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文檔簡(jiǎn)介

20032003年,中國(guó)消協(xié)系統(tǒng)共受理食品方面投訴年,中國(guó)消協(xié)系統(tǒng)共受理食品方面投訴6074060740件,其中涉及食品安全的有件,其中涉及食品安全的有16211621件,比件,比20022002年增長(zhǎng)了年增長(zhǎng)了24.1%24.1%。中國(guó)在食品安全方面存在的安全隱患事故層出不窮,像:致癌大米、雙氧水魚翅、進(jìn)口奶粉被污染和亞硝酸鹽超標(biāo)、瘦肉精、結(jié)核奶、金華火腿添加敵敵畏、毛發(fā)醬油、農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜以及食品未標(biāo)注轉(zhuǎn)基因標(biāo)志,使龐大數(shù)量的國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者安全權(quán)益受到了極大傷害,也間接影響到中國(guó)食品工業(yè)的出口。n有機(jī)磷農(nóng)藥中毒的抗毒藥有兩大類: 生理拮抗劑(抗膽堿能藥) 中毒酶重活化劑(又稱復(fù)能劑)

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