí)踐能力是學(xué)生的強(qiáng)烈希望和要求,也是學(xué)生適應(yīng)現(xiàn)代生活和未來發(fā)展、提高科學(xué)素養(yǎng)和人文素養(yǎng)的需要。       因此,教學(xué)時(shí)要充分發(fā)揮化學(xué)課程對(duì)培養(yǎng)學(xué)生人文精神的積極作用,注意從學(xué)生熟悉的身邊現(xiàn)象入手,尋找新的視角和切入點(diǎn),引導(dǎo)他們感受身邊的化學(xué)物質(zhì)和化學(xué)變化,增強(qiáng)學(xué)習(xí)的興趣,發(fā)現(xiàn)問題、展開探究以獲得新的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),加深對(duì)化學(xué)知識(shí)在生活實(shí)際中應(yīng)用的認(rèn)識(shí),關(guān)注人

18、類面臨的與化學(xué)相關(guān)的社會(huì)問題,有意識(shí)地引導(dǎo)學(xué)生從多個(gè)角度對(duì)有關(guān)問題作出價(jià)值判斷,培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感、參與意識(shí)與決策能力。 2把握已有經(jīng)驗(yàn)是激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新潛能、提高實(shí)踐能力的重要前提       從教學(xué)過程與調(diào)查所見,科學(xué)探究能力的形成與發(fā)展是一個(gè)逐步提高、不斷進(jìn)步的過程。教學(xué)時(shí)立足于學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)、能力發(fā)展水平以及興趣愛好和潛能,根據(jù)其形象思維、感性思維和經(jīng)驗(yàn)型的邏輯思維為主的特點(diǎn),設(shè)計(jì)必要的教學(xué)環(huán)節(jié),讓學(xué)生自我發(fā)現(xiàn)其原有認(rèn)識(shí)中的不科學(xué)和片面的成分,主動(dòng)構(gòu)建抽象的概念和結(jié)論,理解化學(xué)、技術(shù)和社會(huì)的相互作用,提高學(xué)生的實(shí)踐能力。 3加強(qiáng)學(xué)生自我評(píng)價(jià)、活動(dòng)表現(xiàn)評(píng)價(jià)等多種評(píng)價(jià)方式,是關(guān)注學(xué)生個(gè)性發(fā)展、激勵(lì)學(xué)生走向成功、改進(jìn)教師教學(xué)方式的有利途徑       本節(jié)課教學(xué)過程中,不僅采用了獨(dú)立、小組或團(tuán)體的形式,通過觀察、記錄和分析、反思,評(píng)價(jià)學(xué)生在活動(dòng)過程中的表現(xiàn)和活動(dòng)成果;更在學(xué)習(xí)結(jié)束后,自我反思探究過程的活動(dòng)表現(xiàn),對(duì)自己的參與意識(shí)、合作精神、實(shí)驗(yàn)操作技能、探究能力、分析問題的思路、知識(shí)的理解和認(rèn)知水平以及表達(dá)交流技能等方面是否在原有基礎(chǔ)上得到了盡可能大的進(jìn)步與發(fā)展,進(jìn)行了全

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